2023학년도

1학기 3학년 교과 운영 계획

교육연구부

숭의과학기술고등학교

[ 독서 ] 교과 운영 계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년	1학기	전체과	곽○선

1. 지도 목표

다양한 분야의 독서 경험을 통하여 일상생활과 학습 상황에서 필요한 비판적이고 창의적인 독서 능력을 기르고 독서 태도를 함양하며 독서 문화의 발전에 기여한다.

가. 독서 활동의 본질과 원리를 체계적으로 이해한다.

나. 다양한 주제, 유형, 분야의 글을 적절한 방법으로 읽는 능력을 기른다.

다. 목적에 따라 가치 있는 글을 스스로 찾아 즐겨 읽는 태도를 기른다.

2. 교수·학습 원칙

가. ‘독서’ 교육과정에서 제시한 목표와 성취기준을 고려하여 학습자가 미래 사회에서 요구하는 국어과 교과 역량을 기를 수 있도록 교수·학습을 계획하고 운용한다.

나. 국어 활동의 총체성을 고려하여 통합형 교수·학습을 계획하고 운용한다.

다. 학습 활동 과정에서 의미 있는 배움이 있도록 학습자 참여형 교수·학습을 계획하고 운용한다.

라. ‘독서’의 학습 목표를 달성하는 과정에서 바람직한 인성을 함양하도록 교수·학습을 계획하고 운영한 다.

마. 독서 방법에 대한 지식뿐 아니라 독서를 하기 위한 준비와 계획, 독서 과정과 독후 과정 등 독서에 관해 학습하는 과정에서 학습자가 어떻게 지식, 기능, 태도를 취득하는지에 중점을 두어 교수·학습을 계획하고 운영한다.

바. 학습자에게 필요한 독서 상황을 중심으로 교수·학습을 운영한다.

3. 평가의 종류와 반영비율

평가종류	지필평가				수행평가
반영비율	70 %				30 %
횟수/영역	1차		2차		2회
	선택형	서술형	선택형	서술형	문학+쓰기	읽기+쓰기
만점 (반영비율)	57점	43점	57점	43점	100점 (15%)	100점 (15%)
	100점(35%)		100점(35%)
서술형 반영비율	15 %		15 %
평가 시기	5월		7월		4월~5월	6월~7월
관련 성취기준	시험 범위 해당 전 단원 성취기준		시험 범위 해당 전 단원 성취기준		수행평가 성취기준 참고

4. 학생 활동 중심 수업 지도 계획

단원	수업모형	핵심역량	활동 방법
1-(1) 어떤 책을 읽을 것인가	탐구학습 토론학습	비판적·창의적 사고 역량, 자료·정보 활용 역량, 의사소통 역량	❏ 책 선정 방법을 조사하여 발표한다. ❏ 독서의 목적에 알맞은 독서법을 토론한다.
2-(2) 추론적 읽기	탐구학습 토론학습	비판적·창의적 사고 역량, 자료·정보 활용 역량, 의사소통 역량	❏ 독후 토론활동을 통해 추론능력을 향상한다.
2-(3) 비판적 읽기	탐구학습 토론학습	정보처리 역량 의사소통 역량	❏ 비판적 독서활동을 한 후 자신의 생각을 토론을 통해 정리한다. ❏ 비판적 읽기의 필요성을 설명한다.

5. 교과 관련 교육 활동 실시 계획

활동명	시기	대상	활동 내용
우리말 달인대회	7월	전학년	❏ 생활 속 우리말의 소중함을 고취하고, 바르게 알고 사용할 수 있는 능력을 향상시키는데 목적이 있음.

6. 내용 체계

영역	핵심 개념	일반화된 지식	내용 요소	기능
독서의 본질	∙ 글과 독서의 가치 ∙ 상호 텍스트성	∙ 바람직한 독서는 자신에게 필요하고 좋은 글을 스스로 찾아 읽는 것이다.	∙ 글･책의 선택 ∙ 주제 통합적 독서	∙ 글･책 선택하기 ∙ 맥락 고려하기 ∙ 몰입하기 ∙ 보조･참고 자료 활용하기 ∙ 내용 확인하기 ∙ 추론･상상하기 ∙ 비판하기 ∙ 감상･성찰하기 ∙ 대안 탐색하기 ∙ 적용･발전시키기 ∙ 공유･소통하기 ∙ 점검･조정하기
독서의 방법	∙ 사실적 이해 ∙ 추론적 이해 ∙ 비판적 이해 ∙ 감상적 이해 ∙ 창의적 이해	∙ 능숙한 독자는 독서의 맥락과 글의 특성을 바탕으로 하여 적절하고 전략적인 방법으로 글을 읽는다.	∙ 사실적 읽기 ∙ 추론적 읽기 ∙ 비판적 읽기 ∙ 감상적 읽기 ∙ 창의적 읽기
독서의 분야	∙ 교양 독서 ∙ 매체 읽기	∙ 독자는 다양한 분야에서 다양한 주제의 글을 읽으며 교양을 쌓는다. ∙ 독자는 다양한 맥락에서 생산되고 다양한 방식으로 유통되는 글을 읽으며 삶의 다양성을 이해한다.	∙ 인문･예술 분야의 글 읽기 ∙ 사회･문화 분야의 글 읽기 ∙ 과학･기술 분야의 글 읽기 ∙ 시대의 특성을 고려한 글 읽기 ∙ 지역의 특성을 고려한 글 읽기 ∙ 매체의 특성을 고려한 글 읽기
독서의 태도	∙ 독서 계획 ∙ 독서 활동	∙ 독서는 스스로 독서 계획을 세우고 다양한 독서 활동을 하며 바람직한 독서 문화 형성에 참여할 때 효과적으로 수행된다.	∙ 자발적 독서 계획과 실천 ∙ 독서 문화에의 참여

7. 교육과정 성취기준・평가 준거 성취기준・평가 기준

가. 독서의 본질

교육과정 성취기준	평가기준
[12독서01-01] 독서의 목적이나 글의 가치 등을 고려하여 좋은 글을 선택하여 읽는다.	상	자신의 독서 목적을 명확히 인식하고 여러 가지 좋은 글의 기준을 고려하여 자신에게 적합하고 가치 있는 글을 선택하여 읽을 수 있다.
	중	독서 목적이나 글의 가치 등을 고려하여 자신에게 적합하고 가치 있는 글을 선택하여 읽을 수 있다.
	하	독서 목적이나 글의 가치 등을 일부 고려하고 글을 선택하여 읽을 수 있다.
[12독서01-02] 동일한 화제의 글이라도 서로 다른 관점과 형식으로 표현됨을 이해하고 다양 한 글을 주제 통합적으로 읽는다.	상	동일한 화제의 글이라도 서로 다른 관점과 형식으로 표현됨을 이해하 고, 주제와 관련된 여러 글을 비판적으로 비교, 분석, 통합하여 자신의 입장에서 재구성하며 읽을 수 있다.
	중	동일한 화제의 글이라도 서로 다른 관점과 형식으로 표현됨을 이해하고 주제와 관련된 여러 글을 비판적 ․통합적으로 읽을 수 있다.
	하	동일한 화제의 글이라도 서로 다른 관점과 형식으로 표현됨을 이해하고 읽을 수 있다.

나. 독서의 방법

교육과정 성취기준	평가기준
[12독서02-01] 글에 드러난 정보를 바탕으로 중심 내용, 주제, 글의 구조와 전개 방식 등 사 실적 내용을 파악하며 읽는다.	상	글의 명시적 정보를 바탕으로 글의 중심 내용, 주제, 글의 구조와 전개 방식 등을 정확하고 효과적으로 파악하며 읽을 수 있다.
	중	글의 명시적 정보를 바탕으로 글의 중심 내용, 주제, 글의 구조와 전개 방식 등을 파악하며 읽을 수 있다.
	하	글의 명시적 정보를 바탕으로 글의 중심 내용, 주제, 글의 구조와 전개 방식 등을 부분적으로 파악하며 읽을 수 있다.
[12독서02-02] 글에 드러나지 않은 정보를 예 측하여 필자의 의도나 글의 목적, 숨겨진 주제, 생략된 내용을 추론하며 읽는다	상	글에 드러나지 않은 다양한 정보를 능동적으로 예측하여 필자의 의도, 글의 목적이나 주제, 숨겨지거나 생략된 내용을 적절하게 추론하며 읽 을 수 있다.
	중	글에 드러나지 않은 정보를 예측하여 필자의 의도, 글의 목적이나 주제, 숨겨지거나 생략된 내용을 추론하며 읽을 수 있다.
	하	글에 드러나지 않은 정보를 예측하여 필자의 의도, 글의 목적이나 주제, 숨겨지거나 생략된 내용의 일부를 추론하며 읽을 수 있다.
[12독서02-03] 글에 드러난 관점이나 내용, 글에 쓰인 표현 방법, 필자의 숨겨진 의도나 사회･문화적 이념을 비판하며 읽는다.	상	글에 드러난 관점이나 내용, 글에 쓰인 표현 방법, 필자의 숨겨진 의도 나 사회･문화적 이념을 글이 작성된 맥락을 고려하여 비판하며 읽을 수 있다.
	중	글에 드러난 관점이나 내용, 글에 쓰인 표현 방법, 필자의 숨겨진 의도 나 사회･문화적 이념을 비판적으로 읽을 수 있다.
	하	글에 드러난 관점이나 내용, 글에 쓰인 표현 방법, 필자의 숨겨진 의도 나 사회･문화적 이념을 부분적으로 비판하며 읽을 수 있다.
[12독서02-04] 글에서 공감하거나 감동적인 부분을 찾고 이를 바탕으로 글이 주는 즐거움 과 깨달음을 수용하며 감상적으로 읽는다.	상	글에서 공감하거나 감동적인 부분을 바탕으로 글이 주는 즐거움과 깨달 음을 수용하고 내면화하며 감상적으로 읽을 수 있다.
	중	글에서 공감하거나 감동적인 부분을 바탕으로 글이 주는 즐거움과 깨달 음을 수용하며 감상적으로 읽을 수 있다.
	하	글에서 공감하거나 감동적인 부분을 바탕으로 감상적으로 읽을 수 있다.
[12독서02-05] 글에서 자신과 사회의 문제를 해결하는 방법이나 필자의 생각에 대한 대안을 찾으며 창의적으로 읽는다.	상	글에서 자신과 사회의 문제를 해결하는 다양한 방법이나 필자의 생각에 대한 대안을 적극적인 태도로 찾으며 창의적으로 읽을 수 있다.
	중	글에서 자신과 사회의 문제를 해결하는 방법이나 필자의 생각에 대한 대안을 찾으며 창의적으로 읽을 수 있다.
	하	글에서 자신과 사회의 문제를 해결하는 방법을 찾으며 읽을 수 있다.

8. 학기 단위 성취 수준

(1) 독서의 본질

‘독서의 본질’ 성취기준은 좋은 글을 선택하는 능력과 다양한 글을 주제 통합적으로 읽는 능력에 중점을 두어 설정하였다. 학습자가 독서 목적이나 글의 가치 등을 고려하여 다양한 자료를 선택하고 비판적, 통합적으로 독서하는 능력을 기르는 데 주안점을 둔다.

[12독서01-01] 독서의 목적이나 글의 가치 등을 고려하여 좋은 글을 선택하여 읽는다.

[12독서01-02] 동일한 화제의 글이라도 서로 다른 관점과 형식으로 표현됨을 이해하고 다양한 글을 주제 통합적으로 읽는다.

(2) 독서의 방법

‘독서의 방법’ 성취기준은 글을 읽으면서 내용을 파악하고, 추론하고, 비판하고, 창의적인 대안을 떠올리는 능력에 중점을 두어 설정하였다. 글의 중심 내용을 파악하고 겉으로 드러나지 않은 내용을 추론하는 수준에서 나아가 필자의 가치관이나 글의 배경이 되는 사회･문화적 이념을 비판하고 필자의 관점에 대한 대안이나 문제 해결 방안을 떠올리고 논리적으로 재구성하는 데 주안점을 둔다.

[12독서02-01] 글에 드러난 정보를 바탕으로 중심 내용, 주제, 글의 구조와 전개 방식 등 사실적 내용을 파악하며 읽는다.

[12독서02-02] 글에 드러나지 않은 정보를 예측하여 필자의 의도나 글의 목적, 숨겨진 주제, 생략된 내용을 추론하며 읽는다.

[12독서02-03] 글에 드러난 관점이나 내용, 글에 쓰인 표현 방법, 필자의 숨겨진 의도나 사회･문화적 이념을 비판하며 읽는다.

[12독서02-04] 글에서 공감하거나 감동적인 부분을 찾고 이를 바탕으로 글이 주는 즐거움과 깨달음을 수용하며 감상적으로 읽는다.

[12독서02-05] 글에서 자신과 사회의 문제를 해결하는 방법이나 필자의 생각에 대한 대안을 찾으며 창의적으로 읽는다.

9. 교과 연계 안전교육 계획 [생활 안전]

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
9	4	24~28	시설 및 제품이용 안전	제품 안전	❏ 기호식품의 특성과 유해성 이해하기
15	6	5~9	시설 및 제품이용 안전	제품 안전	❏ 공산품 안전관리제도 알고 물건 선택

10. 교과 연계 성교육 계획

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 성교육 계획
	월	일	영역	내용 요소
7	4	10~14	성교육	성관계와 임신의 책무성
13	5	22~26	성교육	성욕과 성 욕구의 해소

11. 교과 진도표

3학년 전체과					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 독서 )							주당 시간	2
교과서		독서										평가	지필평가 2회 수행평가 2영역
저 자		박영목 외			담당교사			곽○선
주	기간			주요 행사	수업시수	(제1학기) 진도 계획
	월		일			영역	내용요소		활동 중심 수업	과정 중심 평가	성 취 기 준
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)	1 1	독서의 본질	글･책의 선택			○	[12독서01-01] 독서의 목적이나 글의 가치 등을 고려하여 좋은 글을 선택하여 읽는다.
2	3		6 ~10		2 3	독서의 본질	글･책의 선택			○	[12독서01-01] 독서의 목적이나 글의 가치 등을 고려하여 좋은 글을 선택하여 읽는다.
3	3		13 ~17		2 5	독서의 본질	글･책의 선택		○		[12독서01-01] 독서의 목적이나 글의 가치 등을 고려하여 좋은 글을 선택하여 읽는다.
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23)	2 7	독서의 본질	주제 통합적 독서			○	[12독서01-02] 동일한 화제의 글이라도 서로 다른 관점과 형식으로 표현됨을 이해하고 다양한 글을 주제 통합적으로 읽는다.
5	3		27 ~31		2 9	독서의 방법	주제 통합적 독서			○	[12독서01-02] 동일한 화제의 글이라도 서로 다른 관점과 형식으로 표현됨을 이해하고 다양한 글을 주제 통합적으로 읽는다.
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년) (3)	2 11	독서의 방법	주제 통합적 독서		○		[12독서01-02] 동일한 화제의 글이라도 서로 다른 관점과 형식으로 표현됨을 이해하고 다양한 글을 주제 통합적으로 읽는다.
7	4		10 ~14	부활절예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)	2 13	독서의방법성교육	사실적 읽기 성교육			○	[12독서02-01] 글에 드러난 정보를 바탕으로 중심 내용, 주제, 글의 구조와 전개 방식 등 사실적 내용을 파악하며 읽는다. -성관계와 임신의 책무성
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)	1 14	독서의 방법	사실적 읽기			○	[12독서02-01] 글에 드러난 정보를 바탕으로 중심 내용, 주제, 글의 구조와 전개 방식 등 사실적 내용을 파악하며 읽는다.
9	4		24 ~28		2 16	독서의 방법 제품 안전	사실적 읽기 시설 및 제품이용 안전			○	[12독서02-01] 글에 드러난 정보를 바탕으로 중심 내용, 주제, 글의 구조와 전개 방식 등 사실적 내용을 파악하며 읽는다. -기호식품의 특성과 유해성 이해하기
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)	1 17	독서의 방법	추론적 읽기			○	[12독서02-02] 글에 드러나지 않은 정보를 예측하여 필자의 의도나 글의 목적, 숨겨진 주제, 생략된 내용을 추론하며 읽는다.
11	5		8 ~12	개교기념일(8)	2 19	독서의 방법	추론적 읽기		○		[12독서02-02] 글에 드러나지 않은 정보를 예측하여 필자의 의도나 글의 목적, 숨겨진 주제, 생략된 내용을 추론하며 읽는다.
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)	1 20	독서의 방법	추론적 읽기			○	[12독서02-02] 글에 드러나지 않은 정보를 예측하여 필자의 의도나 글의 목적, 숨겨진 주제, 생략된 내용을 추론하며 읽는다.
13	5		22 ~26		2 22	독서의 방법 성교육	비판적 읽기 성교육			○	[12독서02-03] 글에 드러난 관점이나 내용, 글에 쓰인 표현 방법, 필자의 숨겨진 의도나 사회･문화적 이념을 비판하며 읽는다. -성욕과 성 욕구의 해소
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)	2 24	독서의 방법	비판적 읽기			○	[12독서02-03] 글에 드러난 관점이나 내용, 글에 쓰인 표현 방법, 필자의 숨겨진 의도나 사회･문화적 이념을 비판하며 읽는다.
15	6		5 ~9	현충일(6)	2 26	독서의 방법 제품 안전	비판적 읽기 시설 및 제품이용 안전			○	[12독서02-03] 글에 드러난 관점이나 내용, 글에 쓰인 표현 방법, 필자의 숨겨진 의도나 사회･문화적 이념을 비판하며 읽는다. -공산품 안전관리제도 알고 물건 선택
16	6		12 ~16		2 28	독서의 방법	감상적 읽기		○		[12독서02-04] 글에서 공감하거나 감동적인 부분을 찾고 이를 바탕으로 글이 주는 즐거움과 깨달음을 수용하며 감상적으로 읽는다.
17	6		19 ~23		2 30	독서의 방법	감상적 읽기			○	[12독서02-04] 글에서 공감하거나 감동적인 부분을 찾고 이를 바탕으로 글이 주는 즐거움과 깨달음을 수용하며 감상적으로 읽는다.
18	6		26 ~30		2 32	독서의 방법	감상적 읽기			○	[12독서02-04] 글에서 공감하거나 감동적인 부분을 찾고 이를 바탕으로 글이 주는 즐거움과 깨달음을 수용하며 감상적으로 읽는다.
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)	1 33	독서의 방법	창의적 읽기			○	[12독서02-05] 글에서 자신과 사회의 문제를 해결하는 방법이나 필자의 생각에 대한 대안을 찾으며 창의적으로 읽는다.
20	7		10 ~14		2 35	독서의 방법	창의적 읽기			○	[12독서02-05] 글에서 자신과 사회의 문제를 해결하는 방법이나 필자의 생각에 대한 대안을 찾으며 창의적으로 읽는다.
21	7		17 ~19	방학식	1 36	독서의 방법	창의적 읽기			○	[12독서02-05] 글에서 자신과 사회의 문제를 해결하는 방법이나 필자의 생각에 대한 대안을 찾으며 창의적으로 읽는다.

[ 실용엉어 ] 교과 운영 계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년	1학기	전체과	이○욱

1. 지도 목표

가. 영어에 대한 지속적인 학습 동기를 가지고 영어 사용 능력을 기른다.

나. 실생활 중심의 친숙한 일반적 주제에 관하여 영어로 기본적인 의사소통을 할 수 있다.

다. 영어로 된 다양한 정보를 이해하고, 진로에 따라 필요한 영어 사용 능력을 기른다.

라. 우리 문화 및 외국 문화에 대한 관심과 올바른 이해를 바탕으로 각 문화의 고유성을 존중하는 태도를 기른다.

2. 교수·학습 원칙

가. 의사소통 전략을 적절히 활용하여 상황을 이해하고, 자기 주도적 학습이 이루어지도록 지도한다.

나. 상황이나 목적에 맞는 적절한 표현을 사용할 수 있는 능력을 기르도록 지도한다.

다. 문맥을 통하여 낱말의 의미와 글의 내용을 유추하도록 지도한다.

라. 학습자들의 진로 및 관심 분야와 관련된 소재를 활용하여 쓰기에 흥미와 자신감을 갖도록 지도한다.

마. 자기 주도적 학습이 가능하도록 다양한 읽기, 말하기, 읽기, 쓰기 전략을 활용할 수 있도록 지도한다.

3. 평가의 종류와 반영비율

평가종류	지필평가		수행평가
반영비율	60 %		40 %
횟수/영역	1회(2차 지필)		1학기
	선택형	서술형	듣기	쓰기
만점 (반영비율)	50점(30%)	50점(30%)	100점 (10%)	100점 (30%)
	100점(60%)
서술형 반영비율	30 %
평가 시기	7월		4월	4월~7월
관련 성취기준	시험범위 해당 전 단원 성취기준		수행평가 성취기준 참고

4. 학생 활동 중심 수업지도 계획

단원	수업모형	핵심역량	활동 방법
1. A Fresh Start	탐구학습 모둠학습	영어의사소통 역량,자기 관리 역량,공동체역량,지식정보처리역량	❏ 십대들의 고민 목록을 만들어 보고 뇌 지도에 자신의 고민을 작성하여 본다. ❏ 상대방에게 어떤 충고가 좋을지 생각해 보고 조언해 본 다. ❏ 학교 동아리 포스터를 영어로 만들고 자신이 만든 동아리 를 친구들에게 소개하는 시간을 가진다. ❏ 활동과정 및 발표내용을 종합하여 평가에 반영한다.
2. Happy Food, Healthy Life	탐구학습 모둠학습	영어의사소통 역량,자기 관리 역량,공동체역량,지식정보처리역량	❏ 요리사가 되자! 라는 주제로 자신만의 음식 만들기 레시피를 만들어 보고 친구들과 토론해 본다. ❏ 외국인 방문객에게 자신이 좋아하는 한국 음식 먹는 방법을 모둠별로 작성후 발표 내용을 종합하여 평가에 반영한다. ❏ 세계적으로 건강에 좋은 음식에 대해 조사하여 영어로 소개하는 시간을 가진다.

5. 교과 관련 교육활동 실시 계획

활동명	시기	대상	활동 내용
영어어휘력 경시대회	6월	전학년 희망자	❏ 다양한 영단어 내용을 통해 기본적인 영어 학습의 흥미를 높임 ❏ 가급적 많은 학생이 참여할 수 있도록 사전 범위 공지 및 접수 ❏ 가급적 고등학교 교육과정에 기초한 테스트를 실시함으로써 교수학습의 효과를 높임과 동시에 진로활동으로서의 가치도 부여 ❏ 구체적 사항은 추후 별도 계획에 따름
영어성구암송대회	12월	전학년 희망자	□ 읽기위주의 학습에서 벗어나 영어 말하기 능력을 향상 시킴 □ 발음과 액센트 및 정확한 구절 암기 여부 등을 판단하여 영어과 선생님과 교목선생님으로 심사위원회를 구성하여 객관적인 심사가 이루어지도록 한다. □ 구체적 사항은 추후 별도 계획에 따름

6. 내용 체계

영역	핵심 개념	일반화된 지식	내용 요소	기능
듣기	세부 정보	말이나 대화의 세부 정보를 이해한다.	∙ 대상, 주제 ∙ 그림, 사진, 도표	파악하기
	중심 내용	말이나 대화의 중심 내용을 이해한다.	∙ 줄거리, 주제, 요지	파악하기 추론하기
	맥락	말이나 대화의 흐름을 이해한다.	∙ 일이나 사건의 순서, 전후 관계 ∙ 일이나 사건의 원인, 결과 ∙ 상황 및 화자 간의 관계 ∙ 화자의 의도, 목적 ∙ 화자의 심정, 태도	파악하기 추론하기
말하기	담화	의미를 전달한다.	∙ 사람, 사물 ∙ 장소 ∙ 의견, 감정 ∙ 그림, 사진, 도표 ∙ 방법, 절차 ∙ 자기소개 ∙ 주제, 요지	설명하기 표현하기
		의미를 교환한다.	∙ 사람, 사물 ∙ 장소 ∙ 그림, 사진, 도표 ∙ 경험, 계획 ∙ 일이나 사건의 순서, 전후 관계 ∙ 일이나 사건의 원인, 결과 ∙ 의견, 감정	설명하기 표현하기
읽기	세부 정보	글의 세부 정보를 이해한다.	∙ 그림, 사진, 도표 ∙ 대상, 주제	파악하기
	중심 내용	글의 중심 내용을 이해한다.	∙ 줄거리, 주제, 요지	파악하기 추론하기
	맥락	글의 논리적 관계를 이해한다.	∙ 일이나 사건의 순서, 전후 관계 ∙ 일이나 사건의 원인, 결과 ∙ 필자의 의도, 목적 ∙ 필자의 심정, 태도	파악하기 추론하기
	함축적 의미	글의 행간의 의미를 이해한다.	∙ 문맥 속 낱말, 어구, 문장의 의미 ∙ 글의 숨겨진 의미	추론하기
쓰기	문장	문장을 쓴다.	∙ 대상, 상황 ∙ 의견, 감정 ∙ 그림, 사진, 도표 ∙ 경험, 계획 ∙ 주제, 요지	표현하기 설명하기
	작문	상황과 목적에 맞는 글을 쓴다.	∙ 대상, 상황 ∙ 그림, 도표 ∙ 서식, 이메일, 메모	표현하기 설명하기

7. 평가 기준

가. 듣기 영역

교육과정 성취기준	평가준거 성취기준	평가기준
[12실영01-01] 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 방송, 광고, 안내 등을 듣고 세부 정보를 파악할 수 있다.	[12실영01-01-00] 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 방송, 광고, 안내 등을 듣고 세부 정보를 파악할 수 있다.	상	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 길고 복잡한 방송, 광고, 안내 등을 듣고 세부 정보를 정확하게 파악할 수 있다.
		중	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 방송, 광고, 안내 등을 듣고 세부 정보를 대략적으로 파악할 수 있다.
		하	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 짧은 방송, 광고, 안내 등을 반복하여 듣고 세부 정보를 부분적으로 파악할 수 있다.
[12실영01-02] 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 말이나 대화를 듣고 주제 및 요지를 파악할 수 있다.	[12실영01-02-00] 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 말이나 대화를 듣고 주제 및 요지를 파악할 수 있다.	상	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 길고 복잡한 말이나 대화를 듣고 사실 정보와 맥락 정보를 바탕으로 주제 및 요지를 정확하게 파악할 수 있다.
		중	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 말이나 대화를 듣고 사실 정보를 바탕으로 주제 및 요지를 대략적으로 파악할 수 있다.
		하	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 짧은 말이나 대화를 반복해서 듣고 단순 사실 정보를 바탕으로 주제 및 요지를 부분적으로 파악할 수 있다.
[12실영01-03] 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 말이나 대화를 듣고 내용의 논리적 관계를 파악할 수 있다.	[12실영01-03-00] 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 말이나 대화를 듣고 내용의 논리적 관계를 파악할 수 있다.	상	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 길고 복잡한 말이나 대화를 듣고 사실 정보와 맥락 정보를 바탕으로 내용의 논리적 관계를 정확하게 파악할 수 있다.
		중	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 말이나 대화를 듣고 사실 정보를 바탕으로 내용의 논리적 관계를 대략적으로 파악할 수 있다.
		하	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 말이나 대화를 듣고 단순 사실 정보를 바탕으로 내용의 논리적 관계를 부분적으로 파악할 수 있다.

교육과정 성취기준	평가준거 성취기준	평가기준
[12실영01-04] 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 말이나 대화를 듣고 화자의 의도나 말의 목적을 파악할 수 있다.	[12실영01-04-00] 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 말이나 대화를 듣고 화자의 의도나 말의 목적을 파악할 수 있다.	상	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 길고 복잡한 말이나 대화를 듣고 사실 정보와 맥락 정보를 바탕으로 화자의 의도나 말의 목적을 정확하게 파악할 수 있다.
		중	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 말이나 대화를 듣고 사실 정보를 바탕으로 화자의 의도나 말의 목적을 대략적으로 파악할 수 있다.
		하	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 짧은 말이나 대화를 반복해서 듣고 단순한 사실 정보를 바탕으로 화자의 의도나 말의 목적을 부분적으로 파악할 수 있다.

나. 말하기 영역

교육과정 성취기준	평가준거 성취기준	평가기준
[12실영02-01] 실생활 중심의 다양한 주제에 관하여 듣거나 읽고 세부 정보를 설명할 수 있다.	[12실영02-01-00] 실생활 중심의 다양한 주제에 관하여 듣거나 읽고 세부 정보를 설명할 수 있다.	상	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 길고 복잡한 글이나 대화를 듣거나 읽고 다양하고 적절한 어휘와 표현을 활용하여 세부 정보를 정확하게 말할 수 있다.
		중	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 글이나 대화를 듣거나 읽고 적절한 어휘와 표현을 활용하여 세부 정보를 대략적으로 말할 수 있다.
		하	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 짧은 글이나 대화를 듣거나 읽고 주어진 어휘와 예시문을 참고하여 세부 정보를 부분적으로 말할 수 있다.
[12실영02-02] 실생활 중심의 다양한 주제에 관하여 듣거나 읽고 중심 내용을 말할 수 있다.	[12실영02-02-00] 실생활 중심의 다양한 주제에 관하여 듣거나 읽고 중심 내용을 말할 수 있다.	상	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 길고 복잡한 글이나 대화를 듣거나 읽고 다양하고 적절한 어휘와 표현을 활용하여 중심 내용을 정확하게 말할 수 있다.
		중	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 글이나 대화를 듣거나 읽고 적절한 어휘와 표현을 활용하여 중심 내용을 대략적으로 말할 수 있다.
		하	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 짧은 글이나 대화를 듣거나 읽고 주어진 어휘와 예시문을 참고하여 중심 내용을 부분적으로 말할 수 있다.
[12실영02-03] 실생활 중심의 다양한 주제에 관해 자신의 의견이나 감정을 표현할 수 있다.	[12실영02-03-00] 실생활 중심의 다양한 주제에 관해 자신의 의견이나 감정을 표현할 수 있다.	상	실생활 중심의 다양한 주제에 관해 다양하고 적절한 어휘와 표현을 활용하여 자신의 의견이나 감정을 정확하게 말할 수 있다.
		중	실생활 중심의 다양한 주제에 관해 적절한 어휘와 표현을 활용하여 자신의 의견이나 감정을 대략적으로 말할 수 있다.
		하	실생활 중심의 다양한 주제에 관해 주어진 어휘와 예시문을 참고하여 자신의 의견이나 감정을 부분적으로 말할 수 있다.
[12실영02-04] 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 정보를 묻고 답할 수 있다.	[12실영02-04-00] 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 정보를 묻고 답할 수 있다.	상	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 정보를 다양하고 적절한 어휘와 표현을 활용하여 정확하게 묻고 답할 수 있다.
		중	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 정보를 적절한 어휘와 표현을 활용하여 대략적으로 묻고 답할 수 있다.
		하	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 정보를 주어진 어휘와 예시문을 참고하여 부분적으로 묻고 답할 수 있다.

다. 읽기 영역

교육과정 성취기준	평가준거 성취기준	평가기준
[12실영03-01] 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 광고, 안내문 등을 읽고 세부 정보를 파악할 수 있다.	[12실영03-01-00] 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 광고, 안내문 등을 읽고 세부 정보를 파악할 수 있다.	상	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 길고 복잡한 광고, 안내문 등을 읽고 세부 정보를 정확하게 파악할 수 있다.
		중	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 광고, 안내문 등을 읽고 세부 정보를 대략적으로 파악할 수 있다.
		하	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 짧은 광고, 안내문 등을 반복적으로 읽고 세부 정보를 부분적으로 파악할 수 있다.
[12실영03-02] 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 글을 읽고 주제 및 요지를 파악할 수 있다.	[12실영03-02-00] 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 글을 읽고 주제 및 요지를 파악할 수 있다.	상	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 길고 복잡한 글을 읽고 사실 정보와 맥락 정보를 바탕으로 주제 및 요지를 정확하게 파악할 수 있다.
		중	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 글을 읽고 사실 정보를 바탕으로 주제 및 요지를 대략적으로 파악할 수 있다.
		하	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 짧은 글을 읽고 단순 사실 정보를 바탕으로 주제 및 요지를 부분적으로 파악할 수 있다.
[12실영03-03] 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 글을 읽고 내용의 논리적 관계를 파악할 수 있다.	[12실영03-03-00] 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 글을 읽고 내용의 논리적 관계를 파악할 수 있다.	상	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 길고 복잡한 글을 읽고 사실 정보와 맥락 정보를 바탕으로 일이나 사건의 순서, 전후 관계를 이해하여 내용의 논리적 관계를 정확하게 파악할 수 있다.
		중	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 글을 읽고 사실 정보를 바탕으로 일이나 사건의 순서, 전후 관계를 이해하여 내용의 논리적 관계를 대략적으로 파악할 수 있다.
		하	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 짧은 글을 읽고 단순 사실 정보를 바탕으로 일이나 사건의 순서, 전후 관계를 이해하여 내용의 논리적 관계를 부분적으로 파악할 수 있다.
[12실영03-04] 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 글을 읽고 필자의 의도나 글의 목적을 파악할 수 있다.	[12실영03-04-00] 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 글을 읽고 필자의 의도나 글의 목적을 파악할 수 있다.	상	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 길고 복잡한 글을 읽고 사실 정보와 맥락 정보를 바탕으로 필자의 의도나 글의 목적을 정확하게 파악할 수 있다.
		중	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 글을 읽고 사실 정보를 바탕으로 필자의 의도나 글의 목적을 대략적으로 파악할 수 있다.
		하	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 짧은 글을 읽고 단순 사실 정보를 바탕으로 필자의 의도나 글의 목적을 부분적으로 파악할 수 있다.

라. 쓰기 영역

교육과정 성취기준	평가준거 성취기준	평가기준
[12실영04-01] 실생활 중심의 다양한 주제에 관하여 듣거나 읽고 필요한 정보를 기록할 수 있다.	[12실영04-01-00] 실생활 중심의 다양한 주제에 관하여 듣거나 읽고 필요한 정보를 기록할 수 있다.	상	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 길고 복잡한 대화나 글을 듣거나 읽고 다양하고 적절한 어휘와 정확한 언어 형식을 활용하여 필요한 정보를 정확하게 기록할 수 있다.
		중	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 대화나 글을 듣거나 읽고 적절한 어휘와 언어 형식을 활용하여 필요한 정보를 대략적으로 기록할 수 있다.
		하	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 짧은 대화나 글을 듣거나 읽고 주어진 어휘와 예시문을 참고하여 필요한 정보를 부분적으로 기록할 수 있다.
[12실영04-02] 실생활 중심의 다양한 주제에 관해 자신의 의견이나 감정을 쓸 수 있다.	[12실영04-02-00] 실생활 중심의 다양한 주제에 관해 자신의 의견이나 감정을 쓸 수 있다.	상	실생활 중심의 다양한 주제에 관해 다양하고 적절한 어휘와 정확한 언어 형식을 활용하여 자신의 의견이나 감정을 정확하게 쓸 수 있다.
		중	실생활 중심의 다양한 주제에 관해 적절한 어휘와 언어 형식을 활용하여 자신의 의견이나 감정을 대략적으로 쓸 수 있다.
		하	실생활 중심의 다양한 주제에 관해 주어진 어휘와 예시문을 참고하여 자신의 의견이나 감정을 부분적으로 쓸 수 있다.
[12실영04-03] 서식, 이메일, 메모 등을 상황과 목적에 맞게 작성할 수 있다.	[12실영04-03-00] 서식, 이메일, 메모 등을 상황과 목적에 맞게 작성할 수 있다.	상	서식, 이메일, 메모 등을 다양하고 적절한 어휘와 정확한 언어 형식을 활용하여 상황과 목적에 맞도록 정확하게 작성할 수 있다.
		중	서식, 이메일, 메모 등을 비교적 적절한 어휘와 언어 형식을 활용하여 상황과 목적에 맞도록 대략적으로 작성할 수 있다.
		하	서식, 이메일, 메모 등을 주어진 어휘와 예시문을 참고하여 상황과 목적에 맞도록 부분적으로 작성할 수 있다.
[12실영04-04] 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 그림, 도표 등을 간단히 설명하는 글을 쓸 수 있다.	[12실영04-04-00] 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 그림, 도표 등을 간단히 설명하는 글을 쓸 수 있다.	상	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 그림, 도표 등을 다양하고 적절한 어휘와 정확한 언어 형식을 활용하여 간단히 설명하는 글을 정확하게 쓸 수 있다.
		중	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 그림, 도표 등을 적절한 어휘와 언어 형식을 활용하여 간단히 설명하는 글을 대략적으로 쓸 수 있다.
		하	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 그림, 도표 등을 주어진 어휘와 예시문을 참고하여 간단히 설명하는 글을 부분적으로 쓸 수 있다.

8. 내용 영역별 성취 수준

(1) 듣기 영역

성취수준	실용영어_듣기 영역
A	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 길고 복잡한 방송, 광고, 안내 등을 듣고 세부 정보를 정확하게 파악할 수 있다. 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 복잡한 말이나 대화를 듣고 사실 정보와 맥락 정보를 바탕으로 주제 및 요지, 내용의 논리적 관계, 화자의 의도나 말의 목적을 정확하게 파악할 수 있다.
B	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 방송, 광고, 안내 등을 듣고 세부 정보를 대략적으로 파악할 수 있다. 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 말이나 대화를 듣고 사실 정보를 바탕으로 주제 및 요지, 내용의 논리적 관계, 화자의 의도나 말의 목적을 대략적으로 파악할 수 있다.
C	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 짧은 방송, 광고, 안내 등을 듣고 세부 정보를 부분적으로 파악할 수 있다. 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 짧은 말이나 대화를 듣고 단순 사실 정보를 바탕으로 주제 및 요지, 내용의 논리적 관계, 화자의 의도나 말의 목적을 부분적으로 파악할 수 있다.

(2) 말하기 영역

성취수준	실용영어_말하기 영역
A	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 길고 복잡한 글이나 대화를 듣거나 읽고 다양하고 적절한 어휘와 표현을 활용하여 세부 정보, 중심 내용, 자신의 의견이나 감정을 정확하게 말할 수 있다. 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 정보를 다양하고 적절한 어휘와 표현을 활용하여 정확하게 묻고 답할 수 있다. 실생활 중심의 다양한 주제에 관해 다양하고 적절한 어휘와 표현으로 그림, 도표, 서식 등을 활용하여 정확하게 설명할 수 있다.
B	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 글이나 대화를 듣거나 읽고 적절한 어휘와 표현을 활용하여 세부 정보, 중심 내용, 자신의 의견이나 감정을 대략적으로 말할 수 있다. 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 정보를 적절한 어휘와 표현을 활용하여 대략적으로 묻고 답할 수 있다. 실생활 중심의 다양한 주제에 관해 적절한 어휘와 표현으로 그림, 도표, 서식 등을 활용하여 대략적으로 설명할 수 있다.
C	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 짧은 글이나 대화를 듣거나 읽고 주어진 어휘와 예시문을 참고하여 세부 정보, 중심 내용, 자신의 의견이나 감정을 부분적으로 말할 수 있다. 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 정보를 주어진 어휘와 예시문을 참고하여 부분적으로 묻고 답할 수 있다. 실생활 중심의 다양한 주제에 관해 주어진 어휘와 예시문을 참고하여 그림, 도표, 서식 등을 활용하여 부분적으로 설명할 수 있다.

(3) 읽기 영역

성취수준	실용영어_읽기 영역
A	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 길고 복잡한 광고, 안내문 등을 읽고 세부 정보를 정확하게 파악할 수 있다. 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 길고 복잡한 글을 읽고 사실 정보와 맥락 정보를 바탕으로 주제 및 요지, 내용의 논리적 관계, 필자의 의도나 글의 목적을 정확하게 파악할 수 있다.
B	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 광고, 안내문 등을 읽고 세부 정보를 대략적으로 파악할 수 있다. 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 글을 읽고 사실 정보를 바탕으로 주제 및 요지, 내용의 논리적 관계, 필자의 의도나 글의 목적을 대략적으로 파악할 수 있다.
C	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 짧은 광고, 안내문 등을 읽고 세부 정보를 부분적으로 파악할 수 있다. 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 짧은 글을 읽고 단순 사실 정보를 바탕으로 주제 및 요지, 내용의 논리적 관계, 필자의 의도나 글의 목적을 부분적으로 파악할 수 있다.

(4) 쓰기 영역

성취수준	실용영어_쓰기 영역
A	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 길고 복잡한 대화나 글을 듣거나 읽고 다양하고 적절한 어휘와 정확한 언어 형식을 활용하여 필요한 정보를 정확하게 기록할 수 있다. 실생활 중심의 다양한 주제에 관해 다양하고 적절한 어휘와 정확한 언어 형식을 활용하여 자신의 의견이나 감정을 정확하게 쓸 수 있다. 서식, 이메일, 메모 등을 다양하고 적절한 어휘와 정확한 언어 형식을 활용하여 상황과 목적에 맞도록 정확하게 작성할 수 있다. 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 그림, 도표 등을 다양하고 적절한 어휘와 정확한 언어 형식을 활용하여 간단히 설명하는 글을 정확하게 쓸 수 있다.
B	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 대화나 글을 듣거나 읽고 적절한 어휘와 언어 형식을 활용하여 필요한 정보를 대략적으로 기록할 수 있다. 실생활 중심의 다양한 주제에 관해 적절한 어휘와 언어 형식을 활용하여 자신의 의견이나 감정을 대략적으로 쓸 수 있다. 서식, 이메일, 메모 등을 적절한 어휘와 언어 형식을 활용하여 상황과 목적에 맞도록 대략적으로 작성할 수 있다. 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 그림, 도표 등을 적절한 어휘와 언어 형식을 활용하여 간단히 설명하는 글을 대략적으로 쓸 수 있다.
C	실생활 중심의 다양한 주제에 관한 짧은 대화나 글을 듣거나 읽고 주어진 어휘와 예시문을 참고하여 필요한 정보를 부분적으로 기록할 수 있다. 실생활 중심의 다양한 주제에 관해 주어진 어휘와 예시문을 참고하여 자신의 의견이나 감정을 부분적으로 쓸 수 있다. 서식, 이메일, 메모 등을 주어진 어휘와 예시문을 참고하여 상황과 목적에 맞도록 부분적으로 작성할 수 있다. 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 그림, 도표 등을 주어진 어휘와 예시문을 참고하여 간단히 설명하는 글을 부분적으로 쓸 수 있다.

9. 교과 연계 안전교육 계획 [폭력예방 및 신변보호 교육]

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
4	3	20~24	학교폭력	학교폭력	학교폭력 예방교육의 중요성 인식

10. 교과 연계 성교육 계획

주	기 간		(제1학기) 교과 성교육 계획
	월	일	영역	내용 요소
9	4	24~28	성교육	효과적인 거절방법
17	6	19~23	성교육	성문제에 대한 위기관리와 옹호

3학년 전체과					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 실용영어 )							주당 시간	2
교과서		천재교과서										평가	지필평가 2영역
저 자		안병규 외 5인			담당교사			이○욱
주	기간			주요 행사	수업시수	(제1학기) 진도 계획
	월		일			영역	내 용 요 소		활동 중심 수업	과정 중심 평가	성 취 기 준
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)	2 2	말하기	세부 내용 파악		○		[12실영02-03] 실생활 중심의 다양한 주제에 관해 자신의 의견이나 감정을 표현할 수 있다.
2	3		6 ~10		2 4	듣기	세부 내용 파악		○		[12실영01-02] 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 말이나 대화를 듣고 주제 및 요지를 파악할 수 있다.
3	3		13 ~17		2 6	듣기	글의 요지 파악		○		[12실영03-02] 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 글을 읽고 주제 및 요지를 파악할 수 있다.
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23)	2 8	읽기	글의 세부 내용 이해 학교폭력			○	12실영02-01] 실생활 중심의 다양한 주제에 관하여 듣거나 읽고 세부 정보를 설명할 수 있다.
5	3		27 ~31		2 10	읽기	글의 요지 파악			○	[12실영03-03] 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 글을 읽고 내용의 논리적 관계를 파악할 수 있다.
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년) (3)	2 12	읽기	논리적인 관계 파악		○		[12실영03-04] 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 글을 읽고 필자의 의도나 글의 목적을 파악할 수 있다.
7	4		10 ~14	부활절예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)	2 14	읽기	글의 목적		○		[12실영04-01] 실생활 중심의 다양한 주제에 관하여 듣거나 읽고 필요한 정보를 기록할 수 있다.
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)	1 15	읽기	글의 주제 파악			○	[12실영01-02] 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 말이나 대화를 듣고 주제 및 요지를 파악할 수 있다.
9	4		24 ~28		2 17	읽기	논리적인 관계 파악 효과적인 거절방법			○	[12실영04-04] 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 그림, 도표 등을 간단히 설명하는 글을 쓸 수 있다.
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)	1 18	말하기	중심 내용 이해		○		[12실영03-02] 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 글을 읽고 주제 및 요지를 파악할 수 있다.
11	5		8 ~12	개교기념일(8)	2 20	말하기	의견 표현		○		12실영02-01] 실생활 중심의 다양한 주제에 관하여 듣거나 읽고 세부 정보를 설명할 수 있다.
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)	1 21	듣기	세부 내용 이해		○		[12실영03-03] 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 글을 읽고 내용의 논리적 관계를 파악할 수 있다.
13	5		22 ~26		2 23	듣기	글의 요지 파악		○		[12실영03-04] 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 글을 읽고 필자의 의도나 글의 목적을 파악할 수 있다.
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)	2 25	읽기	논리적 관계 파악		○		[12실영02-03] 실생활 중심의 다양한 주제에 관해 자신의 의견이나 감정을 표현할 수 있다.
15	6		5 ~9	현충일(6)	2 27	읽기	필자의 의도 파악			○	[12실영03-03] 실생활 중심의 다양한 주제에 관한 글을 읽고 내용의 논리적 관계를 파악할 수 있다.
16	6		12 ~16		2 28	읽기	세부 내용 이해			○	[12실영02-03] 실생활 중심의 다양한 주제에 관해 자신의 의견이나 감정을 표현할 수 있다.
17	6		19 ~23		2 30	읽기	주제 및 요지 파악 성문제에 대한 위기관리와 옹호		○		[12실영02-03] 실생활 중심의 다양한 주제에 관해 자신의 의견이나 감정을 표현할 수 있다.
18	6		26 ~30		2 32	읽기	논리적 관계 파악		○		[12실영02-03] 실생활 중심의 다양한 주제에 관해 자신의 의견이나 감정을 표현할 수 있다.
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)	2 34	읽기	세부 정보 파악		○		[12실영02-03] 실생활 중심의 다양한 주제에 관해 자신의 의견이나 감정을 표현할 수 있다.
20	7		10 ~14		2 36	쓰기	세부 정보 기록			○	[12실영02-03] 실생활 중심의 다양한 주제에 관해 자신의 의견이나 감정을 표현할 수 있다.
21	7		17 ~19	방학식	2 38	쓰기	자신의 의견 기록			○	[12실영02-03] 실생활 중심의 다양한 주제에 관해 자신의 의견이나 감정을 표현할 수 있다.

[ 수학Ⅰ ] 교과 운영 계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년	1학기	전체과	김○배, 김○훈

1. 지도 목표

수학의 개념, 원리, 법칙을 이해하고 기능을 습득하며 수학적으로 추론하고 의사소통하는 능력을 길러,   생활 주변과 사회 및 자연 현상을 수학적으로 이해하고 문제를 합리적이고 창의적으로 해결하며, 수학   학습자로서 바람직한 태도와 실천 능력을 기른다.

가. 사회 및 자연 현상을 수학적으로 관찰, 분석, 조직, 표현하는 경험을 통하여 문자와 식, 기하, 수와 연산, 함수, 확률과 통계에 관련된 개념, 원리, 법칙과 이들 사이의 관계를 이해하고 수학의 기능을 습득한다.

나. 수학적으로 추론하고 의사소통하며, 창의･융합적 사고와 정보 처리 능력을 바탕으로 사회 및 자연 현상을 수학적으로 이해하고 문제를 합리적이고 창의적으로 해결한다.

다. 수학에 대한 흥미와 자신감을 갖고 수학의 역할과 가치를 이해하며 수학 학습자로서 바람직한 태도와 실천 능력을 기른다.

2. 운영 원칙

가. 학생이 수학과 교육과정에 제시된 목표를 달성하고 전인적으로 성장하도록 돕는다.

나. 교육과정에 제시된 내용의 수준과 범위를 준수하고, 교육과정에 제시된 목표, 내용, 평가와 일관성을 유지한다.

다. 문제 해결, 추론, 창의･융합, 의사소통, 정보 처리, 태도 및 실천과 같은 수학 교과 역량을 함양하기 위한 교육 환경을 조성하고, 이에 적합한 교수･학습을 운영한다.

라. 내용의 특성과 난이도, 학교 여건, 학생의 수준 등을 고려하여 내용, 순서 등을 재구성하여 교수･학습 계획을 수립하고 학습 자료를 개발한다.

마. 교육과정에 제시된 내용을 지도한 후 학습 결손이 있는 학생에게는 보충 학습, 우수 학생에게는 심화 학습의 기회를 추가로 제공한다.

3. 평가의 종류와 반영 비율

평가종류	지필평가		수행평가
반영비율	40 %		60 %
횟수/영역	1차	2차	1학기
	선택형	선택형	지수, 로그 문제해결하기 (서술형)		지수, 로그 미션설명하기
			지수	로그
만점 (반영비율)	100점(20%)	100점(20%)	50점	50점	100점
			100점(30%)		100점(30%)
서술형 반영비율			30 %
평가 시기	5월	7월	4월	6월	3월~7월
관련 성취기준	시험범위 해당 전 단원 성취기준	시험범위 해당 전 단원 성취기준	수행평가 성취기준 참고

4. 학생 활동 중심 수업 지도 계획

단원	수업모형	핵심역량	활동 방법
Ⅰ-2-1. 지수함수의 뜻과 그래프	탐구학습 모둠학습	창의융합 추론 의사소통 태도 및 실천	❏ 교과서와 다른 방식의 사칙연산을 모둠별로 정의해보고, 그 결과를 발표한다. ❏ 교과서 방식으로 정의된 이유를 설명한다. ❏ 활동과정 및 발표내용을 종합하여 평가에 반영한다.
Ⅰ-2-2. 로그함수의 뜻과 그래프	탐구학습 모둠학습	창의융합 추론 의사소통 태도 및 실천	❏ 교과서와 다른 방식의 사칙연산을 모둠별로 정의해보고, 그 결과를 발표한다. ❏ 교과서 방식으로 정의된 이유를 설명한다. ❏ 활동과정 및 발표내용을 종합하여 평가에 반영한다.

5. 교과관련 교육활동 실시 계획

활동명	시기	대상	활동 내용
수학 포스터 대회	5월	전학년 희망자	❏ 수학에 대한 관심을 높이고, 다양한 표현 능력을 발휘할 수 있는 기회 제공 ❏ 창의적인 표현과 수학 외적 재능의 개발
수학 골든벨 대회	6월	전학년 희망자	❏ 수학 개념에 대한 이해와 수학에 대한 흥미를 가질 수 있도록 하고, 학생들 이 즐겁게 참여함으로써 수학의 가치 및 학습의 필요성을 체감. ❏ 수업시간에 학습한 수학 개념을 바탕으로 주어진 문제 해결. ❏ 개인별 참가하며, 수학적 개념을 잘 알고 이해하는 우수한 학생 시상 ❏ 문제에 대한 보안 유지 및 평가의 공정성에 유의
수학탐구대회 (보드게임)	7, 12월	학년별 희망자	❏ 기말고사 후 취약시기에 편성·운영 ❏ 다양한 주제의 보드게임활동을 통해 수학의 가치를 체득하고 흥미를 높임 ❏ 많은 학생이 다양한 체험을 실시할 수 있도록 사전 접수 및 프로그램 조정 ❏ 가급적 고등학교 교육과정에 기반한 보드게임활동을 실시함으로써 교수학습의 효과를 높임과 동시에 진로활동으로서의 가치도 부여 ❏ 구체적 프로그램은 별도 계획에 따름
온새미로	1,2학기	3학년	❏ 교과서 재구성 교재로 수업시간 중 자기주도학습 향상을 위해 활용 ❏ 수업 중 과정평가와 수행평가, 생기부 특기사항 기재 근거자료

6. 내용 체계

영역	핵심 개념	일반화된 지식	내용 요소	기능
해석	지수함수와 로그함수	지수함수와 로그함수는 급격히 증감하는 수량이나 현상을 다루는 유용한 도구로서 자연 현상이나 사회 현상을 표현하고 설명하는 데 활용된다.	∙ 지수와 로그 ∙ 지수함수와 로그함수	표현하기 그래프 그리기 이해하기 계산하기 설명하기 활용하기 문제 해결하기 증명하기

7. 성취기준 및 성취수준

가. 다항식

가. 지수와 로그

교육과정 성취기준		평가기준
[12수학Ⅰ01-01] 거듭제곱과 거듭제곱근의 뜻을 알고, 그 성질을 이해한다.	[평가준거 성취기준 ①] 거듭제곱과 거듭제곱근의 뜻을 알고, 그 성질을 설명할 수 있다.	상	거듭제곱근의 성질을 설명할 수 있고, 거듭제곱근의 성질을 이용한 문제해결 과정을 설명할 수 있다.
		중	실수의 거듭제곱근 중 실수인 것의 개수를 구할 수 있고, 거듭제곱근의 성질을 이용하여 식의 값을 구할 수 있다.
		하	거듭제곱근의 뜻을 알고, 주어진 실수의 거듭제곱근을 구할 수 있다.
[12수학Ⅰ01-02] 지수가 유리수, 실수까지 확장될 수 있음을 이해한다. [12수학Ⅰ01-03] 지수법칙을 이해하고, 이를 이용하여 식을 간단히 나타낼 수 있다.	[평가준거 성취기준 ①] 지수가 유리수, 실수까지 확장될 수 있음을 이해하고, 지수법칙을 이용하여 식을 간단히 나타낼 수 있다.	상	지수가 정수, 유리수, 실수로 확장되는 과정을 설명할 수 있고, 지수법칙을 이용한 문제해결 과정을 설명할 수 있다.
		중	실수까지 확장된 지수법칙을 이용하여 다양한 식을 간단히 나타낼 수 있다.
		하	유리수까지 확장된 지수법칙을 이용하여 식을 간단히 나타낼 수 있다.
[12수학Ⅰ01-04] 로그의 뜻을 알고, 그 성질을 이해한다.	[평가준거 성취기준 ①] 로그의 뜻을 알고, 그 성질을 설명할 수 있다.	상	로그의 성질을 유도하는 과정을 설명할 수 있고, 로그의 성질을 이용한 문제해결 과정을 설명할 수 있다.
		중	로그의 성질을 이용하여 식을 간단히 할 수 있다.
		하	로그의 뜻을 말할 수 있고, 로그가 포함된 간단한 수식의 값을 구할 수 있다.
[12수학Ⅰ01-05] 상용로그를 이해하고, 이를 활용할 수 있다.		상	상용로그를 이해하고, 이를 활용하여 여러 가지 문제를 해결할 수 있다.
		중	상용로그표를 이용하여 상용로그의 값을 구할 수 있다.
		하	상용로그의 뜻을 알고, 진수가 [eqn: 10^n]꼴인 상용로그의 값을 구할 수 있다.

교육과정 성취기준		평가기준
[12수학Ⅰ01-06] 지수함수와 로그함수의 뜻을 안다. [12수학Ⅰ01-07] 지수함수와 로그함수의 그래프를 그릴 수 있고, 그 성질을 이해한다.	[평가준거 성취기준 ①] 지수함수의 뜻을 알고, 지수함수의 그래프를 그릴 수 있으며, 그 성질을 설명할 수 있다.	상	지수함수의 그래프와 지수함수의 성질을 활용한 문제를 해결할 수 있다.
		중	지수함수의 그래프로부터 지수함수의 성질을 찾고, 이를 설명할 수 있다.
		하	지수함수의 뜻을 알고, 실수 [eqn: a]의 범위를 [eqn: a>1]와 [eqn: 0<a<1]로 나누어 지수함수 [eqn: y=a ^{x}]의 그래프를 그릴 수 있다.
	[평가준거 성취기준 ②] 로그함수의 뜻을 알고, 로그함수의 그래프를 그릴 수 있으며, 그 성질을 설명할 수 있다.	상	로그함수의 그래프와 로그함수의 성질을 활용한 문제를 해결할 수 있다.
		중	로그함수의 그래프로부터 로그함수의 성질을 찾고, 이를 설명할 수 있다.
		하	로그함수의 뜻을 알고, 실수 [eqn: a]의 범위를 [eqn: a>1]와 [eqn: 0<a<1]로 나누어 로그함수 [eqn: y=log _{a} x]의 그래프를 그릴 수 있다.
[12수학Ⅰ01-08] 지수함수와 로그함수를 활용하여 문제를 해결할 수 있다.		상	자연 현상이나 사회 현상을 지수함수와 로그함수로 표현할 수 있고, 이를 이용하여 다양한 문제를 해결할 수 있다.
		중	지수함수와 로그함수를 활용하여 문제를 해결할 수 있다.
		하	지수함수와 로그함수를 활용하여 간단한 문제를 해결할 수 있다.

나. 지수함수와 로그함수

8. 학기단위 성취수준

[1학기]

성취수준	일반적 특성
A	거듭제곱과 거듭제곱근, 지수법칙, 로그와 상용로그의 뜻을 알고 성질을 이해하며, 이를 활용한 문제 해결 과정을 논리적으로 설명할 수 있다. 지수함수와 로그함수의 뜻을 알고, 지수함수와 로그함수의 그래프 및 성질에 대한 수학적 표현의 의미를 이해하고 사용할 수 있다. 지수함수와 로그함수와 관련된 다양한 문제를 수학적 탐구 능력을 발휘하여 자기주도적으로 해결할 수 있다.
B	거듭제곱과 거듭제곱근, 지수법칙, 로그와 상용로그의 뜻과 성질을 이해할 수 있다. 지수함수와 로그함수의 뜻을 알고, 지수함수와 로그함수의 그래프 및 성질을 이해할 수 있다. 주어진 조건 및 정보를 파악하여 지수함수와 로그함수와 관련된 문제를 해결할 수 있다.
C	거듭제곱과 거듭제곱근, 지수법칙, 로그와 상용로그, 지수함수와 로그함수의 뜻, 지수함수와 로그함수의 그래프 및 성질을 알고, 전형적인 문제를 알려진 절차에 따라 해결할 수 있다.
D	거듭제곱과 거듭제곱근, 지수법칙, 로그와 상용로그, 지수함수와 로그함수에 대한 기본 개념을 알고, 이에 대한 간단한 문제를 해결할 수 있다.
E	거듭제곱과 거듭제곱근, 지수법칙, 로그와 상용로그, 지수함수와 로그함수에 대한 기본 개념을 알고, 이를 기초로 간단한 문제를 해결하려고 노력한다.

9. 교과 연계 안전교육 계획  [교통안전]

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
3	3	13- 17	자동차 안전	자동차 사고의 원인과 피해	안전띠 매기
16	6	12 ~16	대중교통안전	대중교통 이용 안전수칙	대중교통 이용 안전수칙

10. 교과 연계 성교육 계획

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 성교육 계획
	월	일	영역	내용 요소
3	4	24 ~28	인간발달	생애 주기에 따른 성의 변화
16	7	10 ~14	인간발달	인간의 신체상과 성의식

3학년 전체과					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 수학1 )							주당 시간	2
교과서		비상교육										평가	지필평가 2 회 수행평가 2 영역
저 자		김원경 외 14명			담당교사			김○배 ,김○훈
주	기간			주요 행사	수업시수	(제1학기) 진도 계획
	월		일			영역	내용요소		활동 중심 수업	과정 중심 평가	성 취 기 준
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)	2 2	해석	지수		○	○	[12수학Ⅰ01-01] 거듭제곱과 거듭제곱근의 뜻을 알고, 그 성질을 이해한다.
2	3		6 ~10		2 4	해석	지수			○	[12수학Ⅰ01-01] 거듭제곱과 거듭제곱근의 뜻을 알고, 그 성질을 이해한다.
3	3		13 ~17		2 6	해석	지수 안전띠 매기		○	○	[12수학Ⅰ01-02] 지수가 유리수, 실수까지 확장될 수 있음을 이해한다.
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23)	2 8	해석	지수			○	[12수학Ⅰ01-03] 지수법칙을 이해하고, 이를 이용하여 식을 간단히 나타낼 수 있다.
5	3		27 ~31		2 10	해석	지수함수		○	○	[12수학Ⅰ01-06] 지수함수와 로그함수의 뜻을 안다.
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년) (3)	2 12	해석	지수함수			○	[12수학Ⅰ01-06] 지수함수와 로그함수의 뜻을 안다.
7	4		10 ~14	부활절예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)	2 14	해석	지수함수			○	[12수학Ⅰ01-06] 지수함수와 로그함수의 뜻을 안다.
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)	1 15	해석	지수함수			○	[12수학Ⅰ01-06] 지수함수와 로그함수의 뜻을 안다.
9	4		24 ~28		2 17	해석	지수함수 생애 주기에 따른 성의 변화			○	[12수학Ⅰ01-06] 지수함수와 로그함수의 뜻을 안다.
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)	1 18	해석	로그			○	[12수학Ⅰ01-04] 로그의 뜻을 알고, 그 성질을 이해한다.
11	5		8 ~12	개교기념일(8)	2 20	해석	로그		○	○	[12수학Ⅰ01-04] 로그의 뜻을 알고, 그 성질을 이해한다.
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)	2 22	해석	로그			○	[12수학Ⅰ01-04] 로그의 뜻을 알고, 그 성질을 이해한다.
13	5		22 ~26		2 24	해석	로그			○	[12수학Ⅰ01-05] 상용로그를 이해하고, 이를 활용할 수 있다.
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)	2 26	해석	로그			○	[12수학Ⅰ01-05] 상용로그를 이해하고, 이를 활용할 수 있다.
15	6		5 ~9	현충일(6)	2 28	해석	로그함수		○	○	[12수학Ⅰ01-06] 지수함수와 로그함수의 뜻을 안다.
16	6		12 ~16		2 30	해석	로그함수 대중교통 이용 안전수칙			○	[12수학Ⅰ01-06] 지수함수와 로그함수의 뜻을 안다.
17	6		19 ~23		2 32	해석	로그함수			○	[12수학Ⅰ01-06] 지수함수와 로그함수의 뜻을 안다.
18	6		26 ~30		2 34	해석	로그함수			○	[12수학Ⅰ01-06] 지수함수와 로그함수의 뜻을 안다.
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)	1 35	해석	로그함수			○	[12수학Ⅰ01-06] 지수함수와 로그함수의 뜻을 안다.
20	7		10 ~14		2 37		보드게임 인간의 신체상과 성의식		○		수학 관련 보드게임 수업 및 학년별 대회
21	7		17 ~19	방학식	2 39		보드게임		○		수학 관련 보드게임 수업 및 학년별 대회

[ 일본어Ⅰ ] 교과 운영 계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년	1학기	전체과	임○선

1. 지도 목표

일상생활에 필요한 기초적인 일본어 의사소통 능력을 배양하여 일본인과 교류할 수 있는 능력을 기른다.

가. 의사소통 기본 표현을 이해하고 상황에 맞게 활용한다.

나. 일본 문화의 이해를 통해 세계시민 의식을 기른다.

다. 다양한 매체와 자료를 활용하여 정보 교류 능력을 배양하고 이를 상황에 맞게 활용한다.

2. 교수·학습 원칙

가. 미디어 자료 등을 이용하여 청･탁음, 장･단음, 요음, 촉음 등을 따라서 말하게 한다.

나. 수업에서 자주 사용하는 교실 일본어를 듣고 적절하게 반응하게 한다.

다. 그림이나 사진 등을 이용하여 자신의 의사나 정보를 말하게 한다.

라. 쉬운 글이나 대화문을 읽고 글이나 대화의 흐름을 파악하게 한다.

마. 핵심어를 활용하여 짧고 쉬운 글을 쓰게 한다. .

3. 평가의 종류와 반영 비율

평가종류	지필평가		수행평가
반영비율	70 %		30 %
횟수/영역	1차	2차	1학기
	선택단답형	선택단답형	어휘활용
만점 (반영비율)	100점(35%)	100(35%)	100점 (30%)
평가 시기	5월	7월	3월~6월
관련 성취기준	시험범위 해당 전 단원 성취기준		수행평가 성취기준 참고

4. 학생 활동 중심 수업 지도 계획

단원	수업모형	핵심역량	활동 방법
1-1-2. 일본인들의 인사말 시각에 따른 인사말	탐구학습 모둠학습	일본인들의 인사말, 시각에 따른 여러 인사말	❏ 시간대 별로 인사말을 나열한다. ❏ 서로가 역할분담으로 정확한 인사말을 습득해 나간다. ❏ 활동과정 및 발표내용을 종합하여 평가에 반영한다.
3-6-1. 의사소통 기본 표현과 관련된 짧고 쉬운 일본어를 우리말로, 우리말을 일본어로 바르게 옮길 수 있다	탐구학습 모둠학습	의사소통에 필요한 다양한 표현	❏ 장소나 여러 여행지를 안내하는 표현을 습득해 나간다.. ❏ 추측이나 예상하는 표현을 습득해 나간다. ❏ 활동과정 및 발표내용을 종합하여 평가에 반영한다.

5. 내용 체계

대주제	소주제
듣기	○ 듣기의 본질
	○ 목적에 따른 담화의 유형
	○공감적 소통의 생활화
말하기	○ 말하기의 본질
	○ 목적에 따른 글의 유형
	○ 친교· 정서의 표현
	○ 말하기 생활화
쓰기	○ 쓰기의 본질
	○ 목적에 따른 글의 유형
	○ 쓰기의 흥미
	○ 쓰기의 생활화

6. 교육과정 성취기준・평가준거 성취기준・평가기준

(1) 듣기

교육과정 성취기준		평가기준
[12일Ⅰ-01-01] 음성적 특징에 유의하여 정확하게 듣는다.	[평가준거 성취기준 ①] 청·탁음, 장·단음, 촉음, 발음, 요음, 박(拍) 등에 유의하여 낱말이나 문장을 정확하게 듣는다.	상	청·탁음, 장·단음, 촉음, 발음, 요음, 박(拍) 등에 유의하여 문장을 정확하게 들을 수 있다.
		중	청·탁음, 장·단음, 촉음, 발음, 요음, 박(拍) 등에 유의하여 짧고 쉬운 문장을 정확하게 들을 수 있다.
		하	청·탁음, 장·단음, 촉음, 발음, 요음, 박(拍) 등에 유의하여 낱말을 정확하게 들을 수 있다.
	[평가준거 성취기준 ②] 억양에 유의하여 문장을 정확하게 듣는다.	상	억양에 유의하여 문장을 정확하게 들을 수 있다.
		중	억양에 유의하여 짧고 쉬운 문장을 정확하게 들을 수 있다.
		하	억양에 유의하여 의문사(いつ？, どう？, どこ？, なに？, …)만으로 끝나는 짧은 문장을 정확하게 들을 수 있다.
[12일Ⅰ-01-02] 짧고 쉬운 글이나 대화를 듣고 핵심어의 의미를 이해한다.		상	짧고 쉬운 글이나 대화를 듣고 직접적으로 제시되지 않은 핵심어를 찾아내어 의미를 이해한다.
		중	짧고 쉬운 글이나 대화를 듣고 직접적으로 제시된 핵심어의 의미를 이해한다.
		하	짧고 쉬운 글이나 대화를 듣고 반복적으로 제시된 핵심어의 의미를 이해한다.
[12일Ⅰ-01-03] 의사소통 기본 표현과 관련된 쉬운 글이나 대화를 듣고 대의나 의도를 파악한다.	[평가준거 성취기준 ①] 인사, 소개 등과 관련된 쉬운 글이나 대화를 듣고 대의나 의도를 파악한다.	상	인사, 소개 등과 관련된 쉬운 글이나 대화를 듣고 직접적으로 제시되지 않은 대의나 의도를 파악한다.
		중	인사, 소개 등과 관련된 쉬운 글이나 대화를 듣고 직접적으로 제시된 대의나 의도를 파악한다.
		하	인사, 소개 등과 관련된 쉬운 글이나 대화를 듣고 반복적으로 제시된 표현을 통해 의도를 파악한다.
	[평가준거 성취기준 ②] 배려 및 태도 전달, 의향 및 의사 전달 등과 관련된 쉬운 글이나 대화를 듣고 대의나 의도를 파악한다.	상	배려 및 태도 전달, 의향 및 의사 전달 등과 관련된 쉬운 글이나 대화를 듣고 직접적으로 제시되지 않은 대의나 의도를 파악한다.
		중	배려 및 태도 전달, 의향 및 의사 전달 등과 관련된 쉬운 글이나 대화를 듣고 직접적으로 제시된 의도를 파악한다.
		하	배려 및 태도 전달, 의향 및 의사 전달 등과 관련된 쉬운 글이나 대화를 듣고 반복적으로 제시된 표현을 통해 의도를 파악한다.
	[평가준거 성취기준 ③] 정보 요구, 정보 제공 등과 관련된 쉬운 글이나 대화를 듣고 대의나 의도를 파악한다.	상	정보 요구, 정보 제공 등과 관련된 쉬운 글이나 대화를 듣고 직접적으로 제시되지 않은 대의나 의도를 파악한다.
		중	정보 요구, 정보 제공 등과 관련된 쉬운 글이나 대화를 듣고 직접적으로 제시된 의도를 파악한다.
		하	정보 요구, 정보 제공 등과 관련된 쉬운 글이나 대화를 듣고 반복적으로 제시된 표현을 통해 의도를 파악한다.
	[평가준거 성취기준 ④] 행위 요구, 대화 진행 등과 관련된 쉬운 글이나 대화를 듣고 대의나 의도를 파악한다.	상	행위 요구, 대화 진행 등과 관련된 쉬운 글이나 대화를 듣고 직접적으로 제시되지 않은 대의나 의도를 파악한다.
		중	행위 요구, 대화 진행 등과 관련된 쉬운 글이나 대화를 듣고 직접적으로 제시된 의도를 파악한다.
		하	행위 요구, 대화 진행 등과 관련된 쉬운 글이나 대화를 듣고 반복적으로 제시된 표현을 통해 의도를 파악한다.
[12일Ⅰ-01-04] 일상생활과 관련된 간단한 글이나 대화를 듣고 적절하게 반응한다.		상	일상생활과 관련된 간단한 글이나 대화를 듣고 물음에 문장 형태로 적절하게 반응할 수 있다.
		중	일상생활과 관련된 간단한 글이나 대화를 듣고 물음에 어구 형태로 적절하게 반응할 수 있다.
		하	일상생활과 관련된 간단한 글이나 대화를 듣고 물음에 그림이나 낱말 형태로 적절하게 반응할 수 있다.
[12일Ⅰ-01-05] 짧고 쉬운 글이나 대화를 듣고 지위나 친밀도 등의 차이를 구별한다.		상	짧고 쉬운 글이나 대화를 듣고 경어 표현으로 지위나 친밀도 등의 차이를 구별할 수 있다.
		중	짧고 쉬운 글이나 대화를 듣고 문말 표현(∼だ, ∼です, ∼ます, …)으로 지위나 친밀도 등의 차이를 구별할 수 있다.
		하	짧고 쉬운 글이나 대화를 듣고 호칭 표현으로 지위나 친밀도 등의 차이를 구별할 수 있다.

(2) 말하기

교육과정 성취기준		평가기준
[12일Ⅰ-02-01] 음성적 특징에 유의하여 말한다.	[평가준거 성취기준 ①] 청·탁음, 장·단음, 촉음, 발음, 요음, 박(拍) 등에 유의하여 낱말이나 문장을 말한다.	상	청·탁음, 장·단음, 촉음, 발음, 요음, 박(拍) 등에 유의하여 문장을 말할 수 있다.
		중	청·탁음, 장·단음, 촉음, 발음, 요음, 박(拍) 등에 유의하여 짧고 쉬운 문장을 말할 수 있다.
		하	청·탁음, 장·단음, 촉음, 발음, 요음, 박(拍) 등에 유의하여 낱말을 말할 수 있다.
	[평가준거 성취기준 ②] 억양에 유의하여 문장을 말한다.	상	억양에 유의하여 문장을 자연스럽게 말할 수 있다.
		중	억양에 유의하여 짧고 쉬운 문장을 말할 수 있다.
		하	억양에 유의하여 의문사(いつ？, どう？, どこ？, なに？, …)만으로 끝나는 짧은 문장을 말할 수 있다.
[12일Ⅰ-02-02] 낱말 또는 짧은 문장으로 자신의 의사나 정보를 표현한다.		상	자신의 의사나 정보를 짧고 쉬운 문장으로 표현할 수 있다.
		중	자신의 의사나 정보를 어구로 표현할 수 있다.
		하	자신의 의사나 정보를 낱말로 표현할 수 있다.
[12일Ⅰ-02-03] 의사소통 기본 표현과 관련된 짧고 쉬운 대화를 한다.	[평가준거 성취기준 ①] 인사, 소개 등과 관련된 짧고 쉬운 대화를 한다.	상	인사, 소개 등과 관련된 짧고 쉬운 대화를 문장 수준으로 할 수 있다.
		중	인사, 소개 등과 관련된 짧고 쉬운 대화를 어구로 할 수 있다.
		하	인사, 소개 등과 관련된 짧고 쉬운 대화를 낱말로 할 수 있다.
	[평가준거 성취기준 ②] 배려 및 태도 전달, 의향 및 의사 전달 등과 관련된 짧고 쉬운 대화를 한다.	상	배려 및 태도 전달, 의향 및 의사 전달 등과 관련된 짧고 쉬운 대화를 문장 수준으로 할 수 있다.
		중	배려 및 태도 전달, 의향 및 의사 전달 등과 관련된 짧고 쉬운 대화를 어구로 할 수 있다.
		하	배려 및 태도 전달, 의향 및 의사 전달 등과 관련된 짧고 쉬운 대화를 낱말로 할 수 있다.
	[평가준거 성취기준 ③] 정보 요구, 정보 제공 등과 관련된 짧고 쉬운 대화를 한다.	상	정보 요구, 정보 제공 등과 관련된 짧고 쉬운 대화를 문장 수준으로 할 수 있다.
		중	정보 요구, 정보 제공 등과 관련된 짧고 쉬운 대화를 어구로 할 수 있다.
		하	정보 요구, 정보 제공 등과 관련된 짧고 쉬운 대화를 낱말로 할 수 있다.
	[평가준거 성취기준 ④] 행위 요구, 대화 진행 등과 관련된 짧고 쉬운 대화를 한다.	상	행위 요구, 대화 진행 등과 관련된 짧고 쉬운 대화를 문장 수준으로 할 수 있다.
		중	행위 요구, 대화 진행 등과 관련된 짧고 쉬운 대화를 어구로 할 수 있다.
		하	행위 요구, 대화 진행 등과 관련된 짧고 쉬운 대화를 낱말로 할 수 있다.
[12일Ⅰ-02-04] 일본인의 언어·비언어 문화에 맞게 표현한다.		상	일본인의 언어문화(의뢰‧승낙‧거절 방법, 일본어의 표현적 특징 중 ‘顔が広い, となりの花は赤い, …’의 관용적 표현)와 손짓, 몸짓 등의 비언어 문화를 이해하여 상황에 맞게 표현할 수 있다.
		중	일본인의 언어문화(의뢰‧승낙‧거절 방법, 일본어의 표현적 특징 중 결혼식에서 삼가는 말 ‘切る, 時々, …’, 병원에서 삼가는 말 ‘お元気ですか, さようなら, …’ 등, 헤어질 때 사용하는 다양한 표현 등)와 손짓, 몸짓 등의 비언어 문화를 이해하여 상황에 맞게 표현할 수 있다.
		하	일본인의 언어문화(짧고 쉬운 의뢰‧승낙‧거절 표현, 일본어의 표현적 특징 중 ‘あれこれ, 行ったり来たり, 明日 学校ですか, …’의 한국어와 표현 방법이 다른 것)와 손짓, 몸짓 등의 비언어 문화를 이해하여 상황에 맞게 표현할 수 있다.
[12일Ⅰ-02-05] 상대방의 지위나 친밀도 등의 차이를 인지하고 상황에 맞게 말한다.		상	상대방의 지위나 친밀도 등의 차이를 인지하고 경어 표현을 사용하여 상황에 맞게 말할 수 있다.
		중	상대방의 지위나 친밀도 등의 차이를 인지하고 문말 표현(∼だ, ∼です, ∼ます, …)을 사용하여 상황에 맞게 말할 수 있다.
		하	상대방의 지위나 친밀도 등의 차이를 인지하고 호칭 표현을 사용하여 상황에 맞게 말할 수 있다.

(3) 쓰기

교육과정 성취기준		평가기준
[12일Ⅰ-04-01] 가나와 한자를 바르게 쓴다.		상	가나와 어려운 학습용 한자(映画, 公園, 親切, 新聞 問題, …)를 바르게 쓸 수 있다.
		중	가나와 쉬운 학습용 한자(体, 時, 先生, 学校, …)를 바르게 쓸 수 있다.
		하	히라가나와 쉬운 학습용 한자(上, 下, 中, 日, …)를 바르게 쓸 수 있다.
[12일Ⅰ-04-02] 가나 철자법에 유의하여 정확하게 쓴다.		상	가나 철자법에 유의하여 오쿠리가나 등을 정확하게 쓸 수 있다.
		중	가나 철자법에 유의하여 청·탁음, 장·단음, 촉음, 요음, 발음을 정확하게 쓸 수 있다.
		하	가나 철자법에 유의하여 ‘を, は, へ’와 같은 조사를 정확하게 쓸 수 있다.
[12일Ⅰ-04-03] 현대 일본어 문법에 맞게 글을 쓴다.		상	현대 일본어 문법에 맞게 글이나 대화문을 쓸 수 있다.
		중	현대 일본어 문법에 맞게 짧고 쉬운 문장을 쓸 수 있다.
		하	현대 일본어 문법에 맞게 어구를 쓸 수 있다.
[12일Ⅰ-04-04] 의사소통 기본 표현과 관련된 내용을 짧고 쉬운 글로 쓴다.	[평가준거 성취기준 ①] 인사, 소개 등과 관련된 내용을 짧고 쉬운 글로 쓴다.	상	인사, 소개 등과 관련된 내용을 어법에 맞게 짧고 쉬운 글로 쓸 수 있다.
		중	인사, 소개 등과 관련된 내용을 제시된 문형에 맞게 짧고 쉬운 글로 쓸 수 있다.
		하	인사, 소개 등과 관련된 내용을 제시된 어구나 낱말을 조합하는 수준으로 짧고 쉬운 글로 쓸 수 있다.
	[평가준거 성취기준 ②] 배려 및 태도 전달, 의향 및 의사 전달 등과 관련된 내용을 짧고 쉬운 글로 쓴다.	상	배려 및 태도 전달, 의향 및 의사 전달 등과 관련된 내용을 어법에 맞게 짧고 쉬운 글로 쓸 수 있다.
		중	배려 및 태도 전달, 의향 및 의사 전달 등과 관련된 내용을 제시된 문형에 맞게 짧고 쉬운 글로 쓸 수 있다.
		하	배려 및 태도 전달, 의향 및 의사 전달 등과 관련된 내용을 제시된 어구나 낱말을 조합하는 수준으로 짧고 쉬운 글로 쓸 수 있다.
	[평가준거 성취기준 ③] 정보 요구, 정보 제공 등과 관련된 내용을 짧고 쉬운 글로 쓴다.	상	정보 요구, 정보 제공 등과 관련된 내용을 어법에 맞게 짧고 쉬운 글로 쓸 수 있다.
		중	정보 요구, 정보 제공 등과 관련된 내용을 제시된 문형에 맞게 짧고 쉬운 글로 쓸 수 있다.
		하	정보 요구, 정보 제공 등과 관련된 내용을 제시된 어구나 낱말을 조합하는 수준으로 짧고 쉬운 글로 쓸 수 있다.
	[평가준거 성취기준 ④] 행위 요구, 대화 진행 등과 관련된 내용을 짧고 쉬운 글로 쓴다.	상	행위 요구, 대화 진행 등과 관련된 내용을 어법에 맞게 짧고 쉬운 글로 쓸 수 있다.
		중	행위 요구, 대화 진행 등과 관련된 내용을 제시된 문형에 맞게 짧고 쉬운 글로 쓸 수 있다.
		하	행위 요구, 대화 진행 등과 관련된 내용을 제시된 어구나 낱말을 조합하는 수준으로 짧고 쉬운 글로 쓸 수 있다.
[12일Ⅰ-04-05] 지위나 친밀도 등의 차이를 고려하여 적절하게 글을 쓴다.		상	지위나 친밀도 등의 차이를 고려하여 경어 표현을 사용하여 적절하게 글을 쓸 수 있다.
		중	지위나 친밀도 등의 차이를 고려하여 문말 표현(∼だ, ∼です, ∼ます, …)을 사용하여 적절하게 글을 쓸 수 있다.
		하	지위나 친밀도 등의 차이를 고려하여 호칭 표현을 사용하여 적절하게 글을 쓸 수 있다.

(4) 읽기

교육과정 성취기준		평가기준
[12일Ⅰ-03-01] 가나와 한자를 바르게 읽는다.		상	가나와 학습용 한자, 표기용 한자를 바르게 읽을 수 있다.
		중	가나와 학습용 한자(映画, 公園, …)를 바르게 읽을 수 있다.
		하	히라가나와 쉬운 학습용 한자(上, 先生, …)를 바르게 읽을 수 있다.
[12일Ⅰ-03-02] 음성적 특징에 유의하며 짧고 쉬운 글이나 대화문을 바르게 읽는다.		상	음성적 특징에 유의하며 짧고 쉬운 문장을 바르게 읽을 수 있다.
		중	음성적 특징에 유의하며 어구를 바르게 읽을 수 있다.
		하	음성적 특징에 유의하며 낱말을 바르게 읽을 수 있다.
[12일Ⅰ-03-03] 의사소통 기본 표현과 관련된 쉬운 글이나 대화문을 읽고 주제나 의미를 파악한다.	[평가준거 성취기준 ①] 인사, 소개 등과 관련된 쉬운 글이나 대화문을 읽고 주제나 의미를 파악한다.	상	인사, 소개 등과 관련된 쉬운 글이나 대화문을 읽고 제시되지 않은 주제나 문장의 의미를 파악한다.
		중	인사, 소개 등과 관련된 쉬운 글이나 대화문을 읽고 제시된 주제나 어구의 의미를 파악한다.
		하	인사, 소개 등과 관련된 쉬운 글이나 대화문을 읽고 반복적으로 제시된 주제나 낱말의 의미를 파악한다.
	[평가준거 성취기준 ②] 배려 및 태도 전달, 의향 및 의사 전달 등과 관련된 쉬운 글이나 대화문을 읽고 주제나 의미를 파악한다.	상	배려 및 태도 전달, 의향 및 의사 전달 등과 관련된 쉬운 글이나 대화문을 읽고 제시되지 않은 주제나 문장의 의미를 파악한다.
		중	배려 및 태도 전달, 의향 및 의사 전달 등과 관련된 쉬운 글이나 대화문을 읽고 제시된 주제나 어구의 의미를 파악한다.
		하	배려 및 태도 전달, 의향 및 의사 전달 등과 관련된 쉬운 글이나 대화문을 읽고 반복적으로 제시된 주제나 낱말의 의미를 파악한다.
	[평가준거 성취기준 ③] 정보 요구, 정보 제공 등과 관련된 쉬운 글이나 대화문을 읽고 주제나 의미를 파악한다.	상	정보 요구, 정보 제공 등과 관련된 쉬운 글이나 대화문을 읽고 제시되지 않은 주제나 문장의 의미를 파악한다.
		중	정보 요구, 정보 제공 등과 관련된 쉬운 글이나 대화문을 읽고 제시된 주제나 어구의 의미를 파악한다.
		하	정보 요구, 정보 제공 등과 관련된 쉬운 글이나 대화문을 읽고 반복적으로 제시된 주제나 낱말의 의미를 파악한다.
	[평가준거 성취기준 ④] 행위 요구, 대화 진행 등과 관련된 쉬운 글이나 대화문을 읽고 주제나 의미를 파악한다.	상	행위 요구, 대화 진행 등과 관련된 쉬운 글이나 대화문을 읽고 제시되지 않은 주제나 문장의 의미를 파악한다.
		중	행위 요구, 대화 진행 등과 관련된 쉬운 글이나 대화문을 읽고 제시된 주제나 어구의 의미를 파악한다.
		하	행위 요구, 대화 진행 등과 관련된 쉬운 글이나 대화문을 읽고 반복적으로 제시된 주제나 낱말의 의미를 파악한다.
[12일Ⅰ-03-04] 일상생활과 관련된 간단한 글이나 대화문을 읽고 바르게 이해한다.		상	일상생활과 관련된 간단한 글이나 대화문을 읽고 제시되지 않은 핵심적인 내용을 바르게 이해한다.
		중	일상생활과 관련된 간단한 글이나 대화문을 읽고 제시된 핵심적인 내용을 바르게 이해한다.
		하	일상생활과 관련된 간단한 글이나 대화문을 읽고 반복적으로 제시된 핵심적인 내용을 바르게 이해한다.
[12일Ⅰ-03-05] 짧고 쉬운 글이나 대화문을 읽고 지위나 친밀도 등의 차이를 구별한다.		상	짧고 쉬운 글이나 대화문을 읽고 경어 표현으로 지위나 친밀도 등의 차이를 구별할 수 있다.
		중	짧고 쉬운 글이나 대화문을 읽고 문말 표현(∼だ, ∼です, ∼ます, …)으로 지위나 친밀도 등의 차이를 구별할 수 있다.
		하	짧고 쉬운 글이나 대화문을 읽고 호칭 표현으로 지위나 친밀도 등의 차이를 구별할 수 있다.

(5) 문화

교육과정 성취기준		평가기준
[12일Ⅰ-05-01] 일본인의 언어·비언어 문화를 이해하여 표현한다.	[평가준거 성취기준 ①] 의사소통하려는 적극적인 태도로 일본인의 언어·비언어 문화를 이해하여 표현한다.	상	의사소통하려는 적극적인 태도로 일본인의 언어문화(의뢰‧승낙‧거절 방법, 일본어의 표현적 특징 중 ‘顔が広い, となりの花は赤い, …’의 관용적 표현)와 손짓, 몸짓 등의 비언어 문화를 이해하여 표현할 수 있다.
		중	의사소통하려는 적극적인 태도로 일본인의 언어문화(의뢰‧승낙‧거절 방법, 일본어의 표현적 특징 중 결혼식에서 삼가는 말 ‘切る, 時々, …’, 병원에서 삼가는 말 ‘お元気ですか, さようなら, …’ 등, 헤어질 때 사용하는 다양한 표현 등)와 손짓, 몸짓 등의 비언어 문화를 이해하여 표현할 수 있다.
		하	의사소통하려는 적극적인 태도로 일본인의 언어문화(짧고 쉬운 의뢰‧승낙‧거절 표현, 일본어의 표현적 특징 중 ‘あれこれ, 行ったり来たり, 明日 学校ですか, …’의 한국어와 표현 방법이 다른 것)와 손짓, 몸짓 등의 비언어 문화를 이해하여 표현할 수 있다.
[12일Ⅰ-05-02] 일본의 간략한 개관 및 일상생활 문화, 대중문화에 대해 이해한다.	[평가준거 성취기준 ①] 일본의 간략한 개관에 대해 이해한다.	상	일본의 간략한 개관에 대한 구체적이거나 종합적인 내용을 이해한다.
		중	일본의 간략한 개관에 대한 대략적인 내용을 이해한다.
		하	일본의 간략한 개관에 대한 단편적인 내용을 이해한다.
	[평가준거 성취기준 ②] 일본의 일상생활 문화에 대해 이해한다.	상	일본의 일상생활 문화에 대한 상세한 내용을 이해한다.
		중	일본의 일상생활 문화에 대한 대략적인 내용을 이해한다.
		하	일본의 일상생활 문화에 대한 단편적인 내용을 이해한다.
	[평가준거 성취기준 ③] 일본의 대중문화에 대해 이해한다.	상	일본의 대중문화에 대한 상세한 내용을 이해한다.
		중	일본의 대중문화에 대한 대략적인 내용을 이해한다.
		하	일본의 대중문화에 대한 단편적인 내용을 이해한다.
[12일Ⅰ-05-03] 일본의 간략한 개관 및 일상생활 문화, 대중문화에 대해 조사하여 발표·토론한다.	[평가준거 성취기준 ①] 일본의 간략한 개관에 대해 정보 검색 능력을 활용하여 조사한 후, 발표‧토론한다.	상	일본의 간략한 개관에 대해 정보 검색 능력을 활용하여 내용을 조사하고 종합적으로 이해한 후, 논리적으로 발표‧토론할 수 있다.
		중	일본의 간략한 개관에 대해 정보 검색 능력을 활용하여 내용을 조사하고 개략적으로 이해한 후, 발표‧토론할 수 있다.
		하	일본의 간략한 개관에 대해 정보 검색 능력을 활용하여 내용을 조사하고 단편적으로 이해한 후, 발표‧토론할 수 있다.
	[평가준거 성취기준 ②] 일본의 일상생활 문화에 대해 정보 검색 능력을 활용하여 조사한 후, 발표‧토론한다.	상	일본의 일상생활 문화에 대해 정보 검색 능력을 활용하여 내용을 조사하고 종합적으로 이해한 후, 논리적으로 발표‧토론할 수 있다.
		중	일본의 일상생활 문화에 대해 정보 검색 능력을 활용하여 내용을 조사하고 개략적으로 이해한 후, 발표‧토론할 수 있다.
		하	일본의 일상생활 문화에 대해 정보 검색 능력을 활용하여 내용을 조사하고 단편적으로 이해한 후, 발표‧토론할 수 있다.
	[평가준거 성취기준 ③] 일본의 대중문화에 대해 정보 검색 능력을 활용하여 조사한 후, 발표‧토론한다.	상	일본의 대중문화에 대해 정보 검색 능력을 활용하여 내용을 조사하고 종합적으로 이해한 후, 논리적으로 발표‧토론할 수 있다.
		중	일본의 대중문화에 대해 정보 검색 능력을 활용하여 내용을 조사하고 개략적으로 이해한 후, 발표‧토론할 수 있다.
		하	일본의 대중문화에 대해 정보 검색 능력을 활용하여 내용을 조사하고 단편적으로 이해한 후, 발표‧토론할 수 있다.
[12일Ⅰ-05-04] 상호 문화적 관점에서 한국 문화와 일본 문화의 공통점과 차이점을 이해하고 표현한다.	[평가준거 성취기준 ①] 세계 시민 의식을 가지고 상호 문화적 관점에서 한국 문화와 일본 문화의 공통점과 차이점을 이해하고 표현한다.	상	세계 시민 의식을 가지고 상호 문화적 관점에서 한국 문화와 일본 문화의 공통점과 차이점의 상세한 내용을 이해하고 논리적으로 표현할 수 있다.
		중	세계 시민 의식을 가지고 상호 문화적 관점에서 한국 문화와 일본 문화의 공통점과 차이점의 개략적인 내용을 이해하고 표현할 수 있다.
		하	세계 시민 의식을 가지고 상호 문화적 관점에서 한국 문화와 일본 문화의 공통점과 차이점의 단순한 내용을 이해하고 간단하게 표현할 수 있다.

7. 학기단위 성취수준

[1학기]

성취수준	일반적 특성
A	발음 및 문자를 포함한 언어의 4기능과 그 상호 행위의 능력을 고루 갖추고 있어 의사소통 기본 표현이 담긴, 일상생활에 관한 짧고 쉬운 글과 대화를 상황에 맞게 대부분 적절하게 사용할 수 있으며, 일본 문화를 대부분 정확하게 이해함으로써 일본어 의사소통의 효율을 극대화시킬 수 있고, 일본 문화와 우리 문화의 공통점과 차이점을 대부분 정확하게 이해하여 설명할 수 있으며, 일본어와 일본 문화에 관하여 스스로 학습하는 태도가 매우 뛰어나다.
B	발음 및 문자를 포함한 언어의 4기능과 그 상호 행위의 능력을 비교적 고루 갖추고 있어 의사소통 기본 표현이 담긴, 일상생활에 관한 짧고 쉬운 글과 대화를 상황에 맞게 비교적 적절하게 사용할 수 있으며, 일본 문화를 비교적 정확하게 이해함으로써 일본어 의사소통의 효율을 높일 수 있고, 일본 문화와 우리 문화의 공통점과 차이점을 비교적 정확하게 이해하여 설명할 수 있으며, 일본어와 일본 문화에 관하여 스스로 학습하는 태도가 비교적 뛰어나다.
C	발음 및 문자를 포함한 언어의 4기능과 그 상호 행위의 능력을 보통 수준으로 갖추고 있어 의사소통 기본 표현이 담긴, 일상생활에 관한 짧고 쉬운 글과 대화를 상황에 맞게 어느 정도 적절하게 사용할 수 있으며, 일본 문화를 어느 정도 이해함으로써 일본어 의사소통에 어느 정도 도움을 줄 수 있고, 일본 문화와 우리 문화의 공통점과 차이점을 어느 정도 이해하여 설명할 수 있으며, 일본어와 일본 문화에 관하여 스스로 학습하려는 태도를 가지고 있다.
D	발음 및 문자를 포함한 언어의 4기능과 그 상호 행위의 능력을 제한적으로 갖추고 있어 의사소통 기본 표현이 담긴, 일상생활에 관한 짧고 쉬운 글과 대화를 상황에 맞게 사용하는데 다소 시간이 걸리며, 일본 문화를 일부만 이해함으로써 일본어 의사소통에 약간의 도움밖에 줄 수 없고, 일본 문화와 우리 문화의 공통점과 차이점을 일부만 이해하여 설명할 수 있으며, 일본어와 일본 문화에 관하여 스스로 학습하려는 태도가 다소 소극적이다.
E	발음 및 문자를 포함한 언어의 4기능과 그 상호 행위의 능력을 매우 제한적으로 갖추고 있어 의사소통 기본 표현이 담긴, 일상생활에 관한 짧고 쉬운 글과 대화를 상황에 맞게 사용하는데 상당한 어려움이 있으며, 일본 문화를 극히 일부만 이해함으로써 일본어 의사소통에 거의 도움을 주지 못하고, 일본 문화와 우리 문화의 공통점과 차이점을 극히 일부만 이해하여 설명할 수 있으며, 일본어와 일본 문화에 관하여 스스로 학습하려는 태도가 매우 소극적이다.

8. 교과 연계 안전교육 계획 [생활안전]

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
3	3	13-17	약물 및 사이버 중독 예방	중독예방	약물 및 사이버중독예방 교육

9. 교과 연계 성교육 계획

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 성교육 계획
	월	일	영역	내용요소
4	3	21	사회와 문화	데이트 성폭력의 사례와 대처법
17	6	19	사회와 문화	성과 관련된 법률의 이해

10. 교과 진도표

3학년 전체과					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 일본어Ⅰ )							주당 시간	2
교과서		(주)미래엔										평가	지필평가 2 회 수행평가 1 영역
저 자		오현정외5인			담당교사			임○선					의사소통역량
주	기간			주요 행사	수업시수	(제1학기) 진도 계획
	월		일			영역	내용요소		활동 중심 수업	과정 중심 평가	성 취 기 준
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)	2 2	발음 및 문자	히라가나와 가타카나 청･탁음,요음, 촉음,발음, 장･단음, 박자, 억양 낱말의 기본 의미와 파생 의미 인사(만남, 헤어짐, 식사, 연말, 신년, 축하) 약물 및 사이버중독예방 교육(3.13.~3.17.) 데이트 성폭력의 사례와 대처법(3.21.)			○	[12일Ⅰ-01-01] 음성적 특징에 유의하여 정확하게 듣는다. [12일Ⅰ-04-02] 가나 철자법에 유의하여 정확하게 쓴다.
2	3		6 ~10		2 4	발음 및 문자				○
3	3		13 ~17	약물및사이버중독예방교육	2 6	발음 및 문자				○
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23) 데이트 성폭력의사례와 대처법	2 8	발음 및 문자			○		[12일Ⅰ-01-01-01] 청·탁음, 장·단음, 촉음, 발음, 요음, 박(拍) 등에 유의하여 낱말이나 문장을 정확하게 듣는다.
5	3		27 ~31		2 10	표현				○
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년) (3)	2 12	표현				○
7	4		10 ~14	부활절예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)	2 14	어휘				○	[12일Ⅰ-04-04] 의사소통 기본 표현과 관련된 내용을 짧고 쉬운 글로 쓴다.
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)	2 15	어휘				○
9	4		24 ~28		2 17	표현				○
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)	2 19	표현				○
11	5		8 ~12	개교기념일(8)	2 21	문화	소개(자기소개, 가족 소개, 타인 소개)			○	[12일Ⅰ-02-05-00] 상대방의 지위나 친밀도 등의 차이를 인지하고 상황에 맞게 말한다.
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)	2 23	문화			○
13	5		22 ~26		2 25	문화				○
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)	2 27	의사소통	시간묻기와 취미묻기, 권유표현			○	[12일Ⅰ-03-05-00] 짧고 쉬운 글이나 대화문을 읽고 지위나 친밀도 등의 차이를 구별한다.
15	6		5 ~9	현충일(6)	2 29	의사소통				○
16	6		12 ~16		2 31	의사소통				○
17	6		19 ~23	성과관련된 법률이해	2 33	의사소통	상대방의 의견묻기, 산택과 의뢰표현 성과 관련된 법률의 이해(6.19.)		○		[12일Ⅰ-02-05-00] 상대방의 지위나 친밀도 등의 차이를 인지하고 상황에 맞게 말한다.
18	6		26 ~30		2 35	의사소통				○
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)	2 37	의사소통				○
20	7		10 ~14		2 39	의사소통	일본의 문화			○	[12일Ⅰ-05-03-01] 일본의 간략한 개관에 대해 정보 검색 능력을 활용하여 조사한 후, 발표‧토론한다.
21	7		17 ~19	방학식	1 40	의사소통				○

[ 스포츠생활 ] 교과 운영 계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년	1학기	전체과	송○성, 이○롬

1. 지도 목표

가. 안전사고의 유형과 특성을 이해하고 안전사고 예방과 대처 방법에 따라 위기 상황에 대처하는 능력을 기른다.

나. 건강 관리를 이해하고 건강 관리 방법에 따라 알맞은 운동을 실천하며 지속적으로 건강을 유지･증진한다.

다. 경쟁 스포츠의 가치를 이해하고 경쟁 스포츠의 기능과 방법 및 경기 전략을 적용하여 경기를 수행하며 경기 예절을 익히고 실천한다.

2. 교수·학습 원칙

가. 학생이 운동과 건강 교육과정에 제시된 목표를 달성하고 전인적으로 성장하도록 돕는다.

나. 교육과정에 제시된 내용의 수준과 범위를 준수하고, 교육과정에 제시된 목표, 내용, 평가와 일관성을 유지한다.

다. 문제 해결, 추론, 창의･융합, 의사소통, 정보 처리, 태도 및 실천과 같은 체육 교과 역량을 함양하기 위한 교육 환경을 조성하고, 이에 적합한 교수･학습을 운영한다.

라. 내용의 특성과 난이도, 학교 여건, 학생의 수준 등을 고려하여 내용, 순서 등을 재구성하여 교수･학습 계획을 수립하고 학습 자료를 개발한다.

마. 교육과정에 제시된 내용을 지도한 후 학습 결손이 있는 학생에게는 보충 학습, 우수 학생에게는 심화 학습의 기회를 추가로 제공한다.

3. 평가의 종류와 반영비율

평가종류	수행평가
반영비율	100 %
횟수/영역	1학기
	심폐소생술	왕복달리기
만점 (반영비율)	100점 ( 50% )	100점 ( 50% )
평가 시기	3월~4월	5월~7월
관련 성취기준	수행평가 성취기준 참고

4. 학생 활동 중심 수업지도 계획

단원	수업모형	핵심역량	활동 방법
5-2 심폐소생술과 안전	동료교수 개인교수	건강관리능력 신체수련능력	❏ 심폐소생술의 절차를 올바르게 수행할 수 있다.
1-2 자신의 체력 관리 설계	동료교수 개인교수	건강관리능력 신체수련능력	❏ 체력 수준을 측정하고, 분석하여 자신에게 적합 한 체력관리 방법을 적용한다.

5. 교과 관련 교육활동 실시 계획

활동명	시기	대상	활동 내용
PAPS(학생건강체력평가)	3~9월	전학년	❏ 키/몸무게, 순발력, 근력․근지구력, 심폐지구력, 유연성 측정
건강체력교실운영	5~11월	희망자	❏ PAPS 측정 후 부족한 체력을 계획적인 프로그램을 통해 향상.
여학생 체육활성화	4~11월	희망자	❏ 여학생의 다양한 신체활동 프로그램을 통한 스포츠 활동 참여 기회 확대.
체육 한마당	9월	전교생	❏ 교내 체육 한마당 대회 실시
학교스포츠클럽운영	4~10월	희망자	❏ 학교스포츠클럽 운영

6. 내용 체계

영역	핵심 개념	일반화된 지식	내용 요소	기능
건강	건강 관리 체력 증진 여가 선용 자기 관리	∙ 건강은 신체에 대한 이해를 바탕으로 건강한 생활 습관과 건전한 태도를 지속적이고 체계적으로 관리함으로써 유지된다. ∙ 체력은 건강의 기초이며, 자신에게 적절한 신체활동을 지속적으로 실천함으로써 유지, 증진된다. ∙ 건강한 여가 활동은 긍정적인 자아 이미지를 형성하고 만족도 높은 삶을 설계하는 데 기여한다.	◦생애 주기별 건강 관리 설계 ◦자신의 체력 관리 설계 ◦신체활동과 여가 생활 ◦자기 관리	◦평가하기 ◦계획하기 ◦관리하기 ◦실천하기
도전	도전 의미 목표 설정 신체･정신 수련 도전 정신	∙ 인간은 신체활동을 매개로 자신이나 타인의 기량 및 기록, 환경적 제약을 극복하기 위해 도전한다. ∙ 도전의 목표는 다양한 도전 상황에 대한 수행과 반성 과정을 통해 성취된다. ∙ 도전 정신은 지속적인 수련과 반성을 통해 길러진다.	◦도전 스포츠의 가치 ◦도전 스포츠의 경기 수행 ◦도전 스포츠의 경기 전략 ◦자기 극복	◦시도하기 ◦분석하기 ◦수련하기 ◦극복하기
경쟁	경쟁 의미 상황 판단 경쟁･협동 수행 대인 관계	∙ 인간은 다양한 유형의 게임 및 스포츠에 참여하여 경쟁 상황과 경쟁 구조를 경험한다. ∙ 경쟁의 목표는 게임과 스포츠 상황에서 숙달된 기능과 상황에 적합한 전략의 활용을 통해 성취된다. ∙ 대인 관계 능력은 공정한 경쟁과 협력적 상호 작용을 통해 발달된다.	◦경쟁 스포츠의 가치 ◦경쟁 스포츠의 경기 수행 ◦경쟁 스포츠의 경기 전략 ◦경기 예절	◦분석하기 ◦협력하기 ◦의사소통하기 ◦경기 수행하기

표현	표현 의미 표현 양식 표현 창작 감상･비평	∙ 인간은 신체 표현으로 느낌이나 생각을 나타내며, 감성적으로 소통한다. ∙ 신체 표현은 움직임 요소에 바탕을 둔 모방이나 창작을 통해 이루어진다. ∙ 심미적 안목은 상상력, 심미성, 공감을 바탕으로 하는 신체 표현의 창작과 감상으로 발달된다.	◦신체 표현에서의 표현 문화와 신체 문화 ◦신체 표현 양식과 창작의 원리 ◦신체 표현 작품 창작과 감상 ◦심미적 안목	◦탐구하기 ◦신체 표현하기 ◦감상하기 ◦의사소통하기
안전	신체 안전 안전 관리	∙ 인간은 위험과 사고가 없는 편안하고 온전한 삶을 살아가기 위해 안전을 추구한다. ∙ 안전은 일상생활과 신체활동의 위험 및 사고를 예방하고 적절히 대처함으로써 확보된다. ∙ 안전 관리 능력은 안전 의식을 함양하고 위급 상황에 대처하는 연습을 통해 길러진다.	◦신체활동과 안전사고 ◦심폐소생술 ◦안전 의식	◦상황 파악하기 ◦의사 결정하기 ◦대처하기 ◦습관화하기

7. 평가 기준

(1) 운동과 건강의 관계

교육과정 성취기준	평가기준
[12운건01-01] 생활 습관과 건강관리에 대한 이해를 바탕으로 건강한 생활 습관 형성에 필요한 건강관리 방법을 탐색한다.	상	생활습관과 건강관리의 관련성을 이해하고, 건강한 생활습관 형성을 위한 건강관리 방법을 다양한 사례를 들어 설명할 수 있다.
	중	생활습관과 건강관리의 관련성을 이해하고, 건강한 생활습관 형성을 위한 건강관리 방법을 설명할 수 있다.
	하	생활습관과 건강관리의 중요함을 알고 있으며 건강관리 방법을 간략히 제시할 수 있다.
[12운건01-02] 건강 유지·증진에 도움이 되는 여러 유형의 운동 특성과 효과를 비교, 분석하여 건강과 운동의 관계를 파악한다.	상	건강 유지·증진에 도움이 되는 여러 유형의 운동에 대해 각각의 특성과 효과를 비교, 분석할 수 있으며 운동과 건강의 상호 관계를 파악하고 다양한 사례를 들어 설명할 수 있다.
	중	건강 유지·증진에 도움이 되는 여러 유형의 운동에 대해 각각의 특성과 효과를 이해할 수 있고, 운동이 건강에 미치는 영향을 설명할 수 있다.
	하	운동이 건강 유지·증진에 도움이 되는 것을 이해하고, 운동이 건강에 미치는 영향을 정리할 수 있다.
[12운건01-03] 심신의 건강 유지 및 증진을 위한 방안으로 일상생활에서 지속적으로 운동에 참여하여 건강을 관리한다.	상	심신의 건강 유지 및 증진을 위해 자기주도적으로 운동을 선택하여 일상생활에서 규칙적이며, 지속적으로 참여하면서 건강을 관리할 수 있다.
	중	심신의 건강 유지 및 증진을 위해 일상생활에서 운동에 규칙적으로 참여하면서 건강을 관리할 수 있다.
	하	심신의 건강 유지 및 증진을 위해 일상생활에서 운동이 가지는 중요성을 설명할 수 있다.

8. 내용 영역별 성취 수준

(1) 운동과 건강의 관계

교육과정 성취기준	평가기준
[12운건01-01] 생활 습관과 건강관리에 대한 이해를 바탕으로 건강한 생활 습관 형성에 필요한 건강관리 방법을 탐색한다.	상	생활습관과 건강관리의 관련성을 이해하고, 건강한 생활습관 형성을 위한 건강관리 방법을 다양한 사례를 들어 설명할 수 있다.
	중	생활습관과 건강관리의 관련성을 이해하고, 건강한 생활습관 형성을 위한 건강관리 방법을 설명할 수 있다.
	하	생활습관과 건강관리의 중요함을 알고 있으며 건강관리 방법을 간략히 제시할 수 있다.
[12운건01-02] 건강 유지·증진에 도움이 되는 여러 유형의 운동 특성과 효과를 비교, 분석하여 건강과 운동의 관계를 파악한다.	상	건강 유지·증진에 도움이 되는 여러 유형의 운동에 대해 각각의 특성과 효과를 비교, 분석할 수 있으며 운동과 건강의 상호 관계를 파악하고 다양한 사례를 들어 설명할 수 있다.
	중	건강 유지·증진에 도움이 되는 여러 유형의 운동에 대해 각각의 특성과 효과를 이해할 수 있고, 운동이 건강에 미치는 영향을 설명할 수 있다.
	하	운동이 건강 유지·증진에 도움이 되는 것을 이해하고, 운동이 건강에 미치는 영향을 정리할 수 있다.
[12운건01-03] 심신의 건강 유지 및 증진을 위한 방안으로 일상생활에서 지속적으로 운동에 참여하여 건강을 관리한다.	상	심신의 건강 유지 및 증진을 위해 자기주도적으로 운동을 선택하여 일상생활에서 규칙적이며, 지속적으로 참여하면서 건강을 관리할 수 있다.
	중	심신의 건강 유지 및 증진을 위해 일상생활에서 운동에 규칙적으로 참여하면서 건강을 관리할 수 있다.
	하	심신의 건강 유지 및 증진을 위해 일상생활에서 운동이 가지는 중요성을 설명할 수 있다.

9. 교과 연계 안전교육 계획 [생활안전]

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
3	3	14-18	재난안전교육	지진, 태풍	재난 안전을 위한 안전 의식 함양

10. 교과 연계 성교육 계획

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 성교육 계획
	월	일	영역	내용요소
3	6		운동과 건강	성매매 예방 및 성매개 감염병의 종류와 대처
4	6		운동과 건강	피임법, 인공임신중절

10. 교과진도표

3학년 전체과					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 스포츠생활 )							주당 시간	1시간
교과서		동아출판가										평가	수행평가 2 영역
저 자		주영덕 외 9명			담당교사			송○성, 이○롬
주	기간			주요 행사	수업시수	(제1학기) 진도 계획
	월		일			영역	내 용 요 소		활동 중심 수업	과정 중심 평가	성 취 기 준
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)	1 1	건강	생애주기별 건강 관리 설계			0	[9체01-01] 건강과 신체활동(신체 자세, 규칙적인 운동 등)의 관계를 이해하고, 건강 증진을 위한 신체활동을 계획적으로 실천한다.
2	3		6 ~10		1 2	건강	생애주기별 건강 관리 설계			0	[9체01-01] 건강과 신체활동(신체 자세, 규칙적인 운동 등)의 관계를 이해하고, 건강 증진을 위한 신체활동을 계획적으로 실천한다.
3	3		13 ~17		1 3	안전	신체활동과 안전사고			0	[9체05-04] 스포츠 환경과 안전의 관계를 이해하고 안전한 스포츠 활동에 필요한 여러 가지 활동 규칙과 방식을 설명한다
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23)	1 4	안전	심폐소생술		0		[9체05-03] 응급 상황이나 안전사고 발생 시, 해결 방법과 절차를 올바르게 판단하고 적용한다.
5	3		27 ~31		1 5	안전	심폐소생술		0		[9체05-03] 응급 상황이나 안전사고 발생 시, 해결 방법과 절차를 올바르게 판단하고 적용한다.
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년) (3)	1 6	안전	심폐소생술		0		[9체05-03] 응급 상황이나 안전사고 발생 시, 해결 방법과 절차를 올바르게 판단하고 적용한다.
7	4		10 ~14	부활절예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)	1 7	안전	심폐소생술		0		[9체05-03] 응급 상황이나 안전사고 발생 시, 해결 방법과 절차를 올바르게 판단하고 적용한다.
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)	1 8	건강	자기 관리		0		[9체01-06] 건강과 체력 증진을 위한 올바른 생활 습관을 유지하고, 건강한 생활에 부정적인 영향을 미치는 행동을 삼간다.
9	4		24 ~28		1 9	건강	자기 관리		0		[9체01-06] 건강과 체력 증진을 위한 올바른 생활 습관을 유지하고, 건강한 생활에 부정적인 영향을 미치는 행동을 삼간다.
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)	1 10	건강	자기 관리		0		[9체01-06] 건강과 체력 증진을 위한 올바른 생활 습관을 유지하고, 건강한 생활에 부정적인 영향을 미치는 행동을 삼간다.
11	5		8 ~12	개교기념일(8)	1 11	건강	자기 관리		0		[9체01-06] 건강과 체력 증진을 위한 올바른 생활 습관을 유지하고, 건강한 생활에 부정적인 영향을 미치는 행동을 삼간다.
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)	1 12	건강	자기 관리		0		[9체01-06] 건강과 체력 증진을 위한 올바른 생활 습관을 유지하고, 건강한 생활에 부정적인 영향을 미치는 행동을 삼간다.
13	5		22 ~26		1 13	건강	자기 관리		0		[9체01-06] 건강과 체력 증진을 위한 올바른 생활 습관을 유지하고, 건강한 생활에 부정적인 영향을 미치는 행동을 삼간다.
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)	1 14	건강	자기 관리		0		[9체01-06] 건강과 체력 증진을 위한 올바른 생활 습관을 유지하고, 건강한 생활에 부정적인 영향을 미치는 행동을 삼간다.
15	6		5 ~9	현충일(6)	1 15	건강	자신의 체력 관리 설계		0		[9체01-05] 체력 증진의 과학적 원리, 운동 내용, 관리 방법을 이해하고 자신에게 적합한 체력 증진 프로그램을 계획하고 습관화한다.
16	6		12 ~16		1 16	건강	자신의 체력 관리 설계		0		[9체01-05] 체력 증진의 과학적 원리, 운동 내용, 관리 방법을 이해하고 자신에게 적합한 체력 증진 프로그램을 계획하고 습관화한다.
17	6		19 ~23		1 17	건강	자신의 체력 관리 설계		0		[9체01-05] 체력 증진의 과학적 원리, 운동 내용, 관리 방법을 이해하고 자신에게 적합한 체력 증진 프로그램을 계획하고 습관화한다.
18	6		26 ~30		1 18	건강	자신의 체력 관리 설계		0		[9체01-05] 체력 증진의 과학적 원리, 운동 내용, 관리 방법을 이해하고 자신에게 적합한 체력 증진 프로그램을 계획하고 습관화한다.
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)	1 19	건강	자신의 체력 관리 설계		0		[9체01-05] 체력 증진의 과학적 원리, 운동 내용, 관리 방법을 이해하고 자신에게 적합한 체력 증진 프로그램을 계획하고 습관화한다.
20	7		10 ~14		1 20	건강	자신의 체력 관리 설계		0		[9체01-05] 체력 증진의 과학적 원리, 운동 내용, 관리 방법을 이해하고 자신에게 적합한 체력 증진 프로그램을 계획하고 습관화한다.
21	7		17 ~19	방학식	1 21	건강	자신의 체력 관리 설계		0		[9체01-05] 체력 증진의 과학적 원리, 운동 내용, 관리 방법을 이해하고 자신에게 적합한 체력 증진 프로그램을 계획하고 습관화한다.

[ 성공적인 직업생활 ] 교과 운영 계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년	1학기	건축인테리어과, 전기과, 스마트드론전자과	정○미, 김○홍, 정○영

1. 지도 목표

가. 사회에서 요구하는 기초 지식과 산업 현장의 실무 기능·기술 및 태도를 기르고 취업 및 창업 등의 진로를 개척할 수 있는 평생 학습 능력을 길러 자아를 실현함으로써, 직업의 전 생애에 걸쳐 동일 분야 산업의 발전에 이바지할 수 있는 유능한 인력을 양성할 수 있도록 한다.

나. 직무 수행에 필요한 통합적 사고력과 문제 해결력 및 직업 기초 능력을 길러 산업 현장의 실무를 창의적으로 수행할 수 있다.

다. 직무 수행 능력을 향상하려는 평생 학습 태도를 길러 개인의 직업을 개척하고, 국가의 산업 발전에 이바지할 수 있는 역량과 태도를 함양할 수 있다.

2. 교수·학습 원칙

가. 기본적인 개념과 원리를 바탕으로 변화하는 직업 세계를 이해할 수 있도록 한다. 직업기초능력, 일과 산업의 이해, 산업 안전, 근로관계, 직업윤리 등을 학습하는 기초 과목이지만, 다양한 전공 학생들의 성취수준, 취업 희망 분야 및 교육 환경 등을 고려하여 기본적인 개념과 원리를 효율적으로 학습할 수 있도록 지도한다.

나. ‘일과 직업생활’ 영역에서는 학생이 희망하는 일과 직업생활의 의미를 이해할 수 있도록 다양한 직업 현장과 연계된 소재를 활용한다. 학생이 생각하는 직업적 성공을 이룬 사람과의 인터뷰, 사례 조사 등을 통해 자신의 삶에서 일과 직업적 성공이 무엇인지 탐색해 볼 수 있도록 지도한다.

다. ‘기업과 산업 활동’ 영역에서는 기업의 의미와 특징, 기업의 종류와 형태별 특징을 이해하고, 제조업과 서비스업의 특징과 생산 체제를 파악할 수 있도록 지도한다. 전공과 관련한 기업과 부서를 선택하여 견학이나 체험 활동 등을 통해 기업 경영과 관련한 제반 활동을 효율적으로 학습할 수 있도록 한다.

라. ‘직업 능력 개발과 평생 학습’ 영역에서는 학생이 몸으로 체득할 수 있도록 다양한 직업 현장과 연계된 소재를 활용하여 직업기초능력별 적용 및 향상 방법을 실습하도록 한다. 전공과 적합한 경력 개발 계획 설계를 통해 기업에서 요구하는 기본 소양을 갖추고 평생 학습의 의미와 중요성을 학습할 수 있도록 지도한다.

마. ‘취업과 창업’ 영역에서는 학생이 희망하는 기업의 구직 정보 등을 분석하고, 이에 기초한 자기소개서 및 이력서 작성, 면접 준비, 관련 직업 자격 탐색 등을 실습해 볼 수 있도록 지도한다. 창업의 다양한 사례를 통해 창업의 의미, 기업가 정신의 개념과 의미를 학습할 수 있도록 지도한다.

바. ‘근로관계와 산업 안전’ 영역에서는 직업 현장에서 당면하게 되는 다양한 사례에 기초하여 근로관계법, 고용 서비스와 고용 보험 제도, 차별 시정 제도, 상생의 노사 문화 형성의 중요성을 효율적으로 학습할 수 있도록 지도한다. 산업별 안전사고의 특성과 예방 대책, 재해 예방을 위한 대책을 다양한 직업 현장의 사례를 통한 체득 중심의 활동에 중점을 두어 지도한다.

사. ‘직업윤리와 직업 사회’ 영역에서는 다양한 직업생활에서 당면하게 되는 다양한 윤리적 문제 상황을 설정하고, 이를 해결하기 위한 개인 및 사회 윤리적 방안과 실천할 수 있는 구체적인 실행계획을 수립하도록 지도한다.

아. 이 과목에서는 직업 현장의 소재와 핵심 지식을 이해할 수 있도록 지도하고, 이 과목과 관련된 일반 과목, 전공 기초 과목, 전공 실무 과목과의 통합 수업을 통하여 ‘몸으로 익히고 마음으로 느끼는 수업’이 되도록 지도한다.

자. 학생들이 취업 후 직장 생활에서 직면할 수 있는 다양한 상황에 적극적으로 대처할 수 있도록 다양한 사회적인 현안과 연계하여 지도한다.

3. 평가의 종류와 반영비율

평가종류	지필평가		수행평가
반영비율	70 %		30 %
횟수/영역	1차	2차	1회
	선택형	선택형	서술형
만점 (반영비율)	100점	100점	100점
	(35%)	(35%)	(30%)
평가 시기	5월	7월	3월~7월
관련 성취기준	시험범위 해당 전 단원 성취기준	시험범위 해당 전 단원 성취기준	수행평가 성취기준 참고

4. 내용 체계

내용 영역	내용 영역 요소
일과 직업생활	· 일과 직업의 가치 · 직업생활의 의미 · 생애 발달과 직업적 성공
기업과 산업 활동	· 기업과 기업 활동 · 제조업과 제품 생산 활동 · 서비스업과 서비스 생산
직업 능력 개발과 평생 학습	· 직업기초능력의 종류와 향상 · 전공별 직무 수행 능력 탐색 · 경력 개발과 평생 학습의 의미
취업과 창업	· 합리적인 의사 결정과 취업 · 취업 계획 수립과 구직 활동 · 창업과 기업가 정신
근로관계와 산업 안전	· 근로관계와 법 · 고용 서비스와 사회 제도 · 산업 안전과 재해 예방 · 협력적인 노사 관계
직업윤리와 직업 사회	· 사회 문제와 직업 윤리 · 미래의 직업 사회

5. 교육과정 성취기준・평가기준

가. 일과 직업생활

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
일과 직업의 가치	일과 직업의 의미를 설명할 수 있다.	상	일과 직업의 사례를 들어 구분하고 일과 직업의 의미를 설명할 수 있다.
		중	일과 직업의 의미를 구분하여 설명할 수 있다.
		하	일과 직업의 의미를 구분할 수 있다.
	일과 직업이 자신의 삶에서 어떠한 가치가 있는지 설명할 수 있다.	상	자신이 원하는 직업과 그 직업에서 하는 일이 자신의 삶에서 어떠한 가치가 있는지 설명할 수 있다.
		중	자신의 삶에서 일과 직업이 어떠한 가치가 있는지 설명할 수 있다.
		하	일 또는 직업이 가지는 가치에 대하여 말할 수 있다.
직업생활의 의미	직업생활이 내용, 성격, 장소, 방식 등에 따라 다양한 모습으로 나타날 수 있음을 설명할 수 있다.	상	내용, 성격, 장소, 방식 등에 따라 다양한 모습으로 나타나는 직업생활의 모습에 대하여 구체적인 직업을 제시하며 설명할 수 있다.
		중	내용, 성격, 장소, 방식 등에 따라 다양한 모습으로 나타나는 직업생활의 모습에 대하여 설명할 수 있다.
		하	직업생활의 모습에 대하여 말할 수 있다.
	다양한 직업생활의 의미와 중요성을 개인적･사회적 측면에서 설명할 수 있다.	상	직업생활이 개인의 삶에 미치는 영향과 사회의 기여도에 관한 다양한 정보를 탐색하여 설명할 수 있다.
		중	자신이 원하는 직업생활의 의미와 중요성을 개인적･사회적 측면에서 설명할 수 있다.
		하	직업생활의 의미와 중요성을 말할 수 있다.
생애 발달과 직업적 성공	생애 발달의 일반적인 과정과 특성을 설명할 수 있다.	상	생애 발달의 일반적인 과정과 특성을 이해하고 자신의 생애 발달 단계의 특성을 설명할 수 있다.
		중	생애 발달의 의미와 생애 발달의 일반적인 과정에 따른 특성을 설명할 수 있다.
		하	생애 발달의 일반적인 과정을 설명할 수 있다.
	생애 발달의 과정 속에서 직업적 성공을 위해 필요한 것을 설명할 수 있다.	상	직업적 성공을 위해 필요한 요소를 나열하고 생애 발달 단계별로 직업적 성공을 위하여 준비해야 할 일을 정리하여 발표할 수 있다.
		중	생애 발달의 과정 속에서 직업적 성공을 위해 필요한 요소를 제시하고 설명할 수 있다.
		하	생애 발달의 과정 속에서 직업적 성공을 위해 필요한 요소를 제시할 수 있다.

나. 기업과 산업 활동

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
기업과 기업 활동	기업의 의미와 특징을 설명할 수 있다.	상	기업은 생산 활동으로 일자리를 창출하고 국가 경제 발전에 기여하는 경제 주체이므로 이에 따른 사회적 책임에 대하여 자신의 의견을 논리적으로 설명할 수 있다.
		중	생산 활동으로 일자리를 창출하고 국가 경제 발전에 기여하는 경제 주체인 기업의 의미와 특징을 설명할 수 있다.
		하	경제 주체인 기업의 의미를 말할 수 있다.
	기업의 종류를 이해하고, 형태별 특징을 설명할 수 있다.	상	기업의 종류를 설립 자금 조달 방법 및 법률적 형태 등으로 다양하게 구분하고 개인 기업과 공동 기업, 공기업, 공사 공동 기업의 특징에 대하여 우리나라 기업의 예를 들어 설명할 수 있다.
		중	기업의 종류를 설립 자금 조달 방법 및 법률적 형태 등으로 구분하고 개인 기업과 공동 기업, 공기업, 공사 공동 기업의 종류와 특징을 설명할 수 있다.
		하	기업의 종류를 구분할 수 있다.
	기업 경영과 관련한 제반 활동을 이해하고, 이들 간의 관계를 설명할 수 있다.	상	기업의 인적 자원 관리, 생산 관리, 마케팅 관리, 재무 관리, 회계 관리, 경영 정보 시스템 관리 등의 관계에 대하여 구체적인 예를 들어 설명할 수 있다.
		중	기업의 인적 자원 관리, 생산 관리, 마케팅 관리, 재무 관리, 회계 관리, 경영 정보 시스템 관리 등의 관계에 대하여 설명할 수 있다.
		하	기업 경영과 관련된 제반 활동에 대하여 말할 수 있다.
제조업과 제품 생산 활동	제조업의 의미와 특징에 대하여 설명할 수 있다.	상	제조업의 일반적인 특징과 우리나라 제조업의 특징에 대하여 사례를 들어 설명할 수 있다.
		중	제조업의 의미와 제조업의 일반적인 특징에 대하여 설명할 수 있다.
		하	제조업의 의미에 대하여 말할 수 있다.
	제품의 생산 방식과 생산 체제를 설명할 수 있다.	상	제품의 주문 형태와 공정 관리의 특성에 따른 생산 방식과 생산 체제에 대하여 제품의 사례를 들어 설명할 수 있다.
		중	제품의 주문 형태와 공정 관리의 특성에 따른 생산 방식과 생산 체제에 대하여 설명할 수 있다.
		하	제품의 생산 방식 또는 생산 체제를 설명할 수 있다.
서비스업과 서비스 생산	서비스업의 의미와 특징에 대하여 설명할 수 있다.	상	한국표준산업분류 중 서비스업의 종류와 우리나라 서비스업의 현황에 대하여 조사하여 발표하면서 서비스업의 의미와 특징에 대하여 설명할 수 있다.
		중	서비스업의 의미와 일반적인 특징에 대하여 설명할 수 있다.
		하	서비스업의 의미에 대하여 말할 수 있다.
	서비스의 생산 방식과 생산 체제를 설명할 수 있다.	상	생산자를 대상으로 하는 서비스업과 소비자를 대상으로 하는 서비스업의 사례를 조사하여 서비스의 생산 방식과 생산 체제를 설명할 수 있다.
		중	서비스의 생산 방식과 생산 체제에 대한 사례를 조사하여 설명할 수 있다.
		하	서비스의 생산 방식 또는 생산 체제를 설명할 수 있다.

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
직업기초능력의 종류와 향상	직업기초능력의 개념을 설명할 수 있다.	상	직업 능력을 직무수행능력과 직업기초능력으로 구분하고 직업기초능력의 개념과 필요성을 설명할 수 있다.
		중	직업기초능력의 개념과 필요성을 설명할 수 있다.
		하	직업기초능력의 개념을 말할 수 있다.
	직업기초능력의 종류를 파악하고 성공적인 직업생활에 미치는 영향을 설명할 수 있다.	상	직업기초능력의 10가지 내용을 파악하고 직업기초능력이 성공적인 직업생활에 미치는 영향에 토론한 후 결과에 대해 발표할 수 있다.
		중	직업기초능력의 종류를 파악하고 성공적인 직업생활에 미치는 영향을 설명할 수 있다.
		하	직업기초능력의 종류를 구분할 수 있다.
	미래의 성공적인 직업생활을 위한 효과적인 직업기초능력 향상 방법을 탐색할 수 있다.	상	자신의 성공적인 직업생활을 위하여 직업기초능력을 향상시키는 방법을 탐색하여 구체적인 실천 계획을 수립할 수 있다.
		중	자신의 성공적인 직업생활을 위하여 효과적인 직업기초능력 향상 방법을 탐색할 수 있다.
		하	자신의 성공적인 직업생활을 위하여 직업기초능력을 향상시키는 방법을 조사할 수 있다.
전공별 직무수행능력 탐색	직무수행능력의 개념과 의미를 설명할 수 있다.	상	직업생활에 필요한 지식, 기능, 태도 등과 같은 직무수행 능력의 개념과 의미에 대하여 예를 들어 설명할 수 있다.
		중	직무수행능력의 개념과 의미를 설명할 수 있다.
		하	직무수행능력의 개념을 말할 수 있다.
	전공별 요구되는 직무수행능력을 파악하고, 이를 향상시키기 위한 방법을 탐색할 수 있다.	상	자신의 전공에 요구되는 직무수행능력을 파악하고, 이를 향상시키기 위하여 구체적인 실천 계획을 수립할 수 있다.
		중	자신의 전공에 요구되는 직무수행능력을 파악하고, 이를 향상시키기 위한 방법을 탐색할 수 있다.
		하	자신의 전공에 요구되는 직무수행능력을 조사할 수 있다.
경력 개발과 평생 학습의 의미	직업 세계의 변화에 따른 경력 개발의 필요성과 의미를 설명할 수 있다.	상	직업 세계의 변화, 경력 개발의 의미에 대하여 이해하고 경력개발을 해야 하는 이유에 대하여 구체적으로 설명할 수 있다.
		중	직업 세계의 변화에 따른 경력 개발의 필요성과 의미를 설명할 수 있다.
		하	경력 개발의 의미를 말할 수 있다.
	전공별 경력 개발 경로를 탐색하고, 평생 학습의 의미와 중요성을 설명할 수 있다.	상	자신이 속한 학과의 경력 개발 경로를 탐색하고 평생 학습의 다양한 사례와 방법을 탐구하여 평생 학습의 중요성을 설명할 수 있다.
		중	자신이 속한 학과의 경력 개발 경로를 탐색하고 평생 학습의 의미와 중요성을 설명할 수 있다.
		하	자신이 속한 학과의 경력 개발 경로를 탐색할 수 있다.

다. 직업능력개발과 평생 학습

6 학기단위 성취수준

수준	성취 수준
A	일과 직업이 자신의 삶에서 어떠한 가치가 있는지 구체적으로 제시하며 내용, 성격, 장소, 방식 등에 따라 다양한 모습으로 나타나는 직업생활의 모습에 대하여 구체적인 직업을 제시할 수 있다. 직업생활이 개인의 삶에 미치는 영향과 사회의 기여도에 관한 다양한 정보를 탐색하고 자신의 생애 발달 단계의 특성을 정리하여 자신의 생애 발달 단계별로 직업적 성공을 위하여 준비해야 할 일을 탐구하여 구체적으로 정리할 수 있다. 기업의 형태별 특징을 구분하고 기업의 인적 자원 관리, 생산 관리, 마케팅 관리, 재무 관리, 회계 관리, 경영 정보 시스템 관리 등의 관계에 대하여 구체적인 예를 들어 설명할 수 있다. 제조업의 일반적인 특징에 따른 생산 방식과 생산 체제에 대하여 제품의 사례를 들어 설명할 수 있으며 한국표준산업분류 중 서비스업의 종류를 알고 우리나라 서비스업 현황과 사례를 조사하여 서비스의 생산 방식과 생산 체제에 대하여 사례를 들어 설명할 수 있다. 다양한 직업기초능력과 전공별 직무수행능력을 조사한 후 직업기초능력과 직무수행능력 향상 방법을 탐색하여 구체적인 실천 계획을 수립할 수 있다. 전공별 경력 개발 경로를 탐색하고 평생 학습의 다양한 사례와 방법을 탐구하여 평생 학습의 중요성에 관하여 사례를 제시하여 설명할 수 있다.
B	일과 직업이 자신의 삶에서 어떠한 가치가 있는지 설명하며 내용, 성격, 장소, 방식 등에 따라 다양한 모습으로 나타나는 직업생활의 모습을 제시할 수 있다. 직업생활이 개인의 삶에 미치는 영향과 사회의 기여도에 관한 정보를 탐색하고 자신의 생애 발달 단계의 특성을 정리하여 자신의 생애 발달 단계별로 직업적 성공을 위하여 준비해야 할 일을 정리할 수 있다. 기업의 종류를 구분하고 기업의 인적 자원 관리, 생산 관리, 마케팅 관리, 재무 관리, 회계 관리, 경영 정보 시스템 관리 등의 관계에 대하여 예를 들어 설명할 수 있다. 제조업의 일반적인 특징에 따른 생산 방식과 생산 체제에 대하여 제품의 사례를 들어 설명할 수 있으며 한국표준산업분류 중 서비스업의 종류를 알고 우리나라 서비스업 현황과 사례를 조사하여 서비스의 생산 방식과 생산 체제를 설명할 수 있다. 직업기초능력의 종류와 특징, 전공별 요구되는 직무수행능력의 종류와 특징을 설명하고 직업기초능력과 직무수행능력의 향상 방법 및 경력 개발 경로를 탐색하며 평생 학습의 의미와 중요성을 자세히 설명할 수 있다.
C	일과 직업을 구분하고 내용, 성격, 장소, 방식 등에 따라 다양한 모습으로 나타나는 직업생활의 모습을 개략적으로 제시할 수 있다. 직업생활이 개인의 삶에 미치는 영향과 사회의 기여도에 관한 정보를 탐색하고 자신의 생애 발달 단계별로 직업적 성공을 위하여 준비해야 할 일을 정리할 수 있다. 기업의 종류를 구분하고 기업의 경영 활동 관계에 대하여 설명할 수 있다. 제조업의 일반적인 특징에 따른 생산 방식과 생산 체제에 대하여 설명할 수 있으며 서비스업의 종류를 알고 서비스의 생산 방식과 생산 체제를 설명할 수 있다. 직업기초능력, 직무수행능력 및 경력 개발의 중요성을 설명하고 직업기초능력과 직무수행능력을 향상시킬 수 있는 방법을 탐색할 수 있다. 전공별 경력 개발 경로를 탐색하고 평생 학습의 의미와 중요성을 설명할 수 있다.
D	일과 직업을 구분하고 직업생활의 모습을 제시하면서 직업생활이 개인의 삶에 미치는 영향과 사회의 기여도에 관한 정보를 통해 생애 발달 단계별로 직업적 성공을 위하여 준비해야 할 일을 정리할 수 있다. 기업의 종류를 구분하고 기업의 경영 활동 관계에 대하여 설명할 수 있다. 제조업의 일반적인 특징에 따른 생산 방식과 생산 체제에 대하여 구분할 수 있으며 서비스업의 생산 방식과 생산 체제를 구분할 수 있다. 직업기초능력, 직무수행능력 및 경력 개발의 개념을 이해하고 직업기초능력, 직무수행능력을 향상시킬 수 있는 방법과 전공별 경력 개발 경로를 탐색하며 평생 학습의 의미를 말할 수 있다.
E	일과 직업을 구분하고 직업생활이 개인의 삶에 미치는 영향과 사회의 기여도를 이해하고 생애 발달 단계별로 직업적 성공을 위하여 준비해야 할 일에 대하여 도움을 받아 정리할 수 있다. 기업의 의미를 알고 기업의 종류를 구분할 수 있으며 제조업과 서비스업에 대한 생산 방식과 생산 체제를 구분할 수 있다. 직업기초능력, 직무수행능력 및 경력 개발의 개념을 이해하고 직업기초능력, 직무수행능력의 중요성을 알며 경력 개발 계획 수립의 의미에 대하여 말할 수 있다.

7. 교과 연계 안전교육 계획

가. 건축인테리어과, 전기과 [2시간]

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
3	3	13 ~17	산업 재해의 이해와 예방	산업 재해의 의미와 발생	산업 재해의 개념과 현황
4	3	20 ~24	산업 재해의 예방과 대책	산업 재해의 예방과 대책	산업 재해의 발생 요인과 예방법

나. 스마트드론전자과 [1시간]

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
3	3	13 ~17	산업 재해의 이해와 예방	산업재 해의 의미와 발생	산업 재해의 개념과 현황

8. 교과진도표

3학년 건축, 전기, 드론					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 성공적인 직업생활 )							주당 시간	2시간
교과서		천재교과서										평가	지필평가 1 회 수행평가 2 영역
저 자		함승연 외 6명			담당교사			정○미, 김○홍, 정○영
주	기간			주요 행사	수업시수	(제1학기) 진도 계획
	월		일			영역	내용요소		활동 중심 수업	과정 중심 평가	성 취 기 준
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)	1 1	일과 직업 생활	일과 직업의 가치				일과 직업의 의미를 설명할 수 있다.
2	3		6 ~10		2 3						일과 직업이 자신의 삶에서 어떠한 가치가 있는지 설명할 수 있다.
3	3		13 ~17		2 5		직업생활의 의미				직업생활이 내용, 성격, 장소, 방식 등에 따라 다양한 모습으로 나타날 수 있음을 설명할 수 있다.
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23)	2 7						다양한 직업생활의 의미와 중요성을 개인적･사회적 측면에서 설명할 수 있다.
5	3		27 ~31		2 9		생애 발달과 직업적 성공				생애 발달의 일반적인 과정과 특성을 설명할 수 있다.
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년) (3)	2 11						생애 발달의 과정 속에서 직업적 성공을 위해 필요한 것을 설명할 수 있다.
7	4		10 ~14	부활절예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)	2 13	기업과 기업 활동	기업과 기업 활동				기업의 의미와 특징을 설명할 수 있다.
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)	2 15						기업의 종류를 이해하고, 형태별 특징을 설명할 수 있다.
9	4		24 ~28		2 17						기업 경영과 관련한 제반 활동을 이해하고, 이들 간의 관계를 설명할 수 있다.
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)	1 18		제조업과 제품 생산 활동				제조업의 의미와 특징에 대하여 설명할 수 있다.
11	5		8 ~12	개교기념일(8)	1 19
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)	2 21						제품의 생산 방식과 생산 체제를 설명할 수 있다.
13	5		22 ~26		2 23		서비스업과 서비스 생산				서비스업의 의미와 특징에 대하여 설명할 수 있다.
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)	1 24						서비스의 생산 방식과 생산 체제를 설명할 수 있다.
15	6		5 ~9	현충일(6)	2 26	직업 능력 개발과 평생 학습	직업기초능력의 종류와 향상		○		직업기초능력의 개념을 설명할 수 있다.
16	6		12 ~16		2 28				○		직업기초능력의 종류를 파악하고 성공적인 직업생활에 미치는 영향을 설명할 수 있다.
17	6		19 ~23		2 30						미래의 성공적인 직업생활을 위한 효과적인 직업기초능력 향상 방법을 탐색할 수 있다.
18	6		26 ~30		2 32		전공별 직무수행능력 탐색				직무수행능력의 개념과 의미를 설명할 수 있다.
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)	2 34						전공별 요구되는 직무수행능력을 파악하고, 이를 향상시키기 위한 방법을 탐색할 수 있다.
20	7		10 ~14		2 36		경력 개발과 평생 학습의 의미				직업 세계의 변화에 따른 경력 개발의 필요성과 의미를 설명할 수 있다.
21	7		17 ~19	방학식	1 37						전공별 경력 개발 경로를 탐색하고, 평생 학습의 의미와 중요성을 설명할 수 있다.

[ 건축 도면 해석과 제도 ] 교과 운영 계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년	1학기	건축인테리어과	전○풍

1. 성격 및 목표

건축물의 건설 과정은 건축주의 의도를 반영한 기획과 그 기획안에 대한 구체적인 설계도면 작성, 관청에서의 인허가, 설계 도면에 근거한 건축물의 공사, 설계도면 또는 인허가 사항과 일치 여부에 대한 감독 활동 등으로 이루어진다. 하나의 건축물을 완성하는 것은 대규모의 노동력과 시간, 자본이 요구되는 작업이며, 기획된 건축물을 많은 전문적 지식을 갖춘 사람들이 모여 완성하게 되는 것이 일반적인 건축물의 건설 과정이라 할 수 있다.

가. 계획 설계, 기본 설계도, 실시 설계도 등 건축 설계 도면의 종류, 개념 및 용도를 이해할 수 있게 하고, 척도의 종류, 척도의 결정, 축척의 기입, 치수의 기입 방법과 각종 건축 재료 표시 기호(평면도, 입면도, 단면도, 상세도별)의 KS제도 통칙과 규칙을 알아 현장 실무 도면 해석에 도움이 될 수 있도록 한다. 또한 건축 투시도의 종류, 용도, 실내외 투시도의 표현 기법을 이해하고 작도할 수 있게 한다.

나. 건축CAD의 개념과 특징을 이해하고, 건축CAD도면 작도의 기본 명령어를 익혀 건축 기본도면 작도 및 각종 건축 시공 실무 과목과 연계하여 주요 도면(평면도, 입면도, 단면도) 작도를 할 수 있게 한다. 특히 명령어 구성을 작도와 편집 명령어로 구분하여, 기본 도형과 건축 평면 요소 작도를 통해 기초 명령어와 편집 명령어를 익히고, 실습에서는 실행하는 과정을 순서대로 표현하여 학습자가 무작정 따라만 해도 그리는 대상의 건축적 표현과 명령어를 익혀 나갈 수 있도록 한다. 그리고 주택의 평면도, 입면도, 단면도를 그리는 순서에 따라 익혀 나갈 수 있도록 활용 명령어와 세부 과정을 설명하고, 건축 도면을 작도할 수 있게 한다.

다. 건축물을 구성하는 기초, 바닥, 벽체, 계단, 천장, 지붕 등의 단면 구조를 이해하고, 건축CAD프로그램을 이용하여 각 구조부를 간단히 그려봄으로써 건축 시공 현장 실무에서 도면을 쉽게 해석할 수 있게 한다.

라. 주택 도면의 종류와 용도를 이해하고, 실내 평면도, 실내 입면도, 천장도, 건축 평면도, 입면도, 단면도, 부분 단면 상세도를 그려볼 수 있게 하여, 건축 시공 실무 관련 각종 실시 설계 도면을 그릴 수 있는 능력과 더불어 건축 시공 현장에서 시공 전 도면 해석에 적용할 수 있도록 한다.

2. 운영 원칙

가. 대단원마다 관련 사진을 제시하고 중 단원명과 대단원의 도입 배경을 제시하여 학습 안내한다.

나. 중단원 도입부에 학습 목표와 관련된 사진, 그림 등 다양한 볼거리를 제시하여 학습에 흥미가 있게 한다.

다. 소단원 중간마다 학습 내용에 관련된 용어 설명이나 직무 따라잡기, 읽을거리, 더 알아보기를 제시하여 학습의 이해와 흥미를 촉진하고, 보다 심화된 학습 기회를 제공한다.

라. 학습 내용과 관련된 다양하고 구조화된 삽화나 도면, 사진을 충분히 제시하여 보다 흥미를 갖고 쉽게 이해할 수 있도록 한다.

마. 중단원마다 NCS 실무 모듈의 기초가 될 수 있는 실습 과정 및 필요 지식을 제시함으로써 이론과 실습의 통합적 학습이 가능하게 한다.

바. 대단원별로 끝부분에 대단원 학습 정리를 제시하여, 각 대단원에서 주요하게 다루고 있는 중심 내용을 다시 떠올려보면서 학습할 수 있도록 한다.

사. 대단원별로 끝부분에 대단원 평가 문제를 선다형, 서답형, 논술형 등으로 제시하여 대단원 학습 내용을 바탕으로 스스로 해결할 수 있는 종합적인 문제를 풀어봄으로써 문제 해결 능력과 창의적 사고 능력을 기를 수 있도록 한다.

3. 평가의 종류와 반영 비율

구분	내용 영역
평가 유형	수행 1	수행 2
평가영역 명	기초와 바닥 작도	천장과 지붕 작도
평가 내용	∙ 기초 작도 ∙ 바닥 작도	∙ 지붕 구조의 이해 ∙ 지붕 작도 ∙ 반자 작도
평가 방법	도면 작도 능력 및 결과물 평가	도면 작도 능력 및 결과물 평가
영역 만점	100	100
반영 비율(%)	50	50
평가 시기	4월~7월
관련 성취기준	성취기준 참조

4. 내용 체계

내용 영역	내용 영역 요소
건축 제도의 이해	∙ 도면의 종류 및 용도 ∙ 척도와 치수 기입 ∙ 건축 재료 표시 기호 ∙ 건축 표현 기법
건축 CAD	∙ 건축 CAD의 이해 ∙ 건축 CAD 명령어 익히기 ∙ 건축 2D 도면 작도
건축물 구조부 제도	∙ 건축 구조부의 이해 ∙ 기초와 바닥 작도 ∙ 벽체와 계단 작도 ∙ 천장과 지붕 작도
주택 도면 해석 및 제도	∙ 주택 도면의 이해 ∙ 실내 도면 작도 ∙ 주택 도면 작도 ∙ 건축 시공 실무 도면 작도

5. 교육과정 성취기준・평가 준거 성취기준・평가 기준

교육과정		내용 요소	성취기준	성취 수준
대영역	중 영역			상	중	하
건축 제도의 이해	도면의 종류 및 용도	도면의 의미와 이해	도면의 의미를 이해하고 설명할 수 있다.	도면의 의미를 이해하고 상세히 설명할 수 있다.	도면의 의미를 이해하고 설명할 수 있다.	도면의 의미를 부분적으로 설명할 수 있다.
		건축 도면의 종류와 기본도면	건축 도면의 종류와 기본도면을 이해하고 설명할 수 있다.	건축 도면의 종류와 기본도면을 이해하고 상세히 설명할 수 있다.	건축 도면의 종류와 기본도면을 이해하고 설명할 수 있다.	건축 도면의 종류와 기본도면을 부분적으로 설명할 수 있다.
	제도용 선과 글자	선의 종류 및 용도	선의 종류 및 용도를 이해하고 설명할 수 있다.	선의 종류 및 용도를 이해하고 상세히 설명할 수 있다.	선의 종류 및 용도를 이해하고 설명할 수 있다.	선의 종류 및 용도를 부분적으로 설명할 수 있다.
		제도 글자와 숫자 쓰기	제도 글자와 숫자 쓰기를 이해하고 시범 보일 수 있다.	제도 글자와 숫자 쓰기를 이해하고 상세히 시범 보일 수 있다.	제도 글자와 숫자 쓰기를 이해하고 시범 보일 수 있다.	제도 글자와 숫자 쓰기를 부분적으로 시범 보일 수 있다.
	척도와 치수기입	척도의 이해와 치수표기	척도의 이해와 치수표기를 이해하고 시범 보일 수 있다.	척도의 이해와 치수표기를 이해하고 상세히 시범 보일 수 있다.	척도의 이해와 치수표기를 이해하고 시범 보일 수 있다.	척도의 이해와 치수표기를 부분적으로 시범 보일 수 있다.
		치수선과 치수기입	치수선과 치수기입을 이해하고 시범 보일 수 있다.	치수선과 치수기입을 이해하고 상세히 시범 보일 수 있다.	치수선과 치수기입을 이해하고 시범 보일 수 있다.	치수선과 치수기입을 부분적으로 시범 보일 수 있다.
	건축재료표시 기호	일반적인 표시 기호	일반적인 표시 기호를 이해하고 시범 보일 수 있다.	일반적인 표시 기호를 이해하고 상세히 시범 보일 수 있다.	일반적인 표시 기호를 이해하고 시범 보일 수 있다.	일반적인 표시 기호를 부분적으로 시범 보일 수 있다.
		평면재료 표시 기호	평면재료 표시 기호를 이해하고 시범 보일 수 있다.	평면재료 표시 기호를 이해하고 상세히 시범 보일 수 있다.	평면재료 표시 기호를 이해하고 시범 보일 수 있다.	평면재료 표시 기호를 부분적으로 시범 보일 수 있다.
		단면재료 표시 기호	단면재료 표시 기호를 이해하고 시범 보일 수 있다.	단면재료 표시 기호를 이해하고 상세히 시범 보일 수 있다.	단면재료 표시 기호를 이해하고 시범 보일 수 있다.	단면재료 표시 기호를 부분적으로 시범 보일 수 있다.
		창호 표시 기호	창호 표시 기호를 이해하고 시범 보일 수 있다.	창호 표시 기호를 이해하고 상세히 시범 보일 수 있다.	창호 표시 기호를 이해하고 시범 보일 수 있다.	창호 표시 기호를 부분적으로 시범 보일 수 있다.
		건축설비 도면의 표시 기호	건축설비 도면의 표시 기호를 이해하고 시범 보일 수 있다.	건축설비 도면의 표시 기호를 이해하고 상세히 시범 보일 수 있다.	건축설비 도면의 표시 기호를 이해하고 시범 보일 수 있다.	건축설비 도면의 표시 기호를 부분적으로 시범 보일 수 있다.
		전기설비 도면의 표시 기호	전기설비 도면의 표시 기호를 이해하고 시범 보일 수 있다.	전기설비 도면의 표시 기호를 이해하고 상세히 시범 보일 수 있다.	전기설비 도면의 표시 기호를 이해하고 시범 보일 수 있다.	전기설비 도면의 표시 기호를 부분적으로 시범 보일 수 있다.
		각종 건축 도면 약어	각종 건축 도면 약어를 이해하고 시범 보일 수 있다.	각종 건축 도면 약어를 이해하고 상세히 시범 보일 수 있다.	각종 건축 도면 약어를 이해하고 시범 보일 수 있다.	각종 건축 도면 약어를 부분적으로 시범 보일 수 있다.
	건축 표현기법	건축 투상도의 종류	건축 투상도의 종류를 이해하고 설명할 수 있다.	건축 투상도의 종류를 이해하고 상세히 설명할 수 있다.	건축 투상도의 종류를 이해하고 설명할 수 있다.	건축 투상도의 종류를 부분적으로 설명할 수 있다.
		평행 투상도의 종류와 작도법	평행 투상도의 종류와 작도법을 이해하고 시범 보일 수 있다.	평행 투상도의 종류와 작도법을 이해하고 상세히 시범 보일 수 있다.	평행 투상도의 종류와 작도법을 이해하고 시범 보일 수 있다.	평행 투상도의 종류와 작도법을 부분적으로 시범 보일 수 있다.
		투시 투상도의 종류와 작도법	투시 투상도의 종류와 작도법을 이해하고 시범 보일 수 있다.	투시 투상도의 종류와 작도법을 이해하고 상세히 시범 보일 수 있다.	투시 투상도의 종류와 작도법을 이해하고 시범 보일 수 있다.	투시 투상도의 종류와 작도법을 부분적으로 시범 보일 수 있다.
		사진을 활용한 투시	사진을 활용한 투시를 이해하고 설명할 수 있다.	사진을 활용한 투시를 이해하고 상세히 설명할 수 있다.	사진을 활용한 투시를 이해하고 설명할 수 있다.	사진을 활용한 투시를 부분적으로 설명할 수 있다.
건축 CAD	건축 CAD의 이해	건축 CAD의 정의 및 활용	건축 CAD의 정의 및 활용을 이해하고 설명할 수 있다.	건축 CAD의 정의 및 활용을 이해하고 상세히 설명할 수 있다.	건축 CAD의 정의 및 활용을 이해하고 설명할 수 있다.	건축 CAD의 정의 및 활용을 부분적으로 설명할 수 있다.
		건축 CAD의 동향과 발전 방향	건축 CAD의 동향과 발전 방향을 이해하고 설명할 수 있다.	건축 CAD의 동향과 발전 방향을 이해하고 설명할 수 있다.	건축 CAD의 동향과 발전 방향을 이해하고 설명할 수 있다.	건축 CAD의 동향과 발전 방향을 이해하고 설명할 수 있다.
	건축 CAD 명령어 익히기	건축 CAD의 기초	건축 CAD의 기초를 이해하고 설명할 수 있다.	건축 CAD의 기초를 이해하고 설명할 수 있다.	건축 CAD의 기초를 이해하고 설명할 수 있다.	건축 CAD의 기초를 이해하고 설명할 수 있다.
		기본 도형 작도	기본 도형 작도를 이해하고 시범 보일 수 있다.	기본 도형 작도를 이해하고 상세히 시범 보일 수 있다.	기본 도형 작도를 이해하고 시범 보일 수 있다.	기본 도형 작도를 부분적으로 시범 보일 수 있다.
		도면 양식 작도	도면 양식 작도를 이해하고 시범 보일 수 있다.	도면 양식 작도를 이해하고 상세히 시범 보일 수 있다.	도면 양식 작도를 이해하고 시범 보일 수 있다.	도면 양식 작도를 부분적으로 시범 보일 수 있다.
	건축 2D 도면 작도	건축 평면 요소작업도	건축 평면 요 소 작도를 이해하고 시범 보일 수 있다.	건축 평면 요 소 작도를 이해하고 상세히 시범 보일 수 있다.	건축 평면 요 소 작도를 이해하고 시범 보일 수 있다.	건축 평면 요 소 작도를 부분적으로 시범 보일 수 있다.
		주택설계제도	주택설계제도를 이해하고 시범 보일 수 있다.	주택설계제도를 이해하고 상세히 시범 보일 수 있다.	주택설계제도를 이해하고 시범 보일 수 있다.	주택설계제도를 부분적으로 시범 보일 수 있다.
건축물 구조부제도	건축구조부의 이해	건축 구조부의 구성 요소	건축 구조부의 구성 요소를 이해하고 설명할 수 있다.	건축 구조부의 구성 요소를 이해하고 설명할 수 있다.	건축 구조부의 구성 요소를 이해하고 설명할 수 있다.	건축 구조부의 구성 요소를 이해하고 설명할 수 있다.
		건축 구조부의 구성 요소별 단면 구조	건축 구조부의 구성 요소별 단면 구조를 이해하고 그릴 수 있다.	건축 구조부의 구성 요소별 단면 구조를 이해하고 그릴 수 있다.	건축 구조부의 구성 요소별 단면 구조를 이해하고 그릴 수 있다.	건축 구조부의 구성 요소별 단면 구조를 이해하고 그릴 수 있다.
	기초와 바닥 작도	기초작도	기초작도를 이해하고 시범 보일 수 있다.	기초작도를 이해하고 상세히 시범 보일 수 있다.	기초작도를 이해하고 시범 보일 수 있다.	기초작도를 부분적으로 시범 보일 수 있다.
	벽체와 계단 작도	바닥 작도	바닥 작도를 이해하고 시범 보일 수 있다.	바닥 작도를 이해하고 상세히 시범 보일 수 있다.	바닥 작도를 이해하고 시범 보일 수 있다.	바닥 작도를 부분적으로 시범 보일 수 있다.
		벽체 작도	벽체 작도글 이해하고 시범 보일 수 있다.	벽체 작도글 이해하고 상세히 시범 보일 수 있다.	벽체 작도글 이해하고 시범 보일 수 있다.	벽체 작도글 부분적으로 시범 보일 수 있다.
		창호장도	참호작도를 이해하고 시범 보일 수 있다.	참호작도를 이해하고 상세히 시범 보일 수 있다.	참호작도를 이해하고 시범 보일 수 있다.	참호작도를 부분적으로 시범 보일 수 있다.
		계단작도	계단작도를 이해하고 시범 보일 수 있다.	계단작도를 이해하고 상세히 시범 보일 수 있다.	계단작도를 이해하고 시범 보일 수 있다.	계단작도를 부분적으로 시범 보일 수 있다.
	천장과 지붕 작도	지붕 구조의 이해	지붕 구조글 이해하고 설명할 수 있다.	지붕 구조글 이해하고 설명할 수 있다.	지붕 구조글 이해하고 설명할 수 있다.	지붕 구조글 이해하고 설명할 수 있다.
		지붕 작도	지붕 작도를 이해하고 시범 보일 수 있다.	지붕 작도를 이해하고 상세히 시범 보일 수 있다.	지붕 작도를 이해하고 시범 보일 수 있다.	지붕 작도를 부분적으로 시범 보일 수 있다.
		반자 작도	반자 작도를 이해하고 시범 보일 수 있다.	반자 작도를 이해하고 상세히 시범 보일 수 있다.	반자 작도를 이해하고 시범 보일 수 있다.	반자 작도를 부분적으로 시범 보일 수 있다.
주택 도면 해석 및 제도	주택 도면의 이해	주택의 설계	주택의 설계를 이해하고 설명할 수 있다.	주택의 설계를 이해하고 설명할 수 있다.	주택의 설계를 이해하고 설명할 수 있다.	주택의 설계를 이해하고 설명할 수 있다.
		주택의 공간구성	주택의 공간구성을 이해하고 설명할 수 있다.	주택의 공간구성을 이해하고 설명할 수 있다.	주택의 공간구성을 이해하고 설명할 수 있다.	주택의 공간구성을 이해하고 설명할 수 있다.
		주택의 도면이해	주택의 도면을 이해하고 그릴 수 있다.	주택의 도면을 이해하고 그릴 수 있다.	주택의 도면을 이해하고 그릴 수 있다.	주택의 도면을 이해하고 그릴 수 있다.
	실내 도면 작도	단위 공간의 계획	단위 공간의 계획을 이해하고 설명할 수 있다.	단위 공간의 계획을 이해하고 설명할 수 있다.	단위 공간의 계획을 이해하고 설명할 수 있다.	단위 공간의 계획을 이해하고 설명할 수 있다.
		각 실별 가구 계획	실별 가구 계획을 이해하고 설명할 수 있다.	실별 가구 계획을 이해하고 설명할 수 있다.	실별 가구 계획을 이해하고 설명할 수 있다.	실별 가구 계획을 이해하고 설명할 수 있다.
		실내 도면	실내 도면을 이해하고 설명할 수 있다.	실내 도면을 이해하고 설명할 수 있다.	실내 도면을 이해하고 설명할 수 있다.	실내 도면을 이해하고 설명할 수 있다.
	주택 도면 작도	도면의 종류	도면의 종류를 이해하고 설명할 수 있다.	도면의 종류를 이해하고 설명할 수 있다.	도면의 종류를 이해하고 설명할 수 있다.	도면의 종류를 이해하고 설명할 수 있다.
		배치도 작성 순서	배치도 작성 순서를 이해하고 시범 보일 수 있다.	배치도 작성 순서를 이해하고 상세히 시범 보일 수 있다.	배치도 작성 순서를 이해하고 시범 보일 수 있다.	배치도 작성 순서를 부분적으로 시범 보일 수 있다.
		평면도 작성 순서	평면도 작성 순서를 이해하고 시범 보일 수 있다.	평면도 작성 순서를 이해하고 상세히 시범 보일 수 있다.	평면도 작성 순서를 이해하고 시범 보일 수 있다.	평면도 작성 순서를 부분적으로 시범 보일 수 있다.
		입면도 작성 순서	입면도 작성 순서를 이해하고 시범 보일 수 있다.	입면도 작성 순서를 이해하고 상세히 시범 보일 수 있다.	입면도 작성 순서를 이해하고 시범 보일 수 있다.	입면도 작성 순서를 부분적으로 시범 보일 수 있다.
		단면도 작성 순서	단면도 작성 순서 글 이해하고 시범 보일 수 있다.	단면도 작성 순서 글 이해하고 상세히 시범 보일 수 있다.	단면도 작성 순서 글 이해하고 시범 보일 수 있다.	단면도 작성 순서 글 부분적으로 시범 보일 수 있다.
		상세도	상세도 작성 순서를 이해하고 시범 보일 수 있다.
				상세도 작성 순서를 이해하고 상세히 시범 보일 수 있다.	상세도 작성 순서를 이해하고 시범 보일 수 있다.	상세도 작성 순서를 부분적으로 시범 보일 수 있다.
	건축 시공 실무도면 작도	건축 시공 도면의 이해	건축 시공 도면을 이해하고 시범 보일 수 있다.	건축 시공 도면을 이해하고 상세히 시범 보일 수 있다.	건축 시공 도면을 이해하고 시범 보일 수 있다.	건축 시공 도면을 부분적으로 시범 보일 수 있다.
		건축 시공 도면의 설계	건축 시공 도면의 설계를 이해하고 시범 보일 수 있다.	건축 시공 도면의 설계를 이해하고 상세히 시범 보일 수 있다.	건축 시공 도면의 설계를 이해하고 시범 보일 수 있다.	건축 시공 도면의 설계를 부분적으로 시범 보일 수 있다.

6. 학기 단위 성취 수준

수준	내 용
A	‘A’ 수준의 학생은 각 구조의 작업을 정확히 이해하고 작품의 완성도가 아주 우수함. 보고서 및 학습장 정리가 잘 되어 있으며, 매 수업 시간에 지참하여 활용함. 수업에 불참한 일이 없으며 학습 준비 및 기능의 숙련도 및 태도가 아주 양호함.
B	‘B ’수준의 학생은 각 구조의 작업을 정확히 이해하고 작품의 완성도가 우수함. 보고서 및 학습장 정리가 잘 되어 있으나 수업 중 검사에서 지참하지 않는 경우가 2회 이내 수업에 불참한 일이 없으며, 학습 준비 및 기능의 숙련도와 태도가 비교적 양호함.
C	‘C ’수준의 학생은 각 구조의 작업을 정확히 이해하고 작품의 완성도가 보통임. 보고서 및 학습장 정리는 되어 있으나 수업 중 지참하지 않는 경우가 5회 이내 수업에 불참한 일이 3회 이하이며 학습 준비 및 기능의 숙련도와 태도가 보통임.
D	‘D ’수준의 학생은 각 구조의 작업을 정확히 이해하고 작품의 완성도가 미흡함. 보고서 및 학습장 정리가 되어 있지 않고 지참하지 않는 경우가 6회 이상 수업에 불참한 일이 4회 이상이며 학습 준비 및 기능의 숙련도와 태도가 충실하지 못함.
E	‘E ’수준의 학생은 각 구조의 작업을 정확히 이해하지 못하고 하고 작품의 완성하지 못함. 학습장 정리가 되어 있지 않고 제출하지 않음 수업에 불참한 일이 5회 이상이며 학습 준비 및 기능의 숙련도와 태도가 불성실함.

7. 교과 연계 안전교육 계획  [폭력예방 및 신변보호교육]

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
6	4	10	학교 폭력	물리적 폭력	실제 신체 폭력 사례를 통해 심각성을 깨닫고 예방하기
12	5	22	학교 폭력	집단 따돌림	집단 따돌림 예방

8. 실험실습 기자재 및 실험 실습 재료

분류	실습실 명	실험 실습 기자재	실험 실습 재료
품명	NCS 실내디자인 2실	컴퓨터, 프린터, 플로터, 컴퓨터용 책상, 컴퓨터용 의자, Auto CAD프로그램 허브, 빔프로젝터, 냉난방기	A4용지, A3용지, 연필, 샤프, 지우개, 키보드, 마우스, 볼펜, 물티슈, 플로터 용지, 플로터 잉크, 화이트보드, 보드 펜, 멀티탭, USB, 대용량 외장하드

9. 진도 운영 계획

3학년 건축인테리어과					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 건축 도면 해석과 제도 )							주당 시간	7시간
교과서		건축 도면 해석과 제도										평가	수행평가 2영역
저 자		대구광역시교육청			담당 교사			전○풍
주	기간			주요 행사	수업 시수 누계	(제1학기) 진도 계획
						내용 영역	내용 영역 요소		활동 중심 수업	과정 중심 평가	성 취 기 준
	월		일
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)	3 3	건축 CAD 명령어 익히기	건축 CAD의 기초		○		건축 CAD의 기초를 이해하고 설명할 수 있다.
2	3		6 ~10		7 10	건축 CAD 명령어 익히기	기본 도형 작도		○		기본 도형 작도를 이해하고 시범 보일 수 있다.
3	3		13 ~17		7 17	건축 CAD 명령어 익히기	기본 도형 작도		○		기본 도형 작도를 이해하고 시범 보일 수 있다.
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23)	7 24	건축 CAD 명령어 익히기	기본 도형 작도		○		기본 도형 작도를 이해하고 시범 보일 수 있다.
5	3		27 ~31		7 31	건축 CAD 명령어 익히기	도면 양식 작도			○	도면 양식 작도를 이해하고 시범 보일 수 있다.
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년) (3)	7 38	건축 2D 도면 작도	건축 평면 요소작업도		○		건축 평면 요소 작도를 이해하고 시범 보일 수 있다.
7	4		10 ~14	부활절 예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)	7 45	건축 2D 도면 작도	건축 평면 요소작업도 실제 신체 폭력 사례를 통해 심각성을 깨닫고 예방하기		○		건축 평면 요소 작도를 이해하고 시범 보일 수 있다.
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)	3 48
9	4		24 ~28		7 55	건축 구조부의 이해	건축 구조부의 구성 요소별 단면 구조		○		건축 구조부의 구성 요소별 단면 구조를 이해하고 작도할 수 있다.
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)	3 58	건축 구조부의 이해	건축 구조부의 구성 요소별 단면 구조		○		건축 구조부의 구성 요소별 단면 구조를 이해하고 작도할 수 있다.
11	5		8 ~12	개교기념일(8)	4 62	기초와 바닥 작도	기초 작도		○		기초 작도를 이해하고 시범 보일 수 있다.
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)	7 69	기초와 바닥 작도	기초 작도		○		기초 작도를 이해하고 시범 보일 수 있다.
13	5		22 ~26		7 76	기초와 바닥 작도	바닥 작도 집단 따돌림 예방		○		바닥 작도를 이해하고 시범 보일 수 있다.
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)	4 80	기초와 바닥 작도	바닥 작도			○	바닥 작도를 이해하고 시범 보일 수 있다.
15	6		5 ~9	현충일(6)	7 87	벽체와 계단 작도	벽체 작도		○		벽체 작도를 이해하고 시범 보일 수 있다.
16	6		12 ~16		7 94	벽체와 계단 작도	벽체 작도		○		벽체 작도를 이해하고 시범 보일 수 있다.
17	6		19 ~23		7 101	벽체와 계단 작도	창호 작도		○		창호 작도를 이해하고 시범 보일 수 있다.
18	6		26 ~30		7 108	벽체와 계단 작도	창호 작도			○	창호 작도를 이해하고 시범 보일 수 있다.
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)	4 112	천장과 지붕 작도	지붕 작도		○		지붕 구조를 이해하고 설명할 수 있다.
20	7		10 ~14		7 119	천장과 지붕 작도	지붕 작도		○		지붕 구조를 이해하고 설명할 수 있다.
21	7		17 ~19	방학식	3 122	천장과 지붕 작도	반자 작도		○		지붕 구조를 이해하고 설명할 수 있다.

[ 국방체육 ] 교과 운영 계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년	1학기	부사관과	김○훈

1. 지도 목표

가. 국방체육은 강건한 군인을 육성하는 데 목적이 있으며, 그 내용과 방법에 있어 사회체육과는 다르다. 국방체육은 건제 단위로 부대원 전원이 참가하여야 하며 장소에 구애됨이 없이 응집력과 인내심을 배양하여 궁극적으로 전투체질화, 왕성한 군인정신을 배양하는 것을 목적으로 하고 있다.

나. 군 초급간부가 되기 위해 군사학을 탐구하고 있는 부사관 준비 학생들의 리더십 구비와 능력배양을 위해 구성하였으며, 특히 우리 군의 초급 간부들이 장차 변화하는 환경에 대응하여 신세대 장병들을 효과적으로 지휘하고 관리하는데 필요한 기본적인 지식을 탐구하도록 하는데 중점을 두었으며 21세기 정예 정보, 첨단과학화로 진화하는 군 발전에 초석이 되도록 정예 전문 부사관으로 양성하고 창의성과 인성을 강화하려고 노력한다.

다. 국방체육은 신체활동을 통하여 부사관으로 필요한 체력과 종목별 지도방법 능력을 배양하는 것을 목적으로 삼고 있다. 국방체육의 필요성과 의의를 명확하게 인지하고 체력단련의 과학적 원리를 배우며, 부사관으로서 필요한 리더쉽과 자질을 함양시키는 목표를 추구한다. 평가는 국방체육의 목표에 따른 학습 성취도를 측정하고 학습자에게 자신의 학습과정을 수정할 수 있는 기회와 피드백을 제공함을 목적으로 한다.

2. 교수·학습 원칙

학습목표와 그와 관련된 배경 지식을 근거로 학습활동을 하며, 학습활동을 마친 후 평가과정을 통하여 학습목표 도달을 측정하고 피드백을 통하여 학습내용을 다시 공부한다. 과목의 내용은 각종 보조 자료 및 매체를 통한 활동 및 실습 중심으로 지도한다.

가. 계획적인 시범 위주의 지도보다는 관찰, 토의 및 상호평가 등을 이루도록 지도하되, 수업활동은 신        체활동이 주가 되도록 한다.

나. 즐거운 체육활동이 되도록 학생의 흥미, 욕구, 자율성 및 창의성을 고려하여 지도한다.

다. 교육과정 운영은 모든 영역을 지도하되, 학교 및 지역사회의 실정에 따라 교육과정의 근본정신에 벗어나지          않는 범위 내에서 내용 조정이 필요한 경우에는 적절한 계획을 세워 지도한다.

라. 특수학생은 학생의 능력에 적합한 계획을 수립하여 지도한다.

마. 교육과정 운영은 학급간, 학년간, 연간 운영계획을 수립하여 학교와 지역사회의 시설 및 용구를 효        율적으로 활용하고 집중수업을 통하여 학습 효과를 높이도록 한다.

바. 체육활동에 시설 설비를 이용할 때는 안전사고 방지에 유의하도록 한다.

3. 평가의 종류와 반영 비율

평가종류	지필평가	수행평가
반영비율	0 %	1000 %
횟수/영역	⦁	2회
	⦁	윗몸 일으키기	오래달리기(1.5km)
만점 (반영비율)	⦁	100점 (50%)	100점 (50%)
서술형 반영비율	⦁	0%	0%
평가 시기	⦁	3월~4월	5월~6월
관련 성취기준	⦁	수행평가 성취기준 참고

4. 학생 활동 중심 수업 지도 계획

단원	수업모형	핵심역량	활동 방법
제1장 국방체육의 정의	동료교수 개인교수	건강관리능력 신체수련능력	❏ 국방체육의 의의와 특징을 정확하게 이해하고 설명한다. ❏ 국방체육의 목적과 방침을 정확하게 이해하고 설명한다. ❏ 국방체육의 목적과 방침을 정확하게 이해하고 설명한다.
제2장 국방체육 종목별 지도 방법	직접교수 개인교수	건강관리능력 신체수련능력	❏ 국군도수체조 순서를 익히고 정확한 동작으로 수행한다. ❏ 스트레칭 의 효과와 유형을 정확히 인지하고 수행한다. ❏ 오래달리기 주법과 페이스를 정확히 이해하고자신의 페이스로 달린다. ❏ 웨이트트레이닝을 통해 팔굽혀펴기와 윗몸일으키기를 정확한 자세로 수행한다.
제3장 군대 운동 경기	직접교수 동료교수	경기수행능력 신체수련능력	❏ 수학적 거리와 언어생활 속 거리 개념의 공통점과 차이점에 대해 토론한다. ❏ 실생활 속 두 지점 사이의 거리를 측정하는 방법을 구안하고 실제 예를 들어 설명한다.

5. 교과관련 교육활동 실시 계획

활동명	시기	대상	활동 내용
체력 측정	3월 셋째주	3학년	❏ 국민 체력 인증센터에서 체력 측정을 함으로써 자신의 체력등급을 확인함. ❏ 전원 참석하여 체력 측정을 함으로써 단합력과 통일성을 함양함. ❏ 강인한 체력을 위하여 매일 태권도와 구보를 함으로써 체력 향상함.
현충원 방문	5월	3학년	❏ 현충원에 방문함으로써 국가를 위해 헌신하신 분들에 대해 추모하는 시간을 가짐. ❏ 현충원에 안치되신 분들에 대해 알아 봄으로써 우리 나라를 위해 몸을 아끼지 않고 돌아가신 분들에 대한 존경심을 갖게 함. ❏ 현충원 참배를 통해서 애국심 고취함.
무등산 등반 및 환경정화 활동	6월	3학년	❏ 무등산을 등반함으로써 호연지기를 함양하고 단체활동에 대한 중요성을 느껴봄. ❏ 힘든 산행을 통해서 체력을 키우고 정신력을 강하게 키움. ❏ 등반과 함께 환경정화 활동을 병행하여 자연보호 활동을 실시함.
계룡대 방문	7월/ 12월	3학년	❏ 군 부대를 방문함으로써 군대 병영문화를 체험함. ❏ 군대에서 부사관들과 면담을 통해서 자신의 역할을 상상해봄. ❏ 군 부대에서 병사들과 면담을 통해서 병사들의 애로사항을 청취해 봄. ❏ 군대의 지휘체계를 경험하고 내무생활의 중요성을 간접 체험함. ❏ 구체적 프로그램은 별도 계획에 따름.

6. 내용 체계

영 역	내 용	세 부 내 용
국방체육 종목별 지도 방법	국군도수체조	체조의 순서 동작별 실시 방법
	스트레칭	스트레칭 효과 신체 기능별 스트레칭 태권도 기본동작 기본 5개 동작 태권도 품새
	오래달리기(1.5㎞, 3㎞)	과학적인 달리기 기술 1.5㎞달리기 주법과 페이스 3㎞달리기 주법과 페이스 달리기 3단계 훈련 방법
	웨이트 트레이닝	싱이요법 팔굽혀 펴기 윗몸일으키기
군대 운동 경기	집단축구	경기 요령
	족구	기본 원칙 족구 규칙
	농구	일반경기장, 용구 일반농구 규칙 군대농구
	테니스	경기장 경기 규칙 심판 규칙
	격구	경기 요령 경기 규칙 심판 규칙
	참호격투	참호격투(1, 3형)
특수 군대체육	유격 체조	유격체조 구령법 및 체조 동작
응급처치	응급처치	원칙 운동상해의 종류 및 응급처치 각종 응급처치

7. 교육과정 성취기준・평가준거 성취기준・평가기준

교육과정		내용 요소	성취기준	성취수준
대영역	중영역			상	중	하
1. 국방체육의 의의	11. 국방체육의 개념과 특징	국방체육의 개념과 특징	11-1. 국방체육의 의의와 특징을 정확하게 이해하고 설명할 수 있다..	국방체육의 의의와 특징을 정확하게 이해하고 설명하며, 체력을 기르기 위해 실천하고 있다.	국방체육의 의의와 특징을 이해하고 설명하며, 체력을 기르기 위해 실천하고 있다.	국방체육의 의의와 특징을 이해하고 설명하는데 어려움을 보이며, 체력을 기르기 위해 실천이 잘 이루어지지 않고 있다.
	12 국방체육의 목적과 방침	국방체육의 목적과 방침	11-2. 국방체육의 목적과 방침을 정확하게 이해하고 설명할 수 있다.	국방체육의 목적과 방침을 정확하게 이해하고 예를 들어 설명할 수 있다.	국방체육의 목적과 방침을 이해하고 설명할 수 있다.	국방체육의 목적과 방침을 이해하고 설명하는데 어려움을 보인다.
	13 국방체력단련원리	국방 체력단련의 원리	11-3. 국방 체력단련의 원리를 이해하고 설명할 수 있다.	국방 체력단련의 원리를 정확하게 이해하고 예를 들어 설명할 수 있다.	국방 체력단련의 원리를 이해하고 설명할 수 있다.	국방 체력단련의 원리를 이해하고 설명하는데 어려움을 보인다.
	14 국방체육의 기능과 역할	국방체육의 기능과 역할	11-4. 국방체육의 기능과 역할을 이해하고 설명할 수 있다.	국방체육의 기능과 역할을 정확하게 이해하고 예를 들어 설명할 수 있다.	국방체육의 기능과 역할을 이해하고 설명할 수 있다.	국방체육의 기능과 역할을 이해하고 설명하는데 어려움을 보인다.
2. 국방체육 종목별 지도방법	21. 국군도수체조	국군도수체조 순서와 방법	21-1. 국군도수체조 순서를 익히고 정확한 동작으로 수행할 수 있다.	국군도수체조 순서를 정확히 익히고 정확한 동작을 실시할 수 있다.	국군도수체조 순서를 익히고 동작을 일부 를실시할 수 있다.	국군도수체조 순서를 익히고 동작을 수행하는데 어려움을 느낀다.
	22 스트레칭	스트레칭의 효과 및 유형	22-1. 스트레칭 의 효과와 유형을 정확히 인지하고 수행할 수 있다.	스트레칭 의 효과와 유형을 정확히 설명하고 바른자세로 수행할 수 있다.	스트레칭의 효과와 유형을 설명하고 몇 가지 동작을 수행할 수 있다.	스트레칭의 효과와를 인지하고 동작을 수행하기 어려움을 느낀다.
	23 태권도	태권도 역사와 품새동작	23-1 태권도 역사를 정확히 이해하고 품새동작을 정확히 구사할 수 있다.	태권도 역사를 정확히 이해하고 설명하며, 품새동작을 정확히 구사할 수 있다.	태권도 역사를 이해하고 품새동작을 구사할 수 있다.	태권도 역사를 정확히 이해하고 품새동작을 정확히 구사함에 어려움을 느낀다.
	24 오래달리기	오래달리기 주법과 페이스와 훈련방법	24-1 오래달리기 주법과 페이스를 정확히 이해하고자신의 페이스로 달릴 수 있다.	오래달리기 주법과 페이스를 정확히 이해하고 자신의 페이스로 달릴 수 있다.	오래달리기 주법과 페이스를 이해하고 자신의 페이스를 유지못하며 달릴 수 있다.	오래달리기 주법과 페이스를 이해하고 자신의 페이스로 달리기에 어려움을 느낀다.
	25 웨이트트레이닝	팔굽펴혀기와 윗몸일으키기	25-1. 웨이트트레이닝을 통해 팔굽혀펴기와 윗몸일으키기를 정확한 자세로 수행할 수 있다.	팔굽혀펴기와 윗몸일으키기를 정확한 자세로 수행할 수 있다.	팔굽혀펴기와 윗몸일으키기를 수행할 수 있다.	팔굽혀펴기와 윗몸일으키기를 수행하기 어려움을 느낀다.
3 군대운동경기	31 집단 축구	집단 축구의 경기방법 및 규칙	31-1. 축구의 경기방법을 이해하고 축구경기를 참여할 수 있다.	축구경기방법을 정확히 이해하고 다양한 기술로 축구경기를 참여할 수 있다.	축구경기방법을 이해하고 축구경기를 참여할 수 있다.	축구경기방법을 이해하고 경기에 참여하는 것에 어려움을 느낀다.
	32 족구	족구의 경기방법 및 규칙	32-1. 족구의 경기방법을 이해하고 족구경기를 참여할 수 있다.	족구경기방법을 정확히 이해하고 다양한 기술로 족구경기를 참여할 수 있다.	족구경기방법을 이해하고 축구경기를 참여할 수 있다.	족구경기방법을 이해하고 경기에 참여하는 것에 어려움을 느낀다.
	33 농구	농구의 경기방법 및 규칙	33-1. 농구의 경기방법을 이해하고 다양한 기술로 농구경기를 참여할 수 있다.	농구경기방법을 정확히 이해하고 다양한 기술로 농구경기를 참여할 수 있다.	농구경기방법을 이해하고 축구경기를 참여할 수 있다.	농구경기방법을 이해하고 경기에 참여하는 것에 어려움을 느낀다.
	34 테니스	테니스의 경기방법 및 규칙	34-1. 테니스의 경기방법을 이해하고 테니스를 참여할 수 있다.	테니스경기방법을 정확히 이해하고 다양한 기술로 테니스경기를 참여할 수 있다.	테니스경기방법을 이해하고 축구경기를 참여할 수 있다.	테니스경기방법을 이해하고 경기에 참여하는 것에 어려움을 느낀다.
	35 격구	격구의 경기방법 및 규칙	35-1 격구의 경기방법을 이해하고 격구경기를 참여할 수 있다.	격구경기방법을 정확히 이해하고 다양한 기술로 격구경기를 참여할 수 있다.	격구경기방법을 이해하고 축구경기를 참여할 수 있다.	격구경기방법을 이해하고 경기에 참여하는 것에 어려움을 느낀다.
	36 참호격투	참호격투의 경기방법 및 규칙	36.-1 참호격투의 경기방법을 이해하고 참호격투를 참여할 수 있다.	참호격투방법을 정확히 이해하고 다양한 기술로 참호격투를 참여할 수 있다.	참호격투방법을 이해하고 축구경기를 참여할 수 있다.	참호격투방법을 이해하고 경기에 참여하는 것에 어려움을 느낀다.
4. 특수 군대체육	41. 유격체조	유격체조 구령법과 동작	41-1. 유격체조 구령법을 정확히 설명하고 체조동작을 구사할 수 있다.	유격체조 구령법을 정확히 설명하고 크고 절도있게 체조동작을 구사할 수 있다.	유격체조 구령법을 설명하고 체조동작을 구사할 수 있다.	유격체조 구령법을 설명하고 체조동작을 구사하는 거에 어려움을 느낀다.
5. 응급처치	51. 응급처치 및 인공호흡	응급처치와 응급처치가 필요한 상황,인공호흡	51-1. 응급처치의 종류를 정확히 설명하고 상해의 종류를 제시하고 인공호흡을 할 수 있다 .	응급처치의 종류를 정확히 설명하고 상해의 종류를 제시하고 올바른 동작으로 인공호흡을 할 수 있다 .	응급처치의 종류를 설명하고 상해의 종류를 제시하고 올바른 동작으로 인공호흡을 할 수 있다 .	응급처치의 종류를 설명하고 상해의 종류를 제시하고 올바른 동작으로 인공호흡을 하는 것에 어려움을 느낀다.

8. 학기단위 성취수준

수준	내 용
A	‘A’수준의 학생은 국방체육의 의의와 특징을 정확하게 설명할 수 있고, 체력을 기르기 위해 실천하고 있으며, 국방체육의 목적과 방침을 정확하게 이해하고 설명할 수 있다. 국방 체력단련의 원리를 정확하게 설명할 수 있고 국방체육의 기능과 역할을 정확하게 예를 들어 설명할 수 있다. 국군도수체조 순서를 정확히 익히고 정확하게 동작을 실시할 수 있으며, 스트레칭의 효과와 유형을 정확히 설명할 수 있으며, 바른자세로 수행할 수 있다. 태권도 역사를 정확히 설명하며, 품새동작을 정확히 구사할 수 있다. 오래달리기 주법과 페이스를 정확히 이해하고 자신의 페이스로 달릴 수 있고, 팔굽혀펴기와 윗몸일으키기를 정확한 자세로 수행할 수 있다. 축구경기방법을 정확히 이해하고 다양한 기술로 축구경기를 참여할 수 있다. 족구의 규칙을 이해하고 다양한 기술로 족구경기를 참여할 수 있다. 농구경기규칙을 정확히 이해하고 다양한 기술로 참여할 수 있다. 테니스 경기방법을 정확히 이해하고 다양한 기술로 테니스 경기를 참여할 수 있으며, 격구경기방법을 정확히 이해하고 다양한 기술로 격구경기를 참여할 수 있고, 참ㅁ호격투방법을 정확히 이해하고 다양한 기술로 참호격투를 참여할 수 있다. 유격체조 구령법을 정확히 설명하고 절도있게 체조동작을 구사할 수 있다. 응급처치의 종류를 정확히 설명하고 상해의 종류를 제시하고 올바른 동작으로 인공호흡을 할 수 있다.
B	‘B’수준의 학생은 국방체육의 의의와 특징을 설명할 수 있고, 체력을 기르기 위해 실천하고 있으며, 국방체육의 목적과 방침을 이해하고 설명할 수 있다. 국방 체력단련의 원리를 설명할 수 있고 국방체육의 기능과 역할을 정확하게 예를 들어 설명할 수 있다. 국군도수체조 순서를 익히고 동작을 실시할 수 있으며, 스트레칭의 효과와 유형을 설명할 수 있으며, 바른자세로 수행할 수 있다. 태권도 역사를 설명하며, 품새동작을 구사할 수 있다. 오래달리기 주법과 페이스를 이해하고 자신의 페이스로 달릴 수 있고, 팔굽혀펴기와 윗몸일으키기를 수행할 수 있다. 축구경기방법을 이해하고 부분적인 기술로 축구경기를 참여할 수 있다. 족구의 규칙을 이해하고 부분적인 기술로 족구경기를 참여할 수 있다. 농구경기규칙을 이해하고 부분적인 기술로 참여할 수 있다. 테니스 경기방법을 이해하고 부분적인 기술로 테니스 경기를 참여할 수 있으며, 격구경기방법을 이해하고 부분적인 기술로 격구경기를 참여할 수 있고, 참호격투방법을 이해하고 부분적인 기술로 참호격투를 참여할 수 있다. 유격체조 구령법을 설명하고 체조동작을 구사할 수 있다. 응급처치의 종류를 설명하고 상해의 종류를 제시하고 인공호흡을 할 수 있다.
C	‘C ’수준의 학생은 국방체육의 의의와 특징을 부분적으로 설명할 수 있고, 체력을 기르기 위해 실천하고 있으며, 국방체육의 목적과 방침을 부분적으로 이해하고 설명할 수 있다. 국방 체력단련의 원리를 부분적으로 설명할 수 있고 국방체육의 기능과 역할을 부분적으로 설명할 수 있다. 국군도수체조 순서를 익히고 동작을 실시할 수 있으며, 스트레칭의 효과와 유형을 부분적으로 설명할 수 있으며, 바른자세로 수행할 수 있다. 태권도 역사를 부분적으로 설명하며, 품새동작을 구사할 수 있다. 오래달리기 주법과 페이스를 부분적으로 이해하고 자신의 페이스로 달릴 수 있고, 팔굽혀펴기와 윗몸일으키기를 수행할 수 있다. 축구경기방법을 부분적으로 이해하고 축구경기를 참여할 수 있다. 족구의 규칙을 부분적으로 이해하고 부분적인 기술로 족구경기를 참여할 수 있다. 농구경기규칙을 부분적으로 이해하고 참여할 수 있다. 테니스 경기방법을 부분적으로 이해하고 테니스 경기를 참여할 수 있으며, 격구경기방법을 부분적으로 이해하고 격구경기를 참여할 수 있고, 참호격투방법을 부분적으로 이해하고 참호격투를 참여할 수 있다. 유격체조 구령법을 부분적으로 설명하고 체조동작을 구사할 수 있다. 응급처치의 종류를 부분적으로 설명하고 상해의 종류를 부분적으로 제시하고 인공호흡을 할 수 있다.
D	‘D’수준의 학생은 국방체육의 의의와 특징을 미흡하게 설명할 수 있고, 체력을 기르기 위해 실천하고 있으며, 국방체육의 목적과 방침을 부분적으로 이해하고 설명할 수 있다. 국방 체력단련의 원리를 미흡하게 설명할 수 있고 국방체육의 기능과 역할을 미흡하게 설명할 수 있다. 국군도수체조 순서를 익히고 동작을 실시할 수 있으며, 스트레칭의 효과와 유형을 미흡하게 설명할 수 있으며, 바른자세로 수행할 수 있다. 태권도 역사를 미흡하게 설명하며, 품새동작을 구사할 수 있다. 오래달리기 주법과 페이스를 미흡하게 이해하고 자신의 페이스로 달릴 수 있고, 팔굽혀펴기와 윗몸일으키기를 수행할 수 있다. 축구경기방법을 미흡하게 이해하고 축구경기를 참여할 수 있다. 족구의 규칙을 미흡하게 이해하고 기술구사가 서툴지만 족구경기를 참여할 수 있다. 농구경기규칙을 미흡하게 이해하고 참여할 수 있다. 테니스 경기방법을 미흡하게 이해하고 테니스 경기를 참여할 수 있으며, 격구경기방법을 미흡하게 이해하고 격구경기를 참여할 수 있고, 참호격투방법을 미흡하게 이해하고 참호격투를 참여할 수 있다. 유격체조 구령법을 미흡하게 설명하고 체조동작을 구사할 수 있다. 응급처치의 종류를 미흡하게 설명하고 상해의 종류 제시가 부족하고 인공호흡을 할 수 있다.
E	‘E’수준의 학생은 국방체육의 의의와 특징을 이해할 수 있고, 체력을 기르기 위해 실천하는 것에 어려움을 느끼며, 국방체육의 목적과 방침을 부분적으로 이해할 수 있다. 국방 체력단련의 원리와 국방체육의 기능과 역할을 이해할 수 있다. 국군도수체조 순서를 익히고 동작을 실시함에 있어서 어려움을 느끼며, 스트레칭의 효과와 유형을 이해하고, 바른자세로 수행함에 어려움을 느낀다. 태권도 역사를 이해하며, 품새동작을 구사함에 어려움을 느낀다. 오래달리기 주법과 페이스를 이해하고 자신의 페이스로 달리기와 팔굽혀펴기와 윗몸일으키기를 수행하는데 어려움을 느낀다. 축구경기방법을 이해하고 축구경기를 참여하는데 어려움을 느끼며, 족구의 규칙을 이해하고 기술구사가 서툴고 족구경기를 참여에 어려움을 느낀다. 농구경기규칙을 이해하고 참여에 어려움을 느낀다. 테니스 경기방법을 미흡하게 이해하고 테니스 경기를 참여도 어려움을 느낀다. 격구경기방법을 이해하고 격구경기를 참여하기를 어려워하며, 참호격투방법을 이해하나 참호격투를 참여에 어려움을 느낀다. 유격체조 구령법을 이해하나 체조동작을 구사에 어려움을 느낀다. 응급처치의 종류를 이해하나 상해의 종류 제시가 부족하고 인공호흡을 함에 있어서 어려움을 느낀다.

9. 교과 연계 안전교육 계획 [생활안전]

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
3	3	13-17	자전거 안전	안전한 자전거 타기 및 안전한 자전거 관리	안전한 자전거 타기를 위한 준비 안전한 자전거 타기
8	4	17-21	오토바이 안전	오토바이 사고의 원인과 예방 오토바이 운전 중 주의사항	오토바이 사고의 원인과 예방 오토바이 운전 중 주의사항
13	5	22-26	자동차 안전	자동차 사고의 원인과 피해 자동차 사고 예방	자동차 특성의 이해 안전띠 매기
17	6	19-23	대중교통 안전	대중교통 이용 안전수칙	대중교통 이용 안전수칙

10. 교과진도표

3학년 부사관과					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 국방체육 )							주당 시간	4
교과서		국방체육										평가	지필평가 0 회 수행평가 2 영역
저 자		정재극 외 4명			담당교사			김○훈
주	기간			주요 행사	수업시수	(제1학기) 진도 계획
	월		일			영역	내용요소		활동 중심 수업	과정 중심 평가	성 취 기 준
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)	4 4	국방체육의 정의	국방체육의 개념			○	11-1. 국방체육의 의의와 특징을 정확하게 이해하고 설명할 수 있다..
2	3		6 ~10		4 8		국방체육의 특징			○	11-1. 국방체육의 의의와 특징을 정확하게 이해하고 설명할 수 있다..
3	3		13 ~17		4 12		국방체육의 목적 자전거 안전			○	11-2. 국방체육의 목적과 방침을 정확하게 이해하고 설명할 수 있다.
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23)	4 16		국방체육의 방침			○	11-2. 국방체육의 목적과 방침을 정확하게 이해하고 설명할 수 있다.
5	3		27 ~31		4 20		국방 체력단련의 원리			○	11-3. 국방 체력단련의 원리를 이해하고 설명할 수 있다.
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년) (3)	4 24		국방체육의 기능과 역할			○	11-4. 국방체육의 기능과 역할을 이해하고 설명할 수 있다.
7	4		10 ~14	부활절예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)	4 28	국방체육의 기능과 역할	국군도수체조 순서		○		21-1. 국군도수체조 순서를 익히고 정확한 동작으로 수행할 수 있다.
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)	4 28		국군도수체조 실시 방법 오토바이 안전		○		21-1. 국군도수체조 순서를 익히고 정확한 동작으로 수행할 수 있다.
9	4		24 ~28		4 32		스트레칭의 효과			○	22-1. 스트레칭 의 효과와 유형을 정확히 인지하고 수행할 수 있다.
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)	4 36		신체 기능별 스트레칭		○		22-1. 스트레칭 의 효과와 유형을 정확히 인지하고 수행할 수 있다.
11	5		8 ~12	개교기념일(8)	4 40		유형별 스트레칭		○		23-1 태권도 역사를 정확히 이해하고 품새동작을 정확히 구사할 수 있다.
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)	4 44		태권도의 이해			○	23-1 태권도 역사를 정확히 이해하고 품새동작을 정확히 구사할 수 있다.
13	5		22 ~26		4 48		태권도의 기본 자동차 안전		○		23-1 태권도 역사를 정확히 이해하고 품새동작을 정확히 구사할 수 있다.
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)	4 52		품새		○		23-1 태권도 역사를 정확히 이해하고 품새동작을 정확히 구사할 수 있다.
15	6		5 ~9	현충일(6)	4 56		오래달리기		○		24-1 오래달리기 주법과 페이스를 정확히 이해하고자신의 페이스로 달릴 수 있다.
16	6		12 ~16		4 60		웨이트 트레이닝		○		25-1. 웨이트트레이닝을 통해 팔굽혀펴기와 윗몸일으키기를 정확한 자세로 수행할 수 있다.
17	6		19 ~23		4 64	군대 운동 경기	집단 축구 대중교통 안전		○		31-1. 축구의 경기방법을 이해하고 축구경기를 참여할 수 있다.
18	6		26 ~30		4 68		족구		○		32-1. 족구의 경기방법을 이해하고 족구경기를 참여할 수 있다.
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)	4 72		농구		○		33-1. 농구의 경기방법을 이해하고 다양한 기술로 농구경기를 참여할 수 있다.
20	7		10 ~14		4 76		테니스		○		34-1. 테니스의 경기방법을 이해하고 테니스를 참여할 수 있다.
21	7		17 ~19	방학식	4 80		격구와 참호격투		○		35-1 격구의 경기방법을 이해하고 격구경기를 참여할 수 있다.

[ 군대 윤리 ] 교과 운영 계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년	1학기	부사관과	김○아

1. 지도 목표

가. 군 초급간부인 부사관에게 필요한 군대윤리와 관련된 전문지식에 대한 능력을 기른다.

나. 군대윤리의 정의에 입각하여 학습 활동을 반성하는 기회를 갖게한다.

다. 학생들의 행동과 가치관 및 태도의 변화를 지원한다.

2. 교수·학습 원칙

가. 군 임무수행과 관련하여 군 또는 군인이 지녀야 할 태도·행동·규범체계에 대한 이해와 실천능력을        함양할 수 있도록 지도한다.

나. 군인으로서 갖추어야 할 군 기본자세를 확립할 수 있도록 지도한다.

다. 군과 관련된 시사들을 면접문제로 출제하여 자신의 생각을 정확하게 표현하는 능력을 기를 수 있도록

지도한다.

라. 부사관에게 요구되는 군대윤리의 의미와 필요성, 국가관, 군 직업 윤리 및 전쟁윤리, 리더십과 윤리        의 관계 등에 대해 연구하고 토의하여 건전한 군리더로 육성토록 지도한다.

3. 평가의 종류와 반영 비율

평가종류	지필평가	수행평가
반영비율	70 %	30 %
횟수/영역	1차	1차	2차
	선택형	군인의 가치덕목	직업군인의 군인정신
만점 (반영비율)	100점	100점 (15%)	100점 (15%)
	100점(70%)
서술형 반영비율	0 %	15 %	15 %
평가 시기	7월	3월~7월	3월~7월
관련 성취기준	시험범위 해당 전 단원 성취기준	수행평가 성취기준 참고	수행평가 성취기준 참고

4. 학생 활동 중심 수업 지도 계획

단원	수업모형	핵심역량	활동 방법
제 1부 군대윤리의 이해	탐구학습 모둠학습	창의융합 추론 의사소통 태도 및 실천	❏ 서양에서의 바람직한 군인상에 대해 조사하여 발표한다. ❏ 동양에서의 바람직한 군인상에 대해 조사하여 발표한다. ❏ 일본의 전통적 무사도 정신에 대해 알아보고 발표한다.
제 2부 군인과 직업윤리	탐구학습 모둠학습	문제해결 추론	❏ 군대조직의 특성과 직업군인에 대해 알아보고 발표한다. ❏ 공자, 맹자, 순자의 직업관에 대해 알아보고 각각의 특징을 분석하여 본다.
제 3부 리더와 군대윤리	토론학습 모둠학습	정보처리 의사소통	❏ 리더와 군대윤리의 관계에 대해 살표보고 현 시대에 리더는 왜 군대윤리를 준수해야 하는지에 대해 알아본다. ❏ 리더의 윤리적 실천과제로서 우리나라 육,해,공,해병대의 핵심가치와 미 육군의 가치에 대해 알아본다.

5. 교과관련 교육활동 실시 계획

활동명	시기	대상	활동 내용
체력 측정	매월 넷째주	전체 학년	❏ 국민 체력 인증센터에서 체력 측정을 함으로써 자신의 체력등급을 확인 ❏ 전원 참석하여 체력 측정을 함으로써 단합력과 통일성을 함양 ❏ 강인한 체력을 위하여 매일 태권도와 구보를 함으로써 체력 향상
현충원 방문	6월	전체 학년	❏ 현충원에 방문함으로써 국가를 위해 헌신하신 분들에 대해 추모하는 시간을 가짐 ❏ 현충원에 안치되신 분들에 대해 알아 봄으로써 우리 나라를 위해 몸을 앆지 않고 돌아 가신 분들에 대한 존경심을 갖게 함. ❏ 현충원 참배를 통해서 애국심 고취
무등산 등반 및 환경정화 활동	5월	전체 학년	❏ 무등산을 등반 함으로써 호연지기를 함양하고 단체활동에 대한 중요성을 느껴봄 ❏ 힘든 산행을 통해서 체력을 키우고 정신력을 강하게 키움. ❏ 등반과 함께 환경정화 활동을 병행하여 자연보호 활동을 실시.
계룡대 방문	7월/ 12월	2학년	❏ 군 부대를 방문함으로써 군대 병영문화를 체험함 ❏ 군대에서 부사관들과 면담을 통해서 자신의 역할을 상상해봄. ❏ 군 부대에서 병사들과 면담을 통해서 병사들의 애로사항을 청취해 봄. ❏ 군대의 지휘체계를 경험하고 내무생활의 중요성을 간접 체험함. ❏ 구체적 프로그램은 별도 계획에 따름

6. 내용 체계

내용 영역	내용 영역 요소
군대윤리의 이해	군대윤리의 이해 군대윤리의 철학적 기반 군대윤리에 바탕을 둔 군인상 윤리덕목의 사례
군인과 직업윤리	직업으로서 군인의 윤리 군 직업에 관한 윤리적 관점 군인의 직업윤리 실천 직업윤리의 사례
군리더와 군대윤리	군 리더윤리의 이해 군 리더십에 대한 윤리적 관점 군 리더의 윤리적 실천과제 군 리더윤리의 사례
전쟁과 군대윤리	전쟁윤리의 필요성 전쟁에 대한 윤리적 관점 정의로운 전쟁의 과제 전쟁윤리의 사례

7. 교육과정 성취기준・평가준거 성취기준・평가기준

교육과정		내용 요소	성취기준	성취수준
대영역	중영역			상	중	하
1.군대윤리의 이해	11. 군대윤리의 이해	군대윤리의 기본적인 정의와 특성	11-1. 군대윤리의 개념을 설명할 수 있다.	군대윤리의 개념에 대한 내용을 예를 들어 설명할 수 있다.	군대윤리의 개념에 대하여 설명할 수 있다.	군대윤리의 개념에 대해 부분적으로 설명할 수 있다.
			11-2. 군대윤리의 유형에 대해 설명할 수 있다.	군대윤리의 유형에 대한 내용을 예를 들어 설명할 수 있다.	군대윤리의 유형에 대하여 설명할 수 있다.	군대윤리의 유형에 대해 부분적으로 설명할 수 있다.
			11-3. 군대윤리의 필요성에 대하여 설명할 수 있다.	군대윤리의 필요성에 대한 내용을 예를 들어 설명할 수 있다.	군대윤리의 필요성에 대하여 설명할 수 있다.	군대윤리의 필요성대해 부분적으로 설명할 수 있다.
	12. 군대윤리의 철학적 기반	윤리의 철학적 기반과 도서양의 윤리해석	12-1. 인간과 사회, 윤리에 대하여 설명할 수 있다.	인간과 사회, 윤리에 대한 내용을 예를 들어 설명할 수 있다.	인간과 사회, 윤리에 대하여 설명할 수 있다.	인간과 사회, 윤리에 대해 부분적으로 설명할 수 있다.
			12-2.윤리의 철학적 기반에 대하여 설명할 수 있다.	윤리의 철학적 기반에 대한 내용을 예를 들어 설명할 수 있다.	윤리의 철학적 기반에 대하여 설명할 수 있다.	윤리의 철학적 기반 에 대해 부분적으로 설명할 수 있다.
			12-3. 동서양의 윤리 해석에 대하여 설명할 수 있다.	동서양의 윤리 해석에 대해 예를 들어 설명할 수 있다.	동서양의 윤리 해석 대하여 설명할 수 있다.	동서양의 윤리 해석에 대해 부분적으로 설명할 수 있다.
	13. 군대운리에 바탕을 둔 군인상	동양과 서양에서의 바람직한 군인상	13-1. 서양에서의 바람직한 군인상에 대하여 설명할 수 있다.	서양에서의 바람직한 군인상에 대한 내용을 예를 들어 설명할 수 있다.	서양에서의 바람직한 군인상에 대하여 설명할 수 있다.	서양에서의 바람직한 군인상에 대해 부분적으로 설명할 수 있다.
			13-2. 동양에서의 바람직한 군인상에 대하여 설명할 수 있다.	동양에서의 바람직한 군인상에 대한 내용을 예를 들어 설명할 수 있다.	동양에서의 바람직한 군인상에 대하여 설명할 수 있다.	동양에서의 바람직한 군인상에 대해 부분적으로 설명할 수 있다.
	14. 윤리덕목의 사례	사례 연구를 통한 윤리덕목	14-1. 메두사호의 뗏목에 대하여 설명할 수 있다.	메두사호의 뗏목에 대한 내용을 예를 들어 설명할 수 있다.	메두사호의 뗏목에 대하여 설명할 수 있다.	메두사호의 뗏목에 대해 부분적으로 설명할 수 있다.
			14-2. 오기 장군의 리더십에 대하여 설명할 수 있다.	오기 장군의 리더십에 대한 내용을 예를 들어 설명할 수 있다.	오기 장군의 리더십에 대하여 설명할 수 있다.	오기 장군의 리더십에 대해 부분적으로 설명할 수 있다.
			14-3. 채명신 장군과 국립현충원에 대하여 설명할 소 있다.	채명신 장군과 국립현충원에 대한 내용을 예를 들어 설명할 수 있다.	채명신 장군과 국립현충원에 대하여 설명할 수 있다.	채명신 장군과 국립현충원에 대해 부분적으로 설명할 수 있다.
			14-4. 제임스 밴 플리트 장군 부자에 대하여 설명할 수 있다.	제임스 밴 플리트 장군 부자에 대한 내용을 예를 들어 설명할 수 있다.	제임스 밴 플리트 장군 부자에 대하여 설명할 수 있다.	제임스 밴 플리트 장군 부자에 대해 부분적으로 설명할 수 있다.
			14-5. 윤 모 일병 폭행 사망사건에 대하여 설명할 수 있다.	윤 모 일병 폭행 사망사건에 대한 내용을 예를 들어 설명할 수 있다.	윤 모 일병 폭행 사망사건에 대해 설명할 수 있다.	윤 모 일병 폭행 사망사건에 대해 부분적으로 설명할 수 있다.
			14-6. 장교 탈영사건에 대하여 설명할 수 있다.	장교 탈영사건에 대한 내용을 예를 들어 설명할 수 있다.	장교 탈영사건에 대해 설명할 수 있다.	장교 탈영사건에 대해 부분적으로 설명할 수 있다.

2. 군인과 직업윤리	21. 직업으로서 군인의 윤리	직업군인의 의미와 정의	21-1. 직업의 의미를 설명할 수 있다.	직업의 의미를 예를 들어 설명할 수 있다.	직업의 의미에 대하여 설명할 수 있다.	직업의 의미에 대해 부분적으로 설명할 수 있다.
			21-2. 직업군인의 의미를 설명할 수 있다.	직업군인의 의미에 대한 내용을 예를 들어 설명할 수 있다.	직업군인의 의미에 대하여 설명할 수 있다.	직업군인의 의미에 대해 부분적으로 설명할 수 있다.
			21-3. 군대조직의 특성과 직업군인에 대하여 설명할 수 있다.	군대조직의 특성과 직업군인에 대한 내용을 예를 들어 설명할 수 있다.	군대조직의 특성과 직업군인에 대하여 설명할 수 있다.	군대조직의 특성과 직업군인에 대해 부분적으로 설명할 수 있다.
	22. 군 직업에 관한 윤리적 관점	동양의 직업관과 서양의 직업관	22-1. 추구목적에 따른 직업관에 대하여 설명할 수 있다.	추구목적에 따른 직업관에 대한 내용을 예를 들어 설명할 수 있다.	추구목적에 따른 직업관에 대하여 설명할 수 있다.	추구목적에 따른 직업관에 대해 부분적으로 설명할 수 있다.
			22-2. 동양의 직업관에 대하여 설명할 수 있다.	동양의 직업관에 대한 내용을 예를 들어 설명할 수 있다.	동양의 직업관에 대하여 설명할 수 있다.	동양의 직업관에 대해 부분적으로 설명할 수 있다.
			22-3. 서양의 직업관에 대하여 설명할 수 있다.	서양의 직업관에 대해 예를 들어 설명할 수 있다.	서양의 직업관에 대하여 설명할 수 있다.	서양의 직업관에 대해 부분적으로 설명할 수 있다.
			22-4. 바람직한 직업관에 대하여 설명할 수 있다.	바람직한 직업관에 대해 예를 들어 설명할 수 있다.	바람직한 직업관에대하여 설명할 수 있다.	바람직한 직업관에 대해 부분적으로 설명할 수 있다.
	23. 군인의 직업윤리 실천	직업군인의 윤리로서 제복입은 민주시민의 개념과 실천과제	23-1. 제복 입은 민주시민에 대하여 설명할 수 있다.	제복 입은 민주시민에대한 내용을 예를 들어 설명할 수 있다.	제복 입은 민주시민에 대하여 설명할 수 있다.	제복 입은 민주시민에 대해 부분적으로 설명할 수 있다.
			23-2. 직업군인의 실천윤리로서의 군인정신에 대하여 설명할 수 있다.	직업군인의 실천윤리로서의 군인정신에 대한 내용을 예를 들어 설명할 수 있다.	직업군인의 실천윤리로서의 군인정신에 대하여 설명할 수 있다.	직업군인의 실천윤리로서의 군인정신에 대해 부분적으로 설명할 수 있다.
	24. 직업윤리의 사례	사례 연구를 통한 직업윤리 사례	24-1. 나치와 독일군 사례를 통해 직업윤리에 대하여 설명할 수 있다.	나치와 독일군 사례를 통해 직업윤리에 대한 내용을 예를 들어 설명할 수 있다	나치와 독일군 사례를 통해 직업윤리에 대한 내용을 설명할 수 있다	나치와 독일군 사례를 통해 직업윤리에 대한 내용을 부분적으로 설명할 수 있다
			24-2. 버큰헤드와 영군해군 사례를 통해 직업윤리에 대하여 설명할 수 있다.	버큰헤드와 영군해군 사례를 통해 직업윤리에 대한 내용을 예를 들어 설명할 수 있다	버큰헤드와 영군해군 사례를 통해 직업윤리에 대한 내용을 설명할 수 있다	버큰헤드와 영군해군 사례를 통해 직업윤리에 대한 내용을 부분적으로 설명할 수 있다
			24-3. 안중근과 위국헌신 군인본분 사례를 통해 직업윤리에 대하여 설명할 수 있다.	안중근과 위국헌신 군인본분 사례를 통해 직업윤리에 대한 내용을 예를 들어 설명할 수 있다	안중근과 위국헌신 군인본분 사례를 통해 직업윤리에 대한 내용을 설명할 수 있다	안중근과 위국헌신 군인본분 사례를 통해 직업윤리에 대한 내용을 부분적으로 설명할 수 있다
			24-4. 연평도 포격도발과 해병용사 사례를 통해 직업윤리에 대하여 설명할 수 있다.	연평도 포격도발과 해병용사 사례를 통해 직업윤리에 대한 내용을 예를 들어 설명할 수 있다	연평도 포격도발과 해병용사 사례를 통해 직업윤리에 대한 내용을 설명할 수 있다	연평도 포격도발과 해병용사 사례를 통해 직업윤리에 대한 내용을 부분적으로 설명할 수 있다
			24-5. 노블레스 오블리주에 대하여 설명할 수있다.	노블레스 오블리주에대한 내용을 예를 들어 설명할 수 있다.	노블레스 오블리주에 대해 설명할 수 있다.	노블레스 오블리주에 대해 부분적으로 설명할 수 있다.
			24-6. 목숨보다 더 큰 명예 사례를 통해 직업윤리에 대하여 설명할 수 있다.	목숨보다 더 큰 명예 사례를 통해 직업윤리에 대한 내용을 예를 들어 설명할 수 있다.	목숨보다 더 큰 명예 사례를 통해 직업윤리에 대한 내용을 설명할 수 있다.	목숨보다 더 큰 명예 사례를 통해 직업윤리에 대한 내용을 부분적으로 설명할 수 있다.

8. 학기단위 성취수준

수준	내 용
A	군 초급간부가 되기 위해 군사학을 탐구하여 부사관으로서의 리더십 구비와 능력배양을 위한 군대윤리 지식을 습득하고, 특히 우리 군의 초급 간부들이 장차 변화하는 환경에 대응하여 신 세대 장병들을 효과적으로 지휘하고 관리 하는데 필요한 기본적인 지식을 탐구하여 예를들어 가며 설명하고 지휘할 수 있는 능력을 발휘할 수 있으며, 21세기 정예 정보, 첨단과학화로 진화 하는 군 발전에 초석이 되도록 군사학과 군대윤리에 대한 내용을 구체적인 예를 들어 설명하 고 자신의 의견을 근거를 들어 체계적으로 설명할 수 있다.
B	군 초급간부가 되기 위해 군사학을 탐구하여 부사관으로서의 리더십 구비와 능력배양을 위한 군대윤리 지식을 습득하고, 장차 변화하는 환경에 대응하여 신세대 장병들을 효과적으로 지휘 하고 관리 하는데 필요한 기본적인 지식을 탐구하여 예를 들어 설명하고 지휘할 수 있는 능력 을 발휘할 수 있으며, 21세기 정예 정보, 첨단과학화로 진화하는 군 발전에 초석이 되도록 군사 학과 군대윤리에 대한 내용을 예를 들어 설명하고 자신의 의견을 체계적으로 설명할 수 있다.
C	군 초급간부가 되기 위해 군사학을 탐구하여 부사관으로서의 리더십 구비와 능력배양을 위한 군대윤리 지식을 이해하고, 특히 우리 군의 초급 간부들이 장차 변화하는 환경에 대응하여 신 세대 장병들을 효과적으로 지휘하고 관리 하는데 필요한 기본적인 지식을 탐구하여 간단하게 설명하고 지휘할 수 있는 능력을 발휘할 수 있으며, 21세기 정예 정보, 첨단과학화로 진화하는 군 발전에 초석이 되도록 군사학과 군대윤리에 대한 내용을 간단하게 설명하고 자신의 의견을 설명할 수 있다.
D	군 초급간부가 되기 위해 군사학을 탐구하여 부사관으로서의 리더십 구비와 능력배양을 위한 군대윤리 지식을 부분적으로 이해하고, 특히 우리 군의 초급 간부들이 장차 변화하는 환경에 대응하여 신세대 장병들을 효과적으로 지휘하고 관리 하는데 필요한 기본적인 지식을 탐구하 여 부분적으로 설명하고 지휘할 수 있는 능력을 발휘할 수 있으며, 21세기 정예 정보, 첨단과학 화로 진화하는 군 발전에 초석이 되도록 군사학과 군대윤리에 대한 내용을 부분적으로 이해하 고 자신의 의견을 설명할 수 있다.
E	군 초급간부가 되기 위해 군사학을 탐구하여 부사관으로서의 리더십 구비와 능력배양을 위한 군대윤리 인지력이 부족함. 특히 우리 군의 초급 간부들이 장차 변화하는 환경에 대응하여 신 세대 장병들을 효과적으로 지휘하고 관리 하는데 필요한 기본 지식과 지휘 능력을 키워야 함. 21세기 정예 정보, 첨단과학화로 진화하는 군 발전에 초석이 되도록 군사학과 군대윤리에 대한 내용을 이해하기 위해 노력해야함. 자신의 의견을 설명할 수 있는 능력이 필요함.
I	군 초급간부가 되기 위해 군사학을 탐구하여 부사관으로서의 리더십 구비와 능력배양을 위한 군대윤리 인지력이 매우 부족함. 특히 우리 군의 초급 간부들이 장차 변화하는 환경에 대응하여 신 세대 장병들을 효과적으로 지휘하고 관리 하는데 필요한 기본 지식과 지휘 능력을 키워야 함. 21세기 정예 정보, 첨단과학화로 진화하는 군 발전에 초석이 되도록 군사학과 군대윤리에 대한 내용을 이해하기 위해 많은 노력이 필요함. 자신의 의견을 설명할 수 있는 능력이 매우 필요함.

9. 교과 연계 안전교육 계획 [직업안전교육]

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
4	4	24-28	시설 및 제품 이용 안전	제품 안전	전기, 전자제품의 안전한 사용법

10. 교과진도표

3학년 부사관과					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 군대윤리 )							주당 시간	2
교과서		군대윤리										평가	지필평가 1 회 수행평가 2 영역
저 자		고성진외 3인			담당교사			김○아
주	기간			주요 행사	수업시수	(제1학기) 진도 계획
	월		일			영역	내용요소		활동 중심 수업	과정 중심 평가	성 취 기 준
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)	2 2	군대윤리의 이해	군대윤리 개념			○	11-1. 군대윤리의 개념을 설명할 수 있다.
2	3		6 ~10		2 4	군대윤리의 이해	군대윤리 유형		○		11-2. 군대윤리의 유형에 대해 설명할 수 있다.
3	3		13 ~17		2 6	군대윤리의 이해	군대윤리 필요성		○		11-3. 군대윤리의 필요성에 대하여 설명할 수 있다.
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23)	2 8	군대윤리의 이해	인간과 사회, 윤리			○	12-1. 인간과 사회, 윤리에 대하여 설명할 수 있다.
5	3		27 ~31		2 10	군대윤리의 이해	윤리의 철학적 기반			○	12-2.윤리의 철학적 기반에 대하여 설명할 수 있다.
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년) (3)	2 12	군대윤리의 이해	동서양의 윤리해석		○		12-3. 동서양의 윤리 해석에 대하여 설명할 수 있다.
7	4		10 ~14	부활절예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)	2 14	군대윤리의 이해	서양에서의 바람직한 군인상		○		13-1. 서양에서의 바람직한 군인상에 대하여 설명할 수 있다.
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)	1 15	군대윤리의 이해	동양에서의 바람직한 군인상			○	13-2. 동양에서의 바람직한 군인상에 대하여 설명할 수 있다.
9	4		24 ~28		2 17	군대윤리의 이해	메두사의 뗏목 전기, 전자제품의 안전한 사용법			○	14-1. 메두사호의 뗏목에 대하여 설명할 수 있다.
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)	2 19	군대윤리의 이해	오기 장군의 리더십		○		14-2. 오기 장군의 리더십에 대하여 설명할 수 있다.
11	5		8 ~12	개교기념일(8)	2 21	군대윤리의 이해	채명신 장군의 국립현충원		○		14-3. 채명신 장군과 국립현충원에 대하여 설명할 소 있다.
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)	2 23	군대윤리의 이해	제임스 밴 플리트 장군 부자		○		14-4. 제임스 밴 플리트 장군 부자에 대하여 설명할 수 있다.
13	5		22 ~26		2 25	군대윤리의 이해	윤모 일병 폭행 사망사건			○	14-5. 윤 모 일병 폭행 사망사건에 대하여 설명할 수 있다.
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)	2 27	군대윤리의 이해	장교 탈영사건			○	14-6. 장교 탈영사건에 대하여 설명할 수 있다.
15	6		5 ~9	현충일(6)	2 29	군인과 직업윤리	직업의 의미			○	21-1. 직업의 의미를 설명할 수 있다.
16	6		12 ~16		2 31	군인과 직업윤리	직업군인의 의미		○		21-2. 직업군인의 의미를 설명할 수 있다.
17	6		19 ~23		2 33	군인과 직업윤리	군대조직의 특성과 직업군인		○		21-3. 군대조직의 특성과 직업군인에 대하여 설명할 수 있다.
18	6		26 ~30		2 35	군인과 직업윤리	추구목적에 따른 직업관			○	22-1. 추구목적에 따른 직업관에 대하여 설명할 수 있다.
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)	2 37	군인과 직업윤리	동,서양의 직업관			○	22-2. 동양의 직업관에 대하여 설명할 수 있다.
20	7		10 ~14		2 39	군인과 직업윤리	바람직한 직업관		○		22-4. 바람직한 직업관에 대하여 설명할 수 있다.
21	7		17 ~19	방학식	2 41	군인과 직업윤리	직업군인의 실천윤리로서의 군인정신		○		23-2. 직업군인의 실천윤리로서의 군인정신에 대하여 설명할 수 있다.

[ 국가안보론 ] 교과 운영 계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년	1학기	부사관과	김○훈

1. 지도 목표

가. 교수․학습방법은 교육과정에 제시된 목표 내용 방법 평가 등을 충분히 고려하여 각 역별로                 차별화된 교수․학습방법을 활용한다.

나. 주어진 문제에 대하여 정확히 해석하여 문제를 해결하는 능력을 평가한다.

다. 국가안보분야에 대해 이론적으로 고찰하고 군 리더에게 필요한 안보, 국방, 군사 전략등의                 이론적 개념을 적립하며, 군 초급간부들이 실무부대에서 적용하는데 필요한 실질적인 내용을 습득할        수 있도록 한다.

2. 교수·학습 원칙

가. 학생들의 능력과 수준 등 개인차를 고려하여 지도한다.

나. 군인으로서 갖추어야 할 군 기본자세를 확립할 수 있도록 지도한다.

다. 강의와 실습을 통해 각 개인이 도수, 각개동작 및 기본제식, 육성지휘능력, 국군도수체조 등을 지도할 수 있는 교관화 능력을 기를 수 있도록 지도한다.

라. 적과 싸워 이길 수 있는 강한 분대장을 육성한다.

마. 군인이 갖추어야 할 최고의 정신 덕목인 충성과 진정한 용기를 기른다.

바. 유사시 부하로부터 위국헌신의 충성과 진정한 용기를 발휘하게 하는 상하동욕자승을 기르는 인애를 기른다.

사. 학생들의 흥미 유발과 체득을 위해 각종 보조 자료 및 매체를 사용한다.

3. 평가의 종류와 반영 비율

평가종류	지필평가	수행평가
반영비율	0 %	100 %
횟수/영역	•	2회
	•	프로젝트형	서술형
만점 (반영비율)	•	100점 (50%)	100점 (50%)
서술형 반영비율	•	0	100%
평가 시기	•	3월~4월	5월~6월
관련 성취기준	•	수행평가 성취기준 참고

4. 학생 활동 중심 수업 지도 계획

단원	수업모형	핵심역량	활동 방법
제1부 국가란 무엇인가?	탐구학습 모둠학습	창의융합 추론 의사소통 태도 및 실천	❏ 교과서의 내용을 이해하고 국가에 대한 생각을 개인별로 발표한다. ❏ 교과서 방식으로 국가를 정의한 이유를 설명한다. ❏ 활동과정 및 발표내용을 종합하여 평가에 반영한다.
제2부 개인과 국가	탐구학습 모둠학습	문제해결 추론	❏ 개인과 국가의 관게를 설명한다. ❏ 바람직한 개인과 국가의 관계에 대해 토론한다.
제3부 국가안보	토론학습 모둠학습	문제해결 의사소통 태도 및 실천	❏ 국가 안보와 개인의 안전의 공통점과 차이점에 대해 토론한다. ❏ 생존과 자국의 이익이 우선이 국제 관계에서 국가 안보를 위한 방안에 관해 토론한다.

5. 교과관련 교육활동 실시 계획

활동명	시기	대상	활동 내용
체력 측정	3월 셋째주	2학년	❏ 국민 체력 인증센터에서 체력 측정을 함으로써 자신의 체력등급을 확인함. ❏ 전원 참석하여 체력 측정을 함으로써 단합력과 통일성을 함양함. ❏ 강인한 체력을 위하여 매일 태권도와 구보를 함으로써 체력 향상함.
현충원 방문	5월	2학년	❏ 현충원에 방문함으로써 국가를 위해 헌신하신 분들에 대해 추모하는 시간을 가짐. ❏ 현충원에 안치되신 분들에 대해 알아 봄으로써 우리 나라를 위해 몸을 아끼지 않고 돌아가신 분들에 대한 존경심을 갖게 함. ❏ 현충원 참배를 통해서 애국심 고취함.
무등산 등반 및 환경정화 활동	6월	2학년	❏ 무등산을 등반함으로써 호연지기를 함양하고 단체활동에 대한 중요성을 느껴봄. ❏ 힘든 산행을 통해서 체력을 키우고 정신력을 강하게 키움. ❏ 등반과 함께 환경정화 활동을 병행하여 자연보호 활동을 실시함.
계룡대 방문	7월/ 12월	2학년	❏ 군 부대를 방문함으로써 군대 병영문화를 체험함. ❏ 군대에서 부사관들과 면담을 통해서 자신의 역할을 상상해봄. ❏ 군 부대에서 병사들과 면담을 통해서 병사들의 애로사항을 청취해 봄. ❏ 군대의 지휘체계를 경험하고 내무생활의 중요성을 간접 체험함. ❏ 구체적 프로그램은 별도 계획에 따름.

6. 내용 체계

영 역	내 용	세 부 내 용
국가란 무엇인가?	국가의 철학적 본질	홉스가 주장한 리바이어던과 국가의 필요성 관계 국가의 필요성 및 중요성
	국가주의 국가론	국가주의의 개념 국가주의 국가론의 폐해에 대한 사례를 통한 교훈
	자유주의 국가론	자유주의의 개념과 자유주의 국가론의 헌법적 가치 자유주의자의 입장에서 국가 안보에 대한 주장
개인과 국가	나에게 대한민국은?	대한민국의 과거와 현재를 비교하여 차이점 대한민국에 대한 주장과 정의로운 국가
	바람직한 국가관	국가관의 개념 바람직한 국가관에 요구되는 덕목
	애국심의 재조명	애국심의 개념 애국심에 대한 시사점
국가안보	국가와 국제관계 본질	대한민국과 타국가들 간 관계 현실주의와 자유주의
	국가안보와 패러다임	국가의 위협요소들을 알고 그 위협요소들이 안보에 어떠한 영향을 미치는지 에 대해 파악 안보패러다임의 유형
	세계 및 동북아 안보 정세	세계 안보 정세와 동북아 안보 정세를 파악 안보 정세의 시사점을 논리적이고 구체적으로 표현
	한반도의 지정학	한반도의 지정학적 가치 한반도 지정학의 시사점
	한반도 안보의 변화 및 지속요인	21세기 외교안보환경 변화 요인들과 지속 요인들
	해양 안보와 한반도	해양 안보의 개념과 중요성 해양 안보의 대응방안 및 자세
	국가위기관리 개념과 실체	국가위기의 개념 국가위기관리의 필요성을 인식 및 응용 국가위기관리프로세스 구축

7. 교육과정 성취기준・평가준거 성취기준・평가기준

교육과정	내용영역 요소	성취기준	평가기준
국가란 무엇인가?	1-1 국가의 철학적 본질	11.1 홉스가 주장한 리바이어던과 국가의 필요성의 관계에 대해서 알아보고 국가의 필요성 및 중요성에 대해 이해한다.	상	홉스가 주장한 리바이어던과 국가의 필요성 관계에 대해서 확인하고, 국가의 필요성 및 중요성에 대해 구체적으로 설명할 수 있다.
			중	홉스가 주장한 리바이어던과 국가의 필요성 관계에 대해서 확인하고, 국가의 필요성 및 중요성에 대해 설명할 수 있다.
			하	홉스가 주장한 리바이어던과 국가의 필요성 관계에 대해서 확인하고, 국가의 필요성이나 중요성에 대해 설명할 수 있다.
	1-2 국가주의 국가론	11.2 국가주의의 개념과 국가주의에 해당하는 국가들을 알아보고, 국가주의 국가론의 폐해에 대한 사례를 통해 교훈을 설명할 수 있다.	상	국가주의의 개념, 국가주의에 해당하는 국가들을 알고 국가주의 국가론의 폐해에 대한 사례를 통해 교훈을 구체적으로 설명할 수 있다.
			중	국가주의의 개념, 국가주의에 해당하는 국가들을 알고 국가주의 국가론의 폐해에 대한 사례를 통해 교훈을 설명할 수 있다.
			하	국가주의의 개념 혹은 국가주의에 해당하는 국가들을 알고, 국가주의 국가론의 폐해에 대한 사례를 통해 교훈을 얻을 수 있다.
	1-3 자유주의 국가론	11.3 자유주의의 개념과 자유주의 국가론의 헌법적 가치에 대해서 알아보고, 자유주의자의 입장에서 국가 안보를 설명할 수 있다.	상	자유주의의 개념과 자유주의 국가론의 헌법적 가치에 대해서 알아보고, 자유주의자의 입장에서 국가 안보에 대한 주장을 구체적으로 표현할 수 있다.
			중	자유주의의 개념과 자유주의 국가론의 헌법적 가치에 대해서 알아보고, 자유주의자의 입장에서 국가 안보에 대한 주장을 표현할 수 있다.
			하	자유주의의 개념 혹은 자유주의 국가론의 헌법적 가치에 대해서 알아보고, 자유주의자의 입장에서 국가 안보를 이해할 수 있다.
개인과 국가	2-1 나에게 대한민국은?	21.1 대한민국의 과거와 현재를 비교하여 차이점에 대해서 알 수 있고, 본인이 생각하는 대한민국에 대한 주장과 정의로운 국가에 대해서 설명할 수 있다.	상	대한민국의 과거와 현재를 비교하여 차이점에 대해서 알고, 본인이 생각하는 대한민국에 대한 주장과 정의로운 국가에 대해서 구체적인 설명할 수 있다.
			중	대한민국의 과거와 현재를 비교하여 차이점에 대해서 알고, 본인이 생각하는 대한민국에 대한 주장과 정의로운 국가에 대해서 설명할 수 있다.
			하	대한민국의 과거와 현재를 비교하여 차이점에 대해서 알고, 본인이 생각하는 대한민국 혹은 정의로운 국가에 대해서 설명할 수 있다.
	2-2 바람직한 국가관	21.2 국가관의 개념에 대해서 올바르게 이해하고 바람직한 국가관에 요구되는 덕목들을 파악하고 있으며 더 나아가 바람직한 국가관에 대해 자신의 주장을 펼칠 수 있다.	상	국가관의 개념에 대해서 올바르게 이해하고 바람직한 국가관에 요구되는 덕목들을 파악하고 있으며 더 나아가 바람직한 국가관에 대해 구체적으로 자신의 주장을 펼칠 수 있다.
			중	국가관의 개념에 대해서 올바르게 이해하고 바람직한 국가관에 요구되는 덕목들을 파악하고 있으며 더 나아가 바람직한 국가관에 대해 자신의 주장을 펼칠 수 있다.
			하	국가관의 개념 혹은 바람직한 국가관에 요구되는 덕목들을 파악하고 있으며 더 나아가 바람직한 국가관에 대해 이해할 수 있다.
	2-3 애국심의 재조명	21.3 애국심의 개념을 정확하게 이해하고 애국심에 대한 긍정적인 시각과 부정적인 시각에 대해서 파악하고 있으며 애국심에 대한 시사점을 논리적으로 표현 할 수 있다.	상	애국심의 개념을 정확하게 이해하고 애국심에 대한 긍정적인 시각과 부정적인 시각에 대해서 파악하고 있으며 애국심에 대한 시사점을 논리성을 갖춰 표현할 수 있다.
			중	애국심의 개념을 정확하게 이해하고 애국심에 대한 긍정적인 시각과 부정적인 시각에 대해서 파악하고 있으며 애국심에 대한 시사점을 표현 할 수 있다.
			하	애국심의 개념 혹은 애국심에 대한 긍정적인 시각과 부정적인 시각에 대해서 파악하고 있으며 애국심에 대한 시사점을 이해 할 수 있다.
국가안보	3-1 국가와 국제관계 본질	31.1 대한민국과 타국가들 간 관계에 대해서 알고 국제관계를 이해하는 대표적 이론인 현실주의와 자유주의의 입장을 설명할 수 있다.	상	대한민국과 타국가들 간 관계에 대해서 알고 국제관계를 이해하는 대표적 이론인 현실주의와 자유주의 입장을 구체적으로 설명할 수 있다.
			중	대한민국과 타국가들 간 관계에 대해서 알고 국제관계를 이해하는 대표적 이론인 현실주의와 자유주의 입장을 설명할 수 있다.
			하	대한민국과 타국가와의 관계에 대해서 알고 국제관계를 이해하는 대표적 이론인 현실주의 혹은 자유주의 입장을 이해할 수 있다.
	3-2 국가안보와 패러다임	31.2 국가의 위협요소들을 알고 그 위협요소들이 안보에 어떠한 영향을 미치는지에 대해 파악할 수 있으며 안보패러다임의 유형을 나열할 수 있다.	상	국가의 위협요소들을 알고 그 위협요소들이 안보에 어떠한 영향을 미치는지에 대해 파악할 수 있으며 안보패러다임의 유형을 구체적으로 나열할 수 있다.
			중	국가의 위협요소들을 알고 그 위협요소들이 안보에 어떠한 영향을 미치는지에 대해 파악할 수 있으며 안보패러다임의 유형을 나열할 수 있다.
			하	국가의 위협요소들을 알고 그 위협요소들이 안보에 어떠한 영향을 미치는지에 대해 파악할 수 있으며 안보패러다임의 유형을 이해할 수 있다.
	3-3 세계 및 동북아 안보 정세	31.3 세계 안보 정세와 동북아 안보 정세를 파악하여 이에 대한 시사점을 논리적으로 표현할 수 있다.	상	세계 안보 정세와 동북아 안보 정세를 파악하여 이에 대한 시사점을 논리성을 갖춰 구체적으로 표현할 수 있다.
			중	세계 안보 정세와 동북아 안보 정세를 파악하여 이에 대한 시사점을 표현할 수 있다.
			하	세계 안보 정세와 동북아 안보 정세를 파악하여 이에 대한 시사점을 이해할 수 있다.
	3-4 한반도의 지정학	31.4 한반도의 지정학적 가치를 알고 과거, 현재, 미래를 구분지어 이해하며 한반도 지정학의 시사점을 나열할 수 있다.	상	한반도의 지정학적 가치를 알고 과거, 현재, 미래를 구분지어 이해하며 한반도 지정학의 시사점을 구체적으로 나열할 수 있다.
			중	한반도의 지정학적 가치를 알고 과거, 현재, 미래를 구분지어 이해하며 한반도 지정학의 시사점을 나열할 수 있다.
			하	한반도의 지정학적 가치를 알고 과거, 현재, 미래를 구분지어 이해하며 한반도 지정학의 시사점을 이해할 수 있다.
	3-5 한반도 안보의 변화 및 지속요인	31.5 21세기 외교안보환경 변화 요인들과 지속 요인들을 구분지어 이해하여 시사점을 발표할 수 있다.	상	21세기 외교안보환경 변화 요인들과 지속 요인들을 구분지어 이해하여 시사점을 구체적으로 발표할 수 있다.
			중	21세기 외교안보환경 변화 요인들과 지속 요인들을 구분지어 이해하여 시사점을 발표할 수 있다.
			하	21세기 외교안보환경 변화 요인들과 지속 요인들을 구분지어 이해할 수 있다.
	3-6 해양안보 와 한반도	31.6 해양 안보의 개념을 이해하고 중요성을 인지하고 있으며 이에 대한 대응방안 및 자세를 다양한 관점에서 설명할 수 있다.	상	해양 안보의 개념을 이해하고 중요성을 인지하고 있으며 이에 대한 대응방안 및 자세를 다양한 관점에서 구체적으로 설명할 수 있다.
			중	해양 안보의 개념을 이해하고 중요성을 인지하고 있으며 이에 대한 대응방안 및 자세를 다양한 관점에서 설명할 수 있다.
			하	해양 안보의 개념을 이해하고 중요성을 인지하고 있으며 이에 대한 대응방안 및 자세를 이해할 수 있다.
	3-7 국가위기관리 개념과 실체	31.7 국가위기의 개념을 확인하고 국가위기관리의 필요성을 인식하며 이를 응용하여 국가위기관리프로세스를 구축할 수 있다.	상	국가위기의 개념을 확인하고 국가위기관리의 필요성을 인식하며 이를 응용하여 국가위기관리프로세스를 구체적으로 구축할 수 있다.
			중	국가위기의 개념을 확인하고 국가위기관리의 필요성을 인식하며 이를 응용하여 국가위기관리프로세스를 구축할 수 있다.
			하	국가위기의 개념을 확인하고 국가위기관리의 필요성에 대해서 이해할 수 있다.

8. 학기단위 성취수준

가. 국가란 무엇인가?

성취수준	일반적 특성
A	국가의 철학적 본질, 국가주의 국가론, 자유주의 국가론의 개념과 특성을 구체적으로 파악하고, 각각의 개념에 따른 다양한 사례들을 설명할 수 있다.
B	국가의 철학적 본질, 국가주의 국가론, 자유주의 국가론의 개념과 특성을 파악하고, 각각의 개념에 따른 사례들을 설명할 수 있다.
C	국가의 철학적 본질, 국가주의 국가론, 자유주의 국가론의 개념과 특성을 이해하고, 각각의 개념에 따른 사례들을 설명할 수 있다.
D	국가의 철학적 본질, 국가주의 국가론, 자유주의 국가론의 개념과 특성을 인식하고, 각각의 개념에 따른 사례들에 대한 내용을 말할 수 있다.
E	국가의 철학적 본질, 국가주의 국가론, 자유주의 국가론의 개념과 특성을 인식하고, 각각의 개념에 따른 사례들에 대한 내용을 나열할 수 있다.

나. 개인과 국가

성취수준	일반적 특성
A	정의로운 국가, 국가관, 애국심의 개념과 특성을 구체적으로 파악하고, 대한민국의 과거와 현재를 비교하여 설명할 수 있으며 바람직한 국가관을 논리성을 갖춰 주장할 수 있다.
B	정의로운 국가, 국가관, 애국심의 개념과 특성을 파악하고, 대한민국의 과거와 현재를 비교하여 설명할 수 있으며 바람직한 국가관을 주장할 수 있다.
C	정의로운 국가, 국가관, 애국심의 개념과 특성을 이해하고, 대한민국의 과거와 현재를 비교하여 설명할 수 있으며 바람직한 국가관을 말할 수 있다.
D	정의로운 국가, 국가관, 애국심의 개념과 특성을 인식하고, 대한민국의 과거와 현재를 비교하여 나타낼 수 있으며 바람직한 국가관을 말할 수 있다.
E	정의로운 국가, 국가관, 애국심의 개념과 특성을 인식하고, 대한민국의 과거와 현재를 비교하여 나타낼 수 있으며 바람직한 국가관의 내용을 나열할 수 있다.

다. 국가 안보

성취수준	일반적 특성
A	국제와 국제관계의 본질, 국가 안보와 패러다임, 세계 및 동북아 안보 정세, 한반도의 지정학, 한반도 안보의 변화 및 지속 요인, 해양안보와 한반도, 국가위기관리 실체의 개념과 특성을 구체적으로 파악하고, 각각의 개념들을 다양한 사례와 접목시켜 설명할 수 있다.
B	국제와 국제관계의 본질, 국가 안보와 패러다임, 세계 및 동북아 안보 정세, 한반도의 지정학, 한반도 안보의 변화 및 지속 요인, 해양안보와 한반도, 국가위기관리 실체의 개념과 특성을 파악하고, 각각의 개념들을 사례에 접목시켜 설명할 수 있다.
C	국제와 국제관계의 본질, 국가 안보와 패러다임, 세계 및 동북아 안보 정세, 한반도의 지정학, 한반도 안보의 변화 및 지속 요인, 해양안보와 한반도, 국가위기관리 실체의 개념과 특성을 이해하고, 각각의 개념들을 설명할 수 있다.
D	국제와 국제관계의 본질, 국가 안보와 패러다임, 세계 및 동북아 안보 정세, 한반도의 지정학, 한반도 안보의 변화 및 지속 요인, 해양안보와 한반도, 국가위기관리 실체의 개념과 특성을 인식하고, 각각의 개념을 말할 수 있다.
E	국제와 국제관계의 본질, 국가 안보와 패러다임, 세계 및 동북아 안보 정세, 한반도의 지정학, 한반도 안보의 변화 및 지속 요인, 해양안보와 한반도, 국가위기관리 실체의 개념과 특성을 인식하고, 각각의 개념을 나열할 수 있다.

9. 교과 연계 안전교육 계획 [생활안전]

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
3	3	13-17	자전거 안전	안전한 자전거 타기 및 안전한 자전거 관리	안전한 자전거 타기를 위한 준비 안전한 자전거 타기
8	4	17-21	오토바이 안전	오토바이 사고의 원인과 예방 오토바이 운전 중 주의사항	오토바이 사고의 원인과 예방 오토바이 운전 중 주의사항
13	5	22-26	자동차 안전	자동차 사고의 원인과 피해 자동차 사고 예방	자동차 특성의 이해 안전띠 매기
17	6	19-23	대중교통 안전	대중교통 이용 안전수칙	대중교통 이용 안전수칙

10. 교과진도표

3학년 부사관과					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 국가안보론 )							주당 시간	2
교과서		국가와 국가안보										평가	지필평가 0회 수행평가 2 영역
저 자		노병석			담당교사			김○훈
주	기간			주요 행사	수업시수	(제1학기) 진도 계획
	월		일			영역	내용요소		활동 중심 수업	과정 중심 평가	성 취 기 준
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)	2 2	국가란 무엇인가?	리바이어던			○	11.1 홉스가 주장한 리바이어던과 국가의 필요성의 관계에 대해서 알 수 있다.
2	3		6 ~10		2 4		홉스의 인간관과 자연상태			○	11.1 홉스가 주장한 리바이어던과 국가의 필요성의 관계에 대해서 알 수 있다.
3	3		13 ~17		2 6		홉스의 이상국가 자전거 안전			○	11.1 홉스가 주장한 리바이어던과 국가의 필요성의 관계에 대해서 알 수 있다.
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23)	2 8		국가주의와 이데올로기			○	11.1 홉스가 주장한 리바이어던과 국가의 필요성의 관계에 대해서 알 수 있다.
5	3		27 ~31		2 10		국가주의 국가론의 폐해			○	11.2 국가주의의 개념과 국가주의에 해당하는 국가들을 알아보고, 국가주의 국가론의 폐해에 대한 사례를 통해 교훈을 설명할 수
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년) (3)	2 12		국가주의 국가론과 대한민국			○	11.2 국가주의의 개념과 국가주의에 해당하는 국가들을 알아보고, 국가주의 국가론의 폐해에 대한 사례를 통해 교훈을 설명할 수
7	4		10 ~14	부활절예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)	2 14		국가주의 국가론에 대한 성찰		○		11.2 국가주의의 개념과 국가주의에 해당하는 국가들을 알아보고, 국가주의 국가론의 폐해에 대한 사례를 통해 교훈을 설명할 수
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)	0 14		자유의 정의 오토바이 안전		○		11.3 자유주의의 개념과 자유주의 국가론의 헌법적 가치에 대해서 알아보고, 자유주의자의 입장에서 국가 안보를 설명할 수 있다.
9	4		24 ~28		2 16		자유주의 국가론의 개념			○	11.3 자유주의의 개념과 자유주의 국가론의 헌법적 가치에 대해서 알아보고, 자유주의자의 입장에서 국가 안보를 설명할 수 있다.
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)	2 18		자유주의 국가론의 가치와 태도		○		11.3 자유주의의 개념과 자유주의 국가론의 헌법적 가치에 대해서 알아보고, 자유주의자의 입장에서 국가 안보를 설명할 수 있다.
11	5		8 ~12	개교기념일(8)	2 20	개인과 국가	대한민국의 과거와 현재		○		21.1 대한민국의 과거와 현재를 비교하여 차이점에 대해서 알 수 있다.
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)	2 22		국가와 국민의 삶과의 관계			○	21.1 대한민국의 과거와 현재를 비교하여 차이점에 대해서 알 수 있다.
13	5		22 ~26		2 24		촛불혁명 자동차 안전		○		21.1 대한민국의 과거와 현재를 비교하여 차이점에 대해서 알 수 있다.
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)	2 26		나와 국가의 의미		○		221.1 대한민국의 과거와 현재를 비교하여 차이점에 대해서 알 수 있다.
15	6		5 ~9	현충일(6)	2 28		정의로운 국가란?			○	21.2 국가관의 개념에 대해서 올바르게 이해하고 바람직한 국가관에 요구되는 덕목들을 파악할 수 있다.
16	6		12 ~16		2 30		국가관의 개념			○	21.2 국가관의 개념에 대해서 올바르게 이해하고 바람직한 국가관에 요구되는 덕목들을 파악할 수 있다.
17	6		19 ~23		2 32		국가론의 실체적 접근 대중교통 안전		○		21.2 국가관의 개념에 대해서 올바르게 이해하고 바람직한 국가관에 요구되는 덕목들을 파악할 수 있다.
18	6		26 ~30		2 34		바람직한 국가관		○		21.2 국가관의 개념에 대해서 올바르게 이해하고 바람직한 국가관에 요구되는 덕목들을 파악할 수 있다.
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)	2 36		애국심		○		21.3 애국심의 개념을 정확하게 이해하고 애국심에 대한 긍정적인 시각과 부정적인 시각에 대해서 파악할 수 있다.
20	7		10 ~14		2 38	국가안보	국제 관계			○	31.1 대한민국과 타국가들 간 관계에 대해서 알고 국제관계를 이해할 수 있다.
21	7		17 ~19	방학식	2 40		국가 안보와 패러다임			○	31.2 국가의 위협요소들을 알고 그 위협요소들이 안보에 어떠한 영향을 미치는지에 대해 파악할 수 있다.

[ 미술 창작 ] 교과 운영 계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년	1학기	조리제빵과	김○호

1. 지도 목표

미술 창작 활동을 통하여 창작 및 소통의 가치를 알고 창의적으로 표현할 수 있는 능력을 기른다.

가. 자신과 세계에 대한 미적 감수성을 바탕으로 주제를 시각화하는 능력을 기른다.

나. 미술 과정을 자기 주도적으로 계획하고 수행하는 능력을 기른다.

다. 타 분야와의 융합을 통하여 창의적으로 문제를 해결하고 표현하는 능력을 기른다.

라. 미술 작품을 통해서 타인과 소통하고 서로의 표현을 존중하는 태도를 기른다.

2. 교수·학습 원칙

가. 자신과 세계의 조화를 모색하고, 시각 문화의 가치와 역할을 이해하며, 미술을 통한 사회 참여 방안을 탐색하는 능력을 기른다.

나. 학생이 미술과 교육과정에 제시된 목표를 달성하고 전인적으로 성장하도록 돕는다.

다. 교육과정에 제시된 내용의 수준과 범위를 준수하고, 교육과정에 제시된 목표, 내용, 평가와 일관성을 유지한다.

라. 미술 활동을 통해 자기를 계발하고, 공동체의 발전에 참여하는 태도를 기른다.

마. 내용의 특성과 난이도, 학교 여건, 학생의 수준 등을 고려하여 내용, 순서 등을 재구성하여 교수･학습 계획을 수립하고 학습 자료를 개발한다.

바. 교육과정에 제시된 내용을 지도한 후 학습 결손이 있는 학생에게는 보충 학습, 우수 학생에게는 심화 학습의 기회를 추가로 제공한다.

3. 평가의 종류와 반영 비율

평가종류	수행평가
반영비율	100 %
횟수/영역	3회
	체험 (조형요소의 응용)	표현 (풍경화-투시도법)	표현 (모빌-키네틱 아트)
만점 (반영비율)	100점 (35%)	100점 (35%)	100점 (30%)
평가 시기	3월~4월	5월~6월	6월~7월
관련 성취기준	수행평가 성취기준 참고

4. 학생 활동 중심 수업 지도 계획

단원	수업모형	핵심역량	활동 방법
조형요소의 응용	탐구학습	미적감수성, 시각적 소통능력, 창의융합능력	❏ 조형의 요소에 대해 이해한다 ❏ 멸종위기의 동물들을 조사하고 조형의 요소인 점, 선, 면으 로 화면을 구성한다.
키네틱 아트의 탄생	탐구학습	미적감수성, 시각적 소통능력, 자기주도적 미술학습능력	❏ 주제를 정하고 상징적인 이미지를 찾아 표현한다. ❏ 철사를 이용해 무게중심을 잡아 균형감 있게 이미지를 배치한다. ❏ 발표를 통해 서로의 생각을 공유한다.

5. 교과관련 교육활동 실시 계획

활동명	시기	대상	활동 내용
모빌만들기	7월	3학년 조리제빵과	❏ 무제중심에 대한 충분한 이해를 한 후 주제를 정해 이미지를 만들고 중심을 잡아가며 모빌을 제작한다 ❏ 작품들을 학교 곳곳에 전시한다.

6. 내용 체계

영역	핵심 개념	일반화된 지식	내용 요소	기능
체험	발상	주변의 대상, 개인의 경험, 사회 현상 등을 탐색하여 주제를 설정하고, 다양한 정보와 자료를 수집하여 주제를 구체화한다.	표현 주제	탐색하기 구체화하기 시각화하기 선택하기 계획하기
			정보 수집
	설계	다양한 방법을 활용하여 주제와 관련된 아이디어를 시각화하고, 주제에 적합한 제작 과정을 계획한다.	아이디어 시각화
			제작 과정 조직
표현	제작	조형 요소와 원리, 다양한 표현 기법을 활용하여 주제를 효과적으로 표현하며, 평면, 입체, 영상 등의 표현 매체를 실험하거나 융합하여 창의적으로 표현한다.	표현 효과	표현하기 융합하기 점검하기 반영하기 전시하기 평가하기
			매체 활용
	성찰	완성된 작품을 평가하여 다음 표현에 반영하며, 다양한 형식의 작품 발표를 통해 타인과 소통하면서 작품을 발전시킨다.	작품 분석과 반영
			전시와 평가

7. 교육과정 성취기준・평가준거 성취기준・평가기준

영역	교육과정 성취기준			평가기준
표현 계획	[12미창01-01] 주변의 대상과 환경을 관찰하고 특징을 파악하여 표현 주제로 발전시킬 수 있다.		상		주변 대상과 환경을 여러 가지 방법으로 관찰하고 특징을 파악하여 표현 주제를 창의적으로 발전시켜 제시할 수 있다.
			중		주변 대상과 환경을 관찰하고 특징을 파악하여 표현 주제로 발전시켜 제시할 수 있다.
			하		주변 대상과 환경을 관찰하여 표현 주제로 제시할 수 있다.
	[12미창01-02] 자신의 내면, 사회적 현상에 대한 느낌과 생각을 표현 주제로 구체화할 수 있다.		상		다양한 발상 방법을 효과적으로 활용하여 자신의 내면, 사회적 현상에 대한 느낌과 생각을 표현 주제로 구체화하여 제시할 수 있다.
			중		발상 방법을 활용하여 자신의 내면, 사회적 현상에 대한 느낌과 생각을 표현 주제로 구체화하여 제시할 수 있다.
			하		자신의 내면, 사회적 현상에 대한 느낌과 생각을 표현 주제로 선정하여 제시할 수 있다.
	[12미창01-03] 표현 주제에 적절한 소재를 탐색하고 선택할 수 있다.		상		표현 주제를 효과적으로 표현하기에 적절한 소재를 탐색하여 선택할 수 있다.
			중		표현 주제에 적절한 소재를 탐색하고 선택할 수 있다.
			하		표현 주제에 따라 소재를 선택할 수 있다.
	[12미창01-04] 정보 수집의 다양한 방법을 탐색하고 활용할 수 있다.		상		서적, 인터넷 조사나 현장 견학, 인터뷰 등 다양한 방법을 효과적으로 활용하여 정보를 탐색하고 창의적으로 활용할 수 있다.
			중		서적, 인터넷 조사나 현장 견학, 인터뷰 등 다양한 방법을 활용하여 정보를 탐색하고 활용할 수 있다.
			하		정보 수집의 방법을 제한적으로 활용하여 정보를 탐색할 수 있다.
	[12미창01-05] 아이디어를 스케치, 모델링 등으로 시각화할 수 있다.		상		에스키스, 러프스케치, 모델링 등의 다양한 방법으로 아이디어를 창의적으로 시각화할 수 있다.
			중		에스키스, 러프스케치, 모델링 등의 다양한 방법으로 아이디어를 시각화할 수 있다.
			하		에스키스, 러프스케치, 모델링 등의 방법으로 아이디어를 시각화할 수 있다.
	[12미창01-06] 제작 의도에 적합한 표현 매체, 요소, 방법 등을 탐색하고 선택할 수 있다.		상		주제 및 제작 의도에 적합한 표현 매체, 요소, 방법 등을 자기 주도적으로 탐색하고 선택할 수 있다.
			중		주제 및 제작 의도에 적합한 표현 매체, 요소, 방법 등을 탐색하고 선택할 수 있다.
			하		주제 및 제작 의도에 적합한 표현 매체, 요소, 방법 등을 선택할 수 있다.
	[12미창01-07] 제작 단계와 순서를 체계적으로 계획할 수 있다.		상		제작 단계와 순서를 체계적으로 구상하여 작품계획서를 작성할 수 있다.
			중		제작 단계와 순서를 체계적으로 계획할 수 있다.
			하		제작 단계와 순서를 계획할 수 있다.
표현과 확장	[12미창02-01] 조형 요소와 원리를 효과적으로 활용하여 주제를 창의적으로 표현할 수 있다.		상		다양한 시도를 통해 조형 요소와 원리를 탐색하고 효과적으로 활용하여 주제를 창의적으로 표현할 수 있다.
			중		다양한 시도를 통해 조형 요소와 원리를 탐색하고 활용하여 주제를 표현할 수 있다.
			하		조형 요소와 원리를 탐색하여 주제의 표현에 활용할 수 있다.
	[12미창02-02] 표현 기법의 특징을 알고 능숙하게 적용할 수 있다.	[평가준거 성취기준 ①] 표현 기법의 특징을 알고 적절하게 적용할 수 있다.	상		재료와 용구, 매체에 따른 효과적인 표현 기법의 특징을 알고 표현 활동에 적절하게 적용할 수 있다.
			중		재료와 용구, 매체에 따른 표현 기법의 특징을 알고 표현 활동에 적용할 수 있다.
			하		재료와 용구, 매체에 따른 표현 기법을 알고 표현 활동에 적용할 수 있다.
	[12미창02-03] 회화, 조소, 디자인, 공예, 영상 등 장르별 표현 매체를 연계하여 새로운 방법으로 실험할 수 있다.		상		회화, 조소, 디자인, 공예, 영상 등 장르별 표현 매체를 창의적으로 연계하여 새로운 표현 방법으로 실험할 수 있다.
			중		회화, 조소, 디자인, 공예, 영상 등 장르별 표현 매체를 연계하여 새로운 방법으로 실험할 수 있다.
			하		회화, 조소, 디자인, 공예, 영상 등 장르별 표현 매체를 연계하는 표현 방법을 시도할 수 있다.
	[12미창02-04] 타 학문과 타 영역과의 융합을 통해 확장되는 표현 매체의 특징을 알고 활용할 수 있다.		상		타 학문과 타 영역과의 융합을 통해 확장되는 표현 매체의 여러 가지 사례와 특징을 분석하고 제작에 창의적으로 활용할 수 있다.
			중		타 학문과 타 영역과의 융합을 통해 확장되는 표현 매체의 사례와 특징을 알고 제작에 활용할 수 있다.
			하		타 학문과 타 영역과의 융합을 통해 확장되는 표현 매체의 사례나 특징을 나열하고 제작에 부분적으로 활용할 수 있다.
	[12미창02-05] 작품의 제작 의도를 파악하고 표현 매체 활용의 특징과 효과, 조형 방식의 차이 등을 분석할 수 있다.		상		작품의 제작 의도에 따른 표현 매체 활용의 특징과 효과, 조형 방식의 차이 등을 종합적으로 분석하여 발표할 수 있다.
			중		작품의 제작 의도에 따른 표현 매체 활용의 특징과 효과, 조형 방식의 차이 등을 분석하고 발표 할 수 있다.
			하		작품의 제작 의도에 따른 표현 매체 활용의 특징과 효과, 조형 방식의 차이 등을 발표할 수 있다.
	[12미창02-06] 작품 분석 결과를 반영하여 작품을 수정․보완하거나 새로운 작품을 제작할 수 있다.		상		작품 분석 결과를 종합적으로 반영하여 작품을 효과적으로 수정․보완하거나 새로운 작품을 제작할 수 있다.
			중		작품 분석 결과를 반영하여 작품을 수정․보완하거나 새로운 작품을 제작할 수 있다.
			하		작품 분석 결과를 반영하여 작품을 수정․보완하고 새로운 작품 제작에 대한 아이디어를 제시할 수 있다.
	[12미창02-07] 작품 전시회를 기획하고 참여할 수 있다.		상		작품의 주제와 환경, 여건에 맞는 작품 전시회를 자기 주도적으로 기획하고 적극적으로 참여할 수 있다.
			중		작품의 주제와 환경, 여건에 맞는 작품 전시회를 기획하고 참여할 수 있다.
			하		작품 전시회의 기획에 자신의 의견을 제시할 수 있다.
	[12미창02-08] 포트폴리오를 제작하여 과정과 결과를 점검 할 수 있다.		상		표현 과정과 결과를 충실히 반영한 포트폴리오를 제작하여 자신의 전체 활동에 대해 성찰하고 점검 할 수 있다.
			중		표현 과정과 결과를 반영한 포트폴리오를 제작하여 자신의 전체활동에 대해 점검할 수 있다.
			하		표현 과정과 결과를 부분적으로 반영한 포트폴리오를 제작하여 자신의 활동에 대해 점검할 수 있다.

8. 학기단위 성취수준

[표현 계획]

수준	내 용
A	주변 대상과 환경, 자신의 내면, 사회적 현상에 대한 느낌과 생각을 여러 가지 방법으로 관찰하고 특징을 파악하거나 다양한 발상 방법을 효과적으로 활용하여 표현 주제로 창의적으로 발전시켜 제시할 수 있다. 표현 주제를 효과적으로 표현하기에 적절한 소재를 탐색하여 선택하고, 정보 수집의 다양한 방법을 활용하여 정보를 탐색하고 이를 활용하여 아이디어를 창의적으로 시각화할 수 있다. 주제 및 제작 의도에 적합한 표현 매체, 요소, 방법 등을 자기 주도적으로 탐색하고 선택하며, 제작 단계와 순서를 체계적으로 구상하여 작품 계획서를 작성할 수 있다.
B	주변 대상과 환경, 자신의 내면, 사회적 현상에 대한 느낌과 생각을 관찰하고 특징을 파악하거나 다양한 발상 방법을 활용하여 표현 주제로 발전시켜 제시할 수 있다. 표현 주제에 적절한 소재를 탐색하여 선택하고, 정보 수집의 다양한 방법을 활용하여 정보를 탐색하고 이를 활용하여 아이디어를 시각화할 수 있다. 주제 및 제작 의도에 적합한 표현 매체, 요소, 방법 등을 탐색하고 선택하며, 제작 단계와 순서를 체계적으로 계획할 수 있다.
C	주변 대상과 환경, 자신의 내면, 사회적 현상에 대한 느낌과 생각을 표현 주제로 선정하여 제시할 수 있다. 표현 주제에 따라 소재를 선택하고, 정보 수집의 방법을 활용하여 정보를 탐색하고 이를 제한적으로 활용하여 아이디어를 시각화할 수 있다. 주제 및 제작 의도에 적합한 표현 매체, 요소, 방법 등을 선택하고 제작 단계와 순서를 계획할 수 있다.

[표현 확장]

수준	내 용
A	다양한 시도를 통해 조형 요소와 원리를 탐색하고 효과적으로 활용하여 주제를 창의적으로 표현 할 수 있다. 재료와 용구, 매체에 따른 효과적인 표현 기법의 특징을 알고 표현 활동에 능숙하게 적용할 수 있다. 장르별 표현 매체를 창의적으로 연계하여 새로운 표현 방법으로 실험할 수 있으며, 타 학문과 타 영역과의 융합을 통해 확장되는 표현 매체의 여러 가지 사례와 특징을 분석하고 제작에 창의적으로 활용할 수 있다. 작품의 제작 의도에 따른 표현 매체 활용의 특징과 효과, 조형 방식의 차이 등을 종합적으로 분석하여 발표할 수 있다. 작품의 주제와 환경, 여건에 맞는 작품 전시회를 자기 주도적으로 기획하고 적극적으로 참여 할 수 있고, 표현 과정과 결과를 충실히 반영한 포트폴리오를 제작하여 자신의 전체 활동을 성찰하고 점검할 수 있다.
B	다양한 시도를 통해 조형 요소와 원리를 탐색하고 활용하여 주제를 표현하고, 재료와 용구, 매체에 따른 표현 기법의 특징을 알고 표현 활동에 적용 할 수 있다. 장르별 표현 매체를 연계하여 새로운 방법으로 실험 할 수 있으며, 타 학문과 타 영역과의 융합을 통해 확장되는 표현 매체의 사례를 들어 그 특징을 알고 제작에 활용 할 수 있다. 작품의 제작 의도에 따른 표현 매체 활용의 특징과 효과, 조형 방식의 차이 등을 분석하고 발표 할 수 있으며 작품 분석 결과를 반영하여 작품을 수정․보완하거나 새로운 작품을 제작할 수 있다. 작품의 주제와 환경, 여건에 맞는 작품 전시회를 기획하고 참여 할 수 있고, 표현 과정과 결과를 반영한 포트폴리오를 제작하여 자신의 전체 활동을 점검할 수 있다.
C	조형 요소와 원리를 탐색하여 주제의 표현에 활용하고 재료와 용구, 매체에 따른 표현 기법을 알고 표현 활동에 적용할 수 있다. 장르별 표현 매체를 연계하는 표현 방법을 시도할 수 있고, 타 학문과 타 영역과의 융합을 통해 확장되는 표현 매체의 사례를 나열하고 제작에 부분적으로 활용할 수 있다. 작품의 제작 의도에 따른 표현 매체 활용의 특징과 효과, 조형 방식의 차이 등을 발표 할 수 있으며, 작품 전시회의 기획에 자신의 의견을 제시하고 표현 과정과 결과를 부분적으로 반영한 포트폴리오를 제작하여 자신의 활동에 대해 점검할 수 있다.

9. 교과 연계 안전교육 계획 [생활안전]

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
2	3	6~ 10	폭력예방	폭력예방	학교폭력 예방 및 대처법 알기
3	3	13~ 17	폭력예방	폭력의 종류	학교폭력의 종류를 알고, 종류별 예방법 알기
4	3	20~24	신변안전 교육	신변안전교육	내 몸 소중함 알기

10. 교과진도표

3학년 조리제빵과					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 미술 창작 )							주당 시간	2
교과서		씨마스										평가	수행평가 영역
저 자		조익환 외 13인			담당교사			김○호					미적감수성, 시각적소통능력, 창의·융합능력 미술문화 이해능력 자기주도적미술학습능력
주	기간			주요 행사	수업시수	(제1학기) 진도 계획
	월		일			영역	내용요소		활동 중심 수업	과정 중심 평가	성 취 기 준
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)	2 2	표현계획	주제 설정과 발상 (개인의 경험과 작품 주제)		○	○	[12미창01-02] 자신의 내면, 사회적 현상에 대한 느낌과 생각을 표현 주제로 구체화할 수 있다.
2	3		6 ~10		2 4	표현계획	주제 설정과 발상 (사회적 현상과 작품 주제) 폭력예방		○	○	[12미창01-01] 주변의 대상과 환경을 관찰하고 특징을 파악하여 표현 주제로 발전시킬 수 있다.
3	3		13 ~17		2 6	표현계획	다양한 발상법 폭력의 종류		○	○	[12미창01-04] 정보 수집의 다양한 방법을 탐색하고 활용할 수 있다.
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23)	2 8	표현계획, 표현과 확장	다양한 발상법을 활용한 표현 신변안전교육		○	○	[12미창02-01] 조형 요소와 원리를 효과적으로 활용하여 주제를 창의적으로 표현할 수 있다.
5	3		27 ~31		2 10	표현계획	소재 탐색과 정보 수집 (주제에 따른 소재 탐색)		○	○	[12미창01-06] 제작 의도에 적합한 표현 매체, 요소, 방법 등을 탐색하고 선택할 수 있다.
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년) (3)	2 12	표현계획	소재 탐색과 정보 수집 (소재 선택을 위한 정보 수집)		○	○	[12미창01-06] 제작 의도에 적합한 표현 매체, 요소, 방법 등을 탐색하고 선택할 수 있다.
7	4		10 ~14	부활절예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)	2 14	표현계획, 표현과 확장	나를 상징하는 소재로 로고 디자인하기		○	○	[12미창02-01] 조형 요소와 원리를 효과적으로 활용하여 주제를 창의적으로 표현할 수 있다.
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)	2 16	표현계획	순수 조형 예술 분야에는 어떤 능력이 필요할까?		○	○	[12미창02-01] 조형 요소와 원리를 효과적으로 활용하여 주제를 창의적으로 표현할 수 있다.
9	4		24 ~28		2 18	표현계획	아이디어를 시각화하기 위한 방법		○	○	[12미창01-05] 아이디어를 스케치, 모델링 등으로 시각화할 수 있다.
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)	2 20	표현계획	작가들의 아이디어 시각화 과정		○	○	[12미창01-05] 아이디어를 스케치, 모델링 등으로 시각화할 수 있다.
11	5		8 ~12	개교기념일(8)	2 22	표현계획	표현 매체와 제작 방법의 선택		○	○	[12미창01-07] 제작 단계와 순서를 체계적으로 계획할 수 있다.
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)	2 24	표현계획	이이디어에 어울리는 표현 재료 선택하기		○	○	[12미창01-07] 제작 단계와 순서를 체계적으로 계획할 수 있다.
13	5		22 ~26		2 26	표현계획	디자인 분야에는 어떤 능력이 필요할까?		○	○	[12미창01-04] 정보 수집의 다양한 방법을 탐색하고 활용할 수 있다.
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)	2 28	표현계획	조형 요소와 원리의 탐색		○	○	12미창01-06] 제작 의도에 적합한 표현 매체, 요소, 방법 등을 탐색하고 선택할 수 있다.
15	6		5 ~9	현충일(6)	2 30	표현계획, 표현과 확장	효과적인 주제 표현		○	○	[12미창01-03] 표현 주제에 적절한 소재를 탐색하고 선택할 수 있다.
16	6		12 ~16		2 32	표현계획, 표현과 확장	조형요소와 원리를 활용하여 주제를 추상적으로 표현하기		○	○	[12미창02-01] 조형 요소와 원리를 효과적으로 활용하여 주제를 창의적으로 표현할 수 있다.
17	6		19 ~23		2 34	표현계획 표현과 확장	〃		○	○	[12미창02-01] 조형 요소와 원리를 효과적으로 활용하여 주제를 창의적으로 표현할 수 있다.
18	6		26 ~30		2 36	표현계획	표현 재료와 기법의 활용		○	○	[12미창01-03] 표현 주제에 적절한 소재를 탐색하고 선택할 수 있다.
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)	2 38	표현계획	다양한 표현 기법의 활용		○	○	[12미창01-03] 표현 주제에 적절한 소재를 탐색하고 선택할 수 있다.
20	7		10 ~14		2 40	표현계획, 표현과 확장	다양한 재료와 기법으로 주제 표현하기		○	○	[12미창01-03] 표현 주제에 적절한 소재를 탐색하고 선택할 수 있다.
21	7		17 ~19	방학식	2 42	표현계획, 표현과 확장	〃		○	○	[12미창01-03] 표현 주제에 적절한 소재를 탐색하고 선택할 수 있다.

[ 창업일반 ] 교과 운영 계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년 1반	1학기	조리제빵과	성○희, 김○리

1. 성격 및 목표

가.  ‘창업 일반’은 창업을 위한 여러 가지 절차와 세무 처리 방법 및 사업 계획서 작성 능력 등을 함양할 수 있는 과목이다.

나.  창업에 관한 전문적인 지식을 습득하여, 이를 바탕으로 기업가로서 경영 활동을 능동적으로 수행할 수 있는

능력과 태도를 기른다.

2. 운영 원칙

가. 창업을 위한 기본적인 절차나 규제 등을 체험할 수 있도록 현장에서 사용되는 다양한 서식을 제시하여 현장 적응력이 향상되도록 한다.

나. 협동 학습을 통하여 다양한 상황을 체험하도록 하고, 모둠 학습 내에서 문제 해결 능력이 향상되도록 한다.

다. 가상 체험 학습을 진행하여 창의적인 창업과 관련된 다양한 체험을 하도록 한다.

라. 사례 중심의 교육이 이루어지도록 각종 사례를 제시하고 이를 수행하기 위해 필요한 각종 학습 환경을 구성한다.

마. 문제 해결을 위한 토론･토의 학습이 이루어지도록 학습 환경을 조성한다.

바. 포트폴리오 작성과 체크리스트 작성을 통하여 학업 성취도를 확인할 수 있도록 한다.

3. 평가의 종류와 반영 비율

구분	내용 영역
평가 유형	지필평가		수행평가
	2차
평가영역명	전 영역		창업의 이해
평가 내용	창업의 이해 창업 절차 창업에 따른 세무 업무		창업 방법의 종류에 따른 개념과 장단점 창업자의 자질 마케팅 믹스 전략 기업의 사회적 책임
평가 방법	5지 선다형, 단답형		서술/논술
영역 만점	100		100
반영 비율(%)	70		30
평가 시기	7월		6월
관련성취기준	시험범위 해당 전 단원 성취기준	시험범위 해당 전 단원 성취기준	수행평가 성취기준 참고

4. 교육과정 성취기준・평가준거 성취기준・평가기준

(1) 창업의 이해

내용 영역 요소		교육과정 성취기준	평가기준
대영역	중영역
1. 창업의 뜻	창업의 개념과 목적	∙창업의 개념과 목적을 설명할 수 있다.	상	창업의 개념과 목적을 자세히 설명할 수 있다.
			중	창업의 개념과 목적을 설명할 수 있다.
			하	창업의 개념과 목적을 부분적으로 안다.
	중소기업의 범위	∙중소기업의 범위를 구분할 수 있다.	상	중소기업의 범위를 자세히 구분할 수 있다.
			중	중소기업의 범위를 구분할 수 있다.
			하	중소기업의 범위를 부분적으로 구분할 수 있다.
	창업 방법의 종류	∙일반적인 창업 방법의 종류와 장단점을 설명할 수 있다.	상	일반적인 창업 방법의 종류와 장단점을 자세히 설명할 수 있다.
			중	일반적인 창업 방법의 종류와 장단점을 설명할 수 있다.
			하	일반적인 창업 방법의 종류와 장단점을 부분적으로 안다.
2, 창업의 성공 요소	창업의 핵심 요소	∙창업의 핵심 요소를 나열할 수 있다.	상	창업의 핵심 요소를 자세히 나열할 수 있다.
			중	창업의 핵심 요소를 나열할 수 있다.
			하	창업의 핵심 요소를 부분적으로 안다.
	창업 환경의 변화	∙창업 환경의 변화가 창업 활동에 미치는 영향을 설명할 수 있다.	상	창업 환경의 변화가 창업 활동에 미치는 영향을 자세히 설명할 수 있다.
			중	창업 환경의 변화가 창업 활동에 미치는 영향에 대하여 말할 수 있다.
			하	창업 환경의 변화가 창업 활동에 미치는 영향을 부분적으로 안다.
3. 기업가 정신	기업가 정신의 이해	∙기업가 정신의 중요성과 기업가의 자질과 특성을 설명할 수 있다.	상	기업가 정신의 중요성과 기업가의 자질과 특성을 자세히 설명할 수 있다.
			중	기업가 정신의 중요성과 기업가의 자질과 특성을 설명할 수 있다.
			하	기업가 정신의 중요성과 기업가의 자질과 특성을 부분적으로 안다.
	창업 기업가와 경영	∙창업 기업가가 알아야 할 경영 전략 기법을 설명할 수 있다.	상	창업 기업가가 알아야 할 경영 전략 기법을 자세히 설명할 수 있다.
			중	창업 기업가가 알아야 할 경영 전략 기법을 설명할 수 있다.
			하	창업 기업가가 알아야 할 경영 전략 기법을 부분적으로 안다.
4. 기업 윤리	기업 윤리의 이해	∙기업 윤리의 필요성을 설명할 수 있다.	상	기업 윤리의 필요성을 자세히 설명할 수 있다.
			중	기업 윤리의 필요성을 설명할 수 있다.
			하	기업 윤리의 필요성을 부분적으로 안다.
	기업의 사회적 책임	∙기업의 사회적 책임의 중요성을 설명할 수 있다.	상	기업의 사회적 책임의 중요성을 자세히 설명할 수 있다.
			중	기업의 사회적 책임의 중요성을 설명할 수 있다.
			하	기업의 사회적 책임의 중요성을 부분적으로 안다.

(2) 창업 절차

내용 영역 요소		교육과정 성취기준	평가기준
대영역	중영역
1. 창업의 기본 절차	일반적인 창업 절차	∙창업의 일반적 절차를 순서대로 나열할 수 있다.	상	창업의 일반적 절차를 순서대로 자세히 나열할 수 있다.
			중	창업의 일반적 절차를 순서대로 나열할 수 있다.
			하	창업의 일반적 절차를 부분적으로 안다.
	업종별 창업 절차	∙업종별 창업 절차를 설명할 수 있다.	상	업종별 창업 절차를 자세히 설명할 수 있다.
			중	업종별 창업 절차를 설명할 수 있다.
			하	업종별 창업 절차를 부분적으로 안다.
2, 사업 타당성 분석	사업 타당성 분석의 이해	∙사업 타당성 분석의 뜻과 필요성을 설명할 수 있다.	상	사업 타당성 분석의 뜻과 필요성을 자세히 설명할 수 있다.
			중	사업 타당성 분석의 뜻과 필요성을 설명할 수 있다.
			하	사업 타당성 분석의 뜻과 필요성을 부분적으로 안다.
	사업 타당성 분석 과정	∙사업 타당성 분석 과정과 평가 항목을 설명할 수 있다.	상	사업 타당성 분석 과정과 평가 항목을 자세히 설명할 수 있다.
			중	사업 타당성 분석 과정과 평가 항목을 말할 수 있다.
			하	사업 타당성 분석 과정과 평가 항목을 부분적으로 안다.
3. 회사 설립 및 사업자 등록	기업의 형태	∙개인 기업과 법인 기업의 특징을 설명할 수 있다.	상	개인 기업과 법인 기업의 특징을 자세히 설명할 수 있다.
			중	개인 기업과 법인 기업의 특징을 설명할 수 있다.
			하	개인 기업과 법인 기업의 특징을 부분적으로 안다.
	기업의 설립 절차	∙개인 기업과 법인 기업의 설립 방법을 설명할 수 있다.	상	개인 기업과 법인 기업의 설립 방법을 자세히 설명할 수 있다.
			중	개인 기업과 법인 기업의 설립 방법을 설명할 수 있다.
			하	개인 기업과 법인 기업의 설립 방법을 부분적으로 안다.
	사업자 등록	∙개인 기업과 법인 기업의 사업자 등록 방법을 비교하여 설명할 수 있다.	상	개인 기업과 법인 기업의 사업자 등록 방법을 비교하여 자세히 설명할 수 있다.
			중	개인 기업과 법인 기업의 사업자 등록 방법을 비교하여 말할 수 있다.
			하	개인 기업과 법인 기업의 사업자 등록 방법을 부분적으로 안다.
4. 창업 자금의 조달·운용	창업 자금의 조달	∙창업 자금의 종류와 조달 방법을 설명할 수 있다.	상	창업 자금의 종류와 조달 방법을 자세히 설명할 수 있다.
			중	창업 자금의 종류와 조달 방법을 설명할 수 있다.
			하	창업 자금의 종류와 조달 방법을 부분적으로 안다.
	창업 자금의 운용	∙창업 자금의 효율적인 운영 방안을 설명할 수 있다.	상	창업 자금의 효율적인 운영 방안을 자세히 설명할 수 있다.
			중	창업 자금의 효율적인 운영 방안을 설명할 수 있다.
			하	창업 자금의 효율적인 운영 방안을 부분적으로 안다.

(3) 창업에 따른 세무 업무

내용 영역 요소		교육과정 성취기준	평가기준
대영역	중영역
1. 개인 사업자가 알아야 하는 세금	세금의 뜻과 종류	∙세금의 뜻과 종류를 설명할 수 있다.	상	세금의 뜻과 종류를 자세히 설명할 수 있다.
			중	세금의 뜻과 종류를 설명할 수 있다.
			하	세금의 뜻과 종류를 부분적으로 안다.
	소득세	∙소득세를 계산할 수 있다.	상	소득세를 정확히 계산할 수 있다.
			중	소득세를 계산할 수 있다.
			하	소득세를 계산을 부분적으로 안다.
	부가가치세	∙부가 가치세의 특징, 과세 기간, 납세의무자를 설명할 수 있다.	상	부가 가치세의 특징, 과세 기간, 납세의무자를 자세히 설명할 수 있다.
			중	부가 가치세의 특징, 과세 기간, 납세의무자를 설명할 수 있다.
			하	부가 가치세의 특징, 과세 기간, 납세의무자를 부분적으로 안다.
	원천 징수	∙원천 징수의 절차를 설명할 수 있다.	상	원천 징수의 절차를 자세히 설명할 수 있다.
			중	원천 징수의 절차를 설명할 수 있다.
			하	원천 징수의 절차를 부분적으로 안다.
2, 법인 사업자가 알아야 하는 세금	법인세	∙법인세의 과세 체계를 설명하고 계산할 수 있다.	상	법인세의 과세 체계를 자세히 설명하고 정확히 계산할 수 있다.
			중	법인세의 과세 체계를 설명하고 계산할 수 있다.
			하	법인세의 과세 체계를 부분적으로 설명하고 계산할 수 있다.
	법인세의 신고와 의무	∙법인세의 신고와 납부 방법을 설명할 수 있다.	상	법인세의 신고와 납부 방법을 자세히 설명할 수 있다.
			중	법인세의 신고와 납부 방법을 설명할 수 있다.
			하	법인세의 신고와 납부 방법을 부분적으로 안다.
3. 창업하는 기업에 대한 세금 혜택	납부 세액 감면 제도	∙납부 세액 감면 제도의 종류와 특징을 설명할 수 있다.	상	납부 세액 감면 제도의 종류와 특징을 자세히 설명할 수 있다.
			중	납부 세액 감면 제도의 종류와 특징을 설명할 수 있다.
			하	납부 세액 감면 제도의 종류와 특징을 부분적으로 안다.
	창업 자금 지원 제도	∙창업 자금의 지원 제도를 설명할 수 있다.	상	창업 자금의 지원 제도를 자세히 설명할 수 있다.
			중	창업 자금의 지원 제도를 설명할 수 있다.
			하	창업 자금의 지원 제도를 부분적으로 안다.

5. 학기단위 성취수준

(1) 창업의 이해

수준	내 용
A	창업의 뜻과 성공 요소를 설명할 수 있으며, 기업가 정신과 기업 윤리에 대하여 다른 사람에게 사례를 들어 설명할 수 있다.
B	창업의 뜻과 성공 요소를 설명할 수 있으며, 기업가 정신과 기업 윤리에 대하여 다른 사람에게 설명할 수 있다.
C	창업의 뜻과 성공 요소를 설명할 수 있으며, 기업가 정신과 기업 윤리를 설명할 수 있다.
D	창업의 뜻과 성공 요소를 부분적으로 설명할 수 있으며, 기업가 정신과 기업 윤리를 일부 말할 수 있다.
E	창업의 뜻과 성공 요소를 극히 제한적으로 말할 수 있으며, 기업가 정신과 기업 윤리를 극히 일부 말할 수 있다.

(2) 창업의 성공 요소

수준	내 용
A	창업의 절차와 사업 타당성 분석 항목을 제시할 수 있으며, 회사 설립 및 사업자 등록과 창업 자금의 조달･운영과 관련된 절차를 다른 사람에게 사례를 들어 설명할 수 있다.
B	창업의 절차와 사업 타당성 분석항목을 제시할 수 있으며, 회사 설립 및 사업자 등록과 창업 자금의 조달･운영과 관련된 절차를 다른 사람에게 설명할 수 있다.
C	회사 설립 및 사업자 등록과 창업 자금의 조달･운영과 관련된 절차를 설명할 수 있으며, 창업의 절차와 사업 타당성 분석 항목을 제시할 수 있다.
D	회사 설립 및 사업자 등록과 창업 자금의 조달･운영과 관련된 절차를 일부 설명할 수 있으며, 창업의 절차와 사업 타당성 분석 항목을 일부 제시할 수 있다.
E	회사 설립 및 사업자 등록과 창업 자금의 조달･운영과 관련된 절차를 극히 부분적으로 말할 수 있으며, 창업의 절차와 사업 타당성 분석 항목을 극히 제한적으로 제시할 수 있다.

(3) 창업에 따른 세무 업무

수준	내 용
A	창업에 따른 세무 업무에 대하여 이해하고 소득세의 계산 및 원천 징수 절차를 제시할 수 있으며, 법인세 계산 및 세금 혜택과 감면 제도에 관한 업무를 수행할 수 있고, 이에 따른 수행 방법을 다른 사람에게 사례를 들어 설명할 수 있다.
B	창업에 따른 세무 업무에 대하여 이해하고 소득세의 계산 및 원천징수 절차를 제시할 수 있으며, 법인세 계산 및 세금 혜택과 감면 제도에 관한 업무를 수행할 수 있고, 이에 따른 수행 방법을 다른 사람에게 설명할 수 있다.
C	창업에 따른 세무 업무에 대하여 이해하고 소득세의 계산 및 원천 징수 절차를 제시할 수 있으며, 법인세 계산 및 세금 혜택과 감면 제도에 관한 업무를 수행할 수 있다.
D	창업에 따른 세무 업무에 대하여 이해하고 소득세의 계산 및 원천 징수 절차를 부분적으로 제시할 수 있으며, 법인세 계산 및 세금 혜택과 감면 제도에 관한 업무를 일부 수행할 수 있다.
E	창업에 따른 세무 업무에 대하여 이해하고 소득세의 계산 및 원천 징수 절차를 극히 제한적으로 제시할 수 있으며, 법인세 계산 및 세금 혜택과 감면 제도에 관한 업무를 극히 일부 수행할 수 있다.

6. 교과 연계 안전교육

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
8	4	17-21	(3학년) 학교 폭력	언어/사이버 폭력	언어/사이버폭력의 심각성 및 문제점 이해하기

7. 진도 운영 계획

3학년 조리제빵과 1반					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 창업일반 )							주당 시간	2
교과서		창업일반										평가	지필평가 2회 수행평가 1영역
저 자		남춘애 외 4인			담당교사			성○희, 김○리
주	기간			주요 행사	수업시수	(제1학기) 진도 계획
	월		일			영역	내용요소		활동 중심 수업	과정 중심 평가	성 취 기 준
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)	2 2	창업의 이해	창업의 개념과 목적 중소기업의 범위		O		∙ 창업의 개념을 설명할 수 있다. ∙ 중소기업의 범위를 구분할 수 있다.
2	3		6 ~10		2 4	창업의 이해	창업 방법의 종류		O		∙ 일반적인 창업 방법의 종류를 설명할 수 있다. ∙ 일반적인 창업 방법의 장단점을 비교하여 설명할 수 있다.
3	3		13 ~17		2 6	창업의 이해	창업의 핵심 요소 창업 환경의 변화		O		∙ 창업의 핵심 요소를 나열할 수 있다. ∙ 창업 환경의 변화가 창업 활동에 미치는 영향을 설명할 수 있다.
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23)	2 8	창업의 이해	기업가 정신의 이해		O		∙ 기업가 정신의 중요성을 설명할 수 있다. ∙ 기업가의 자질과 특성을 나열할 수 있다.
5	3		27 ~31		2 10	창업의 이해	창업 기업가와 경영		O		∙ 창업 기업가가 알아야 할 경영 전략 기법을 설명할 수 있다. ∙ 창업 기업가가 알아야 할 경영 관리 부문을 제시할 수 있다.
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년) (3)	2 12	창업의 이해	기업 윤리의 이해 기업의 사회적 책임		O		∙ 기업 윤리의 필요성을 설명할 수 있다. ∙ 기업의 사회적 책임의 중요성을 설명할 수 있다.
7	4		10 ~14	부활절예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)	2 14	창업의 이해	일반적인 창업 절차		O		∙ 창업의 일반적 절차를 순서대로 나열할 수 있다.
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)	2 16	창업의 이해	업종별 창업 절차 언어/사이버폭력의 심각성 및 문제점 이해하기		O		∙ 업종별 창업 절차를 설명할 수 있다. ∙ 오프라인 사업과 인터넷 사업의 창업 절차상 차이점을 설명할 수 있다.
9	4		24 ~28		2 18	창업의 성공 요소	사업 타당성 분석의 이해 사업 타당성 분석 과정		O		∙ 사업 타당성 분석의 뜻을 설명할 수 있다. ∙ 사업 타당성 분석의 필요성을 설명할 수 있다. ∙ 사업 타당성 분석 과정을 설명할 수 있다. ∙ 사업 타당성 분석의 평가 항목을 제시할 수 있다.
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)	2 20	창업의 성공 요소	기업의 형태		O		∙ 개인 기업과 법인 기업의 특징을 설명할 수 있다. ∙ 개인 기업의 설립 방법을 설명할 수 있다. ∙ 법인 기업의 설립 방법을 설명할 수 있다.
11	5		8 ~12	개교기념일(8)	2 22	창업의 성공 요소	기업의 설립 절차 사업자 등록		O		∙ 개인 기업과 법인 기업의 사업자 등록 방법을 비교하여 설명할 수 있다.
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)	2 24	창업의 성공 요소	창업 자금의 조달		O		∙ 창업 자금의 종류와 조달 방법을 설명할 수 있다.
13	5		22 ~26		2 26	창업의 성공 요소	창업 자금의 운용		O		∙ 창업 자금의 효율적인 운영 방안을 설명할 수 있다.
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)	2 28	창업에 따른 세금 업무	세금의 뜻과 종류		O		∙ 세금의 뜻과 종류를 설명할 수 있다.
15	6		5 ~9	현충일(6)	2 30	창업에 따른 세금 업무	소득세		O		∙ 소득세를 계산할 수 있다.
16	6		12 ~16		2 32	창업에 따른 세금 업무	부가가치세		O		∙ 부가 가치세의 특징을 설명할 수 있다. ∙ 부가 가치세의 과세 기간을 설명할 수 있다. ∙ 부가 가치세의 납세 의무자를 설명할 수 있다.
17	6		19 ~23		2 34	창업에 따른 세금 업무	원천 징수		O		∙ 원천 징수의 절차를 설명할 수 있다.
18	6		26 ~30		2 36	창업에 따른 세금 업무	법인세 법인세의 신고와 납부		O		∙ 법인세의 과세 체계를 설명할 수 있다. ∙ 법인세를 계산할 수 있다. ∙ 법인세의 신고와 납부 방법을 설명할 수 있다.
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)	2 40	창업에 따른 세금 업무	납부 세액 감면 제도 창업 자금 지원 제도		O		∙ 납부 세액 감면 제도의 종류를 설명할 수 있다. ∙ 납부 세액 감면 제도의 특징을 제시할 수 있다. ∙ 창업 자금의 지원 제도를 설명할 수 있다.
20	7		10 ~14		2 42	창업에 따른 세금 업무	사업자가 알아야 하는 세금 총정리		O		∙ 세금의 뜻과 종류를 설명할 수 있다.
21	7		17 ~19	방학식	2 44	창업의 이해	창업 절차에 맞춰 창업해 보기		O		∙ 창업의 일반적 절차를 순서대로 나열할 수 있다.

[ 산업용 전자기기 소프트웨어개발 ] 교과 운영 계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년	1학기	스마트드론전자과	한○림

1. 성격 및 목표

가. 성격

‘산업용 전자 기기 소프트웨어 개발’ 과목은 전기·전자 교과군의 기준 학과인 전자과 학생들이 산업용 전자 기기의 기능을 확장하고 성능을 향상시키기 위하여 기술 분석, 프로젝트 설계, 소프트웨어 구현, 시험·평가, 사후 관리 직무를 수행할 수 있는 능력을 기르기 위한 실무 과목이다.

이 과목에서 다루고 있는 내용은 타깃 시스템 분석, 시스템 소프트웨어 설계, 펌웨어 개발, 응용 소프트웨어 개발, 프로그램 디버깅, 소프트웨어 사후 관리 등이며, 산업 현장에서 활용되는 직무 중심의 내용으로 구성하였다.

나. 목표

‘산업용 전자 기기 소프트웨어 개발’ 과목을 학습하여 산업용 전자 기기의 기능을 확장하고 성능을 향상시키기 위하여 기술 분석, 프로젝트 설계, 소프트웨어 구현, 시험·평가, 사후 관리 직무를 수행할 수 있는 능력과 태도를 기른다.

2. 운영 원칙

가. 학습 목표를 성취하기 위한 교수자와 학습자 간, 학습자와 학습자 간의 상호 작용이 활발하게 일어날 수 있도록 교수자의 활동 및 교수 전략, 학습자의 활동을 제시함.

나. 기술을 습득하기 위한 실습과제를 제시함.

다. 수행 내용을 수행하는데 안전상 주의해야 할 점 및 유의사항을 제시함.

라. NCS 학습 모듈 : 한국직업능력개발원

마. 과제 학습지 보조교재 재구성

3. 평가의 종류와 반영 비율

평가영역	수행평가
내용영역 (능력단위)	시스템 소프트웨어 설계
평가내용 (능력단위요소)	지식재산권 관리하기	유지보수하기	인수지원하기
평가방법	작업장평가1	작업장평가2	작업장평가3
영역 만점	100	100	100
능력단위 반영비율	100
반영비율(%)	30	40	30
평가시기	3~4월	5월	6~7월
관련성취기준	성취기준 참조

4. 내용 체계

세분류	학기	능력단위	능력단위요소
산업용전자기기 소프트웨어개발 (3단위)	1 학기	소프트웨어 사후관리 1903020310_14v1	지식재산권 관리하기 1903020310_14v1.1
			유지보수하기 1903020310_14v1.2
			인수지원하기 1903020310_14v1.3

5. 교육과정 성취기준・평가준거 성취기준・평가기준

능력단위	내용 영역 요소	교육과정 성취기준
소프트웨어 사후관리 1903020310_14v1	1. 지식재산권 관리하기	지식 재산권 등록에 필요한 자료를 수집할 수 있다.
		수집된 자료를 활용하여 개발된 소프트웨어에 대한 지식 재산권을 등록할 수 있다.
		등록된 지식 재산권에 대한 지속적인 유지 여부를 판단할 수 있다.
	2. 유지 보수하기	형상 관리 도구를 이용하여 소프트웨어 버전별 변경 이력을 관리할 수 있다.
		산업 현장 내 소프트웨어 오류 발생 로그 및 조치사항을 관리할 수 있다.
		변경 이력과 오류발생 로그 분석을 통해 소프트웨어를 유지 보수할 수 있다.
		사용자 매뉴얼과 유지 보수에 대한 매뉴얼을 작성할 수 있다.
	3. 인수 지원하기	인수와 설치에 대한 요구 사항에 따라 소프트웨어의 기능을 검증할 수 있다.
		검증괸 기능에 따라 소프트웨어 설치 절차를 수립할 수 있다.
		수립된 절차에 따라 산업용 전자 기기 소프트웨어 인수를 지원할 수 있다.

6. 학기단위 성취수준

수준	내 용
A	지식 재산권 관리하기, 유지 보수하기, 인수 지원하기를 새로운 아이디어를 창출하여 완벽하게 수행할 수 있다.
B	지식 재산권 관리하기, 유지 보수하기, 인수 지원하기를 새로운 아이디어를 창출하여 우수하게 수행할 수 있다.
C	지식 재산권 관리하기, 유지 보수하기, 인수 지원하기를 새로운 아이디어를 창출하여 수행할 수 있다.
D	지식 재산권 관리하기, 유지 보수하기, 인수 지원하기를 다른 사람에게 설명하면서 수행할 수 있다.
E	지식 재산권 관리하기, 유지 보수하기, 인수 지원하기를 수행할 수 있다.
I	지식 재산권 관리하기, 유지 보수하기, 인수 지원하기를 교사의 도움을 받아 수행할 수 있다.

7. 교과 연계 안전교육 계획

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
8	4	17 ~21	응급처치의 이해와 필요성	응급상황시 행동요령	응급상황시 행동요령

8. 교과관련 교육활동(실험실습) 운영 계획

활동명	시기	대상	활동 내용
전자기기 소프트웨어 개발 소프트웨어 사후관리	3월-7월	스마트 드론전자과 3학년	소프트웨어 사후관리 전 과정 (지식재산권 관리하기, 유지 보수하기, 인수 지원하기)

9. 실험실습 기자재 및 실험실습 재료

실험실습 기자재	실험실습 재료
컴퓨터(교사용, 학생용), 빔프로젝터, 스크린, 스프레드시트, 문서작성프로그램, 실습용 하드웨어(임베디드 시스템 실험장치), 소프트웨어 개발 프로그램(UML 기반 컴파일러 등), 펌웨어 다운로드(ISP) 도구, 미들웨어 개발 설계 프로그램(임베디드 응용 설계 플랫폼), 소프트웨어개발 프로그램, 버그 트래킹시스템, 파워 서플라이, ROM writer, Signal generator, 디지털 오실로스코프, 챔버, 스펙트럼 분석기, 멀티테스터, 소프트웨어 형상관리 프로그램, 소프트웨어 로그 분석 프로그램, 종합계측기, 네트워크시스템(허브, 랙), 방송시스템(유무선마이트,앰프, 수신기,오디오,랙), 작업대(실험용),프로테우소(전자회로 설계 및 시뮬레이션)	USB, A4, 초코파이보드, 아두이노 실습키트

10. 1학기 능력단위별 시간 편성 : 직렬식 시간 편성

세분류 (실무교과)	능력단위(능력단위코드)	능력단위별 단위수	이수시간	이수 일자	비고
산업용 전자기기 소프트웨어 개발	소프트웨어 사후관리 1903020310_14v1 (3단위)	3	51	3월 - 7월
합 계		3	51

11. 진도 운영 계획

3학년 스마트드론전자과					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 산업용 전자기기 소프트웨어개발 )				주당 시간	3시간
교과서		NCS 학습모듈							평가	능력단위요소별 수행평가
저 자		한국직업능력개발원			담당교사		한○림
주	기간			주요 행사	수업 시수 누계	(제1학기) 진도 계획
	월		일			내용영역 (능력단위) [기 간]	내용 영역 요소 (능력단위요소)	성 취 기 준			직업 기초능력
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)	3 3	소프트웨어 사후관리 1903020310_14v1 (3.2-7.19)	지식재산권 관리하기 1903020310_14v1.1	1.1 지식 재산권 등록에 필요한 자료를 수집할 수 있다. 1.2 수집된 자료를 활용하여 개발된 소프트웨어에 대한 지식 재산권을 등록할 수 있다. 1.3 등록된 지식 재산권에 대한 지속적인 유지 여부를 판단할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
2	3		6 ~10		3 6
3	3		13 ~17		3 9
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23)	3 12
5	3		27 ~31		3 15
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년) (3)	3 18
7	4		10 ~14	부활절예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)	3 21
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)	0 21		응급처치의 이해와 필요성	응급상황시 행동요령
9	4		24 ~28		3 24		유지보수하기 1903020310_14v1.2	2.1 형상 관리 도구를 이용하여 소프트웨어 버전별 변경 이력을 관리할 수 있다. 2.2 산업 현장 내 소프트웨어 오류 발생 로그 및 조치사항을 관리할 수 있다. 2.3 변경 이력과 오류발생 로그 분석을 통해 소프트웨어를 유지 보수할 수 있다. 2.4 사용자 매뉴얼과 유지 보수에 대한 매뉴얼을 작성할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)	3 27
11	5		8 ~12	개교기념일(8)	3 30
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)	0 30
13	5		22 ~26		3 33
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)	3 36
15	6		5 ~9	현충일(6)	3 39		인수지원하기 1903020310_14v1.3	3.1 인수와 설치에 대한 요구 사항에 따라 소프트웨어의 기능을 검증할 수 있다. 3.2 검증괸 기능에 따라 소프트웨어 설치 절차를 수립할 수 있다. 3.3 수립된 절차에 따라 산업용 전자 기기 소프트웨어 인수를 지원할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
16	6		12 ~16		3 42
17	6		19 ~23		3 45
18	6		26 ~30		3 48
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)	3 51
20	7		10 ~14		3 54
21	7		17 ~19	방학식	3 57

[ 소형무인기운용‧조종 ] 교과 운영 계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년	1학기	스마트드론전자과	이 ○

1. 성격 및 목표

‘소형무인기 운용·조종’은 능력 단위 ‘회전익 소형무인기 비행’, ‘소형무인기 비정상 상황 대처’에 관한 지식을 갖추고 각 영역의 수행에 필요한 기능을 익히며 올바른 태도를 기른다.

가. ‘회전익 소형무인기 비행’에서는 능력단위 요소인 ‘회전익 소형무인기 이착륙 조종하기’, ‘회전익 소형무인기 기동비행 조종하기’, ‘회전익 비정상 비행 대처하기, ‘회전익 소형무인기 패턴 비행하기’에 대한 지식을 갖추고 기술을 익히며 올바른 태도를 기른다.

나. ‘소형무인기 비정상 상황 대처’에서는 능력단위 요소인 ‘이륙 중 비정상 상황 대처하기’, ‘비행 중 비정상 상황 대처하기’, ‘임무 수행 중 비정상 상황 대처하기’, ‘착륙 중 비정상 상황 대처하기’에 대한 지식을 갖추고 기술을 익히며 올바른 태도를 기른다.

2. 운영 원칙

가. 수행 준거에 따르는 학생들이 수행해야 할 과제를 제시하고, 이를 수행하기 위해 필요한 하위 성취수준에 따른 체크리스트를 작성하여 학생 스스로 학업 성취도를 확인할 수 있도록 한다.

나. 다양한 실물 자료, 멀티미디어 자료 등을 활용하여 학습 흥미를 높이고, 모듈식 수업 자료를 활용해서 학생들이 능동적으로 학습에 참여할 수 있도록 한다.

다. 작업자의 안전사고를 미연에 방지하기 위해서 작업 전반에 대한 안전 사항을 익힐 수 있도록 한다.

라. 교수･학습 중 실습 중 일어날 수 있는 문제점과 대책을 고려하여 함께 학습할 수 있도록 한다.

3. 평가의 종류와 반영 비율

구분	수행평가
영역(능력단위)	회전익 소형무인기 비행 (LM0904010504_16v1)		소형무인기 비정상 상황 대처 (LM0904010507_16v1)
평가영역 (능력단위요소)	회전익 소형무인기 이착륙 및 기동비행 조종하기	회전익 비정상 비행 대처하기 및 패턴 비행하기	이륙과 비행 임무 수행 및 착륙 중 비정상 상황 대처하기
평가방법	실기 평가 - 체크리스트	실기 평가 - 체크리스트	서술형 평가
영역 만점	100	100	100
능력단위 반영비율	50%	50%	100%
반영비율(%)	30%	30%	40%
평가시기	3~4월	4~5월	6~7월
관련성취기준	성취기준 참조

4. 내용 체계

세분류	학기	능력단위	능력단위요소
소형무인기 운용․조종 (3단위)	1 학기	회전익 소형무인기 비행 (LM0904010504_16v1)	최전익 소형무인기 이착륙 조종하기 0904010504_16v1.1
			회전익 소형무인기 기동비행 조종하기 0904010504_16v1.2
			회전익 비정상 비행 대처하기 0904010504_16v1.3
			회전익 소형무인기 패턴 비행하기 0904010504_16v1.4
		소형무인기 비정상 상황 대처 (LM0904010507_16v1)	이륙 중 비정상 상황 대처하기 0904010507_16v1.1
			비행 중 비정상 상황 대처하기 0904010507_16v1.2
			임무 수행 중 비정상 상황 대처하기 0904010507_16v1.3
			착륙 중 비정상 상황 대처하기 0904010507_16v1.4

5. 교육과정 성취기준・평가준거 성취기준・평가기준

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
회전익 소형무인기 이착륙 조종하기	비행절차서에 따라 조종장치를 이용하여 회전익 소형무인기를 이착륙할 수 있다.	상	이착륙에 대한 비행절차서를 정확히 이해하고, 조종장치를 조작하여 안전하게 능숙하게 이착륙하였다.
		중	이착륙에 대한 비행절차서를 부분적으로 이해하고, 조종장치를 조작하여 안전하게 이착륙하였다.
		하	이착륙에 대한 비행절차서를 부분적으로 이해하지만, 조종장치를 조작하여 이착륙했지만 안전하지 않았다.
회전익 소형무인기 기동비행 조종하기	비행절차서에 따라 일정한 고도, 속도, 방향을 우지하고, 상승, 하강 비행을 할 수 있다.	상	조종장치를 조작하여 일정한 고도, 속도, 방향의 유지와 상승, 하강 비행을 안전하고 능숙하게 하였다.
		중	조종장치를 조작하여 일정한 고도, 속도, 방향의 유지와 상승, 하강 비행을 안전하게 하였다.
		하	조종장치를 조작하여 일정한 고도, 속도, 방향의 유지와 상승, 하강 비행을 했지만 안전하지 않았다.
	비행절차서에 따라 수평 앞, 뒤, 좌, 우, 회전 비행을 할 수 있다.	상	조종장치를 조작하여 수평, 앞, 뒤, 좌, 우, 회전 비행을 안전하고 능숙하게 하였다.
		중	조종장치를 조작하여 수평, 앞, 뒤, 좌, 우, 회전 비행을 안전하게 하였다.
		하	조종장치를 조작하여 수평, 앞, 뒤, 좌, 우, 회전 비행을 했지만 안전하지 않았다.
	비행절차서에 따라 제자리 비행, 선회 비행을 할 수 있다.	상	조종장치를 조작하여 제자리, 선회 비행을 안전하고 능숙하게 하였다.
		중	조종장치를 조작하여 제자리, 선회 비행을 안전하게 하였다.
		하	조종장치를 조작하여 제자리, 선회 비행을 했지만 안전하지 않았다.
	비행절차서에 따라 주변의 장애상황을 조종장치로 회피할 수 있다.	상	조종장치를 조작하여 장애물 회피 비행을 안전하고 능숙하게 하였다.
		중	조종장치를 조작하여 장애물 회피 비행을 안전하게 하였다.
		하	조종장치를 조작하여 장애물 회피 비행을 했지만 안전하지 않았다.
회전익 비정상 비행 대처하기	비행절차서에 따라 비행 중 일어날 수 있는 다향한 비정상 비행에 대해 알고, 상황에 맞게 대처할 수 있다.	상	비행 중 발생할 수 있는 다양한 비정상 비행에 대해 모두 이해하고, 비정상 비행 상황에 따라 안전하고 능숙하게 대처하였다.
		중	비행 중 발생할 수 있는 다양한 비정상 비행에 대해 부분적으로 이해하고, 비정상 비행 상황에 따라 안전하게 대처하였다.
		하	비행 중 발생할 수 있는 다양한 비정상 비행에 대해 부분적으로 이해하지만, 비정상 비행 상황에 대해 안전하게 대처하지 못했다.
회전익 소형무인기 패턴 비행하기	비행절차서에 따라 수직 상승 비행 조종과 전진 비행 조종을 할 수 있다.	상	조종장치를 조작하여 수직 상승 비행과 전진 비행 조종을 안전하고 능숙하게 하였다.
		중	조종장치를 조작하여 수직 상승 비행과 전진 비행 조종을 안전하게 하였다.
		하	조종장치를 조작하여 수직 상승 비행 전진 비행 조종을 했지만 안전하지 않았다.
	비행절차서에 따라 좌/우측 측면 제자리 비행과 좌/우측 이동 비행 조종을 할 수 있다.	상	조종장치를 조작하여 좌/우측 측면 제자리 비행과 좌/우측 이동 비행을 안전하고 능숙하게 하였다.
		중	조종장치를 조작하여 좌/우측 측면 제자리 비행과 좌/우측 이동 비행을 안전하게 하였다.
		하	조종장치를 조작하여 좌/우측 측면 제자리 비행과 좌/우측 이동 비행을 했지만 안전하지 않았다.
	비행절차서에 따라 원 그리기 비행을 할 수 있다.	상	조종장치를 조작하여 원 그리기 비행을 안전하고 능숙하게 하였다.
		중	조종장치를 조작하여 원 그리기 비행을 안전하게 하였다.
		하	조종장치를 조작하여 원 그리기 비행을 했지만 안전하지 않았다.
이륙 중 비정상 상황 대처하기	비정상 상황 조치절차서에 따라 이륙 중단 및 복행할 수 있다.	상	이륙 중 비정상 상황 발생 시 상황에 맞게 이륙 중단 및 복행을 안전하고 능숙하게 하였다.
		중	이륙 중 비정상 상황 발생 시 상황에 맞게 이륙 중단 및 복행을 안전하게 하였다.
		하	이륙 중 비정상 상황 발생 시 상황에 맞게 이륙 중단 및 복행을 했지만 안전하지 않았다.
	비정상 상황 조치절차서에 따라 이상과 결함에 대한 대처 및 조치를 할 수 잇다.	상	이륙 중 이상과 결함 발생 시 상황을 정확히 파악하고, 상황에 맞는 대처 및 조치를 안전하고 능숙하게 하였다.
		중	이륙 중 이상과 결함 발생 시 상황을 부분적으로 파악하고, 상황에 맞는 대처 및 조치를 안전하게 하였다.
		하	이륙 중 이상과 결함 발생 시 상황을 부분적으로 파악하고, 상황에 맞는 대처 및 조치를 했지만 안전하지 않았다.
비행 중 비정상 상황 대처하기	비정상 상황 조치절차서에 따라 이상 상태를 인지하고 대처할 수 있다.	상	비행 중 비정상 상황 발생 시 이상 상태를 정확히 인지하고, 상황에 맞는 대처를 안전하고 능숙하게 하였다.
		중	비행 중 비정상 상황 발생 시 이상 상태를 정확히 인지하고, 상황에 맞는 대처를 안전하게 하였다.
		하	비행 중 비정상 상황 발생 시 이상 상태를 정확히 인지하고, 상황에 맞는 대처를 했지만 안전하지 않았다.
	비정상 상황 조치절차서에 따라 악 기상 및 주변 여건에 대해 인지하고 대처할 수 있다.	상	비행 중 악 기상 및 주변 여건을 정확히 인지하고, 상황에 맞는 대처를 안전하고 능숙하게 하였다.
		중	비행 중 악 기상 및 주변 여건을 정확히 인지하고, 상황에 맞는 대처를 안전하게 하였다.
		하	비행 중 악 기상 및 주변 여건을 정확히 인지하고, 상황에 맞는 대처를 했지만 안전하지 않았다.
임무 수행 중 비정상 상황 대처하기	비정상 상황 조치절차서에 따라 이상 상태를 인지하고 대처할 수 있다.	상	임무 수행 중 비정상 상황 발생 시 이상 상태를 정확히 인지하고, 상황에 맞는 대처를 안전하고 능숙하게 하였다.
		중	임무 수행 중 비정상 상황 발생 시 이상 상태를 정확히 인지하고, 상황에 맞는 대처를 안전하게 하였다.
		하	임무 수행 중 비정상 상황 발생 시 이상 상태를 정확히 인지하고, 상황에 맞는 대처를 했지만 안전하지 않았다.
착륙 중 비정상 상황 대처하기	비정상 상황 조치절차서에 따라 비정상 상황을 인지하고 대처할 수 있다.	상	착륙 중 비정상 상황 발생 시 비정상 상황을 정확히 인지하고, 상황에 맞는 대처를 안전하고 능숙하게 하였다.
		중	착륙 중 비정상 상황 발생 시 비정상 상황을 정확히 인지하고, 상황에 맞는 대처를 안전하게 하였다.
		하	착륙 중 비정상 상황 발생 시 비정상 상황을 정확히 인지하고, 상황에 맞는 대처를 했지만 안전하지 않았다.

6. 학기단위 성취수준

수준	내 용
A	‘A’ 수준의 학생은 회전익 소형무인기 비행과 소형무인기 비정상 상황 대처에 대한 지식을 정확히 파악하고 자세히 설명할 수 있으며, 멀티콥터 조종 기술을 모두 능숙한 수준으로 습득하였다.
B	‘B’ 수준의 학생은 회전익 소형무인기 비행과 소형무인기 비정상 상황 대처에 대한 지식을 정확히 파악하고 대략 설명할 수 있으며, 멀티콥터 조종 기술을 대부분 기본적인 수준 이상 습득하였다.
C	‘C’ 수준의 학생은 회전익 소형무인기 비행과 소형무인기 비정상 상황 대처에 대한 지식을 대략적으로 파악하고 대략 설명할 수 있으며, 멀티콥터 조종 기술을 대부분 기본적인 수준만큼 습득하였다.
D	‘D’ 수준의 학생은 회전익 소형무인기 비행과 소형무인기 비정상 상황 대처에 대한 지식을 부분적으로 파악하고 일부만 설명할 수 있으며, 멀티콥터 조종 기술의 일부만 기본적인 수준만큼 습득하였다.
E	‘E’ 수준의 학생은 회전익 소형무인기 비행과 소형무인기 비정상 상황 대처에 대한 지식을 부분적으로 파악하였지만 설명할 수는 없으며, 멀티콥터 조종 기술의 일부만 기본적인 수준 이하로 습득하였다.
I	‘I 수준의 학생은 회전익 소형무인기 비행과 소형무인기 비정상 상황 대처에 대한 지식을 파악하지 못해서 설명할 수 없으며, 멀티콥터 조종 기술을 습득하지 못했다.

7. 교과 연계 안전교육 계획

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
2	3	6 ~10	화재	화재 발생 시 안전 수칙	화재 장소에 따른 대피 요령

8. 교과관련 교육활동(실험실습) 운영 계획

활동명	시기	대상	활동 내용
이착륙 조종	3월	3학년 스마트드론전자과	소형무인기 이착륙
기동비행 조종	3월	3학년 스마트드론전자과	1. 일정한 고도, 속도, 방향 유지 조종 상승, 하강 비행 조종 수평 앞, 뒤, 좌, 우, 회전 비행 조종 선회 비행, 제자리 비행 조종 5. 주변의 장애상황 회피
비정상 비행 대처 조종	4월	3학년 스마트드론전자과	비정상 상황 시 귀환 다양한 비정상 상황 대처 비정상 비행정보 확인 시 조치 착륙 지역 선정 및 착륙
패턴 비행 조종	4~5월	3학년 스마트드론전자과	수직 상승 비행 조종 전진비행 조종 좌/우측 제자리 비행 조종 좌/우측 이동 비행 조종 원 그리기 비행 조종
소형무인기 비정상 상황 대처	5~7월	3학년 스마트드론전자과	1. 이륙 중단 및 복행 2. 이상 결함에 대한 대처 및 조치 3. 비정상 상황에 대한 대처

9. 실험실습 기자재 및 실험실습 재료

활동명	시기	실습 기자재 및 재료
이착륙 조종	3월	1. 이착륙 비행 절차서(운용자 매뉴얼) 2. 소형무인기 및 원격 조종장치 3. 비행 시뮬레이터
기동비행 조종	3월	1. 기동 비행 절차서(운용자 매뉴얼) 2. 소형무인기 및 원격 조종장치 3. 비행 시뮬레이터
비정상 비행 대처 조종	4월	비정상 비행 대처 절차서(운용자 매뉴얼) 2. 소형무인기 및 원격 조종장치 3. 비행 시뮬레이터
패턴 비행 조종	4~5월	1. 패턴 비행 절차서(운용자 매뉴얼) 2. 소형무인기 및 원격 조종장치 3. 비행 시뮬레이터
소형무인기 비정상 상황 대처	5~7월	무인항공기 운영 매뉴얼 소형무인기 및 원격 조종장치 휴대용 정비박스 임무장비

10. 1학기 능력단위별 시간 편성

◦ 직렬식 시간 편성

세분류 (실무교과)	능력단위(능력단위코드)	능력단위별 단위수	이수 시간	이수 일자	비고
소형무인기운용․조종	회전익 소형무인기 비행 (0904010504_16v1)	2	39	3.2.~5.26.
	소형무인기 비정상 상황 대처 (0904010507_16v1)	1	24	5.29.~7.19.
합 계		3	63	3.2.~7.19.

11. 진도 운영 계획

3학년 스마트드론전자과					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 소형무인기운용․조종 )				주당 시간	3시간
교과서		NCS학습모듈							평가	능력단위요소별 수행평가
저 자		한국직업능력개발원			담당교사		이 ○
주	기간			주요 행사	수업 시수 누계	(제1학기) 진도 계획
	월		일			내용영역 (능력단위) [기 간]	내용 영역 요소 (능력단위요소)	성 취 기 준			직업 기초능력
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)	3 3	회전익 소형무인기 비행 (0904010504_16v1) (3.2.~5.26.)	회전익 소형무인기 이착륙 조종하기 0904010504_16v1.1	비행절차서에 따라 조종장치를 이용하여 회전익 소형무인기를 이착륙할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
2	3		6 ~10		3 6
3	3		13 ~17		3 9		회전익 소형무인기 기동비행 조종하기 0904010504_16v1.2	비행절차서에 따라 일정한 고도, 속도, 방향을 우지하고, 상승, 하강 비행을 할 수 있다. 비행절차서에 따라 수평 앞, 뒤, 좌, 우, 회전 비행을 할 수 있다. 비행절차서에 따라 제자리 비행, 선회 비행을 할 수 있다. 비행절차서에 따라 주변의 장애상황을 조종장치로 회피할 수 있다.
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23)	3 12
5	3		27 ~31		3 15
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년) (3)	3 18		회전익 비정상 비행 대처하기 0904010504_16v1.3	비행절차서에 따라 비행 중 일어날 수 있는 다양한 비정상 비행에 대해 알고, 상황에 맞게 대처할 수 있다.
7	4		10 ~14	부활절예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)	3 21
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)	3 24
9	4		24 ~28		3 27		회전익 소형무인기 패턴 비행하기 0904010504_16v1.4	비행절차서에 따라 수직 상승 비행 조종과 전진 비행 조종을 할 수 있다. 비행절차서에 따라 좌/우측 측면 제자리 비행과 좌/우측 이동 비행 조종을 할 수 있다. 비행절차서에 따라 원 그리기 비행을 알 수 있다.
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)	3 30
11	5		8 ~12	개교기념일(8)	3 33
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)	3 36
13	5		22 ~26		3 39
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)	3 42	소형부인기 비정상 상황 대처 (0904010507_16v1) (5.29.~7.19.)	이륙 중 비정상 상황 대처하기 0904010507_16v1.1	비정상 상황 조치절차서에 따라 이륙 중단 및 복행할 수 있다. 비정상 상황 조치절차서에 따라 이상과 결함에 대한 대처 및 조치를 할 수 잇다.
15	6		5 ~9	현충일(6)	3 45
16	6		12 ~16		3 48		비행 중 비정상 상황 대처하기 0904010507_16v1.2	비정상 상황 조치절차서에 따라 이상 상태를 인지하고 대처할 수 있다. 비정상 상황 조치절차서에 따라 악 기상 및 주변 여건에 대해 인지하고 대처할 수 있다.
17	6		19 ~23		3 51
18	6		26 ~30		3 54		임무 수행 중 비정상 상황 대처하기 0904010507_16v1.3	비정상 상황 조치절차서에 따라 이상 상태를 인지하고 대처할 수 있다.
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)	3 57
20	7		10 ~14		3 60		착륙 중 비정상 상황 대처하기 0904010507_16v1.4	비정상 상황 조치절차서에 따라 비정상 상황을 인지하고 대처할 수 있다.
21	7		17 ~19	방학식	3 63

[ 드론콘텐츠제작 ] 교과 운영 계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년	1학기	스마트드론전자과	강○진

1. 성격 및 목표

“드론콘텐츠 제작”은 드론의 조종, 유지운영, 안전관리에 관한 제반 운영지식을 기반으로 드론을 활용하여 사진, 영상을 제작하고 공연, 스포츠, 게임과 같은 활동을 통해 문화 콘텐츠를 만드는 일이며  각 영역의 수행에 필요한 기능을 익히며 올바른 태도를 기른다.

가. ‘드론 운용 조종’에서는 실제 드론을 활용하여 영상을 다양한 각도에서 운용하는 단계로서, 운용 전에 조종 책임자를 선         임하고 보조자를 선정하여 다양한 각도에서 조종을 실시하며 안전위해요소를 사전에 제거할 수 있는 능력을 갖추고         기술을 익히며 올바른 태도를 기른다.

나. ‘관리자 선임하기’, ‘전방위로 운용 조종하기’, ‘시계범위 내 운용 조종하기’에 대한 지식을 갖추고 기술    을 익히며 올바른 태도를 기른다.

다. ‘비가시권 운용 조종하기’, ‘비행 전 비행계획 수립하기’, 360VR드론 운용하기‘에 대한 지식을 갖추고    기술을 익히며 올바른 태도를 기른다.

라. 안전관리 담당자를 선임하고, 콘텐츠 운영 전반의 안전을 감독하며, 비정상 상황에 대응하는 능력을    기른다.

2. 운영 원칙

가. 수행 준거에 따르는 학생들이 수행해야 할 과제를 제시하고, 이를 수행하기 위해 필요한 하위 성취수준에 따른 체크리스트를 작성하여 학생 스스로 학업 성취도를 확인할 수 있도록 한다.

나. 다양한 실물 자료, 멀티미디어 자료 등을 활용하여 학습 흥미를 높이고, 모듈식 수업 자료를 활용해서 학생들이 능동적으로 학습에 참여할 수 있도록 한다.

다. 작업자의 안전사고를 미연에 방지하기 위해서 작업 전반에 대한 안전 사항을 익힐 수 있도록 한다.

라. 교수･학습 과정 실습 중 일어날 수 있는 문제점과 대책을 고려하여 함께 학습할 수 있도록 한다.

3. 평가의 종류와 반영 비율

구분	수행평가
영역(능력단위)	드론 운용 조종(0803021204_18v1)		드론콘텐츠 안전관리 운영(0803021207_18v1)
평가영역 (능력단위요소)	비행 전 비행계획 수립하기	360VR 드론 운용하기	안전관리 대상 콘텐츠 분석하기 및 드론 운영 절차 작성하기
영역 만점	100	100	100
능력단위 반영비율	30	30	40
반영비율(%)	100
평가방법	작업장 평가	작업장 평가	작업장 평가
평가시기	4월	5월	6-7월
관련성취기준	성취기준 참조

4. 내용 체계

세분류	학기	능력단위	능력단위요소
드론콘텐츠제작 (3단위)	1 학기	드론 운용 조종 (0803021204_18v1)	비행 전 비행계획 수립하기
			360VR 드론 운용하기
		드론콘텐츠안전관리운영 (0803021207_18v1)	안전관리 담당자 선임하기
			안전관리 대상 콘텐츠 분석하기
			드론 운영 절차 작성하기

5. 교육과정 성취기준・평가준거 성취기준・평가기준

1) 드론 운용 조종

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
비행 전 비행계획 수립하기	촬영 목적과 프로그램 기획 의도를 구현해 내기에 적합한 비행계획을 수립할 수 있다.	상	촬영 목적과 프로그램 기획 의도를 구현해 내기에 적합한 비행계획을 수립할 수 있다.
		중	촬영 목적과 프로그램 기획 의도를 구현해 내기에 비행계획을 수립할 수 있다.
		하	촬영 목적과 프로그램 기획 의도를 구현해 내기에 적합한 비행계획을 교재를 보고 수립할 수 있다.
	기본 조종술(전방위 또는 시계, 비 가시권 내)에 대한 비행계획을 구상 또는 수립할 수 있다.	상	기본 조종술(전방위 또는 시계, 비 가시권 내)에 대한 비행계획을 정확하게구상 또는 수립할 수 있다.
		중	기본 조종술(전방위 또는 시계, 비 가시권 내)에 대한 비행계획을 부분적으로 구상 또는 수립할 수 있다.
		하	기본 조종술(전방위 또는 시계, 비 가시권 내)에 대한 비행계획을 다른 사람의 도움을 받아 구상 또는 수립할 수 있다.
	고난이도 조종술(드로니, Follow Shot(따라가며 촬영), Look Down Shot(수직 회전 촬영), Point Of Interest (POI 촬영), Process Filming(공정 촬영), □자 비행, ◇자 비행, 8자 비행 등)에 대한 비행계획을 구상 또는 수립할 수 있다.	상	고난이도 조종술(드로니, Follow Shot(따라가며 촬영), Look Down Shot(수직 회전 촬영), Point Of Interest (POI 촬영), Process Filming(공정 촬영), □자 비행, ◇자 비행, 8자 비행 등)에 대한 비행계획을 구상 또는 수립할 수 있다.
		중	고난이도 조종술(드로니, Follow Shot(따라가며 촬영), Look Down Shot(수직 회전 촬영), Point Of Interest (POI 촬영), Process Filming(공정 촬영), □자 비행, ◇자 비행, 8자 비행 등)에 대한 비행계획을 일부 구상 또는 수립할 수 있다.
		하	고난이도 조종술(드로니, Follow Shot(따라가며 촬영), Look Down Shot(수직 회전 촬영), Point Of Interest (POI 촬영), Process Filming(공정 촬영), □자 비행, ◇자 비행, 8자 비행 등)에 대한 비행계획을 다른 사람의 도움을 받아 구상 또는 수립할 수 있다.
360VR 드론 운용하기	촬영 목적과 프로그램 기획 의도를 구현해 내기에 적합한 VR 조종술을 구비할 수 있다.	상	촬영 목적과 프로그램 기획 의도를 구현해 내기에 적합한 VR 조종술을 정확하게 구비할 수 있다.
		중	촬영 목적과 프로그램 기획 의도를 구현해 내기에 적합한 VR 조종술을 부분적으로 구비할 수 있다.
		하	촬영 목적과 프로그램 기획 의도를 구현해 내기에 적합한 VR 조종술을 교재를 보고 구비할 수 있다.
	기본 VR 촬영술(직진, 후진 수평비행, 상승, 하강 수직비행, 삼각비행)을 구비할 수 있다.	상	기본 VR 촬영술(직진, 후진 수평비행, 상승, 하강 수직비행, 삼각비행)을 구비할 수 있다.
		중	기본 VR 촬영술(직진, 후진 수평비행, 상승, 하강 수직비행, 삼각비행)을 일부 구비할 수 있다.
		하	기본 VR 촬영술(직진, 후진 수평비행, 상승, 하강 수직비행, 삼각비행)을 구비할 수 없다.
	고난이도 VR 촬영술(드로니, Follow Shot(따라가며 촬영) Look Down Shot(수직 회전 촬영) 비행 등을 구비할 수 있다.	상	고난이도 VR 촬영술(드로니, Follow Shot(따라가며 촬영) Look Down Shot(수직 회전 촬영) 비행 등을 구비할 수 있다.
		중	고난이도 VR 촬영술(드로니, Follow Shot(따라가며 촬영) Look Down Shot(수직 회전 촬영) 비행 등을 부분적으로 구비할 수 있다.
		하	고난이도 VR 촬영술(드로니, Follow Shot(따라가며 촬영) Look Down Shot(수직 회전 촬영) 비행 등을 다른 사람의 도움을 받아 구비할 수 있다.
	통신을 기반으로 GCS 및 일인칭비행시점(FPV)를 연동하여 짐벌부를 조작(무진동)하면서 VR 촬영술을 구비할 수 있다.	상	고통신을 기반으로 GCS 및 일인칭비행시점(FPV)를 연동하여 짐벌부를 조작(무진동)하면서 VR 촬영술을 정확하게 구비할 수 있다.
		중	통신을 기반으로 GCS 및 일인칭비행시점(FPV)를 연동하여 짐벌부를 조작(무진동)하면서 VR 촬영술을 일부 구비할 수 있다.
		하	통신을 기반으로 GCS 및 일인칭비행시점(FPV)를 연동하여 짐벌부를 조작(무진동)하면서 VR 촬영술을 구비할 수 없다.

2) 드론콘텐츠 안전관리 운영

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
안전관리 담당자 선임하기	콘텐츠에 적합한 안전관리 요원을 선임할 수 있다.	상	콘텐츠에 적합한 안전관리 요원을 선임할 수 있다.
		중	콘텐츠에 적합한 안전관리 요원을 일부 선임할 수 있다.
		하	콘텐츠에 적합한 안전관리 요원을 선임할 수 없다.
	콘텐츠 운영에 적합한 물적 자원을 선정할 수 있다.	상	콘텐츠 운영에 적합한 물적 자원을 선정할 수 있다.
		중	콘텐츠 운영에 적합한 물적 자원을 부분적으로 선정할 수 있다.
		하	콘텐츠 운영에 적합한 물적 자원을 다른 사람의 도움을 받아 선정할 수 있다.
	콘텐츠 안전운영을 감독 할 수 있다.	상	콘텐츠 안전운영을 정확하게 감독 할 수 있다.
		중	콘텐츠 안전운영을 부분적으로 감독 할 수 있다.
		하	콘텐츠 안전운영을 매뉴얼을 참고하여 감독 할 수 있다.
안전관리 대상 콘텐츠 분석하기	안전관리 대상 콘텐츠의 내용을 이해하고, 분석할 수 있다.	상	안전관리 대상 콘텐츠의 내용을 정확하게 이해하고, 분석할 수 있다.
		중	안전관리 대상 콘텐츠의 내용을 이해하고, 분석할 수 있다.
		하	안전관리 대상 콘텐츠의 내용을 부분적으로 이해하고, 분석할 수 있다.
	국내외 유사한 콘텐츠의 안전관리를 조사하고, 적용할 수 있다.	상	국내외 유사한 콘텐츠의 안전관리를 정확하게 조사하고, 적용할 수 있다.
		중	국내외 유사한 콘텐츠의 안전관리를 조사하고, 적용할 수 있다.
		하	국내외 유사한 콘텐츠의 안전관리를 부분적으로 조사하고, 적용할 수 있다.
	국내외 드론 사고사례를 조사 할 수 있다.	상	국내외 드론 사고사례를 구체적으로 조사 할 수 있다.
		중	국내외 드론 사고사례를 조사 할 수 있다.
		하	국내외 드론 사고사례를 일부 조사 할 수 있다.
드론 운영 절차 작성하기	콘텐츠의 내용을 이해하고, 적합한 인적/물적 운영절차를 작성할 수 있다	상	콘텐츠의 내용을 이해하고, 적합한 인적/물적 운영절차를 정확하게 작성할 수 있다.
		중	콘텐츠의 내용을 이해하고, 적합한 인적/물적 운영절차를 작성할 수 있다.
		하	콘텐츠의 내용을 이해하고, 적합한 인적/물적 운영절차를 부분적으로 작성할 수 있다.
	드론콘텐츠 운영 전, 중, 후 안전관리 절차를 작성할 수 있다.	상	드론콘텐츠 운영 전, 중, 후 안전관리 절차를 정확하게 작성할 수 있다.
		중	드론콘텐츠 운영 전, 중, 후 안전관리 절차를 작성할 수 있다.
		하	드론콘텐츠 운영 전, 중, 후 안전관리 절차를 교재를 참고하여 작성할 수 있다.
	비정상상황 대응 절차를 작성할 수 있다.	상	비정상상황 대응 절차를 정확하고 구체적으로 작성할 수 있다.
		중	비정상상황 대응 절차를 작성할 수 있다.
		하	비정상상황 대응 절차를 부분적으로 작성할 수 있다.
	장비 및 시설 안전체크리스트를 작성할 수 있다.	상	장비 및 시설 안전체크리스트를 정확하게 작성할 수 있다
		중	장비 및 시설 안전체크리스트를 작성할 수 있다.
		하	장비 및 시설 안전체크리스트를 일부 작성할 수 있다.

6. 학기단위 성취수준

1)드론 운용 조종

수준	내용
A	‘A’ 수준의 학생은 실제 드론을 활용하여 영상을 다양한 각도에서 운용하는 단계로서, 운용 전에 조종 책임자를 선임하고 보조자를 선정하여 다양한 각도에서 조종을 실시하며 안전위해요소를 사전에 제거할 수 있는 기술을 모두 능숙한 수준으로 습득하였다.
B	‘B’ 수준의 학생은 실제 드론을 활용하여 영상을 다양한 각도에서 운용하는 단계로서, 운용 전에 조종 책임자를 선임하고 보조자를 선정하여 다양한 각도에서 조종을 실시하며 안전위해요소를 사전에 제거할 수 있는 기술을 모두 기본적인 수준 이상으로 습득하였다.
C	‘C’ 수준의 학생은 실제 드론을 활용하여 영상을 다양한 각도에서 운용하는 단계로서, 운용 전에 조종 책임자를 선임하고 보조자를 선정하여 다양한 각도에서 조종을 실시하며 안전위해요소를 사전에 제거할 수 있는 기술을 모두 기본적인 수준으로 습득하였다.
D	‘D’ 수준의 학생은 실제 드론을 활용하여 영상을 다양한 각도에서 운용하는 단계로서, 운용 전에 조종 책임자를 선임하고 보조자를 선정하여 다양한 각도에서 조종을 실시하며 안전위해요소 기술을 습득하였다.
E	‘E’ 수준의 학생은 실제 드론을 활용하여 영상을 다양한 각도에서 운용하는 단계로서, 운용 전에 조종 책임자를 선임하고 보조자를 선정하여 다양한 각도에서 조종을 실시하며 안전위해요소 기술을 부분적으로 습득하였다.
I	‘I’ 수준의 학생은 실제 드론을 활용하여 영상을 다양한 각도에서 운용하는 단계로서, 운용 전에 조종 책임자를 선임하고 보조자를 선정하여 다양한 각도에서 조종을 실시하며 안전위해요소 기술을 교사의 도움을 받아 일부 습득하였다.

2) 드론콘텐츠 안전관리 운영

수준	내용
A	‘A’ 수준의 학생은 드론콘텐츠의 안전한 운영에 필요한 활동으로, 안전관리 담당자를 선임하고, 콘텐츠 운영 전반의 안전을 감독하며, 비정상상황에 대응하는 능력을 모두 능숙한 수준으로 습득하였다.
B	‘B’ 수준의 학생은 드론콘텐츠의 안전한 운영에 필요한 활동으로, 안전관리 담당자를 선임하고, 콘텐츠 운영 전반의 안전을 감독하며, 비정상상황에 대응하는 능력을 모두 기본적인 수준 이상으로 습득하였다.
C	‘C’ 수준의 학생은 드론콘텐츠의 안전한 운영에 필요한 활동으로, 안전관리 담당자를 선임하고, 콘텐츠 운영 전반의 안전을 감독하며, 비정상상황에 대응하는 능력을 모두 기본적인 수준으로 습득하였다.
D	‘D’ 수준의 학생은 드론콘텐츠의 안전한 운영에 필요한 활동으로, 안전관리 담당자를 선임하고 비정상상황에 대응하는 능력을 습득하였다.
E	‘E’ 수준의 학생은 드론콘텐츠의 안전한 운영에 필요한 활동으로, 안전관리 담당자를 선임하고, 비정상상황에 대응하는 능력을 부분적으로 습득하였다.
I	‘I’ 수준의 학생은 드론콘텐츠의 안전한 운영에 필요한 활동으로, 안전관리 담당자를 선임하고, 비정상상황에 대응하는 능력을 교사의 도움을 받아 일부 습득하였다.

7. 교과 연계 안전교육 계획

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
7	4	10~14	사이버 중독	스마트폰 중독	스마트폰의 건전한 사용방안
16	6	12~16	약물 중독	흡연 폐해 및 예방	금연 관련 법규 및 정책 이해

8. 교과관련 교육활동(실험실습) 운영 계획

활동명	시기	대상	활동 내용
드론 운용 및 조종 및 드론콘텐츠 안전관리 운영	1학기	스마트 드론전자3학년	조종 책임자, 관리자를 선임 및 응용 조종술을 구비하여 콘텐츠 운영 전반의 안전을 감독하며, 비정상상황에 대응하는 능력을 함양

9. 실험실습 기자재 및 실험실습 재료

활동명 (능력단위요소)	기자재 실습재료
드론 응용 조종	재료·자료 • 드론 무인 멀티콥터 “필기 한 권으로 끝내기”, “실기 편”, “실기 시험 표준서”, 배터리, 충 전기 기기(장비 ･공구) • 드론(시마X5C, 팬텀, 매빅 등), 조종기, 시뮬레이터, 시뮬 설치 가능한 PC, 키보드, 마우스, 영상용 스마트폰 또는 태블릿 PC, 드론(F450, F550 등 조립 기체), 조종기, GCS 프로그램, 노트북, FPV 카메라, 영상 송수신기, 텔레메트리(433 or 915Mhz), 모니터 • 드론(F450, F550 등 조립 기체), 조종기, GCS 프로그램, 노트북, FPV 카메라, 영상 송수신기, 텔레메트리(433 or 915Mhz), 모니터, 2축 짐벌
드론콘텐츠 안전관리 운영

10. 1학기 능력단위별 시간 편성

세분류 (실무교과)	능력단위(능력단위코드)	능력단위별 단위수	이수시간	이수 일자	비고
드론콘텐츠제작	드론 운용 조종 (0803021204_18v1)	2	34	2023.3.2. ~ 5.26.
	드론콘텐츠안전관리운영 (0803021207_18v1)	1	17	2023.5.29. ~ 7.19.
합 계		3	51

11. 진도 운영 계획

3학년 스마트드론전자과					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 드론콘텐츠제작 )				주당 시간	3 시간
교과서		NCS학습모듈							평가	능력단위요소별 수행평가
저 자		한국직업능력개발원			담당교사		강○진
주	기간			주요 행사	수업 시수 누계	(제1학기) 진도 계획
	월		일			내용영역 (능력단위) [기 간]	내용 영역 요소 (능력단위요소)	성 취 기 준			직업 기초능력
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)	3 3	드론 운용 조종 (3.2~5.26)	1. 비행 전 비행계획 수립하기 스마트폰의 건전한 사용방안(4.10.~4.14.)	1.1 촬영 목적과 프로그램 기획 의도를 구현해 내기에 적합한 비행계획을 수립할 수 있다. 1.2 기본 조종술(전방위 또는 시계, 비 가시권 내)에 대한 비행계획을 구상 또는 수립할 수 있다. 1.3 고난이도 조종술(드로니, Follow Shot(따라가며 촬영), Look Down Shot(수직 회전 촬영), Point Of Interest (POI 촬영), Process Filming(공정 촬영), □자 비행, ◇자 비행, 8자 비행 등)에 대한 비행계획을 구상 또는 수립할 수 있다.			문제 해결 능력
2	3		6 ~10		3 6
3	3		13 ~17		3 9
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23)	3 12
5	3		27 ~31		3 15
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년) (3)	3 18
7	4		10 ~14	부활절예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)	3 21
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)	3 24		2. 360VR 드론 운용하기	2.1 촬영 목적과 프로그램 기획 의도를 구현해 내기에 적합한 VR 조종술을 구비할 수 있다. 2.2 기본 VR 촬영술(직진, 후진 수평비행, 상승, 하강 수직비행, 삼각비행)을 구비할 수 있다. 2.3 고난이도 VR 촬영술(드로니, Follow Shot(따라가며 촬영) Look Down Shot(수직 회전 촬영) 비행 등을 구비할 수 있다. 2.4 통신을 기반으로 GCS 및 일인칭비행시점(FPV)를 연동하여 짐벌부를 조작(무진동)하면서 VR 촬영술을 구비할 수 있다.			문제 해결 능력, 기술 능력
9	4		24 ~28		3 27
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)	3 30
11	5		8 ~12	개교기념일(8)	3 33
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)	3 36
13	5		22 ~26		3 39
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)	3 42	드론콘텐츠안전관리 운영 (5.29-7.19)	1. 안전관리 담당자 선임하기	1.1 콘텐츠에 적합한 안전관리요원을 선임할 수 있다. 1.2 콘텐츠 운영에 적합한 물적 자원을 선정할 수 있다. 1.3 콘텐츠 안전운영을 감독 할 수 있다.			문제 해결 능력, 기술 능력
15	6		5 ~9	현충일(6)	3 45
16	6		12 ~16		3 48		2. 안전관리 대상 콘텐츠 분석하기 금연 관련 법규 및 정책 이해(6.12.~6.16.)	2.1 안전관리 대상 콘텐츠의 내용을 이해하고, 분석할 수 있다. 2.2 국내외 유사한 콘텐츠의 안전관리를 조사하고, 적용할 수 있다. 2.3 국내외 드론 사고사례를 조사 할 수 있다.
17	6		19 ~23		3 51
18	6		26 ~30		3 54		3. 드론 운영 절차 작성하기	3.1 콘텐츠의 내용을 이해하고, 적합한 인적/물적 운영절차를 작성할 수 있다 3.2 드론콘텐츠 운영 전, 중, 후 안전관리 절차를 작성할 수 있다. 3.3 비정상상황 대응 절차를 작성할 수 있다. 3.4 장비 및 시설 안전체크리스트를 작성할 수 있다.
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)	3 57
20	7		10 ~14		3 60
21	7		17 ~19	방학식	3 63

[ 3D프린터용제품제작 ] 교과 운영 계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년	1학기	스마트드론전자과	주○형

1. 성격 및 목표

가. 학습자가 해당 학습과제를 통해 성취해야 할 목표를 제시하고, 학습자가 학습과제의 전체적인 내용 흐름을 파악할 수 있도록 지도함.

나. 해당 과제를 교수 또는 학습하기 이전에 이수해야 할 학습 내용, 교과목, 핵심 단어 등을 인지시킴.

다. 학습자가 개별 학습, 자기주도 학습, 방과 후 활동 등 다양한 방법을 통해 이수할 수 있도록 지도함

2. 운영 원칙

가. 학습 목표를 성취하기 위한 교수자와 학습자 간, 학습자와 학습자 간의 상호 작용이 활발하게 일어날 수 있도록 교수자의 활동 및 교수 전략, 학습자의 활동을 제시함.

나. 기술을 습득하기 위한 실습과제를 제시함.

다. 수행 내용을 수행하는데 안전상 주의해야 할 점 및 유의 사항을 제시함.

라. NCS 학습 모듈 : 한국직업능력개발원

마. 과제 학습지 보조교재 재구성

3. 평가의 종류와 반영 비율

평가영역	수행평가
내용영역 (능력단위)	제품출력
평가내용 (능력단위요소)	출력과정 확인하기	출력오류 대체하기	출력물 회수하기
평가방법	작업장평가1	작업장평가2	작업장평가3
영역 만점	100	100	100
능력단위 반영비율	100
반영비율(%)	30	30	40
평가시기	4월	6월	7월
관련성취기준	성취기준 참조

4. 내용 체계

세분류	학기	능력단위	능력단위요소
3D프린터용 제품제작 (4단위)	1학기	제품출력 1903110209_15v1	출력과정 확인하기 1903110209_15v1.1
			출력오류 대체하기 1903110209_15v1.2
			출력물 회수하기 1903110209_15v1.3

5. 교육과정 성취기준・평가준거 성취기준・평가기준

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
출력과정 확인하기 1903110209_15v1.1	3D프린터 출력 중 제품이 바닥에 단단히 고정되어 있는지 확인 할 수 있다.	상	제품이 바닥에 단단히 고정되었는지 여부확인과 지지대의 지지여부 확인을 누락 없이 수행할 수 있다.
		중	제품이 바닥에 단단히 고정되었는지 여부확인과 지지대의 지지여부 확인을 2개 이하 누락 하여 수행할 수 있다.
		하	제품이 바닥에 단단히 고정되었는지 여부확인과 지지대의 지지여부 확인을 3개 이상 누락하여 수행할 수 있다.
	3D프린터 출력 중 지지대가 제품을 지지해줄 수 있는지 확인할 수 있다.	상	제품 출력 경로가 G코드와 일치하는지 확인을 누락 없이 수행할 수 있다.
		중	제품 출력 경로가 G코드와 일치하는지 확인을 2개 이하 누락 하여 수행할 수 있다.
		하	제품 출력 경로가 G코드와 일치하는지 확인을 3개 이상 누락하여 수행할 수 있다.
출력오류 대체하기 1903110209_15v1.2	출력 오류 감지 시 3D프린터를 중지하여 프린터 장치의 오류를 파악할 수 있다.	상	오류의 종류를 알고, 출력 오류 발생시 감지 파악을 누락 없이 수행할 수 있다.
		중	오류의 종류를 알고, 출력 오류 발생시 감지 파악을 2개 이하 누락 하여 수행할 수 있다.
		하	오류의 종류를 알고, 출력 오류 발생시 감지 파악을 3개 이상 누락하여 수행할 수 있다.
	프린터 장치의 오류를 바탕으로 G코드상의 오류를 파악할 수 있다.	상	오류의 종류를 알고, 출력 오류 발생시 감지 파악을 누락 없이 수행할 수 있다.
		중	오류의 종류를 알고, 출력 오류 발생시 감지 파악을 2개 이하 누락 하여 수행할 수 있다.
		하	오류의 종류를 알고, 출력 오류 발생시 감지 파악을 3개 이상 누락하여 수행할 수 있다.
	파악한 문제점을 활용하여 소프트웨어 프로그래밍, 3D프린터, 출력 방식별로 출력오류에 대처할 수 있다.	상	압출, 부착, 밀림, 갈라짐, 구멍발생을 출력과정에서 발생할 수 있는 다양한 오류를 감지하고 적절한 대처방법을 누락 없이 수행할 수 있다.
		중	압출, 부착, 밀림, 갈라짐, 구멍발생을 출력과정에서 발생할 수 있는 다양한 오류를 감지하고 적절한 대처방법을 2개 이하 누락 하여 수행할 수 있다.
		하	압출, 부착, 밀림, 갈라짐, 구멍발생을 출력과정에서 발생할 수 있는 다양한 오류를 감지하고 적절한 대처방법을 3개 이상 누락하여 수행할 수 있다.
출력물 회수하기 1903110209_15v1.3	고체, 액체, 분말 방식에 따른 적절한 공구를 사용하여 출력물을 회수할 수 있다.	상	재료방식에 따른 적절한 공구를 사용하여 출력물 회수 과정을 누락 없이 수행할 수 있다.
		중	재료방식에 따른 적절한 공구를 사용하여 출력물 회수 과정을 2개 이하 누락 하여 수행할 수 있다.
		하	재료방식에 따른 적절한 공구를 사용하여 출력물 회수 과정을 3개 이상 누락하여 수행할 수 있다.
	각 방식에 따른 올바른 경화와 세척 과정을 수행할 수 있다.	상	재료방식에 따른 올바른 경화와 세척과정을 누락 없이 수행할 수 있다.
		중	재료방식에 따른 올바른 경화와 세척과정을 2개 이하 누락 하여 수행할 수 있다.
		하	재료방식에 따른 올바른 경화와 세척과정을 3개 이상 누락하여 수행할 수 있다.
	작업 전 과정에서 안전사항 준수 및 공구 등 정리정돈을 수행할 수 있다.	상	3D프린터 설명서 및 재료 사양서, 고온의 압축노즐, 플랫폼, 출력챔버의 특성을 파악하여 안전유의사항을 준수하고 공구 정리정돈 과정을 누락 없이 수행할 수 있다.
		중	3D프린터 설명서 및 재료 사양서, 고온의 압축노즐, 플랫폼, 출력챔버의 특성을 파악하여 안전유의사항을 준수하고 공구 정리정돈 과정을 2개 이하 누락 하여 수행할 수 있다.
		하	3D프린터 설명서 및 재료 사양서, 고온의 압축노즐, 플랫폼, 출력챔버의 특성을 파악하여 안전유의사항을 준수하고 공구 정리정돈 과정을 3개 이상 누락하여 수행할 수 있다.

6. 학기단위 성취수준

수준	내 용
A	‘A’ 수준의 학생은 출력과정을 확인하고, 출력 과정에서 오류 발생시 즉각 감지하고 적절한 공구를 활용하여 오류를 대체하며, 출력물을 회수하는 과정에서 프린터방식에 따른 필요한 공구 및 회수방법과 세척 등의 과정을 완벽하게 수행한다.
B	‘B’ 수준의 학생은 출력과정을 확인하고, 출력 과정에서 오류 발생시 즉각 감지하고 적절한 공구를 활용하여 오류를 대체하며, 출력물을 회수하는 과정에서 프린터방식에 따른 필요한 공구 및 회수방법과 세척 등의 과정을 우수하게 수행한다.
C	‘C’ 수준의 학생은 출력과정을 확인하고, 출력 과정에서 오류 발생시 즉각 감지하고 적절한 공구를 활용하여 오류를 대체하며, 출력물을 회수하는 과정에서 프린터방식에 따른 필요한 공구 및 회수방법과 세척 등의 과정을 양호하게 수행한다.
D	‘D’ 수준의 학생은 출력과정을 확인하고, 출력 과정에서 오류 발생시 즉각 감지하고 적절한 공구를 활용하여 오류를 대체하며, 출력물을 회수하는 과정에서 프린터방식에 따른 필요한 공구 및 회수방법과 세척 등의 과정을 수행한다.
E	‘E’ 수준의 학생은 출력과정을 확인하고, 출력 과정에서 오류 발생시 즉각 감지하고 적절한 공구를 활용하여 오류를 대체하며, 출력물을 회수하는 과정에서 프린터방식에 따른 필요한 공구 및 회수방법과 세척 등의 과정을 미흡하게 수행한다.
I	‘I’ 수준의 학생은 출력과정을 확인하고, 출력 과정에서 오류 발생시 즉각 감지하고 적절한 공구를 활용하여 오류를 대체하며, 출력물을 회수하는 과정에서 프린터방식에 따른 필요한 공구 및 회수방법과 세척 등의 과정을 지도교사의 도움을 얻어 부분적으로 수행한다.

7. 교과 연계 안전교육 계획

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
5	4	20-24	시설 및 제품 이용안전	실험·실습안전	실험실 안전수칙이해 및 보호장구의 사용방법 알기/실습

8. 교과관련 교육활동(실험실습) 운영 계획

활동명	시기	대상	활동 내용
3D프린터용 제품제작 -제품출력	3월-7월	스마트 드론전자과 3학년	3D프린터를 이용한 제품 출력 전과정 (출력과정 확인하기, 출력오류 대체하기, 출력물 회수하기)

9. 실험실습 기자재 및 실험실습 재료

실험실습 기자재	실험실습 재료
컴퓨터(교사용, 학생용), 모니터, 프린터 빔프로젝터, 스크린, 스프레드시트, 문서작성프로그램, 스캐너 소프트웨어 매뉴얼, 3D스캐닝 사례자료, 프린터, 3D프린터, 3D엔지니어링 소프트웨어, 측정공구(스틸자, 버니어캘리퍼스 등), 출력용 파일 오류검출프로그램, 모델링 프로그램, 3D프린터 슬라이서 프로그램, 출력방식별 회수도구, 표면처리공구, 도장 용구 및 공구, 에어브러시(샌드블라스트),계측기, 그라인딩 장비 및 공구(사포, 버핑머신, 그라인더 등), 안전부스, 3차원 정밀 스캐너, 스캔데이터 전용 보정 소프트웨어, 디자인 소프트웨어 및 하드웨어, 역설계 프로그램, 넙스(Nurbs)방식의 3D CAD 프로그램, 디자인보조도구(태블릿,펜등), SIL 편집소프트웨어, 데이터 저장 소프트웨어 및 하드웨어, 안전보호장구,안전보호장비,소화기,안전보건표지,컴퓨터 주변기기, 콤프레셔(공기압축기),IC체커, 멀티미터,직류전원공급장치,장비보관함,화이트보드,네트워크시스템,작업대	입,출력장비용 소모품, 고체,액체,분말소재 재료, 출력방식에 필요한 회수재료, 도색용 도료, 모형도료, 소재와 출력방식에 맞는 재료, 디자인용 소모품, 응급의약품,

10. 1학기 능력단위별 시간 편성

◦ 직렬식 시간 편성

세분류 (실무교과)	능력단위(능력단위코드)	능력단위별 단위수	이수시간	해당요일	교시	비고
3D프린터용 제품제작	제품출력(1903110209_15v1)	4	68	화(3드2) 목(3드1)	4,5,6,7교시
합 계		4	68

11. 진도 운영 계획

3학년 스마트드론전자과					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 3D프린터용 제품제작 )				주당 시간	4시간
교과서		NCS학습모듈							평가	능력단위요소별 수행평가
저 자		한국직업능력개발원			담당교사		주O형
주	기간			주요 행사	수업 시수 누계	(제1학기) 진도 계획
	월		일			내용영역 (능력단위) [기 간]	내용 영역 요소 (능력단위요소)	성 취 기 준			직업 기초능력
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)	4 4	제품출력 (1903110209_15v1) (3.2~4.14)	출력과정 확인하기 (1903110209_15v1.1)	1. 3D프린터 출력 중 제품이 바닥에 단단히 고정되어 있는지 확인할 수 있다. 2. 3D프린터 출력 중 지지대가 제품을 지지해줄 수 있는지 확인할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
2	3		6 ~10		4 8
3	3		13 ~17		4 12
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23)	4 16
5	3		27 ~31		4 20
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년) (3)	4 24
7	4		10 ~14	부활절예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)	4 28
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)	0 28	제품출력 (1903110209_15v1) (4.17~5.26)	출력 오류 대체하기 (1903110209_15v1.2)	1. 출력 오류 감지 시 3D프린터를 중지하여 프린터 장치의 오류를 파악할 수 있다. 2. 프린터 장치의 오류를 바탕으로 G코드상의 오류를 파악할 수 있다. 3. 파악한 문제점을 활용하여 소프트웨어 프로그래밍, 3D프린터, 출력 방식별로 출력오류에 대처할 수 있다.
9	4		24 ~28		4 32
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)	0 32
11	5		8 ~12	개교기념일(8)	4 36
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)	4 40
13	5		22 ~26		4 44
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)	4 48	제품출력 (1903110209_15v1) (5.29-7.19)	출력물 회수하기 (1903110209_15v1.3)	1. 고체 방식 3D프린터는 재료를 녹여 적층하는 방식으로서 전용 공구를 이용하여 회수할 수 있다. 2. 액체 방식 3D프린터는 광경화성 수지에 레이저를 활용한 방법으로서 제품 회수 시 전용 공구를 이용하여 회수할 수 있다. 3. 액체 방식 3D프린터는 제품 회수후 표면을 세척제로 세척할 수 있다. 4. 액체 방식 3D프린터는 세척된 출력물을 경화기를 이용하여 경화시킬 수 있다. 5. 분말 방식 3D프린터는 분말을 레이저로 용융시켜 제품을 제작하거나 분말에 접착제를 분사하여 제품을 제작하는 형태로서 표면에 붙은 가루 분말들을 제거할 수 있다.
15	6		5 ~9	현충일(6)	0 48
16	6		12 ~16		4 52
17	6		19 ~23		4 56
18	6		26 ~30		4 60
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)	4 64
20	7		10 ~14		4 68
21	7		17 ~19	방학식	0 68

[ 전자부품생산 ] 교과 운영 계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년	1학기	스마트드론전자과	한○림

1. 성격 및 목표

가. 전자제품 표준관리란 전자제품 생산에 필요한 표준을 설정하고 적용하기 위하여 생산지원 업무표준, 설비표준을 작성하고 관리하는 능력을 기른다.

나. 학습자가 해당 학습과제를 통해 성취해야 할 목표를 제시하고, 학습자가 학습과제의 전체적인 내용 흐름을 파악할 수 있도록 지도한다.

다. 해당 과제를 교수 또는 학습하기 이전에 이수해야 할 학습 내용, 교과목, 핵심 단어 등을 인지시킨다.

라. 학습자가 개별 학습, 자기주도 학습, 방과 후 활동 등 다양한 방법을 통해 이수할 수 있도록 지도한다.

2. 운영 원칙

가. 수행 준거에 따르는 학생들이 수행해야 할 과제를 제시하고, 이를 수행하기 위해 필요한 하위 성취수준에 따른 체크리스트를 작성하여 학생 스스로 학업 성취도를 확인할 수 있도록 한다.

나. 다양한 실물 자료, 멀티미디어 자료 등을 활용하여 학습 흥미를 높이고, 모듈식 수업 자료를 활용해서 학생들이 능동적으로 학습에 참여할 수 있도록 한다.

다. 작업자의 안전사고를 미연에 방지하기 위해서 작업 전반에 대한 안전 사항을 익힐 수 있도록 한다.

라. 교수･학습 중 실습 중 일어날 수 있는 문제점과 대책을 고려하여 함께 학습할 수 있도록 한다.

3. 평가의 종류와 반영 비율

평가영역	수행평가
내용영역 (능력단위)	전자 제품 표준관리
평가내용 (능력단위요소)	생산 지원 업무 표준 관리하기	설비 표준 관리하기
평가방법	작업장 평가1	작업장 평가2
영역 만점	100	100
능력단위 반영비율	50	50
반영비율(%)	100
평가시기	4~5월	6~7월
관련성취기준	성취기준 참조

4. 내용 체계

세분류	학기	능력단위	능력단위요소
전자부품생산 (2단위)	1 학기	전자제품 표준관리 (1902010211_16v3)	1. 생산 지원 업무 표준 관리하기 (1902010211_16v3.1)
			2. 설비 표준 관리하기 (1902010211_16v3.2)

5. 교육과정 성취기준・평가준거 성취기준・평가기준

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
생산 지원 업무 표준 관리하기	원활한 제품 생산을 위하여 각종 지원 업무에 대한 표준을 작성할 수 있다.	상	원활한 제품 생산을 위하여 각종 지원 업무에 대한 표준을 바르게 작성할 수 있다.
		중	원활한 제품 생산을 위하여 각종 지원 업무에 대한 표준을 일부분 작성할 수 있다.
		하	원활한 제품 생산을 위하여 각종 지원 업무에 대한 표준을 미흡하게 작성할 수 있다.
	생산지원 업무표준을 토대로 생산지원 업무에 적용할 수 있다.	상	생산지원 업무표준을 토대로 생산지원 업무에 양호하게 적용할 수 있다.
		중	생산지원 업무표준을 토대로 생산지원 업무에 일부 적용할 수 있다.
		하	생산지원 업무표준을 토대로 생산지원 업무에 적용할 수 없다.
	생산성 향상을 위하여 생산지원 업무표준에 관한 교육을 수행할 수 있다.	상	생산성 향상을 위하여 생산지원 업무표준에 관한 교육을 바르게 수행할 수 있다.
		중	생산성 향상을 위하여 생산지원 업무표준에 관한 교육을 일부 수행할 수 있다.
		하	생산성 향상을 위하여 생산지원 업무표준에 관한 교육을 수행할 수 없다.
	일관된 생산을 위하여 변동사항에 대해 생산지원업무표준 이력관리를 할 수 있다.	상	일관된 생산을 위하여 변동사항에 대해 생산지원업무표준 이력관리를 바르게 할 수 있다.
		중	일관된 생산을 위하여 변동사항에 대해 생산지원업무표준 이력관리를 일부분 할 수 있다.
		하	일관된 생산을 위하여 변동사항에 대해 생산지원업무표준 이력관리를 할 수 없다.
2. 설비 표준 관리하기	최상의 생산조건을 유지하기 위하여 설비표준을 작성할 수 있다.	상	최상의 생산조건을 유지하기 위하여 설비표준을 바르게 작성할 수 있다.
		중	최상의 생산조건을 유지하기 위하여 설비표준을 일부 작성할 수 있다.
		하	최상의 생산조건을 유지하기 위하여 설비표준을 작성할 수 없다.
	생산설비를 최상의 운전상태로 유지하기 위하여 설비표준을 적용할 수 있다.	상	생산설비를 최상의 운전상태로 유지하기 위하여 설비표준을 바르게 적용할 수 있다.
		중	생산설비를 최상의 운전상태로 유지하기 위하여 설비표준을 일부분 적용할 수 있다.
		하	생산설비를 최상의 운전상태로 유지하기 위하여 설비표준을 적용할 수 없다.
	생산의 일관성, 고장예방, 가동 극대화를 위하여 설비유지보수 관리교육을 수행할 수 있다.	상	생산의 일관성, 고장예방, 가동 극대화를 위하여 설비유지보수 관리교육을 바르게 수행할 수 있다.
		중	생산의 일관성, 고장예방, 가동 극대화를 위하여 설비유지보수 관리교육을 일부분 수행할 수 있다.
		하	생산의 일관성, 고장예방, 가동 극대화를 위하여 설비유지보수 관리교육을 수행할 수 없다.
	일관된 생산을 위하여 변동사항에 대해 설비표준 이력관리를 할 수 있다.	상	일관된 생산을 위하여 변동사항에 대해 설비표준 이력관리를 바르게 할 수 있다.
		중	일관된 생산을 위하여 변동사항에 대해 설비표준 이력관리를 일부분 할 수 있다.
		하	일관된 생산을 위하여 변동사항에 대해 설비표준 이력관리를 할 수 없다.

6. 학기단위 성취수준

수준	내 용
A	전자제품 생산에 필요한 표준을 설정하고 적용하기 위하여 생산지원 업무표준, 설비표준을 작성·관리하는 작업을 능숙하게 수행한다.
B	전자제품 생산에 필요한 표준을 설정하고 적용하기 위하여 생산지원 업무표준, 설비표준을 작성·관리하는 작업을 우수하게 수행한다.
C	전자제품 생산에 필요한 표준을 설정하고 적용하기 위하여 생산지원 업무표준, 설비표준을 작성·관리하는 작업을 양호하게 수행한다.
D	전자제품 생산에 필요한 표준을 설정하고 적용하기 위하여 생산지원 업무표준, 설비표준을 작성·관리하는 작업을 수행한다.
E	전자제품 생산에 필요한 표준을 설정하고 적용하기 위하여 생산지원 업무표준, 설비표준을 작성·관리하는 작업을 부분적으로 수행한다.
I	전자제품 생산에 필요한 표준을 설정하고 적용하기 위하여 생산지원 업무표준, 설비표준을 작성·관리하는 작업을 교사의 도움을 받아 수행한다.

7. 교과 연계 안전교육 계획

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
8	4	17 ~21	약물 중독	흡연 폐해 및 예방	담배 없는 건강한 학교 만들기
13	5	22 ~26	사이버 중독	스마트폰 중독	스마트폰의 올바른 사용습관 형성

8. 교과관련 교육활동(실험실습) 운영 계획

활동명	시기	대상	활동 내용
생산 지원 업무 표준 관리하기	3월~4월	스마트 드론전자 3학년	원활한 제품 생산을 위하여 필요한 각종 지원 업무에 대한 표준을 작성
업무 표준 교육과 이력 관리	5월		생산성 향상을 위하여 생산 지원 업무 표준에 관한 교육을 수행 일관된 생산을 위하여 변동 사항에 대한 생산 지원 업무 표준 이력을 관리
설비 표준 작성과 적용	6월		최상의 생산 조건을 유지하기 위하여 설비 표준을 작성 생산 설비를 최상의 운전 상태로 유지하기 위하여 설비 표준을 적용
유지 보수 관리 교육과 이력 관리	7월		생산의 일관성, 고장 예방, 가동 극대화를 위하여 설비 유지 보수 관리 교육을 수행 일관된 생산을 위하여 변동 사항에 대해 설비 표준 이력을 관리

9. 실험실습 기자재 및 실험실습 재료

활동명 (능력단위요소)	기자재 실습재료
생산 지원 업무 표준 관리하기	재료·자료 □□ 생산 계획서, 생산 계획 및 재고 통제 관련 □□ 기본 생산 계획서, 일정 계획표, 생산 계획서 □□ 교육 환경 분석 결과표, 생산 조직 요구 분석 결과표, 교육 대상자 분석 결과표 □□ 교육 훈련 계획서, 생산 공정 관련 자료, 생상 공정별 인원 배치도 기기(장비 ･공구) □□ 전사적 자원 관리, 생산 관리 시스템, 컴퓨터 □□ 문서 작성 프로그램
설비 표준 관리하기	재료·자료 □□ 필기구, 설비 설치 내역, 설비에 대한 매뉴얼 □□ 설비 제작 사양서, 생산 설비 구축 표준, 생산 보전 관리 표준 □□ 치공구 관리 표준 기기(장비 ･공구) □□ 컴퓨터, 프린터 □□ OA용 프로그램

10. 1학기 능력단위별 시간 편성 : 직렬식 시간 편성

세분류 (실무교과)	능력단위(능력단위코드)	능력단위별 단위수	이수시간	이수 일자	비고
전자부품생산	전자제품 표준관리 (1902010211_16v3)	2	34	3.2.~7.19.
합 계		2	34

11. 진도 운영 계획

3학년 스마트드론전자과					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 전자부품생산 )				주당 시간	2시간
교과서		NCS 학습모듈							평가	능력단위요소별 수행평가
저 자		한국능력개발교육원			담당교사		한○림
주	기간			주요 행사	수업 시수 누계	(제1학기) 진도 계획
	월		일			내용영역 (능력단위) [기 간]	내용 영역 요소 (능력단위요소)	성 취 기 준			직업 기초능력
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)	2 2	전자제품 표준관리 1902010211_16v3 (3.2-7.19)	생산 지원 업무 표준 관리하기 (1902010211_16v3.1)	1.1 원활한 제품생산을 위하여 생산에 필요한 각종 지원 업무에 대한 표준을 작성할 수 있다. 1.2 생산지원 업무표준을 토대로 생산지원 업무에 적용할 수 있다. 1.3 생산성 향상을 위하여 생산지원 업무표준에 관한 교육을 수행할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
2	3		6 ~10		2 4
3	3		13 ~17		2 6
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23)	2 8
5	3		27 ~31		2 10
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년) (3)	2 12
7	4		10 ~14	부활절예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)	2 14
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)	0 14		약물 중독	흡연 폐해 및 예방
9	4		24 ~28		2 16		생산 지원 업무 표준 관리하기 (1902010211_16v3.1)	1.4 일관된 생산을 위하여 변동사항에 대해 생산지원업무표준 이력 관리를 할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)	2 18
11	5		8 ~12	개교기념일(8)	2 20		설비 표준 관리하기 (1902010211_16v3.2)	2.1 최상의 생산조건을 유지하기 위하여 설비표준을 작성할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)	2 22
13	5		22 ~26		2 24		사이버 중독	스마트폰 중독
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)	2 26		설비 표준 관리하기 (1902010211_16v3.2)	2.2 생산설비를 최상의 운전 상태로 유지하기 위하여 설비표준을 적용할 수 있다. 2.3 생산의 일관성, 고장 예방, 가동 극대화를 위하여 설비유지보수 관리교육을 수행할 수 있다. 2.4 일관된 생산을 위하여 변동사항에 대해 설비표준 이력 관리를 할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
15	6		5 ~9	현충일(6)	2 38
16	6		12 ~16		2 30
17	6		19 ~23		2 32
18	6		26 ~30		2 34
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)	2 36
20	7		10 ~14		2 38
21	7		17 ~19	방학식	2 40

[ 전기기기제작 ] 교과 운영 계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년	1학기	스마트드론전자과	강○진

1. 성격 및 목표

가.  학습자가 해당 학습과제를 통해 성취해야 할 목표를 제시하고, 학습자가 학습과제의 전체적인 내용 흐름을        파악할 수 있도록 지도함.

나. 해당 과제를 교수 또는 학습하기 이전에 이수해야 할 학습 내용, 교과목, 핵심 단어 등을 인지시킴.

다. 학습자가 개별 학습, 자기주도 학습, 방과 후 활동 등 다양한 방법을 통해 이수할 수 있도록 지도함

2. 운영 원칙

가. 학습 목표를 성취하기 위한 교수자와 학습자 간, 학습자와 학습자 간의 상호 작용이 활발하게 일어날 수 있도록 교수자의 활동 및 교수 전략, 학습자의 활동을 제시함.

나. 기술을 습득하기 위한 실습과제를 제시함.

다. 수행 내용을 수행하는데 안전상 주의해야 할 점 및 유의사항을 제시함.

라. NCS 학습 모듈 : 한국직업능력개발원

마. 과제 학습지 보조교재 재구성

3. 평가의 종류와 반영 비율

평가영역	수행평가
내용영역 (능력단위)	통신케이블 설계 1901050403_17v1		광케이블 설계 1901050404_17v1
평가내용 (능력단위요소)	통신케이블 적용 규격검토하기,통신 케이블 설계 검토서 작성하기	통신 케이블 설계서 작성하기	광케이블 적용 규격검토하기,광케이블 설계 검토서 작성하기,광케이블 설계서 작성하기
평가방법	작업장평가1	작업장평가2	작업장평가3
영역 만점	100	100	100
능력단위 반영비율	30	30	40
반영비율(%)	100
평가시기	4월	5월	6-7월
관련성취기준	성취기준 참조

4. 내용 체계

세분류	학기	능력단위	능력단위요소
전기기기제작 (4단위)	1 학기	통신케이블 설계 1901050403_17v1	통신케이블 적용 규격검토하기
			통신 케이블 설계 검토서 작성하기
			통신 케이블 설계서 작성하기
		광케이블 설계 1901050404_17v1	광케이블 적용 규격검토하기
			광케이블 설계 검토서 작성하기
			광케이블 설계서 작성하기

5. 평가 기준

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
통신케이블 적용 규격검토하기 1901050403_17v1.1	통신 케이블 사용 환경, 요구 사양을 상세 분석하여 적합한 제품을 분류할 수 있다.	상	요구사항을 분석하여 적합한 통신 케이블을 분류하고 선정하는 과정을 누락 없이 수행할 수 있다.
		중	요구사항을 분석하여 적합한 통신 케이블을 분류하고 선정하는 과정을 2개 이하 누락 하여 수행할 수 있다.
		하	요구사항을 분석하여 적합한 통신 케이블을 분류하고 선정하는 과정을 3개 이상 누락하여 수행할 수 있다.
	분류된 제품에 적용되는 국내외 표준을 수집하고 선정할 수 있다.	상	제품별 적용되는 표준 및 규격을 정확하게 선정하는 과정을 누락 없이 수행할 수 있다.
		중	제품별 적용되는 표준 및 규격을 정확하게 선정하는 과정을 2개 이하 누락 하여 수행할 수 있다.
		하	제품별 적용되는 표준 및 규격을 정확하게 선정하는 과정을 3개 이상 누락하여 수행할 수 있다.
	선정된 표준에 따라 통신 케이블 상세 요구 사항을 조사할 수 있다.	상	적용 표준과 고객 요구사항을 만족하기 위한 특성 항목별 상세요구 사항을 검토하고 결정하는 과정을 누락 없이 수행할 수 있다.
		중	적용 표준과 고객 요구사항을 만족하기 위한 특성 항목별 상세요구 사항을 검토하고 결정하는 과정을 2개 이하 누락 하여 수행할 수 있다.
		하	제적용 표준과 고객 요구사항을 만족하기 위한 특성 항목별 상세요구 사항을 검토하고 결정하는 과정을 3개 이상 누락하여 수행할 수 있다.
통신 케이블 설계 검토서 작성하기 1901050403_17v1.2	통신 케이블 전송 특성 요구 사항을 정리하고 관련 부서와 협의하여 확정할 수 있다.	상	통신 케이블 전송 특성 요구 사항을 정리하고 협의하여 확정하는 과정을 누락 없이 수행할 수 있다.
		중	통신 케이블 전송 특성 요구 사항을 정리하고 협의하여 확정하는 과정을 2개 이하 누락 하여 수행할 수 있다.
		하	통신 케이블 전송 특성 요구 사항을 정리하고 협의하여 확정하는 과정을 3개 이상 누락하여 수행할 수 있다.
	통신 케이블 기계 환경 특성 요구 사항을 정리하고 관련부서와 협의하여 확정할 수 있다.	상	통신 케이블 기계 환경 특성 요구 사항을 정리, 협의, 확정하는 과정을 누락 없이 수행할 수 있다.
		중	통신 케이블 기계 환경 특성 요구 사항을 정리, 협의, 확정하는 과정을 2개 이하 누락 하여 수행할 수 있다.
		하	통신 케이블 기계 환경 특성 요구 사항을 정리, 협의, 확정하는 과정을 3개 이상 누락하여 수행할 수 있다.
	도출된 사항에 대하여 통신 케이블 설계 검토서를 작성할 수 있다.	상	도출된 사항에 대하여 통신 케이블 설계 검토서를 작성하는 과정을 누락 없이 수행할 수 있다.
		중	도출된 사항에 대하여 통신 케이블 설계 검토서를 작성하는 과정을 2개 이하 누락 하여 수행할 수 있다.
		하	도출된 사항에 대하여 통신 케이블 설계 검토서를 작성하는 과정을 3개 이상 누락하여 수행할 수 있다.
통신 케이블 설계서 작성하기 1901050403_17v1.3	통신 케이블 설계 검토서를 기준으로 신호 전송에 적합한 도체를 선정할 수 있다.	상	통신 케이블에서 요구되는 전송 특성을 만족하기 위한 절연 자재와 두께를 선정하는 과정을 누락 없이 수행할 수 있다.
		중	통신 케이블에서 요구되는 전송 특성을 만족하기 위한 절연 자재와 두께를 선정하는 과정을 2개 이하 누락 하여 수행할 수 있다.
		하	통신 케이블에서 요구되는 전송 특성을 만족하기 위한 절연 자재와 두께를 선정하는 과정을 3개 이상 누락하여 수행할 수 있다.
	통신 케이블 연선 연합 작업을 고려하여 꼬임피치, 외부 테이핑 설계 조건을 선정할 수 있다.	상	테이핑 방법에 따른 차이와 중첩 폭을 고려한 테이프 규격을 선정하는 과정을 누락 없이 수행할 수 있다.
		중	테이핑 방법에 따른 차이와 중첩 폭을 고려한 테이프 규격을 선정하는 과정을 2개 이하 누락 하여 수행할 수 있다.
		하	테이핑 방법에 따른 차이와 중첩 폭을 고려한 테이프 규격을 선정하는 과정을 3개 이상 누락하여 수행할 수 있다.
	선정된 설계 조건을 기준으로 통신 케이블 설계서를 작성하고 확정할 수 있다.	상	자재량 산출기준과 드럼 또는 보빈의 각부 명칭과 동경비와 권공을 고려하여 적합한 드럼을 선정하여 설계서를 작성하는 과정을 누락 없이 수행할 수 있다.
		중	자재량 산출기준과 드럼 또는 보빈의 각부 명칭과 동경비와 권공을 고려하여 적합한 드럼을 선정하여 설계서를 작성하는 과정을 2개 이하 누락 하여 수행할 수 있다.
		하	자재량 산출기준과 드럼 또는 보빈의 각부 명칭과 동경비와 권공을 고려하여 적합한 드럼을 선정하여 설계서를 작성하는 과정을 3개 이상 누락하여 수행할 수 있다.
광케이블 적용 규격검토하기 1901050404_17v1.1	광통신 요구 성능을 분석하여 만족하는 광섬유 형식을 선정할 수 있다.	상	광통신 요구 성능을 분석하여 만족하는 광섬유 형식을 선정하는 과정을 누락 없이 수행할 수 있다.
		중	광통신 요구 성능을 분석하여 만족하는 광섬유 형식을 선정하는 과정을 2개 이하 누락 하여 수행할 수 있다.
		하	광통신 요구 성능을 분석하여 만족하는 광섬유 형식을 선정하는 과정을 3개 이상 누락하여 수행할 수 있다.
	광케이블 사용 환경을 분석하여 적합한 제품을 선정할 수 있다.	상	광케이블 사용 환경을 분석하여 적합한 광케이블을 선정하는 과정을 누락 없이 수행할 수 있다.
		중	제광케이블 사용 환경을 분석하여 적합한 광케이블을 선정하는 과정을 2개 이하 누락 하여 수행할 수 있다.
		하	광케이블 사용 환경을 분석하여 적합한 광케이블을 선정하는 과정인을 3개 이상 누락하여 수행할 수 있다.
	선정된 제품에 적용되는 국내외 표준을 수집하고 요구 사항을 결정할 수 있다.	상	선정된 광케이블에 적용되는 국내외 표준을 수집하고 요구사항을 결정하는 과정
		중	선정된 광케이블에 적용되는 국내외 표준을 수집하고 요구사항을 결정하는 과정
		하	선정된 광케이블에 적용되는 국내외 표준을 수집하고 요구사항을 결정하는 과정을 3개 이상 누락하여 수행할 수 있다.
광케이블 설계 검토서 작성하기 1901050404_17v1.2	광케이블 광학 특성, 기계 환경 특성의 요구 사항을 정리하고 관련부서와 협의 하여 결정할 수 있다.	상	광학특성, 기계 환경 특성의 요구 사항을 정리하고 협의, 결정하는 과정을 누락 없이 수행할 수 있다.
		중	광학특성, 기계 환경 특성의 요구 사항을 정리하고 협의, 결정하는 과정을 2개 이하 누락 하여 수행할 수 있다.
		하	광학특성, 기계 환경 특성의 요구 사항을 정리하고 협의, 결정하는 과정을 3개 이상 누락하여 수행할 수 있다.
	광케이블의 인쇄사항, 인증내용, 포장방법 등 상세 요구 사항을 결정할 수 있다.	상	광케이블의 인쇄 사항, 인증내용, 포장방법 등 상세 요구 사항을 결정하는 과정을 누락 없이 수행할 수 있다.
		중	광케이블의 인쇄 사항, 인증내용, 포장방법 등 상세 요구 사항을 결정하는 과정을 2개 이하 누락 하여 수행할 수 있다.
		하	광케이블의 인쇄 사항, 인증내용, 포장방법 등 상세 요구 사항을 결정하는 과정을 3개 이상 누락하여 수행할 수 있다.
	도출된 사항에 대하여 광케이블 설계 검토서를 작성할 수 있다.	상	도출된 사항에 대하여 광케이블 설계 검토서를 작성하는 과정을 누락 없이 수행할 수 있다.
		중	도출된 사항에 대하여 광케이블 설계 검토서를 작성하는 과정을 2개 이하 누락 하여 수행할 수 있다.
		하	도출된 사항에 대하여 광케이블 설계 검토서를 작성하는 과정을 3개 이상 누락하여 수행할 수 있다.
광케이블 설계서 작성하기 1901050404_17v1.3	광케이블 설계 검토서를 기준으로 광섬유 종류, 심선 수를 선정할 수 있다.	상	광케이블 설계 검토서를 기준으로 광섬유 종류, 심선 수를 선정하는 과정을 누락 없이 수행할 수 있다.
		중	광케이블 설계 검토서를 기준으로 광섬유 종류, 심선 수를 선정하는 과정을 2개 이하 누락 하여 수행할 수 있다.
		하	광케이블 설계 검토서를 기준으로 광섬유 종류, 심선 수를 선정하는 과정을 3개 이상 누락하여 수행할 수 있다.
	광케이블 사용 환경에 적합한 튜브, 피복, 외장, 지지선을 선정하고, 두께와 색상을 선정할 수 있다.	상	광섬유 성능 및 특성을 고려하여 상세 설계조건을 선정하는 과정을 누락 없이 수행할 수 있다.
		중	광섬유 성능 및 특성을 고려하여 상세 설계조건을 선정하는 과정을 2개 이하 누락 하여 수행할 수 있다.
		하	광섬유 성능 및 특성을 고려하여 상세 설계조건을 선정하는 과정을 3개 이상 누락하여 수행할 수 있다.
	선정된 설계조건을 기준으로 광케이블 설계서를 작성하고 확정할 수 있다.	상	선정된 설계 조건을 기준으로 광케이블 설계서를 작성하고 확정하는 과정을 누락 없이 수행할 수 있다.
		중	선정된 설계 조건을 기준으로 광케이블 설계서를 작성하고 확정하는 과정을 2개 이하 누락 하여 수행할 수 있다.
		하	선정된 설계 조건을 기준으로 광케이블 설계서를 작성하고 확정하는 과정을 3개 이상 누락하여 수행할 수 있다.

6. 학기단위 성취수준

수준	내 용
A	‘A’ 수준의 학생은 통신 케이블의 규격 검토, 설계 검토서 작성, 설계서 작성과 광케이블의 규격 검토, 설계 검토서 작성, 설계서 작성을 완벽하게 수행한다.
B	‘B’ 수준의 학생은 통신 케이블의 규격 검토, 설계 검토서 작성, 설계서 작성과 광케이블의 규격 검토, 설계 검토서 작성, 설계서 작성을 우수하게 수행한다.
C	‘C’ 수준의 학생은 통신 케이블의 규격 검토, 설계 검토서 작성, 설계서 작성과 광케이블의 규격 검토, 설계 검토서 작성, 설계서 작성을 양호하게 수행한다.
D	‘D’ 수준의 학생은 통신 케이블의 규격 검토, 설계 검토서 작성, 설계서 작성과 광케이블의 규격 검토, 설계 검토서 작성, 설계서 작성을 수행한다.
E	‘E’ 수준의 학생은 통신 케이블의 규격 검토, 설계 검토서 작성, 설계서 작성과 광케이블의 규격 검토, 설계 검토서 작성, 설계서 작성을 부분적으로 수행한다.
I	‘I’ 수준의 학생은 통신 케이블의 규격 검토, 설계 검토서 작성, 설계서 작성과 광케이블의 규격 검토, 설계 검토서 작성, 설계서 작성을 교사의 지도하에 일부 수행한다.

7. 교과 연계 안전교육 계획

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
2	3	6-10	자전거 안전	안전한 자전거 타기 및 안전한 자전거 관리	안전한 자전거 타기를 위한 준비
13	5	22-26	대중교통 안전	대중교통 이용 안전수칙	대중교통 이용 안전수칙

8. 교과관련 교육활동(실험실습) 운영 계획

활동명	시기	대상	활동 내용
전기기기 제작 -광통신케이블 설계	3월-7월	스마트 드론전자과 3학년	통신케이블, 광케이블의 설계 및 제작 전과정 (통신케이블 적용 규격 검토하기, 통신케이블 설계검토서 작성하기, 통신케이블 설계서 작성하기, 광케이블 적용 규격 검토하기, 광케이블 설계검토서 작성하기,3 광케이블 설계서 작성하기)

9. 실험실습 기자재 및 실험실습 재료

실험실습 기자재	실험실습 재료
컴퓨터 및 주변기기, UTP케이블, 광케이블 접속기(광융착접속기), OTDR(Optical Time Domain Reflectometer)광 통신용 계측기, 광케이블, 초시계, UTP테스터기	KS국가표준, IEC 국제표준, 국내외 수요자 내부 규격 ( 주요 통신 사업자), 고객사양서, 인쇄용지(A1~A5, B1~B5) UL등 단체표준, 설계 검토서 ITU-T표준,

10. 1학기 능력단위별 시간 편성

◦ 직렬식 시간 편성

세분류 (실무교과)	능력단위(능력단위코드)	능력단위별 단위수	이수시간	이수 일자	비고
전기기기제작	통신케이블 설계 1901050403_17v1	34	34	3.2. - 5.5.
	광케이블 설계 1901050404_17v1	34	34	5.8. - 7.19.
합 계		68	68

11. 진도 운영 계획

3학년 스마트드론전자과					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 전기기기제작 )				주당 시간	4 시간
교과서		NCS학습모듈							평가	능력단위요소별 수행평가
저 자		한국직업능력개발원			담당교사		강○진
주	기간			주요 행사	수업 시수 누계	(제1학기) 진도 계획
	월		일			내용영역 (능력단위) [기 간]	내용 영역 요소 (능력단위요소)	성 취 기 준			직업 기초능력
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)	4 4	통신케이블 설계 (3.2~5.5)	통신케이블 적용 규격검토하기 통신 케이블 설계 검토서 작성하기, 통신 케이블 설계서 작성하기 자전거 안전(3.6.~3.10.)	1. 통신 케이블 사용 환경, 요구 사양을 상세 분석하여 적합한 제품을 분류할 수 있다. 2. 분류된 제품에 적용되는 국내외 표준을 수집하고 선정할 수 있다. 3. 선정된 표준에 따라 통신 케이블 상세 요구 사항을 조사할 수 있다. 1. 통신 케이블 전송 특성 요구 사항을 정리하고 관련 부서와 협의하여 확정할 수 있다. 2. 통신 케이블 기계 환경 특성 요구 사항을 정리하고 관련부서와 협의하여 확정할 수 있다. 3. 도출된 사항에 대하여 통신 케이블 설계 검토서를 작성할 수 있다. 1. 통신 케이블 설계 검토서를 기준으로 신호 전송에 적합한 도체를 선정할 수 있다. 2. 통신 케이블 사용 환경에 적합한 절연, 피복, 외장 자재를 지정하고, 두께 색상을 선정할 수 있다. 3. 통신 케이블 연선 연합 작업을 고려하여 꼬임피치, 외부 테이핑 설계 조건을 선정할 수 있다. 4. 선정된 설계 조건을 기준으로 통신 케이블 설계서를 작성하고 확정할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
2	3		6 ~10		4 8
3	3		13 ~17		4 12
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23)	4 16
5	3		27 ~31		4 20
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년) (3)	4 24
7	4		10 ~14	부활절예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)	4 28
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)	4 32
9	4		24 ~28		4 36
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)	4 40
11	5		8 ~12	개교기념일(8)	4 44	광케이블설계 (5.8-7.19)	광케이블 적용 규격검토하기, 광케이블 설계 검토서 작성하기, 광케이블 설계서 작성하기 대중교통 안전(5.22.~5.26.)	1. 광통신 요구 성능을 분석하여 만족하는 광섬유 형식을 선정할 수 있다. 2. 광케이블 사용 환경을 분석하여 적합한 제품을 선정할 수 있다. 3. 선정된 제품에 적용되는 국내외 표준을 수집하고 요구 사항을 결정할 수 있다. 1. 광케이블 광학 특성, 기계 환경 특성의 요구 사항을 정리하고 관련부서와 협의 하여 결정할 수 있다. 2. 광케이블의 인쇄사항, 인증내용, 포장방법 등 상세 요구 사항을 결정할 수 있다. 3. 도출된 사항에 대하여 광케이블 설계 검토서를 작성할 수 있다.
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)	4 48
13	5		22 ~26		4 52
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)	4 56
15	6		5 ~9	현충일(6)	4 60
16	6		12 ~16		4 64
17	6		19 ~23		4 68
18	6		26 ~30		4 72
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)	4 76
20	7		10 ~14		4 80
21	7		17 ~19	방학식	4 84

[ 자동차엔진정비 ] 교과 운영 계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년	1학기	자동차과	박○균

1. 성격 및 목표

가. 학습자가 해당 학습과제를 통해 성취해야 할 목표를 제시하고, 학습자가 학습과제의 전체적인 내용흐름을 파악할 수 있도록 지도함.

나. 해당 과제를 교수 또는 학습하기 이전에 이수해야 할 학습내용, 교과목, 핵심 단어 등을 인지시킴.

다. 학습자가 개별 학습, 자기주도 학습, 방과 후 활동 등 다양한 방법을 통해 이수할 수 있도록 지도함.

2. 운영 원칙

가. 학습 목표를 성취하기 위한 교수자와 학습자 간, 학습자와 학습자 간의 상호 작용이 활발하게 일어날 수 있도록 교수자의 활동 및 교수 전략, 학습자의 활동을 제시함.

나. 기술을 습득하기 위한 실습과제를 제시함.

다. 수행 내용을 수행하는데 안전상 주의해야 할 점 및 유의사항을 제시함.

라. NCS 학습모듈 : 한국직업능력개발원

마. 과제 학습지 보조교재 재구성

3. 평가의 종류와 반영 비율

평가영역	수행평가
내용영역 (능력단위)	엔진점화장치 정비 (1506030205_17v3)	흡·배기장치 정비 (1506030206_17v3)	과급장치 정비 (1506030207_17v3)
평가내용 (능력단위요소)	엔진점화장치 점검, 진단, 조정, 교환 수리하기 (1506030205_17v3.1~3.5)	흡·배기장치 점검, 진단, 조정, 교환, 수리, 검사하기 (1506030206_17v3.1~3.4)	과급 장치 점검, 진단, 조정, 교환, 수리, 검사하기(1506030207_17v3.1~3.3)
평가방법	작업장 평가	작업장 평가	작업장 평가
영역 만점	100	100	100
능력단위 반영비율	100%	100%	100%
반영비율(%)	40%	30%	30%
평가시기	4월	5월	6월
관련성취기준	성취기준 참조

4. 내용 체계

세분류	학기	능력단위	능력단위요소
자동차 엔진 정비 ( 7 단위)	1 학기	엔진점화장치 정비 (1506030205_17v3)	엔진점화장치 점검·진단하기 1506030205_17v3.1
			엔진점화장치 조정하기 1506030205_17v3.2
			엔진점화장치 수리하기 1506030205_17v3.3
			엔진점화장치 교환하기 1506030205_17v3.4
			엔진점화장치 검사하기 1506030205_17v3.5
		흡·배기장치 정비 (1506030206_17v3)	흡·배기장치 점검·진단하기 1506030206_17v3.1
			흡·배기장치 수리하기 1506030206_17v3.2
			흡·배기장치 교환하기 1506030206_17v3.3
			흡·배기장치 검사하기 1506030206_17v3.4
		과급장치 정비 (1506030207_17v3)	과급장치 점검·진단하기 1506030207_17v3.1
			과급장치 조정하기 1506030207_17v3.2
			과급장치 수리하기 1506030207_17v3.3
			과급장치 교환하기 1506030207_17v3.4
			과급장치 검사하기 1506030207_17v3.5

5. 교육과정 성취기준・평가준거 성취기준・평가기준

가. 엔진점화장치 정비

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
엔진 점화 장치 점검 및 진단하기	안전 작업 절차에 따라 점화 장치를 점검할 수 있다.	상	점화 장치의 구성 요소와 작동 원리를 설명하고, 정비 지침서에 의거 안전 작업 절차에 따라 점화 장치를 점검할 수 있다.
		중	점화 장치의 구성 요소와 작동 원리를 이해하고, 정비 지침서에 따라 점화 장치를 점검할 수 있다.
		하	점화 장치의 구조를 바탕으로 정비 지침서에 따라 점화 장치를 점검하는 방법을 설명할 수 있다.
	차종에 따라 점화 장치를 설명할 수 있다.	상	차종에 따라 점화 장치의 종류를 설명하고, 종류에 대한 구조와 특징을 조사하여 발표할 수 있다.
		중	차종에 따라 점화 장치의 종류를 파악하고, 종류에 대한 구조와 특징을 제시할 수 있다.
		하	차종에 따라 점화 장치의 종류를 바탕으로 종류에 따른 구조를 파악할 수 있다.
	작업 절차에 따라 점화 장치의 세부 점검 목록을 확인하여 고장 원인을 설명할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 의거 작업 절차 계획을 수립하여 제시하고, 점화 장치의 세부 점검 목록을 확인하여 고장 원인을 예를 들어 설명할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 따라 작업 절차 계획에 의거 점화 장치의 세부 점검 목록을 바탕으로 고장 원인을 제시할 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 의거 작업 절차 계획에 따라 점화 장치의 세부 점검 목록을 확인할 수 있다.
	점화 장치 관련 부품의 점검 및 진단을 통해 조정/수리/교환 여부를 판정할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 따라 점화 장치 관련 부품의 점검 및 진단을 분석하여 조정/수리/교환 여부를 판정하고 기술할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 따라 점화 장치 관련 부품의 점검 및 진단을 통해 조정/수리/교환 여부를 파악할 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 따라 점화 장치 관련 부품의 점검 또는 진단을 할 수 있다.
	정비 지침서에 따라 고장 진단 장비를 사용하여 제어 장치의 고장 원인을 분석하여 기술할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 따라 고장 진단 장비를 사용하여 제어 장치의 고장 원인을 분석하고, 정비 조치할 내용을 파악하여 기술할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 따라 고장 진단 장비를 사용하여 제어 장치의 고장 원인을 제시할 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 따라 고장 진단 장비를 지시에 의해 사용한 후 제어 장치의 고장 원인을 확인할 수 있다.
엔진 점화 장치 조정하기	차종에 따른 조정 부품의 규정값을 확인하고, 초기에 설정한 범위의 값으로 조정할 수 있다.	상	차종에 따른 조정 부품을 조사하고, 규정값을 확인한 후 진단기를 이용하여 초기에 설정한 범위의 값으로 조정할 수 있다.
		중	차종에 따른 조정 부품의 규정값에 따라 진단기를 이용하여 초기에 설정한 범위의 값으로 조정할 수 있다.
		하	차종에 따른 조정 부품을 초기에 설정한 범위의 값으로 조정하는 방법을 설명할 수 있다.
	점화 장치 관련 부품의 조정을 위해 관련 장비를 선택할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 따라 점화 장치 관련 부품의 조정 방법에 대하여 설명하고, 조정을 위해 관련 장비를 선택하여 준비할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 따라 점화 장치 관련 부품의 조정을 위해 관련 장비를 선택할 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 따라 점화 장치 관련 부품의 조정을 위해 관련 장비를 확인할 수 있다.
	점화 장치 관련 부품의 조정을 위해 관련 장비를 사용할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 따라 점화 장치 관련 부품의 조정을 위해 관련 장비의 사용법을 제시하고, 장비를 사용할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 따라 점화 장치 관련 부품의 조정을 위해 관련 장비를 사용할 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 따라 점화 장치 관련 부품의 조정을 위해 지시에 따라 장비를 사용할 수 있다.
엔진 점화 장치 교환하기	정비 지침서에 따라 점화 장치 관련 부품을 교환하기 전에 수리/교환 여부를 판단할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 따라 점화 장치 구조와 특징을 설명하고, 관련 부품을 교환하기 전에 수리/교환 여부를 판단하여 기술할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 따라 점화 장치 구조를 바탕으로 관련 부품을 교환하기 전에 수리/교환 여부를 결정할 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 따라 점화 장치 관련 부품을 교환하기 전에 수리/교환 여부를 파악할 수 있다.
	정비 지침서에 따라 점화 장치 관련 부품을 분해 및 조립 순서에 맞게 교환할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 따라 점화 장치 관련 부품의 역할을 예를 들어 설명하고, 안전 사항을 준수하여 관련 부품을 분해 및 조립 순서에 맞게 교환할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 따라 점화 장치 관련 부품을 확인하고, 분해 또는 조립 순서에 맞게 교환할 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 따라 점화 장치 관련 부품에 대한 분해 및 조립 순서에 맞는 교환 방법을 설명할 수 있다.
	점화 장치 관련 부품을 규정값에 맞게 교환하여 정상적으로 작동되는지 재점검할 수 있다.	상	해당 차종의 점화 장치 관련 부품의 규정값을 확인하고, 정비 지침서에 따라 관련 부품을 교환하여 정상적으로 작동되는지 재점검할 수 있다.
		중	해당 차종의 점화 장치 관련 부품의 규정값에 따라 관련 부품을 교환할 수 있다.
		하	해당 차종의 점화 장치 관련 부품을 지시에 따라 교환할 수 있다.
	정비 지침서에 따라 분해 및 조립 절차 계획을 수립하여 장비와 공구를 준비할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 따라 분해 및 조립 절차 계획을 수립하여 설명하고, 장비와 공구를 선택하여 준비할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 따라 분해 및 조립 절차 계획에 따라 장비와 공구를 선택할 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 따라 분해 및 조립 절차 계획을 바탕으로 장비와 공구를 파악할 수 있다.
엔진 점화 장치 수리하기	정비 지침서에 따라 점화 장치의 회로도를 분석하여 관련 배선을 수리할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 따라 점화 장치의 회로도를 분석하여 구성 요소의 위치와 배선 연결 구조를 파악하고, 관련 배선을 수리할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 따라 점화 장치의 회로도를 바탕으로 관련 배선을 수리할 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 따라 점화 장치의 회로도를 파악할 수 있다.
	정비 지침서에 따라 전기의 흐름을 점검하여 수리할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 따라 전기의 흐름을 분석하고, 장비를 활용하여 점검한 후 수리할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 따라 전기의 흐름과 관련하여 수리할 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 따라 전기의 흐름과 관련하여 수리하는 방법을 제시할 수 있다.
	정비 지침서에 따라 교환/수리 가능 여부를 판단하여 수리 부품을 설명할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 따라 교환/수리 가능 여부를 판단하고, 수리 부품을 선택하여 설명할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 따라 교환/수리 가능 여부를 통해 수리 부품을 제시할 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 따라 교환/수리 가능 여부에 의한 수리 부품을 파악할 수 있다.
	점화 제어 장치에 관련된 진단 내용에 따라 수리할 수 있다.	상	점화 제어 장치에 관련된 진단 내용을 확인하여 제시하고, 관련 부품을 수리할 수 있다.
		중	점화 제어 장치에 관련된 진단 내용에 따라 관련 부품을 수리할 수 있다.
		하	점화 제어 장치에 관련된 진단 내용에 따라 수리할 관련 부품을 설명할 수 있다.
엔진 점화 장치 검사하기	정비 지침서에 따라 진단 장비를 활용하여 작업한 후에 작업 결과를 확인하여 사용 가능 여부를 판독할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 따라 진단 장비를 활용하여 작업한 후에 작업 결과를 확인하고, 사용 가능 여부를 판독할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 따라 진단 장비를 활용하여 작업한 후에 작업 결과에 따라 사용 가능 여부를 판단할 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 따라 지시에 의한 진단 장비를 활용하여 작업한 후에 작업 결과를 확인할 수 있다.
	정비 지침서에 따라 점화 장치 관련 단품을 분석하여 기술할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 따라 작업 결과에 의한 점화 장치 관련 단품을 분석하여 설명하고, 보고서에 기술할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 따라 작업 결과에 의한 점화 장치 관련 단품을 분석할 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 따라 작업 결과에 의한 점화 장치 관련 단품을 파악할 수 있다.
	정비 지침서에 따라 작업한 후 점화 장치의 작동 상태 및 장치 성능을 검사할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 따라 작업한 후 점화 장치의 작동 상태 및 장치 성능의 검사 절차를 수립하여 설명하고, 작동 상태 및 장치 성능을 검사할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 따라 작업한 후 점화 장치의 작동 상태 및 장치 성능 검사 절차를 통해 검사를 수행할 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 따라 작업한 후 점화 장치의 작동 상태 및 장치 성능 검사 절차를 파악할 수 있다.

나. 흡·배기장치 정비

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
흡배기 장치 점검 및 진단하기	흡배기 장치의 점검 시 안전 작업 절차에 따라 수행할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 따라 흡배기 장치의 구성 요소와 역할을 예를 들어 설명하고, 점검 시 안전 작업 절차를 수행할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 따라 흡배기 장치의 구성 요소에 따라 점검 시 안전 작업 절차를 수행할 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 따라 흡배기 장치의 점검 시 안전 작업 절차를 설명할 수 있다.
	정비 지침서에 따라 흡배기 장치 및 구조를 파악하고, 점검을 통해 고장 요인을 진단할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 따라 흡배기 장치의 구조를 파악하고, 점검을 통해 고장 요인을 설명할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 따라 흡배기 장치의 구조에 의거 점검을 통해 고장 요인을 제시할 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 따라 흡배기 장치의 점검을 통해 고장 요인을 파악할 수 있다.
	환경기준법 배출 가스 허용 기준에 따라 점검 및 진단 절차를 수행할 수 있다.	상	환경기준법 배출 가스 허용 기준에 따라 점검 및 진단 절차를 수행할 수 있다.
		중	환경기준법 배출 가스 허용 기준에 따라 점검 및 진단 절차를 설명할 수 있다.
		하	환경기준법 배출 가스 허용 기준에 따라 점검 및 진단 절차를 파악할 수 있다.
	흡배기 장치의 세부 점검 목록을 확인하여 절차에 의한 고장 원인을 설명할 수 있다.	상	흡배기 장치의 세부 점검 목록을 확인하여 점검 절차에 의한 고장 원인을 예를 들어 설명할 수 있다.
		중	흡배기 장치의 세부 점검 목록에 따라 점검 절차에 의한 고장 원인을 제시할 수 있다.
		하	흡배기 장치의 세부 점검 목록에 따라 점검 절차에 의한 고장 원인을 파악할 수 있다.
	정비 지침서에 따라 관련 장비를 활용하여 점검 및 진단을 할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 따라 관련 장비를 선택하여 사용 방법을 제시하고, 이를 활용하여 점검 및 진단을 할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 따라 관련 장비를 선택하여 점검 및 진단할 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 따라 관련 장비를 확인할 수 있다.
	정비 지침서에 따라 고장 진단 장비를 사용하여 제어 장치의 고장 원인을 분석하여 기술할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 따라 고장 진단 장비를 사용하여 제어 장치의 고장 원인을 찾아 분석할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 따라 고장 진단 장비를 사용하여 제어 장치의 고장 원인을 찾을 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 따라 고장 진단 장비를 사용하여 제어 장치의 고장 원인을 파악할 수 있다.
흡배기 장치 교환하기	정비 지침서에 따라 흡배기 장치 관련 부품의 수리/교환 여부를 결정할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 따라 흡배기 장치 관련 부품의 수리/교환 여부를 결정하여 설명할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 따라 흡배기 장치 관련 부품의 수리/교환 여부를 제시할 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 따라 흡배기 장치 관련 부품의 수리/교환 여부를 파악할 수 있다.
	정비 지침서에 따라 흡배기 장치 관련 부품을 분해 및 조립 순서에 맞게 교환할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 따라 흡배기 장치 관련 부품을 확인하여 분해 및 조립 순서를 예를 들어 설명하고, 정비 절차에 맞게 교환할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 따라 흡배기 장치 관련 부품을 분해 및 조립 순서에 맞게 교환할 수 있다.
		하	정비 지침서에 따라 흡배기 장치 관련 부품을 분해 및 조립 순서에 따라 교환하는 방법을 설명할 수 있다.
	정비 지침서에 따라 분해 및 조립 절차 계획을 수립하여 장비와 공구를 준비할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 따라 분해 및 조립 절차 계획을 수립하여 장비와 공구를 선택하여 준비할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 따라 분해 및 조립 절차에 따라 장비와 공구를 선택할 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 따라 분해 및 조립을 위한 장비와 공구를 확인할 수 있다.
흡배기 장치 수리하기	정비 지침서에 따라 흡배기 장치의 흐름을 설명할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 따라 흡배기 장치의 구성에 대한 제어 장치의 기능과 작동 특성을 파악하여 설명할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 따라 흡배기 장치의 구성에 대한 제어 장치의 기능과 작동 특성을 제시할 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 따라 흡배기 장치의 구성에 대한 제어 장치의 기능을 확인할 수 있다.
	정비 지침서에 따라 교환/수리 가능 여부를 판단하여 수리 부품을 설명할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 따라 교환/수리 가능 여부를 판단하여 기술하고, 수리 부품을 설명할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 따라 교환/수리 가능 여부를 판단하고, 수리 부품을 제시할 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 따라 교환/수리 가능 여부를 판단할 수 있다.
	정비 지침서에 따라 흡배기 장치를 수리할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 따라 흡배기 장치의 관련 부품에 대한 수리 방법을 예를 들어 설명하고, 관련 부품을 수리할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 따라 흡배기 장치의 관련 부품을 수리할 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 따라 흡배기 장치의 관련 부품을 수리하는 방법을 제시할 수 있다.
흡배기 장치 검사하기	정비 지침서에 따라 작업한 후 진단 장비를 이용하여 고장 요소를 검사한 양부를 판독할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 따라 작업한 후 진단 장비를 이용하여 고장 요소를 검사한 양부를 판독하고 기술할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 따라 작업한 후 진단 장비를 이용하여 고장 요소를 검사한 양부를 판단할 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 따라 작업한 후 진단 장비를 이용하여 고장 요소를 검사할 수 있다.
	정비 지침서에 따라 작업한 후 흡배기 장치의 가스 및 공기 흐름의 누설 검사를 할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 따라 작업한 후 흡배기 장치의 가스 및 공기 흐름의 누설 부위를 검사하여 판독할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 따라 작업한 후 흡배기 장치의 가스 및 공기 흐름의 누설 부위를 검사할 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 따라 작업한 후 흡배기 장치의 가스 및 공기 흐름의 누설 부위를 파악할 수 있다.
	정비 지침서에 따라 작업한 후 흡배기 장치의 가스 및 공기 흐름의 장치 성능 검사를 할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 따라 작업한 후 흡배기 장치의 가스 및 공기 흐름의 장치 성능 검사를 하고, 결과를 분석할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 따라 작업한 후 흡배기 장치의 가스 및 공기 흐름의 장치 성능을 검사할 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 따라 작업한 후 흡배기 장치의 가스 및 공기 흐름의 장치 성능을 검사하는 방법을 설명할 수 있다.

다. 과급장치 정비

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
과급 장치 점검 및 진단하기	차종에 따른 과급 장치를 이해하고, 과급 장치의 작동 상태를 설명할 수 있다.	상	차종에 따른 과급 장치의 역할과 구조를 제시하고, 과급 장치의 작동 상태를 예를 들어 설명할 수 있다.
		중	차종에 따른 과급 장치의 역할과 구조를 이해하고, 작동 상태를 제시할 수 있다.
		하	차종에 따른 과급 장치의 역할과 구조에 따라 작동 상태를 파악할 수 있다.
	안전 작업 절차에 따라 과급 장치를 점검할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 의거 안전 작업 절차에 따라 과급 장치의 점검 항목을 분석하여 점검할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 의거 안전 작업 절차에 따라 과급 장치의 점검 항목을 설명할 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 의거 안전 작업 절차에 따라 과급 장치의 점검 항목을 파악할 수 있다.
	안전 작업 절차에 따라 과급 장치의 세부 점검 목록을 확인하여 고장 원인을 설명할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 의거 안전 작업 절차에 따라 과급 장치의 세부 점검 목록을 확인하여 고장 원인을 예를 들어 설명할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 의거 안전 작업 절차에 따라 과급 장치의 세부 점검 목록을 바탕으로 고장 원인을 제시할 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 의거 안전 작업 절차에 따라 과급 장치의 세부 점검 목록을 바탕으로 고장 원인을 파악할 수 있다.
	안전 작업 절차에 따라 고장 진단 장비를 사용하여 제어 장치의 고장 원인을 분석하고 기술할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 의거 안전 작업 절차에 따라 고장 진단 장비를 사용하여 제어 장치의 고장 원인을 분석하고 기술할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 의거 안전 작업 절차에 따라 고장 진단 장비를 사용하여 제어 장치의 고장 원인을 제시할 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 의거 지시에 따라 고장 진단 장비로 제어 장치의 고장 원인을 확인할 수 있다.
과급 장치 조정하기	차종에 따른 조정 부품들의 규정값을 설명할 수 있다.	상	차종에 따른 조정 부품들을 파악하고, 정비 지침서에 의거 규정값을 확인하여 설명할 수 있다.
		중	정비 지침서에 의거 차종에 따른 조정 부품들의 규정값을 제시할 수 있다.
		하	정비 지침서에 의거 차종에 따른 조정 부품들의 규정값을 파악할 수 있다.
	차종에 따른 조정 부품들의 규정값을 초기에 설정한 범위의 값으로 조정할 수 있다.	상	차종에 따른 조정 부품들의 규정값을 확인하여 설명하고, 초기에 설정한 범위의 값으로 조정할 수 있다.
		중	차종에 따른 조정 부품들의 규정값을 초기에 설정한 범위의 값으로 조정할 수 있다.
		하	차종에 따른 조정 부품들의 규정값을 초기에 설정한 범위의 값으로 지시에 따라 조정할 수 있다.
	과급 장치 부품의 조정을 위해 관련 장비를 선택하여 사용할 수 있다.	상	과급 장치 부품의 조정을 위해 관련 장비를 선택하고, 사용 방법을 제시하여 사용할 수 있다.
		중	과급 장치 부품의 조정을 위해 관련 장비를 선택할 수 있다.
		하	과급 장치 부품의 조정을 위해 관련 장비를 확인할 수 있다.
과급 장치 교환하기	과급 장치 관련 부품들의 점검 및 진단 결과에 따라 교환 부품을 설명할 수 있다.	상	과급 장치 관련 부품들의 점검 및 진단 결과에 따라 교환 부품을 예를 들어 설명할 수 있다.
		중	과급 장치 관련 부품들의 점검 및 진단 결과에 따라 교환 부품을 제시할 수 있다.
		하	과급 장치 관련 부품들의 점검 및 진단 결과에 따라 교환 부품을 파악할 수 있다.
	정비 지침서에 따라 분해 및 조립 절차 계획을 수립할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 따라 분해 및 조립 절차 계획을 수립하여 발표할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 따라 분해 및 조립 절차 계획을 제시할 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 따라 분해 및 조립 절차 계획을 파악할 수 있다.
	정비 지침서에 따라 과급 장치 교환에 필요한 장비와 공구를 준비할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 따라 과급 장치 교환에 필요한 장비와 공구를 선택하여 준비할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 따라 과급 장치 교환에 필요한 장비와 공구를 제시할 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 따라 과급 장치 교환에 필요한 장비와 공구를 확인할 수 있다.
과급 장치 수리하기	정비 지침서에 따라 교환/수리 가능 여부를 판단하여 수리 부품을 설명할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 따라 교환/수리 가능 여부를 판단하여 수리 부품을 예를 들어 설명할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 따라 교환/수리 가능 여부를 판단하여 수리 부품을 제시할 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 따라 교환/수리 가능 여부를 판단하여 수리 부품을 확인할 수 있다.
	과급 장치에 관련된 진단 내용에 따라 과급 장치를 수리할 수 있다.	상	과급 장치에 관련된 진단 내용에 따라 수리 방법을 설명하고, 관련 부품을 수리할 수 있다.
		중	과급 장치에 관련된 진단 내용에 따라 관련 부품을 수리할 수 있다.
		하	과급 장치에 관련된 진단 내용에 따라 관련 부품을 지시에 따라 수리할 수 있다.
	정비 지침서에 따라 교환/수리 내용을 작업 일지에 기록할 수 있다.	상	해당 차종의 정비 지침서에 따라 교환/수리 내용을 설명하고, 작업 일지에 기록할 수 있다.
		중	해당 차종의 정비 지침서에 따라 교환/수리 내용을 제시할 수 있다.
		하	해당 차종의 정비 지침서에 따라 교환/수리 내용을 파악할 수 있다.
과급 장치 검사하기	작업 후 진단 장비를 활용하여 과급 장치를 검사하고, 이상 유무를 판독할 수 있다.	상	작업 후 진단 장비를 활용하여 과급 장치를 검사하고, 이상 유무를 판독할 수 있다.
		중	작업 후 진단 장비를 활용하여 과급 장치를 검사하고, 이상 유무를 확인할 수 있다.
		하	작업 후 진단 장비를 활용하여 과급 장치를 검사할 수 있다.
	시운전 및 장비를 이용한 검사 결과에 따라 관련 단품의 상태를 설명할 수 있다.	상	시운전 및 장비를 이용한 검사 결과를 분석하여 관련 단품의 상태를 예를 들어 설명할 수 있다.
		중	시운전 및 장비를 이용한 검사 결과에 따라 관련 단품의 상태를 제시할 수 있다.
		하	시운전 및 장비를 이용한 검사 결과에 따라 관련 단품의 상태를 확인할 수 있다.
	정비 지침서에 따라 검사 결과를 상급자에게 보고할 수 있다.	상	정비 지침서에 따라 검사 결과를 판독하고 정리하여 상급자에게 보고할 수 있다.
		중	정비 지침서에 따라 검사 결과를 판정하고 정리할 수 있다.
		하	정비 지침서에 따라 검사 결과를 확인할 수 있다.

6. 학기단위 성취수준

수준	내 용
A	‘A’ 수준의 학생은 엔진 점화장치 정비, 흡·배기장치 정비, 과급장치 정비 영역에서 정비지침서에 따라 장치의 작동원리 및 회로를 구체적으로 파악하고 자세히 설명할 수 고장진단 및 정비를 능숙하게 작업할 수 있다.
B	‘B’ 수준의 학생은 엔진 점화장치 정비, 흡·배기장치 정비, 과급장치 정비 영역에서 정비지침서에 따라 장치의 작동원리 및 회로를 일반적으로 파악하고 자세히 설명할 수 있으며, 고장진단 및 정비를 능숙하게 작업할 수 있다.
C	‘C’ 수준의 학생은 엔진 점화장치 정비, 흡·배기장치 정비, 과급장치 정비 영역에서 정비지침서에 따라 장치의 작동원리 및 회로를 파악하고 설명할 수 있으며, 고장진단 및 정비를 기본적으로 작업할 수 있다.
D	‘D’ 수준의 학생은 엔진 점화장치 정비, 흡·배기장치 정비, 과급장치 정비 영역에서 정비지침서에 따라 장치의 작동원리 및 회로를 부분적으로 파악하고 설명할 수 있으며, 고장진단 및 정비를 부분적으로 작업할 수 있다.
E	‘E’ 수준의 학생은 엔진 점화장치 정비, 흡·배기장치 정비, 과급장치 정비 영역에서 정비지침서에 따라 장치의 작동원리 및 회로를 부분적으로 파악하고 설명할 수 있으며, 고장진단 및 정비를 제대로 작업할 수 없다.
I	‘I’ 수준의 학생은 엔진 점화장치 정비, 흡·배기장치 정비, 과급장치 정비 영역에서 정비지침서에 따라 장치의 작동원리 및 회로를 제대로 이해하지 못하고, 설명할 수 없으며, 고장진단 및 정비를 제대로 작업할 수 없다.

7. 교과 연계 안전교육 계획

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
7	4	11	직업안전교육	산업재해의 예방과 대책	산업재해의 발생요인과 예방법

8. 교과관련 교육활동(실험실습) 운영 계획

활동명	시기	대상	활동 내용
엔진점화장치 정비	3월2일~4월25일	3학년 자동차과 1반	엔진점화장치 점검·진단, 수리하기, 교환하기, 검사하기
흡·배기장치 정비	4월28일~6월9일	3학년 자동차과 1반	흡배기장치 점검·진단, 수리하기, 교환하기, 검사하기
과급장치 정비	6월13일~7월18일	3학년 자동차과 1반	과급장치 점검·진단, 수리하기, 교환하기, 검사하기

9. 실험실습 기자재 및 실험실습 재료

실험․실습 운영계획표
종목 : 자동차엔진정비					3학년 자동차과 1반					지도교사 : 박○균
월별	주별	job 번호	작업명(단원)	학생수		소요시간	소요기계명		소요재료명		소요예산	실습장	비고
3월	1	1	엔진점화장치 정비	20		51	각종기관압력 측정기,기관 일반공구세트 ,배기가스측정장비, 노즐테스터,충격랜치,차량승강기,디젤압축계,디젤연료분사펌프시험기,디젤타이밍라이트,매연시험기,토크렌치,공구운반대,진공청소기,엔진튠업테스터,분사펌프측정기,매연측정기.급속층전기,녹화기,공기압축기,기관지지대,에어호스릴,급속층전기,자동차,전자제어엔진스케너.공기,음량계,정반,영상녹화기,4행정기관,,일반공구세트,에어컨가스주입기,타이밍라이트,정비기기셋트.엔진튠업프로젝트, PC,기관 분석시험기,,CO,HC가스측정기,자동차 ,휴대용전기드릴,에어치즐해머,에어치즐해머,폴리셔,디스크센더,오비탈센더, 집진기,바이스,드릴링머시인,공기압축기, 핸드그라인더, 자동차시뮬레이터		각종엔진, 폐 자동차 부품일체, 자동차부품일체 디젤기관, 가솔린기관, ECU, 플라이휠, 스로틀바디, 점화플러그, 점화코일, 고압케이블, 연료펌프, 프런트케이스, 타이밍밸트, 연료압력조절기, 계기판, ECU, 압력계, 개스킷, 예열플러그, 배전기, 워터펌프, 인젝터, 발전기, 기동전동기, 파워TR, 에어컨프레셔, 파워트티어링, 컨트롤릴레이, 인젝터, key box, 라디에이터, 산소센서, 맵센서, 냉각수온센서, 흡기온도센서, ISC 서보어셈블리, 공기유량센서, 에어필터, 향균필터, 오일필터, 연료필터, 엔진테스터, 퓨즈테스터, 정비용각종공구1set, 소켓, 배터리, 공구함, 전선릴, 고무망치, 드라이버, 렌치, 고압 전선, 피스톤컴프레셔, 자석봉, 전구, 퓨즈, 드릴set, 쇠톱, 드릴척, 마이크로미터, 다이얼게이지, 간극게이지, 진공압력게이지, 플라스틱게이지, 회로시험기, 디지털버니어, 가솔린, 경유, 엔진오일, 부동액, 방청유, 캬브레터크리너, 장갑, 마스크, 스크레이퍼, 정비지침서			자동차 기관실
	2
	3
	4
	5
4월	1
	2
	3
	4
	5	2	흡배기장치 정비	20		38
5월	1
	2
	3
	4
	5
6월	1
	2
	3	3	과급장치 정비	20		35
	4
	5
7월	1
	2
	3
소 계						125
실습이론	1. 엔진점화장치 정비 2. 흡배기장치 정비 3. 과급장치 정비

10. 1학기 능력단위별 시간 편성

◦ 직렬식 시간 편성

세분류 (실무교과)	능력단위(능력단위코드)	능력단위별 단위수	이수시간	이수 일자	비고
자동차엔진정비	엔진점화장치 정비 (1506030205_17v3)	3	51	(3.2~4.25)
	흡·배기장치 정비 (1506030206_17v3)	2	36	(4.28~6.9)
	과급장치 정비 (1506030207_17v3)	2	35	(6.13~7.18)
합 계		7	122

11. 진도 운영 계획

3 학년 자동차과					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 자동차엔진정비 )				주당 시간	7시간
교과서		NCS 모듈학습							평가	능력단위요소별 수행평가
저 자		한국직업능력개발원			담당교사		박○균
주	기간			주요 행사	수업 시수 누계	(제1학기) 진도 계획
	월		일			내용영역 (능력단위) [기 간]	내용 영역 요소 (능력단위요소)	성 취 기 준			직업 기초능력
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)	3 3	엔진 점화장치 정비 (3.2~4.25)	엔진점화장치 점검·진단하기 1506030205_17v3.1	1.1 안전작업 절차에 따라 점화장치를 점검할 수 있다. 1.2 차종에 따라 점화장치를 파악할 수 있다. 1.3 작업절차에 따라 점화장치의 세부점검목록을 확인하여 고장원인을 파악할 수 있다. 1.4 점화장치 관련 부품의 점검·진단을 통해 수리·교환, 조정 여부를 판정 할 수 있다. 1.5 정비지침서에 따라 고장 진단장비를 사용하여 제어 장치의 고장원인을 분석할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
2	3		6 ~10		7 10
3	3		13 ~17		7 17		엔진점화장치 조정하기 1506030205_17v3.2	2.1 차종에 따른 조정부품들의 규정값을 확인하고 초기 설정 범위 값으로 조정할 수 있다. 2.2 점화장치 관련 부품의 조정을 위해 관련 장비를 선택할 수 있다, 2.3 점화장치 관련 부품의 조정을 위해 관련 장비를 사용할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23)	7 24		엔진점화장치 수리하기 1506030205_17v3.3 ● 직업 안전교육	3.1 정비지침서에 따라 점화장치의 회로도를 분석하여 관련배선을 수리할 수 있다. 3.2 정비지침서에 따라 전기의 흐름을 파악하여 수리할 수 있다. 3.3 정비지침서에 따라 교환·수리 가능여부를 판단하여 수리 부품을 확인할 수 있다. 3.4 점화제어 장치에 관련된 진단내용에 따라 수리를 할 수 있다. ● 산업재해의 발생요인과 예방법			문제해결능력, 기술능력
5	3		27 ~31		7 31
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년) (3)	7 38		엔진점화장치 교환하기 1506030205_17v3.4 산업재해의 발생요인과 예방법(4.11.)	4.1 정비지침서에 따라 점화장치 관련 부품을 교환하기 전 수리·교환여부를 판단할 수 있다. 4.2 정비지침서에 따라 점화장치 관련 부품을 분해·조립 순서에 맞게 교환할 수 있다. 4.3 점화장치 관련 부품을 규정값에 맞게 교환하여 정상적으로 작동되는지 재점검할 수 있다. 4.4 정비지침서에 따라 분해·조립절차 계획을 수립하여 장비·공구를 준비할 수 있다.4.1 정비지침서에 따라 점화장치의 회로도를 분석하여 관련배선을 수리할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
7	4		10 ~14	부활절예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)	7 45
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)	3 48		엔진점화장치 검사하기 1506030205_17v3.5	5.1 정비지침서에 따라 진단장비를 활용하여 작업 후 작업결과의 확인·사용가능 여부를 판독할 수 있다. 5.2 정비지침서에 따라 점화장치 관련 단품을 분석할 수 있다. 5.3 정비지침서에 따라 작업 후 점화장치의 작동상태·장치 성능을 검사할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
9	4		24 ~28		7 55	흡·배기장치 정비 (4.28~6.9)	흡·배기장치 점검·진단하기 1506030206_17v3.1	1.1 흡·배기장치의 점검 시 안전작업 절차에 따라 수행할 수 있다. 1.2 정비지침서에 따라 흡·배기장치·구조를 파악하고 점검을 통해 고장요인을 진단할 있다. 1.3 환경기준법 배출가스허용기준에 따라 점검·진단절차를 수행할 수 있다. 1.4 흡·배기장치의 세부점검목록을 확인하여 절차에 의한 고장원인을 파악할 수 있다. 1.5 정비지침서에 따라 관련장비를 활용하여 점검·진단을 할 수 있다. 1.6 정비지침서에 따라 고장진단장비를 사용하여 제어장치의 고장원인을 분석할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)	0 55
11	5		8 ~12	개교기념일(8)	7 62		흡·배기장치 수리하기 1506030206_17v3.2	2.1 정비지침서에 따라 흡·배기장치의 흐름을 파악할 수 있다. 2.2 정비지침서에 따라 교환·수리가능 여부를 판단하여 수리 부품을 확인할 수 있다. 2.3 정비지침서에 따라 흡·배기장치를 수리를 할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)	7 69		흡·배기장치 교환하기 1506030206_17v3.3	3.1 정비지침서에 따라 흡·배기 장치 관련 부품의 수리·교환여부를 결정할 수 있다. 3.2 흡기 정비지침서에 따라 배기 장치 관련 부품을 분해·조립순서에 맞게 교환할 수 있다. 3.3 정비지침서에 따라 분해·조립 절차 계획을 수립하여 장비·공구를 준비할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
13	5		22 ~26		7 76
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)	7 83		흡·배기장치 검사하기 1506030206_17v3.4	4.1 정비지침서에 따라 작업 후 진단장비를 이용하여 고장요소를 검사한 양부를 판독할 수 있다. 4.2 정비지침서에 따라 작업 후 흡·배기장치의 가스, 공기의 흐름의 누설 검사를 할 수 있다. 4.3 정비지침서에 따라 작업 후 흡·배기장치의 가스, 공기의 흐름의 장치 성능 검사를 할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
15	6		5 ~9	현충일(6)	4 87
16	6		12 ~16		7 94	과급장치 정비 (6.13~7.18)	과급장치 점검·진단하기 1506030207_17v3.1	1.1 차종에 따른 과급장치를 이해하고 과급장치의 작동 상태를 파악할 수 있다. 1.2 안전작업절차에 따라 과급장치를 점검할 수 있다. 1.3 안전작업절차에 따라 과급장치의 세부점검 목록을 확인하여 고장원인을 파악할 수 있다. 1.4 안전작업절차에 따라 고장진단장비를 사용하여 제어 장치의 고장원인을 분석할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
17	6		19 ~23		7 101		과급장치 조정하기 1506030207_17v3.2	2.1 차종에 따른 조정부품들의 규정값을 확인할 수 있다. 2.2 차종에 따른 조정부품들의 규정값을 초기설정 범위 값으로 조정할 수 있다. 2.3 과급장치 부품의 조정을 위해 관련 장비를 선택하여 사용할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
18	6		26 ~30		7 108		과급장치 수리하기 1506030207_17v3.3	3.1 정비지침서에 따라 교환·수리가능여부를 판단하여 수리부품을 확인할 수 있다. 3.2 과급장치 관련된 진단내용에 따라 과급장치를 수리할 수 있다. 3.3 정비지침서에 따라 교환·수리내용을 작업일지에 기록할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)	4 112		과급장치 교환하기 1506030207_17v3.4	4.1 과급장치 관련 부품들의 점검·진단결과에 따라 교환부품을 확인할 수 있다. 4.2 정비지침서에 따라 분해·조립절차 계획을 수립할 수 있다 4.3 정비지침서에 따라 과급장치 교환에 필요한 장비·공구를 준비할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
20	7		10 ~14		7 119		과급장치 검사하기 1506030207_17v3.5	5.1 작업 후 진단장비를 활용하여 과급장치를 검사하고 이상유무를 판독할 수 있다. 5.2 시운전·장비를 이용한 검사 결과에 따라 관련 단품의 상태를 파악할 수 있다. 5.3 정비지침서에 따라 검사결과를 상급자에게 보고할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
21	7		17 ~19	방학식	3 122

[ 자동차 섀시 정비 ] 교과 운영 계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년	1학기	자동차과	박O영

1. 성격 및 목표

가. 학습자가 해당 학습 과제를 통해 성취해야 할 목표를 제시하고, 학습자가 학습과제의 전체적인 내용 흐름을 파악할 수 있도록 지도함.

나. 해당 과제를 교수 또는 학습하기 이전에 이수해야 할 학습 내용, 교과목, 핵심 단어 등을 인지시킴.

다. 학습자가 개별 학습, 자기주도 학습, 방과 후 활동 등 다양한 방법을 통해 이수할 수 있도록 지도함.

2. 운영 원칙

가. 학습 목표를 성취하기 위한 교수자와 학습자 간, 학습자와 학습자 간의 상호 작용이 활발하게 일어날 수 있도록 교수자의 활동 및 교수 전략, 학습자의 활동을 제시함.

나. 기술을 습득하기 위한 실습과제를 제시함.

다. 수행 내용을 수행하는데 안전상 주의해야 할 점 및 유의사항을 제시함.

라. NCS 학습모듈 : 한국직업능력개발원

마. 과제 학습지 보조교재 재구성

3. 평가의 종류와 반영 비율

평가영역	수행평가
내용영역 (능력단위)	휠·타이어.얼라이먼트 정비 (1506030324_17v3 )	유압식 제동장치 정비 (1506030313_17v3 )		유압식 현가장치 정비 (1506030308_17v3 )
평가내용 (능력단위요소)	휠･타이어 교환하기	제동 장치 점검 및 진단하기	제동 장치 교환하기	유압식 현가장치 점검 및 진단하기		유압식 현가장치 교환하기
평가방법	100	100	100	100		100
영역 만점	100	50	50	50		50
능력단위 반영비율	20	40		40
반영비율(%)	작업장 평가1	작업장 평가2	작업장 평가3	작업장 평가4	작업장 평가5
평가시기	3월	4-5월	5-6월	6월		7월
관련성취기준	성취기준 참조

4. 내용 체계

세분류	학기	능력단위	능력단위요소
자동차섀시정비 ( 7 단위)	1 학기	휠·타이어.얼라이먼트 정비 (1506030324_17v3 )	휠･타이어･얼라인먼트 점검･진단･조정하기 (1506030324_17v3.1)(1506030324_17v3.2)
			휠･타이어･얼라인먼트 수리･교환･검사하기 (1506030324_17v3.3)(1506030324_17v3.4)(1506030324_17v3.5)
		유압식 제동장치 정비 (1506030313_17v3 )	유압식 제동장치 진단･조정하기 (1506030313_17v3.1)(1506030313_17v3.2)
			유압식 제동장치 수리･교환･검사하기 (1506030313_17v3.3)(1506030313_17v3.4)(1506030313_17v3.5)
		유압식 현가장치 정비 (1506030308_17v3 )	유압식 현가장치 점검·진단하기 (1506030308_17v3.1)
			유압식 현가장치 교환·검사하기 (1506030308_17v3.2) (1506030308_17v3.3)

5. 교육과정 성취기준・평가준거 성취기준・평가기준

가. 휠･타이어 정비

1) 휠･타이어 점검 및 진단하기

∙ 정비 지침서에 따라 휠･타이어를 파악하고 관련 장치의 작동 상태를 설명할 수 있다.

∙ 안전 작업 절차에 따라 휠･타이어를 점검할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 휠･타이어의 세부 점검 목록을 확인하여 고장 원인을 설명할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 휠･타이어의 고장 원인을 분석하여 기술할 수 있다.

2) 휠･타이어 조정하기

∙ 정비 지침서에 따라 휠･타이어의 공기압을 측정하여 규정값으로 조정할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 휠･타이어의 평형 상태를 확인하고 측정 장비를 활용하여 조정할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 휠･타이어의 조정을 위해 관련 공구를 선택하여 사용할 수 있다.

3) 휠･타이어 교환하기

∙ 정비 지침서에 따라 휠･타이어 교환을 위해 필요 장비를 선택하여 사용할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 탈거･조립 절차 계획을 수립하여 장비와 공구를 준비할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 휠･타이어의 교환 작업을 수행할 수 있다.

4) 휠･타이어 수리하기

∙ 정비 지침서에 따라 교환/수리 가능 여부를 판단하여 수리 부품을 설명할 수 있다.

∙ 휠･타이어 장치에 관련된 진단 내용에 따라 휠･타이어를 수리할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 휠･타이어를 수리한 후 이상 유무를 설명할 수 있다.

5) 휠･타이어 검사하기

∙ 안전 작업 절차에 따라 휠･타이어 검사를 수행할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 휠･타이어의 성능을 검사할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 작업한 후 휠･타이어의 작동 상태를 설명할 수 있다.

나. 유압식 제동장치 정비

1) 공압식 제동 장치 점검 및 진단하기

∙ 정비 지침서에 따라 공압식 제동 장치를 파악하고 관련 장치의 작동 상태를 설명할 수 있다.

∙ 안전 작업 절차에 따라 공압식 제동 장치를 점검할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 공압식 제동 장치의 고장 원인을 설명할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 공압식 제동 장치 장치의 고장 원인을 분석하여 기술할 수 있다.

2) 공압식 제동 장치 조정하기

∙ 정비 지침서에 따라 공압식 제동 장치의 조정 목록을 확인하여 조정 내용을 설명할 수 있다.

∙ 차종에 따라 조정 부품 및 규정값을 확인하여 초기에 설정한 범위의 값으로 조정할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 공압식 제동 장치 관련 부품의 조정을 위해 관련 장비를 선택하여 사용할 수 있다.

3) 공압식 제동 장치 교환하기

∙ 정비 지침서에 따라 탈거･조립 절차 계획을 수립하여 관련된 지식을 바탕으로 장비와 공구를 준비할 수 있다.

∙ 공압식 제동 장치 관련 부품들의 점검 및 진단 결과에 따라 공압식 제동 장치의 부품을 교환할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 공압식 제동 장치의 교환 목록을 확인하여 공압식 제동 장치를 교환할 수 있다.

4) 공압식 제동 장치 수리하기

∙ 정비 지침서에 따라 교환/수리 가능 여부를 판단하여 수리 부품을 설명할 수 있다.

∙ 공압식 제동 장치에 관련된 진단 내용에 따라 공압식 제동 장치를 수리할 수 있다.

∙ 안전 작업 절차에 따라 공압식 제동 장치를 점검할 수 있다.

5) 공압식 제동 장치 검사하기

∙ 정비 지침서에 따라 공압식 제동 장치의 세부 점검 목록을 확인하여 공압식 제동 장치를 검사할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 공압식 제동 장치의 고장 진단 장비를 사용하여 검사할 수 있다.

∙ 안전 작업 절차에 따라 공압식 제동 장치를 검사할 수 있다.

다. 유압식 현가장치 정비

1) 유압식 현가장치 점검 및 진단하기

∙ 정비 지침서에 따라 유압식 현가장치를 파악하고 관련 장치의 작동 상태를 설명할 수 있다.

∙ 안전 작업 절차에 따라 유압식 현가장치를 점검할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 유압식 현가장치의 세부 점검 목록을 확인하여 고장 원인을 설명할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 유압식 현가장치의 고장 원인을 분석할 수 있다.

2) 유압식 현가장치 교환하기

∙ 유압식 현가장치 관련 부품들의 점검 및 진단 결과에 따라 유압식 교환 부품을 설명할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 탈거･조립 절차를 파악하고 장비와 공구를 준비 할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 유압식 현가장치의 교환 목록을 확인하여 교환 작업을 수행할 수 있다.

3) 유압식 현가장치 검사하기

∙ 정비 지침서에 따라 작업한 후 유압식 현가장치의 작동 상태 및 장치 성능을 검사할 수 있다.

∙ 유압식 현가장치에 관련된 진단 내용에 따라 유압식 현가장치를 수리할 수 있다.

∙ 안전 작업 절차에 따라 유압식 현가장치를 점검할 수 있다.

6. 학기단위 성취수준

수준	내 용
A	‘A’ 수준의 학생은 자동차 섀시의 기본적인 구조와 형식에 따른 작동 원리 및 섀시를 종류별로 구분하여 각각의 특성을 비교하여 설명한다. 섀시의 구성 부품과 형식에 따른 각 장치의 고장 진단과 정비를 실습 기구와 설비를 능숙하게 취급하여 완성도가 매우 우수하게 자동차 고장 진단과 정비 작업을 수행한다.
B	‘B’ 수준의 학생은 자동차 섀시의 기본적인 구조와 형식에 따른 작동 원리 및 섀시를 종류별로 구분하여 각각의 특성을 설명한다. 섀시의 구성 부품과 형식에 따른 각 장치의 고장 진단과 정비를 실습 기구와 설비를 취급하여 완성도가 우수하게 자동차 고장 진단과 정비 작업을 수행한다.
C	‘C’ 수준의 학생은 자동차 섀시의 기본적인 구조와 형식에 따른 작동 원리 및 섀시를 종류별로 구분하여 각각의 특성을 부분적으로 설명한다. 섀시의 구성 부품과 형식에 따른 각 장치의 고장 진단과 정비를 실습 기구와 설비를 취급하여 완성도가 양호하게 자동차 고장 진단과 정비 작업을 수행한다.
D	‘D’ 수준의 학생은 자동차 섀시의 기본적인 구조와 형식에 따른 작동 원리를 설명한다. 섀시의 구성 부품과 형식에 따른 각 장치의 고장 진단과 정비를 실습 기구와 설비를 이용하여 지도교사의 부분적인 지도하에 자동차 고장 진단과 정비 작업 과제를 수행한다.
E	‘E’ 수준의 학생은 자동차 섀시의 기본적인 구조와 형식에 따른 작동 원리를 부분적으로 설명한다. 섀시의 구성 부품과 형식에 따른 각 장치의 고장 진단과 정비를 주어진 실습 기구와 설비를 이용하여 지도교사의 지도하에 자동차 고장 진단과 정비 작업을 부분적으로 수행한다.
I	‘I’ 수준의 학생은 자동차 섀시의 기본적인 구조 작동 원리를 부분적으로 설명한다. 섀시의 구성 부품과 형식에 따른 각 장치의 고장 진단과 정비를 주어진 실습 기구와 설비를 이용하여 지도교사의 지도하에 자동차 고장 진단과 정비 작업을 부분적으로 수행한다.

성취도	성취율(원점수)
A	90% 이상
B	80% ~ 90% 미만
C	70% ~ 80% 미만
D	60% ~ 70% 미만
E	40% - 60% 미만
I	40% 미만

7. 교과 연계 안전교육 계획

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
2	3	6-10	응급처치의 이해와 필요성	응급처치의 목적과 일반원칙	응급처치의 의미알기
9	4	24-28	심폐소생술	자동제세동기의 사용	자동제세동기사용법 알기
17	6	19-23	상황별 응급처치	화상응급처치	화상시 응급처치하기

8. 실험실습 기자재 및 실험실습 재료

실험․실습 운영계획표
종목 : 자동차섀시 정비					3학년 자동차과 1반					지도교사 : 박O영
월별	주별	job 번호	작업명(단원)	학생수		소요시간	소요기계명		소요재료명		소요예산	실습장	비고
3월	1	1	휠·타이어 얼라인먼트 정비	20		17	4-행정기관(4-Stroke Engine), V-블록(V-Block),공기압축기(Air Compress),드릴프레스(Drill Press),만능풀러셋트(Universal Puller Set), 에어라체트렌치(Air Rathet Wrench), 에어호스릴(Air Hose Reel0, 오일교환기(Oil Changer) 유압프레스(Hydraulic Press) 충격렌치(Impact Wrench) 잭(Jack0,전자제어점검기(Electronic Control Unit Check) 배터리충전기(Battery Charger) 그리스주입기(Grease Lubricator) 기어오일교환기(Gear Oil Lubricator) 동력브러쉬(Powe Brush)변속기오일게이지(Transmisson Oil Gauge) 브레이크공구세트(Break Tool Set) 브레이크오일교환기(Break Oil Changer) 브레이크테스터(Break Tester) 사이드슬립테스터(Side Slip Tester) 섀시게이지(Body Gauge) 섀시펜더공구세트(Body Gauge Set) 속도계시험기(Speed Meter Tester) CO2용접기세트(CO2 Welder Set) 오토리프트(Auto Lift) 자동차(Automobile) 타이어분리기(Tire Separator) 전조등시험기(Head Light Tester) 코일스프링압축기(Coil Spring Compressor) 회전반경측정기(Turning Radius Gauge Set) 휠밸런서세트(Wheel Balancer Set) 휠얼라이먼트(Whell Aligment) 적소기(Cutter) 냉난방장치교육장비 빔프로젝터(Beam Projecter) 지그크레인(Jig Crane) 적외선도장건조기(Infrared Oil Heater) 바디펜더공구세트(Body Fender Tool Set) 점용접기 에어치즐해머(Air Chise Hammer) 플리셔(Polish) 디스크샌다(Disc Sander) 오비탈 샌다(Orbital Sander) 샌딩도장접전기(Sanding Absorber) 자동차세척기(Automobile Cleaner) 조색시스템(Mixing Color System) 차체일반공구세트(Body Universal Tool Set) 핸드그라인더(Hand Grinder) 에어그라인더(Air Grinder) 적외선도장건조기(Infrared Oil Heater) 도장기기세척기(Spray Units Cleaner)		폐 자동차, 각종 자동차 부품일체, 각종 자동차 장치일체, 쇼바, 브레이크 패드, 브레이크 라이닝, 오토 밋션, 변속기, 휠, 타이어, 타이어 압력계, 배터리 유압호스, 각종 자동차 정비용 공구 일체 각종 자동차 측정용 공구 일체 각종 자동차 측정기기 일체, 각종볼트너트, 평형추, 각종공구, 엔진오일필터, 에어필터, 향균필터, 각종용접시편, 각종철판, 전기 용접봉, 각종 특수용접봉, 용제, 산소가스, 아세틸렌가스, 아르곤가스샌드페이퍼, 시험편, 혼합용기, 각종 앵글, 경화제, 폴리에스테르퍼티,단색 도료, 시너, 여과지, 세정제, 왁스, 위생복, 먼지제거포, 연마지, 스프레이 건, 크램프조색 판, 믹스용 헤라, 광택도 측정기, 패드세척기, 언더코팅건, 진열장, 컷트, 드릴날, 연삭석, 연마, 주걱,각종 컴파운드, 각종패드, 각종 타월, 각종실런트, 앞치마. 코팅액, 왁스, 토네이도건, 퍼티, 퍼티 혼합 판, 도막두께 측정기,각종스폰지, 방진마스크, 양모패드클리닝, 각종브러쉬, 가솔린, 경유, 엔진오일, 변속기오일, 그리스, 세척유, 유압오일, 조향 오일, 세척유,브레이크오일, 기어오일방청제, 캬브레터크리너, 엔진크리너, 타르제거제, 복사용지, 면 걸레. 분필, 케이블, 보안경, 프린터잉크, 코팅지, 장갑, 헝겊, 정비지침서			자동차 섀시실
	2
	3
	4
			유압식 제동장치 정비			51
	5
4월	1	2
	2
	3
	4
	5
5월	1
	2
	3
	4		유압식 현가장치 정비			51
	5
6월	1	2
	2
	3
	4
	5
7월	1
	2
	3
소 계						119
실습이론

9. 1학기 능력단위별 시간 편성

◦ 직렬식 시간 편성

세분류 (실무교과)	능력단위(능력단위코드)	능력단위별 단위수	이수시간	이수 일자	비고
자동차 섀시 정비	휠·타이어.얼라이먼트 정비 (1506030324_17v3 )	1	17	3.2. - 3.16.
	유압식 제동장치 정비 (1506030313_17v3 )	3	51	3.16. - 5.17.
	유압식 현가장치 정비 (1506030308_17v3 )	3	51	5.17. - 7.18.
합 계		7	119

10. 진도 운영 계획

3학년 자동차과					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 자동차 섀시 정비 )				주당 시간	7 시간
교과서		NCS 학습모듈							평가	능력단위요소별 수행평가
저 자		한국직업능력개발원			담당교사		박O영
주	기간			주요 행사	수업 시수 누계	(제1학기) 진도 계획
	월		일			내용영역 (능력단위) [기 간]	내용 영역 요소 (능력단위요소)	성 취 기 준			직업 기초능력
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)	4 4	휠·타이어.얼라이먼트 정비 (1506030324_17v3 )	휠･타이어 얼라이먼트 점검 및 진단하기 응급처치 의미알기(3.6.~3.10.)	∙ 정비지침서에 따라 휠･타이어･얼라인먼트를 파악하고, 관련 장치의 작동상태를 확인할 수 있다. ∙ 정비지침서에 따라 휠･타이어･얼라인먼트를 점검할 수 있다 ∙ 정비 지침서에 따라 휠･타이어의 교환 작업을 수행할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
2	3		6 ~10		7 11
							휠･타이어 얼라이먼트 조정	∙ 정비지침서에 따라 타이어의 공기압을 측정하여 규정값으로 조정할 수 있다. ∙ 정비지침서에 따라 휠 얼라인먼트 조정요소･규정치를 확인하여 규정값으로 조정할 수 있다. ∙ 정비지침서에 따라 휠･타이어의 평형상태를 확인 후 측정장비를 활용하여 조정할 수 있다. ∙ 정비지침서에 따라 얼라인먼트의 장비를 선택하여 조정할 수 있다.
3	3		13 ~17		7 18
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23)	7 25	유압식 제동장치 정비 (1506030313_17v3 )	유압식 제동 장치 점검 및 진단하기	∙ 정비 지침서에 따라 유압식 제동 장치를 파악하고 관련 장치의 작동 상태를 설명할 수 있다. ∙ 안전 작업 절차에 따라 유압식 제동 장치를 점검할 수 있다. ∙ 정비 지침서에 따라 유압식 제동 장치의 고장 원인을 설명할 수 있다. ∙ 정비 지침서에 따라 유압식 제동 장치 장치의 고장 원인을 분석하여 기술할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
5	3		27 ~31		7 32
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년) (3)	7 39
7	4		10 ~14	부활절예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)	7 46
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)	7 53
							유압식 제동 장치 교환하기 자동제세동기사용법 알기(4.24.~4.28.)	∙ 정비 지침서에 따라 탈거･조립 절차 계획을 수립하여 관련된 지식을 바탕으로 장비와 공구를 준비할 수 있다. ∙ 유압식 제동 장치 관련 부품들의 점검 및 진단 결과에 따라 공압식 제동 장치의 부품을 교환할 수 있다. ∙ 정비 지침서에 따라 유압식 제동 장치의 교환 목록을 확인하여 유압식 제동 장치를 교환할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
9	4		24 ~28		7 60
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)	0 60
11	5		8 ~12	개교기념일(8)	7 67
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)	3 70
13	5		22 ~26		7 77	유압식 현가장치 정비 (1506030308_17v3 )	유압식 현가장치 점검 및 진단하기 화상시 응급처치하기6.19.~6.23.)	∙ 정비 지침서에 따라 유압식 현가장치를 파악하고 관련 장치의 작동 상태를 설명할 수 있다. ∙ 안전 작업 절차에 따라 유압식 현가장치를 점검할 수 있다. ∙ 정비 지침서에 따라 유압식 현가장치의 세부 점검 목록을 확인하여 고장 원인을 설명할 수 있다. ∙ 정비 지침서에 따라 유압식 현가장치의 고장 원인을 분석할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)	7 84
15	6		5 ~9	현충일(6)	7 91
16	6		12 ~16		7 98
17	6		19 ~23		7 105
18	6		26 ~30		7 112		유압식 현가장치 교환하기	∙ 유압식 현가장치 관련 부품들의 점검 및 진단 결과에 따라 유압식 교환 부품을 설명할 수 있다. ∙ 정비 지침서에 따라 탈거･조립 절차를 파악하고 장비와 공구를 준비 할 수 있다. ∙ 정비 지침서에 따라 유압식 현가장치의 교환 목록을 확인하여 교환 작업을 수행할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)	0 112
20	7		10 ~14		7 119
21	7		17 ~19	방학식	0 119

[ 자동차 전기·전자장치 정비 ] 교과 운영계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년	1학기	자동차과	이O복

1. 성격 및 목표

가. 학습자가 해당 학습과제를 통해 성취해야 할 목표를 제시하고, 학습자가 학습과제의 전체적인 내용 흐름을 파악할 수 있도록 지도함.

나. 해당 과제를 교수 또는 학습하기 이전에 이수해야 할 학습내용, 교과목, 핵심 단어 등을 인지시킴.

다. 학습자가 개별 학습, 자기주도 학습, 방과 후 활동 등 다양한 방법을 통해 이수할 수 있도록 지도함.

2. 운영 원칙

가. 학습 목표를 성취하기 위한 교수자와 학습자 간, 학습자와 학습자 간의 상호 작용이 활발하게 일어날 수 있도록 교수자의 활동 및 교수 전략, 학습자의 활동을 제시함.

나. 기술을 습득하기 위한 실습과제를 제시함.

다. 수행 내용을 수행하는데 안전상 주의해야 할 점 및 유의사항을 제시함.

라. NCS 학습모듈 : 한국직업능력개발원

마. 과제 학습지 보조교재 재구성

3. 평가의 종류와 반영 비율

구분	수행평가
영역(능력단위)	편의장치 정비		등화장치 정비
평가영역 (능력단위요소)	편의장치 점검·진단 및 수리하기	편의장치 교환 및 검사하기	등화장치 점검·진단 교환하기	등화장치 수리 검사하기
영역 만점	100	100	100	100
능력단위 반영비율	60	40	60	40
반영비율(%)	40		60
평가방법	작업장평가	작업장평가	작업장평가	작업장평가
평가시기	3월	4월	5월	6월
관련성취기준	성취기준 참조

4. 내용 체계

세분류	학기	능력단위	능력단위요소
자동차전기. 전자장치정비 (7단위)	1 학기	편의장치 정비 (3단위)	편의장치 점검·진단하기
			편의장치 수리하기
			편의장치 교환하기
			편의장치 검사하기
		등화장치 정비 (4단위)	등화장치 점검·진단하기
			등화장치 수리하기
			등화장치 교환하기
			등화장치 검사하기

5. 교육과정 성취기준・평가준거 성취기준・평가기준

가) 편의 장치 정비

1) 편의 장치 점검 및 진단하기

∙ 정비 지침서에 따라 편의 장치를 점검할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 편의 장치의 회로를 점검하여 고장 원인을 분석하여 기술할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 진단 장비를 사용하여 편의 장치의 고장 요소를 판단할 수 있다.

2) 편의 장치 조정하기

∙ 정비 지침서에 따라 편의 장비를 선택할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 편의 장치를 규정값으로 조정할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 편의 장치를 조정할 수 있다.

3) 편의 장치 교환하기

∙ 부품들의 점검 및 진단 결과에 따라 교환 부품을 선정할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 편의 장치의 탈거･조립 절차 계획을 수립할 수 있다.

∙ 편의 장치 관련 부품들의 점검 및 진단 결과에 따라 부품을 교환할 수 있다.

4) 편의 장치 수리하기

∙ 정비 지침서에 따라 편의 장치 회로도를 분석하여 고장 요소를 수리할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 편의 장치를 수리할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 편의 장치를 수리하여 정상으로 작동되는지 설명할 수 있다.

5) 편의 장치 검사하기

∙ 정비 지침서에 따른 작업 결과에 대해 진단 장비를 이용하여 편의 장치를 검사하고 이상 유무를 판단할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 편의 장치의 성능에 대한 검사를 할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 검사 후 진단 수리 절차를 계획할 수 있다.

나) 등화 장치 정비

1) 등화 장치 점검 및 진단하기

∙ 정비 지침서에 따라 등화 장치를 점검할 수 있다.

∙ 등화 장치 회로도에 따라 점검 및 진단하여 고장 요소를 설명할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 진단 장비를 사용하여 관련 부품을 진단하고, 고장 원인을 설명할 수 있다.

2) 등화 장치 교환하기

∙ 정비 지침서에 따라 진단 장비의 교환 여부를 판단할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 진단 장비를 수리할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 관련 법규 및 지식과 안전 절차를 준수하며 분해 및 조립 순서에 맞게 교환할 수 있다.

3) 등화 장치 수리하기

∙ 정비 지침서에 따라 등화 장치 진단･점검 장비를 선택할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 등화 장치를 규정값으로 조정할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 등화 장치 회로를 분석하여 고장 요소를 수리할 수 있다.

4) 등화 장치 검사하기

∙ 정비 지침서에 따라 측정기 또는 육안으로 등화 장치를 검사할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 측정기 또는 육안으로 등화 장치의 양부를 판단할 수 있다.

∙ 정비 지침서에 따라 등화 장치의 검사를 통해 정상 작동 상태를 설명할 수 있다.

6. 학기단위 성취수준

수준	내 용
A	‘A’ 수준의 학생은 편의장치, 등화장치 영역에서 정비지침서에 따라 장치의 작동원리 및 회로를 구체적으로 파악하고 자세히 설명할 수 있으며, 고장진단 및 정비를 능숙하게 작업할 수 있다.
B	‘B’ 수준의 학생은 편의장치, 등화장치 영역에서 정비지침서에 따라 장치의 작동원리 및 회로를 일반적으로 파악하고 자세히 설명할 수 있으며, 고장진단 및 정비를 능숙하게 작업할 수 있다.
C	‘C’ 수준의 학생은 편의장치, 등화장치 영역에서 정비지침서에 따라 장치의 작동원리 및 회로를 파악하고 설명할 수 있으며, 고장진단 및 정비를 기본적으로 작업할 수 있다.
D	‘D’ 수준의 학생은 편의장치, 등화장치 영역에서 정비지침서에 따라 장치의 작동원리 및 회로를 부분적으로 파악하고 설명할 수 있으며, 고장진단 및 정비를 부분적으로 작업할 수 있다.
E	‘E’ 수준의 학생은 편의장치, 등화장치 영역에서 정비지침서에 따라 장치의 작동원리 및 회로를 제대로 이해하지 못하고, 설명할 수 없으며, 고장진단 및 정비를 제대로 작업할 수 없다.

성취도	성취율(원점수)
A	90% 이상
B	80% ~ 90% 미만
C	70% ~ 80% 미만
D	60% ~ 70% 미만
E	60% 미만

7. 교과 연계 안전교육 계획

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
7	4	10 ~14	시설 및 제품 이용안전	제품안전	공산품 안전관리제도 알고 물건 선택
11	5	8 ~12	시설 및 제품 이용안전	실험·실습안전	실험실 안전수칙이해 및 보호장구의 사용방법 알기/실습
16	6	12 ~16	시설 및 제품 이용안전	체육 및 여가활동 안전	생존 위한 수영 익히기

8. 교과관련 교육활동(실험실습) 운영 계획

활동명	시기	대상	활동 내용
와이퍼 블레이드 고무 교환하기	3월초	3학년	❏ 지인 차량의 와이퍼 블레이드 크기를 조사하고 해당 차량의 블레이드 탈부착 및 고무 교체를 한다.
향균필터 교환하기	6월초	3학년	❏ 지인 차량의 향균필터 탈부착 관련 지식을 습득하고 해당 향균필터를 교환할 수 있다.

9. 실험실습 기자재 및 실험실습 재료

실험․실습 운영계획표
종목 : 자동차 전기전자 장치 정비(1학기)						3학년 자동차과 1반		지도교사 : 이O복
월별	주별	job 번호	작업명(단원)	학생수	소요시간		소요기계명		재료명	소요예산	실습장	비고
3월	1	1	편의장치 점검하기	20	7		회로시험기,반도체실습장치, 논리회로실험장치, 전기일반공구세트		각종공구세트, 장갑, 배터리, 복사지 멀티테스터기 비중계 단자 점검봉 엔진오일 가솔린, 파워TR 기본공구 고압케이블 점화코일 컨트롤릴레이 스로틀바디 발전기 팬벨트, 장력게이지 전조등, 각종 전구, 퓨즈 등화장치 구성부품		자동차 전기 전자 장치 정 비 실습실
	2	1	편의장치 점검하기	20	7
	3	2	편의장치 점검하기	20	7
	4	2	편의장치 진단하기	20	7
4월	1	3	편의장치 진단하기	20	7		전압전류계,PC,빔프로젝트, 회로시험기,배터리시험기, 프린터,실습용자동차, 오실로스코프
	2	3	편의장치 교환하기	20	7
	3	3	편의장치 교환하기	20	7
	4	4	편의장치 교환하기	20	7
	1	4	편의장치 검사하기	20	7
5월	2	5	편의장치 검사하기	20	7		자동차,진공펌프,벨트장력계, 잭,리프트,회로시험기, 그로울러테스터,엔진분석기		기동전동기, 발전기 멀티테스터기, 가솔린 파워TR , 배터리 정비용 각종공구 장갑 점화코일 점화케이블세트 헝겊, 부동액 정비지침서 메인컨트롤릴레이, 정비지침서, 향균필터, ECU, 고무망치, 전선릴, 공구다이(부품정리대) 기본공구, 배선 테스트기 도아 레귤레이터, 글라스, 와이퍼 모터, 블레이드, 암 주행안전장치, 편의장치 구성부품
	3	5	편의장치 검사하기	20	7
	4	5	등화장치 점검 진단	20	7
	1	6	등화장치 점검 진단	20	7
6월	2	6	등화장치 교환하기	20	7		자동차,회로시험기,자기진단기, 리프트,ECU튠업기기, ECU장치시뮬레이터, 맴센서장치,EGR실험장치, 전기배선실습장치, 전기회로시뮬레이터, 전조등시험기
	3	6	등화장치 교환하기	20	7
	4	7	등화장치 수리하기	20	7
	5	7	등화장치 수리하기	20	7
	1	7	등화장치 수리하기	20	7
7월							자동차,회로시험기, 전기회로시뮬레이터, 전조등시험기, 전기배선실습장치
	2	8	등화장치 검사하기	20	7
	3	8	등화장치 검사하기	20	7
소 계									1,500,000
실습이론

10.1학기 능력단위별 시간 편성

◦ 직렬식 시간 편성

세분류 (실무교과)	능력단위(능력단위코드)	능력단위별 단위수	이수시간	이수 일자	비고
자동차전기. 전자장치정비	편의장치 정비 (1506030105_17v3)	3	51	4월 28일
자동차전기. 전자장치정비	등화장치 정비 (1506030106_17v3)	4	68	7월 19일
합 계		7	119

11. 진도 운영 계획

3학년 자동차과					2023학년도 교 과 진 도 표 교과( 자동차 전기전자 장치 정비 )				주당 시간	7 시간
교과서		NCS 학습모듈							평가	능력단위요소별 수행평가
저 자		한국직업능력개발원			담당교사		이O복
주	기간			주요 행사	수업 시수 누계	(제1학기) 진도 계획
	월		일			내용영역 (능력단위) [기 간]	내용 영역 요소 (능력단위요소)	성 취 기 준			직업 기초능력
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)	7 7	편의장치 정비 (3.2~4.28)	편의장치 점검·진단하기 (1506030105_17v3.1)	1.1 정비지침서에 따라 등화장치를 점검할 수 있다. 1.2 등화장치 회로도에 따라 점검, 진단하여 고장요소를 파악할 수 있다. 1.3 정비지침서에 따라 진단장비를 사용하여 관련부품을 진단하고 고장원인을 파악할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
2	3		6 ~10		7 14
3	3		13 ~17		7 21		편의장치 수리하기 (1506030105_17v3.2)	2.1 정비지침서에 따라 진단장비·교환여부를 판단할 수 있다. 2.2 정비지침서에 따라 진단장비를 수리할 수 있다. 2.3 정비지침서에 따라 관련 법규·지식과 안전절차를 준수하며 분해, 조립 순서에 맞게 교환 할 수 있다.
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23)	7 28
5	3		27 ~31		7 35
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년) (3)	7 42		편의장치 교환하기 (1506030105_17v3.3) 제품안전(4.10.~4.14.)	3.1 정비지침서에 따라 등화장치 진단·점검장비를 선택할 수 있다. 3.2 정비지침서에 따라 등화장치를 규정값으로 조정할 수 있다. 3.3 정비지침서에 따라 등화장치 회로를 분석하여 고장요소를 수리할 수 있다.
7	4		10 ~14	부활절예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)	7 49
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)	7 52		편의장치 검사하기 (1506030105_17v3.4)	4.1 정비지침서에 따라 측정기·육안으로 등화장치를 검사할 수 있다. 4.2 정비지침서에 따라 측정기·육안으로 등화장치 양·부를 판단할 수 있다. 4.3 정비지침서에 따라 등화장치의 검사를 통해 정상 작동 상태를 확인할 수 있다.
9	4		24 ~28		7 59
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)	7 63	등화장치 정비 (5.01-7.19)	1. 등화장치 점검·진단하기 (1506030106_17v3.1) 실험·실습안전(5.8.~5.12.)	1.1 정비지침서에 따라 주행안전장치의 특성을 파악할 수 있다. 1.2 정비지침서에 따라 관련부품·진단장비를 파악할 수 있다. 1.3 정비지침서에 따라 진단장비를 사용하여 관련부품을 진단하고, 고장원인을 파악할 수 있다.
11	5		8 ~12	개교기념일(8)	7 66
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)	7 70
13	5		22 ~26		7 77		2. 등화장치 교환하기 (1506030106_17v3.2)	2.1 정비지침서에 따라 필요 장비를 준비할 수 있다. 2.2 정비지침서에 따라 관련 작업 후 영점보정을 실시할 수 있다. 2.3 정비지침서에 따라 진단장비를 활용하여 관련 부품이 규정값이 되도록 조정할 수 있다.
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)	7 84
15	6		5 ~9	현충일(6)	7 91
16	6		12 ~16		7 98		3. 등화장치 수리하기 (1506030106_17v3.3) 체육 및 여가활동 안전(6.12.~6.16.)	3.1 정비지침서에 따라 진단장비·관련회로도를 분석하여 고장요소를 발견할 수 있다. 3.2 정비지침서에 따라 진단장비·관련회로도를 수리할 수 있다. 3.3 정비지침서에 따라 수리 후 정상 작동상태를 확인할 수 있다.
17	6		19 ~23		7 105
18	6		26 ~30		7 112
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)	7 115		4. 등화장치 검사하기 (1506030106_17v3.4)	4.1 정비지침서에 따라 진단장비를 사용하여 안전장치를 검사하고 양·부를 판단할 수 있다. 4.2 정비지침서에 따라 수리 후 안전장치를 검사하여 작업결과를 분석할 수 있다. 4.3 정비지침서에 따라 작업완료 후 주행 중 안전장치의 정상적인 작동을 확인할 수 있다.
20	7		10 ~14		7 122
21	7		17 ~19	방학식	7 126

[ 실내디자인 ] 교과 운영 계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년	1학기	건축인테리어과	김○홍

1. 성격 및 목표

가. 실내디자인은 인간이 생활하는 공간을 기능적이고 쾌적하며 아름답고 개성 있는 공간으로 만드는 종합적인 작업이다. 실내디자인은 실내디자인의 의미와 변천 과정, 실내 공간의 구성 요소와 원리, 재료 등에 관한 기초 지식을 익히고, 실내 공간을 시각적으로 표현하는 기능을 숙련시켜 산업 현장에서 적용할 수 있는 실무 능력을 기르는 과목이다.

나. 실내디자인 관련 산업의 사회적 요구과 국제적 변화 등에 대한 바른 이해를 바탕으로 산업 현장에서 요구되는 기본적인 지식과 기술을 습득하여 자신이 원하는 분야에서 진로를 선택할 수 있다.

다. 실내 디자인과 관련된 전문 지식을 학습하여 이론적 바탕을 확립할 수 있으며, 실내 공간의 다양한 표현 요소를 이해하고, 시각적 표현 능력을 길러서 실내디자인 관련 실무에 적용할 수 있다.

2. 운영 원칙

가. 실내디자인에 관한 지식과 기능을 습득하여 실내 공간을 디자인하고 시각적으로 표현할 수 있는 능력과 태도를 기를 수 있도록 지도한다.

나. 실내 공간의 다양한 표현 기법을 이해하고 시각적 표현 능력을 길러서 실내디자인 관련 실무에 적용할 수 있도록 지도한다.

다. 학생들이 수행하여야 할 과제를 제시하고, 이를 수행하는 데 필요한 하위 요소별 성취 여부에 따른 점검표를 작성하여 학생 스스로 학업 성취도를 확인할 수 있도록 지도한다.

라. 실험･실습에 있어서 재료를 경제적으로 활용하고 공구･기계 등을 안전하게 다루는 습관을 기를 수 있도록 안전사고 예방에 중점을 두어 지도한다.

3. 평가의 종류와 반영 비율

평가영역	수행평가
내용영역 (능력단위)	실내디자인 가구계획	실내디자인 조명계획
평가영역명 (능력단위요소)	실내디자인 가구자료조사 가구적용검토 가구계획	실내조명자료 조사 실내조명 적용검토 실내조명 계획
평가방법	실습, 체크 리스트	실습, 체크 리스트
영역 만점	100	100
능력단위 반영비율	100	100
반영비율(%)	50	50
평가시기	3월 ~ 4월	5월 ~ 7월
관련성취기준	성취기준 참조

4. 내용 체계

세분류	학기	능력단위	능력단위요소
( 6 단위)	1 학기	실내디자인 가구계획 0802010713_17v3	실내 디자인 가구 자료 조사하기 0802010713_17v3.1
			실내 디자인 가구 적용 검토하기 0802010713_17v3.2
			실내 디자인 가구 계획하기 0802010713_17v3.3
		실내디자인 조명계획 0802010714_17v3	실내조명 자료 조사하기 0802010714_17v3.1
			실내조명 적용 검토하기 0802010714_17v3.2
			실내조명 계획하기 0802010714_17v3.3

5. 평가 기준

내용영역요소	교육과정 성취기준	평가기준
실내 디자인 가구 자료 조사 하기	실내 디자인 공간 계획을 토대로 공간에 적용할 가구를 조사할 수 있다.	상	실내 디자인 공간 계획을 토대로 공간에 적용할 가구를 종류별로 나누어 조사할 수 있다.
		중	실내 디자인 공간 계획을 토대로 공간에 적용할 가구를 조사할 수 있다.
		하	실내 디자인 공간 계획을 알고 공간에 적용할 가구를 참고 자료를 보고 조사할 수 있다.
	실내 공간의 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성, 시공성, 경제성 등을 고려한 가구를 조사할 수 있다.	상	실내 공간의 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성, 시공성, 경제성 등을 고려한 가구를 종류별로 분류하여 세부적으로 조사할 수 있다.
		중	실내 공간의 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성, 시공성, 경제성 등을 고려한 가구를 조사할 수 있다.
		하	실내 공간의 용도와 사용자의 특성을 알아 자료를 참고하여 가구를 조사할 수 있다.
	가구의 안전 기준을 조사할 수 있다.	상	가구의 안전 기준을 기능과 특성에 맞게 조사할 수 있다.
		중	가구의 안전 기준을 조사할 수 있다.
		하	가구의 안전 기준을 사례를 보고 조사할 수 있다.
	프로젝트에 적용할 가구의 조사 결과를 분석할 수 있다.	상	프로젝트에 적용할 가구의 조사 결과를 분석하고 사례를 들어 설명할 수 있다.
		중	프로젝트에 적용할 가구의 조사 결과를 분석할 수 있다.
		하	프로젝트에 적용할 가구의 조사 결과를 참고 자료를 보고 분석할 수 있다.
실내 디자인 가구 적용 검토 하기	조사, 분석된 가구를 공간 계획에 적용･검토할 수 있다.	상	조사, 분석된 가구를 공간 계획에 적용･검토하고 사례를 들어 설명할 수 있다.
		중	조사, 분석된 가구를 공간 계획에 적용･검토할 수 있다.
		하	조사, 분석된 가구를 사례를 보고 공간 계획에 적용･검토할 수 있다.
	실내 공간의 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성, 시공성, 경제성 등을 고려한 가구 적용을 검토할 수 있다.	상	실내 공간의 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성, 시공성, 경제성 등을 고려한 가구 적용을 검토하고 사례를 들어 설명할 수 있다.
		중	실내 공간의 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성, 시공성, 경제성 등을 고려한 가구 적용을 검토할 수 있다.
		하	실내 공간의 용도와 특성 등을 고려한 가구 적용을 사례를 보고 검토할 수 있다.
	안전 기준에 적합한 가구 적용을 검토할 수 있다.	상	안전 기준에 적합한 가구 적용을 용도에 맞게 세부적으로 검토할 수 있다.
		중	안전 기준과 편의 증진에 적합한 가구 적용을 검토할 수 있다.
		하	안전 기준에 적합한 가구 적용을 참고 자료를 보고 검토할 수 있다.
실내 디자인 가구 계획 하기	실내 디자인 공간 계획 내용을 토대로 주거, 업무, 상업, 문화, 의료, 교육, 전시, 종교 시설 등 공간별 통합적이고 구체적인 가구 계획을 수립할 수 있다.	상	실내디자인 공간 계획 내용을 토대로 주거, 업무, 상업, 문화, 의료, 교육, 전시, 종교 시설 등 기능과 공간을 고려한 통합적이고 구체적인 가구 계획을 수립하여 발표할 수 있다.
		중	실내디자인 공간 계획 내용을 토대로 주거, 업무, 상업, 문화, 의료, 교육, 전시, 종교 시설 등 공간별 통합적이고 구체적인 가구 계획을 수립할 수 있다.
		하	실내디자인 공간 계획 내용을 토대로 한 가구 계획을 예시 자료를 보고 수립할 수 있다.
	주거, 업무, 상업, 문화, 의료, 교육, 전시, 종교 시설 등 공간별 가구 계획에 따른 내용을 도면으로 작성할 수 있다.	상	주거, 업무, 상업, 문화, 의료, 교육, 전시, 종교 시설 등 용도별, 공간별 가구 계획에 따른 내용을 지침에 맞게 정확한 도면으로 작성할 수 있다.
		중	주거, 업무, 상업, 문화, 의료, 교육, 전시, 종교 시설 등 공간별 가구 계획에 따른 내용을 도면으로 작성할 수 있다.
		하	용도별, 공간별 가구 계획에 따른 내용을 예시 작품을 보고 도면으로 작성할 수 있다.
실내 디자인 가구 계획 하기	실내 공간의 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성, 시공성, 경제성 등을 고려한 가구 계획을 수립할 수 있다.	상	실내 공간의 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성, 시공성, 경제성 등을 고려한 가구 계획을 수립하고 사례를 들어 설명할 수 있다.
		중	실내 공간의 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성, 시공성, 경제성 등을 고려한 가구 계획을 수립할 수 있다.
		하	실내 공간의 용도를 고려한 가구 계획을 예시 자료를 보고 수립할 수 있다.
	안전 기준을 검토하고 적용할 수 있다.	상	안전 기준을 검토하고 특성에 맞게 적용할 수 있다.
		중	안전 기준을 검토하고 적용할 수 있다.
		하	안전 기준을 검토하고 자료를 참고하여 적용할 수 있다.
실내 조명 자료 조사 하기	실내 디자인 공간 계획을 토대로 공간에 적용할 조명 방법 및 기구를 조사할 수 있다.	상	실내디자인 공간 계획을 토대로 공간에 적용할 조명 방법 및 기구를 용도와 종류를 고려하여 조사할 수 있다.
		중	실내 디자인 공간 계획을 토대로 공간에 적용할 조명 방법 및 기구를 조사할 수 있다.
		하	실내 디자인 공간 계획을 알고 공간에 적용할 조명 방법을 참고 자료를 보고 조사할 수 있다.
	실내 공간의 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성, 시공성, 경제성 등을 고려한 조명 방법 및 기구를 조사할 수 있다.	상	실내 공간의 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성, 시공성, 경제성 등을 고려한 조명 방법 및 기구를 종류별로 나누어 세부적으로 조사할 수 있다.
		중	실내 공간의 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성, 시공성, 경제성 등을 고려한 조명 방법 및 기구를 조사할 수 있다.
		하	실내 공간의 용도와 사용자의 특성을 알고 자료를 참고하여 조명 방법 및 기구를 조사할 수 있다.
	조명의 전기 안전 기준을 조사할 수 있다.	상	조명의 전기 안전 기준을 지침에 맞게 세부적으로 조사할 수 있다.
		중	조명의 전기 안전 기준을 조사할 수 있다.
		하	가구의 안전 기준을 사례를 보고 조사할 수 있다.
	프로젝트에 적용할 조명의 조사 결과를 분석할 수 있다.	상	프로젝트에 적용할 조명의 기능과 특성을 고려하여 조사 결과를 분석할 수 있다.
		중	프로젝트에 적용할 조명의 조사 결과를 분석할 수 있다.
		하	프로젝트에 적용할 조명의 조사 결과를 참고 자료를 보고 분석할 수 있다.
실내 조명 적용 검토 하기	조사, 분석된 조명을 공간 계획에 적용･검토할 수 있다.	상	조사, 분석된 조명을 기능과 특성에 맞게 공간 계획에 적용･검토할 수 있다.
		중	조사, 분석된 조명을 공간 계획에 적용･검토할 수 있다.
		하	조사, 분석된 조명을 사례를 보고 공간 계획에 적용･검토할 수 있다.
	실내 공간의 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성, 시공성, 경제성 등을 고려한 조명 적용을 검토할 수 있다.	상	실내 공간의 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성, 시공성, 경제성 등을 고려한 조명 적용을 검토하고 사례를 들어 설명할 수 있다.
		중	실내 공간의 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성, 시공성, 경제성 등을 고려한 조명 적용을 검토할 수 있다.
		하	실내 공간의 용도와 특성 등을 고려한 조명 적용을 사례를 보고 검토할 수 있다.
	안전 기준에 적합한 조명 적용을 검토할 수 있다.	상	안전 기준과 편의 증진에 적합한 조명 적용을 검토하고 사례를 들어 설명할 수 있다.
		중	안전 기준에 적합한 조명 적용을 검토할 수 있다.
		하	안전 기준에 적합한 조명 적용을 사례를 보고 검토할 수 있다.
실내조명 계획하기	실내 디자인 공간 계획 내용을 토대로 주거, 업무, 상업, 문화, 의료, 교육, 전시, 종교 시설 등 공간별 통합적이고 구체적인 조명 계획을 수립할 수 있다.	상	실내 디자인 공간 계획 내용을 토대로 주거, 업무, 상업, 문화, 의료, 교육, 전시, 종교 시설 등 기능과 특성에 맞는 공간별 통합적이고 구체적인 조명 계획을 명료하게 수립할 수 있다.
		중	실내 디자인 공간 계획 내용을 토대로 주거, 업무, 상업, 문화, 의료, 교육, 전시, 종교 시설 등 공간별 통합적이고 구체적인 조명 계획을 수립할 수 있다.
		하	실내 디자인 공간 계획 내용을 토대로 조명 계획을 예시 자료를 참고하여 수립할 수 있다.
	주거, 업무, 상업, 문화, 의료, 교육, 전시, 종교 시설 등 공간별 조명 계획에 따른 내용을 도면으로 작성할 수 있다.	상	주거, 업무, 상업, 문화, 의료, 교육, 전시, 종교 시설 등용도 및 공간별 조명 계획에 따른 내용을 지침에 맞게 구체적인 도면으로 작성할 수 있다.
		중	주거, 업무, 상업, 문화, 의료, 교육, 전시, 종교 시설 등 공간별 조명 계획에 따른 내용을 도면으로 작성할 수 있다.
		하	주거, 업무 등 용도별, 공간별 조명 계획에 따른 내용을 예시 작품을 보고 도면으로 작성할 수 있다.
	실내 공간의 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성, 시공성, 경제성 등을 고려한 조명 계획을 수립할 수 있다.	상	실내 공간의 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성, 시공성, 경제성 등 기능과 특성을 고려한 구체적인 조명 계획을 명료하게 수립할 수 있다.
		중	실내 공간의 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성, 시공성, 경제성 등을 고려한 조명 계획을 수립할 수 있다.
		하	실내 공간의 용도를 고려한 조명 계획을 참고 자료를 보고 수립할 수 있다.
	안전 기준을 검토하고 적용할 수 있다.	상	안전 기준을 검토하고 사례를 들어 설명할 수 있다.
		중	안전 기준을 검토하고 적용할 수 있다.
		하	안전 기준에 대한 사례를 참고하여 검토할 수 있다.

6. 내용 영역별 성취 수준

가. 실내디자인 가구계획

수준	내 용
A	‘A’ 수준의 학생은 실내 디자인 공간 계획을 토대로 공간에 적용할 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성, 시공성, 경제성 등을 고려한 가구를 조사하고 사례를 들어 발표할 수 있다. 프로젝트의 콘셉트에 맞게 조사, 분석된 가구를 공간 계획에 적용･검토하고 실내 공간의 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성, 시공성, 경제성 등을 고려한 공간의 가구 이미지를 도출하여 적용해 보며 도출된 가구 이미지를 적용한 이미지 좌표를 검토하여 발표할 수 있다. 가구의 안전 기준과 장애인, 노약자의 편의 증진에 관한 기준에 적합한 가구 적용을 검토하고 설정된 가구 개념을 구현할 수 있도록 구체적인 가구 계획을 세우며 선정된 가구와 배치 이미지 좌표를 설명하기 위한 도서를 작성하고 사례를 들어 발표할 수 있다.
B	‘B’ 수준의 학생은 실내 디자인 공간 계획을 토대로 공간에 적용할 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성, 시공성, 경제성 등을 고려한 가구를 조사하고 발표할 수 있다. 프로젝트의 콘셉트에 맞게 조사, 분석된 가구를 공간 계획에 적용･검토하고 실내 공간의 용도와 사용자를 고려한 공간의 배치를 도출하여 적용해 보며 도출된 가구 이미지를 검토하여 발표할 수 있다. 가구의 안전 기준과 장애인, 노약자의 편의 증진에 관한 기준에 적합한 배치 적용을 검토하고 설정된 가구 개념을 구현할 수 있도록 가구 계획을 세우며 선정된 가구 이미지를 설명하기 위한 도서를 작성하고 발표할 수 있다.
C	‘C’ 수준의 학생은 실내 디자인 공간 계획을 토대로 공간에 적용할 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성 등을 고려한 가구를 조사하고 설명할 수 있다. 프로젝트의 콘셉트에 맞게 조사, 분석된 가구를 공간 계획에 적용･검토하고 실내 공간의 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성 등을 고려한 공간의 배치 이미지를 적용해 보며 도출된 가구 이미지를 적용한 가구 이미지 좌표를 검토하여 설명할 수 있다. 설정된 가구 개념을 구현할 수 있도록 가구 계획을 세우고 선정된 가구와 배치 이미지 좌표를 설명하기 위한 도서를 작성하고 설명할 수 있다.
D	‘D’ 수준의 학생은 공간 계획을 토대로 공간에 적용할 용도와 사용자의 특성 등을 고려한 가구를 조사하고 말할 수 있다. 조사, 분석된 가구를 공간 계획에 적용하고 실내 공간의 용도와 사용자의 특성 등을 고려한 공간의 가구 이미지를 적용해 보며 도출된 가구 이미지를 적용한 가구를 말할 수 있다. 설정된 가구 개념을 구현할 수 있도록 가구 계획을 세우고 선정된 가구와 배치 이미지 좌표를 설명하기 위한 도서를 작성하고 말할 수 있다.
E	‘E’ 수준의 학생은 공간 계획대로 공간에 적용할 용도와 사용자의 특성 등을 고려한 가구에 대해 자료를 참고하여 조사하고 제시할 수 있다. 조사, 분석된 가구를 공간 계획에 적용하고 실내 공간의 용도와 사용자의 특성 등을 고려한 공간의 배치 이미지를 적용해 보며 도출된 배치 이미지를 적용한 가구를 주어진 자료를 보고 제시할 수 있다. 설정된 가구 개념을 구현할 수 있도록 선정된 가구와 배치 이미지 좌표를 설명하기 위한 도서를 예시 자료를 보고 작성할 수 있다.
I	‘I’ 수준의 학생은 공간 계획대로 공간에 적용할 용도와 사용자의 특성 등을 고려한 가구에 대해 자료를 참고하여 조사하고 매우 부분적으로 제시할 수 있다. 조사, 분석된 가구를 공간 계획에 적용하고 실내 공간의 용도와 사용자의 특성 등을 고려한 공간의 배치 이미지를 적용해 보며 도출된 배치 이미지를 적용한 가구를 주어진 자료를 보고 매우 부분적으로 제시할 수 있다. 설정된 가구 개념을 구현할 수 있도록 선정된 가구와 배치 이미지 좌표를 설명하기 위한 도서를 예시 자료를 보고 매우 부분적으로 작성할 수 있다.

나. 실내디자인 조명계획

수준	내 용
A	‘A’ 수준의 학생은 실내 디자인 공간 계획을 토대로 공간에 적용할 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성, 시공성, 경제성 등을 고려한 조명을 조사하고 사례를 들어 발표할 수 있다. 프로젝트의 콘셉트에 맞게 조사, 분석된 조명을 공간 계획에 적용･검토하고 실내 공간의 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성, 시공성, 경제성 등을 고려한 공간의 조명 이미지를 도출하여 적용해 보며 도출된 조명 이미지를 적용한 이미지 좌표를 검토하여 발표할 수 있다. 조명의 안전 기준과 장애인, 노약자의 편의 증진에 관한 기준에 적합한 조명 적용을 검토하고 설정된 조명 개념을 구현할 수 있도록 구체적인 조명계획을 세우며 선정된 조명과 배치 이미지 좌표를 설명하기 위한 도서를 작성하고 사례를 들어 발표할 수 있다.
B	‘B’ 수준의 학생은 실내 디자인 공간 계획을 토대로 공간에 적용할 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성, 시공성, 경제성 등을 고려한 조명을 조사하고 발표할 수 있다. 프로젝트의 콘셉트에 맞게 조사, 분석된 조명을 공간 계획에 적용･검토하고 실내 공간의 용도와 사용자를 고려한 공간의 배치를 도출하여 적용해 보며 도출된 조명 이미지를 검토하여 발표할 수 있다. 조명의 안전 기준과 장애인, 노약자의 편의 증진에 관한 기준에 적합한 배치 적용을 검토하고 설정된 조명 개념을 구현할 수 있도록 조명 계획을 세우며 선정된 조명 이미지를 설명하기 위한 도서를 작성하고 발표할 수 있다.
C	‘C’ 수준의 학생은 실내 디자인 공간 계획을 토대로 공간에 적용할 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성 등을 고려한 조명을 조사하고 설명할 수 있다. 프로젝트의 콘셉트에 맞게 조사, 분석된 조명을 공간 계획에 적용･검토하고 실내 공간의 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성 등을 고려한 조명의 배치 이미지를 적용해 보며 도출된 조명 이미지를 적용한 조명 이미지 좌표를 검토하여 설명할 수 있다. 설정된 조명 개념을 구현할 수 있도록 조명 계획을 세우고 선정된 조명과 배치 이미지 좌표를 설명하기 위한 도서를 작성하고 설명할 수 있다.
D	‘D’ 수준의 학생은 공간 계획을 토대로 공간에 적용할 용도와 사용자의 특성 등을 고려한 조명을 조사하고 말할 수 있다. 조사, 분석된 조명을 공간 계획에 적용하고 실내 공간의 용도와 사용자의 특성 등을 고려한 공간의 조명 이미지를 적용해 보며 도출된 조명 이미지를 적용한 조명을 말할 수 있다. 설정된 조명 개념을 구현할 수 있도록 조명 계획을 세우고 선정된 조명과 배치 이미지 좌표를 설명하기 위한 도서를 작성하고 말할 수 있다.
E	‘E’ 수준의 학생은 공간 계획대로 공간에 적용할 용도와 사용자의 특성 등을 고려한 조명에 대해 자료를 참고하여 조사하고 말할 수 있다. 조사, 분석된 조명을 공간 계획에 적용하고 실내 공간의 용도와 사용자의 특성 등을 고려한 공간의 배치 이미지를 적용해 보며 도출된 배치 이미지를 적용한 조명을 주어진 자료를 보고 말할 수 있다. 설정된 조명 개념을 구현할 수 있도록 선정된 조명과 배치 이미지 좌표를 설명하기 위한 도서를 예시 자료를 보고 작성할 수 있다.
I	‘I’ 수준의 학생은 공간 계획대로 공간에 적용할 용도와 사용자의 특성 등을 고려한 조명에 대해 자료를 참고하여 조사하고 매우 부분적으로 말할 수 있다. 조사, 분석된 조명을 공간 계획에 적용하고 실내 공간의 용도와 사용자의 특성 등을 고려한 공간의 배치 이미지를 적용해 보며 도출된 배치 이미지를 적용한 조명을 주어진 자료를 보고 매우 부분적으로 말할 수 있다. 설정된 조명 개념을 구현할 수 있도록 선정된 조명과 배치 이미지 좌표를 설명하기 위한 도서를 예시 자료를 보고 매우 부분적으로 작성할 수 있다.

7. 교과 연계 안전교육 계획

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
10	5	1 ~5	약물 및 사이버 중독예방교육	마약류 폐해 및 예방	약물과 마약류의 정의 및 종류 이해
11	5	8 ~12	약물 및 사이버 중독예방교육	흡연 폐해 및 예방	담배의 유해 성분 이해

8. 실험실습 기자재 및 실험실습 재료

실습실명	실힐실습 기자재	실험실습재료
NCS_실내디자인실	제도판, 컴퓨터, 프로젝트, 칼라프린터, 스캐너, 복사기,	제도용지, 트레싱지, 삼각자, 스케일, 샤프, 샤프심, 템플릿, 운형자, 컴퍼스, 마카, 색연필, 파스텔, 플러스펜, 싸인펜, 복사 용지, 각종 프린트 용지, 카트리지, 물티슈, 휴지 등

9. 1학기 능력단위별 시간 편성

◦ 직렬식 시간 편성

세분류 (실무교과)	능력단위(능력단위코드)	능력단위별 단위수	이수시간	이수 일자	비고
실내디자인	실내디자인 가구계획 (0802010713_17v3)	3	51	3.2 ~ 5.5
실내디자인	실내디자인 조명계획 (0802010714_17v3)	3	58	5.8 ~ 7.19
합 계		6	109

3학년 건축인테리어과					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 실내디자인 )				주당 시간	6시간
교과서		NCS 학습모듈							평가	능력단위요소별 수행평가
저 자		한국직업능력개발원			담당교사		김O홍
주	기간			주요 행사	수업 시수 누계	(제1학기) 진도 계획
	월		일			내용영역 (능력단위) [기 간]	내용 영역 요소 (능력단위요소)	성 취 기 준			직업 기초 능력
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)		실내디자인 가구계획 (3.2~5.5)	실내디자인 가구 자료 조사하기 (0802010713_17v3.1)	・실내디자인 공간 계획을 토대로 공간에 적용할 가구를 조사할 수 있다. ・실내 공간의 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성, 시공성, 경제성 등을 고려한 가구를 조사할 수 있다. ・가구의 안전 기준을 조사할 수 있다. ・프로젝트에 적용할 가구의 조사 결과를 분석할 수 있다.			문제 해결 능력, 기술 능력
2	3		6 ~10		6 6
3	3		13 ~17		6 12
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23)	6 18
5	3		27 ~31		6 24		실내디자인 가구 적용 검토하기 (0802010713_17v3.2)	・조사, 분석된 가구를 공간 계획에 적용･검토할 수 있다. ・실내 공간의 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성, 시공성, 경제성 등을 고려한 가구 적용을 검토할 수 있다. ・안전 기준에 적합한 가구 적용을 검토할 수 있다.			문제 해결 능력, 기술 능력
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년) (3)	6 30
7	4		10 ~14	부활절예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)	6 36
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)	6 42		실내디자인 가구 계획하기 (0802010713_17v3.3)	・실내 디자인 공간 계획 내용을 토대로 주거, 업무, 상업, 문화, 의료, 교육, 전시, 종교 시설 등 공간별 통합적이고 구체적인 가구 계획을 수립할 수 있다. ・주거, 업무, 상업, 문화, 의료, 교육, 전시, 종교 시설 등 공간별 가구 계획에 따른 내용을 도면으로 작성할 수 있다. ・실내 공간의 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성, 시공성, 경제성 등을 고려한 가구 계획을 수립할 수 있다. ・안전 기준을 검토하고 적용할 수 있다.			문제 해결 능력, 기술 능력
9	4		24 ~28		6 48
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)	3 51
11	5		8 ~12	개교기념일(8)	6 57	실내디자인 조명계획 (5.8-7.19)	실내조명 자료 조사하기 (0802010714_17v3.1)	・실내디자인 공간 계획을 토대로 공간에 적용할 조명 방법 및 기구를 조사할 수 있다. ・실내 공간의 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성, 시공성, 경제성 등을 고려한 조명 방법 및 기구를 조사할 수 있다. ・조명의 전기 안전 기준을 조사할 수 있다. ・프로젝트에 적용할 조명의 조사 결과를 분석할 수 있다.			문제 해결 능력, 기술 능력
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)	6 63
13	5		22 ~26		6 70
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)	6 76		실내조명 적용 검토하기 (0802010714_17v3.2)	・조사, 분석된 조명을 공간 계획에 적용･검토할 수 있다. ・실내 공간의 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성, 시공성, 경제성 등을 고려한 조명 적용을 검토할 수 있다. ・안전 기준에 적합한 조명 적용을 검토할 수 있다.			문제 해결 능력, 기술 능력
15	6		5 ~9	현충일(6)	3 79
16	6		12 ~16		6 85
17	6		19 ~23		6 91
18	6		26 ~30		6 97		실내디자인 조명계획 (0802010714_17v3)	・실내디자인 공간 계획 내용을 토대로 주거, 업무, 상업, 문화, 의료, 교육, 전시, 종교 시설 등 공간별 통합적이고 구체적인 조명계획을 수립할 수 있다. ・주거, 업무, 상업, 문화, 의료, 교육, 전시, 종교 시설 등 공간별 조명계획에 따른 내용을 도면으로 작성할 수 있다. ・실내 공간의 용도와 사용자의 행태적･심리적 특성, 시공성, 경제성 등을 고려한 조명계획을 수립할 수 있다. ・안전 기준을 검토하고 적용할 수 있다.			문제 해결 능력, 기술 능력
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)
20	7		10 ~14		6 103
21	7		17 ~19	방학식	6 109

[ 건축도장시공 ] 교과 운영 계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년	1학기	건축인테리어과	송○근

1. 성격 및 목표

가. 건축 도장시공 과목은 건축시공과 기초과목에서 습득한 건축 도장에 관한 전반적인 지식, 기술, 태도를 학생들에게 습득시켜 건축 도장시공에 활용할 수 있는 능력을 기르기 위한 과목으로 건축 시공과에서 이수하여야 할 실무과목이다.

나. 건축 도장시공 과목에서 이수하여야 할 내용은 건축도장시공 설계검토, 건축도장시공 계획 수립 등에 관한 것으로 이론과 실습을 병행하여 지도할 수 있는 과목이다.

다. 건축 도장시공과 관련하여 현장 실무 활용 가능한 지식과 기술을 습득시켜 다양한 기능 훈련을 통하여 건축 도장시공 분야에 활용할 수 있는 능력과 태도를 기른다.

2. 운영 원칙

가. 건축 도장시공 교육과정에 제시된 목표를 달성하고 전인적으로 성장하도록 도우며, 건축 도장시공 교육과정에 제시된 내용의 수준과 범위를 준수하고 교육과정에서 제시된 목표, 내용, 평가와 일관성을 유지한다.

나. 기술적 사고력과 창의력 문제 해결, 추론, 창의·융합, 의사소통, 정보 처리, 태도 및 실천과 같은 특성화 학과 실무교과 역량을 함양하기 위한 교육환경을 조성하고 이에 적합한 교수·학습을 운영한다.

다. 건축 도장시공 교육 내용의 특성과 난이도, 학교 여건, 학생의 수준 등을 고려하여 내용, 순서 등을 재구성하여 교수·학습 계획을 수립하고 학습 자료를 개발한다.

3. 평가의 종류와 반영 비율

평가영역	수행평가
내용영역 (능력단위)	건축도장시공 설계도서검토	석고 보드면 도장
평가내용 (능력단위요소)	내역검토 설계도서검토 공정표 작성	퍼티작업하기, 초벌칠하기, 재벌칠하기
평가방법	실습, 체크리스트	실습, 체크리스트
영역 만점	100	100
능력단위 반영비율	100	100
반영비율(%)	50	50
평가시기	3월~4월	5월~7월
관련성취기준	성취기준 참조

4. 내용 체계

세분류	학기	능력단위	능력단위요소
( 6단위)	1 학기	건축도장시공 설계도서검토 1403020515_16v3	내역 검토하기 1403020515_16v3.1
			설계도서 검토하기 1403020515_16v3.2
			공정표 작성하기 1403020515_16v3.3
		석고 보드면 도장 1403020512_16v3	초벌칠하기1403020512_16v3.1
			퍼티 작업하기 1403020512_16v3.2
			재벌칠하기 1403020512_16v3.3

5. 교육과정 성취기준・평가준거 성취기준・평가기준

가. 건축도장시공 설계도서 검토

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가 기준
내역 검토하기	계약서 및 과업 지시서상 도장공사의 범위를 분석할 수 있다.	상	계약서 및 과업 지시서를 보고 과업의 필요성과 목적을 파악하여 도장 공사의 범위를 분석할 수 있다.
		중	계약서 및 과업 지시서를 보고 도장 공사의 범위를 파악할 수 있다.
		하	계약서 및 과업 지시서를 내용을 파악 할 수 있다.
	계약서 및 과업 지시서의 물량을 확인할 수 있다.	상	계약서 및 과업 지시서를 파악하고 설계도서에 따른 물량을 확인 할 수 있다.
		중	계약서 및 과업 지시서를 파악하고 공사의 대략적인 물량을 확인할 수 있다.
		하	계약서 및 과업 지시서를 파악할 수 있다.
	계약서 및 과업 지시서상 별도의 특수조건이 있는지를 파악할 수 있다.	상	계약서 및 과업 지시서상 피도물과 도장 공정에 관한 특수 조건을 파악한다.
		중	계약서 및 과업 지시서상의 피도물의 특수 조건을 확인 할 수 있다.
		하	계약서 및 과업 지시서상의 피도물의 특수 조건을 대략적으로 확인 할 수 있다.
설계도서 검토하기	설계 도서를 보고 도장 할 면의 위치 및 도장 두께를 확인할 수 있다.	상	설계 도서를 보고 도장 할 면의 위치 및 도장 두께를 정확하게 나열하고 그 이유를 설명할 수 있다.
		중	설계 도서를 보고 도장 할 면의 도장 두께를 정확하게 설명할 수 있다.
		하	설계 도서를 보고 도장 할 면의 위치를 정확하게 말할 수 있다.
	시공면을 파악하여 사용될 재료의 양을 산출할 수 있다.	상	시공면을 파악하여 도장 면적과 횟수를 계산하여 사용될 재료의 양을 산출할 수 있다.
		중	시공면을 파악하여 도장 면적과 횟수를 계산할 수 있다.
		하	시공면을 파악하여 도장 면적을 산출할 수 있다.
	재료 마감표 또는 재료 마감 시공 상세도를 보고 필요한 재료를 확인할 수 있다.	상	재료 마감표 또는 재료 마감 시공 상세도를 보고 필요한 재료를 확인하여 전체 재료량을 산출할 수 있다.
		중	재료 마감 시공 상세도를 보고 필요한 재료를 확인하여 재료량을 산출할 수 있다.
		하	재료 마감표를 보고 필요한 재료를 확인하여 재료량을 산출할 수 있다.
	도장 부위 주변에 설치된 마감 부재와의 마감 관계 상세도를 숙지할 수 있다.	상	도장 부위 주변에 설치된 마감 부재와 마감 관계 상세도를 숙지하고 올바른 방법으로 깔끔하게 마감 처리할 수 있다.
		중	도장 부위 주변에 설치된 마감 부재와 마감 관계 상세도의 일치 여부를 설명할 수 있다.
		하	마감 관계 상세도의 필요성을 설명할 수 있다.
공정표 작성하기	전체 공정표에 따라 선후 공사 관계를 고려하여 도장 공사 공정표를 작성할 수 있다.	상	선후 공사 관계를 분석하여 도장공사 공정표를 시간의 흐름을 고려하여 합리적으로 작성할 수 있다.
		중	선후 공사 관계를 고려하여 도장공사 공정표를 작성할 수 있다.
		하	도장공사 공정표를 작성할 수 있다.
	공법에 따른 요소 작업을 구분하여 분할 할 수 있다.	상	각 공정에 사용되는 공법에 따른 요소 작업을 구분하여 분할 할 수 있다.
		중	공법에 따른 요소 작업을 구분하여 분할 할 수 있다.
		하	도장 요소 작업을 구분하여 분할 할 수 있다.
	설계 도서에 따라 도출된 작업량에 의거하여 요소 작업 공기를 산출할 수 있다.	상	설계 도서에 따라 도출된 작업량과 건조 시간을 고려하여 각각의 요소 작업 공기를 계산하고, 작업 연관성을 반영하여 전체 공기를 산출할 수 있다.
		중	설계 도서에 따라 도출된 작업량과 건조 시간을 고려하여 각각의 요소 작업 공기를 산출할 수 있다.
		하	설계 도서에 따라 도출된 작업량에 의거하여 요소 작업 공기를 산출할 수 있다.

나. 석고 보드면 도장

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가 기준
초벌 칠하기	석고 보드 이음부에 이음 테이프를 붙일 수 있다.	상	석고 보드의 이음새 위에 파이버 테이프의 중심이 0~5mm 이내로 정확히 오도록 부착할 수 있다.
		중	석고 보드의 이음새 위에 파이버 테이프의 중심이 5~10mm 이내로 오도록 부착할 수 있다.
		하	석고 보드의 이음새 위에 파이버 테이프의 중심이 10~20mm 이내로 오도록 부착할 수 있다.
	수성 페인트를 도장 기구로 칠할 수 있다.	상	수성 페인트를 롤러와 붓을 이용하여 전체를 균일하게 초벌칠할 수 있다.
		중	수성 페인트를 롤러를 이용하여 초벌칠할 수 있다.
		하	만들어진 수성 페인트를 붓을 이용하여 초벌칠할 수 있다.
	초벌 도장면을 시방서 기준에 따라 건조시킬 수 있다.	상	초벌 도장면을 외부 오염원으로부터 보호하고 보양하여 시방서 기준에 따라 건조시킬 수 있다.
		중	초벌 도장면을 보양하여 시방서 기준에 따라 건조시킬 수 있다.
		하	초벌 도장면을 건조시킬 수 있다.
퍼티 작업하기	도장면의 갈라짐, 틈, 홈 등을 쇠주걱을 사용하여 퍼티로 메울 수 있다.	상	퍼티를 바르기 좋게 믹스하여 도장면의 갈라짐, 틈, 홈 등을 쇠주걱을 사용하여 메울 수 있다.
		중	믹스된 퍼티를 이용하여 도장면의 갈라짐, 틈, 홈 등을 쇠주걱을 사용하여 메울 수 있다.
		하	도장면의 갈라짐을 쇠주걱을 사용하여 퍼티로 메울 수 있다.
	석고 보드 이음 부위에 연마지를 사용하여 평활하게 처리할 수 있다.	상	연마지를 사용하여 일직선 또는 타원형 방향으로 도장면을 평활하게 처리하고 깨끗하게 닦아 낼 수 있다.
		중	연마지를 사용하여 일직선 또는 타원형 방향으로 도장면을 평활하게 처리할 수 있다.
		하	연마지를 사용하여 도장면을 연마할 수 있다.
	경화 건조된 퍼티의 요철 부분을 연마지를 사용하여 평활하게 연마할 수 있다.	상	경화 건조된 퍼티의 요철 부분을 연마지를 사용하여 일직선 또는 타원형 방향으로 도장면을 평활하게 연마하고 깨끗하게 정리할 수 있다.
		중	경화 건조된 퍼티의 요철 부분을 연마지를 사용하여 일직선 또는 타원형 방향으로 도장면을 평활하게 연마하고 정리할 수 있다.
		하	경화 건조된 퍼티의 요철 부분을 연마지를 사용하여 도장면을 연마할 수 있다.
	도장면을 솔 또는 마른 천 등을 사용하여 청소할 수 있다.	상	도장 작업을 위하여 바탕면을 솔과 마른 천을 이용하여 오염원을 제거하고 깨끗하게 청소할 수 있다.
		중	도장 작업을 위하여 바탕면을 마른 천을 이용하여 비교적 깨끗하게 청소할 수 있다.
		하	도장 작업을 위하여 바탕면을 솔을 이용하여 털어 낼 수 있다.
재벌 칠하기	시방서 기준에 따라 수성 페인트의 배합률을 확인할 수 있다.	상	시방서 기준에 따른 수성 페인트의 배합률을 이용하여 정확한 시료를 필요량에 맞춰 만들어 낼 수 있다.
		중	시방서 기준에 따라 수성 페인트의 배합률에 맞춰 시료를 만들어 낼 수 있다.
		하	시방서 기준에 따른 수성 페인트의 배합률을 확인할 수 있다.
	도장 기구를 사용하여 수성 페인트를 재벌칠할 수 있다.	상	수성 페인트의 점도를 잘 조절하여 제작하고 롤러와 붓을 이용하여 전체를 균일하게 재벌칠할 수 있다.
		중	만들어진 수성 페인트를 롤러를 이용하여 재벌칠할 수 있다.
		하	만들어진 수성 페인트를 붓을 이용하여 재벌칠할 수 있다.
	재벌칠한 도장면을 시방서 기준에 따라 건조시킬 수 있다.	상	재벌 도장면을 외부 오염원으로부터 보호하고 보양하여 시방서 기준에 따라 건조시킬 수 있다.
		중	재벌 도장면을 보양하여 시방서 기준에 따라 건조시킬 수 있다.
		하	재벌 도장면을 건조시킬 수 있다.

6. 학기단위 성취수준

가. 건축도장시공 설계도서검토

수준	내 용
A	‘A’ 수준의 학생은 설계 도서를 보고 도장 할 면의 위치 및 도장 두께를 정확하게 나열하고 그 이유를 설명할 수 있으며, 시공 면을 파악하여 도장 면적과 횟수를 계산하여 사용될 재료의 양을 산출할 수 있다. 재료 마감 표 또는 재료 마감 시공 상세도를 보고 필요한 재료를 확인하여 전체 재료량을 산출할 수 있으며, 도장 부위 주변에 설치된 마감 부재와 마감 관계 상세도를 숙지하고 올바른 방법으로 깔끔하게 마감 처리할 수 있다. 선후 공사 관계를 분석하여 도장공사 공정표를 시간의 흐름을 고려하여 합리적으로 작성할 수 있다. 설계 도서에 따라 도출된 작업량과 건조 시간을 고려하여 각각의 요소 작업 공기를 계산하고, 작업 연관성을 반영하여 전체 공기를 산출할 수 있다.
B	‘B’ 수준의 학생은 설계 도서를 보고 도장할 면의 도장 두께를 정확하게 설명할 수 있고 시공 면을 파악하여 도장 면적과 횟수를 계산할 수 있다. 재료 마감 시공 상세도를 보고 필요한 재료를 확인하여 재료량을 산출할 수 있으며, 도장 부위 주변에 설치된 마감 부재와 마감 관계 상세도의 일치 여부를 설명할 수 있다. 선후 공사 관계를 고려하여 도장 공사 공정표를 작성할 수 있고 설계 도서에 따라 도출된 작업량과 건조 시간을 고려하여 각각의 요소 작업 공기를 산출할 수 있다.
C	‘C’ 수준의 학생은 설계 도서를 보고 도장 할 면의 위치를 정확하게 말할 수 있고 시공 면을 파악하여 도장 면적을 산출할 수 있다. 재료 마감 표를 보고 필요한 재료를 확인하고 재료량을 산출할 수 있으며, 마감 관계 상세도의 필요성을 설명할 수 있다. 도장공사 공정표를 작성할 수 있고 설계 도서에 따라 도출된 작업량에 의거 하여 요소 작업 공기를 산출할 수 있다.
D	‘D’ 수준의 학생은 설계 도서를 보고 도장할 면의 위치를 정확하게 말할 수 있고 시공 면을 파악하여 도장 면적을 매뉴얼에 따라 산출할 수 있다. 재료 마감 표를 보고 필요한 재료를 확인하고 재료량을 산출할 수 있으며, 마감 관계 상세도의 필요성을 참고 도서를 보고 설명할 수 있다. 도장공사 공정표를 작성할 수 있고 설계 도서에 따라 도출된 작업량에 의거 하여 요소 작업 공기를 작업 처리 절차를 참조하여 산출할 수 있다.
E	‘E’ 수준의 학생은 설계 도서를 보고 도장 할 면의 위치를 정확하게 말할 수 있고 시공 면을 파악하여 도장 면적을 영상 자료를 본 후 산출할 수 있다. 재료 마감표를 보고 필요한 재료를 확인하고 재료량을 산출할 수 있으며, 마감 관계 상세도의 필요성을 전문가의 조언을 듣고 설명할 수 있다. 도장 공사 공정표를 작성할 수 있고 설계 도서에 따라 도출된 작업량에 의거 하여 요소 작업 공기를 교사의 시범을 보고 산출할 수 있다.
I	‘I’ 수준의 학생은 설계 도서를 보고 도장 할 면의 위치를 부분적으로 말할 수 있고 시공 면을 파악하여 도장 면적을 영상 자료를 본 후 매우 부분적으로 산출할 수 있다. 재료 마감 표를 보고 필요한 재료를 확인하고 재료량을 부분적으로 산출할 수 있으며, 마감 관계 상세도의 필요성을 전문가의 조언을 듣고 매우 부분적으로 설명할 수 있다. 도장공사 공정표를 부분적으로 작성할 수 있고 설계 도서에 따라 도출된 작업량에 의거 하여 요소 작업 공기를 교사의 시범을 보고 매우 부분적으로 산출할 수 있다.

나. 석고 보드면 도장

수준	내 용
A	‘A’ 수준의 학생은 수성 페인트를 롤러와 붓을 이용하여 전체를 균일하게 초벌칠할 수 있고 초벌 도장면을 외부 오염원으로부터 보호하고 보양하여 시방서 기준에 따라 건조시킬 수 있다. 퍼티를 바르기 좋게 믹스하여 도장면의 갈라짐, 틈, 홈 등을 쇠주걱을 사용하여 메울 수 있으며, 연마지를 사용하여 일직선 또는 타원형 방향으로 도장면을 평활하게 처리하고 깨끗하게 닦아낼 수 있다. 경화 건조된 퍼티의 요철 부분을 연마지를 사용하여 일직선 또는 타원형 방향으로 도장면을 평활하게 연마하고 깨끗하게 정리할 수 있으며, 도장 작업을 위하여 바탕면을 솔과 마른 천을 이용하여 오염원을 제거하고 깨끗하게 청소할 수 있다. 시방서 기준에 따른 수성 페인트의 배합률을 이용하여 정확한 시료를 필요량에 맞춰 만들어 낼 수 있으며, 수성 페인트의 점도를 잘 조절하여 제작하고 롤러와 붓을 이용하여 전체를 균일하게 재벌칠할 수 있다.
B	‘B’ 수준의 학생은 수성 페인트를 롤러를 이용하여 초벌칠할 수 있고 초벌 도장면을 보양하여 시방서 기준에 따라 건조시킬 수 있다. 믹스된 퍼티를 이용하여 도장면의 갈라짐, 틈, 홈 등을 쇠주걱을 사용하여 메울 수 있고 연마지를 사용하여 일직선 또는 타원형 방향으로 도장면을 평활하게 처리할 수 있다. 경화 건조된 퍼티의 요철 부분을 연마지를 사용하여 일직선 또는 타원형 방향으로 도장면을 평활하게 연마하고 정리할 수 있고 도장 작업을 위하여 바탕면을 마른 천을 이용하여 비교적 깨끗하게 청소할 수 있다. 시방서 기준에 따라 수성 페인트의 배합률에 맞춰 시료를 만들어 낼 수 있고 만들어진 수성 페인트를 롤러를 이용하여 재벌칠할 수 있다.
C	‘C’ 수준의 학생은 만들어진 수성 페인트를 붓을 이용하여 초벌칠할 수 있고 초벌 도장면을 건조시킬 수 있다. 도장면의 갈라짐을 쇠주걱을 사용하여 퍼티로 메울 수 있고 연마지를 사용하여 도장면을 연마할 수 있다. 경화 건조된 퍼티의 요철 부분을 연마지를 사용하여 도장면을 연마할 수 있고 도장 작업을 위하여 바탕면을 솔을 이용하여 털어 낼 수 있다. 시방서 기준에 따른 수성 페인트의 배합률을 확인할 수 있고 만들어진 수성 페인트를 붓을 이용하여 재벌칠할 수 있다.
D	‘D’ 수준의 학생은 만들어진 수성 페인트를 붓을 이용하여 초벌칠할 수 있고 초벌 도장면을 건조시킬 수 있으며 도장면의 갈라짐을 쇠주걱을 사용하여 퍼티로 메울 수 있고 작업 처리 절차를 참조한 후 연마지를 사용하여 도장면을 연마할 수 있다. 경화 건조된 퍼티의 요철 부분을 연마지를 사용하여 도장면을 연마할 수 있고 도장 작업을 위하여 바탕면을 참고 도서를 보고 솔을 이용하여 털어 낼 수 있다. 시방서 기준에 따른 수성 페인트의 배합률을 확인할 수 있고 만들어진 수성 페인트를 매뉴얼에 따라 붓을 이용하여 재벌칠할 수 있다.
E	‘E’ 수준의 학생은 만들어진 수성 페인트를 붓을 이용하여 초벌칠할 수 있고 초벌 도장면을 건조시킬 수 있으며 도장면의 갈라짐을 쇠주걱을 사용하여 퍼티로 메울 수 있고 교사의 시범을 보고 연마지를 사용하여 도장면을 연마할 수 있다. 경화 건조된 퍼티의 요철 부분을 연마지를 사용하여 도장면을 연마할 수 있고 도장 작업을 위하여 바탕면을 영상 자료를 참조한 후 솔을 이용하여 털어 낼 수 있다. 시방서 기준에 따른 수성 페인트의 배합률을 확인할 수 있고 만들어진 수성 페인트를 전문가의 도움을 받아 붓을 이용하여 재벌칠할 수 있다.
I	‘I’ 수준의 학생은 만들어진 수성 페인트를 붓을 이용하여 부분적으로 초벌칠할 수 있고 초벌 도장 면을 매우 부분적으로 건조 시킬 수 있으며 도장 면의 갈라짐을 쇠주걱을 사용하여 퍼티로 부분적으로 메울 수 있고 교사의 시범을 보고 연마 지를 사용하여 도장 면을 부분적으로 연마할 수 있다. 경화 건조된 퍼티의 요철 부분을 연마 지를 사용하여 도장 면을 매우 부분적으로 연마할 수 있고 도장 작업을 위하여 바탕 면을 영상 자료를 참조한 후 솔을 이용하여 부분적으로 털어 낼 수 있다.

7. 교과 연계 안전교육 계획

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
9	4	24 ~28	화재	화재발생시 안전수칙	화재 장소에 따른 대피요령
13	5	22 ~26	화재	화재발생시 안전수칙	화재 장소에 따른 신고요령
16	6	12 ~16	화재	소화기 사용 및 대처방법	화재의 종류와 소화기 작동원리

8. 실험실습 기자재 및 실험실습 재료

실습실명	실험실습기자재	실험실습재료
NCS_건축도장시공 실습실	작업대, 교육용 노트북, 진공청소기, 공기압축기 등	목재(판재,합판,미송각재), 각종 연마지, 휘발유, 칼, 연마용 홀더, 각종 붓, 헝겊, 합성 에멀션 퍼티, 수성페인트, 유성페인트, 희석제(물), 착색제, 각종 주걱, 장갑, 알키드 수지 도료, 롤러, 스프레이기, 물감, 켄트지, 풀, 마스킹 테이프, 각종 문구류, 화장지, 물티슈, 각종 문구류 등

9. 1학기 능력단위별 시간 편성

◦ 직렬식 시간 편성

세분류 (실무교과)	능력단위(능력단위코드)	능력단위별 단위수	이수시간	이수 일자	비고
건축도장시공	건축도장시공 설계도서검토 1403020515_16v3	3	54	3. 2. ~ 5. 12.
건축도장시공	석고 보드면 도장 1403020512_16v3	3	54	5. 15. ~ 7. 19.
합 계		6	108

10. 진도 운영 계획

3학년 건축인테리어과					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 건축도장시공 )				주당 시간	6 시간
교과서		NCS 학습모듈							평가	능력단위요소별 수행평가
저 자		한국직업능력개발원			담당교사		송○근
주	기간			주요 행사	수업 시수 누계	(제1학기) 진도 계획
	월		일			내용영역 (능력단위) [기 간]	내용 영역 요소 (능력단위요소)	성 취 기 준			직업 기초능력
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)	6 6	건축도장 시공 설계도서 검토 (3.2~5.12)	내역검토하기 (1403020515 _16V3.1)	1.1 계약서 및 과업 지시서상 도장공사의 범위를 분석할 수 있다. 1.2 계약서 및 과업 지시서의 물량을 확인할 수 있다. 1.3 계약서 및 과업 지시서상 별도의 특수조건이 있는지를 파악할 수 있다.			문제해결 기술능력 의시소통 자원관리
2	3		6 ~10		6 12
3	3		13 ~17		6 18
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23)	0 18
5	3		27 ~31		6 24		설계도서 검토하기 (1403020515 _16V3.2)	2.1 설계도서를 보고 도장 할 면의 위치 및 도장 바름 두께를 확인할 수 있다. 2.2 시공 면을 파악하여 사용될 재료의 양을 산출할 수 있다. 2.3 재료 마감표 또는 재료 마감 시공 상세도를 보고 필요한 재료를 확인할 수 있다. 2.4 도장부위 주변에 설치된 마감 부재와의 마감 관계 상세도를 숙지할 수 있다.			문제해결 기술능력 의시소통 자원관리
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년)(3)	6 30
7	4		10 ~14	부활절예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)	6 36
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)	0 36
9	4		24 ~28		6 42		공정표 작성하기 (1403020515 _16V3.3) 화재 장소에 따른 대피요령(4.24.~4.28.)	3.1 전체 공정표에 따라 선후공사 관계를 고려하여 도장공사 공정표를 작성할 수 있다. 3.2 공법에 따른 요소 작업을 구분하여 분할 할 수 있다. 3.3 설계도서에 따라 도출된 작업량에 의거 하여 요소 작업 공기를 산출 할 수 있다.			문제해결 기술능력 의시소통 자원관리
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)	6 48
11	5		8 ~12	개교기념일(8)	6 54
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)	6	석고 보드면 도장 (5.15-7.19)	초벌칠하기 (1403020512 _16v3.1) 초벌칠하기 화재 장소에 따른 신고요령(5.22.~5.26.)	1.1 석고보드 이음부에 이음테이프를 붙일 수 있다. 1.2 수성페인트를 도장기구로 칠할 수 있다. 1.3 초벌도장면을 시방서 기준에 따라 건조시킬 수 있다.			문제해결 기술능력 의시소통 자원관리
13	5		22 ~26		6 60
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)	6 66
15	6		5 ~9	현충일(6)	6 72
16	6		12 ~16		6 78		퍼티 작업하기 (1403020512 _16v3.2) 소화기 사용 및 대처방법(6.12.~6.16.)	2.1 도장면의 갈라짐, 틈, 홈 등을 주걱을 사용하여 퍼티로 메울 수 있다. 2.2 석고보드 이음부 위에 연마지를 사용하여 평활하게 처리할 수 있다. 2.3 경화 건조된 퍼티의 요철 부분을 연마지를 사용하여 평활하게 만들수 있다. 2.4 도장면을 솔 또는 마른 천 등을 사용하여 청소할 수 있다.			문제해결 기술능력 의시소통 자원관리
17	6		19 ~23		6 84
18	6		26 ~30		6 90
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)	6 96		재벌칠하기 (1403020512 _16v3.3)	3.1 시방서 기준에 따라 수성페인트의 배합비를 확인할 수 있다. 3.2 수성페인트를 도장기구를 사용하여 재벌칠할 수 있다. 3.3 재벌 도장면을 시방서 기준에 따라 건조시킬 수 있다.			문제해결 기술능력 의시소통 자원관리
20	7		10 ~14		6 102
21	7		17 ~19	방학식	6 108

[ 송변전배전설비운영 ] 교과 운영 계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년	1학기	전기과	김○중, 박○일

1. 성격 및 목표

가. 송전 설비, 변전 설비, 배전 설비 등의 운영 계획을 수립하고, 점검, 정비 기술을 습득하여 설비의 고장을 예방하고 설비를 유지 보수할 수 있는 능력을 기르는 데 목적이 있다.

나. 창의성과 사고력, 문제해결능력을 신장시키기 위하여 교수-학습 과정과 활동상황, 학업성취도를 공정성, 신뢰성을 확보하여 지속적, 종합적으로 평가한다.

다. 평가 결과를 학습지도 계획 수립과 학습 지도방법 개선 및 교수-학습 활동에 활용하여 송변전배전설비 분야의 맞춤형 전문 인재양성을 목적으로 한다.

2. 운영 원칙

가. 송전 운용, 변전 운용, 배전 운용, 계통 보호 협조, 송전 설비 유지 보수, 변전 설비 유지 보수, 배전 설비 유지 보수, 안전 관리 등 송･변전･배전 설비의 점검 및 보수에 필요한 이론과 실습을 병행하여 지도한다.

나. 송변전배전설비에 대한 실무 중심의 이론 실습 통합 교육과정 운영을 통하여 학생들의 현장 실무 능력을 향상시킬 수 있도록 지도한다.

3. 평가의 종류와 반영 비율

평가영역	수행평가
내용영역 (능력단위)	송전설비 유지보수 (1901030207_14v2)
평가내용 (능력단위요소)	설비점검계획 수립하기 (LM1901030207_14v2.1)	가공송전선로 점검하기 (LM1901030207_14v2.2)	지중송전선로 점검하기 (LM1901030207_14v2.2)	가공송전선로 보수하기 (LM1901030207_14v2.2)	지중송전선로 보수하기 (LM1901030207_14v2.2)
평가방법	작업장평가	작업장평가	작업장평가	작업장평가	작업장평가
영역 만점	100	100	100	100	100
능력단위 반영비율	20	20	20	20	20
반영비율(%)	20	20	20	20	20
평가시기	3월	4월	5월	6월	7월
관련성취기준	성취기준 참조

4. 내용 체계

세분류	학기	능력단위	능력단위요소
송변전배전 설비운영 ( 4 단위)	1 학기	송전설비 유지보수 1901030207_14v2	설비점검계획 수립하기 (LM1901030207_14v2.1)
			가공송전선로 점검하기 (LM1901030207_14v2.2)
			지중송전선로 점검하기 (LM1901030207_14v2.3)
			가공송전선로 보수하기 (LM1901030207_14v2.4)
			지중송전선로 보수하기 (LM1901030207_14v2.5)

5. 교육과정 성취기준・평가준거 성취기준・평가기준

교육과정 성취기준	평가기준
[3.송변전배전설비01-01] 과년도의 운전 실태를 분석하여 향후 점검 계획에 반영할 수 있다.	상	송전 설비별 점검 및 진단 방법을 확인한 후 과년도의 운전 실태, 고장 사례 등을 분석하여 향후 점검 및 진단 정비 계획에 반영할 수 있다.
	중	송전 설비에 대한 과년도의 운전 실태를 분석하여 향후 점검 계획에 반영할 수 있다.
	하	송전 설비에 대한 과년도의 운전 실태를 분석한 자료를 확인하여 향후 점검 계획에 반영할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-02] 송전 설비별 점검 종류, 점검 항목, 점검 주기와 점검 방법을 확인하여 연도별 점검 계획을 수립할 수 있다.	상	송전 설비별 점검 종류, 점검 항목, 점검 주기와 방법이 다양하므로 이에 대한 정의를 숙지하여 연도별 점검 계획에 반영하여 수립할 수 있다.
	중	송전 설비별 점검 종류, 점검 항목, 점검 주기와 방법을 확인하여 연도별 점검 계획을 수립할 수 있다.
	하	송전 설비별 점검 종류, 점검 항목, 점검 주기와 방법을 매뉴얼을 찾아보고 확인한 후, 연도별 점검 계획에 반영하여 수립할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-03] 고장 우려 설비 또는 노후 설비에 대하여 설비 성능 유지 계획을 수립할 수 있다.	상	고장 우려 설비 또는 노후 설비의 실태를 체계적으로 분석하여 교체나 보강이 필요한 설비들의 목록을 작성한 후, 설비 성능 유지 계획을 수립할 수 있다.
	중	고장 우려 설비 또는 노후 설비를 파악하여 설비 성능 유지 계획을 수립할 수 있다.
	하	고장 우려 설비 또는 노후 설비로 분류된 자료를 확인하여 설비 성능 유지 계획을 수립할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-04] 과년도의 고장 사례 분석을 통하여 취약 설비를 알고, 유사 고장 방지를 위한 재발 방지 해결책을 제시할 수 있다.	상	과년도의 고장 사례 분석을 통하여 취약 설비를 분류하여 목록을 작성한 후, 유사 고장 방지를 위한 재발 방지 해결책을 구체적으로 제시할 수 있다.
	중	과년도의 고장 사례 분석을 통하여 취약 설비를 알고, 유사 고장 방지를 위한 재발 방지 해결책을 제시할 수 있다.
	하	과년도의 고장 사례 분석을 통하여 파악된 취약 설비 목록을 확인하여, 유사 고장 방지를 위한 재발 방지 해결책을 개략적으로 제시할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-05] 설비 점검 시 발견된 취약 사항에 대해 조치 방안을 수립하고, 구성원에게 전파할 수 있다.	상	설비 점검 시 발견된 취약 사항을 분석하여 목록을 작성하고, 교체 및 보강 계획을 수립하여 구성원에게 상세하게 설명할 수 있다.
	중	설비 점검 시 발견된 취약 사항에 대해 조치 방안을 수립하고, 구성원에게 전파할 수 있다.
	하	설비 점검 시 발견된 취약 사항에 대해 업무 처리 매뉴얼을 찾아보고 주요 사항을 반영하여 조치 방안을 수립할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-06] 신·증설 설비에 대한 사전 고장 예방을 위하여 하자 관리와 예방 계획을 수립할 수 있다.	상	신·증설 설비의 기능과 특성을 분석하여 사전 고장 예방을 위하여 하자 관리와 예방 계획을 구체적으로 수립할 수 있다.
	중	신·증설 설비에 대한 사전 고장 예방을 위하여 하자 관리와 예방 계획을 수립할 수 있다.
	하	신·증설 설비에 대한 사전 고장 예방을 위하여 해당 설비의 관리 매뉴얼을 참고하여 하자 관리와 예방 계획을 수립할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-07] 철탑 기초, 지지물 구조, 전선로 상태 등 주 설비를 점검할 수 있다.	상	가공 송전 선로의 철탑 기초, 지지물 구조, 전선로 상태 등과 같은 주요 설비에 대한 점검 및 진단 종류별 대상 항목을 선정하여 세부적으로 점검할 수 있다.
	중	가공 송전 선로의 철탑 기초, 지지물 구조, 전선로 상태 등과 같은 주요 설비를 점검할 수 있다.
	하	가공 송전 선로의 철탑 기초, 지지물 구조, 전선로 상태 등과 같은 주요 설비를 매뉴얼을 찾아보고 점검할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-08] 가공 지선의 상태를 확인하여 점검과 판정을 시행할 수 있다.	상	가공 송전 선로에서 가공 지선의 상태를 확인하여 점검 및 진단 종류별 대상 항목을 선정한 후, 세부적으로 점검하고 이상 여부를 판정할 수 있다.
	중	가공 송전 선로에서 가공 지선의 상태를 확인하여 점검하고 이상 여부를 판정할 수 있다.
	하	가공 송전 선로에서 가공 지선 점검을 매뉴얼을 찾아보고 실시하고 양부를 판정할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-09] 항공장애등 점검 주기를 확인하고, 점검 방법에 의한 점검과 판정을 시행할 수 있다.	상	가공 송전 선로에서 항공장애등의 점검 주기 및 진단 종류별 대상 항목을 선정한 후 점검 방법을 숙지하여 세부적으로 점검하고 이상 여부를 판정할 수 있다.
	중	가공 송전 선로에서 항공장애등의 점검 주기를 확인하고, 점검 방법에 의한 점검과 이상 여부를 판정할 수 있다.
	하	가공 송전 선로에서 항공장애등에 대한 매뉴얼을 찾아보고 점검 주기 및 방법을 확인하여 점검하고 이상 여부를 판정할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-10] 스페이서 점검 주기를 확인하고, 점검 방법에 의한 점검과 판정을 시행할 수 있다.	상	가공 송전 선로에서 스페이서의 점검 주기 및 진단 종류별 대상 항목을 선정한 후, 점검 방법을 숙지하여 세부적으로 점검하고 이상 여부를 판정할 수 있다.
	중	가공 송전 선로에서 스페이서의 점검 주기를 확인하고, 점검 방법에 의한 점검과 이상 여부를 판정할 수 있다.
	하	가공 송전 선로에서 스페이서에 대한 매뉴얼을 찾아보고 점검 주기 및 점검 방법을 확인하여 점검하고, 이상 여부를 판정할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-11] 전선 접속 개소 점검 주기를 확인하고, 점검 방법에 의한 점검과 판정을 시행할 수 있다.	상	전선 접속 개소의 진단 주기, 열화상 진단 방법, 과열 주기 판정 등에 대한 내용을 숙지하여 체계적으로 점검하고, 이상 여부를 판정할 수 있다.
	중	전선 접속 개소 점검 주기를 확인하고, 점검 방법에 의한 점검과 이상 여부를 판정할 수 있다.
	하	전선 접속 개소 점검 주기 및 점검 방법에 대하여 매뉴얼을 찾아보고 점검하여, 이상 여부를 판정할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-12] 전선 접속 개소 편심 측정 주기를 확인하고, 점검 방법에 의한 점검과 판정을 시행할 수 있다.	상	전선 접속 개소 편심 측정 주기 및 점검 방법에 따라 전선 삽입량을 검사하고 판정 기준치를 숙지하여 양부를 판정한 후, 적절하게 조치할 수 있다.
	중	전선 접속 개소 편심 측정 주기 및 점검 방법에 의해 점검하고 이상 여부를 판정할 수 있다.
	하	전선 접속 개소 편심 측정 주기 및 점검 방법에 대해서 매뉴얼을 찾아보고 점검하여 이상 여부를 판정할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-13] 접지 저항 측정 주기를 확인하고, 점검 방법에 의한 점검과 판정을 시행할 수 있다.	상	접지 저항 측정 주기, 점검 방법, 판정 기준 등의 내용을 숙지하여 점검하고 양부를 판정한 후, 적절하게 조치할 수 있다.
	중	접지 저항 측정 주기 및 점검 방법에 의해 점검하고 이상 여부를 판정할 수 있다.
	하	접지 저항 측정 주기 및 점검 방법에 대하여 매뉴얼을 찾아보고 점검하여 이상 여부를 판정할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-14] 고배율 망원경 점검 주기를 확인하고, 점검 방법에 의한 점검과 판정을 시행할 수 있다.	상	고배율 망원경 점검 주기 및 점검 방법에 따라 전선과 부착 금구류의 상시 충전부를 세밀히 검사하고, 이상 여부를 판정할 수 있다.
	중	고배율 망원경 점검 주기를 확인하고, 점검 방법에 의한 점검과 이상 여부를 판정할 수 있다.
	하	고배율 망원경 점검 주기 및 점검 방법에 대해서 매뉴얼을 찾아보고 점검하여 이상 여부를 판정할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-15] 송전 선로용 피뢰기, 낙뢰 표시기 점검 주기를 확인하고, 점검 방법에 의한 점검과 판정을 시행할 수 있다.	상	송전 선로용 피뢰기, 낙뢰 표시기의 점검 주기, 점검 방법, 판정 기준 등의 내용을 숙지하여 점검하고 이상 여부를 판정한 후, 적절하게 조치할 수 있다.
	중	송전 선로용 피뢰기, 낙뢰 표시기의 점검 주기를 확인하고, 점검 방법에 의한 점검과 이상 여부를 판정할 수 있다.
	하	송전 선로용 피뢰기, 낙뢰 표시기의 점검 주기 및 방법에 대해서 매뉴얼을 찾아보고 점검하여 이상 여부를 판정할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-16] 애자와 금구류의 점검 주기를 확인하고, 점검 방법에 의한 점검과 판정을 시행할 수 있다.	상	애자와 금구류의 점검 주기, 점검 방법, 판정 기준 등의 내용을 숙지하여 점검하고 양부를 판정한 후, 적절하게 조치할 수 있다.
	중	애자와 금구류의 점검 주기를 확인하고, 점검 방법에 의해 점검하여 이상 여부를 판정할 수 있다.
	하	애자와 금구류의 점검 주기 및 방법에 대해서 매뉴얼을 찾아보고 점검하여 이상 여부를 판정할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-17] 코로나 발생 여부를 점검하기 위하여 코로나 측정기를 사용하여 코로나 발생 여부의 점검과 판정을 시행할 수 있다.	상	송전 선로용 폴리머 애자에 대한 코로나 점검 방법과 코로나 측정기 사용법을 숙지한 후, 코로나 측정기를 사용하여 코로나 발생 여부를 점검하고 이상 여부를 판정할 수 있다.
	중	송전 선로용 폴리머 애자에 대한 코로나 발생 여부를 점검하기 위하여 코로나 측정기를 사용하여 점검하고, 이상 여부를 판정할 수 있다.
	하	송전 선로용 폴리머 애자에 대한 코로나 발생 여부를 검사하기 위하여 코로나 측정기 사용법에 대하여 매뉴얼을 찾아보고 코로나 측정기를 사용하여 점검과 이상 여부를 판정할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-18] 전력구, 맨홀, 관로의 점검 주기를 확인하고, 점검 방법에 의한 점검과 판정을 시행할 수 있다.	상	지중 송전 선로의 점검 주기, 점검 방법을 숙지하고, 진단 종류별 대상 항목을 선정하여 전력구, 맨홀, 관로 등을 점검하고 이상 여부를 판정할 수 있다.
	중	지중 송전 선로에서 전력구, 맨홀, 관로의 점검 주기를 확인하고, 점검 방법에 의해 점검하여 이상 여부를 판정할 수 있다.
	하	지중 송전 선로에서 전력구, 맨홀, 관로의 점검 주기 및 점검 방법에 대하여 매뉴얼을 찾아보고 점검하여 이상 여부를 판정할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-19] 케이블과 접속함(접속 개소) 점검 주기를 확인하고, 점검 방법에 의한 점검과 판정을 시행할 수 있다.	상	지중 송전 선로의 점검 주기, 점검 방법을 숙지하고 진단 종류별 대상 항목을 선정하여 케이블과 접속함(접속 개소)을 점검하고, 이상 여부를 판정할 수 있다.
	중	지중 송전 선로에서 케이블과 접속함(접속 개소)의 점검 주기를 확인하고, 점검 방법에 의해 점검하여 이상 여부를 판정할 수 있다.
	하	지중 송전 선로에서 케이블과 접속함(접속 개소)의 점검 주기 및 방법에 대하여 매뉴얼을 찾아보고 점검하여 이상 여부를 판정할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-20] 교량 첨가 선로의 점검 주기를 확인하고, 점검 방법에 의한 점검과 판정을 시행할 수 있다.	상	교량 첨가 선로의 점검 주기, 점검 방법, 판정 기준 등의 내용을 숙지하여 점검하고 양부를 판정한 후 적절하게 조치할 수 있다.
	중	교량 첨가 선로의 점검 주기를 확인하고, 점검 방법에 의해 점검하여 이상 여부를 판정할 수 있다.
	하	교량 첨가 선로의 점검 주기 및 방법에 대하여 매뉴얼을 찾아보고 점검하여 이상 여부를 판정할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-21] 케이블 헤드와 피뢰기의 점검 주기를 확인하고, 점검 방법에 의한 점검과 판정을 시행할 수 있다.	상	케이블 헤드와 피뢰기의 점검 주기, 점검 방법, 판정 기준 등의 내용을 숙지하여 점검하고, 양부를 판정한 후 적절하게 조치할 수 있다.
	중	케이블 헤드와 피뢰기의 점검 주기를 확인하고, 점검 방법에 의해 점검하여 이상 여부를 판정할 수 있다.
	하	케이블 헤드와 피뢰기의 점검 주기 및 방법에 대하여 매뉴얼을 찾아보고 점검하여 이상 여부를 판정할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-22] 경보 회로의 점검 주기를 확인하고, 점검 방법에 의한 점검과 판정을 시행할 수 있다.	상	경보 회로의 점검 주기, 점검 방법, 판정 기준 등의 내용을 숙지하여 점검하고, 양부를 판정한 후 적절하게 조치할 수 있다.
	중	경보 회로의 점검 주기를 확인하고, 점검 방법에 의해 점검하여 이상 여부를 판정할 수 있다.
	하	경보 회로의 점검 주기 및 방법에 대하여 매뉴얼을 찾아보고 점검하여 이상 여부를 판정할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-23] 절연유 열화의 측정 주기를 확인하고, 점검 방법에 의한 측정과 판정을 시행할 수 있다.	상	절연유 열화의 측정 주기, 측정 방법, 판정 기준 등의 내용을 찾아보고 점검하여 양부를 판정한 후, 적절하게 조치할 수 있다.
	중	절연유 열화의 측정 주기를 확인하고, 측정 방법에 따라 측정하여 이상 여부를 판정할 수 있다.
	하	절연유 열화의 측정 주기 및 방법에 대하여 매뉴얼을 찾아보고 점검하여 이상 여부를 판정할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-24] 케이블 방식층의 절연 저항 측정 주기를 확인하고, 측정 방법에 의한 측정과 판정을 시행할 수 있다.	상	케이블 방식층의 절연 저항 측정 주기, 점검 방법, 판정 기준 등의 내용을 숙지하여 점검하고, 양부를 판정한 후 적절하게 조치할 수 있다.
	중	케이블 방식층의 절연 저항 측정 주기를 확인하고, 측정 방법에 의해 절연 저항을 측정하여 이상 여부를 판정할 수 있다.
	하	케이블 방식층의 절연 저항 측정 주기 및 점검 방법에 대하여 매뉴얼을 찾아보고 점검하여 이상 여부를 판정할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-25] 전력구 감시 시스템의 점검 주기를 확인하고, 점검 방법에 의한 점검과 판정을 시행할 수 있다.	상	전력구 감시 시스템의 점검 주기, 점검 방법, 판정 기준 등의 내용을 숙지하여 점검하고, 양부를 판정한 후 적절하게 조치할 수 있다.
	중	전력구 감시 시스템의 점검 주기를 확인하고, 점검 방법에 의해 점검하여 이상 여부를 판정할 수 있다.
	하	전력구 감시 시스템의 점검 주기 및 방법에 대하여 매뉴얼을 찾아보고 점검하여 이상 여부를 판정할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-26] 절연통 보호 장치의 열화 점검 주기를 확인하고, 점검 방법에 의한 점검과 판정을 시행할 수 있다.	상	절연통 보호 장치의 열화 점검 주기, 점검 방법, 판정 기준 등의 내용을 숙지하여 점검하고, 양부를 판정한 후 적절하게 조치할 수 있다.
	중	절연통 보호 장치의 열화 점검 주기를 확인하고, 점검 방법에 의해 점검하여 이상 여부를 판정할 수 있다.
	하	절연통 보호 장치의 열화 점검 주기 및 방법에 대하여 매뉴얼을 찾아보고 점검하여 이상 여부를 판정할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-27] 전력구 소방 시설의 점검 주기를 확인하고, 점검 방법에 의한 점검과 판정을 시행할 수 있다.	상	전력구 소방 시설의 점검 주기, 점검 방법, 판정 기준 등의 내용을 숙지하여 점검하고, 양부를 판정한 후 적절하게 조치할 수 있다.
	중	전력구 소방 시설의 점검 주기를 확인하고, 점검 방법에 의해 점검하여 이상 여부를 판정할 수 있다.
	하	전력구 소방 시설의 점검 주기 및 방법에 대하여 매뉴얼을 찾아보고 점검하여 이상 여부를 판정할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-28] 점검 결과 불량 사항에 대해 성능 회복을 위한 조치를 시행할 수 있다.	상	송전 선로의 점검 결과 적출된 정비 대상 설비를 분석하여 우선 정비 대상 설비, 취약 설비 등으로 구분하고, 불량 사항에 대해 성능 회복을 위한 조치를 구체적으로 시행할 수 있다.
	중	송전 선로의 점검 결과 불량 사항에 대해 성능 회복을 위한 조치를 시행할 수 있다.
	하	송전 선로를 점검한 결과 적출된 불량 사항에 대하여 성능 회복을 위한 조치를 업무 처리 매뉴얼을 확인하여 시행할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-29] 지락 또는 단락 사고 방지를 위하여 가공 송전 선로와 근접된 수목 벌채를 시행할 수 있다.	상	지락 또는 단락 사고 방지를 위하여 「전기사업법」에 명시되어 있는 가공 송전 선로와 근접된 수목 벌채 규정을 적용하여 벌채를 시행할 수 있다.
	중	지락 또는 단락 사고 방지를 위하여 가공 송전 선로와 근접된 수목 벌채를 시행할 수 있다.
	하	지락 또는 단락 사고 방지를 위하여 가공 송전 선로와 근접된 수목 벌채를 매뉴얼을 찾아보고 시행할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-30] 철탑 부지의 기초 유실을 방지하기 위하여 기초 보강을 시행할 수 있다.	상	철탑 부지의 기초 유실을 방지하기 위하여 철탑 기초 보강 작업 방법을 숙지하여 시행할 수 있다.
	중	철탑 부지의 기초 유실을 방지하기 위하여 기초 보강 작업을 시행할 수 있다.
	하	철탑 부지의 기초 유실을 방지하기 위하여 기초 보강 작업에 대한 매뉴얼을 찾아보고 시행할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-31] 철탑의 도괴를 방지하기 위하여 철탑 볼트 조이기를 시행할 수 있다.	상	철탑의 도괴를 방지하기 위하여 철탑 볼트 조이기 방법을 숙지하여 시행할 수 있다.
	중	철탑의 도괴를 방지하기 위하여 철탑 볼트 조이기 작업을 시행할 수 있다.
	하	철탑의 도괴를 방지하기 위하여 철탑 볼트 조이기 작업을 매뉴얼을 찾아보고 시행할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-32] 애자의 절연 성능 확보를 위하여 활선 애자 청소를 시행할 수 있다.	상	애자의 절연 성능 확보를 위하여 활선 애자 청소 작업 방법을 숙지하여 시행할 수 있다.
	중	애자의 절연 성능 확보를 위하여 활선 애자 청소를 시행할 수 있다.
	하	애자의 절연 성능 확보를 위하여 활선 애자 청소 작업을 매뉴얼을 찾아보고 시행할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-33] 불량 애자 검출 방법을 확인하고, 주기·측정 방법에 따라 측정할 수 있다.	상	불량 애자 검출 방법, 점검 주기, 측정 방법을 숙지하여 점검한 후 적절하게 조치할 수 있다.
	중	불량 애자 검출 방법, 점검 주기, 측정 방법 등에 따라 점검하고 조치할 수 있다.
	하	불량 애자 검출, 측정 주기, 측정 방법에 대하여 매뉴얼을 찾아보고 점검하여 조치할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-34] 지지물 접지 저항 측정 결과에 따라 접지 설비의 보강을 시행할 수 있다.	상	지지물 접지 저항 측정 결과, 설계 기준에서 정한 기준치의 초과 여부를 판정하여 접지 설비의 보강 작업을 적정하게 시행할 수 있다.
	중	지지물 접지 저항 측정 결과에 따라 접지 설비의 보강 작업을 시행할 수 있다.
	하	지지물 접지 저항 측정 결과에 따라 접지 설비의 보강 작업을 매뉴얼을 찾아보고 시행할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-35] 철탑의 부식을 방지하기 위하여 종류에 따라 철탑 도장을 시행할 수 있다.	상	철탑의 부식을 방지하기 위하여 종류에 따라 철탑 도장 방법을 숙지하여 도장 작업을 적정하게 시행할 수 있다.
	중	철탑의 부식을 방지하기 위하여 종류에 따라 철탑 도장을 시행할 수 있다.
	하	철탑의 부식을 방지하기 위하여 종류에 따라 철탑 도장 작업을 매뉴얼을 찾아보고 시행할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-36] 점검 결과 불량 사항에 대해 성능 회복을 위한 조치를 시행할 수 있다.	상	지중 송전 선로의 점검 결과 적출된 정비 대상 설비를 분석하여 우선 정비 대상 설비, 취약 설비 등으로 구분하고, 불량 사항에 대해 성능 회복을 위한 조치를 구체적으로 시행할 수 있다.
	중	지중 송전 선로의 점검 결과 불량 사항에 대해 성능 회복을 위한 조치를 시행할 수 있다.
	하	지중 송전 선로를 점검한 결과 적출된 불량 사항에 대하여 성능 회복을 위한 조치를 매뉴얼을 찾아보고 시행할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-37] 고장점 탐지 장비를 활용하여 고장점을 찾아낼 수 있다.	상	고장점 탐지 장비의 사용법을 숙지하고 있으며, 이를 활용하여 점검을 실시하고, 점검 결과를 분석하여 고장점을 찾아내고 조치할 수 있다.
	중	고장점 탐지 장비를 활용하여 지중 송전 선로의 고장점을 찾아낼 수 있다.
	하	고장점 탐지 장비의 활용 방법에 대한 설명을 듣고, 고장점을 찾는 작업을 할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-38] 정비 주기와 방법에 따라 교통에 지장을 주는 맨홀 정비를 시행할 수 있다.	상	지중 송전 선로 정비 주기와 점검 방법을 숙지하여 교통에 지장을 주는 맨홀 정비를 적정하게 시행할 수 있다.
	중	지중 송전 선로 정비 주기와 방법에 따라 교통에 지장을 주는 맨홀 정비를 시행할 수 있다.
	하	지중 송전 선로 정비 주기와 방법에 따라 교통에 지장을 주는 맨홀 정비를 매뉴얼을 찾아보고 시행할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-39] 전력구 부대설비의 종류를 확인하여 보수를 시행할 수 있다.	상	전력구 부대설비의 종류를 확인하고 점검하여 보수 여부를 판단한 후, 적정하게 보수 공사를 시행할 수 있다.
	중	전력구 부대설비의 종류를 확인하여 보수를 시행할 수 있다.
	하	전력구 부대설비의 종류를 확인하여 보수 공사를 매뉴얼을 찾아보고 시행할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-40] 전력구와 관로 맨홀의 균열과 누수 발생 시 시급성을 파악하여 시공 방법에 따른 보수를 시행할 수 있다.	상	전력구와 관로 맨홀의 균열과 누수 발생에 따른 조치 방법을 숙지하여 시급성이 있는 경우로 판정되면 시공 방법에 따라 보수 공사를 적정하게 시행할 수 있다.
	중	전력구와 관로 맨홀의 균열과 누수 발생 시 시급성을 파악하여 시공 방법에 따른 보수를 시행할 수 있다.
	하	전력구와 관로 맨홀의 균열과 누수 발생 시 시급성을 파악하여 시공 방법에 따른 보수를 매뉴얼을 찾아보고 시행할 수 있다.
[3.송변전배전설비01-41] 접지 저항 기준치를 초과하는 설비에 대하여 접지 설비 보강을 시행할 수 있다.	상	접지 저항 측정 주기, 점검 방법, 판정 기준 등의 내용을 숙지하여 점검하고, 기준치 초과 설비에 대하여 접지 설비 보강 공사를 시행할 수 있다.
	중	접지 저항의 측정 주기 및 점검 방법에 의해 점검하고, 기준치 초과 설비에 대하여 접지 설비 보강 공사를 시행할 수 있다.
	하	접지 저항의 측정 주기 및 점검 방법에 대하여 매뉴얼을 찾아보고 점검하여, 기준치 초과 설비에 대하여 접지 설비 보강 공사를 매뉴얼을 찾아보고 시행할 수 있다.

6. 학기단위 성취수준

수준	내 용
A	송전 설비에 대한 점검 계획을 독자적으로 수립하고, 가공 송전 선로와 지중 송전 선로의 점검 및 정비를 통해 최상의 운전 상태를 유지함으로써, 설비 고장을 예방할 수 있는 직무를 새로운 아이디어를 창출하여 수행할 수 있다.
B	송전 설비에 대한 점검 계획을 수립하고, 가공 송전 선로와 지중 송전 선로의 점검 및 정비를 통해 최상의 운전 상태를 유지함으로써, 설비 고장을 예방할 수 있는 직무를 설명하면서 수행할 수 있다.
C	송전 설비에 대한 점검 계획을 전문가의 도움을 받아 수립하고, 가공 송전 선로와 지중 송전 선로의 점검 및 정비를 통해 최상의 운전 상태를 유지함으로써 설비 고장을 예방할 수 있다.
D	송전 설비에 대한 점검 계획을 전문가의 도움을 받아 수립하고, 가공 송전 선로와 지중 송전 선로의 점검 및 정비 업무를 매뉴얼을 참조하면서 운전 상태를 유지하거나 설비 고장을 예방할 수 있다.
E	송전 설비에 대한 전문가의 도움과 매뉴얼에 따라 점검 계획을 수립하고, 가공 송전 선로와 지중 송전 선로의 점검 및 정비 업무를 숙련자의 시범을 보고 운전 상태를 유지하거나 설비 고장을 예방할 수 있다.
I	송전 설비에 대한 전문가의 적극적인 도움과 매뉴얼에 따라 점검 계획을 수립하고, 가공 송전 선로와 지중 송전 선로의 점검 및 정비 업무를 숙련자의 시범을 보고 운전 상태를 유지하거나 설비 고장을 예방할 수 있다.

7. 교과 연계 안전교육 계획

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
3	3	13 -17	상황별 응급처치	심폐소생술	심폐소생술의 필요성 알기 성인 심폐소생술 하기
13	5	22- 26	상황별 응급처치	지혈 및 상처처치	상처의 종류와 응급처치하기 삼각건 사용법

8. 교과관련 교육활동(실험실습) 운영 계획

활동명	시기	대상	활동 내용
송전설비 운영환경	1학기	3학년	송전설비로 양질의 전력을 공급하는 법에 대해 모둠별로 정의해보고, 그 결과를 발표한다. 활동과정 및 발표내용을 종합하여 평가에 반영한다.

9. 실험실습 기자재 및 실험실습 재료

분류	실습실명	실험실습 기자재	실험실습 재료
품명	송변전배전설비운용실	배전반, 온도계, 전원공급장치, 접지저항측정기, 전압계, 누전시험기, 절연저항계, 접지저항계 등 기타 수업에 사용되는 소요기계 일체	케이블, 전선, 보호계전기, 전력용 퓨즈, 컷아웃스위치, 피뢰기, 애자, 애자걸이, 필림밴드, 전주용 볼트 등 기 타 수업에 사용되는 물품 일체
소요금액			1,500,000 원

10. 1학기 능력단위별 시간 편성

◦ 직렬식 시간 편성

세분류 (실무교과)	능력단위(능력단위코드)	능력단위별 단위수	이수시간	이수 일자	비고
송변전배전 설비운영 (4단위)	송전설비 유지보수 (1901030207_14v2)	4	68	2023.03.02.~2023.07.19
합 계		4	68

11. 진도 운영 계획

3 학년 전기과					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 송변전배전설비운영 )				주당 시간	4시간
교과서		NCS_학습모듈							평가	능력단위요소별 수행평가
저 자		교육부			담당교사		박○일, 김○중
주	기간			주요 행사	수업 시수 누계	(제1학기) 진도 계획
	월		일			내용영역 (능력단위) [기 간]	내용 영역 요소 (능력단위요소)	성 취 기 준			직업 기초능력
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)	0 0	송전설비 유지보수 (1901030207 _14v2) (03.02. ~ 07.19.)	설비점검계획 수립하기 (LM1901030207_14v2.1) 심폐소생술(3.13~3.17.)	과년도의 운전실태를 분석하여 향후 점검 계획에 반영할 수 있다. 송전설비별 점검 종류, 점검 항목, 점검 주기와 점검 방법을 확인하여 연도별 계획을 수립할 수 있다. 고장우려설비 또는 노후설비에 대하여 설비성능 유지계획을 수립할 수 있다. 과년도 고장사례 분석을 통하여 취약설비를 알고 유사고장 방지를 위한 재발방지 해결책을 제시할 수 있다. 설비점검 시 발견된 취약사항에 대해 조치방안을 수립하고 구성원에게 전파할 수 있다. 신증설 설비에 대한 사전 고장예방을 위하여 하자 관리와 예방 계획을 수립할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
2	3		6 ~10		4 4
3	3		13 ~17		4 8
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23)	4 12
5	3		27 ~31		4 16		가공송전선로 점검하기 (LM1901030207_14v2.2)	철탑기초, 지지물 구조, 전선로 상태 등 주설비를 점검할 수 있다. 가공지선의 상태를 확인하여 점검과 판정을 시행할 수 있다. 항공장애등 점검주기를 확인하고 점검 방법에 의한 점검과 판정을 시행할 수 있다. 스페이서 점검주기를 확인하고 점검 방법에 의한 점검과 판정을 시행할 수 있다. 전선접속개소 점검 주기를 확인하고 점검 방법에 의한 점검과 판정을 시행할 수 있다. 전선접속 개소 편심측정 주기를 확인하고 점검 방법에 의한 점검과 판정을 시행할 수 있다. 접지저항 측정 주기를 확인하고 점검 방법에 의한 점검과 판정을 시행할 수 있다. 고배율망원경 점검 주기를 확인하고 점검 방법에 의한 점검과 판정을 시행 할 수 있다. 송전선로용 피뢰기, 낙뢰표시기 점검 주기를 확인하고 점검 방법에 의한 점검과 판정을 시행할 수 있다. 애자와 금구류의 점검 주기를 확인하고 점검 방법에 의한 점검과 판정을 시행할 수 있다. 코로나 발생 여부를 점검하기 위하여 코로나측정기를 사용하여 코로나 발생 여부의 점검과 판정을 시행할 수 있다.
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년) (3)	4 20
7	4		10 ~14	부활절예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)	4 24
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)	4 28
9	4		24 ~28		4 32		지중송전선로 점검하기 (LM1901030207_14v2.3)	전력구, 맨홀, 관로의 점검 주기를 확인하고 점검 방법에 의한 점검과 판정을 시행할 수 있다. 전력구 감시시스템 점검 주기를 확인하고 점검 방법에 의한 점검과 판정을 시행할 수 있다. 절연통 보호장치 열화 점검 주기를 확인하고 점검방법에 의한 점검과 판정을 시행할 수 있다. 전력구 소방시설 점검 주기를 확인하고 점검 방법에 의한 점검과 판정을 시행할 수 있다. 케이블과 접속함 점검주기를 확인하고 점검 방법에 의한 점검과 판정을 시행할 수 있다. 교량첨가선로 점검주기를 확인하고 점검방법에 의한 점검과 판정을 시행할 수 있다. 케이블 헤드와 피뢰기 점검주기를 확인하고 점검방법에 의한 점검과 판정을 시행할 수 있다. 경보회로 점검주기를 확인하고 점검방법에 의한 점검과 판정을 시행할 수 있다. 절연유 열화측정 주기를 확인하고 점검방법에 의한 측정과 판정을 시행할 수 있다. 케이블 방식층 절연저항 측정 주기를 확인하고 측정방법에 의한 측정과 판정을 시행할 수 있다.
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)	4 36
11	5		8 ~12	개교기념일(8)	4 40
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)	4 44		가공송전선로 보수하기 (LM1901030207_14v2.4) 지혈 및 상처처치(5.22.~5.26.)	점검 결과ㅏ 불량 사항에 대해 성능 회복을 위한 조치를 시행할 수 있다. 지락 또는 단락 사고방지를 위하여 가공송전선로와 근접된 수목 벌채를 시행할 수 있다. 철탑부지의 기초 유실을 방지하기 위하여 기초보강을 시행할 수 있다. 철탑의 도괴를 방지하기 위하여 철탑볼트 ᅟᅩᆽ이기를 시행할 수 있다. 지지물 접지저항 측정 결과에 따라 접지설비의 보강을 시행할 수 있다. 철탑의 부식을 방지하기 위하여 철탑도장을 종류에 따라 시행할 수 있다. 애자의 절연성능 확보를 위하여 활선애자 청소를 시행할 수 있다. 불량 애자 검출 방법을 확인하고 주기, 측정 방법에 따라 측정할 수 있다.
13	5		22 ~26		4 48
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)	4 52
15	6		5 ~9	현충일(6)	4 56
16	6		12 ~16		4 60
17	6		19 ~23		4 66
18	6		26 ~30		4 70
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)	4 74		지중송전선로 보수하기 (LM1901030207_14v2.5)	점검 결과 불량 사항에 대해 성능 회복을 위한 조치를 시행할 수 있다. 고장점 탐지장비를 활용하여 고장점을 찾아낼 수 있다. 정비 주기와 방법에 따라 교통에 지장을 주는 맨홀 정비를 시행할 수 있다. 전력구 부대 설비의 종류를 확인하여 보수를 시행할 수 있다. 전력구와 관로 맨홀의 균열과ㅏ 누수 발생시 시급성을 파악하여 시공 방법에 따른 보수를 시행할 수 있다. 접지저항 기준치를 초과하는 설비에 대하여 접지설비 보강을 시행할 수 있다.
20	7		10 ~14		4 78
21	7		17 ~19	방학식	4 82

[ 자동 제어 시스템 운영 ] 교과 운영 계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년	1학기	전기과	박○현

1. 성격 및 목표

전기·전자 장치를 사용하여 기계 장치를 자동으로 제어하는 자동 제어 시스템은 첨단 산업에서부터 실생활에 이르기까지 광범위하게 적용되고 있다. 이러한 자동 제어 시스템을 활용해 설비를 안정적이고 효율적으로 관리할 수 있는 능력을 기르기 위하여 ‘자동 제어 시스템 운영’과목에서는 제어 원리를 이해하고 운전 상태나 동작 상태를 파악하기 위한 전공 실무 과목이다.

자동 제어 시스템을 최적의 상태로 운영하기 위하여 제어 원리와 네트워크의 이해, 시퀀스 회로와 PLC 및 HMI의 운영, 현장 제어 기기의 운영과 제어 시스템 점검 등 실무 능력을 갖추기 위한 지식, 기술, 태도 등의 능력을 함양함으로써 자동 제어 분야의 전문 인력 양성을 목표로 한다.

2. 운영 원칙

가. 제어 원리 응용에서 제어 대상 및 제어 기기 등의 특성을 알고 제어 원리를 파악하여 시스템 운영에 응용하는 능력을 갖춤으로써 창의적 사고 역량, 심미적 감성 역량, 공동체 역량 등을 증진한다.

나. 제어시스템 분석에서 자동제어에 관한 전반적인 프로세스를 확인하고, 제어로직과 제어 관련 회로도면의 검토를 통해 제어대상을 효율적으로 통제할 수 있다.

다. 현장 제어 기기의 특성을 파악하여 설정함으로써 제어 대상 설비를 안정적으로 운영할 수 있는 문제 해결 능력, 의사 결정 능력, 비판적 사고력 등을 갖춘다.

라. 제어 설비의 운전 상태를 점검하여, 이상 유무를 사전에 인지하고 고장을 예방하여 시스템을 안정적으로 운영한다.

3. 평가의 종류와 반영 비율

평가영역	수행평가
내용영역 (능력단위)	제어시스템 분석 (1901080402_14V2)
평가내용 (능력단위요소)	분산제어시스템의 제어 분석하기 (1901080402_14v2.1)	프로그램로직제어 분석하기 (1901080402_14v2.2)	시퀀스 논리회로 분석하기 (1901080402_14v2.3)	프로세스 분석하기 (1901080402_14v2.4)
평가방법	작업장 평가	작업장 평가	작업장 평가	작업장 평가
영역 만점	100점	100점	100점	100점
능력단위 반영비율	25%	25%	25%	25%
반영비율(%)	100%
평가시기	3월	4월	5월	6~7월
관련성취기준	성취기준 참조

4. 내용 체계

세분류	학기	능력단위	능력단위요소
자동 제어 시스템 운영 ( 5단위)	1 학기	제어시스템 분석 (1901080402_14v2)	분산제어시스템의 제어 분석하기 (1901080402_14v2.1)
			프로그램로직제어 분석하기 (1901080402_14v2.2)
			시퀀스 논리회로 분석하기 (1901080402_14v2.3)
			프로세스 분석하기 (1901080402_14v2.4)

5. 평가 기준

교육과정		능력단위 요소	성취기준	평가기준
세분류	능력단위
자동 제어 시스템 운영	제어시스템 분석 (1901080402_14v2)	분산제어시스템의 제어 분석하기	범용 분산전원시스템의 종류와 특징을 확인하고, 범용 분산전원시스템 로직에 사용되는 기능코드의 특징과 기능을 확인하여 로직을 해석할 수 있다.	상	범용 분산전원시스템의 종류와 특징을 정확히 확인하고, 범용 분산전원시스템 로직에 사용되는 기능코드의 특징과 기능을 확인하여 로직을 정확히 해석할 수 있다.
				중	범용 분산전원시스템의 종류와 특징을 확인하고, 범용 분산전원시스템 로직에 사용되는 기능코드의 특징과 기능을 확인하여 로직을 해석할 수 있다.
				하	범용 분산전원시스템의 종류와 특징을 부분적으로 확인하고, 범용 분산전원시스템 로직에 사용되는 기능코드의 특징과 기능을 확인하여 로직을 부분적으로 해석할 수 있다.
자동 제어 시스템 운영	제어시스템 분석 (1901080402_14v2)	프로그램로직제어 분석하기	입출력 결과에 대한 논리 흐름도를 작성하고, PLC 회로의 동작을 분석하여 오동작, 부동작 발생 시 조치할 수 있다.	상	입출력 결과에 대한 논리 흐름도를 정확히 작성하고, PLC 회로의 동작을 분석하여 오동작, 부동작 발생 시 정확히 조치할 수 있다.
				중	입출력 결과에 대한 논리 흐름도를 작성하고, PLC 회로의 동작을 분석하여 오동작, 부동작 발생 시 조치할 수 있다.
				하	입출력 결과에 대한 논리 흐름도를 부분적으로 작성하고, PLC 회로의 동작을 분석하여 오동작, 부동작 발생 시 부분적으로 조치할 수 있다.
자동 제어 시스템 운영	제어시스템 분석 (1901080402_14v2)	시퀀스 논리회로 분석하기	제어 대상을 최적으로 통제하기 위해 구성된 스퀀스 회로의 흐름을 분석하고, 제어 목표치에 알맞게 논리 회로를 구성하고 순서와 체계를 결정할 수 있다.	상	제어 대상을 최적으로 통제하기 위해 구성된 스퀀스 회로의 흐름을 정확히 분석하고, 제어 목표치에 알맞게 논리 회로를 구성하고 순서와 체계를 정확히 결정할 수 있다.
				중	제어 대상을 최적으로 통제하기 위해 구성된 스퀀스 회로의 흐름을 분석하고, 제어 목표치에 알맞게 논리 회로를 구성하고 순서와 체계를 결정할 수 있다.
				하	제어 대상을 최적으로 통제하기 위해 구성된 스퀀스 회로의 흐름을 부분적으로 분석하고, 제어 목표치에 알맞게 논리 회로를 구성하고 순서와 체계를 부분적으로 결정할 수 있다.
자동 제어 시스템 운영	제어시스템 분석 (1901080402_14v2)	프로세스 분석하기	해당 프로세스를 파악하여 자동제어의 범위와 연동관계 등을 확인하고 분석할 수 있다.	상	해당 프로세스를 파악하여 자동제어의 범위와 연동관계 등을 확인하고 정확히 분석할 수 있다.
				중	해당 프로세스를 파악하여 자동제어의 범위와 연동관계 등을 확인하고 분석할 수 있다.
				하	해당 프로세스를 파악하여 자동제어의 범위와 연동관계 등을 확인하고 부분적으로 분석할 수 있다.

6. 학기단위 성취수준

수준	내 용
A	제어시스템 분석에 있어 실무 능력을 갖추기 위한 지식, 기술, 태도 등의 능력 함양에 새로운 아이디어를 창출하여 직무를 수행할 수 있다.
B	제어시스템 분석에 있어 실무 능력을 갖추기 위한 지식, 기술, 태도 등의 능력 함양에 직무를 설명하면서 수행할 수 있다.
C	제어시스템 분석에 있어 실무 능력을 갖추기 위한 지식, 기술, 태도 등의 능력 함양할 수 있다.
D	제어시스템 분석에 있어 실무 능력을 갖추기 위한 지식, 기술, 태도 등의 내용을 매뉴얼을 찾아보고 수행할 수 있다.
E	제어시스템 분석에 있어 실무 능력을 갖추기 위한 지식, 기술, 태도 등의 내용을 관련된 숙련자의 시범을 보고 수행할 수 있다.
I	제어시스템 분석에 있어 실무 능력을 갖추기 위한 지식, 기술, 태도 등의 내용을 관련된 숙련자의 시범을 보고 숙련자의 도움을 받아 수행할 수 있다.

성취도	성취율(원점수)
A	90% 이상
B	80% ~ 90% 미만
C	70% ~ 80% 미만
D	60% ~ 70% 미만
E	50% ~ 60% 미만
I	50% 미만

7. 교과 연계 안전교육 계획

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
3	3	13~ 17	생활 안전 교육	제품 안전	기호식품의 특성과 유해성 이해하기
6	4	3~ 7		실험실습 안전	실험실 안전수식 이해 및 보호장구의 사용방법 알기

8. 교과관련 교육활동(실험실습) 운영 계획

활동명	시기	대상	활동 내용
자동 제어 시스템 운영	1학기	3학년	1. 분산제어시스템의 제어 분석에 대해 모둠별로 정의해 보고, 그 결과를 발표 한 후 실습을 진행한다. 2. 발표내용 및 실습 결과물을 종합하여 평가에 반영한다.

9. 실험실습 기자재 및 실험실습 재료

분류	실습실명	실험실습 기자재	실험실습 재료
품명	NCS_자동 제어 시스템 유지 정비 실습실	PLC, HMI, 시퀀스 회로 제어 회로 등 기타 수업에 사용되는 소요기계 일체	프리젠터, 학습모듈 및 학습 자료 제작을 위한 제본기, 절단기 등 기타 수업에 사용되는 소모품 일체

10. 1학기 능력단위별 시간 편성

◦ 직렬식 시간 편성

세분류 (실무교과)	능력단위(능력단위코드)	능력단위별 단위수	이수 시간	이수 일자	비고
자동 제어 시스템 운영	제어시스템 분석 (1901080402_14v2)	5	85	3. 2. ~ 7. 19.
합 계		5	85

11. 진도 운영 계획

3학년 전기과					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 자동 제어 시스템 운영 )				주당 시간	5시간
교과서		자동 제어 시스템 운영							평가	능력단위요소별 수행평가
저 자		교육부			담당교사		박○현
주	기간			주요 행사	수업 시수 누계	(제1학기) 진도 계획
	월		일			내용영역 (능력단위) [기 간]	내용 영역 요소 (능력단위요소)	성 취 기 준			직업 기초능력
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)	3 3	제어시스템 분석 (1901080402_14v2) [3.2.~7.19.]	분산제어시스템의 제어 분석하기 (1901080402_14v2.1) 제품 안전(3.13.~3.17.)	범용 분산전원시스템의 종류와 특징을 확인하고, 범용 분산전원시스템 로직에 사용되는 기능코드의 특징과 기능을 확인하여 로직을 해석할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
2	3		6 ~10		3 6
3	3		13 ~17		3 9
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23)	3 12
5	3		27 ~31		3 15
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년) (3)			프로그램로직제어 분석하기 (1901080402_14v2.2) 실험실습 안전(4.3.~4.7.)	입출력 결과에 대한 논리 흐름도를 작성하고, PLC 회로의 동작을 분석하여 오동작, 부동작 발생 시 조치할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
7	4		10 ~14	부활절예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)
9	4		24 ~28
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)			시퀀스 논리회로 분석하기 (1901080402_14v2.3)	제어 대상을 최적으로 통제하기 위해 구성된 스퀀스 회로의 흐름을 분석하고, 제어 목표치에 알맞게 논리 회로를 구성하고 순서와 체계를 결정할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
11	5		8 ~12	개교기념일(8)
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)
13	5		22 ~26
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)
15	6		5 ~9	현충일(6)
16	6		12 ~16				프로세스 분석하기 (1901080402_14v2.4)	해당 프로세스를 파악하여 자동제어의 범위와 연동관계 등을 확인하고 분석할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
17	6		19 ~23
18	6		26 ~30
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)
20	7		10 ~14
21	7		17 ~19	방학식

[ 내선공사 ] 교과 운영 계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년	1학기	전기과	박○일, 김○중, 박○현

1. 성격 및 목표

가. 내선공사 과목은 신재생에너지 및 전기과 학생들에게 전기 에너지를 안전하게 사용할 수 있도록 인입 전선로, 전원 설비, 전기 공급 설비, 부하 설비 등을 시공, 시운전, 유지보수 하는 업무를 수행할 수 있는 능력을 기르게 하기 위한 내용으로 구성된 과목임.

나. 본 과목에서 학습해야 할 내용은 배관·배선 공사, 조명 설비 공사, 동력 설비 공사, 수·변전 설비 공사, 접지 피뢰 설비 공사, 방재 설비 공사, 정보 통신 설비 공사, 예비 전원 설비 공사로서 내선 공사 기술을 습득하는데 필요한 이론과 실습을 병행하여 지도할 수 있는 과목임.

다. 전기 에너지를 안전하게 사용할 수 있도록 인입 전선로, 전원 설비, 전기 공급 설비, 부하 설비 등을 시공, 시운전, 유지·보수하는 업무를 수행할 수 있는 능력을 기름.

2. 운영 원칙

가. 학습 목표를 성취하기 위한 교수자와 학습자 간, 학습자와 학습자 간의 상호 작용이 활발하게 일어날 수 있도록 교수자의 활동 및 교수 전략, 학습자의 활동을 제시함.

나. 기술을 습득하기 위한 실습과제를 제시함.

다. 수행 내용을 수행하는데 안전상 주의해야 할 점 및 유의사항을 제시함.

라. NCS 학습모듈은 2015개정교육과정에서 제시된 내용을 사용함.

마. 과제 학습지 및 보조자료는 학습모듈을 기반으로 편집하여 사용할 수 있음.

3. 평가의 종류와 반영 비율

평가영역	수행평가
내용영역 (능력단위)	조명 공사 (1901070119_16v3)		전열 공사 (1901070120_16v3)
평가내용 (능력단위요소)	조명 기구 설치하기 (1901070119_16v3.1)	방전등 설비 시공하기 (1901070119_16v3.2)	일반 콘센트 설비 시공하기 (1901070120_16v3.1)	특수 콘센트 설비 시공하기 (1901070120_16v3.2)
평가방법	작업장 평가	작업장 평가	작업장 평가	작업장 평가
영역 만점	100점	100점	100점	100점
능력단위 반영비율	50%	50%	50%	50%
반영비율(%)	50%		50%
평가시기	3월	4월	5월	6~7월
관련성취기준	성취기준 참조

4. 내용 체계

세분류	학기	능력단위	능력단위요소
내선 공사 (10단위)	1 학기	조명공사 1901070119_16v3	조명 기구 설치하기 (LM1901070119_16v3.1)
			방전등 설비 시공하기 (LM1901070119_16v3.2)
			LED 조명 설비 시공하기 (LM1901070119_16v3.3)
			조명 제어 설비 시공하기 (LM1901070119_16v3.4)
		전열 공사 1901070120_16v3	일반 콘센트 설비 시공하기 (LM1901070120_16v3.2)
			특수 콘센트 설비 시공하기 (LM1901070120_16v3.2)

5. 교육과정 성취기준・평가준거 성취기준・평가기준

성취기준	평가기준
1.1 조명 기구가 시설 장소 및 용도에 적합하게 선정되었는지 설계도를 검토하여 시공할 수 있다.	상	조명 기구가 시설 장소 및 용도, 특성 등을 고려하여 적합하게 선정되었는지 설계도를 검토하여 적절한 방법으로 시공할 수 있고 이상 발생 시 교정하거나 재시공할 수 있다.
	중	조명 기구가 시설 장소 및 용도, 특성 등을 고려하여 적합하게 선정되었는지 설계도를 검토하여 적절한 방법으로 시공할 수 있다.
	하	조명 기구가 시설 장소 및 용도에 적합하게 선정되었는지 교재와 설계도를 검토하여 일정 부분 이상 시공할 수 있다.
1.2 조명 기구는 설치 장소의 특징, 눈부심, 조도, 그림자, 건축 마감 및 타 설비와의 연계성, 유지･관리의 용이성을 고려하여 설치할 수 있다.	상	조명 기구의 설치 장소 특징, 눈부심, 조도, 그림자, 건축 마감 및 타 설비와의 연계성, 유지･관리의 용이성 등에 대하여 설명할 수 있고 해당 사항들을 고려하여 설치하고 점검할 수 있으며 이상 발생 시 교정하거나 재설치할 수 있다.
	중	조명 기구의 설치 장소 특징, 눈부심, 조도, 그림자, 건축 마감 및 타 설비와의 연계성, 유지･관리의 용이성 등에 대하여 설명할 수 있으며 해당 사항들을 고려하여 설치할 수 있다.
	하	조명 기구의 설치 장소 특징, 눈부심, 조도, 그림자, 건축 마감 등의 내용을 교재를 통해 확인하고 타 설비와 연계하여 유지･관리의 용이성을 고려하여 설치할 수 있다.
1.3 조명 기구가 안정적으로 고정될 수 있도록 견고하게 지지하고, 조명 기구의 중량에 의한 천장 마감의 파손 여부를 확인하여 필요시 보강재를 설치할 수 있다.	상	조명 기구를 안정적으로 고정시킬 수 있는 방법을 설명하고 관련 규정에 따라 견고하게 지지할 수 있으며, 조명 기구의 중량에 의한 천장 마감의 파손 여부를 확인하여 필요시 천장 마감이 파손되거나 처지거나 뜨지 않도록 적절한 보강재를 설치하고 점검할 수 있다.
	중	조명 기구를 안정적으로 고정시킬 수 있는 방법을 설명하고 관련 규정에 따라 견고하게 지지할 수 있으며, 조명 기구의 중량에 의한 천장 마감의 파손 여부를 확인하여 필요시 보강재를 설치할 수 있다.
	하
		조명 기구가 안정적으로 고정될 수 있도록 견고하게 지지하고, 조명 기구의 중량에 의한 천장 마감의 파손 여부를 확인하여 필요시 타인의 도움을 받아 보강재를 설치할 수 있다.
1.4 배관, 덕트, 건축 자재와의 간섭을 방지하기 위하여 건축, 기계 설비 도면을 검토하고 필요시 조치할 수 있다.	상	배관, 덕트, 건축 자재와의 간섭을 방지하기 위한 방법과 주의 사항, 관련 규정 등을 설명하고 건축, 기계 설비 도면을 검토하여 간섭 발생 시 재시공 등의 적절한 조치를 취할 수 있다.
	중	배관, 덕트, 건축 자재와의 간섭을 방지하기 위한 방법을 설명하고 건축, 기계 설비 도면을 검토하여 간섭 발생 시 적절한 조치를 취할 수 있다.
	하	배관, 덕트, 건축 자재와의 간섭을 방지하기 위하여 건축, 기계 설비 도면을 검토하고 필요시 타인의 도움을 받아 적절한 초치를 취할 수 있다.
1.5 조명 기구의 전원 접속은 배관 배선 공사용 배선을 조명 기구까지 연결하여 접속하고, 조명 기구가 배관･배선 공사 박스와 떨어진 경우 배선 보호 배관을 사용하여 조명 기구까지 연결하여 접속할 수 있다.	상	조명 기구의 전원 접속은 배관 배선 공사용 배선의 접속 방법과 유격 및 흔들림, 전선 결속법, 테이핑 등에 주의하여 조명 기구와 접속하고, 조명 기구가 배관･배선 공사 박스와 떨어진 경우 배선 보호 배관의 종류, 절단, 구부림, 지지 등에 주의하여 조명 기구에 접속할 수 있다.
	중	조명 기구의 전원 접속 방법을 설명할 수 있으며 배관 배선 공사용 배선을 조명 기구까지 연결하여 접속하고, 조명 기구가 배관･배선 공사 박스와 떨어진 경우 배선 보호 배관을 사용하여 조명 기구까지 연결하여 접속할 수 있다.
	하	조명 기구의 전원 접속 방법을 교재를 통해 확인할 수 있으며 순서에 따라 배관 배선 공사용 배선을 조명 기구까지 연결하여 접속하고, 조명 기구가 배관･배선 공사 박스와 떨어진 경우 배선 보호 배관을 사용하여 조명 기구까지 연결하여 접속할 수 있다.
2.1 방전등의 규격, 점등 방식, 사용 조건, 조명 기구의 외형, 조명 기구의 설치 방법 등은 설계도, 전문 시방서 또는 공사 시방서를 검토하여 적용할 수 있다.	상	방전등의 규격, 점등 방식, 사용 조건, 조명 기구의 외형, 조명 기구의 설치 방법과 종류와 특징 등에 대하여 숙지하고 설명할 수 있으며 설계도, 전문 시방서 또는 공사 시방서와 현장에서의 상황을 검토하여 적용할 수 있다.
	중	방전등의 규격, 점등 방식, 사용 조건, 조명 기구의 외형, 조명 기구의 설치 방법을 숙지하고 설명할 수 있으며 설계도, 전문 시방서 또는 공사 시방서를 검토하여 적용할 수 있다.
	하	방전등의 규격, 점등 방식, 사용 조건, 조명 기구의 외형, 조명 기구의 설치 방법 등을 교재를 통해 파악할 수 있으며 설계도, 전문 시방서 또는 공사 시방서를 검토하여 파악 내용을 적용할 수 있다.
2.2 견고하게 설치하기 위하여 조명 기구의 설치용 홀더, 암 등을 나사, 볼트 등을 사용하여 시공할 수 있다.	상	견고하게 설치하기 위한 방법과 주의 사항 등을 설명하고 조명 기구의 설치용 홀더, 암 등을 나사, 볼트 등 적절한 공구를 사용하여 시공하고 점검할 수 있으며 이상 발생 시 교정하거나 재시공할 수 있다.
	중	견고하게 설치하기 위한 방법을 설명하고 조명 기구의 설치용 홀더, 암 등을 나사, 볼트 등 적절한 공구를 사용하여 시공할 수 있다.
	하	견고하게 설치하기 위한 방법과 조명 기구의 설치용 홀더, 암 등을 시공하는 데 필요한 나사, 볼트 등의 종류를 교재를 보고 선정할 수 있으며 적합한 방법에 따라 일정 부분 이상 시공할 수 있다.
2.3 옥외용 방전 등기구의 안정기, 개폐기 등은 방수성이 있는 함에 넣어 설치하거나 조명 기구의 하부 또는 방수성 있는 장소와 같이 빗물이 침입하지 않고 점검이 용이한 곳에 설치할 수 있다.	상	옥외용 방전 등기구의 안정기, 개폐기 등의 설치 방법과 주의 사항 등을 설명하고 방수성이 있는 함에 넣어 인출 방향이 아래로 향하게 설치하거나 조명 기구의 하부 또는 방수성 있는 장소와 같이 빗물이 침입하지 않고 점검이 용이한 곳을 파악하여 설치하고 점검할 수 있으며 이상 발생 시 적절한 조치를 취할 수 있다.
	중	옥외용 방전 등기구의 안정기, 개폐기 등의 설치 방법과 주의 사항 등을 설명하고 방수성이 있는 함에 넣어 설치하거나 조명 기구의 하부 또는 방수성 있는 장소와 같이 빗물이 침입하지 않고 점검이 용이한 곳을 파악하여 설치할 수 있다.
	하	옥외용 방전 등기구의 안정기, 개폐기 등의 설치 방법을 교재를 통해 확인하고 방수성이 있는 함에 넣어 설치하거나 조명 기구의 하부 또는 방수성 있는 장소와 같이 빗물이 침입하지 않고 점검이 용이한 곳에 설치할 수 있다.
2.4 브래킷, 펜던트형 방전등 설치 시 배선을 따라 빗물이 조명 기구 내로 침입하지 않도록 방수에 주의하여 설치할 수 있다.	상	브래킷, 펜던트형 방전등 설치 시 배선을 따라 빗물이 조명 기구 내로 침입하지 않게 하는 설치 방법을 설명하고 현장의 상황에 맞춰 방수에 주의하여 설치하며 점검할 수 있다.
	중	브래킷, 펜던트형 방전등 설치 시 배선을 따라 빗물이 조명 기구 내로 침입하지 않게 하는 설치 방법을 설명하고 방수에 주의하여 설치할 수 있다.
	하	브래킷, 펜던트형 방전등 설치 시 배선을 따라 빗물이 조명 기구 내로 침입하지 않게 하는 설치 방법을 듣고 방수에 주의하여 설치할 수 있다.
2.5 방전등 설비 내에서 하는 배선의 접속은 조명 기구 내에 충분한 공간이 있는 경우에 한하여 접속하고, 배선 분기가 필요하면 아웃렛 박스를 사용하여 시공할 수 있다.	상	방전등 설비 내에서 하는 배선 접속의 방법을 설명하고 조명 기구 내에 충분한 공간이 있는 경우에 한하여 접속할 수 있으며, 배선 분기가 필요할 경우 아웃렛 박스를 사용하여 시공하고 점검할 수 있고 이상 발생 시 교정하거나 재시공할 수 있다.
	중	방전등 설비 내에서 하는 배선 접속의 방법을 설명하고 조명 기구 내에 충분한 공간이 있는 경우에 한하여 접속할 수 있으며, 배선 분기가 필요할 경우 아웃렛 박스를 사용하여 시공할 수 있다.
	하	방전등 설비 내에서 하는 배선의 접속은 조명 기구 내에 충분한 공간이 있는 경우에 한하여 접속하고, 배선 분기가 필요할 경우 아웃렛 박스 사용법에 대한 설명을 듣고 시공할 수 있다.
2.6 조명 기구 배선은 조명 기구 내에서 지지 장치 또는 단자대 등을 이용하여 배선에 장력이 전달되지 않도록 시공할 수 있다.	상	조명 기구 내에서의 조명 기구 배선의 시공 방법을 설명하고 조명 기구 내에서 지지 장치 또는 단자대 등을 이용하여 배선에 장력이 전달되지 않도록 시공하고 점검할 수 있으며 이상 발생 시 교정하거나 재시공할 수 있다.
	중	조명 기구 내에서의 조명 기구 배선의 시공 방법을 설명하고 조명 기구 내에서 지지 장치 또는 단자대 등을 이용하여 배선에 장력이 전달되지 않도록 시공할 수 있다.
	하	조명 기구 배선은 조명 기구 내에서 지지 장치 또는 단자대 등을 이용하여 배선에 장력이 전달되지 않도록 타인의 도움을 받아 일정 부분 이상 시공할 수 있다.
3.1 콘센트의 설치 위치, 회로 구성, 접지, 용도 등을 고려하여 설계 도면을 검토하여 시공할 수 있다.	상	콘센트의 설치 위치, 회로 구성, 접지, 용도 등을 숙지하고 이를 고려해 설계 도면을 검토하여 전기적으로 안전하게 시공할 수 있으며 이상 발생 시 교정하거나 재시공할 수 있다.
	중	콘센트의 설치 위치, 회로 구성, 접지, 용도 등을 숙지하고 이를 고려하여 설계 도면을 검토하여 시공할 수 있다.
	하	콘센트의 설치 위치, 회로 구성, 접지, 용도 등의 내용을 일정 부분 이상 고려하여 설계 도면을 검토하여 시공할 수 있다.
3.2 콘센트를 습기가 많은 곳에 설치 시 물기에 접촉되지 않도록 방수형 접지를 선정하고, 일반 콘센트와 구분하여 시공할 수 있다.	상	콘센트를 습기가 많은 곳에 설치 시 물기에 접촉되지 않도록 방수형 접지를 선정하고, 일반 콘센트와 구분하여 기계적으로 견고하며 물이 스며들어 누전 및 감전의 위험이 없도록 시공하고 적절한 기기를 사용하여 점검할 수 있으며 이상 발생 시 교정하거나 재시공할 수 있다.
	중	콘센트를 습기가 많은 곳에 설치 시 물기에 접촉되지 않도록 방수형 접지를 선정하고, 일반 콘센트와 구분하여 기계적으로 견고하며 물이 스며들어 누전 및 감전의 위험이 없도록 시공할 수 있다.
	하	콘센트를 습기가 많은 곳에 설치할 경우 주의 사항과 시공 방법에 대한 설명을 듣고 물기에 접촉되지 않도록 방수형 접지를 선정하고, 일반 콘센트와 구분하여 시공할 수 있다.
4.1 전기 방식이 다른 회로의 콘센트는 적합한 콘센트를 선정하여 설치할 수 있다.	상	전기 방식이 다른 회로에 설치할 수 있는 콘센트의 종류를 분류하고 특징을 비교･분석하여 적합한 것으로 선정한 후 이에 적합한 설치 방법으로 설치할 수 있으며 이상 발생 시 교정하거나 재설치할 수 있다.
	중	전기 방식이 다른 회로에 설치하는 콘센트는 적합한 콘센트를 선정하고 이에 적합한 설치 방법으로 설치할 수 있다.
	하	전기 방식이 다른 회로의 콘센트를 선정하기 위한 설명을 듣고 적합한 콘센트를 선정하여 안내에 따라 설치할 수 있다.
4.2 콘센트에 필요한 전원이 안정적으로 공급될 수 있도록 전선 및 케이블의 정격을 검토한 후 배관･배선 공사를 할 수 있다.	상	콘센트에 필요한 전원이 안정적으로 공급될 수 있도록 전선 및 케이블의 정격과 특성 등을 설명하고 검토한 후 배관･배선 공사를 하고 점검할 수 있으며 이상 발생 시 교정하거나 재공사 할 수 있다.
	중	콘센트에 필요한 전원이 안정적으로 공급될 수 있도록 전선 및 케이블의 정격과 특성 등을 설명하고 검토한 후 적절한 기기와 공구를 사용하여 배관･배선 공사를 할 수 있다.
	하	콘센트에 필요한 전원이 안정적으로 공급될 수 있도록 전선 및 케이블의 정격에 대한 설명을 듣고 안내에 따라 배관･배선 공사를 할 수 있다.
4.3 대기 전력 차단 콘센트 설비는 필요한 장소에 적합한 용도로 시설되어 있는지, 제어 방식이 적정한지 확인하여 시설할 수 있다.	상	대기 전력 차단 콘센트 설비의 시설 장소, 용도, 제어 방식, 특징 등에 대하여 설명하고 시설 순서를 단계별로 구분하여 시설하고 점검할 수 있으며 이상 발생 시 적절한 조치를 취할 수 있다.
	중	대기 전력 차단 콘센트 설비의 시설 장소, 용도, 제어 방식, 특징 등에 대하여 설명하고 적절한 방법을 선정하여 시설할 수 있다.
	하	대기 전력 차단 콘센트 설비는 필요한 장소에 적합한 용도로 시설되어 있는지, 제어 방식이 적정한지 교재를 통해 확인하여 시설할 수 있다.

6. 학기단위 성취수준

수준	내 용
A	조명기구가 시설장소 및 용도, 특성에 적합하도록 선정 및 검토하고 적절한 시공법에 따라 시공하고, 조명기구를 관련 규정과 보강재를 이용하여 견고하게 설치할 수 있으며, 조명기구 전원접속을 할 수 있음. 설계도, 전문 또는 공사 시방서를 검토하고 방전등 교격, 전등 방식, 사용 조건 등을 확인하여 자재 선정 후 시공할 수 있으며, 배선 분기가 필요한 방전등 설비를 위하여 설치장소 및 용도에 합당한 자재를 이용하여 시공할 수 있음. 설계도면 검토를 통해 설치장소에 따른 적절한 콘센트 및 특수 콘센트 지정과 회로구성, 접지 등을 이용한 안전한 시공을 할 수 있으며, 안정적인 전원이 공급될 수 있도록 배선 배관 공사를 시행하고 검사를 시행할 할 수 있음.
B	조명기구가 시설장소 및 용도, 특성에 적합하도록 선정 및 검토하여 시공하고, 조명기구를 관련 규정과 보강재를 이용하여 견고하게 설치할 수 있으며, 조명기구 전원접속을 할 수 있음. 설계도, 전문 또는 공사 시방서를 검토하고 방전등 교격, 전등 방식, 사용 조건 등을 확인할 수 있으며, 배선 분기가 필요한 방전등 설비를 위하여 설치장소에 합당한 자재를 이용하여 시공할 수 있음. 설계도면 검토를 통해 설치장소에 따른 적절한 콘센트 및 특수 콘센트 지정과 회로구성, 접지 등을 이용한 시공을 할 수 있으며, 전원이 공급될 수 있도록 배선 배관 공사를 할 수 있음.
C	조명기구가 시설장소 및 용도, 특성에 적합하도록 선정하여 매뉴얼에 따라 시공하고, 조명기구를 관련 규정과 보강재를 이용하여 설치할 수 있으며, 조명기구 전원접속 시공할 수 있음. 설계도, 전문 또는 공사 시방서를 매뉴얼의 절차에 따라 검토하고 방전등 교격, 전등 방식, 사용 조건 등을 시공하고, 배선 분기가 필요한 방전등 설비를 위하여 설치장소를 확인하여 시공할 수 있음. 매뉴얼의 절차에 따라 설계도면 검토를 할 수 있으며 설치장소에 따른 콘센트 및 특수 콘센트 지정과 회로구성, 접지 등을 이용한 시공을 할 수 있고 안정적인 전원이 공급될 수 있도록 배선 배관 공사를 할 수 있음.
D	조명기구가 시설장소 및 용도, 특성에 적합하도록 매뉴얼에 따라 시공하고, 조명기구를 관련 규정과 보강재를 이용하여 설치할 수 있으며, 전문가의 부분적인 도움을 받아 조명기구 전원접속 시공할 수 있음. 설계도, 전문 또는 공사 시방서를 매뉴얼의 절차에 따라 검토하고 방전등 교격, 전등 방식, 사용 조건, 배선 분기가 필요한 방전등 설비를 위하여 설치장소를 확인하여 시공할 수 있음. 매뉴얼 및 전문가의 부분적인 도움을 받아 설계도면 검토를 할 수 있으며 설치장소에 따른 콘센트 및 특수 콘센트 지정과 회로구성, 접지 등을 이용한 시공을 할 수 있고 전원이 공급될 수 있도록 배선 배관 공사 부분적으로 할 수 있음.
E	조명기구가 시설장소 및 용도, 특성, 조명기구 관련 규정과 보강재를 이용에 적합하도록 매뉴얼과 전문가의 적극적인 도움을 받아 시공 할 수 있으며, 전문가의 부분적인 도움을 받아 조명기구 전원접속 시공할 수 있음. 설계도, 전문 또는 공사 시방서를 전문가의 도움을 받아 검토하고 방전등 교격, 전등 방식, 사용 조건, 배선 분기가 필요한 방전등 설비를 전문가가 지정하고 검토한 장소에 시공할 수 있음. 매뉴얼 및 전문가의 부분적인 도움을 받아 설계도면 검토를 할 수 있으며 콘센트 및 특수 콘센트 지정과 회로구성, 접지 등을 이용한 시공을 전문가의 적극적인 도움을 받아 할 수 있고, 전원이 공급될 수 있도록 배선 배관 공사 부분적으로 할 수 있음.
I	조명기구가 시설장소 및 용도, 특성, 조명기구 관련 규정과 보강재를 이용에 적합하도록 매뉴얼과 전문가의 적극적인 도움을 받아 시공 할 수 있으며, 전문가의 부분적인 도움으로 조명기구 전원접속 시공할 수 있음. 설계도, 전문 또는 공사 시방서를 전문가의 도움을 받아 검토하고 방전등 교격, 전등 방식, 사용 조건, 배선 분기가 필요한 방전등 설비를 전문가가 지정하고 검토한 장소에 시공할 수 있음. 매뉴얼 및 전문가의 부분적인 도움을 받아 설계도면 검토를 할 수 있으며 콘센트 및 특수 콘센트를 이용한 시공 및 전원이 공급될 수 있도록 전문가의 적극적인 도움을 받아 부분적으로 시공할 수 있음.

7. 교과 연계 안전교육 계획

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
3	3	13 ~17	자전거 안전	안전한 자전거 타기 및 안전한 자전거 관리	안전한 자전거 타기를 위한 준비 안전한 자전거 타기
8	4	17 ~21	오토바이 안전	오토바이 사고의 원인과 예방 오토바이 운전중 주의사항	오토바이 교통사고의 원인과 예방 오토바이 운전 중 주의사항
13	5	22 ~26	대중교통 안전	대중교통 이용 안전수칙	대중교통 이용 안전수칙

8. 교과관련 교육활동(실험실습) 운영 계획

활동명	시기	대상	활동 내용
내선 공사	1학기	3학년	- 조명 공사, 전열 공사에 대해 모둠별로 조사해보고, 그 결과를 발표한 후 실습을 진행한다. - 발표내용 및 실습 결과물을 종합하여 평가에 반영한다.

9. 실험실습 기자재 및 실험실습 재료

분류	실습실명	실험실습 기자재	실험실습 재료
품명	NCS_내선 공사 실습실	전동드릴, 케이블 압착기, 오스터, 절단기, 파이프커터, 배관용공구세트 등 기타 수업에 사용되는 소요기계 일체	전선1.5(SQ), 전선2.5(SQ), 와이어커넥터 , 드라이버(+,-), 줄자, 파이프 커터, 스프링벤더, 계전기 소켓, 단자대, 방청 윤활유, 매입콘센트, 백열전등, 리셉터클, 단로스위치, 3로 스위치, 8각박스, 스위치, 컨트롤박스, 절연테이프, 종이테이프, 줄자, 스위치, 리셉터클, 전구, 부저, 콘센트, 터미널, 합판 등 기타 수업에 사용되는 물품일체

10. 1학기 능력단위별 시간 편성

◦ 직렬식 시간 편성

세분류 (실무교과)	능력단위(능력단위코드)	능력단위별 단위수	이수시간	이수 일자	비고
내선 공사	조명 공사 (1901070119_16v3)	5	85	2023.03.02.~04.28.
	전열 공사 (1901070120_16v3)	5	85	2023.05.01.~07.19.
합 계		10	170

11. 진도 운영 계획

3 학년 전기 과					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 내선공사 )				주당 시간	10 시간
교과서		NCS_학습모듈							평가	능력단위요소별 수행평가
저 자		교육부			담당교사		김○중, 박○현, 박○일
주	기간			주요 행사	수업 시수 누계	(제1학기) 진도 계획
	월		일			내용영역 (능력단위) [기 간]	내용 영역 요소 (능력단위요소)	성 취 기 준			직업 기초능력
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)	5 5	조명공사 1901070119_16v3	조명 기구 설치하기 (LM1901070119_16v3.1)	조명 기구가 시설 장소 및 용도에 적합하게 선정되었는지 설계도를 검토하여 시공할 수 있다. 조명 기구는 설치 장소의 특징, 눈부심, 조도, 그림자, 건축 마감 및 타 설비와 연계하여 유지 관리이 용이성을 고려하여 설치할 수 있다. 조명 기구가 안정적으로 고정될 수 있도록 견고하게 지지하고, 조명 기구의 중량에 의한 천장 마감의 파손 여부를 확인하여 필요시 보강재를 설치할 수 있다. 배관, 덕트, 건축 자재와의 간섭을 방지하기 위하여 건축, 기계 설비 도면을 검토하고 필요시 조치할 수 있다. 조명 기구의 전원 접속은 배관 배선 공사용 배선을 조명 기구까지 연결하여 접속하고 조명 기구가 배관 배선 공사 박스와 떨어진 경우 배선 보호 배관을 사용하여 조명 기구까지 연결하여 접속할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
2	3		6 ~10		10 15
3	3		13 ~17		10 25		방전등 설비 시공하기 (LM1901070119_16v3.2)	방전등의 규격, 점등 방식, 사용 조건, 조명 기구의 외형, 조명 기구의 설치 방법 등은 설계도, 전문 시방서 또는 공사 시방서를 검토하여 적용할 수 있다. 견고하게 설치하기 위하여 조명 기구의 설치용 홀더, 암 등을 나사, 볼트 등을 사용하여 시공할 수 있다. 옥외형 방전등 기구의 안정기, 개폐기 등은 방수성이 있는 함에 넣어 설치하거나 조명 기구의 하부 또는 방수성 있는 장소에 빗물이 침입하지 않고 점검이 용이한 곳에 설치할 수 있다. 브래킷 및 팬던트형 방전등 설치 시 배선을 따라 빗물이 조명 기구 내로 침입하지 않도록 방수에 주의하여 설치할 수 있다. 방전등 설비 내에서 하는 배선의 접속은 조명 기구 내에 충분한 공긴아 있는 경우에 한하여 접속하고 배선 분기가 필요하면 아웃렛 박수를 사용하여 시공할 수 있다. 조명 기구 배선은 조명 기구 내에서지지 장치 또는 단자대 등을 이용하여 배선에 장력이 전달되지 않도록 시공할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23)	10 35
5	3		27 ~31		10 45		LED 조명 설비 시공하기 (LM1901070119_16v3.3)	LED 조명 설비는 조명 기구 특성에 적합한 양질의 재질로 구성되고, 충분한 방열성이 있어야 하며, 견고하게 부착되도록 시공할 수 있다. 외장형 LED 조명 기구는 발열로 타 시설에 지장을 없도록 조치하여 시설할 수 있다. LED 조명 설비용 전원장치는 등 동작 특성을 고려하여 적정한 이격 거리 내에 설치할 수 있다. 조명 기구 부속품 간 열 간섭이나 배선의 안전성을 확보하기 위하여 적절한 이격거리를 두고 견고히 부착할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년) (3)	10 55
7	4		10 ~14	부활절예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)	10 65
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)	10 75		조명 제어 설비 시공하기 (LM1901070119_16v3.4)	조명 제어가 정확히 이루어지도록 제어반, 패널 간 신호선 및 스위치 신호선의 배관배선을 설계도면에 따라 시공할 수 있다. 조명 제어반과 중앙 제어반이 습기, 온도 등 주변 환경에 의해 작동에 문제가 되지 않도록 제작사 사양, 발주처 지침, 시방서 등에 따라 규정된 위치에 설치할 수 있다. 조명 제어 패널에 필요한 전원이 안정적으로 공급될 수 있도록 전선 및 케이블의 정격을 검토 후 배선 배관 공사를 할 수 있다. 조명 기구 시공 및 배선 배관 공사가 완료된 이후 조명 제어가 적절히 이뤄지는지 확인하기 위하여 시운전 할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
9	4		24 ~28		10 85
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)	7 92	전열 공사 1901070120_16v3	일반 콘센트 설비 시공하기 (LM1901070120_16v3.2)	콘센트의 설치 위치, 회로 구성, 접지, 용도 등을 고려하여 설치하도록 설계도면을 검토하여 시공할 수 있다. 전기 방식이 다른 회로의 일반 콘센트는 적합한 일반 콘센트를 선정하여 설치할 수 있다. 콘센트에 필요한 전원이 안정적으로 공급될 수 있도록 전선 및 케이블의 정격을 검토 후 배선 배관 공사를 할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
11	5		8 ~12	개교기념일(8)	10 102
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)	8 110
13	5		22 ~26		10 120
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)	10 130
15	6		5 ~9	현충일(6)	8 138
16	6		12 ~16		10 148		특수 콘센트 설비 시공하기 (LM1901070120_16v3.2)	콘센트의 설치 위치, 회로 구성, 접지, 용도 등을 고려하여 설치하도록 설계도면을 검토하여 시공할 수 있다. 콘센트를 습기가 많은 곳에 설치 시 물기에 접촉되지 않도록 방수형 접지를 선정하고, 일반 콘센트와 구분하여 시공할 수 있다. 전기 방식이 다른 회로의 특수 콘센트는 적합한 특수 콘센트를 선정하여 설치할 수 있다. 콘센트에 필요한 전원이 안정적으로 공급될 수 있도록 전선 및 케이블의 정격을 검토 후 배선배관 공사를 할 수 있다. 대기전력차단 콘센트 설비는 필요한 장소에 적합한 용도로 시설되어 있으며 제어 방식이 적정한지 확인하여 시설할 수 있다. 방폭, 방부, 누전차단기붙임형 콘센트설비 등을 필요한 장소에 적합한 용도로 시설할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
17	6		19 ~23		10 158
18	6		26 ~30		10 168
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)	10 178
20	7		10 ~14		10 188
21	7		17 ~19	방학식	5 193

[ 피복아크용접 ] 교과 운영 계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년	1학기	부사관과	이○철

1. 성격 및 목표

가. 용접은 우리나라 산업의 근간을 이루는 뿌리 산업으로, 제조업 전반에 걸쳐 기반 역할을 하고 있으며, 타 산업과의 연계성이 높아, 최종 제품의 품질과 성능을 결정하는 중요한 생산 기반 기술로 부각되고 있으며, 첨단 산업의 경쟁력 강화에도 기여도가 큰 산업이다.

나. 이 교과는 피복 아크 용접에 대한 기초 지식과 기술을 습득시켜, 구조물을 제작･설치 및 보수를 하거나 압력 용기 등의 제작과 기계 설비 시스템을 구성하고 설치･보수하는 능력을 기르도록 구성되어 있다. 이수해야 할 내용은 용접 절차 사양서(WPS: welding procedure specification) 검토, 용접 재료 종류와 적용, 용접기의 특성 및 조립 설치, 용접 준비 및 안전 사항, 피복 아크 용접(SMAW: shielded metal arc welding) 비드 쌓기, 피복 아크 용접 맞대기 용접, 피복 아크 용접 필렛 용접, 피복 아크 용접 파이프 용접, 피복 아크 용접 용접 검사 및 용접 기록 등에 요구되는 능력이다.

다. 주어진 도면에 따른 용접 절차 사양서(WPS) 검토, 용접 재료 종류와 적용, 용접기의 특성 및 조립 설치, 용접 준비 및 안전 사항, 피복 아크 용접 비드 쌓기, 피복 아크 용접 맞대기 용접, 피복 아크 용접 필렛 용접, 피복 아크 용접 파이프 용접, 피복 아크 용접 용접 검사 및 용접 기록 등에 요구되는 능력을 활용하여 기계, 조선, 차량, 플랜트, 교량 등의 산업체에 전반적으로 적용할 수 있는 용접 작업 수행 능력과 태도를 기른다.

2. 운영 원칙

가. 모든 영역에서 실험･실습 등 실무 능력과 연계된 학습을 위하여 피복 아크 용접용 각종 설비와 장비를 활용하여 개념과 원리를 이해할 수 있도록 지도한다.

나. ‘피복 아크 용접 작업 안전 보건 관리’ 영역에서는 안전한 용접 작업을 위한 안전 수칙을 파악하고, 용접 작업장 주변 정리 상태, 용접 안전 보호구, 전기 및 유해 가스 안전에 대하여 점검하는 능력을 함양하도록 지도한다.

다. ‘피복 아크 용접 가용접 작업’ 영역에서는 본용접에 앞서 모재 재질 및 치수의 확인, 그루브 가공, 가용접 실시 능력을 함양하도록 지도한다.

라. ‘피복 아크 용접 결함부 보수 용접 작업’ 영역에서는 용접 품질을 보증하기 위한 본용접 작업 후 용접부의 결함과 보수 기준을 확인, 용접 결함에 대한 보수 작업 수행 능력을 함양하도록 지도한다.

마. ‘피복 아크 용접 필렛 용접’ 영역에서는 용접 절차 사양서에 따른 용접 조건의 설정, 용접부 온도 관리 및 피복 아크 필렛 용접 작업 수행 능력을 함양하도록 지도한다.

바. ‘피복 아크 용접 파이프 용접’ 영역에서는 용접 절차 사양서에 따른 용접 조건의 설정, 용접부 온도 관리 및 피복 아크 파이프 용접 작업 수행 능력을 함양하도록 지도한다.

3. 평가의 종류와 반영 비율

평가영역	수행평가
내용영역 (능력단위)	피복 아크 용접 가용접 작업 (1601050105_21v3)			피복 아크 용접 필렛 용접 (1601050112_16v2)		피복 아크 용접 결함부 보수 용접 작업 (1601050108_16v2)				피복 아크 용접 파이프 용접 (1601050113_16v2)
평가내용 (능력단위요소)	모재 치수 확인하기	용접부 이음 형상 확인하기	용접부 가용접하기	T형 필렛 용접하기	모서리 용접하기	용접부 결함 확인하기	보수 기준 확인하기	용접 결함 보수하기			파이프 필렛 용접하기	파이프 맞대기 용접하기
평가방법	작업장평가			작업장평가		작업장평가					작업장평가
영역 만점	100			100		100					100
능력단위 반영비율	25	25	50	50	50	30	20	50			50	50
반영비율(%)	25			25		25			25
평가시기	3월			4월		5월					6월
관련성취기준	성취기준 참조

4. 내용 체계

세분류	학기	능력단위	능력단위요소
( 9단위 )	1 학기	피복아크용접 가용접 작업 (1601050105_21v3)	모재치수 확인하기(1601050105_21v3.1)
			용접부 이음형상 확인하기(1601050105_21v3.2)
			용접부 가용접하기(1601050105_21v3.3)
		피복 아크 용접 필렛 용접 (1601050112_16v2)	T형 필렛 용접하기(1601050112_16v2.1)
			모서리 용접하기(1601050112_16v2.2)
		피복 아크 용접 결함부 보수 용접 작업 (1601050108_16v2)	용접부 결함 확인하기(1601050108_16v2.1)
			보수 기준 확인하기(1601050108_16v2.2)
			용접 결함 보수하기(1601050108_16v2.3)
		피복 아크 용접 파이프 용접 (1601050113_16v2)	파이프 필렛 용접하기(1601050113_16v2.1)
			파이프 맞대기 용접하기(1601050113_16v2.2)

5. 교육과정 성취기준・평가준거 성취기준・평가기준

◎ 피복 아크 용접 가용접 작업

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
모재 치수 확인하기	용접절차사양서에 따라 모재의 재질을 확인할 수 있다.	상	용접절차사양서에 따라 용접 조건에 맞는 모재의 재질을 구분하여 정확하게 선택할 수 있다.
		중	용접절차사양서에 따라 용접 조건에 맞는 모재의 재질을 제시하여 확인할 수 있다.
		하	용접절차사양서에 따라 용접 조건에 맞는 모재의 재질을 제시된 자료를 참고하여 선택할 수 있다.
	용접절차사양서에 따라 모재의 치수를 확인할 수 있다.	상	용접절차사양서에 따라 용접 조건에 맞는 모재의 치수를 정확하게 확인할 수 있다.
		중	용접절차사양서에 따라 용접 조건에 맞는 모재의 치수를 적절히 확인할 수 있다.
		하	용접절차사양서에 따라 용접 조건에 맞는 모재의 치수를 도움을 받아 일부 확인할 수 있다.
	용접절차사양서에 따라 용접용 측정 공구 등을 사용하여 치수를 측정할 수 있다.	상	용접절차사양서에 따라 길이 및 각도 측정용 공구 등을 사용하여 치수를 정확하게 정밀 측정할 수 있다.
		중	용접절차사양서에 따라 길이 및 각도 측정용 공구 등을 사용하여 치수를 대체로 측정할 수 있다.
		하	용접절차사양서에 따라 길이 및 각도 측정용 공구 등을 사용하여 치수를 일부 측정할 수 있다.
용접부 이음형상 확인하기	도면에 따라 이음 형상이 조립되어 있는지 확인할 수 있다.	상	도면에 따라 이음 형상이 조립되어 있는지의 여부를 정확하게 확인할 수 있다.
		중	도면에 따라 이음 형상이 조립되어 있는지 구별하여 확인할 수 있다.
		하	도면에 따라 이음 형상이 조립되어 있는지 다른 사람의 실습을 보고 확인할 수 있다.
	이음 형상에 따라 치공구를 배치할 수 있다.	상	용접부 이음 형상에 따른 알맞은 치공구를 선택하여 정확하게 배치할 수 있다.
		중	용접부 이음 형상에 따라 치공구를 적합하게 배치할 수 있다.
		하	용접부 이음 형상에 따라 다른 사람의 도움을 받아서 치공구를 배치할 수 있다.
	조립부의 치수가 도면과 일치하는 지 확인할 수 있다.	상	조립부의 치수가 도면과 일치하는지의 여부를 비교, 판단하여 정확하게 확인할 수 있다.
		중	조립부의 치수가 도면과 일치하는지 비교하여 확인할 수 있다.
		하	조립부의 치수가 도면과 일치하는지 제시된 자료를 참고하여 확인할 수 있다.
	이음 형상에 따라 가용접 위치를 선정할 수 있다.	상	이음 형상에 따라 가용접 위치를 선정할 수 있으며 오류가 있으면 알맞은 위치를 변경할 수 있다.
		중	이음 형상에 따라 가용접의 적절한 위치를 선정할 수 있다.
		하	이음 형상에 따라 가용접 위치를 선정하는데 어려움이 있다.
용접부 가용접하기	도면에 따라 용접 구조물 조립을 위한 순서를 파악할 수 있다.	상	도면에 따라 용접 구조물 조립을 위한 순서를 논리적으로 명확하게 나열할 수 있다.
		중	도면에 따라 용접 구조물 조립을 위한 순서를 적합하게 파악할 수 있다.
		하	도면에 따라 용접 구조물 조립을 위한 순서를 부분적으로 나열할 수 있다.
	도면에 따라 용접 구조물의 이음 형상에 적합한 가용접 위치 및 길이를 파악할 수 있다.	상	도면에 따라 용접 구조물의 이음 형상에 적합한 가용접 위치 및 길이를 주어진 시간 내에 정확하게 파악할 수 있다.
		중	도면에 따라 용접 구조물의 이음 형상에 적합한 가용접 위치 및 길이를 일정하게 파악할 수 있다.
		하	도면에 따라 용접 구조물의 이음 형상에 적합한 가용접 위치 및 길이를 다른 사람의 도움을 받아 파악할 수 있다.
	도면에 따라 용접 구조물의 응력 집중부를 피하여 가용접 작업을 수행할 수 있다.	상	도면에 따라 용접 구조물의 응력 집중부를 피하여 가용접 작업을 주어진 시간 내에 정확하게 수행할 수 있다.
		중	도면에 따라 용접 구조물의 응력 집중부를 피하여 가용접 작업을 적절히 수행할 수 있다.
		하	도면에 따라 용접 구조물의 응력 집중부를 피하여 가용접 작업을 실습 안내서를 참조하여 수행할 수 있다.
	도면에 따라 용접 구조물이 변형되지 않도록 가용접 작업을 수행할 수 있다.	상	도면에 따라 용접 구조물이 변형되지 않도록 가용접 작업을 주어진 시간 내에 정확하게 수행할 수 있다.
		중	도면에 따라 용접 구조물이 변형되지 않도록 가용접 작업을 적합하게 수행할 수 있다.
		하	도면에 따라 용접 구조물이 변형되지 않도록 가용접 작업을 다른 사람의 도움을 받아 수행할 수 있다.
	용접절차서에 따라 결함없이 견고하게 가용접 작업을 할 수 있다.	상	용접절차서에 따라 결함없이 견고하게 가용접 작업을 할 수 있다.
		중	용접절차서에 따라 결함없이 가용접 작업을 할 수 있다.
		하	용접절차서의 내용을 도움을 받아 이해하고 가용접 작업을 할 수 있다.

◎ 피복아크용접 필렛용접

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
T형 필렛 용접하기	용접절차사양서에 따라 용접기의 종류를 선정하고 용접조건을 설정할 수 있다.	상	용접절차사양서에 따라 용접기의 종류를 정확하게 선정하고 용접조건을 완벽하게 설정할 수 있다.
		중	용접절차사양서에 따라 용접기의 종류를 선정하고 용접조건을 설정할 수 있다.
		하	용접절차사양서에 따라 용접기의 종류를 선정하는데 어려움이 있고 용접조건을 설정하는데 도움이 필요하다.
	용접절차사양서에 따라 T형 필렛 용접작업을 수행할 수 있다.	상	용접절차사양서에 따라 T형 필렛 용접작업을 완벽히 수행할 수 있다.
		중	용접절차사양서에 따라 T형 필렛 용접작업을 수행할 수 있다.
		하	용접절차사양서에 따른 T형 필렛 용접작업을 도움을 받아 수행할 수 있다.
	용접절차사양서에 따라 용접 전후 처리를 할 수 있다.	상	용접절차사양서에 따라 용접 전후 처리를 정확하게 할 수 있다.
		중	용접절차사양서에 따라 용접 전후 처리를 할 수 있다.
		하	용접절차사양서에 따라 용접 전후 처리를 도움을 받아 수행할 수 있다.
모서리 용접하기	용접절차사양서에 따라 용접기의 종류를 선정하고 용접조건을 설정할 수 있다.	상	용접절차사양서에 따라 용접기의 종류를 정확하게 선정하고 용접조건을 완벽하게 설정할 수 있다.
		중	용접절차사양서에 따라 용접기의 종류를 선정하고 용접조건을 설정할 수 있다.
		하	용접절차사양서에 따라 용접기의 종류를 선정하는데 어려움이 있고 용접조건을 설정하는데 도움이 필요하다.
	용접절차사양서에 따라 용접 전후 처리를 할 수 있다.	상	용접절차사양서에 따라 용접 전후 처리를 정확하게 할 수 있다.
		중	용접절차사양서에 따라 용접 전후 처리를 할 수 있다.
		하	용접절차사양서에 따라 용접 전후 처리를 도움을 받아 수행할 수 있다.
	용접절차사양서에 따라 모서리 용접작업을 수행할 수 있다.	상	용접절차사양서에 따라 모서리 용접작업을 완벽히 수행할 수 있다.
		중	용접절차사양서에 따라 모서리 용접작업을 수행할 수 있다.
		하	용접절차사양서에 따른 모서리 용접작업을 도움을 받아 수행할 수 있다.

◎ 피복 아크 용접 결함부 보수 용접 작업

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
용접부 결함 확인하기	치수상 결함 여부를 확인할 수 있다.	상	용접부에 치수상 결함이 있는지의 여부를 절차에 따라 정확하게 확인할 수 있다.
		중	치수상 결함 여부를 구별하여 확인할 수 있다.
		하	치수상 결함 여부를 다른 사람의 도움을 받아 육안으로 확인할 수 있다.
	용접 형상, 오버랩, 언더컷, 용접 균열 등의 여부를 확인할 수 있다.	상	용접 형상, 오버랩, 언더컷, 용접 균열 등의 여부를 작품을 보고 정확하게 확인할 수 있다.
		중	용접 형상, 오버랩, 언더컷, 용접 균열 등의 여부를 적절히 확인할 수 있다.
		하	용접 형상, 오버랩, 언더컷, 용접 균열 등의 여부를 다른 사람의 도움을 받아 확인할 수 있다.
	용접부의 기계적 성질을 확인할 수 있다.	상	용접부의 기계적 성질을 파악하고 정확하게 확인할 수 있다.
		중	용접부의 기계적 성질을 나열하여 확인할 수 있다.
		하	용접부의 기계적 성질을 지침서를 보고 확인할 수 있다.
보수 기준 확인하기	규격(KS, ASME, AWS 등)에 의한 결함 판정 기준을 파악할 수 있다.	상	규격(KS, ASME, AWS 등)에 의한 결함 판정 기준을 자신의 의견을 논리적으로 반영하여 파악할 수 있다.
		중	규격(KS, ASME, AWS 등)에 의한 결함 판정 기준을 적당히 파악할 수 있다.
		하	규격(KS, ASME, AWS 등)에 의한 결함 판정 기준을 제시된 자료를 참고하여 파악할 수 있다.
	기공, 슬래그 혼입, 언더컷 등에 대한 보수 용접 기준을 파악할 수 있다.	상	기공, 슬래그 혼입, 언더컷 등에 대한 보수 용접 기준을 자신의 의견을 논리적으로 반영하여 파악할 수 있다.
		중	기공, 슬래그 혼입, 언더컷 등에 대한 보수 용접 기준을 구분하여 파악할 수 있다.
		하	기공, 슬래그 혼입, 언더컷 등에 대한 보수 용접 기준을 제시된 자료를 참고하여 파악할 수 있다.
	확인한 용접 결함에 대해 보수 기준을 적용하여 보수 작업 진행 여부를 결정할 수 있다.	상	확인한 용접 결함에 대해 보수 기준을 적용하여 보수 작업 진행 여부를 주어진 시간 내에 정확하게 결정할 수 있다.
		중	확인한 용접 결함에 대해 보수 기준을 적용하여 보수 작업 진행 여부를 판단하여 결정할 수 있다.
		하	확인한 용접 결함에 대해 보수 기준을 적용하여 보수 작업 진행 여부를 다른 사람의 도움을 받아 결정할 수 있다.
용접 결함 보수하기	확인된 용접 결함부의 제거를 실시한 후 보수 용접 작업을 수행할 수 있다.	상	확인된 용접 결함부의 제거를 실시한 후 계획 및 정해진 절차에 따라 보수 용접 작업을 정확하게 수행할 수 있다.
		중	확인된 용접 결함부의 제거를 실시한 후 보수 용접 작업을 대체로 수행할 수 있다.
		하	확인된 용접 결함부의 제거를 실시한 후 실습 안내서를 참조하여 보수 용접 작업을 수행할 수 있다.
	보수 용접 작업을 수행한 용접부에 후처리를 실시할 수 있다.	상	보수 용접 후 용접부의 후처리 작업에 대해 정해진 절차에 맞게 정확하게 실시할 수 있다.
		중	보수 용접 작업을 수행한 용접부에 후처리를 일정하게 실시할 수 있다.
		하	보수 용접 작업을 수행한 용접부에 다른 사람의 도움을 받아 후처리를 실시할 수 있다.
	후처리까지 마친 용접부에 비파괴 검사를 실시하여 결함 보수 완료 여부를 확인할 수 있다.	상	후처리까지 마친 용접부에 비파괴 검사를 실시하여 결함 보수 완료 여부 절차에 따라 단계적으로 확인할 수 있다.
		중	후처리까지 마친 용접부에 비파괴 검사를 실시하여 결함 보수 완료 여부를 판단하여 확인할 수 있다.
		하	후처리까지 마친 용접부에 비파괴 검사를 실시하여 결함 보수 완료 여부를 다른 사람의 도움을 받아 확인할 수 있다.

◎ 피복아크용접 파이프용접

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
파이프필렛 용접하기	용접절차사양서에 따라 용접기의 종류를 선정하고 용접조건을 설정할 수 있다.	상	용접절차사양서에 따라 용접기의 종류를 정확하게 선정하고 용접조건을 완벽하게 설정할 수 있다.
		중	용접절차사양서에 따라 용접기의 종류를 선정하고 용접조건을 설정할 수 있다.
		하	용접절차사양서에 따라 용접기의 종류를 선정하는데 어려움이 있고 용접조건을 설정하는데 도움이 필요하다.
	용접절차사양서에 따라 파이프 필렛 용접작업을 수행할 수 있다.	상	용접절차사양서에 따라 파이프 필렛 용접작업을 완벽히 수행할 수 있다.
		중	용접절차사양서에 따라 파이프 필렛 용접작업을 수행할 수 있다.
		하	용접절차사양서에 따른 파이프 필렛 용접작업을 도움을 받아 수행할 수 있다.
	용접절차사양서에 따라 용접 전후 처리를 할 수 있다.	상	용접절차사양서에 따라 용접 전후 처리를 정확하게 할 수 있다.
		중	용접절차사양서에 따라 용접 전후 처리를 할 수 있다.
		하	용접절차사양서에 따라 용접 전후 처리를 도움을 받아 수행할 수 있다.
파이프 맞대기 용접하기	용접절차사양서에 따라 용접기의 종류를 선정하고 용접조건을 설정할 수 있다.	상	용접절차사양서에 따라 용접기의 종류를 정확하게 선정하고 용접조건을 완벽하게 설정할 수 있다.
		중	용접절차사양서에 따라 용접기의 종류를 선정하고 용접조건을 설정할 수 있다.
		하	용접절차사양서에 따라 용접기의 종류를 선정하는데 어려움이 있고 용접조건을 설정하는데 도움이 필요하다.
	용접절차사양서에 따라 파이프 맞대기 용접작업을 수행할 수 있다.	상	용접절차사양서에 따라 파이프 맞대기 용접작업을 완벽히 수행할 수 있다.
		중	용접절차사양서에 따라 파이프 맞대기 용접작업을 수행할 수 있다.
		하	용접절차사양서에 따른 파이프 맞대기 용접작업을 도움을 받아 수행할 수 있다.
	용접절차사양서에 따라 용접 전후 처리를 할 수 있다.	상	용접절차사양서에 따라 용접 전후 처리를 정확하게 할 수 있다.
		중	용접절차사양서에 따라 용접 전후 처리를 할 수 있다.
		하	용접절차사양서에 따라 용접 전후 처리를 도움을 받아 수행할 수 있다.

6. 학기단위 성취수준

수준	내 용
A	도면에 따라 용접 조건에 맞는 모재의 재질과 모재의 치수를 확인할 수 있고, 도면에 따라 길이 및 각도 측정용 공구 등을 사용하여 치수를 정확하게 정밀 측정할 수 있다. 도면에 따라 이음 형상이 조립되어 있는지의 여부를 정확하게 확인할 수 있고, 이음 형상 따라 알맞은 치공구를 선택하여 정확히 배치할 수 있으며, 조립부의 치수가 도면과 일치하는지의 여부를 비교, 판단하여 정확하게 확인할 수 있다. 도면에 따라 용접 구조물 조립을 위한 순서와 이음 형상에 적합한 가용접 위치 및 길이를 주어진 시간 내에 정확하게 파악할 수 있으며, 도면에 따라 용접 구조물의 응력 집중부를 피하여, 변형되지 않도록 하며 가용접 작업을 주어진 시간 내에 정확하게 수행할 수 있다. 치수상 결함 여부에 대한 확인과 용접 형상, 오버랩, 언더컷, 용접 균열, 기계적 성질을 파악하고 정확하게 확인할 수 있다. 규격(KS, ASME, AWS 등)에 의한 결함 판정 기준, 기공, 슬래그 혼입, 언더컷 등에 대한 보수 용접 기준을 자신의 의견을 논리적으로 반영하여 파악할 수 있으며, 확인한 용접 결함에 대해 보수 기준을 적용하여 작업 진행 여부를 주어진 시간 내에 결정할 수 있다. 확인된 용접 결함부의 제거를 실시한 후 계획 및 정해진 절차에 따라 보수 용접 작업을 정확하게 수행할 수 있고, 보수 용접 작업을 수행한 용접부에 후처리를 명확히 실시할 수 있으며, 후처리까지 마친 용접부에 비파괴 검사를 실시하여 결함 보수 완료 여부 절차에 따라 단계적으로 확인할 수 있다. 파이프 용접, 필렛 용접인 경우에는 용접 절차 사양서에 규정된 층간 온도를 준수하여, 정해진 시간 내에 용접 작업을 할 수 있다. 용접 절차 사양서에 따라 용접기의 종류를 선정하고 용접 조건의 설정과 용접 작업을 수행할 수 있으며, 용접 전후 처리를 주어진 시간 내에 정확하게 할 수 있다.
B	도면에 따라 용접 조건에 맞는 모재의 재질과 모재의 치수를 확인할 수 있고, 도면에 따라 길이 및 각도 측정용 공구 등을 사용하여 구체적으로 반영해서 치수를 측정할 수 있다. 도면에 따라 이음 형상이 조립되어 있는지를 구별하여 확인할 수 있고, 이음 형상에 따라 치공구를 선택하여 배치할 수 있으며, 조립부의 치수가 도면과 일치하는지의 여부를 비교하여 확인할 수 있다. 도면에 따라 용접 구조물 조립을 위한 순서와 이음 형상에 적합한 가용접 위치 및 길이를 파악할 수 있으며, 도면에 따라 용접 구조물의 응력 집중부를 피하여, 변형되지 않도록 가용접 작업을 구체적으로 수행할 수 있다. 치수상 결함 여부에 대한 확인과 용접 형상, 오버랩, 언더컷, 용접 균열, 기계적 성질을 구체적으로 확인할 수 있다. 규격(KS, ASME, AWS 등)에 의한 결함 판정 기준, 기공, 슬래그 혼입, 언더컷 등에 대한 보수 용접 기준을 제시된 기준에 맞게 파악할 수 있으며, 확인한 용접 결함에 대해 보수 기준을 적용하여 작업 진행 여부를 결정할 수 있다. 확인된 용접 결함부의 제거를 실시한 후 보수 용접 작업을 구체적으로 수행할 수 있고, 보수 용접 작업을 수행한 용접부에 후처리를 실시할 수 있으며, 후처리까지 마친 용접부에 비파괴 검사를 실시하여 결함 보수 완료 여부를 절차에 따라 확인할 수 있다. 파이프 용접, 필렛 용접인 경우에는 용접 절차 사양서에 규정된 층간 온도를 준수하여 용접 작업을 할 수 있다. 용접 절차 사양서에 따라 용접기의 종류를 선정하고 용접 조건의 설정과 용접 작업을 수행할 수 있으며, 용접 전후 처리를 할 수 있다.
C	도면에 따라 용접 조건에 맞는 모재의 재질과 모재의 치수를 적절히 확인할 수 있고, 도면에 따라 길이 및 각도 측정용 공구 등을 사용하여 치수를 대체로 측정할 수 있다. 도면에 따라 이음 형상이 조립되어 있는지를 확인할 수 있고, 이음 형상에 따라 치공구를 적합하게 배치할 수 있으며, 조립부의 치수가 도면과 일치하는지의 여부를 확인할 수 있다. 도면에 따라 용접 구조물 조립을 위한 순서 및 이음 형상에 적합한 가용접 위치 및 길이를 파악할 수 있으며, 도면에 따라 용접 구조물의 응력 집중부를 피하여 변형되지 않도록 가용접 작업을 적합하게 수행할 수 있다. 치수상 결함 여부에 대한 확인과 용접 형상, 오버랩, 언더컷, 용접 균열 등의 여부를 적절히 확인할 수 있고, 용접부의 기계적 성질을 나열하여 확인할 수 있다. 규격(KS, ASME, AWS 등)에 의한 결함 판정 기준, 기공, 슬래그 혼입, 언더컷 등에 대한 보수 용접 기준을 구분하여 파악할 수 있으며, 확인한 용접 결함에 대해 보수 기준을 적용하여 작업 진행 여부를 판단하여 결정할 수 있다. 확인된 용접 결함부의 제거를 실시한 후 보수 용접 작업을 대체로 수행할 수 있고, 보수 용접 작업을 수행한 용접부에 후처리를 일정하게 실시할 수 있으며, 후처리까지 마친 용접부에 비파괴 검사를 실시하여 결함 보수 완료 여부를 판단하여 확인할 수 있다. 파이프 용접, 필렛 용접인 경우에는 용접 절차 사양서에 규정된 층간 온도를 준수하여 적합하게 용접 작업을 할 수 있다. 용접 절차 사양서에 따라 용접기의 종류를 비교 분류하여 선정하고 용접 조건의 설정과 용접 작업을 수행할 수 있으며, 용접 전후 처리를 할 수 있다.
D	도면에 따라 용접 조건에 맞는 모재의 재질과 모재의 치수를 일부 확인할 수 있고, 도면에 따라 길이 및 각도 측정용 공구 등을 사용하여 과정에 따라 다른 사람의 도움을 받아 치수를 측정할 수 있다. 도면에 따라 이음 형상이 조립되어 있는지를 확인할 수 있고, 이음 형상에 따라 치공구를 배치할 수 있으며, 조립부의 치수가 도면과 일치하는지의 여부를 제시된 자료를 참고하여 확인할 수 있다. 도면에 따라 용접 구조물 조립을 위한 순서 및 이음 형상에 적합한 가용접 위치 및 길이를 파악할 수 있으며, 도면에 따라 용접 구조물의 응력 집중부를 피하여, 변형되지 않도록 가용접 작업을 다른 사람의 도움을 받아 수행할 수 있다. 치수상 결함 여부에 대한 확인과 용접 형상, 오버랩, 언더컷, 용접 균열 등의 여부를 다른 사람의 도움을 받아 확인할 수 있고, 용접부의 기계적 성질을 확인할 수 있다. 규격(KS, ASME, AWS 등)에 의한 결함 판정 기준, 기공, 슬래그 혼입, 언더컷 등에 대한 보수 용접 기준을 제시된 자료를 참고하여 파악할 수 있으며, 확인한 용접 결함에 대해 보수 기준을 적용하여 작업 진행 여부를 결정할 수 있다. 확인된 용접 결함부의 제거를 실시한 후 실습 안내서를 참조하여 보수 용접 작업을 수행할 수 있고, 보수 용접 작업을 수행한 용접부에 후처리를 실시할 수 있으며, 후처리까지 마친 용접부에 비파괴 검사를 실시하여 결함 보수 완료 여부를 다른 사람의 도움을 받아 확인할 수 있다. 파이프 용접, 필렛 용접인 경우에는 용접 절차 사양서에 규정된 층간 온도를 준수하여 용접 작업을 할 수 있다. 용접 절차 사양서에 따라 용접기의 종류를 선정하고 용접 조건의 설정과 용접 작업을 수행할 수 있으며, 용접 전후 처리를 다른 사람의 도움을 받아 할 수 있다.
E	도면에 따라 용접 조건에 맞는 모재의 재질과 모재의 치수를 일부 확인할 수 있고, 도면에 따라 길이 및 각도 측정용 공구 등을 사용하여, 과정에 따라 다른 사람의 도움을 받아 일부 치수를 측정할 수 있다. 도면에 따라 이음 형상이 조립되어 있는지를 다른 사람의 실습을 보고 확인할 수 있고, 이음 형상에 따라 치공구를 배치할 수 있으며, 조립부의 치수가 도면과 일치하는지의 여부를 제시된 자료를 참고하여 다른 사람의 도움을 받아 확인할 수 있다. 도면에 따라 용접 구조물 조립을 위한 순서 및 이음 형상에 적합한 가용접 위치 및 길이를 파악할 수 있으며, 도면에 따라 용접 구조물의 응력 집중부를 피하여, 변형되지 않도록 가용접 작업을 주어진 시간 내에 다른 사람의 도움을 받아 일부 수행할 수 있다. 치수상 결함 여부에 대한 확인과 용접 형상, 오버랩, 언더컷, 용접 균열 등의 여부를 다른 사람의 도움을 받아 일부분 확인할 수 있고, 용접부의 기계적 성질을 확인할 수 있다. 규격(KS, ASME, AWS 등)에 의한 결함 판정 기준, 기공, 슬래그 혼입, 언더컷 등에 대한 보수 용접 기준을 제시된 자료를 참고하여 일부 파악할 수 있으며, 확인한 용접 결함에 대해 보수 기준을 적용하여 작업 진행 여부를 결정할 수 있다. 확인된 용접 결함부의 제거를 실시한 후 실습 안내서를 참조하여 보수 용접 작업을 일부분 수행할 수 있고, 보수 용접 작업을 수행한 용접부에 후처리를 일부 실시할 수 있으며, 후처리까지 마친 용접부에 비파괴 검사를 실시하여 결함 보수 완료 여부를 다른 사람의 도움을 받아 부분적으로 확인할 수 있다. 파이프 용접, 필렛 용접인 경우에는 용접 절차 사양서에 규정된 층간 온도를 준수하여 용접 작업을 할 수 있다. 용접 절차 사양서에 따라 용접기의 종류를 선정하고 용접 조건의 설정과 용접 작업을 수행할 수 있으며, 용접 전후 처리를 다른 사람의 도움을 받아 일부분 할 수 있다.
I	피복 아크 가용접 작업과 피복 아크 용접 필렛 용접, 피복 아크 용접 결합부 보수 용접 작업, 피복 아크 용접 파이프 용접작업을 하는데 도움이 필요로 하며 많은 부분에 대해 어려움을 자주 겪는다.

7. 교과 연계 안전교육 계획

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
5	3	31	응급처치의 이해와 필요성	응급상황시 행동요령	응급상황시 행동요령
10	5	4	심폐소생술	심폐소생술	심폐소생술의 필요성 알기
18	6	30	상황별 응급처치	지혈 및 상처처치	상처의 종류와 응급처치하기

8. 실험실습 기자재 및 실험실습 재료

실습실명	실험실습 기자재	실험실습 재료
NCS_피복아크용접실습실	TIG용접기세트, 가스자동절단기, 공구연삭기, 굽힘시험기, 디스크그라인더, 유압전단기, 용접봉건조로, 용접전류계, 이산화탄소아크용접기, 점용접기, 전기용접기, 바이스, 드릴프레스, MIG용접기, 용접작업대, 산소아세틸렌용접기 등	∘ 띄철(6t, 9t) ∘ 시험용 시편 ∘ 용접봉 ∘ 산소 ∘ 아세틸렌 ∘ LPG ∘ 안전장구류 ∘ 그라인더 숯돌 ∘ 연삭 숯돌 ∘ 기타 수업에 필요한 재료

9. 1학기 능력단위별 시간 편성

◦ 직렬식 시간 편성

세분류 (실무교과)	능력단위(능력단위코드)	능력단위별 단위수	이수시간	이수 일자	비고
피복아크용접	피복아크용접 가용접 작업 (1601050105_21v3)	2	34	3.2.~3.24.
	피복 아크 용접 필렛 용접 (1601050112_16v2)	1	17	3.27.~4.7.
	피복 아크 용접 결함부 보수 용접 작업 (1601050108_16v2)	2	34	4.10.~5.4.
	피복 아크 용접 파이프 용접 (1601050113_16v2)	4	68	5.11.~7.19.
합 계		9	153

10. 진도 운영 계획

3학년 부사관과					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 피복아크용접 )				주당 시간	9시간
교과서		NCS 학습모듈							평가	능력단위요소별 수행평가
저 자		한국직업능력개발원			담당교사		이○철
주	기간			주요 행사	수업 시수 누계	(제1학기) 진도 계획
	월		일			내용영역 (능력단위) [기 간]	내용 영역 요소 (능력단위요소)	성 취 기 준			직업 기초능력
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)	6 6	피복아크용접 가용접 작업 (1601050105_21v3) (3.2~3.24)	모재치수 확인하기 (1601050105_21v3.1)	·용접절차사양서에 따라 모재의 재질을 확인할 수 있다. ·용접절차사양서에 따라 모재의 치수를 확인할 수 있다. ·용접절차사양서에 따라 용접용 측정 공구 등을 사용하여 치수를 측정할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력, 자원관리능력, 수리능력
							용접부 이음형상 확인하기 (1601050105_21v3.2)	·도면에 따라 이음 형상이 조립되어 있는지 확인할 수 있다. ·이음 형상에 따라 치공구를 배치할 수 있다. ·조립부의 치수가 도면과 일치하는지 확인할 수 있다. ·이음 형상에 따라 가용접 위치를 선정할 수 있다.
2	3		6 ~10		9 15
3	3		13 ~17		9 24
							용접부 가용접하기 (1601050105_21v3.3)	·도면에 따라 용접구조물 조립을 위한 순서를 파악할 수 있다 ·도면에 따라 용접구조물의 이음 형상에 가용접 위치 및 길이를 파악할 수 있다. ·도면에 따라 용접구조물의 응력 집중부를 피하여 가용접 작업을 수행할 수 있다. 도면에 따라 용접구조물이 변형되지 않도록 가용접 작업을 수행할 수 있다. ·용접절차서에 따라 결함없이 견고하게 가용접 작업을 할 수 있다.
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23)	9 33
5	3		27 ~31		9 42	피복아크용접 필렛용접 (1601050112_16v2) (3.27~4.7)	T형 필렛 용접하기 (1601050112_16v2.1)	·용접절차사양서에 따라 용접기의 종류를 선정하고 용접조건을 설정할 수 있다. ·용접절차사양서에 따라 T형 필렛 용접작업을 수행할 수 있다. ·용접절차사양서에 따라 용접 전후 처리를 할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력, 자원관리능력, 대인관계능력, 수리능력
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년) (3)	9 51		모서리 용접하기 (1601050112_16v2.2)	·용접절차사양서에 따라 용접기의 종류를 선정하고 용접조건을 설정할 수 있다. ·용접절차사양서에 따라 용접 전후 처리를 할 수 있다. ·용접절차사양서에 따라 모서리 용접작업을 수행할 수 있다.
7	4		10 ~14	부활절예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)	9 60	피복아크용접 결함부 보수용접 작업 (1601050108_16v2) (4.10~5.4)	용접부 결함 확인하기 (1601050108_16v2.1)	·치수상 결함 여부를 확인할 수 있다. ·용접 형상, 오버랩, 언더컷, 용접 균열 등의 여부를 확인할 수 있다. ·용접부의 기계적 성질을 확인할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력, 자원관리능력, 대인관계능력, 수리능력
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)	9 69
							보수 기준 확인하기 (1601050108_16v2.2)	·규격(KS, ASME, AWS 등)에 의한 결함 판정 기준을 파악할 수 있다. ·기공, 슬래그 혼입, 언더컷 등에 대한 보수 용접 기준을 파악할 수 있다. ·확인한 용접 결함에 대해 보수 기준을 적용하여 보수 작업 진행 여부를 결정할 수 있다.
9	4		24 ~28		9 78
							용접 결함 보수하기 (1601050108_16v2.3)	·확인된 용접 결함부의 제거를 실시한 후 보수 용접 작업을 수행할 수 있다. ·보수 용접 작업을 수행한 용접부에 후처리를 실시할 수 있다. ·후처리까지 마친 용접부에 비파괴 검사를 실시하여 결함 보수 완료 여부를 확인할 수 있다.
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)	6 84
11	5		8 ~12	개교기념일(8)	6 90	피복아크용접 파이프용접 (1601050113_16v2) (5.11-7.19)	파이프 필렛 용접하기 (1601050113_16v2.1)	·용접절차사양서에 따라 용접기의 종류를 선정하고 용접조건을 설정할 수 있다. ·용접절차사양서에 따라 파이프 필렛 용접작업을 수행할 수 있다. ·용접절차사양서에 따라 용접 전후 처리를 할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력, 자원관리능력, 대인관계능력, 수리능력
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)	6 96
13	5		22 ~26		9 105
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)	6 111
15	6		5 ~9	현충일(6)	9 120
16	6		12 ~16		9 129
17	6		19 ~23		9 138		파이프 맞대기 용접하기 (1601050113_16v2.2)	·용접절차사양서에 따라 용접기의 종류를 선정하고 용접조건을 설정할 수 있다. ·용접절차사양서에 따라 파이프 맞대기 용접작업을 수행할 수 있다. ·용접절차사양서에 따라 용접 전후 처리를 할 수 있다.
18	6		26 ~30		9 147
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)	9 156
20	7		10 ~14		9 165
21	7		17 ~19	방학식	9 174

[ 기계요소설계 ] 교과 운영 계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년	1학기	부사관과	이○철

1. 성격 및 목표

이 과목은 기계 교과군의 ‘기계요소 설계’ 과목으로 기계요소 설계에 관한 이론과 기술을 습득시켜 기계요소를 설계하기 위한 능력을 기르기 위한 것이다. 다만, ‘기계요소 설계’를 이수하기 위해서는 과목의 연계성과 위계성을 고려하여 선행적으로 기초 과목을 이수해야 한다.

이수해야 할 내용은 2D 도면 작업, 2D 도면 관리, 3D 형상 모델링 작업, 3D 형상 모델링 검토, 도면 분석, 도면 검토, 요소 공차 검토, 요소 부품 재질 선정, 체결 요소 설계, 동력 전달 요소 설계, 치공구 요소 설계, 유･공압 요소 설계 등이며, 기계요소 설계에 관한 2D 도면 작업부터 유･공압 요소 설계에 이르기까지 이론과 실습을 병행하여 학습할 수 있는 과목이다.

기계요소 설계에 관한 이론과 기술을 습득하여 단위 요소를 설계하기 위한 분야에 활용할 수 있는 능력과 태도를 기른다.

2. 운영 원칙

가. 캐드 프로그램을 활용하여 제도 규칙에 따른 2D 도면 작성, 3D 형상 모델링 능력을 기반으로, 도면 해독, 요소 공차 검토, 요소 부품 재질 선정, 체결 요소 설계, 동력 전달 요소 설계, 치공구 요소 설계, 유공압 요소 설계, 요소 설계 검증의 능력을 획득하여 ‘기계요소 설계’의 능력을 기르도록 한다.

나. 캐드 프로그램을 활용하여 2D 도면 및 3D 형상 모델링을 작성하고 제도 규칙에 따라 도면을 검토할 수 있도록 한다.

다. 다양한 기계요소에 필요로 하는 요구 기능을 설명하고, ‘기계요소 설계’의 원리 및 심화 학습 단계에 적용할 수 있도록 한다.

라. 산업 현장의 적응력 향상을 위해 ‘기계요소 설계’의 실무 능력이 연계된 실험･실습 위주의 교수･학습이 되도록 한다.

마. ‘기계요소 설계’ 능력 향상을 위한 교수･학습 모형을 선택하고 활용하여 학습자 주도의 교수･학습이 이루어지도록 한다.

바. 수행 준거에 따르는 학생들이 수행해야 할 과제를 제시하고, 이를 수행하기 위해 필요한 하위 성취 수준에 따른 체크 리스트를 작성하여 학생 스스로 학업 성취도를 확인할 수 있도록 한다.

사. 다양한 실물 자료, 멀티미디어 자료 등을 활용하여 학습 흥미를 높이고, 모듈식 수업 자료를 활용해서 학생들이 능동적으로 학습에 참여할 수 있도록 한다.

아. 실습수업 시 안전사고를 미연에 방지하기 위해서 수업 전에 안전한 환경 구성 및 실습 작업 전반에 대한 안전 사항을 익힐 수 있도록 한다.

3. 평가의 종류와 반영 비율

평가영역	수행평가
내용영역 (능력단위)	체결 요소 설계 (1501020106_16v3)			3D형상모델링작업 (1501020113_16v3)
평가내용 (능력단위요소)	요구 기능 파악하기	체결요소 선정하기	체결요소 설계하기	3D 형상 모델링 작업 준비하기	3D 형상 모델링 작업하기
평가방법	체크리스트	체크리스트	작업장평가	작업장평가
영역 만점	100	100	100	100
능력단위 반영비율	25	25	50	30	70
반영비율(%)	50			50
평가시기	3월	4월	5월	6월
관련성취기준	성취기준 참조

4. 내용 체계

세분류	학기	능력단위	능력단위요소
( 4단위 )	1 학기	체결 요소 설계 (1501020106_16v3)	요구 기능 파악하기
			체결요소 선정하기
			체결요소 설계하기
		3D형상모델링작업 (1501020113_16v3)	3D 형상 모델링 작업 준비하기
			3D 형상 모델링 작업하기

5. 교육과정 성취기준・평가준거 성취기준・평가기준

◎ 체결 요소 설계

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
요구 기능 파악하기	기계 구성품의 체결 요구 기능을 파악하여 문서로 작성할 수 있다.	상	기계 구성품의 체결 요구 기능에 대해 파악하여 다른 사람에게 새로운 예를 들어 구체적으로 정확하게 설명하고 문서로 작성할 수 있다.
		중	기계 구성품의 체결 요구 기능을 파악하여 문서로 작성할 수 있다.
		하	기계 구성품의 체결 요구 기능을 다른 사람의 도움을 받아 파악하여 문서로 작성할 수 있다.
	요구 기능의 적합성을 판단할 수 있다.	상	요구 기능의 적합성에 대하여 다른 사람에게 새로운 예를 들어 구체적으로 정확하게 설명하고 판단할 수 있다.
		중	요구 기능의 적합성을 판단할 수 있다.
		하	요구 기능의 적합성을 다른 사람의 도움을 받아 판단할 수 있다.
	요구 기능 미충족 시 대응 방안을 수립할 수 있다.	상	요구 기능 미충족 시 대응 방안에 대하여 다른 사람에게 새로운 예를 들어 구체적으로 정확하게 설명하고 수립할 수 있다.
		중	요구 기능 미충족 시 대응 방안을 수립할 수 있다.
		하	요구 기능 미충족 시 대응 방안을 다른 사람의 도움을 받아 수립할 수 있다.
체결 요소 선정하기	기계 시스템의 운동 관계, 설치 환경 및 유지 보수 조건에 부합하는 방식의 체결 요소를 선정할 수 있다.	상	기계 시스템의 운동 관계, 설치 환경 및 유지 보수 조건에 부합하는 방식의 체결 요소에 대해 파악하여 다른 사람에게 새로운 예를 들어 구체적으로 정확하게 설명하고 선정할 수 있다.
		중	기계 시스템의 운동 관계, 설치 환경 및 유지 보수 조건에 부합하는 방식의 체결 요소를 선정할 수 있다.
		하	기계 시스템의 운동 관계, 설치 환경 및 유지 보수 조건에 부합하는 방식의 체결 요소를 다른 사람의 도움을 받아 선정할 수 있다.
	선정된 체결 방식에 따른 필요 목록을 작성할 수 있다.	상	선정된 체결 방식에 따른 필요 목록에 대하여 다른 사람에게 새로운 예를 들어 구체적으로 정확하게 설명하고 작성할 수 있다.
		중	선정된 체결 방식에 따른 필요 목록을 작성할 수 있다.
		하	선정된 체결 방식에 따른 필요 목록을 다른 사람의 도움을 받아 작성할 수 있다.
	선정된 체결 방식에 관한 자료를 정리하여 체결 요소 설계에 반영하기 위한 준비 자료를 작성할 수 있다.	상	선정된 체결 방식에 관한 자료를 정리하여 체결 요소 설계에 반영하기 위한 준비 자료에 대하여 다른 사람에게 새로운 예를 들어 구체적으로 정확하게 설명하고 작성할 수 있다.
		중	선정된 체결 방식에 관한 자료를 정리하여 체결 요소 설계에 반영하기 위한 준비 자료를 작성할 수 있다.
		하	선정된 체결 방식에 관한 자료를 다른 사람의 도움을 받아 정리하고 체결 요소 설계에 반영하기 위한 준비 자료를 일부 작성할 수 있다.
체결 요소 설계하기	자립 조건을 만족하는 체결 요소의 풀림 방지 방안을 고려하여 설계할 수 있다.	상	자립 조건을 만족하는 체결 요소의 풀림 방지 방안에 대하여 다른 사람에게 새로운 예를 들어 구체적으로 정확하게 설명하고 고려하여 설계할 수 있다.
		중	자립 조건을 만족하는 체결 요소의 풀림 방지 방안을 고려하여 설계할 수 있다.
		하	자립 조건을 만족하는 체결 요소의 풀림 방지 방안을 다른 사람의 도움을 받아 일부 설계할 수 있다.
	체결 요소의 강도를 고려하여 설계할 수 있다.	상	체결 요소의 강도에 대하여 다른 사람에게 새로운 예를 들어 구체적으로 정확하게 설명하고 고려하여 설계할 수 있다.
		중	체결 요소의 강도를 고려하여 설계할 수 있다.
		하	체결 요소의 강도를 다른 사람의 도움을 받아 일부 설계할 수 있다.
	체결 요소의 강도, 강성, 피로, 부식 방지 등을 고려하여 설계할 수 있다.	상	체결 요소의 강도, 강성, 피로, 부식 방지 등에 대하여 다른 사람에게 새로운 예를 들어 구체적으로 정확하게 설명하고 고려하여 설계할 수 있다.
		중	체결 요소의 강도, 강성, 피로, 부식 방지 등을 고려하여 설계할 수 있다.
		하	체결 요소의 강도, 강성, 피로, 부식 방지 등을 다른 사람의 도움을 받아 일부 설계할 수 있다.

◎ 3D형상모델링작업

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
3D 형상 모델링 작업 준비하기	명령어를 이용하여 3D 캐드 프로그램을 사용자 환경에 맞도록 설정할 수 있다.	상	명령어를 이용하여 3D 캐드 프로그램을 사용자 환경에 맞도록 설정하고 다른 사람에게 새로운 예를 들어 구체적으로 정확하게 설명할 수 있다.
		중	명령어를 이용하여 3D 캐드 프로그램을 사용자 환경에 맞도록 설정할 수 있다.
		하	명령어를 이용하여 3D 캐드 프로그램을 다른 사람의 도움을 받아 사용자 환경에 맞도록 설정할 수 있다.
	3D 형상 모델링에 필요한 부가 명령을 설정할 수 있다.	상	3D 형상 모델링에 필요한 부가 명령을 설정하고 다른 사람에게 새로운 예를 들어 구체적으로 정확하게 설명할 수 있다.
		중	3D 형상 모델링에 필요한 부가 명령을 설정할 수 있다.
		하	3D 형상 모델링에 필요한 부가 명령을 보조 자료를 보고 일부 설정할 수 있다.
	작업 환경에 적합한 템플릿을 제작하여 도면의 형식을 균일화시킬 수 있다.	상	작업 환경에 적합한 템플릿을 제작하여 도면의 형식에 대해 다른 사람에게 새로운 예를 들어 구체적으로 정확하게 설명하고 균일화시킬 수 있다.
		중	작업 환경에 적합한 템플릿을 제작하여 도면의 형식을 균일화시킬 수 있다.
		하	작업 환경에 적합한 템플릿을 제작하여 도면의 형식을 다른 사람의 도움을 받아 균일화시킬 수 있다.
	형상 및 선의 종류와 용도에 따라 도면층을 설정할 수 있다.	상	형상 및 선의 종류와 용도에 따라 도면층을 설정하는 것에 대하여 다른 사람에게 새로운 예를 들어 구체적으로 정확하게 설명할 수 있다.
		중	형상 및 선의 종류와 용도에 따라 도면층을 설정할 수 있다.
		하	형상 및 선의 종류와 용도에 따라 도면층을 다른 사람의 도움을 받아 설정할 수 있다.
3D 형상 모델링 작업하기	KS 및 ISO 등 관련 규격을 준수하여 형상을 모델링할 수 있다.	상	KS 및 ISO 등 관련 규격을 준수하여 형상을 모델링하는 방법에 대하여 다른 사람에게 새로운 예를 들어 구체적으로 정확하게 설명할 수 있다.
		중	KS 및 ISO 등 관련 규격을 준수하여 형상을 모델링할 수 있다.
		하	KS 및 ISO 등 관련 규격을 준수하여 형상을 다른 사람의 도움을 받아 일부를 모델링할 수 있다.
	스케치 도구를 이용하여 디자인을 형상화할 수 있다.	상	스케치 도구를 이용하여 디자인을 형상화하고 다른 사람에게 새로운 예를 들어 구체적으로 정확하게 설명할 수 있다.
		중	스케치 도구를 이용하여 디자인을 형상화할 수 있다.
		하	스케치 도구를 이용하여 다른 사람의 도움을 받아 디자인의 일부를 형상화할 수 있다.
	디자인에 치수를 기입하여 치수에 맞게 형상을 수정할 수 있다.	상	디자인에 치수를 기입하여 치수에 맞게 형상을 수정하는 방법을 다른 사람에게 새로운 예를 들어 구체적으로 정확하게 설명할 수 있다.
		중	디자인에 치수를 기입하여 치수에 맞게 형상을 수정할 수 있다.
		하	디자인에 치수를 기입하는 방법을 다른 사람의 도움을 받아 치수에 맞게 형상 일부를 수정할 수 있다.
	기하학적 형상을 구속하여 원하는 형상을 유지시키거나 선택되는 요소에 다양한 구속 조건을 설정할 수 있다.	상	기하학적 형상을 구속하여 원하는 형상을 유지시키거나 선택되는 요소에 다양한 구속 조건을 설정하는 방법을 다른 사람에게 새로운 예를 들어 구체적으로 정확하게 설명할 수 있다.
		중	기하학적 형상을 구속하여 원하는 형상을 유지시키거나 선택되는 요소에 다양한 구속 조건을 설정할 수 있다.
		하	기하학적 형상을 구속하여 원하는 형상을 유지시키거나 선택되는 요소에 다양한 구속 조건을 보조 자료를 보고 설정할 수 있다.
	특징 형상 설계를 이용하여 요구되는 3D 형상 모델링을 완성할 수 있다.	상	특징 형상 설계를 이용하여 요구되는 3D 형상 모델링을 다른 사람에게 새로운 예를 들어 구체적으로 정확하게 설명하고 완성할 수 있다.
		중	특징 형상 설계를 이용하여 요구되는 3D 형상 모델링을 완성할 수 있다.
		하	특징 형상 설계를 이용하여 요구되는 3D 형상 모델링을 다른 사람의 도움을 받아 일부 완성할 수 있다.
	연관 복사 기능을 이용하여 원하는 형상으로 편집하고 변환할 수 있다.	상	연관 복사 기능을 이용하여 원하는 형상으로 편집하는 것에 대하여 다른 사람에게 새로운 예를 들어 구체적으로 정확하게 설명하고 변환할 수 있다.
		중	연관 복사 기능을 이용하여 원하는 형상으로 편집하고 변환할 수 있다.
		하	연관 복사 기능을 이용하여 원하는 형상으로 일부 편집하고 변환할 수 있다.
	요구되는 형상과 비교, 검토하여 오류를 확인하고 발견되는 오류를 즉시 수정할 수 있다.	상	요구되는 형상과 비교, 검토하여 오류를 확인하고 발견되는 오류에 대하여 다른 사람에게 새로운 예를 들어 구체적으로 정확하게 설명하고 즉시 수정할 수 있다.
		중	요구되는 형상과 비교, 검토하여 오류를 확인하고 발견되는 오류를 즉시 수정할 수 있다.
		하	요구되는 형상과 비교, 검토하여 일부 오류를 확인하고 발견되는 오류를 다른 사람의 도움을 받아 수정할 수 있다.

6. 학기단위 성취수준

수준	내 용
A	각 기계 구성품의 체결 요구 기능을 다른 사람에게 새로운 예를 들어 설명하면서 파악할 수 있다. CAD 프로그램을 활용하여 제도 규칙에 따른 3D 형상을 모델링하고, 각각의 단품을 조립하여 형상 설계 오류를 사전에 검증하고 수정하며, 다른 사람에게 새로운 예를 들어 설명하면서 제작 전 형상에 관한 정보를 도출할 수 있다.
B	각 기계 구성품의 체결 요구 기능을 다른 사람에게 설명하면서 파악할 수 있다. CAD 프로그램을 활용하여 제도 규칙에 따른 3D 형상을 모델링하고, 각각의 단품을 조립하여 형상 설계 오류를 사전에 검증하고 수정하며, 다른 사람에게 설명하면서 제작 전 형상에 관한 정보를 도출할 수 있다.
C	각 기계 구성품의 체결 요구 기능을 파악할 수 있다. CAD 프로그램을 활용하여 제도 규칙에 따른 3D 형상을 모델링하고, 각각의 단품을 조립하여 형상 설계 오류를 사전에 검증하고 수정하며, 제작 전 형상에 관한 정보를 도출할 수 있다.
D	각 기계 구성품의 체결 요구 기능을 부분적으로 파악할 수 있다. CAD 프로그램을 활용하여 제도 규칙에 따른 3D 형상을 모델링하고, 각각의 단품을 조립하여 형상 설계 오류를 사전에 검증하고 수정하며, 제작 전 형상에 관한 정보를 부분적으로 도출할 수 있다.
E	각 기계 구성품의 체결 요구 기능을 다른 사람의 도움을 받아 파악할 수 있다. CAD 프로그램을 활용하여 제도 규칙에 따른 3D 형상을 모델링하고, 각각의 단품을 조립하여 형상 설계 오류를 사전에 검증하고 수정하며, 제작 전 형상에 관한 정보를 다른 사람의 도움을 받아 도출할 수 있다.
I	각 기계 구성품의 체결 요구 기능을 다른 사람의 도움을 받아도 파악할 수 없다. CAD 프로그램을 활용하지 못하며 제도 규칙에 따른 3D 형상을 모델링을 하는데 어려움이 많다, 각각의 단품을 조립하여 형상 설계 오류를 사전에 검증하고 수정하는데 어려움이 있고, 제작 전 형상에 관한 정보를 다른 사람의 도움을 받아도 도출할 수 없다.

7. 교과 연계 안전교육 계획

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
6	4	4	직업 안전의 예방 및 관리	산업재해 관리	사업주와 근로자의 의무와 준수사항
16	6	13	산업재해의 이해와 예방	산업재해의 예방과 대책	산업재해의 발생요인과 예방법

8. 실험실습 기자재 및 실험실습 재료

실습실명	실험실습 기자재	실험실습 재료
NCS_컴퓨터활용생산실습실	컴퓨터 프린터 프로젝터 복사기 플로터 3D 프린터	∘A2 용지(롤용지) ∘A3 용지 ∘A4 용지 ∘방안지 ∘Tracing Paper(A3) ∘프린터 잉크 ∘플로터 카트리지 ∘플로터 헤드 ∘마우스 ∘키보드 ∘복사기 드럼 ∘복사기 토너 ∘CAD 프로그램 ∘CAE 프로그램 ∘3D 프린터 필라멘트 ∘기타 수업에 사용되는 물품 일체

9. 1학기 능력단위별 시간 편성

세분류 (실무교과)	능력단위(능력단위코드)	능력단위별 단위수	이수시간	이수 일자	비고
기계 요소 설계	체결 요소 설계 (1501020106_16v3)	3	48	3.2~5.16
	3D형상모델링작업 (1501020113_16v3)	1	16	5.23~7.19
합 계		4	64

10. 진도 운영 계획

3학년 부사관과					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 기계 요소 설계 )				주당 시간	4시간
교과서		NCS 학습모듈							평가	능력단위요소별 수행평가
저 자		한국직업능력개발원			담당교사		이○철
주	기간			주요 행사	수업 시수 누계	(제1학기) 진도 계획
	월		일			내용영역 (능력단위) [기 간]	내용 영역 요소 (능력단위요소)	성 취 기 준			직업 기초능력
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)	4 4	체결 요소 설계 (1501020106_16v3) (3.2~5.16)	요구기능 파악하기 (1501020106_16v3.1)	1.1 기계 구성품의 체결 요구 기능을 파악하여 문서로 작성할 수 있다. 1.2 요구 기능의 적합성을 판단할 수 있다. 1.3 요구 기능 미 충족시 대응 방안을 수립할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력, 자원관리능력
2	3		6 ~10		4 8
3	3		13 ~17		4 12
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23)	4 16
							체결요소 선정하기 (1501020106_16v3.2) 사업주와 근로자의 의무와 준수사항(4.4.)	2.1 기계 시스템의 운동관계, 설치환경 및 유지보수 조건에 부합하는 방식의 체결요소를 선정할 수 있다. 2.2 선정된 체결 방식에 따른 필요 목록을 작성할 수 있다. 2.3 선정된 체결 방식에 관한 자료를 정리하여 체결요소 설계에 반영하기 위한 준비 자료를 작성할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력, 수리능력
5	3		27 ~31		4 20
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년) (3)	4 24
7	4		10 ~14	부활절예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)	4 28
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)	4 32
							체결요소 설계하기 (1501020106_16v3.3)	3.1 자립조건을 만족하는 체결요소의 풀림방지 방안을 고려하여 설계할 수 있다. 3.2 체결요소의 강도를 고려하여 설계할 수 있다. 3.3 체결요소의 강도, 강성, 피로, 부식방지 등을 고려하여 설계할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력, 자원관리능력, 대인관계능력, 수리능력
9	4		24 ~28		4 36
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)	4 40
11	5		8 ~12	개교기념일(8)	4 44
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)	4 48
13	5		22 ~26		4 52	3D형상모델링작업 (1501020113_16v3) (5.23-7.19)	3D형상모델링 작업 준비 하기 (1501020113_16v3.1)	1.1 명령어를 이용하여 3D CAD 프로그램을 사용자 환경에 맞도록 설정할 수 있다. 1.2 3D형상모델링에 필요한 부가 명령을 설정할 수 있다. 1.3 작업 환경에 적합한 템플릿을 제작하여 도면의 형식을 균일화 시킬 수 있다.			문제해결능력, 기술능력, 자원관리능력, 대인관계능력, 수리능력
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)	4 56
15	6		5 ~9	현충일(6)	0 56
16	6		12 ~16		4 60		3D형상모델링 작업하기 (1501020113_16v3.2) 산업재해의 발생요인과 예방법(6.13.)	2.1 KS 및 ISO 관련 규격을 준수하여 형상을 모델링할 수 있다. 2.2 스케치 도구를 이용하여 디자인을 형상화할 수 있다. 2.3 디자인에 치수를 기입하여 치수에 맞게 형상을 수정할 수 있다. 2.4 기하학적 형상을 구속하여 원하는 형상을 유지시키거나 선택되는 요소에 다양한 구속 조건을 설정할 수 있다. 2.5 특징형상 설계를 이용하여 요구되어지는 3D형상모델링을 완성할 수 있다. 2.6 연관복사 기능을 이용하여 원하는 형상으로 편집하고 변환할 수 있다. 2.7 요구되어지는 형상과 비교, 검토하여 오류를 확인하고 발견되는 오류를 즉시 수정할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력, 자원관리능력, 수리능력
17	6		19 ~23		4 64
18	6		26 ~30		4 68
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)	4 72
20	7		10 ~14		4 76
21	7		17 ~19	방학식	4 80

[ 제과 ] 교과 운영 계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년	1학기	조리제빵과 1반	정O미, 최O라

1. 성격 및 목표

가. 제과 기술을 함양하여 제과 관련 실무를 창의적으로 수행할 수 있는 능력과 태도를 기른다.

나.  제과 업무를 수행하는 현장에서 제과에 대한 기본적인 이해를 바탕으로 관련 품목을 제조하는 데 대한 동기 부여와 창의적인 상상력을 가지는 데 있다.

다. 제과에 대한 기본 개념과 공정의 흐름을 알고, 각 공정이 최종 제품에 미치는 영향을 이해한다.

2. 운영 원칙

가. 기구･기기의 구조 및 원리에 대한 설명 및 시범을 통하여 안전한 사용 방법에 대한 숙지가 충분히 이루어질 수 있도록 지도한다.

나. 실습을 통하여 다양한 기능을 익히고 이를 바탕으로 창의적인 제품을 만들 수 있도록 지도한다.

다. 기본적인 제과 공정별 기초 기술을 바탕으로 관련 현장에서 자신의 업무를 능동적으로 수행할 수 있도록 지도한다.

라. 학생이 전문교과 교육과정에 제시된 목표를 달성하고 전인적으로 성장하도록 돕는다.

마. 개인, 환경, 기기, 공정의 위생안전 관리에 대한 중요성 및 방법을 PPT, 동영상 등의 자료를 활용하여 설명한다.

3. 평가의 종류와 반영 비율

평가영역	수행평가
내용영역 (능력단위)	과자류제품 생산작업준비 (2102010112_18v2)	초콜릿제품 만들기 (2102010113_18v2)	음식사진 촬영 (1301020509_16v1)	장식케이크 만들기 (2102010115_18v2)	푸드스타일링 (1301020502_16v1)
평가영역명 (능력단위요소)	재료 계량하기	초콜릿 제품 정형하기	음식사진촬영	아이싱 하기	푸드스타일링하기
평가방법	작업장평가	작업장평가	작업장평가	작업장평가	작업장평가
영역 만점	100	100	100	100	100
능력단위 반영비율	100	100	100	100	100
반영비율(%)	20	20	20	20	20
평가시기	4월	5월	6월	4월	6월
관련성취기준	성취기준 참조

4. 내용 체계

세분류	학기	능력단위	능력단위요소
	1 학기	과자류제품 생산작업준비 (2102010112_18v2)	개인위생 점검하기
			작업환경 점검하기
			기기도구 점검하기
			재료 계량하기
		초콜릿 제품 만들기 (2102010113_18v2)	초콜릿제품 재료 준비하기
			초콜릿제품 부속물 만들기
			초콜릿제품 정형하기
			초콜릿제품 마무리하기
		음식사진 촬영 (1301020509_16v1)	음식사진 시안정하기
			음식촬영 카메라 조작하기
			음식사진 조명선택하기
			음식사진 앵글 결정하기
			음식사진 촬영하기
제과 (5단위)		장식케이크 만들기 (2102010115_18v2)	케이크 시트 만들기
			아이싱크림 만들기
			아이싱 하기
			크림 짜기
			완성하기
		푸드스타일링 (1301020502_16v1)	푸드스타일링 계획하기
			푸드스타일링 재료 준비하기
			음식 조리하기
			푸드스타일링하기

5. 교육과정 성취기준・평가준거 성취기준・평가기준

1) 과자류 제품 생산 작업 준비

내용 영역 요소	교육과정성취기준	평가기준
개인위생 점검하기	위생복 착용 지침서에 따라 위생복을 착용할 수 있다.	상	개인위생의 중요성을 구체적으로 설명하고, 위생복 착용 지침서에 따라 위생복을 단정하게 착용할 수 있다.
		중	개인위생의 중요성을 설명하고, 위생복 착용 지침서에 따라 위생복을 착용할 수 있다.
		하	교사의 시범을 보고, 위생복을 착용할 수 있다.
	두발, 손톱, 손을 청결하게 할 수 있다.	상	개인위생의 실천 방안을 예를 들어 설명하고, 두발, 손톱, 손을 항상 청결하게 할 수 있다.
		중	개인위생의 실천 방안을 설명하고, 두발, 손톱, 손을 청결하게 할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 두발, 손톱, 손을 청결하게 할 수 있다.
	목걸이, 반지, 귀걸이, 시계를 착용하지 않도록 준비할 수 있다.	상	조리 작업 과정에서 목걸이, 반지, 귀걸이, 시계를 착용하지 않아야 하는 이유를 구체적으로 설명하고, 조리 작업 과정에서 실천할 수 있다.
		중	조리 작업 과정에서 목걸이, 반지, 귀걸이, 시계를 착용하지 않아야 하는 이유를 설명하고, 조리 작업 과정에서 실천할 수 있다.
		하	목걸이, 반지, 귀걸이, 시계를 착용하지 않고 조리 작업을 할 수 있다.
작업 환경 점검하기	작업실 바닥을 물기 없이 청결하게 할 수 있다.	상	작업 환경의 중요성을 안전성과 연관 지어 구체적으로 설명하고, 작업실 바닥을 물기 없이 청결하게 할 수 있다.
		중	작업 환경의 중요성을 안전성과 연관 지어 설명하고, 작업실 바닥을 물기 없이 유지할 수 있다.
		하	작업실 바닥을 물기 없이 유지할 수 있다.
	작업대를 청결하게 할 수 있다.	상	작업 환경의 중요성을 위생성과 연관 지어 구체적으로 설명하고, 작업대를 청결하게 할 수 있다.
		중	작업 환경의 중요성을 위생성과 연관 지어 설명하고, 작업대를 청결하게 할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 작업대를 청결하게 할 수 있다.
	작업실 창문을 청결하게 할 수 있다.	상	작업 환경의 중요성을 위생성과 연관 지어 구체적으로 설명하고, 창문을 청결하게 할 수 있다.
		중	작업 환경의 중요성을 위생성과 연관 지어 설명하고, 창문을 청결하게 할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 창문을 청결하게 할 수 있다.
기기 도구 점검하기	작업 지시서에 따라 사용할 믹서를 청결하게 준비할 수 있다.	상	작업 지시서에 따라 사용할 믹서를 안전하고 청결하게 준비할 수 있다.
		중	작업 지시서에 따라 사용할 믹서를 청결하게 준비할 수 있다.
		하	작업 지시서에 따라 사용할 믹서를 준비할 수 있다.
	작업 지시서에 따라 사용할 도구를 준비할 수 있다.	상	작업 지시서에 따라 사용할 도구를 안전하고 청결하게 준비할 수 있다.
		중	작업 지시서에 따라 사용할 도구를 청결하게 준비할 수 있다.
		하	작업 지시서에 따라 사용할 도구를 준비할 수 있다.
	작업 지시서에 따라 사용할 팬을 준비할 수 있다.	상	작업 지시서에 따라 사용할 팬을 정확히 선택하여 청결하게 준비할 수 있다.
		중	작업 지시서에 따라 사용할 팬을 청결하게 준비할 수 있다.
		하	작업 지시서에 따라 사용할 팬을 준비할 수 있다.
	작업 지시서에 따라 발효실을 예열할 수 있다.	상	작업 지시서에 따라 발효실의 온도와 습도를 조절하고, 예열할 수 있다.
		중	작업 지시서에 따라 발효실을 예열할 수 있다.
		하	교사의 시범을 보고, 발효실을 예열할 수 있다.
재료 계량하기	최종 제품 규격서에 따라 배합표를 점검할 수 있다.	상	최종 제품 규격서에 따라 배합표를 점검하고 보완할 수 있다.
		중	최종 제품 규격서에 따라 배합표를 점검할 수 있다.
		하	주어진 지시에 따라 배합표를 점검할 수 있다.
	제품별 배합표에 따라 재료를 정확하게 계량할 수 있다.	상	제품별 배합표에 따라 재료 손실 없이 재료를 정확한 방법으로 계량할 수 있다.
		중	제품별 배합표에 따라 재료를 정확하게 계량할 수 있다.
		하	교사의 시범을 보고, 제품별 배합표에 따라 재료를 계량할 수 있다.
	계량 시 재료 손실이 없게 계량할 수 있다.	상	재료를 계량할 때 재료의 손실이 없도록 정확한 방법으로 주어진 시간 내에 계량할 수 있다.
		중	재료를 계량할 때 재료 손실이 없게 계량할 수 있다.
		하	교사의 시범을 보고, 재료 손실 없이 계량할 수 있다.

2) 초콜릿 제품 만들기

내용 영역 요소	교육과정성취기준	평가기준
초콜릿제품 재료 준비하기	작업지시서에 따라 틀을 준비할 수 있다.	상	작업 지시서에 따라 사용할 틀을 정확히 선택하여 청결하게 준비할 수 있다.
		중	작업 지시서에 따라 사용할 틀을 청결하게 준비할 수 있다.
		하	작업 지시서에 따라 사용할 틀을 준비할 수 있다.
	작업지시서에 따라 재료를 준비할 수 있다.	상	작업 지시서에 따라 사용할 재료를 정확히 선택하여 청결하게 준비할 수 있다.
		중	작업 지시서에 따라 사용할 재료를 청결하게 준비할 수 있다.
		하	작업 지시서에 따라 사용할 재료를 준비할 수 있다.
	작업지시서에 따라 초콜릿을 템퍼링할 수 있다.	상	작업 지시서에 따라 초콜릿의 온도를 정확히 조절하여 템퍼링 할 수 있다.
		중	작업 지시서에 따라 초콜릿을 템퍼링 할 수 있다.
		하	교사의 시범을 보고 초콜릿을 템퍼링 할 수 있다.
초콜릿제품 부속물 만들기	작업지시서에 따라 재료를 확인할 수 있다.	상	작업 지시서에 따라 사용할 재료를 명확히 확인할 수 있다.
		중	작업 지시서에 따라 사용할 재료를 확인할 수 있다.
		하	교사의 시범을 보고 재료를 확인할 수 있다.
	재료의 특성에 따라 전처리를 할 수 있다.	상	재료를 전처리 할 때 재료의 손실을 최소화 하여 명확한 방법으로 주어진 시간 내에 전처리 할 수 있다.
		중	재료를 전처리 할 때 재료의 손실을 최소화 하여 전처리 할 수 있다.
		하	교사의 시범을 보고, 재료를 전처리 할 수 있다.
	작업지시서에 따라 해당 제품의 부속물을 만들 수 있다.	상	작업 지시서에 따라 해당 제품의 부속물을 올바르게 측정하여 정확하게 제조할 수 있다.
		중	작업 지시서에 따라 해당 제품의 부속물을 명확하게 제조할 수 있다.
		하	교사의 시범을 보고, 해당 제품의 부속물을 제조할 수 있다.
초콜릿제품 정형하기	초콜릿의 특성에 따라 온도를 조절할 수 있다.	상	작업 지시서에 따라 초콜릿의 온도를 정확히 조절할 수 있다.
		중	작업 지시서에 따라 초콜릿의 온도를 조절 할 수있다.
		하	교사의 시범을 보고 초콜릿의 온도를 조절 할 수있다.
	제품특성에 따라 성형할 수 있다.	상	작업 지시서에 따라 제품의 특성을 확인하여 명확하게 성형할 수 있다.
		중	작업 지시서에 따라 제품의 특성을 확인하여 성형할 수 있다.
		하	교사의 시범을 보고 제품의 특성을 확인하여 성형할 수 있다.
	제품특성에 따라 충전물을 사용할 수 있다.	상	작업 지시서에 따라 제품의 특성을 확인하여 명확하게 충전물을 사용할 수 있다.
		중	작업 지시서에 따라 제품의 특성을 확인하여 충전물을 사용할 수 있다.
		하	교사의 시범을 보고 제품의 특성을 확인하여 충전물을 사용할 수 있다.
초콜릿제품 마무리하기	제품특성에따라 장식할 수 있다.	상	작업 지시서에 따라 제품의 특성을 확인하여 명확하게 장식할 수 있다.
		중	작업 지시서에 따라 제품의 특성을 확인하여 장식할 수 있다.
		하	교사의 시범을 보고 제품의 특성을 확인하여 장식할 수 있다.
	제품특성에 따라 포장할 수 있다.	상	작업 지시서에 따라 제품의 특성을 확인하여 명확하게 포장할 수 있다.
		중	작업 지시서에 따라 제품의 특성을 확인하여 포장할 수 있다.
		하	교사의 시범을 보고 제품의 특성을 확인하여 포장 할 수 있다.
	제품특성에 따라 보관 상태를 관리할 수 있다.	상	작업 지시서에 따라 제품의 특성을 확인하여 명확하게 보관상태를 관리할 수 있다.
		중	작업 지시서에 따라 제품의 특성을 확인하여 보관상태를 관리할 수 있다..
		하	교사의 시범을 보고 제품의 특성을 확인하여 보관상태를 관리할 수 있다.

내용 영역 요소	교육과정성취기준	평가기준
음식사진 시안정하기	음식사진 자료 조사	상	작업 지시서에 따라 명확한 음식사진을 찾고 조사할 수 있다.
		중	작업 지시서에 따라 음식사진을 찾고 조사할 수 있다.
		하	교사의 시범을 보고 음식사진을 찾고 조사할 수 있다.
	음식사진 시안 수립	상	작업 지시서에 따라 명확한 음식사진 시안을 수립할 수 있다.
		중	작업 지시서에 따라 음식사진 시안을 수립할 수 있다.
		하	교사의 시범을 보고 음식사진 시안을 수립할 수 있다.
음식 촬영 카메라 조작하기	카메라의 노출 설정	상	작업 지시서에 따라 카메라의 노출 설정을 명확하게 할 수 있다.
		중	작업 지시서에 따라 카메라의 노출을 설정을 할 수 있다.
		하	교사의 시범을 보고 카메라의 노출을 설정을 할 수 있다.
	카메라의 화이트밸런스 설정	상	작업 지시서에 따라 카메라의 화이트 밸런스 설정을 명확하게 할 수 있다.
		중	작업 지시서에 따라 카메라의 화이트 밸런스 설정을 할 수 있다.
		하	교사의 시범을 보고 카메라의 화이트 밸런스를 설정을 할 수 있다.
	카메라의 초점 조절	상	작업 지시서에 따라 카메라의 초점 설정을 명확하게 할 수 있다.
		중	작업 지시서에 따라 카메라의 초점을 설정을 할 수 있다.
		하	교사의 시범을 보고 카메라의 초점을 설정을 할 수 있다.
음식사진 조명 선택하기	자연광과 인공조명을 이용하여 음식사진 촬영	상	작업 지시서에 따라 자연광과 인공조명을 이용하여 음식사진 촬영을 명확하게 할 수 있다.
		중	작업 지시서에 따라 자연광과 인공조명을 이용하여 음식사진 촬영을 할 수 있다.
		하	교사의 시범을 보고 자연광과 인공조명을 이용하여 음식사진 촬영을 할 수 있다.
	반사판의 제작과 활용	상	작업 지시서에 따라 반사판을 능숙하게 제작하여 활용할 수 있다.
		중	작업 지시서에 따라 반사판을 제작하여 활용할 수 있다.
		하	교사의 시범을 보고 반사판을 제작하여 활용할 수 있다.
음식사진 앵글 결정하기	앵글결정과 포맷 및 촬영범위 설정	상	적절한 각도를 맞추어 앵글을 결정하고 포맷 및 촬영범위 설정을 능숙하게 할 수 있다.
		중	각도를 맞추어 앵글을 결정하고 포맷 및 촬영범위 설정을 할 수 있다.
		하	교사의 시범을 보고 각도를 맞추어 앵글을 결정하고 포맷 및 촬영범위 설정을 할 수 있다.
	요소들의 조형적 배치	상	각 위치에 맞게 요소들의 조형적 배치를 능숙하게 할 수 있다.
		중	각 위치에 맞게 요소들의 조형적 배치를 할 수 있다.
		하	교사의 시범을 보고 각 위치에 맞게 요소들의 조형적 배치를 할 수 있다.
음식사진 촬영하기	시안을 참조하여 음식사진 촬영	상	시안을 참조하여 음식사진 촬영을 능숙하게 할 수있다.
		중	시안을 참조하여 음식사진 촬영을 할 수있다.
		하	교사의 시범을 보고 음식사진 촬영을 할 수있다.
	촬영된 사진의 수정과 보완	상	촬영된 사진을 능숙하게 수정하고 보완할 수 있다.
		중	촬영된 사진을 수정하고 보완할 수 있다.
		하	교사의 시범을 보고 촬영된 사진을 수정하고 보완할 수 있다.

3) 음식사진 촬영하기

4) 장식케이크 만들기

내용 영역 요소	교육과정성취기준		평가기준
케이크 시트 만들기	작업 지시서에 따라 재료를 준비할 수 있다	상		작업 지시서에 따라 제품별로 배합표에 따라 재료를 정확하고 신속하게 준비할 수 있다.
		중		작업 지시서에 따라 제품별로 배합표에 따라 재료를 준비할 수 있다.
		하		작업 지시서에 따라 지침서를 보고 제품별 배합표의 재료를 준비할 수 있다.
	용도에 따른 반죽을 만들 수 있다	상		제품의 완성도를 높이기 위해 용도에 따라 정확한 반죽법으로 해당 제품의 반죽을 능숙하게 할 수 있다.
		중		용도에 따라 해당 제품의 반죽을 할 수 있다.
		하		교사의 시범을 보고 해당 제품의 반죽을 할 수 있다.
	작업 지시서에 따라 팬에 담을 수 있다.	상		제품의 완성도를 높이기 위해 작업 지시서에 따라 능숙하게 팬에 담을 수 있다.
		중		작업 지시서에 따라 팬에 담을 수 있다.
		하		교사의 시범을 보고 팬에 담을 수 있다.
	제품 특성에 맞게 굽기를 할 수 있다	상		제품의 특성을 파악한 다음, 완성도가 높은 제품을 만들기 위해, 오븐 온도, 시간, 습도 등을 효율적으로 관리하여 구워 낼 수 있다.
		중		제품의 특성을 파악한 다음 오븐 온도, 시간, 습도 등을 관리하여 구워 낼 수 있다.
		하		지침서를 보고 오븐 온도, 시간, 습도 등을 관리하여 구워 낼 수 있다.
	제품 특성에 맞게 재단을 할 수 있다	상		제품 특성에 맞게 작업 지시서를 파악한 후 능숙하게 재단할 수 있다.
		중		제품 특성에 맞게 작업 지시서에 따라 재단할 수 있다.
		하		작업 지시서에 따라 재단할 수 있다.
아이싱 크림 만들기	제품 특성에 따라 아이싱용 재료를 준비할 수 있다	상		제품 특성에 따라 재료를 정확하고 신속하게 준비할 수 있다.
		중		제품 특성에 따라 재료를 준비할 수 있다.
		하		제품 특성에 따라 주어진 배합표의 재료를 준비할 수 있다.
	제품 특성에 따라 아이싱크림을 만들 수 있다.	상		제품 특성에 따라 능숙하게 아이싱 크림을 만들 수 있다.
		중		제품 특성에 따라 아이싱 크림을 만들 수 있다.
		하		교사의 시범을 보고 아이싱 크림을 만들 수 있다.
	제품 특성에 따라 아이싱크림을 착색할 수 있다.	상		제품 특성에 따라 능숙하게 아이싱크림을 착색할 수 있다.
		중		제품 특성에 따라 아이싱크림을 착색할 수 있다.
		하		교사의 시범을 보고 아이싱 크림을 착색할 수 있다.
아이싱하기	케이크 시트에 시럽을 바를 수 있다	상		케이크 시트에 시럽을 능숙하고 정확하게 바를 수 있다
		중		케이크 시트에 시럽을 바를 수 있다
		하		교사의 시범을 보고 케이크 시트에 시럽을 바를 수 있다
	중간 케이크 시트에 아이싱크림을 바를 수 있다	상		중간 케이크 시트에 능숙하고 정확하게 바를 수 있다
		중		중간 케이크 시트에 아이싱크림을 바를 수 있다
		하		교사의 시범을 보고 중간 케이크 시트에 아이싱크림을 바를 수 있다
	아이싱크림으로 케이크를 아이싱할 수 있다.	상		제품의 완성도를 높이기 위해 재료의 특성을 고려하여 능숙하게 케이크를 아이싱할 수 있다.
		중		재료의 특성을 고려하여 케이크를 아이싱할 수 있다.
		하		교사의 시범을 보고 케이크를 아이싱할 수 있다.
크림 짜기	작업 지시서에 따라 재료를 준비할 수 있다	상		작업 지시서에 따라 재료를 정확하고 신속하게 준비할 수 있다.
		중		작업 지시서에 따라 재료를 준비할 수 있다.
		하		주어진 지시에 따라 재료를 준비할 수 있다.
	아이싱 된 케이크에 선을 그릴 수 있다	상		아이싱 된 케이크에 선을 능숙하고 정확하게 그릴 수 있다
		중		아이싱 된 케이크에 선을 그릴 수 있다.
		하		교사의 시범을 보고 아이싱 된 케이크에 선을 그릴 수 있다.
	아이싱크림으로 짜기를 할 수 있다	상		아이싱크림으로 짜기를 능숙하게 할 수 있다
		중		아이싱크림으로 짜기를 할 수 있다
		하		교사의 시범을 보고, 아이싱크림으로 짜기를 할 수 있다
완성하기	제품 특성에 따라 장식물을 준비할 수 있다	상		제품 특성에 따라 장식물을 정확하고 신속하게 준비할 수 있다.
		중		제품 특성에 따라 장식물을 준비할 수 있다.
		하		주어진 지시에 따라 장식물을 준비할 수 있다.
	제품 특성에 따라 장식할 수 있다	상		제품 특성에 따라 완성품의 품질을 향상시키기 위해 작업 지시서에 따라 정확한 방법으로 장식을 할 수 있다.
		중		제품 특성에 따라 작업 지시서에 따라 장식을 할 수 있다.
		하		교사의 시범을 보고, 장식을 할 수 있다.
	제품의 특성에 따라 포장할 수 있다	상		제품의 특성에 따라 능숙하게 포장하고 창의적인 방법을 제시할 수 있다.
		중		제품을 포장할 때 선택한 포장 방법에 따라 포장할 수 있다.
		하		지침서를 보고, 선택한 포장 방법에 따라 포장할 수 있다.

내용 영역 요소	교육과정성취기준	평가기준
푸드스타일링 계획하기	광고음식 트렌드에 대한 지식을 갖고 푸드스타일링을 계획할 수 있다.	상	목적에 맞는 트렌드 현황분석과 메뉴 시장조사에 대한 자료를 준비하고 이를 통해 아이디어를 발상하고 기술할 수 있으며 도출된 아이디어 속에서 목적에 적합한 콘셉트를 수집하고 계획할 수 있다.
		중	목적이나 주제에 맞는 트렌드 현황 및 메뉴 시장조사 자료를 찾고 이를 통해 아이디어를 발상하고 기술할 수 있다.
		하	목적이나 주제에 맞는 아이디어를 발상할 수 있다.
	메뉴를 선정하고 메뉴를 구성하여 트렌드와 아이템에 맞는 주제 선정 능력을 가질 수 있다.	상	TV나 지면 등과 같은 영상매체와 인쇄매체에 실리는 광고 음식 트렌드의 현황을 분석하고, 메뉴 시장에 대한 자료수집 능력을 갖고 있다. 자료수집 및 아이템 등에 대한 선택 능력이 있어 효과적인 작업을 계획할 수 있다.
		중	영상매체와 인쇄메체에 실리는 광고음식을 알고 있다. 자료수집이나 아이템 등에 대해 선택할 수 있다.
		하	지침서에 따라 음식을 선택할 수 있다.
	시대적 트렌드에 대한 관심을 갖고 푸드스타일링을 하기 위한 체계적이고 분석적인 태도를 가질 수 있다.	상	지면 푸드스타일링, 잡지 푸드스타일링, 요리책 등 인쇄물 푸드스타일의 특성을 이해하고 종류에 따라 스타일링 계획을 세울 수 있다.
		중	지면 푸드스타일링, 잡지 푸드스타일링, 요리책 등의 인쇄물 푸드스타일링을 구별할 수 있다.
		하	지면 푸드스타일링, 잡지 푸드스타일링, 요리책 등의 인쇄물 푸드스타일링을 알고 있다.
푸드스타일링 재료 준비하기	식재료의 종류와 특성을 이해하고 종류별 도구 및 식기를 선택할 수 있다.	상	콘셉트와 메뉴, 레이아웃에 가장 적정한 푸드스타일링 연출 도구 및 선택을 선택할 수 있다. 식기류와 리넨류를 정확히 알고 있으며 이미지에 따른 식기류와 그 배경이 되는 아이템류를 탁원하게 선택할 수 있다.
		중	콘셉트에 맞는 식기류 및 아이템류를 선택하여 푸드스타일링 재료를 준비할 수 있다.
		하	식기류 및 아이템류를 선택할 수 있다.
	식재료를 구매하고 푸드스타일링을 위한 소품을 선택항 수 있다.	상	생화 및 조화, 메뉴 및 식기, 식재료와 소품, 계절과 소품의 종류를 정확히 알고 있으며 콘셉트에 맞는 소품을 푸드스타일링 계획에 맞게 선택할 수 있다.
		중	생화 및 조화, 메뉴 및 식기, 식재료와 소품, 계절과 소품의 종류를 알고 있으며 콘셉트에 맞는 소품을 선택할 수 있다.
		하	푸드스타일링을 위한 소품을 선택할 수 있다.
	식재료와 요리에 대한 탐구와 세계 식문화에 대한 관심을 갖고 재료를 준비할 수 있다.	상	동양 및 서양의 식재료의 특성을 정확하게 이해하고 식재료의 특징에 맞게 보관할 수 있다. 각 식재료가 갖고 있는 특징에 맞는 식기류와 조리도구를 선정할 수 있다.
		중	동양 및 서양의 식재료의 특성을 이해하고 각 식재료가 갖고 있는 특징에 맞는 식재료를 선정할 수 있다.
		하	식재료를 준비할 수 있다.
음식 조리하기	식재료의 특성을 이해하고 메뉴별 조리법에 관한 지식을 갖고 음식을 조리할 수 있다.	상	밀어썰기, 저며썰기 등 썰기의 기본 동작을 정확하게 수행할 수 있으며, 메뉴 푸드스타일링 과정에서 원하는 모양으로 정확하게 작업할 수 있다.
		중	밀어썰기, 저며썰기 등 썰기의 기본 동작을 수항하며 메뉴 푸드스타일링 과정에서 원하는 모양으로 작업할 수 있다.
		하	써는 방법을 익혀 푸드스타일링에 맞춰 작업할 수 있다.
	용도에 맞는 조리방법을 적용하고 푸드스탕일링의 목적에 맞는 조리를 완성시킬 수 있다.	상	메뉴에 해당되는 조리법의 종류, 조리법의 특징, 조리기기의 사용에 대해 충분히 이해하고 푸드스타일링 연출에 적정한 식재료를 선정하여 조리과정이 필요한 식재료와 조리과정이 필요하지 않은 식재료를 체계적으로 분류하여 작업할 수 있다.
		중	메뉴에 해당되는 조리법의 종류나 조리법의 특징, 조리기기 사용에 대해 알고 조리과정이 필요한 식재료와 조리과정이 필요하지 않은 식재료를 분류할 수 있다.
		하	조리과정이 필요한 식재료와 조리과정이 필요하지 않은 식재료를 분류할 수 있다.
	음식 상태에 대한 관찰태도를 갖고 음식을 조리하여 완성시킬 수 있다.	상	촬영용으로 진행하는 음식조리과정이므로 맛보다는 색상이 가장 중요하다는 것을 알고 메뉴가 갖고 있는 시즐감의 특징을 충분히 이해하고 조리과정을 거칠 수 있다.
		중	색상에 유의하여 조리하고 시즐감의 특징을 이해하고 조리과정을 거칠 수 있다.
		하	시즐감의 특징을 알고 조리과정을 거칠 수 있다.
푸드스타일링하기	푸드스타일링의 개념을 이해하고 음식의 색채 및 조형의 원리에 대한 지식을 활용하여 푸드스타일링을 할 수 있다.	상	푸드스타일링 디자인의 개념 요소를 정확히 이해하고 디자인의 구성요소, 그릇 담기의 결정요소를 통해 그릇에 정갈하게 담을 준비를 할 수 있다.
		중	푸드스타일링 디자인의 개념요소를 이해하고 디자인의 구성요소, 그릇 담기 결정요소를 통해 그릇에 정갈하게 담을 준비를 할 수 있다.
		하	지침서에 따라 그릇에 정갈하게 담을 준비를 할 수 있다.
	메뉴에 맞는 식기 선택을 할 수 있으며 도구나 소품을 통해 스타일링을 할 수 있다.	상	식기의 여백의 미를 살려 그릇 담기를 할 수 있다. 그릇에 음식을 담을 때 기본적인 담기 법칙을 이해하고 숙지한 상태에서 규칙성 있게 진행할 수 있다.
		중	식기 여백의 미를 살려 그릇을 담고 기본적인 담기 법칙을 알고 있다.
		하	지침서에 따라 그릇에 음식을 담을 수 있다.
	특수도구를 사용하여 소품을 창의적으로 활용할 수 있다.	상	푸드스타일링 특수도구의 종류를 정확히 이해하고 조리법에 따른 푸드스타일링 연출기법을 창의적이고 능숙하게 활용할 수 있다.
		중	푸드스타일링 특수도구의 종류를 알고 푸드스타일링 연출기법 종류에 따라 알맞게 활용할 수 있다.
		하	지침서에 따라 특수도구와 푸드스타일링 연출기법을 활용할 수 있다.

5) 푸드스타일링(1301020502_16v1)

6. 학기단위 성취수준

1) 과자류제품 생산작업준비

수준	내 용
A	개인위생의 중요성을 구체적으로 설명하고, 위생복 착용 지침서에 따라 위생복을 착용할 수 있다. 작업장 바닥을 물기 없이 관리하고, 작업대와 작업실 창문을 청결하게 하여 위생적이고 안전한 작업 환경이 되도록 점검할 수 있다. 작업 지시서에 따라 사용할 믹서, 도구, 팬을 선택하여 청결하게 준비하고 발효실을 예열할 수 있다. 최종 제품 규격서에 따라 배합표를 점검하고, 제품별 배합표에 따라 재료 손실 없이 정확한 방법으로 계량할 수 있다.
B	개인위생의 중요성을 구체적으로 설명하고, 위생복 착용 지침서에 따라 위생복을 착용할 수 있다. 작업장 바닥을 물기 없이 관리하고, 작업대와 작업실 창문을 청결하게 하여 위생적인 작업 환경이 되도록 점검할 수 있다. 작업 지시서에 따라 사용할 믹서, 도구, 팬을 선택하여 청결하게 준비하고, 발효실을 예열할 수 있다. 배합표를 점검하고, 제품별 배합표에 따라 정확한 방법으로 계량할 수 있다.
C	개인위생의 중요성을 설명하고, 위생복 착용 지침서에 따라 위생복을 착용할 수 있다. 작업장 바닥을 물기 없이 관리하고, 작업대와 작업실 창문을 청결하게 하여 위생적인 작업 환경이 되도록 점검할 수 있다. 작업 지시서에 따라 사용할 믹서, 도구, 팬을 청결하게 준비하고, 발효실을 예열할 수 있다. 배합표를 점검하고, 제품별 배합표에 따라 정확한 방법으로 계량할 수 있다.
D	개인위생의 중요성을 설명하고, 위생복 착용 지침서에 따라 위생복을 착용할 수 있다. 작업장 바닥을 물기 없이 청소하고, 작업대와 작업실 창문 청결 등 작업 환경을 점검할 수 있다. 작업 지시서에 따라 사용할 믹서, 도구, 팬을 준비하고 제품별 배합표에 따라 계량할 수 있다.
E	위생복 착용 지침서에 따라 위생복을 착용할 수 있다. 작업장 바닥을 물기 없이 청소하고, 작업대와 작업실 창문 청결 등 작업 환경을 점검할 수 있다. 작업 지시서에 따라 사용할 도구와 팬을 준비하고 재료를 계량할 수 있다.
I	작업장 바닥을 물기 없이 청소하고, 작업대와 작업실 창문 청결 등 작업 환경을 점검할 수 있다. 작업 지시서에 따라 사용할 도구와 팬을 준비하고 재료를 계량할 수 있다.

2)초콜릿 제품 만들기

수준	내 용
A	제품특성에 따라 정확하게 초콜릿 재료를 준비하여 만들고. 재료의 특성을 고려하여 능숙하게 초콜릿을 템퍼링 수 있다. 제품을 장식할 때는 제품의 특성에 따라 장식물과 장식 방법을 선택하여 장식할 수 있고, 제품의 장식이 적합한지 확인한 후 제품을 돋보이게 하는 창의적인 방안을 제시할 수 있다. 제품을 포장할 때는 제품의 특성에 따라 포장 방법과 포장재를 선택하여 포장할 수 있다.
B	제품특성에 따라 정확하게 초콜릿 재료를 준비하여 만들고. 재료의 특성을 고려하여 초콜릿을 템퍼링 할 수 있다. 제품을 장식할 때는 제품의 특성에 따라 장식물과 장식 방법을 선택하여 장식 방법에 따라 장식할 수 있다. 제품을 포장할 때는 제품의 특성에 따라 포장 방법과 포장재를 선택하여 적합하게 포장할 수 있다.
C	작업 지시서에 따라 정확하게 초콜릿 재료를 준비하여 만들고. 재료의 특성을 고려하여 초콜릿을 템퍼링 할 수 있다. 제품을 장식할 때는 제품 특성에 따라 장식물을 준비하여 장식할 수 있다. 제품을 포장할 때는 제품의 특성에 따라 포장 방법과 포장재를 선택하여 적합하게 포장할 수 있다.
D	작업 지시서에 따라 초콜릿 재료를 준비하여 만들고. 초콜릿을 템퍼링 할 수 있다. 제품을 장식할 때는 작업 지시서에 따라 장식물을 준비하여 장식하고, 제품을 포장할 때는 작업 지시서에 따라 포장할 수 있다.
E	교사의 시범을 보고 초콜릿 재료를 준비하여 만들고. 초콜릿을 템퍼링 할 수 있다. 제품을 장식할 때는 작업 지시서에 따라 장식물을 준비하여 장식하고, 제품을 포장할 때는 교사의 시범을 보고 포장할 수 있다.
I	교사의 시범을 보고 초콜릿 재료를 준비하여 만들고. 초콜릿을 템퍼링 할 수 있다.

3) 음식사진 촬영

수준	내 용
A	음식의 특성에 따라 능숙하게 시안을 수립하고. 음식의 특성을 고려하여 능숙하게 카메라의 노출을 설정한다. 음식사진을 촬영할 때에는 재료 특성에 따라 알맞게 재료를 배치할 수 있고, 음식사진을 돋보이게 하는 조명을 적절하게 이용할 수 있다. 음식의 특성에 따라 화이트밸런스와 노출을 능숙하게 조절하여 돋보이는 음식사진을 촬영 할 수 있다.
B	음식의 특성에 따라 시안을 수립하고. 음식의 특성을 고려하여 능숙하게 카메라의 노출을 설정한다. 음식사진을 촬영할 때에는 재료 특성에 따라 알맞게 재료를 배치할 수 있고, 음식사진을 돋보이게 하는 조명을 적절하게 이용할 수 있다. 음식의 특성에 따라 화이트밸런스와 노출을 조절하여 돋보이는 음식사진을 촬영 할 수 있다.
C	음식의 특성에 따라 시안을 수립하고. 음식의 특성을 고려하여 카메라의 노출을 설정한다. 음식사진을 촬영할 때에는 재료 특성에 따라 알맞게 재료를 배치할 수 있고, 음식사진을 돋보이게 하는 조명을 적절하게 이용할 수 있다. 음식의 특성에 따라 화이트밸런스와 노출을 조절하여 돋보이는 음식사진을 촬영 할 수 있다.
D	음식의 특성에 따라 시안을 수립하고. 음식의 특성을 고려하여 카메라의 노출을 설정한다. 음식사진을 촬영할 때에는 재료 특성에 따라 알맞게 재료를 배치할 수 있고, 음식사진을 돋보이게 하는 조명을 적절하게 이용할 수 있다.
E	음식의 특성을 고려하여 카메라의 노출을 설정한다. 음식사진을 촬영할 때에는 재료 특성에 따라 알맞게 재료를 배치할 수 있고, 음식사진을 돋보이게 하는 조명을 적절하게 이용할 수 있다.
I	교사의 시범을 보고 료 특성에 따라 알맞게 재료를 배치할 수 있고, 음식사진을 돋보이게 하는 조명을 적절하게 이용할 수 있다.

4) 장식케이크 만들기

수준	내 용
A	제품특성에 따라 정확하게 아이싱 크림 재료를 준비하여 만들고. 재료의 특성을 고려하여 능숙하게 케이크를 아이싱할 수 있다. 제품을 장식할 때는 제품의 특성에 따라 장식물과 장식 방법을 선택하여 장식할 수 있고, 제품의 장식이 적합한지 확인한 후 제품을 돋보이게 하는 창의적인 방안을 제시할 수 있다. 제품을 포장할 때는 제품의 특성에 따라 포장 방법과 포장재를 선택하여 포장할 수 있다.
B	제품특성에 따라 정확하게 아이싱 크림 재료를 준비하여 만들고. 재료의 특성을 고려하여 케이크를 아이싱할 수 있다. 제품을 장식할 때는 제품의 특성에 따라 장식물과 장식 방법을 선택하여 장식 방법에 따라 장식할 수 있다. 제품을 포장할 때는 제품의 특성에 따라 포장 방법과 포장재를 선택하여 적합하게 포장할 수 있다.
C	작업 지시서에 따라 정확하게 아이싱 크림 재료를 준비하여 만들고. 재료의 특성을 고려하여 케이크를 아이싱할 수 있다. 제품을 장식할 때는 제품 특성에 따라 장식물을 준비하여 장식할 수 있다. 제품을 포장할 때는 제품의 특성에 따라 포장 방법과 포장재를 선택하여 적합하게 포장할 수 있다.
D	작업 지시서에 따라 아이싱 크림 재료를 준비하여 만들고. 케이크를 아이싱할 수 있다. 제품을 장식할 때는 작업 지시서에 따라 장식물을 준비하여 장식하고, 제품을 포장할 때는 작업 지시서에 따라 포장할 수 있다.
E	교사의 시범을 보고 아이싱 크림 재료를 준비하여 만들고. 케이크를 아이싱할 수 있다. 제품을 장식할 때는 작업 지시서에 따라 장식물을 준비하여 장식하고, 제품을 포장할 때는 교사의 지범을 보고 포장할 수 있다.
I	작업 지시서에 따라 작업하지 못하고 교사의 도움이 있어야 할 수 있다.

5) 푸드스타일링

수준	내 용
A	TV나 지면 등과 같은 영상매체와 인쇄매체에 실리는 광고 음식 트렌드의 현황을 분석하고, 메뉴 시장에 대한 자료수집 능력을 갖고 있다. 자료수집 및 아이템 등에 대한 선택 능력이 있어 효과적인 작업을 계획할 수 있다. 콘셉트와 메뉴, 레이아웃에 가장 적정한 푸드스타일링 연출 도구 및 소품을 선택할 수 있다. 식기류와 리넨류를 정확히 알고 있으며 이미지에 따른 식기류와 그 배경이 되는 아이템을 탁월하게 선택할 수 있다. 촬영용으로 진행하는 음식조리과정 이므로 맛보다는 색상이 가장 중요하다는 것을 알고 메뉴가 갖고 있는 시즐감의 특징을 충분히 이해하고 조리과정을 거칠 수 있다. 식기의 여백의 미를 살려 그릇 담기를 할 수 있다. 그릇에 음식을 담을 때 기본적인 담기 법칙을 이해하고 숙지한 상태에서 규칙성 있게 진행할 수 있다.
B	TV나 지면 등과 같은 영상매체와 인쇄매체에 실리는 광고 음식 트렌드의 현황을 분석하고, 메뉴 시장에 대한 기본적인 자료수집을 할 수 있다. 콘셉트와 메뉴, 레이아웃에 적정한 푸드스타일링 연출 도구 및 소품을 선택할 수 있다. 식기류와 린넨류를 이해하고 이미지에 따른 식기류와 그 배경이 되는 아이템을 선택할 수 있다. 촬영용으로 진행하는 음식조리 과정임을 인지하고 색상에 유의하여 조리하고 시즐감의 특징을 이해하고 조리과정을 거칠 수 있다. 그릇에 음식을 담을 때 기본적인 담기 법칙을 인지하고 규칙성 있게 진행할 수 있다.
C	영상매체와 인쇄메체에 실리는 광고음식을 알고 있다. 자료수집이나 아이템 등에 대해 선택할 수 있다. 콘셉트에 맞는 식기류 및 아이템류를 선택하여 푸드스타일링 재료를 준비할 수 있다. 색상에 유의하여 조리하고 시즐감의 특징을 이해하고 조리과정을 거칠 수 있다. 식기 여백의 미를 살려 그릇을 담고 기본적인 담기 법칙을 알고 있다.
D	영상매체와 인쇄매체를 구분할 수 있다. 자료수집이나 아이템 등에 대해 선택할 수 있다. 지침서에 따라 콘셉트에 맞는 식기류 및 아이템류를 선택하여 푸드스타일링 재료를 준비할 수 있다. 시즐감의 특징을 알고 조리과정을 거칠 수 있다. 식기 여백의 미를 살려 그릇을 담고 기본적인 담기 법칙을 알고 있다.
E	지침서에 따라 음식을 선택할 수 있다. 식기류 및 아이템류를 선택할 수 있다. 시즐감의 특징을 알고 조리과정을 거칠 수 있다. 지침서에 따라 그릇에 음식을 담을 수 있다.
I	작업 지시서에 따라 작업하지 못하고 교사의 도움이 있어야 할 수 있다.

7. 교과 연계 안전교육 계획

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
3	3	20- 24	약물 중독	고카페인식품 폐해 및 예방	고카페인 식품종류 이해 고카페인 식품의 부작용

8. 교과관련 교육활동(실험실습) 운영 계획

활동명	시기	대상	활동 내용
제노와즈 시트	3월	3학년 조리제빵과 1반	시트 만들고 만들고 재단하기
생크림, 버터크림, 가나슈 크림	3월		다양한 아이싱 크림 만들기만들기
크림짜기	4월		다양한 깍지를 활용하여 모양 짜기
생크림, 버터크림 케이크	4~5월		제품 특성에 따른 장식 케이크 완성하기
푸드스타일링 계획	5월		메뉴판 및 레시피 카드 만들기
수플레 케이크	6월		푸드스타일링 하기 - 만들어 그릇에 담아보기
브루스 게타	6월		푸드스타일링 하기 - 만들어 그릇에 담아보기
마지팬	6월		푸드스타일링 하기 - 만들어 그릇에 담아보기
무스 케이크	7월		디저트 플레이팅
초콜렛 케이크	7월		디저트 플레이팅
디저트 개발하기	7월		조에서 디저트를 개발하여 하나의 작품을 만드는 과정을 영상으로 만들어 기록하고 친구들에게 발표하고 시식하는 활동

9. 실험실습 기자재 및 실험실습 재료

분류	실습실명	실험 실습 기자재	실험 실습 재료
실무	NCS_제과제빵실	데크오븐, 반죽기, 발효기, 작업테이블, 버너, 개수대, 냉장고, 냉동고 등	제과실습 관련 재료(밀가루, 버터, 쇼트닝, 설탕 등) , 휘퍼, 빵팬, 주걱, 분무기, 비커, 비중컵, 행주, 자 등

10. 1학기 능력단위별 시간 편성

: 직렬식편성/병렬식편성 선택 기입

◦ 직렬식 + 병렬식 시간 편성

세분류 (실무교과)	능력단위(능력단위코드)	능력단위별 단위수	이수시간	이수 일자	비고
제과	과자류제품 생산작업준비 (2102010112_18v2)	1	17	3.6 ~ 4.14	화(3시간)
제과	초콜릿제품 만들기 (2102010113_18v2)	1	17	4.17 ~ 5.26	화(3시간)
제과	음식사진 촬영 (1301020509_16v1)	1	17	5.29 ~ 7.19	화(3시간)
제과	장식케이크 만들기 (2102010115_18v2)	1	17	3.2 ~ 5.12	금(2시간)
제과	푸드스타일링 (1301020502_16v1)	1	17	5.15 ~ 7.14	금(2시간)
합 계		5	85

11. 진도 운영 계획

3학년 조리제빵과 1반					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 제과 )				주당 시간	5시간
교과서		NCS 제과							평가	수행평가 5회
저 자		교육부			담당교사		최O라, 정O미
주	기간			주요 행사	수업 시수 누계	(제1학기) 진도 계획
	월		일			내용영역 (능력단위) [기 간]	내용 영역 요소 (능력단위요소)	성 취 기 준			직업 기초능력
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)	2 2	과자류제품 생산작업준비 (2102010112_18v2) 1단위 (화/3.6~4.14) 장식케이크 만들기 (2102010115_18v2) 1단위 (금/3.2~5.12) 초콜릿제품 만들기 (2102010113_18v2) 1단위 (화/4.17~5.26) 푸드스타일링 (1301020502_16v1) 1단위 (금/5.15~7.14) 음식사진 촬영 (1301020509_16v1) 1단위 (화/5.29~7.19)	개인위생 점검하기 작업 환경 점검하기 기기·도구 점검하기 재료 계량하기 고카페인식품 폐해 및 예방 (3.20.~3.24.)	위생복장 착용 지침서에 따라 위생복장을 점검할 수 있다. 목걸이,반지,귀고리,시계 등의 장신구 착용 여부를 점검할 수 있다. 손톱, 손, 두발등의 청결여부를 점검할 수 있다. 작업장의 청결 상태를 점검할 수 있다. 작업대의 청결 상태를 점검할 수 있다. 작업장 온도와 습도를 확인할 수 있다. 반죽기의 청결 상태를 확인할 수 있다. 작업지시서에 따라 필요한 기기 도구의 청결 상태를 확인할 수 있다. 작업 지시서에 따라 팬의 청결 상태를 확인할 수 있다. 오븐의 청결상태를 확인할 수 있다. 작업지시서에 따라 배합표를 점검할 수 있다.			의사소통 문제해결능력
2	3		6 ~10		5 7
3	3		13 ~17		5 12
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23)	5 17
5	3		27 ~31		5 22
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년) (3)	5 27		케이크 시트 만들기 아이싱크림 만들기 아이싱하기 크림 짜기 완성하기	작업 지시서에 따라 재료를 준비할 수 있다. 용도에 따른 반죽을 만들 수 있다. 작업 지시서에 따라 팬에 담을 수 있다. 제품 특성에 맞게 굽기를 할 수 있다. 제품 특성에 맞게 재단을 할 수 있다. 제품 특성에 따라 아이싱용 재료를 준비할 수 있다. 제품 특성에 따라 아이싱크림을 만들 수 있다. 제품 특성에 따라 아이싱크림을 착색할 수 있다. 케이크 시트에 시럽을 바를 수 있다. 중간 케이크 시트에 아이싱크림을 바를 수 있다. 아이싱크림으로 케이크를 아이싱할 수 있다. 작업 지시서에 따라 재료를 준비할 수 있다. 아이싱 된 케이크에 선을 그릴 수 있다. 아이싱크림으로 짜기를 할 수 있다. 제품 특성에 따라 장식물을 준비할 수 있다. 제품 특성에 따라 장식할 수 있다.			의사소통 문제해결능력
7	4		10 ~14	부활절예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)	5 32
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)	5 37
9	4		24 ~28		5 42
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)	3 45		초콜릿 재료 준비하기 초콜릿 제품 부속물 만들기 초콜릿 제품 정형하기 초콜릿 제품 마무리하기	작업지시서에 따라 틀을 준비할 수 있다. 작업지시서에 따라 재료를 준비할 수 있다. 작업지시서에 따라 초콜릿을 템퍼링할 수 있다. 작업지시서에 따라 재료를 확인할 수 있다. 재료의 특성에 따라 전처리를 할 수 있다. 작업지시서에 따라 해당 제품의 부속물을 만들 수 있다.3.1 초콜릿의 특성에 따라 온도를 조절할 수 있다. 제품특성에 따라 성형할 수 있다. 제품특성에 따라 충전물을 사용할 수 있다. 제품특성에 따라 토핑물을 사용할 수 있다. 제품특성에 따라 장식할 수 있다. 제품특성에 따라 포장할 수 있다. 제품특성에 따라 보관 상태를 관리할 수 있다.			의사소통 문제해결능력
11	5		8 ~12	개교기념일(8)	5 50
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)	5 55
13	5		22 ~26		5 60
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)	5 65		푸드스타일링 계획하기 푸드스타일링 재료 준비하기 음식 조리하기 푸드스타일링하기	목적에 맞는 콘셉트를 결정할 수 있다. 콘셉트에 맞는 메뉴를 결정할 수 있다. 메뉴에 따른 시안을 작성할 수 있다. 주제에 맞는 레이아웃을 결정할 수 있다. 메뉴에 적합한 신선한 식재료를 선정할 수 있다 메뉴 조리법에 필요한 조리도구를 준비할 수 있다 푸드스타일링에 필요한 소품을 정리할 수 있다. 푸드스타일링 연출에 효과적인 소품을 결정할 수 있다. 푸드스타일링을 위한 식재료를 손질할 수 있다. 푸드스타일링을 위한 음식을 조리할 수 있다. 푸드스타일링을 위한 음식을 완성할 수 있다. 푸드스타일링 콘셉트에 맞는 그릇을 선택하여 음식을 담을 수 있다. 푸드스타일링을 위한 특수도구를 사용할 수 있다. 레이아웃에 맞는 소품을 구성할 수 있다.			자기개발능력 문제해결능력
15	6		5 ~9	현충일(6)	2 67
16	6		12 ~16		5 72
17	6		19 ~23		5 77
18	6		26 ~30		5 82		음식사진 시안 정하기 음식 촬영 카메라 조작하기 음식사진 조명 선택하기 음식사진 앵글 결정하기 음식사진 촬영하기	다양한 음식사진을 수집할 수있다. 촬영할 음식을 위한 자료 사진을 선택할 수 있다. 선택된 사진을 촬영하려는 음식에 응용할 수 있다. 촬영의도와 목적이 반영된 시안을 수립할 수 있다. 카메라의 노출을 설정할 수 있다. 카메라의 화이트밸런스를 설정할 수 있다. 카메라의 초점을 맞출 수 있다. 자연광을 이용하여 음식사진을 촬영할 수 있다. 반사판을 활용하여 음식사진을 촬영할 수 있다. 음식의 형태에 따라 앵글을 결정할 수 있다. 푸드스타일링에 따라 프레임 범위를 설정할 수 있다. 프레임 안의 요소들을 조형적으로 배치할 수 있다. 시안에 맞는 렌즈, 셔터스피드, 조리개를 활용하여 촬영할 수 있다.			자기개발능력 문제해결능력
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)	5 87
20	7		10 ~14		5 92
21	7		17 ~19	방학식	3 95

[ 한국조리 ] 교과 운영 계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년	1학기	조리제빵과 2반(도제과정)	정○미, 윤○순, 안○현

1. 성격 및 목표

가. ‘한국 조리’는 음식 조리 분야의 조리과 관련 학생들이 우리 음식의 역사와 문화를 올바로 이해하고 조리 실무 능력을 습득하여, 한국조리에 활용할 수 있는 능력을 기르기 위한 것으로, 전체 조리 관련 과목 중에서 먼저 학습하는 과목이다.

나. 이수해야 할 내용은 한식 조리 실무, 한식 밥･죽 조리, 한식 면류 조리, 한식 국･탕 조리, 한식 찌개･전골 조리, 한식 찜･선 조리, 한식 조림･초･볶음 조리, 한식 전･적 조리, 한식 구이 조리, 한식 생채･회 조리, 김치 조리, 음청류 조리, 한과 조리, 장아찌 조리 등으로 한국 음식과 관련하여 주식, 부식, 한과, 김치 등에 이르기까지 이론과 실습을 병행하여 지도할 수 있도록 구성되어 있다.

다. 한국 조리에 관한 조리 이론과 기술을 습득하고 원리를 이해하며, 음식 조리 분야에서 활용할 수 있는 능력과   태도를 기른다.

2. 운영 원칙

가. 조리 원리를 이해하여 조리 순서에 맞게 작업을 수행할 수 있도록 지도한다.

나. 조리 실습을 할 때에는 위생 관리와 안전 관리에 중점을 두어 지도한다.

다. 한국 음식의 재료 다루기와 기본 조리법을 충실히 지도하여 학생들의 학습 전이를 향상시킬 수 있도록 지도한다.

라. 한국 음식을 과학적이며 합리적으로 조리할 수 있고, 우리 음식 문화를 계승･발전시킬 수 있도록 지도한다.

마. 한국 음식에 대한 기초 지식을 이해하고 한국 조리 실무 기능을 습득하여 창의적으로 직무를 수행할 수 있도록 지도한다.

바. 한식의 세계화 방안에 대한 협동 학습, 프로젝트 학습 등을 통하여 학생들이 능동적으로 학습에 참여할 수 있도록 지도한다.

사. 학생들이 수행하여야 할 과제를 제시하고, 이를 수행하는 데 필요한 하위 성취 내용의 체크리스트를 작성하여 학생 스스로 학업 성취도를 확인할 수 있도록 지도한다.

아. 기구·기기의 구조 및 원리에 대한 설명 및 시범을 통하여 안전한 사용 방법에 대한 숙지가 충분히 이        루어질 수 있도록 지도한다.

자. 개인, 기기, 공정 등 의 위생안전 관리에 대한 중요성 및 방법을 매 시간 인지 시켜준다.

차. 학교 (OFFJT)에서 96시간, 학습기업(OJT)에서 108시간의 일학습병행 훈련과정으로 운영한다.

카. 학습기업의 기업현장교사와 협의를 통해 훈련과정을 개발하고 기업 현장에서 한국 조리 실무 기능을 익히도록 지도한다.

3. 평가의 종류와 반영 비율

평가영역	수행평가
내용영역 (능력단위)	한식 면류조리 (1301010103_16v3)	한식 국·탕조리 (1301010104_16v3)	한식 죽조리 (1301010122_16v3)	한식 구이조리 (1301010109_16v3)	한식 생채·회조리 (1301010129_16v3)
평가내용 (능력단위요소)	면류 조리하기	국·탕 조리하기	죽 조리하기	구이 조리하기	생채·회 조리하기
평가방법	작업장평가	작업장평가	작업장평가	작업장평가	체크리스트
영역 만점	100	100	100	100	100
능력단위 반영비율	100	100	100	100	100
반영비율(%)	20	20	20	20	20
평가시기	3월	3월	4월	5월	6월
관련성취기준	성취기준 참조

4. 내용 체계

세분류	학기	능력단위	단위수	능력단위요소
한국조리 (12단위)	1 학기	한식 면류조리 (1301010103_16v3)	2	면류 재료 준비하기
				면류 조리하기
				면류 담기
		한식 국·탕조리 (1301010104_16v3)	3	국·탕 재료 준비하기
				국·탕 조리하기
				국·탕 담기·
		한식 죽조리 (1301010122_16v3)	2	죽 재료 준비하기
				죽 조리하기
				죽 담기
		한식 구이조리 (1301010109_16v3)	2	구이 재료 준비하기
				구이 조리하기
				구이 담기
		한식 생채·회조리 (1301010129_16v3)	3	생채·회 재료 준비하기
				생채·회 조리하기
				생채·회 담기

5. 교육과정 성취기준・평가준거 성취기준・평가기준

1) 한식 면류조리

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
면류 재료 준비하기	면 조리(국수, 만두) 종류에 따라 재료를 준비할 수 있다.	상	폐기량과 손실량의 의미와 폐기량의 계산 방법을 설명하고, 면 종류에 따라 사용하는 재료의 폐기량과 손실량을 고려하여 재료를 준비할 수 있다.
		중	폐기량의 의미와 계산 방법을 설명하고, 면 종류에 따라 사용하는 재료의 폐기량을 고려하여 재료를 준비할 수 있다.
		하	면 종류에 따라 제시된 재료와 분량을 보고 재료를 준비할 수 있다.
	조리에 사용하는 재료를 필요량에 맞게 계량할 수 있다.	상	계량 도구의 종류와 사용 방법을 설명하고, 계량하고자 하는 재료의 특성에 맞는 계량 도구를 선택하여 필요량에 맞게 능숙하게 계량할 수 있다.
		중	계량 도구의 종류를 설명하고, 계량하고자 하는 재료의 특성에 맞는 계량 도구로 필요량에 맞게 계량할 수 있다.
		하	조리에 사용하는 재료를 필요량에 맞게 부분적으로 계량할 수 있다.
	부재료는 조리 방법에 맞게 전 처리할 수 있다.	상	전처리에 따른 맛, 질감, 색 등의 변화를 설명하고, 부재료는 조리 방법에 맞게 전처리를 할 수 있다.
		중	부재료는 조리 방법에 맞게 전처리를 할 수 있다.
		하	부재료는 조리 방법에 맞게 부분적으로 전처리를 할 수 있다.
면류 조리하기	면 종류에 따라 삼거나 끓일 수 있다.	상	면 종류에 따라 물의 온도, 불의 세기, 가열 시간 등을 조절하여 항상 적절한 탄력을 가지도록 삶거나 끓일 수 있다.
		중	면 종류에 따라 물의 온도, 불의 세기, 가열 시간 등을 조절하여 삶거나 끓일 수 있다.
		하	면을 삶거나 끓일 수 있다.
	만두는 만두피에 소를 넣어 조리 방법에 따라 빚을 수 있다.	상	만두 모양의 종류를 설명하고, 조리 방법에 따라 다양한 만두를 일정한 모양으로 빚을 수 있다.
		중	만두 모양의 종류를 설명하고, 조리 방법에 따라 만두를 일정한 모양으로 빚을 수 있다.
		하	만두 모양의 종류를 알고, 조리 방법에 따라 만두를 빚을 수 있다.
	부재료를 조리 방법에 따라 조리할 수 있다.	상	부재료의 종류별 조리 특성을 설명하고, 질감과 색을 고려하여 조리 방법에 따라 조리할 수 있다.
		중	부재료를 조리 방법에 따라 조리할 수 있다.
		하	부재료를 조리 방법에 따라 부분적으로 조리할 수 있다.
	면 종류에 따라 양념장을 만들거나 용도에 알맞게 활용할 수 있다.	상	면 종류에 따라 적절한 양념장을 만드는 방법을 설명하고, 질감, 색, 영양을 고려한 양념장을 만들어 비비거나 용도에 알맞게 활용할 수 있다.
		중	면 종류에 따라 적절한 양념장을 만드는 방법을 설명하고, 양념장을 만들어 비비거나 용도에 알맞게 활용할 수 있다.
		하	면 종류에 따라 양념장을 만들어 비빌 수 있다.
	면의 종류에 따라 어울리는 고명을 만들 수 있다.	상	고명의 역할과 만드는 방법을 설명하고, 면 종류에 따라 어울리는 고명을 제시하고 만들 수 있다.
		중	고명의 역할과 만드는 방법을 설명하고, 면 종류에 따라 어울리는 고명을 만들 수 있다.
		하	고명의 역할과 만드는 방법을 알고, 고명을 만들 수 있다.

면류 담기	면 요리의 종류에 알맞은 그릇을 선택할 수 있다.	상	그릇이 음식에 끼치는 영향을 설명하고, 면 요리의 종류와 양을 고려하여 알맞은 그릇을 선택할 수 있다.
		중	그릇이 음식에 끼치는 영향을 이해하고, 면 요리의 종류와 양을 고려하여 알맞은 그릇을 선택할 수 있다.
		하	면 요리의 종류와 양을 고려하여 그릇을 선택할 수 있다.
	요리 종류에 따라 냉･온으로 제공할 수 있다.	상	온도와 맛의 관계를 설명하고, 면 요리 종류에 따라 맛을 잘 느낄 수 있는 최적의 온도에서 제공할 수 있다.
		중	온도와 맛의 관계를 이해하고, 면 요리 종류에 따라 맛을 잘 느낄 수 있는 적절한 온도에서 제공할 수 있다.
		하	면 요리 종류에 따라 따뜻하거나 차게 제공할 수 있다.
	필요한 경우 양념장과 고명을 얹거나 따로 제공할 수 있다.	상	고명이 음식에서 하는 역할을 설명하고, 면 요리 종류에 따라 멋을 더할 수 있는 고명을 선택하여 활용할 수 있으며, 필요한 경우 양념장을 얹거나 따로 제공할 수 있다.
		중	고명이 음식에서 하는 역할을 설명하고, 면 요리 종류에 따라 고명을 선택하여 사용할 수 있으며, 필요한 경우 양념장을 얹거나 따로 제공할 수 있다.
		하	면 요리에 따라 고명을 얹고 필요한 경우 양념장을 얹거나 따로 제공할 수 있다.

2) 한식 국·탕조리

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
국･탕 재료 준비하기	조리에 사용하는 재료를 필요량에 맞게 계량할 수 있다.	상	계량 도구의 종류와 사용 방법을 설명하고, 계량하고자 하는 재료의 특성에 맞는 계량 도구를 선택하여 필요량에 맞게 능숙하게 계량할 수 있다.
		중	계량 도구의 종류를 설명하고, 계량하고자 하는 재료의 특성에 맞는 계량 도구로 필요량에 맞게 계량할 수 있다.
		하	조리에 사용하는 재료를 필요량에 맞게 부분적으로 계량할 수 있다.
	육수의 종류에 맞추어 도구와 재료를 준비할 수 있다.	상	육수의 종류에 맞추어 도구와 재료를 선택하여 준비할 수 있다.
		중	육수의 종류에 맞추어 도구와 재료를 준비할 수 있다.
		하	육수의 종류에 맞추어 도구나 재료를 준비할 수 있다.
	재료에 따라 요구되는 전처리를 수행할 수 있다.	상	전처리에 따른 맛, 질감, 색 등의 변화를 설명하고, 국･탕의 재료에 따라 요구되는 전처리를 능숙하게 할 수 있다.
		중	국･탕의 재료에 따라 요구되는 전처리를 할 수 있다.
		하	국･탕의 재료에 따라 요구되는 전처리를 부분적으로 할 수 있다.
국･탕 조리하기	재료의 종류에 맞게 국물조리를 만들 수 있다.	상	재료의 특성을 비교하여 설명하고, 재료 고유의 맛을 살린 국물조리를 능숙하게 만들 수 있다.
		중	재료의 특성을 설명하고, 재료 고유의 맛을 살린 국물조리를 만들 수 있다.
		하	재료의 특성을 이해하고 국물조리를 만들 수 있다.
	국･탕을 주재료와 부재료의 배합에 맞게 조리할 수 있다.	상	국･탕 주재료의 맛, 질감, 영양소 등을 파악하여 부재료를 선정하고, 국･탕을 주재료와 부재료의 배합에 맞게 조리할 수 있다.
		중	국･탕을 주재료와 부재료의 배합에 맞게 조리할 수 있다.
		하	국･탕을 주재료와 부재료를 배합하여 조리할 수 있다.
	국･탕을 다양한 재료를 활용하여 조리할 수 있다.	상	국･탕에 사용하는 재료를 조사하여 체계적으로 분류하고, 국･탕을 만드는 데 다양한 재료를 활용하여 조리할 수 있다.
		중	국･탕에 사용하는 재료를 조사하여 분류하고, 국･탕을 만드는 데 다양한 재료를 활용하여 조리할 수 있다.
		하	국･탕을 사용하는 재료를 알고, 국･탕을 만드는 데 활용하여 조리할 수 있다.
	조리의 종류에 따라 끓이는 시간을 다르게 할 수 있다.	상	재료와 조리의 종류에 따른 불의 세기와 가열 시간의 차이를 설명하고, 국･탕의 종류와 사용 재료에 따라 가열 시간을 능숙하게 조절할 수 있다.
		중	재료와 조리의 종류에 따른 불의 세기와 가열 시간의 차이를 이해하고, 국･탕의 종류와 사용 재료에 따라 가열 시간을 조절할 수 있다.
		하	조리의 종류에 따라 가열 시간을 조절할 수 있다.
국･탕 담기	조리 종류와 색, 형태, 인원수, 분량 등을 고려하여 그릇을 선택할 수 있다.	상	그릇이 음식에 끼치는 영향을 설명하고, 국･탕의 특성, 종류, 양을 고려하여 그릇을 선택할 수 있다.
		중	그릇이 음식에 끼치는 영향을 이해하고, 국･탕의 특성, 종류, 양을 고려하여 그릇을 선택할 수 있다.
		하	국･탕의 특성, 종류, 양을 고려하여 그릇을 선택할 수 있다.
	국･탕의 종류에 따라 온･냉으로 제공할 수 있다.	상	온도에 따른 맛의 변화를 설명하고, 국･탕을 최적의 온도에서 먹을 수 있도록 담아 제공할 수 있다.
		중	온도에 따른 맛의 변화를 이해하고, 국･탕을 뜨거운 온도에서 먹을 수 있도록 담아 제공할 수 있다.
		하	국･탕을 뜨거운 온도로 담아 제공할 수 있다.
	국･탕은 국물과 건더기의 비율에 맞게 담아낼 수 있다.	상	국･탕의 건더기와 국물의 비율을 비교하여 설명하고, 국･탕을 담을 때 건더기와 국물의 비율에 맞게 능숙하게 담아낼 수 있다.
		중	국･탕의 건더기와 국물의 비율을 설명하고, 국･탕을 담을 때 건더기와 국물의 비율에 맞게 담아낼 수 있다.
		하	국･탕을 담을 때 건더기와 국물을 담아낼 수 있다.
	국･탕의 종류에 어울리는 고명을 사용할 수 있다.	상	고명이 음식에서 하는 역할을 설명하고, 국･탕의 종류에 따라 고명을 선택하여 활용할 수 있다.
		중	고명이 음식에서 하는 역할을 이해하고, 국･탕의 종류에 따라 고명을 활용할 수 있다.
		하	고명이 음식에서 하는 역할을 알고, 국･탕에 고명을 사용할 수 있다.

3) 한식 죽 조리

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
죽 재료 준비하기	쌀과 잡곡의 비율을 필요량에 맞게 계량할 수 있다.	상	쌀과 잡곡의 비율을 고려하여 필요량에 맞게 적절한 계량 도구를 선택하여 정확하게 계량할 수 있다.
		중	쌀과 잡곡의 비율을 고려하여 필요량에 맞게 적절한 계량 도구를 선택하여 계량할 수 있다.
		하	쌀과 잡곡의 비율을 고려하여 필요량에 맞게 계량할 수 있다.
	쌀과 잡곡을 씻고 용도에 알맞게 불리기를 할 수 있다.	상	곡류를 불리는 과정이 필요한 이유를 호화와 관련지어 설명하고, 쌀과 잡곡을 씻고 조리 목적에 맞게 불리기를 할 수 있다.
		중	곡류를 불리는 과정이 필요한 이유를 설명하고, 쌀과 잡곡을 씻고 조리 목적에 맞게 불리기를 할 수 있다.
		하	쌀과 잡곡을 씻은 후 용도에 알맞게 불리기를 할 수 있다.
	조리 방법에 따라서 쌀 등 재료를 갈거나 분쇄할 수 있다.	상	죽 종류에 따른 낱알의 크기를 비교하여 설명하고, 죽 종류와 조리 방법에 따라서 능숙하게 재료를 갈거나 분쇄할 수 있다.
		중	죽 종류에 따른 낱알의 크기를 설명하고, 죽 종류와 조리 방법에 따라서 재료를 갈거나 분쇄할 수 있다.
		하	조리 방법을 보고 재료를 갈거나 분쇄할 수 있다.
	부재료는 조리 방법에 맞게 손질할 수 있다.	상	주재료의 손질 방법과 조리 방법을 고려하여 부재료를 조리 방법에 맞게 손질할 수 있다.
		중	부재료를 조리 방법에 맞게 손질할 수 있다.
		하	부재료를 조리 방법에 맞게 부분적으로 손질할 수 있다.
	돌솥, 압력솥 등 사용할 도구를 선택하고 준비할 수 있다.	상	솥의 종류에 따른 특징을 비교하여 설명하고, 조리 목적에 맞는 솥을 선택하고 준비할 수 있다.
		중	솥의 종류에 따른 특징을 설명하고, 조리 목적에 맞는 솥을 선택하고 준비할 수 있다.
		하	조리 목적에 맞는 솥을 준비할 수 있다.
죽 조리하기	죽의 종류와 형태에 따라 조리 시간과 방법을 조절할 수 있다.	상	불의 세기와 가열 시간이 밥과 죽에 끼치는 영향을 설명하고, 죽의 종류와 형태에 따라 바람직한 질감을 형성할 수 있도록 불의 세기와 가열 시간을 조절할 수 있다.
		중	불의 세기와 가열 시간이 밥과 죽에 끼치는 영향을 이해하고, 죽의 종류와 형태에 따라 불의 세기와 가열 시간을 조절할 수 있다.
		하	밥과 죽의 종류와 형태에 따라 불의 세기를 조절할 수 있다.
	조리 도구, 조리법과 쌀, 잡곡의 재료 특성에 따라 물의 양을 가감할 수 있다.	상	곡류의 특성을 비교하여 설명하고, 조리 시 사용하는 곡류의 종류, 조리 도구, 조리법 등을 고려하여 물을 조절하는 방법을 설명하고 적용할 수 있다.
		중	곡류의 특성을 설명하고, 조리 시 사용하는 곡류의 종류, 조리 도구, 조리법 등을 고려하여 물을 조절할 수 있다.
		하	조리 시 사용하는 곡류의 종류, 조리 도구, 조리법 등을 고려하여 물을 부분적으로 조절할 수 있다.
	조리 도구와 조리법에 맞도록 화력 조절, 가열 시간 조절, 뜸 들이기를 할 수 있다.	상	죽을 조리할 때 불의 세기, 가열 시간이 중요한 이유를 호화와 관련지어 설명하고, 선택한 조리 도구와 조리법에 맞도록 불의 세기, 가열 시간, 뜸 들이기 시간을 조절하여 호화가 잘 일어나도록 조리할 수 있다.
		중	죽을 조리할 때 불의 세기, 가열 시간이 중요한 이유를 설명하고, 선택한 조리 도구와 조리법에 맞도록 불의 세기, 가열 시간, 뜸 들이기 시간을 조절하여 조리할 수 있다.
		하	선택한 조리 도구와 조리법에 맞도록 불의 세기와 뜸 들이기 시간을 조절하여 조리할 수 있다.
죽 담기	조리 종류에 따라 그릇을 선택할 수 있다.	상	그릇이 음식에 끼치는 영향을 설명하고, 죽의 종류와 양을 고려하여 그릇을 선택할 수 있다.
		중	그릇이 음식에 끼치는 영향을 이해하고, 죽의 종류와 양을 고려하여 그릇을 선택할 수 있다.
		하	죽의 종류와 양을 고려하여 그릇을 선택할 수 있다.
	죽을 따뜻하게 담아낼 수 있다.	상	온도에 따른 죽의 맛과 질감의 변화를 설명하고, 죽을 최적의 온도에서 먹을 수 있도록 담아낼 수 있다.
		중	온도에 따른 죽의 맛과 질감의 변화를 이해하고, 죽을 따뜻하게 먹을 수 있도록 담아낼 수 있다.
		하	죽을 따뜻하게 담아낼 수 있다.
	조리 종류에 따라 나물 등 부재료를 얹거나 고명을 얹어 낼 수 있다.	상	죽의 종류에 따라 맛과 질감을 고려하여 창의적으로 부재료나 고명을 얹어 낼 수 있다.
		중	죽의 종류에 따라 부재료나 고명을 얹어 낼 수 있다.
		하	죽의 종류에 따라 부분적으로 부재료나 고명을 얹어 낼 수 있다.

4) 한식 구이조리

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
구이 재료 준비하기	조리에 사용하는 재료를 필요량에 맞게 계량할 수 있다.	상	계량 도구의 종류와 사용 방법을 설명하고, 계량하고자 하는 재료의 특성에 맞는 계량 도구를 선택하여 필요량에 맞게 능숙하게 계량할 수 있다.
		중	계량 도구의 종류를 설명하고, 계량하고자 하는 재료의 특성에 맞는 계량 도구로 필요량에 맞게 계량할 수 있다.
		하	조리에 사용하는 재료를 필요량에 맞게 부분적으로 계량할 수 있다.
	구이의 종류에 맞추어 도구와 재료를 준비할 수 있다.	상	구이에 적당한 재료의 특징을 설명하고, 구이의 종류에 맞추어 재료와 도구를 능숙하게 선택하여 준비할 수 있다.
		중	구이의 종류에 맞추어 재료와 도구를 준비할 수 있다.
		하	구이의 종류에 맞추어 재료와 도구를 부분적으로 준비할 수 있다.
	재료에 따라 요구되는 전처리를 수행할 수 있다.	상	전처리에 따른 맛, 질감, 색 등의 변화를 설명하고, 구이의 재료에 따라 요구되는 전처리를 능숙하게 수행할 수 있다.
		중	구이의 재료에 따라 요구되는 전처리를 수행할 수 있다.
		하	구이의 재료에 따라 요구되는 전처리를 부분적으로 수행할 수 있다.
구이 조리하기	구이 종류에 따라 유장 처리나 양념을 할 수 있다.	상	유장 처리의 방법과 목적을 설명하고, 구이 종류에 따라 균일하게 유장 처리와 양념을 할 수 있다.
		중	유장 처리의 방법과 목적을 설명하고, 구이 종류에 따라 유장 처리와 양념을 할 수 있다.
		하	구이 종류에 따라 부분적으로 유장 처리나 양념을 할 수 있다.
	구이 종류에 따라 초벌구이를 할 수 있다.	상	초벌구이의 목적을 설명하고, 구이 종류에 따라 전체적으로 균일하게 초벌구이를 할 수 있다.
		중	초벌구이의 목적을 이해하고, 구이 종류에 따라 초벌구이를 할 수 있다.
		하	구이 종류에 따라 초벌구이를 할 수 있다.
	온도와 불의 세기를 조절하여 익힐 수 있다.	상	불의 세기와 가열 시간이 구이에 끼치는 영향을 구체적으로 설명하고, 재료의 특성을 고려하여 불의 세기와 가열 시간을 조절하여 타지 않게 익힐 수 있다.
		중	불의 세기와 가열 시간이 구이에 끼치는 영향을 설명하고, 재료의 특성을 고려하여 불의 세기와 가열 시간을 조절하여 타지 않게 익힐 수 있다.
		하	재료의 특성을 고려하여 불의 세기를 조절하여 익힐 수 있다.
구이 담아 완성하기	조리법에 따라 구이 그릇을 선택할 수 있다.	상	그릇이 음식에 끼치는 영향을 설명하고, 구이 방법과 구이 재료를 고려하여 그릇을 선택할 수 있다.
		중	그릇이 음식에 끼치는 영향을 이해하고, 구이 방법을 고려하여 그릇을 선택할 수 있다.
		하	구이 그릇을 선택할 수 있다.
	조리한 음식을 부서지지 않게 담아낼 수 있다.	상	완성된 구이를 부서지지 않게 능숙하게 담아낼 수 있다.
		중	완성된 구이를 부서지지 않게 담아낼 수 있다.
		하	완성된 구이를 담아낼 수 있다.
	구이는 따뜻한 온도를 유지하여 담아낼 수 있다.	상	온도에 따른 맛의 변화를 설명하고, 구이를 재료에 따라 적절한 온도를 유지하여 담아낼 수 있다.
		중	온도에 따른 맛의 변화를 이해하고, 구이를 따뜻한 온도를 유지하여 담아낼 수 있다.
		하	구이를 따뜻한 온도로 담아낼 수 있다.

5) 한식 생채·회조리

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
생채･회 재료 준비하기	조리에 사용하는 재료를 필요량에 맞게 계량할 수 있다.	상	계량 도구의 종류와 사용 방법을 설명하고, 계량하고자 하는 재료의 특성에 맞는 계량 도구를 선택하여 필요량에 맞게 능숙하게 계량할 수 있다.
		중	계량 도구의 종류를 설명하고, 계량하고자 하는 재료의 특성에 맞는 계량 도구로 필요량에 맞게 계량할 수 있다.
		하	조리에 사용하는 재료를 필요량에 맞게 부분적으로 계량할 수 있다.
	숙채･생채의 종류에 맞추어 도구와 재료를 준비할 수 있다.	상	생채･회를 비교하여 설명하고, 생채･숙채･회의 종류에 맞추어 재료와 도구를 선택하여 준비할 수 있다.
		중	생채･회를 설명하고, 생채･숙채･회의 종류에 맞추어 재료와 도구를 준비할 수 있다.
		하	생채･회의 종류에 맞추어 재료와 도구를 부분적으로 준비할 수 있다.
	재료에 따라 요구되는 전처리를 수행할 수 있다.	상	전처리에 따른 맛, 질감, 색 등의 변화를 설명하고, 생채･회의 종류에 따른 특성을 고려하여 전처리를 능숙하게 수행할 수 있다.
		중	전처리에 따른 맛, 질감, 색 등의 변화를 이해하고, 생채･회의 종류에 따른 특성을 고려하여 전처리를 수행할 수 있다.
		하	생채･회의 재료에 따라 요구되는 전처리를 부분적으로 수행할 수 있다.
생채･회 조리하기	양념장 재료를 비율대로 혼합, 조절할 수 있다.	상	생채와 숙채의 양념장 재료의 차이점을 설명하고, 생채･회의 종류에 따라 맛을 증가시킬 수 있도록 양념장 재료를 비율대로 능숙하게 혼합, 조절하여 만들 수 있다.
		중	생채와 숙채의 양념장 재료의 차이점을 이해하고, 생채･회의 종류에 따라 양념장 재료를 비율대로 혼합, 조절하여 만들 수 있다.
		하	생채･회의 양념장 재료를 비율대로 혼합하여 만들 수 있다.
	숙채는 조리 방법에 따라서 삶거나 데칠 수 있다.	상	채소류를 데치는 과정에서 나타나는 색의 변화를 구체적인 예를 들어 설명하고, 숙채는 조리 방법에 따라 항상 일정한 색과 질감을 가지도록 삶거나 데칠 수 있다.
		중	채소류를 데치는 과정에서 나타나는 색의 변화를 설명하고, 숙채는 조리 방법에 따라 일정한 색과 질감을 가지도록 삶거나 데칠 수 있다.
		하	숙채는 조리 방법에 따라 삶거나 데칠 수 있다.
	양념이 잘 배합되도록 무치거나 볶을 수 있다.	상	양념을 사용하는 순서를 설명하고 버리는 양념이 없도록 준비된 재료의 양을 고려하여 준비하며, 양념이 음식에 잘 배합되도록 능숙하게 무치거나 볶을 수 있다.
		중	양념을 사용하는 순서를 설명하고 준비된 재료의 양을 고려하여 양념을 준비하며, 양념이 음식에 잘 배합되도록 무치거나 볶을 수 있다.
		하	양념을 사용하여 무치거나 볶을 수 있다.
생채･회 담기	생채･회 그릇을 선택할 수 있다.	상	그릇이 음식에 끼치는 영항을 설명하고, 생채･회의 재료와 양을 고려하여 그릇을 선택할 수 있다.
		중	그릇이 음식에 끼치는 영향을 이해하고, 생채･회의 재료와 양을 고려하여 그릇을 선택할 수 있다.
		하	생채･회의 양을 고려하여 그릇을 선택할 수 있다.
	생채･회 그릇에 담아낼 수 있다.	상	생채･회의 특성과 양을 고려하여 능숙하게 담아낼 수 있다.
		중	생채･회의 특성과 양을 고려하여 담아낼 수 있다.
		하	생채･회를 담아낼 수 있다.

6. 학기단위 성취수준

1) 한식 면류조리

수준	내 용
A	밀가루의 특성을 비교하여 구체적으로 설명하고, 밀가루를 선택하여 사용 목적에 맞게 글루텐을 형성하도록 반죽할 수 있다. 부재료는 색, 질감을 고려하여 조리 방법에 맞게 전처리를 할 수 있다. 육수 재료에 따라 불의 세기와 가열 시간을 조절하여 육수를 만들고, 육수의 종류에 따라 냉･온으로 보관할 수 있다. 면을 삶을 때는 면을 넣을 때의 물의 온도, 불의 세기, 가열 시간을 고려하여 항상 적절한 탄력을 가지도록 삶을 수 있고, 다양한 형태의 만두를 균일하게 빚을 수 있다. 고명을 선택하여 음식을 돋보이게 담아 최적의 온도에서 먹을 수 있도록 제공할 수 있으며 영양, 색, 맛 등을 고려하여 새로운 면류를 만드는 방법을 제시할 수 있다.
B	밀가루의 특성을 구체적으로 설명하고, 밀가루를 선택하여 사용 목적에 맞게 글루텐을 형성하도록 반죽할 수 있다. 부재료는 색, 질감을 고려하여 조리 방법에 맞게 전처리를 할 수 있다. 육수 재료에 따라 불의 세기와 가열 시간을 조절하여 육수를 만들고, 육수의 종류에 따라 냉･온으로 보관할 수 있다. 면을 삶을 때는 면을 넣을 때의 물의 온도, 불의 세기, 가열 시간을 고려하여 삶을 수 있고, 다양한 형태의 만두를 균일하게 빚을 수 있다. 고명을 선택하여 음식을 돋보이게 담아 적절한 온도에서 먹을 수 있도록 제공할 수 있으며 새로운 면류를 만드는 방법을 제시할 수 있다.
C	밀가루의 특성을 설명하고, 밀가루를 선택하여 사용 목적을 고려하여 반죽할 수 있다. 부재료는 색, 질감을 고려하여 조리 방법에 맞게 전처리를 할 수 있다. 육수 재료에 따라 불의 세기와 가열 시간을 조절하여 육수를 만들고, 육수의 종류에 따라 냉･온으로 보관할 수 있다. 면을 삶을 때는 면을 넣을 때의 물 온도, 불의 세기, 가열 시간을 고려하여 삶을 수 있고, 다양한 형태의 만두를 빚을 수 있다. 고명을 선택하여 음식을 돋보이게 담아 적절한 온도에서 먹을 수 있도록 제공할 수 있다.
D	밀가루의 특성을 이해하고, 밀가루를 선택하여 사용 목적을 고려하여 반죽할 수 있으며 부재료는 부분적으로 전처리를 할 수 있다. 육수 재료를 찬물에 넣어 서서히 가열하여 육수를 만들어 보관할 수 있다. 면을 삶을 때는 면을 넣을 때의 물의 온도, 불의 세기, 가열 시간을 고려하여 삶을 수 있고, 다양한 형태의 만두를 빚을 수 있다. 고명을 올려 적절한 온도에서 먹을 수 있도록 제공할 수 있다.
E	밀가루의 특성을 알고, 밀가루를 선택하여 반죽할 수 있으며 부재료를 손질할 수 있다. 육수 재료를 물에 넣고 가열하여 육수를 만들어 보관할 수 있다. 면을 삶을 때는 면을 넣을 때의 물의 온도, 불의 세기, 가열 시간을 고려하여 삶을 수 있고, 만두를 빚을 수 있다. 고명을 올려 제공할 수 있다.
I	밀가루의 특성을 알고, 반죽할 수 있으며 부재료를 손질할 수 있다. 육수 재료를 물에 넣고 가열하여 육수를 만들 수 있다. 면을 삶을 수 있고, 만두를 빚을 수 있다. 고명을 올려 제공할 수 있다.

2) 한식 국·탕조리

수준	내 용
A	국과 탕에 사용하는 재료를 준비하고 계량한 후, 조리법에 맞게 손질하고 전처리를 할 수 있다. 육수 재료를 찬물에 넣고 불의 세기와 가열 시간을 조절하여 맑은 육수를 만들어 육수의 품질을 판단할 수 있으며 육수의 종류에 따라 냉･온으로 보관할 수 있다. 주재료와 부재료를 구분하여 사용하고, 건더기와 국물의 비율을 고려하여 배합할 수 있으며 능숙하게 불의 세기와 가열 시간을 조절하여 국과 탕을 끓일 수 있다. 국과 탕을 담아내기에 적절한 그릇을 선택하여 건더기와 국물의 비율을 맞추어 담고, 고명을 선택하여 음식이 돋보이게 담아 최적의 온도에서 먹을 수 있도록 제공할 수 있다. 영양, 색, 맛 등을 고려하여 새로운 국과 탕을 만드는 방법을 제시할 수 있다.
B	국과 탕에 사용하는 재료를 준비하고 계량한 후, 조리법에 맞게 손질하고 전처리를 할 수 있다. 육수 재료를 찬물에 넣고 불의 세기와 가열 시간을 조절하여 맑은 육수를 만들어 육수의 종류에 따라 냉･온으로 보관할 수 있다. 주재료와 부재료를 구분하여 사용하고, 건더기와 국물의 비율을 고려하여 배합할 수 있으며 불의 세기와 가열 시간을 조절하여 국과 탕을 끓일 수 있다. 국과 탕을 담아내기에 적절한 그릇을 선택하여 건더기와 국물의 비율을 맞추어 담고, 고명을 선택하여 음식을 돋보이게 담아 적절한 온도에서 먹을 수 있도록 제공할 수 있으며, 새로운 국과 탕을 만드는 방법을 제시할 수 있다.
C	국과 탕에 사용하는 재료를 준비하고 계량한 후, 조리법에 맞게 손질하고 전처리를 할 수 있다. 육수 재료를 찬물에 넣고 불의 세기와 가열 시간을 조절하여 육수를 만들어 냉･온으로 보관할 수 있다. 주재료와 부재료를 구분하여 사용하고, 건더기와 국물의 비율을 고려하여 배합할 수 있으며 불의 세기와 가열 시간을 조절하여 국과 탕을 끓일 수 있다. 국과 탕을 건더기와 국물의 비율을 맞추어 담고, 고명을 선택하여 음식을 돋보이게 담아 적절한 온도에서 먹을 수 있도록 제공할 수 있다.
D	국과 탕에 사용하는 재료를 준비하고 계량한 후, 조리법에 맞게 손질하고 부분적으로 전처리를 할 수 있다. 육수 재료를 찬물에 넣고 서서히 가열하여 육수를 만들어 적절한 온도에 보관할 수 있다. 주재료와 부재료를 구분하여 사용하고, 불의 세기를 조절하여 국과 탕을 끓일 수 있다. 건더기와 국물의 비율을 고려하여 국과 탕을 담고, 고명을 올려 적절한 온도에서 먹을 수 있도록 제공할 수 있다.
E	국과 탕에 사용하는 재료를 계량한 후, 손질할 수 있다. 육수 재료를 물에 넣고 가열하여 육수를 만들어 적절한 온도에 보관할 수 있다. 주재료와 부재료를 구분하여 사용하고, 불의 세기를 조절하여 국과 탕을 끓일 수 있다. 국과 탕을 담고, 고명을 올려 제공할 수 있다.
I	국과 탕에 사용하는 재료를 손질할 수 있다. 육수 재료를 물에 넣고 가열하여 육수를 만들어 보관할 수 있다. 주재료와 부재료를 구분하여 사용하여 국과 탕을 끓일 수 있다. 국과 탕을 담고, 고명을 올려 제공할 수 있다.

3) 한식 죽조리

수준	내 용
A	죽에 사용하는 곡류의 특성을 비교하여 구체적으로 설명하고, 재료의 특성에 맞게 재료를 손질하고 전처리를 할 수 있다. 재료의 특성과 사용 목적에 맞는 도구를 선택하고, 조리 목적에 따라 물의 양, 불의 세기, 가열 시간, 뜸 들이기 과정을 조절할 수 있다. 주재료의 손질 방법과 조리 방법을 고려하여 부재료를 조리 방법에 맞게 손질할 수 있다. 고명을 선택하여 음식을 돋보이게 담아 최적의 온도에서 먹을 수 있도록 제공할 수 있으며 영양, 색, 맛 등을 고려하여 새로운 밥과 죽을 만드는 방법을 제시할 수 있다.
B	죽에 사용하는 곡류의 특성을 구체적으로 설명하고, 재료의 특성에 맞게 재료를 손질하고 전처리를 할 수 있다. 재료의 특성과 사용 목적에 맞는 도구를 선택하고, 조리 목적에 따라 물의 양, 불의 세기, 가열 시간, 뜸 들이기 과정을 수행할 수 있다. 주재료의 손질 방법과 조리 방법을 고려하여 부재료를 조리 방법에 맞게 손질할 수 있다. 고명을 선택하여 음식을 돋보이게 담아 따뜻한 온도에서 먹을 수 있도록 제공할 수 있으며 새로운 죽을 만드는 방법을 제시할 수 있다.
C	죽에 사용하는 곡류의 특성을 설명하고, 재료의 특성에 맞게 재료를 손질하고 전처리를 할 수 있다. 재료의 특성과 사용 목적에 맞는 도구를 선택하고, 조리 목적에 따라 물의 양, 불의 세기, 가열 시간, 뜸 들이기 과정을 수행할 수 있다. 주재료의 손질 방법과 조리 방법을 고려하여 부재료를 조리 방법에 맞게 손질할 수 있다. 고명을 선택하여 음식을 돋보이게 담아 따뜻한 온도에서 먹을 수 있도록 제공할 수 있다.
D	죽에 사용하는 곡류의 특성을 이해하고, 재료의 특성에 맞게 재료를 손질하고 부분적으로 전처리를 할 수 있다. 조리 목적에 따라 물의 양, 불의 세기, 가열 시간, 뜸 들이기 과정을 부분적으로 수행할 수 있다. 주재료의 조리 방법을 고려하여 부재료를 조리 방법에 맞게 손질할 수 있다. 고명을 올려 따뜻한 온도에서 먹을 수 있도록 제공할 수 있다.
E	죽에 사용하는 곡류의 특성을 알고, 재료를 손질할 수 있다. 물의 양, 불의 세기, 가열 시간, 뜸 들이기 과정을 부분적으로 수행할 수 있다. 주재료의 조리 방법을 고려하여 부재료를 조리 방법에 맞게 부분적으로 손질할 수 있다. 고명을 올려 제공할 수 있다.
I	죽에 사용하는 곡류를 손질할 수 있다. 물의 양, 불의 세기, 가열 시간, 뜸 들이기 과정이 다소 미흡하다. 조리 방법에 맞게 주재료, 부재료를 부분적으로 손질할 수 있다. 고명을 올려 제공할 수 있다.

4) 한식 구이조리

수준	내 용
A	구이에 사용하는 재료를 준비하고 계량한 후, 조리법에 맞게 손질하고 전처리를 할 수 있다. 양념장은 재료를 일정한 비율대로 혼합, 조절하여 만들어 필요에 따라 숙성시켜 용도에 맞게 선택하여 활용할 수 있다. 구이 종류에 따라 유장을 준비하여 유장 처리하거나 양념을 할 수 있고, 불의 세기와 가열 시간을 조절하여 적절하게 초벌구이를 할 수 있다. 불의 세기와 가열 시간을 조절하여 식감이 좋은 색이 되도록 골고루 익히고 부서지지 않도록 구이를 할 수 있다. 구이에 적절한 그릇을 선택하여 부서지지 않도록 담고 고명을 올려 최적의 온도에서 먹을 수 있도록 제공할 수 있으며 색과 맛을 고려하여 새로운 구이를 만드는 방법을 제시할 수 있다.
B	구이에 사용하는 재료를 준비하고 계량한 후, 조리법에 맞게 손질하고 전처리를 할 수 있다. 양념장은 재료를 일정한 비율대로 조절하여 만들어 필요에 따라 숙성시켜 용도에 맞게 활용할 수 있다. 구이 종류에 따라 유장을 준비하여 유장 처리하거나 양념을 할 수 있고, 불의 세기와 가열 시간을 조절하여 초벌구이를 할 수 있다. 불의 세기와 가열 시간을 조절하여 골고루 익히고 부서지지 않도록 구이를 할 수 있다. 구이에 적절한 그릇을 선택하여 부서지지 않도록 담고 고명을 올려 따뜻한 온도에서 먹을 수 있도록 제공할 수 있으며 새로운 구이를 만드는 방법을 제시할 수 있다.
C	구이에 사용하는 재료를 준비하고 계량한 후, 조리법에 맞게 손질하고 전처리를 할 수 있다. 양념장은 재료를 일정한 비율대로 혼합하여 만들어 필요에 따라 숙성시켜 용도에 맞게 사용할 수 있다. 구이 종류에 따라 유장을 준비하여 유장 처리하거나 양념을 할 수 있고, 초벌구이를 할 수 있다. 불의 세기와 가열 시간을 조절하여 타지 않고 골고루 익도록 구이를 할 수 있다. 구이에 적절한 그릇을 선택하여 담고 고명을 올려 따뜻한 온도에서 먹을 수 있도록 제공할 수 있다.
D	구이에 사용하는 재료를 준비하고 계량한 후, 조리법에 맞게 손질하고 부분적으로 전처리를 할 수 있다. 양념장은 재료를 일정한 비율대로 혼합하여 만들어 사용할 수 있다. 구이 종류에 따라 유장을 준비하여 유장 처리하거나 양념을 할 수 있고, 초벌구이를 할 수 있다. 불의 세기와 가열 시간을 조절하여 타지 않게 구이를 할 수 있다. 구이를 적절한 그릇에 담고 고명을 올려 따뜻한 온도에서 제공할 수 있다.
E	구이에 사용하는 재료를 계량한 후, 손질할 수 있다. 양념장은 재료를 혼합하여 만들어 사용할 수 있다. 구이 종류에 따라 유장을 준비하여 유장 처리하거나 양념을 할 수 있고, 초벌구이를 할 수 있다. 불의 세기와 가열 시간을 조절하여 구이를 할 수 있다. 구이를 그릇에 담고 고명을 올려 제공할 수 있다.
I	구이에 사용하는 재료를 손질할 수 있다. 양념장은 재료를 혼합하여 만들어 사용할 수 있다. 구이에 유장 처리하거나 양념을 할 수 있고, 초벌구이 후 구이를 할 수 있다. 구이를 그릇에 담고 고명을 올려 제공할 수 있다.

5) 한식 생채·회조리

수준	내 용
A	생채･회에 사용하는 재료를 준비하고 계량한 후, 생채･회에 사용하는 재료의 색, 영양소, 질감의 변화를 고려하여 전처리를 할 수 있다. 재료에 따라 능숙하게 원하는 크기와 형태로 썰어 균일하게 준비할 수 있다. 양념장은 재료를 일정한 비율대로 혼합, 조절하여 만들 수 있고, 생채･회를 만들 때 재료와 어울리는 양념장을 선택하여 항상 같은 맛이 나도록 무칠 수 있다. 생채･회에 적절한 그릇을 선택하여 담아 제공할 수 있고, 회는 어울리는 채소를 선택하여 곁들여 제공할 수 있다.
B	생채･회에 사용하는 재료를 준비하고 계량한 후, 생채･회에 사용하는 재료의 색, 질감의 변화를 고려하여 전처리를 할 수 있다. 재료에 따라 원하는 크기와 형태로 썰어 균일하게 준비할 수 있다. 양념장은 재료를 일정한 비율대로 조절하여 만들 수 있고, 생채･회를 만들 때 양념장을 선택하여 항상 같은 맛이 나도록 무칠 수 있다. 생채･회에 적절한 그릇을 선택하여 담아 제공할 수 있고, 회는 채소를 선택하여 곁들여 제공할 수 있다.
C	생채･회에 사용하는 재료를 준비하고 계량한 후, 생채･회에 사용하는 재료의 색, 질감의 변화를 고려하여 전처리를 할 수 있다. 재료에 따라 원하는 크기와 형태로 썰어 준비할 수 있다. 양념장은 재료를 일정한 비율대로 조절하여 만들 수 있고, 생채･회를 만들 때 양념장을 사용하여 무칠 수 있다. 생채･회에 적절한 그릇을 선택하여 담아 제공할 수 있고, 회는 채소를 곁들여 제공할 수 있다.
D	생채･회에 사용하는 재료를 준비하고 계량한 후, 생채･회에 사용하는 재료의 전처리를 부분적으로 할 수 있다. 재료에 따라 원하는 크기로 썰어 준비할 수 있다. 양념장은 재료를 일정한 비율대로 혼합하여 만들 수 있고, 생채･회를 만들 때 양념장을 사용하여 무칠 수 있다. 생채･회를 적절한 그릇에 담아 제공할 수 있고, 회는 채소를 곁들여 제공할 수 있다.
E	생채･회에 사용하는 재료를 부분적으로 계량한 후, 생채･회에 사용하는 재료를 손질할 수 있다. 재료에 따라 부분적으로 원하는 크기로 썰어 준비할 수 있다. 양념장은 재료를 일정한 비율대로 혼합하여 만들 수 있고, 생채･회를 만들 때 사용하여 무칠수 있다. 생채･회를 적절한 그릇에 담아 제공할 수 있다.
I	생채･회에 사용하는 재료를 부분적으로 손질할 수 있다. 재료에 따라 부분적으로 원하는 크기로 썰어 준비할 수 있다. 양념장을 만들 수 있고, 생채･회를 만들 때 사용하여 무칠수 있다. 생채･회를 그릇에 담아 제공할 수 있다.

7. 교과 연계 안전교육 계획

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
4	3	20~24	화재	화재발생시 안전수칙	- 화재 장소에 따른 대피요령 - 화재 장소에 따른 신고요령
9	4	24 ~28	자연 재난	지진, 대설, 한파․낙뢰 발생 시 대처요령	- 지진 발생 시 대처요령 - 대설/한파 발생 시 대처요령 - 낙뢰 발생 시 대처요령

8. 교과관련 교육활동(실험실습) 운영 계획

활동명	시기	대상	활동 내용
칼국수 조리	3월	3학년 2반	멸치육수 끓이고, 밀가루 반죽하여 얇 민 후 채썰기 한다. 채소 채썰기하여 양념 후 팬에 볶는다. 육수가 끓으면 칼국수를 넣고 끓인다.
국수장국 조리	3월	3학년 2반	고기 육수를 내고 고기는 건져 채썰어 고명을 만든다. 호박은 돌려 깎아 채썰어 볶고, 달걀을 지단을 부쳐 채썰어 고명을 준비한다. 면을 삶아 그릇에 담고 육수를 부은 후 고명을 얹는다.
비빔국수 조리	3월	3학년 2반	다진 소고기와 두부에 양념하여 지름 3cm의 완자를 빚어 팬에 지져낸다. 육수가 끓으면 소금과 간장으로 색과 간을 맞추고 완자를 넣어 살짝 끓인다.
만둣국 조리	3월	3학년 2반	두부는 으깨고 소고기는 다져서 부재료와 합하여 양념하여 소를 준비한다. 밀가루 반죽하여 만든 만두피에 소를 넣고 빚은 후 육수에 간 맞추어 만두를 넣어 떠오를 때까지 끓인다.
냉면 조리	3월	3학년 2반	양지 육수를 내어 냉면면을 삶고, 달걀, 오이, 양지 편육을 고명으로 얹어 냉면을 만든다.
완자탕 조리	4월	3학년 2반	고기와 두부, 야채를 다져 완자를 빚고 밀가루, 달걀물을 입혀 완자를 지져낸다. 육수에 완자를 넣고 풀어지지 않게 끓인다.
무 맑은 국 조리	4월	3학년 2반	냄비를 달구어 양념한 소고기를 넣어 볶다가 무를 넣고 찬물을 부어 끓인다.
미역국 조리	5월	3학년 2반	냄비를 달구어 참기름을 두르고 미역을 볶다가 양지머리 육수를 부어 끓인다.
된장국 조리	5월	3학년 2반	소고기 2.5cm로 썰고, 표고버섯은 길이 4cm, 두께 0.5cm로 썬다. 두부는 2cm*3cm*1cm로 썰어 사용한다. 애호박은 0.5cm 두께의 반달로 썰어 준비한다. 물에 된장을 풀고 재료를 넣어 끓인다.
청국장 조리	5월	3학년 2반	두부는 사방 1cm로 썰고, 대파는 어슷하게 썬다. 배추김치는 양념을 제거하고 1cm 크기로 썰고, 소고기는 양념장에 무친 후 볶고 물을 부어 끓인다.
장국죽 조리	4월	3학년 2반	쌀을 불린 후 밀대를 이용하여 싸래기를 만든다. 표고버섯은 가늘게 채썰고, 소고기는 다져 사용한다. 쌀과 재료를 볶다가 물을 부어 끓인다.
전복죽 조리	4월	3학년 2반	쌀을 불린 후 밀대를 이용하여 싸래기를 만든다. 전복은 이빨을 제거하고 내장과 살을 분리한다. 전복은 얇게 슬라이스하고 쌀과 재료를 볶다가 물을 부어 끓인다.
녹두죽 조리	4월	3학년 2반	쌀을 불리고 녹두의 10배 정도의 물을 붓고 삶는다. 주걱으로 녹두를 으깨며 껍질을 버리고 앙금만 가라앉힌다. 녹두와 쌀에 물을 붓고 끓인다.
잣죽 조리	4월	3학년 2반	쌀을 불리고 잣은 고깔을 떼서 곱게 갈아 체에 받친다. 잣을 넣고 끓이다가 쌀을 넣어 끓인다.
너비아니 구이 조리	5월	3학년 2반	고기는 포를 떠서 간장 양념을 하여 재운 후 석쇠에 구워낸다.
생선 구이 조리, 더덕구이	5월	3학년 2반	생선 비늘을 제거하고 지느러미와 꼬리를 가위로 잘라낸다. 유장 처리 후 고추장 양념을 만들어 바르며 석쇠에 구워낸다.
무생채, 도라지 생채 조리	6, 7월	3학년 2반	채를 썬 무에 고운 고춧가루를 넣고 버무려서 붉은색을 들여 준 후 무생채의 양념으로 다진 파, 다진 마늘, 다진 생강, 식초, 설탕, 소금, 깨소금을 섞어 골고루 무친다.
미나리 강회 조리	6, 7월	3학년 2반	끓는 물에 삶은 쇠고기 편육, 황백지단, 홍고추, 삶은 미나리를 규격대로 잘라 준비한다. 쇠고기 편육, 황백지단, 홍고추를 차례대로 얹고 삶은 미나리 끝부분을 편육 뒤쪽에서 시작하여 돌려 묶는다.
육회 조리	6, 7월	3학년 2반	마늘은 편 썰고, 배는 가늘게 채썰어 설탕물에 담가둔다. 소고기는 포를 떠 얇게 채썰어 양념한다.

9. 실험실습 기자재 및 실험실습 재료

NCS_한국조리실습실 기자재
연번	기자재	수량	비고
1	작업대	13
2	칼보관함	1
3	콤비오븐	1
4	오븐선반	1
5	샐러맨더오븐	1
6	믹서기	2
7	회전식줌카메라	1
8	라이브스트리밍스위처	1
9	핸드블랜더	2
10	냉동냉장고	3
11	칼도마살균보관고	1
12	평가대(이동식조리대)	3
13	다단식 운반차	1
14	찬장	2	창고 공용
15	식기건조대(다단식선반)	2	창고 공용
16	세탁기	1
17	상업용조리대(샐러맨더 선반)	1
18	행주살균보관고	1
19	가정용 전자레인지	1
20	빔프로젝터	1
21	텔레비전	1
22	제습기	1
23	손소독기	2

10. 1학기 능력단위별 시간 편성

◦ 직렬식 시간 편성

세분류 (실무교과)	능력단위(능력단위코드)	능력단위별 단위수	이수 시간	이수 일자	비고
한국조리	한식 면류조리	2	34	3.6~3.20 5.1~5.2, 5.9
	한식 국·탕조리	3	51	3.20~4.3 5.9~5.19
	한식 죽조리	2	34	4.3~4.28 5.3~5.4
	한식 구이조리	2	34	5.22~6.2
	한식 생채·회조리	3	51	6.5~7.18
합 계		12	204

11. 진도 운영 계획

3학년 조리제빵과 2반					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 한국조리 )				주당 시간	12 시간
교과서		NCS학습모듈							평가	능력단위요소별 수행평가
저 자		한국직업능력개발원			담당교사		정O미, 윤O순, 안O현
주	기간			주요 행사	수업 시수 누계	(제2학기) 진도 계획
	월		일			내용영역 (능력단위) [기 간]	내용 영역 요소 (능력단위요소)	성 취 기 준			직업 기초능력
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)	0 0	한식 면류조리 (1301010103_16v3) 1단위 17시간 (3.6~3.20.) 한식 국·탕조리 (1301010104_16v3) 1단위 17시간 (3.20~4.3) 한식 죽조리 (1301010122_16v3) 2단위 34시간 (4.3~4.28, 5.3~5.4) OFFJT	가) 면류 재료 준비하기 ∙ 면(국수, 만두, 냉면)의 종류에 따라 재료를 준비할 수 있다. ∙ 조리에 사용하는 재료를 필요량에 맞게 계량할 수 있다. ∙ 부재료를 조리법에 맞게 전처리할 수 있다. ∙ 찬물에 육수 재료를 넣고 면 조리의 종류에 맞게 화력과 시간을 조절하여 육수를 만들 수 있다. ∙ 가루를 분량대로 섞어 반죽할 수 있다. ∙ 사용 시점, 조리법에 따라 숙성･보관할 수 있다. ∙ 손이나 기계를 사용하여 용도에 맞게 면이나 만두피를 만들 수 있다. 나) 면류 조리하기 ∙ 면 종류에 따라 삶거나 끓일 수 있다. ∙ 만두피에 소를 넣어 조리법에 따라 만두를 빚을 수 있다. ∙ 부재료를 조리법에 따라 조리할 수 있다. ∙ 면 종류에 따라 양념장을 만들어 비비거나 용도에 맞게 활용할 수 있다. ∙ 면 종류에 따라 어울리는 고명을 만들 수 있다. 다) 면류 담기 ∙ 조리의 종류와 색, 형태, 인원수, 분량 등을 고려하여 그릇을 선택할 수 있다. ∙ 면 종류에 따라 냉･온으로 제공할 수 있다. ∙ 필요한 경우 양념장과 고명을 얹거나 따로 제공할 수 있다.				문제해결능력, 기술능력
											문제해결능력, 기술능력
2	3		6 ~10		8 8
3	3		13 ~17		8 16
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23)	8 24		∙ 가) 국･탕 재료 준비하기 ∙ 조리에 사용하는 재료를 필요량에 맞게 계량할 수 있다. ∙ 조리 종류에 맞추어 도구와 재료를 준비할 수 있다. ∙ 재료에 따라 요구되는 전처리를 수행할 수 있다. ∙ 찬물에 육수 재료를 넣고 끓이는 시간과 불의 강도를 조절할 수 있다. ∙ 끓이는 중 부유물을 제거하여 맑은 육수를 만들 수 있다. ∙ 육수의 종류에 따라 온･냉으로 보관할 수 있다. 나) 국･탕 조리하기 ∙ 물이나 육수에 재료를 넣어 끓일 수 있다. ∙ 부재료와 양념을 적절한 시기와 분량에 맞추어 첨가할 수 있다. ∙ 국･탕의 종류에 따라 끓이는 시간과 화력을 조절할 수 있다. ∙ 국･탕의 품질을 판정하고 간을 맞출 수 있다. 다) 국･탕 담기 ∙ 조리 종류와 색, 형태, 인원수, 분량 등을 고려하여 그릇을 선택할 수 있다. ∙ 국･탕의 종류에 따라 온･냉으로 제공할 수 있다. ∙ 국･탕은 국물과 건더기의 비율에 맞게 담아낼 수 있다. ∙ 국･탕의 종류에 어울리는 고명을 사용할 수 있다. 화재발생시 안전수칙(3.20.~3.24.)
5	3		27 ~31		8 32
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년) (3)	8 40		가) 죽 재료 준비하기 사용할 도구를 선택하고 준비할 수 있다. ∙ 쌀 등 곡류와 부재료를 필요량에 맞게 계량할 수 있다. ∙ 곡류를 용도에 맞게 불릴 수 있다. ∙ 조리법에 따라서 쌀 등 재료를 갈거나 분쇄할 수 있다. ∙ 부재료를 조리법에 맞게 손질할 수 있다. 나) 죽 조리하기 ∙ 죽의 종류와 형태에 따라 조리 시간과 방법을 조절할 수 있다. ∙ 조리 도구, 조리법, 쌀과 잡곡의 재료 특성에 따라 물의 양을 가감할 수 있다. ∙ 조리 도구와 조리법, 재료의 특성에 따라 화력과 가열 시간을 조절할 수 있다. 다) 죽 담기 ∙ 조리의 종류와 색, 형태, 인원수, 분량 등을 고려하여 그릇을 선택할 수 있다. ∙ 죽을 따뜻하게 담아낼 수 있다. ∙ 죽 종류에 어울리는 고명을 사용할 수 있다. 지진, 대설, 한파․낙뢰 발생 시 대처요령(4.24.~4.28.)				문제해결능력, 기술능력
7	4		10 ~14	부활절예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)	8 48
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)	8 56
9	4		24 ~28		8 64

3학년 조리제빵과 2반					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 한국조리 )				주당 시간	12 시간
교과서		NCS학습모듈							평가	능력단위요소별 수행평가
저 자		한국직업능력개발원			담당교사		정O미, 윤O순, 안O현
주	기간			주요 행사	수업 시수 누계	(제2학기) 진도 계획
	월		일			내용영역 (능력단위) [기 간]	내용 영역 요소 (능력단위요소)	성 취 기 준			직업 기초능력
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)	18 82	한식 면류조리 (1301010103_16v3) 1단위 17시간 (5.1~5.2, 5.9) 한식 국·탕조리 (1301010104_16v3) 2단위 34시간 (5.9~5.19) OJT					문제해결능력, 기술능력
11	5		8 ~12	개교기념일(8)	26 108
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)	24 132
13	5		22 ~26		31 163	한식 구이조리 (1301010109_16v3) 2단위 34시간 (5.22~6.2)	가) 구이 재료 준비하기 구이의 종류에 맞추어 도구와 재료를 준비할 수 있다. 조리에 사용하는 재료를 필요량에 맞게 계량할 수 있다. 재료에 따라 요구되는 전처리를 수행할 수 있다. 양념장 재료를 비율대로 혼합, 조절할 수 있다. 필요에 따라 양념장을 숙성할 수 있다. 나) 구이 조리하기 구이 종류에 따라 유장 처리나 양념을 할 수 있다. 구이 종류에 따라 초벌구이를 할 수 있다. 온도와 불의 세기를 조절하여 익힐 수 있다. 구이의 색, 형태를 유지할 수 있다. 다) 구이 담기 이에 따라 색, 형태, 분량 등을 고려하여 그릇을 선택할 수 있다. 조리한 음식을 부서지지 않게 담을 수 있다. 구이 종류에 따라 적정 온도를 유지하여 담을 수 있다. 조리 종류에 따라 고명으로 장식할 수 있다.
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)	31 194
15	6		5 ~9	현충일(6)	24 218	한식 생채·회조리 (1301010129_16v3) 1단위 17시간 (6.5~6.9) OJT	가) 생채･회 재료 준비하기 ∙ 생채･회의 종류에 맞추어 도구와 재료를 준비할 수 있다. ∙ 조리에 사용하는 재료를 필요량에 맞게 계량할 수 있다. ∙ 재료에 따라 필요한 전처리를 수행할 수 있다. 나) 생채･회 조리하기 ∙ 양념장 재료를 비율대로 혼합･조절할 수 있다. ∙ 재료에 양념장을 넣고 잘 배합되도록 무칠 수 있다. ∙ 재료에 따라 회･숙회로 만들 수 있다. 다) 생채･회 담기 ∙ 조리의 종류와 색, 형태, 인원수, 분량 등을 고려하여 그릇을 선택할 수 있다. ∙ 생채･회의 색, 형태, 분량을 고려하여 그릇에 담아낼 수 있다. ∙ 생채･회의 종류에 따라 양념장을 곁들일 수 있다.
16	6		12 ~16		8 226	한식 생채·회조리 (1301010129_16v3)2단위 34시간 (6.12~7.18) OFFJT
17	6		19 ~23		8 234
18	6		26 ~30		8 242
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)	6 248
20	7		10 ~14		8 256
21	7		17 ~19	방학식	8 264

[ 바리스타 ] 교과 운영 계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년	1학기	조리제빵과	최O라

1. 성격 및 목표

가. 커피에 대하여 올바르게 이해하고, 커피에 대한 실무능력을 습득한다.

나. 커피관련 업무에 활용할 수 있는 능력과 관광 및 외식산업 분야에 적용할 수 있는 능력을 기른다.

다. 커피 음료를 제조하고 서비스하기 위한 이론과 기술을 습득하고 원리를 이해하며, 식음료 분야에서 활용할 수 있는 능력과 태도를 기른다.

2. 운영 원칙

가. 커피 식음 문화가 널리 퍼짐에 따라 커피에 대한 기초적인 지식과 바리스타로서 필요한 커피 매장의 운영에 필요한 전반적인 소양과 기술을 함양할 수 있도록 한다.

나. 바리스타 과목의 교육과정-교수학습-평가가 일관성을 유지할 수 있도록 한다.

다. 바리스타 산업 분야의 전문적인 지식과 기능을 습득하여 품목의 제조를 해낼 수 있도록 운영한다.

라. 커피 음료 제조와 서비스에 관란 이론을 바탕으로 기술을 습득하고 식음료 분야에서 활용할 수 있는 능력을 함양한다.

3. 평가의 종류와 반영 비율

평가영역	수행평가
내용영역 (능력단위)	커피기계운용 (1301020313_18v3)	커피추출운용 (1301020315_18v3)	커피음료제조 (1301020316_18v1)
평가내용 (능력단위요소)	에스프레소 머신 운용하기 (1301020313_18v3.1)	여과식커피추출하기 (1301020313_18v3.1)	에스프레소 커피음료만들기 (1301020307_13v1.2)
평가방법	실습 및 체크리스트	실습 및 체크리스트	실습 및 체크리스트
영역 만점	100	100	100
능력단위 반영비율	100	100	100
반영비율(%)	35	35	30
평가시기	3월~7월	3월~7월	3월~7월
관련성취기준	성취기준 참조

4. 내용 체계

세분류	학기	능력단위	능력단위요소
바리스타 ( 3단위)	1 학기	커피기계운용 (1301020313_18v3)	에스프레소 머신 운용하기
			커피 그라인더 운용하기
			보조 커피기계 운용하기
		커피추출운용 (1301020315_18v3)	여과식 커피 추출하기
			침지식 커피 추출하기
		커피음료제조 (1301020316_18v1)	커피음료 우유 스티밍하기
			에스프레소 커피음료 만들기
			응용 에스프레소 커피음료 만들기

5. 교육과정 성취기준・평가준거 성취기준・평가기준

내용영역요소	교육과정성취기준	평가기준
커피 기계 설정하기	맛에 따라 커피 기계의 추출 온도를 설정할 수 있다.	상	맛에 따른 커피 기계의 추출 온도를 예를 들어 설명하고, 실무에 적용할 수 있다.
		중	맛에 따라 커피 기계의 추출 온도를 설정할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 커피 기계의 추출 온도를 설정할 수 있다.
	맛에 따라 커피 기계의 추출 압력을 설정할 수 있다.	상	맛에 따른 커피 기계의 추출 압력을 예를 들어 설명하고, 실무에 적용할 수 있다.
		중	맛에 따라 커피 기계의 추출 압력을 설정할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 커피 기계의 추출 압력을 설정할 수 있다.
	맛에 따라 커피 기계의 커피 추출량을 설정할 수 있다.	상	맛에 따른 커피 기계의 커피 추출량을 예를 들어 설명하고, 실무에 적용할 수 있다.
		중	맛에 따라 커피 기계의 커피 추출량을 설정할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 커피 기계의 커피 추출량을 설정할 수 있다.
커피 기계의 상태 확인하기	커피 기계 펌프 모터 압력 게이지의 추출 압력을 확인할 수 있다.	상	커피 기계 펌프 모터 압력 게이지의 추출 압력을 원두별로 구분하여 확인하고 조절할 수 있다.
		중	커피 기계 펌프 모터 압력 게이지의 추출 압력을 확인할 수 있다.
		하	매뉴얼을 보고, 커피 기계 펌프 모터 압력 게이지를 확인할 수 있다.
	커피 기계 보일러 압력 게이지의 스팀 압력을 확인할 수 있다.	상	커피 기계 보일러 압력 게이지의 스팀 압력을 원두별로 구분하여 확인하고 조절할 수 있다.
		중	커피 기계 보일러 압력 게이지의 스팀 압력을 확인할 수 있다.
		하	매뉴얼을 보고, 커피 기계 보일러의 압력 게이지를 확인할 수 있다.
	설정한 온도에 맞게 작동하는지 여부를 확인하기 위해 커피 기계의 온수 온도를 확인할 수 있다.	상	설정한 온도에 맞게 작동하는지 여부를 확인하기 위해 원두별로 구분하여 커피 기계의 온수 온도를 확인하고 조절할 수 있다.
		중	설정한 온도에 맞게 작동하는지 여부를 확인하기 위해 커피 기계의 온수 온도를 확인할 수 있다.
		하	매뉴얼을 보고, 커피 기계의 온수 온도를 확인할 수 있다.
	설정한 온도에 맞게 작동하는지 여부를 확인하기 위해 커피 추출용 물의 온도를 확인할 수 있다.	상	설정한 온도에 맞게 작동하는지 여부를 확인하기 위해 원두별로 구분하여 커피 추출용 물의 온도를 확인하고 조절할 수 있다.
		중	설정한 온도에 맞게 작동하는지 여부를 확인하기 위해 커피 추출용 물의 온도를 확인할 수 있다.
		하	매뉴얼을 보고, 커피 추출용 물의 온도를 확인할 수 있다.
	커피 기계의 예열 상태를 확인하기 위해 추출 그룹의 온도를 확인할 수 있다.	상	커피 기계의 예열 상태를 확인하기 위해 원두별로 구분하여 추출 그룹의 온도를 확인하고 조절할 수 있다.
		중	커피 기계의 예열 상태를 확인하기 위해 추출 그룹의 온도를 확인할 수 있다.
		하	매뉴얼을 보고, 추출 그룹의 온도를 확인할 수 있다.
	정상적인 추출 압력 유지를 위해 커피 기계의 그룹 개스킷 훼손 여부를 확인할 수 있다.	상	정상적인 추출 압력 유지를 위해 원두별로 구분하여 커피 기계의 그룹 개스킷 훼손 여부를 확인하고 조절할 수 있다.
		중	정상적인 추출 압력 유지를 위해 커피 기계의 그룹 개스킷 훼손 여부를 확인할 수 있다.
		하	매뉴얼을 보고, 커피 기계의 그룹 개스킷 훼손 여부를 확인할 수 있다.
	커피 기계의 필터 홀더 온도를 확인할 수 있다.	상	커피 기계의 필터 홀더 온도를 원두별로 구분하여 확인하고 조절할 수 있다.
		중	커피 기계의 필터 홀더 온도를 확인할 수 있다.
		하	매뉴얼을 보고, 커피 기계의 필터 홀더 온도를 확인할 수 있다.
	정상적인 보일러 온도를 위해 커피 기계 보일러에 유입된 공기를 제거할 수 있다.	상	정상적인 보일러 온도를 위해 커피 기계 보일러에 유입된 공기를 능숙하게 제거할 수 있다.
		중	정상적인 보일러 온도를 위해 커피 기계 보일러에 유입된 공기를 제거할 수 있다.
		하	매뉴얼을 보고, 커피 기계 보일러에 유입된 공기를 제거할 수 있다.
	설정한 커피 추출량 유지를 위해 커피 기계 버튼의 작동 상태를 확인할 수 있다.	상	설정한 커피 추출량 유지를 위한 커피 기계 버튼의 사용 기능을 다른 사람에게 시연해 보이고, 능숙하게 작동 상태를 점검할 수 있다.
		중	설정한 커피 추출량 유지를 위해 커피 기계 버튼의 작동 상태를 확인할 수 있다.
		하	매뉴얼을 보고, 커피 기계 버튼의 작동 상태를 확인할 수 있다.
	커피 기계의 배수 상태를 확인할 수 있다.	상	커피 기계의 배수 장치 청소 방법을 다른 사람에게 시연해 보이고, 능숙하게 배수 상태를 확인할 수 있다.
		중	커피 기계의 배수 장치 청소 방법을 설명하고, 배수 상태를 확인할 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 커피 기계의 배수 상태를 확인할 수 있다.
	커피 기계에 유입되는 물의 상태를 확인할 수 있다.	상	커피 기계에 유입되는 물의 상태를 능숙하게 확인하고 점검할 수 있다.
		중	커피 기계에 유입되는 물의 상태를 확인할 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 커피 기계에 유입되는 물의 상태를 확인할 수 있다.
커피 기계 소모품 교체하기	그룹 개스킷을 교체할 수 있다.	상	그룹 개스킷 교체 방법을 다른 사람에게 시연해 보이고, 능숙하게 수행할 수 있다.
		중	그룹 개스킷 교체 방법을 설명하고, 수행할 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 그룹 개스킷을 교체할 수 있다.
	스팀 완드를 교체할 수 있다.	상	스팀 완드 교체 방법을 다른 사람에게 시연해 보이고, 능숙하게 수행할 수 있다.
		중	스팀 완드 교체 방법을 설명하고, 수행할 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 스팀 완드를 교체할 수 있다.
	샤워 필터를 교체할 수 있다.	상	샤워 필터 교체 방법을 다른 사람에게 시연해 보이고, 능숙하게 수행할 수 있다.
		중	샤워 필터 교체 방법을 설명하고, 수행할 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 샤워 필터를 교체할 수 있다.
	추출 필터를 교체할 수 있다.	상	추출 필터의 교체 방법을 다른 사람에게 시연해 보이고, 능숙하게 수행할 수 있다.
		중	추출 필터의 교체 방법을 설명하고, 수행할 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 추출 필터를 교체할 수 있다.
	정수기 필터를 교체할 수 있다.	상	정수기 필터 교체 방법을 다른 사람에게 시연해 보이고, 능숙하게 수행할 수 있다.
		중	정수기 필터 교체 방법을 설명하고, 수행할 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 정수기 필터를 교체할 수 있다.
커피 기계 세척하기	커피 기계의 오염 정도를 확인할 수 있다.	상	커피 기계의 그룹과 포터필터의 오염 정도를 예를 들어 설명하면서 정확하게 확인할 수 있다.
		중	커피 기계의 그룹과 포터필터의 오염 정도를 설명하면서 확인할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 커피 기계의 오염 정도를 확인할 수 있다.
	커피 기계의 배수 장치를 청소할 수 있다.	상	커피 기계의 배수 장치 청소 방법을 다른 사람에게 시연해 보이면서 능숙하게 수행할 수 있다.
		중	커피 기계의 배수 장치 청소 방법을 설명하면서 수행할 수 있다.
		하	매뉴얼을 보고, 커피 기계의 배수 장치를 청소할 수 있다.
	커피 기계의 세척을 위해 추출 그룹을 분해할 수 있다.	상	커피 기계의 세척을 위해 추출 그룹을 분해하는 방법을 다른 사람에게 시연해 보이면서 능숙하게 수행할 수 있다.
		중	커피 기계의 세척을 위해 추출 그룹을 분해하는 방법을 설명하면서 수행할 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 추출 그룹을 분해할 수 있다.
	1종 세정제를 이용하여 추출 그룹을 청소할 수 있다.	상	추출 그룹 청소 방법을 다른 사람에게 시연해 보이고, 1종 세정제를 이용하여 능숙하게 추출 그룹을 청소할 수 있다.
		중	추출 그룹 청소 방법을 설명하고, 1종 세정제를 이용하여 추출 그룹을 청소할 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 1종 세정제를 이용하여 추출 그룹을 청소할 수 있다.
	1종 세정제를 이용하여 필터 홀더를 청소할 수 있다.	상	필터 홀더 청소 방법을 다른 사람에게 시연해 보이고, 1종 세정제를 이용하여 능숙하게 필터 홀더를 청소할 수 있다.
		중	필터 홀더 청소 방법을 설명하고, 1종 세정제를 이용하여 필터 홀더를 청소할 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 1종 세정제를 이용하여 필터 홀더를 청소할 수 있다.
	세정제를 이용하여 청소를 한 후 커피 추출을 통해 남아 있는 세제를 제거할 수 있다.	상	전용 세제를 이용하여 청소를 한 후, 커피 추출을 통해 남아 있는 세제를 능숙하게 제거할 수 있다.
		중	세정제를 이용하여 청소를 한 후, 커피 추출을 통해 남아 있는 세제를 제거할 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 청소를 한 후 커피 추출을 통해 남아 있는 세제를 제거할 수 있다.

1) 커피기계운용

내용영역요소	교육과정성취기준	평가기준
에스프레소(espresso) 추출하기	커피 기계의 그룹에서 필터 홀더를 분리할 수 있다.	상	커피 기계의 그룹에서 필터 홀더를 능숙하게 분리할 수 있다.
		중	커피 기계의 그룹에서 필터 홀더를 분리할 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 커피 기계의 그룹에서 필터 홀더를 분리할 수 있다.
	커피 기계의 필터 홀더에 분쇄된 원두를 담을 수 있다.	상	커피 기계의 필터 홀더에 분쇄된 원두를 능숙하게 담을 수 있다.
		중	커피 기계의 필터 홀더에 분쇄된 원두를 담을 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 커피 기계의 필터 홀더에 분쇄된 원두를 담을 수 있다.
	커피 기계의 필터 홀더에 담긴 분쇄된 원두를 탬핑할 수 있다.	상	커피 기계의 필터 홀더에 담긴 분쇄된 원두를 수평이 되게 탬핑할 수 있다.
		중	커피 기계의 필터 홀더에 담긴 분쇄된 원두를 탬핑할 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 커피 기계의 필터 홀더에 담긴 분쇄된 원두를 탬핑할 수 있다.
	커피 기계의 필터 홀더를 그룹에 장착할 수 있다.	상	커피 기계의 필터 홀더를 그룹에 능숙하게 장착할 수 있다.
		중	커피 기계의 필터 홀더를 그룹에 장착할 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 커피 기계의 필터 홀더를 그룹에 장착할 수 있다.
	커피 기계를 조작하여 커피를 추출할 수 있다.	상	원두의 특징에 따라 커피 기계를 조작하여 커피를 능숙하게 추출할 수 있다.
		중	커피 기계를 조작하여 커피를 추출할 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 커피 기계를 조작하여 커피를 추출할 수 있다.
	추출 후 필터 홀더에 담긴 커피 찌꺼기를 제거할 수 있다.	상	추출 후 필터 홀더에 담긴 커피 찌꺼기를 능숙하게 제거하고 물로 세척할 수 있다.
		중	추출 후 필터 홀더에 담긴 커피 찌꺼기를 제거할 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 추출 후 필터 홀더에 담긴 커피 찌꺼기를 제거할 수 있다.
핸드 드립(hand drip) 추출하기	드립 추출에 사용할 정수된 물을 적당한 온도로 데울 수 있다.	상	드립 추출에 사용할 정수된 물을 로스팅 상태에 맞추어 적당한 온도로 데울 수 있다.
		중	드립 추출에 사용할 정수된 물을 적당한 온도로 데울 수 있다.
		하	지침서를 보고, 드립 추출을 위해 물을 적당한 온도로 데울 수 있다.
	추출에 필요한 드립 기구를 예열할 수 있다.	상	드립 기구의 재질을 고려하여 추출에 필요한 드립 기구를 예열할 수 있다.
		중	추출에 필요한 드립 기구를 예열할 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 추출에 필요한 드립 기구를 예열할 수 있다.
	추출에 필요한 드립 필터를 알맞은 크기로 접어 드리퍼에 올려놓을 수 있다.	상	추출에 필요한 드립 필터를 알맞은 크기로 능숙하게 접어 드리퍼에 올려놓을 수 있다.
		중	추출에 필요한 드립 필터를 알맞은 크기로 접어 드리퍼에 올려놓을 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 추출에 필요한 드립 필터를 접어 드리퍼에 올려놓을 수 있다.
	드립 그라인더를 사용하여 원두를 적당한 굵기와 양으로 분쇄할 수 있다.	상	사용하는 원두의 특징을 알고, 드립 그라인더를 사용하여 원두를 적당한 굵기와 양으로 능숙하게 분쇄할 수 있다.
		중	드립 그라인더를 사용하여 원두를 적당한 굵기와 양으로 분쇄할 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 드립 그라인더를 사용하여 원두를 적당한 굵기로 분쇄할 수 있다.
	분쇄된 커피를 드리퍼에 올려놓은 드립 필터에 담을 수 있다.	상	분쇄된 커피를 드리퍼에 올려놓은 드립 필터에 능숙하게 담을 수 있다.
		중	분쇄된 커피를 드리퍼에 올려놓은 드립 필터에 담을 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 분쇄된 커피를 드립 필터에 담을 수 있다.
	원활한 추출을 위해 뜸들이기를 할 수 있다.	상	원활한 추출을 위해 원두 표면이 충분히 적셔질 수 있는 시간 동안 뜸들이기를 할 수 있다.
		중	원활한 추출을 위해 뜸들이기를 할 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 원활한 추출을 위한 뜸들이기를 할 수 있다.
	뜸들이기 후 일정한 속도로 물을 부어 커피를 추출할 수 있다.	상	뜸들이기 후 원두의 맛을 표현할 수 있는 속도로 물을 부어 능숙하게 커피를 추출할 수 있다.
		중	뜸들이기 후 일정한 속도로 물을 부어 커피를 추출할 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 일정한 속도로 물을 부어 커피를 추출할 수 있다.
	추출 후 커피 찌꺼기가 담긴 드립 필터를 제거할 수 있다.	상	추출 후 커피 찌꺼기가 담긴 드립 필터를 제거하고 세척할 수 있다.
		중	추출 후 커피 찌꺼기가 담긴 드립 필터를 제거할 수 있다.
		하	추출 후 커피 찌꺼기를 처리할 수 있다.
사이펀 추출하기	사이펀 추출에 사용할 물을 적당한 온도로 데울 수 있다.	상	사이펀 추출에 사용할 물을 70°C로 데울 수 있다.
		중	사이펀 추출에 사용할 물을 적당한 온도로 데울 수 있다.
		하	사이펀 추출에 사용할 물을 데울 수 있다.
	추출에 필요한 사이펀 필터를 로드에 장착할 수 있다.	상	추출에 필요한 사이펀 필터를 건조시킨 후 능숙하게 로드에 장착할 수 있다.
		중	추출에 필요한 사이펀 필터를 로드에 장착할 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 사이펀 필터를 로드에 장착할 수 있다.
	그라인더를 사용하여 원두를 적당한 굵기와 양으로 분쇄할 수 있다.	상	사용하는 원두에 알맞은 굵기와 양을 설명하고, 그라인더를 사용하여 원두를 적당한 굵기와 양으로 분쇄할 수 있다.
		중	그라인더를 사용하여 원두를 적당한 굵기와 양으로 분쇄할 수 있다.
		하	그라인더를 사용하여 원두를 분쇄할 수 있다.
	분쇄된 커피를 로드에 담을 수 있다.	상	분쇄된 커피를 추출할 커피 양에 맞추어 로드에 담을 수 있다.
		중	분쇄된 커피를 로드에 담을 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 분쇄된 커피를 로드에 담을 수 있다.
	플라스크에 적당량의 물을 담을 수 있다.	상	플라스크 표면의 물기를 닦고, 적당량의 물을 담을 수 있다.
		중	플라스크에 적당량의 물을 담을 수 있다.
		하	지침서를 보고, 플라스크에 적당량의 물을 담을 수 있다.
	플라스크에 로드를 비스듬히 올려놓을 수 있다.	상	로드에 필터를 장착하고, 플라스크에 비스듬히 올려놓을 수 있다.
		중	플라스크에 로드를 비스듬히 올려놓을 수 있다.
		하	플라스크에 로드를 올려놓을 수 있다.
	플라스크에 담긴 물을 가열하기 위해 램프를 켤 수 있다.	상	플라스크에 담긴 물을 가열하기 위해 램프를 완벽하게 조작할 수 있다.
		중	플라스크에 담긴 물을 가열하기 위해 램프를 켤 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 플라스크에 담긴 물을 가열하기 위해 램프를 켤 수 있다.
	플라스크에 담긴 물이 끓으면 로드를 수직으로 결합할 수 있다.	상	플라스크에 담긴 물이 끓으면 로드를 수직으로 결합하여 진공 상태로 만들 수 있다.
		중	플라스크에 담긴 물이 끓으면 로드를 수직으로 결합할 수 있다.
		하	플라스크에 담긴 물이 끓으면 로드를 결합할 수 있다.
	플라스크에 있는 물이 로드로 올라오면 스틱으로 커피를 저어 줄 수 있다.	상	플라스크에 있는 물이 로드로 올라오면 표현하고자 하는 커피 맛에 맞추어 스틱으로 커피를 저어 줄 수 있다.
		중	플라스크에 있는 물이 로드로 올라오면 스틱으로 커피를 저어 줄 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 플라스크에 있는 물이 로드로 올라오면 커피를 저어 줄 수 있다.
	커피가 추출되기까지 적당한 시간을 유지할 수 있다.	상	커피가 추출되기까지 타이머를 이용하여 시간을 체크할 수 있다.
		중	커피가 추출되기까지 적당한 시간을 유지할 수 있다.
		하	커피가 추출되기까지 관찰할 수 있다.
	램프의 불을 끈 후, 추출된 로드의 커피가 플라스크에 모두 떨어질 때까지 기다릴 수 있다.	상	램프의 불을 능숙하게 끈 후, 추출된 로드의 커피와 가스가 플라스크에 모두 떨어질 때까지 기다릴 수 있다.
		중	램프의 불을 끈 후, 추출된 로드의 커피가 플라스크에 모두 떨어질 때까지 기다릴 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 추출된 커피가 플라스크에 모두 떨어질 때까지 기다릴 수 있다.
	추출 후 로드에 담긴 커피 찌꺼기와 필터를 제거할 수 있다.	상	추출 후 로드에 담긴 커피 찌꺼기와 필터를 제거하고 세척할 수 있다.
		중	추출 후 로드에 담긴 커피 찌꺼기와 필터를 제거할 수 있다.
		하	추출 후 로드에 담긴 커피 찌꺼기를 제거할 수 있다.
더치(Douch) 추출하기	정수한 상온의 물을 준비할 수 있다.	상	필터를 체크한 후 정수한 상온의 물을 준비할 수 있다.
		중	정수한 상온의 물을 준비할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 정수한 상온의 물을 준비할 수 있다.
	그라인더를 사용하여 원두를 적당한 굵기와 양으로 분쇄할 수 있다.	상	그라인더 사용 방법을 설명하고, 그라인더를 사용하여 원두의 특징에 따라 적당한 굵기와 양으로 분쇄할 수 있다.
		중	그라인더를 사용하여 원두를 적당한 굵기와 양으로 분쇄할 수 있다.
		하	그라인더를 사용하여 원두를 분쇄할 수 있다.
	더치 기구에 필터를 장착할 수 있다.	상	더치 기구에 필터를 능숙하게 장착할 수 있다.
		중	더치 기구에 필터를 장착할 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 더치 기구에 필터를 장착할 수 있다.
	분쇄된 커피를 필터에 담을 수 있다.	상	분쇄된 커피를 필터에 능숙하게 담을 수 있다.
		중	분쇄된 커피를 필터에 담을 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 분쇄된 커피를 필터에 담을 수 있다.
	준비된 물을 더치 기구에 담을 수 있다.	상	추출할 커피 양에 맞추어 준비된 물을 더치 기구에 능숙하게 담을 수 있다.
		중	준비된 물을 더치 기구에 담을 수 있다.
		하	지침서를 보고, 준비된 물을 더치 기구에 담을 수 있다.
	밸브를 사용하여 떨어지는 물의 속도와 양을 조절할 수 있다.	상	밸브를 사용하여 떨어지는 물의 속도와 양을 능숙하게 조절할 수 있다.
		중	밸브를 사용하여 떨어지는 물의 속도와 양을 조절할 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 밸브를 사용하여 떨어지는 물의 속도와 양을 조절할 수 있다.
	추출된 커피를 밀폐 용기를 사용하여 보관할 수 있다.	상	추출된 커피를 밀폐 용기를 사용하여 능숙하게 보관, 관리할 수 있다.
		중	추출된 커피를 밀폐 용기를 사용하여 보관할 수 있다.
		하	추출된 커피를 보관할 수 있다.
	추출 후 더치 기구에 담긴 커피 찌꺼기와 필터를 제거할 수 있다.	상	추출 후 더치 기구에 담긴 커피 찌꺼기와 필터를 제거하고 세척할 수 있다.
		중	추출 후 더치 기구에 담긴 커피 찌꺼기와 필터를 제거할 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 추출 후 더치 기구에 담긴 커피 찌꺼기를 제거할 수 있다.
이브릭(ibrik) 추출하기	정수한 물을 준비할 수 있다.	상	필터를 체크한 후, 정수한 물을 준비할 수 있다.
		중	정수한 물을 준비할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 정수한 물을 준비할 수 있다.
	그라인더를 사용하여 원두를 적당한 굵기와 양으로 분쇄할 수 있다.	상	그라인더 사용 방법을 설명하고, 그라인더를 사용하여 원두의 특징에 따라 적당한 굵기와 양으로 분쇄할 수 있다.
		중	그라인더를 사용하여 원두를 적당한 굵기와 양으로 분쇄할 수 있다.
		하	그라인더를 사용하여 원두를 분쇄할 수 있다.
	분쇄된 원두, 물, 설탕을 체즈베에 담을 수 있다.	상	분쇄된 원두, 물, 설탕을 체즈베에 담아 능숙하게 용해시킬 수 있다.
		중	분쇄된 원두, 물, 설탕을 체즈베에 담을 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 분쇄된 원두, 물, 설탕을 체즈베에 담을 수 있다.
	이브릭을 적당한 시간 동안 반복하여 가열할 수 있다.	상	이브릭을 원두의 특징에 따라 맛을 표현할 수 있게 반복하여 능숙하게 가열할 수 있다.
		중	이브릭을 적당한 시간 동안 반복하여 가열할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 이브릭을 적당한 시간 동안 반복하여 가열할 수 있다.
	커피 가루 침전 후 잔에 따를 수 있다.	상	커피 가루 침전 후 능숙하게 잔에 따를 수 있다.
		중	커피 가루 침전 후 잔에 따를 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 커피 가루 침전 후 잔에 따를 수 있다.

2) 커피 추출 운용

3) 커피 음료 제조

내용영역요소	교육과정성취기준	평가기준
에스프레소 음료 만들기	커피 추출량을 조절하여 리스트레토를 만들 수 있다.	상	커피 추출량과 시간을 조절하여 능숙하게 리스트레토를 만들 수 있다.
		중	커피 추출량을 조절하여 리스트레토를 만들 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 커피 추출량을 조절하여 리스트레토를 만들 수 있다.
	커피 추출량을 조절하여 에스프레소를 만들 수 있다.	상	커피 추출량과 시간을 조절하여 능숙하게 에스프레소를 만들 수 있다.
		중	커피 추출량을 조절하여 에스프레소를 만들 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 커피 추출량을 조절하여 에스프레소를 만들 수 있다.
	커피 추출량을 조절하여 룽고를 만들 수 있다.	상	커피 추출량과 시간을 조절하여 능숙하게 룽고를 만들 수 있다.
		중	커피 추출량을 조절하여 룽고를 만들 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 커피 추출량을 조절하여 룽고를 만들 수 있다.
	리스트레토, 에스프레소, 룽고의 도피오를 만들 수 있다.	상	리스트레토, 에스프레소, 룽고의 도피오를 능숙하게 만들 수 있다.
		중	리스트레토, 에스프레소, 룽고의 도피오를 만들 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 리스트레토, 에스프레소, 룽고의 도피오를 만들 수 있다.
	추출된 기본 에스프레소 커피에 얼음을 첨가하여 아이스 에스프레소 커피를 만들 수 있다.	상	추출된 기본 에스프레소 커피에 얼음을 첨가하여 아이스 에스프레소 커피를 능숙하게 만들 수 있다.
		중	추출된 기본 에스프레소 커피에 얼음을 첨가하여 아이스 에스프레소 커피를 만들 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 아이스 에스프레소 커피를 만들 수 있다.
응용 에스프레소 커피 음료 만들기	시럽을 첨가하여 응용 에스프레소 커피 음료를 만들 수 있다.	상	시럽을 첨가하여 응용 에스프레소 커피 음료를 능숙하게 만들 수 있다.
		중	시럽을 첨가하여 응용 에스프레소 커피 음료를 만들 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 시럽을 첨가한 응용 에스프레소 커피 음료를 만들 수 있다.
	소스를 첨가하여 응용 에스프레소 커피 음료를 만들 수 있다.	상	소스를 첨가하여 응용 에스프레소 커피 음료를 능숙하게 만들 수 있다.
		중	소스를 첨가하여 응용 에스프레소 커피 음료를 만들 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 소스를 첨가하여 응용 에스프레소 커피 음료를 만들 수 있다.
	파우더를 첨가하여 응용 에스프레소 커피 음료를 만들 수 있다.	상	파우더를 첨가하여 응용 에스프레소 커피 음료를 능숙하게 만들 수 있다.
		중	파우더를 첨가하여 응용 에스프레소 커피 음료를 만들 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 파우더를 첨가하여 응용 에스프레소 커피 음료를 만들 수 있다.
	휘핑크림을 첨가하여 응용 에스프레소 커피 음료를 만들 수 있다.	상	휘핑크림을 첨가하여 응용 에스프레소 커피 음료를 능숙하게 만들 수 있다.
		중	휘핑크림을 첨가하여 응용 에스프레소 커피 음료를 만들 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 휘핑크림을 첨가하여 응용 에스프레소 커피 음료를 만들 수 있다.
	주류를 첨가하여 응용 에스프레소 커피 음료를 만들 수 있다.	상	주류를 첨가하여 응용 에스프레소 커피 음료를 능숙하게 만들 수 있다.
		중	주류를 첨가하여 응용 에스프레소 커피 음료를 만들 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 주류를 첨가하여 응용 에스프레소 커피 음료를 만들 수 있다.
	얼음을 첨가하여 각 아이스 에스프레소 커피 음료를 만들 수 있다.	상	얼음을 첨가하여 각 아이스 에스프레소 커피 음료를 능숙하게 만들 수 있다.
		중	얼음을 첨가하여 각 아이스 에스프레소 커피 음료를 만들 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 각 아이스 에스프레소 커피 음료를 만들 수 있다.
	에스프레소 추출 이외에 다양한 기구를 통해 추출한 커피를 활용하여 응용 커피 음료를 만들 수 있다.	상	에스프레소 추출 이외에 다양한 기구를 통해 추출한 커피를 활용하여 응용 커피 음료를 능숙하게 만들 수 있다.
		중	에스프레소 추출 이외에 다양한 기구를 통해 추출한 커피를 활용하여 응용 커피 음료를 만들 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 에스프레소 추출 이외에 다양한 기구를 통해 추출한 커피를 활용하여 응용 커피 음료를 만들 수 있다.

6. 학기단위 성취수준

1) 커피기계운용

수준	내 용
A	맛에 따른 커피 기계의 추출 온도와 커피 기계의 추출 압력, 커피 기계의 커피 추출량을 예를 들어 설명하고, 커피 기계 펌프 모터 압력 게이지의 추출 압력과 커피 기계 보일러 압력 게이지의 스팀 압력을 원두별로 구분하여 확인하고 조절할 수 있으며, 커피 기계의 온수 온도와 커피 추출용 물의 온도를 확인하고 조절할 수 있다. 커피 기계의 훼손 여부의 확인 및 커피 기계의 배수 상태를 능숙하게 확인하고, 커피 기계의 부품을 주기적으로 점검 및 교체하는 것을 다른 사람에게 시연해 보이면서 능숙하게 수행할 수 있다.
B	맛에 따른 커피 기계의 추출 온도와 커피 기계의 추출 압력, 커피 기계의 커피 추출량을 설명하고, 커피 기계 펌프 모터 압력 게이지의 추출 압력과 커피 기계 보일러 압력 게이지의 스팀 압력을 확인하고 조절할 수 있으며, 커피 기계의 온수 온도와 커피 추출용 물의 온도를 확인하고 조절할 수 있다. 커피 기계의 훼손 여부의 확인 및 커피 기계의 배수 상태를 능숙하게 확인하고, 커피 기계의 부품을 주기적으로 점검 및 교체하는 것을 능숙하게 수행할 수 있다.
C	맛에 따른 커피 기계의 추출 온도와 커피 기계의 추출 압력, 커피 기계의 커피 추출량을 이해하고, 커피 기계 펌프 모터 압력 게이지의 추출 압력과 커피 기계 보일러 압력 게이지의 스팀 압력을 조절할 수 있으며, 커피 기계의 온수 온도와 커피 추출용 물의 온도를 조절할 수 있다. 커피 기계의 훼손 여부의 확인 및 커피 기계의 배수 상태를 확인하고, 커피 기계의 부품을 주기적으로 점검 및 교체하는 것을 수행할 수 있다.
D	맛에 따른 커피 기계의 추출 온도와 커피 기계의 추출 압력, 커피 기계의 커피 추출량을 알고, 커피 기계 펌프 모터 압력 게이지의 추출 압력과 커피 기계 보일러 압력 게이지의 스팀 압력을 확인할 수 있으며, 커피 추출용 물의 온도를 조절할 수 있다. 커피 기계의 훼손 여부의 확인 및 커피 기계의 배수 상태를 확인하고, 커피 기계의 부품을 주기적으로 점검할 수 있다.
E	맛에 따른 커피 기계의 추출 온도와 커피 기계의 추출 압력을 알고, 커피 기계 펌프 모터 압력 게이지의 추출 압력과 커피 기계 보일러 압력 게이지의 스팀 압력을 확인할 수 있다. 커피 기계의 훼손 여부의 확인 및 커피 기계의 배수 상태와 커피 기계의 부품을 점검할 수 있다.
I	매뉴얼을 보고 맛에 따른 커피 기계의 추출 온도와 커피 기계의 추출 압력을 알고, 커피 기계 펌프 모터 압력 게이지의 추출 압력과 커피 기계 보일러 압력 게이지의 스팀 압력을 확인할 수 있다. 커피 기계의 훼손 여부의 확인 및 커피 기계의 배수 상태와 커피 기계의 부품을 점검할 수 있다.

2) 커피추출운용

수준	내 용
A	분쇄도 조절 후 커피 기계를 능숙하게 조작하여 커피를 추출 및 세척할 수 있고, 드립 그라인더를 사용하여 원두를 적당한 굵기와 양으로 분쇄하고 분쇄된 커피를 드리퍼에 올려놓은 드립 필터에 능숙하게 담을 수 있다. 원두 표면이 충분히 적셔지도록 뜸들이기를 할 수 있고, 이후 적절한 속도로 물을 부어 능숙하게 커피를 추출할 수 있다. 사이펀과 더치 및 터키식 커피를 추출할 수 있고 앞서 나열된 항목들을 다른 사람에게 시연해 보이면서 능숙하게 수행할 수 있다.
B	분쇄도 조절 후 커피 기계를 조작하여 커피를 추출 및 세척할 수 있고, 드립 그라인더를 사용하여 원두를 적당한 굵기와 양으로 분쇄하고 분쇄된 커피를 드리퍼에 올려놓은 드립 필터에 담을 수 있다. 원두 표면이 충분히 적셔지도록 뜸들이기를 할 수 있고, 이후 적절한 속도로 물을 부어 사이펀과 더치 및 터키식 커피를 추출하는 것을 능숙하게 수행할 수 있다.
C	분쇄도 조절 후 커피 기계를 조작하여 커피를 추출할 수 있고, 드립 그라인더를 사용하여 원두를 적당한 굵기와 양으로 분쇄한 다음 분쇄된 커피를 드리퍼에 올려놓은 드립 필터에 담을 수 있다. 원두 표면이 충분히 적셔지도록 뜸들이기를 할 수 있고, 이후 적절한 속도로 물을 부어 사이펀과 더치 및 터키식 커피를 추출하는 것을 수행할 수 있다.
D	분쇄도 조절 후 커피 기계를 조작하여 커피를 추출할 수 있고, 드립 그라인더의 사용과 뜸들이기를 할 수 있으며, 이후 적절한 속도로 물을 부어 커피를 추출할 수 있다.
E	매뉴얼을 보고, 커피 기계를 조작하여 커피를 추출할 수 있고, 드립 그라인더의 사용과 뜸들이기를 할 수 있으며, 이후 적절한 속도로 물을 부어 커피를 추출할 수 있다.
I	교사의 시연을 보고, 커피 기계를 조작하여 커피를 추출할 수 있고, 드립 그라인더의 사용과 뜸들이기를 할 수 있으며, 이후 적절한 속도로 물을 부어 커피를 추출할 수 있다.

3) 커피음료제조

수준	내 용
A	커피 추출량과 시간을 조절하여 능숙하게 리스트레토와 에스프레소, 룽고를 제조하여 전용 잔에 담을 수 있다. 시럽과 소스, 파우더, 휘핑크림, 주류 그리고 얼음을 첨가하여 응용 에스프레소 커피 음료와 각 아이스 에스프레소 커피 음료를 능숙하게 만들 수 있으며, 앞서 나열된 항목들을 다른 사람에게 시연해 보이면서 능숙하게 수행할 수 있다.
B	커피 추출량과 시간을 조절하여 리스트레토와 에스프레소, 룽고를 제조하여 전용 잔에 담을 수 있다. 시럽과 소스, 파우더, 휘핑크림, 주류 그리고 얼음을 첨가하여 응용 에스프레소 커피 음료와 각 아이스 에스프레소 커피 음료를 능숙하게 만들 수 있다.
C	커피 추출량과 시간을 조절하여 리스트레토와 에스프레소, 룽고를 제조할 수 있다. 시럽과 소스, 파우더, 휘핑크림, 주류 그리고 얼음을 첨가하여 응용 에스프레소 커피 음료와 각 아이스 에스프레소 커피 음료를 만들 수 있다.
D	매뉴얼을 보고, 커피 추출량과 시간을 조절하여 리스트레토와 에스프레소, 룽고를 제조할 수 있고, 시럽과 소스, 파우더, 그리고 얼음을 첨가하여 응용 에스프레소 커피 음료와 각 아이스 에스프레소 커피 음료를 만들 수 있다.
E	교사의 시연을 보고, 리스트레토와 에스프레소, 룽고를 제조할 수 있고, 시럽과 소스, 파우더, 그리고 얼음을 첨가하여 응용 에스프레소 커피 음료와 각 아이스 에스프레소 커피 음료를 만들 수 있다.
I	교사의 시연을 보고 에스프레소, 룽고를 제조할 수 있고, 시럽과 소스, 파우더, 그리고 얼음을 첨가하여 아이스 에스프레소 커피 음료를 만들 수 있다.

7. 교과 연계 안전교육 계획

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
3	4	24-28	응급처치의 이해와 필요성	응급처치전 유의사항 및 준비	소독하기와 감염예방하기

8. 교과관련 교육활동(실험실습) 운영 계획

활동명	시기	대상	활동 내용
나만의 레시피 제조	3~7월	3학년	다양한 레시피를 통하여 자신만의 특별한 음료 제조

9. 실험실습 기자재 및 실험실습 재료

실습실명	실험 실습 기자재	실험 실습 재료
NCS_바리스타실	그라인더, 냉장고, 개수대, 스파클링머신, 제빙기, 에스프레소 머신 등	아라비카, 로부스타, 우유, 초코시럽, 설탕시럽, 블루시럽, 그린티파우더 등

10. 1학기 능력단위별 시간 편성

◦ 직렬식 시간 편성

세분류 (실무교과)	능력단위(능력단위코드)	능력단위별 단위수	이수시간	이수 일자	비고
바리스타	커피기계운용 (1301020313_18v3)	1	17	3.6 ~ 4.14
바리스타	커피추출운용 (1301020315_18v3)	1	17	4.17 ~ 5.26
바리스타	커피음료제조 (1301020316_18v1)	1	17	5.29 ~ 7.19
합 계		3	51

11. 진도 운영 계획

3학년 조리제빵과					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 바리스타 )				주당 시간	3시간
교과서		NCS 바리스타							평가	수행평가3회
저 자		교육부			담당교사		최O라
주	기간			주요 행사	수업 시수 누계	(제1학기) 진도 계획
	월		일			내용영역 (능력단위) [기 간]	내용 영역 요소 (능력단위요소)	성 취 기 준			직업 기초능력
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)	0 0	커피기계운용 (1301020313_18v3) (3.2~4.14)	에스프레소 머신 운용하기	에스프레소 머신의 추출 온도를 설정할 수 있다. 에스프레소 머신의 추출 압력을 설정할 수 있다. 추출하고자 하는 커피종류에 따른 적절한 방법으로 에스프레소 머신을 작동할 수 있다. 에스프레소 머신의 작동 오류 시 이상 유무를 파악할 수 있다. 소모품 교체주기와 파악된 이상 유무를 판단해 에스프레소 머신의 소모품을 교체할 수 있다. 커피음료에 영향을 주는 에스프레소 머신의 오염 범위를 세척할 수 있다.			의사소통 문제해결능력
2	3		6 ~10		3 3
3	3		13 ~17		3 6
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23)	3 9		커피 그라인더 운용하기	추출도구에 맞게 커피 그라인더의 분쇄 굵기를 조절할 수 있다. 추출도구에 맞게 분쇄할 커피 원두 사용량을 조절할 수 있다. 커피 그라인더의 작동 오류 시 이상 유무를 확인할 수 있다. 커피그라인더 유형에 따라 적절한 방법으로 커피 그라인더를 작동할 수 있다. 소모품 교체 주기와 파악된 이상 유무를 판단해 커피 그라인더의 소모품을 교체할 수 있다. 커피 그라인더에서 원두가 닿는 부분을 청소할 수 있다.
5	3		27 ~31		3 12
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년) (3)	3 15		보조 커피기계 운용하기	목적에 맞게 보조 커피기계를 사용할 수 있다. 보조 커피기계의 작동 오류 발생 시 이상 유무를 파악할 수 있다. 위생관리와 커피음료의 맛에 변화를 미치지 않게 하기 위하여 보조 커피기계를 분해하여 세척할 수 있다. 소모품 교체 주기와 파악된 이상 유무를 판단해 보조 기계의 소모품을 교체할 수 있다.
7	4		10 ~14	부활절예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)	3 18
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)	0 21	커피추출운용 (1301020315_18v3) (4.17~5.26)	여과식 커피 추출하기	여과식 커피추출에 사용할 정수된 물을 알맞은 온도로 데울 수 있다. 커피추출에 필요한 여과식 커피추출 기구를 알맞은 온도로 예열할 수 있다. 여과식 커피추출 기구에 맞는 여과 필터를 적절히 사용할 수 있다. 커피 그라인더로 분쇄한 원두를 여과식 커피추출 기구에 담을 수 있다. 원활한 커피추출을 위해 뜸들이기를 할 수 있다. 뜸들이기 후 일정한 속도로 물을 투과하여 커피를 추출할 수 있다.			자기개발능력 문제해결능력
9	4		24 ~28		3 24
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)	0 24
11	5		8 ~12	개교기념일(8)	3 27		침지식 커피 추출하기	침지식 커피추출에 사용할 정수된 물을 적당한 온도로 데울 수 있다. 커피추출에 필요한 침지식 커피추출 기구를 알맞은 온도로 예열할 수 있다. 커피 그라인더로 분쇄한 원두를 침지식 기구에 담을 수 있다. 원활한 커피추출을 위해 뜸들이기를 할 수 있다. 뜸들이기 후 일정 시간동안 물과 커피를 침지하여 커피를 추출할 수 있다.
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)	3 30
13	5		22 ~26		3 33
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)	3 36	커피음료제조 (1301020316_18v1) (5.29-7.19)	커피음료 우유 스티밍하기	신선한 냉장 우유를 차가운 스팀피쳐에 담을 수 있다. 스팀밸브를 열어 스팀파이프에 남아 있는 물을 제거할 수 있다. 스팀피쳐에 스팀파이프를 넣고 밸브를 열어 우유를 적당한 온도로 가열할 수 있다.			자기개발능력 문제해결능력
15	6		5 ~9	현충일(6)	3 39
16	6		12 ~16		3 42
17	6		19 ~23		3 45		에스프레소 커피음료 만들기	에스프레소에 물을 첨가하여 아메리카노를 만들 수 있다.
18	6		26 ~30		3 48		응용 에스프레소 커피음료 만들기	에스프레소에 우유를 첨가하여 카페라떼를 만들 수 있다. 에스프레소에 우유와 우유거품을 첨가하여 카푸치노를 만들 수 있다.
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)	0 51
20	7		10 ~14		3 54
21	7		17 ~19	방학식	3 57

[ 서양조리 ] 교과 운영 계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년	1학기	조리제빵과 1반	김O리

1. 성격 및 목표

가. ‘서양 조리’는 국제화 시대에 서양의 음식과 문화를 올바르게 이해하고 조리 실무 능력을 습득하여 서양 조리에 활용할 수 있는 능력을 기르기 위한 과목이다.

나. 이수해야 할 내용은 양식 위생 관리, 양식 안전 관리, 양식 구매 관리, 양식 재료 관리, 양식 기초 조리 실무, 양식 스톡 조리, 양식 소스 조리, 양식 수프 조리, 양식 전채 조리, 양식 샐러드 조리, 양식 샌드위치 조리, 양식 어패류 조리, 양식 육류 조리, 양식 파스타 조리, 양식 조식 조리에 이르기까지 이론과 실습을 병행하여 지도할 수 있도록 구성되어 있다.

다. 서양 조리에 관한 조리 원리를 바탕으로 기술을 습득하고 음식 조리 분야에서 활용할 수 있는 능력과 태도를 기른다.

2. 운영 원칙

가. 조리 원리를 이해하여 조리 순서에 맞게 작업을 수행할 수 있도록 지도한다.

나. 조리 실습을 할 때에는 위생 관리와 안전 관리에 중점을 두어 지도한다.

다. 서양 음식의 재료 다루기와 기본 조리법을 충실히 지도하여 학생들의 학습 전이를 향상시킬 수 있도록 지도한다.

라. 우리나라와 서양 식문화의 차이점을 알 수 있도록 지도한다.

마. 서양 음식에 대한 기초 지식을 이해하고 서양 조리 실무 기능을 습득하여 창의적으로 직무를 수행할 수 있도록 지도한다.

바. 서양 음식의 종류가 다양하므로 국가별로 식재료, 조리 방법, 식사 예절 등에 대하여 사진, 동영상, 인터넷 자료와 같은 시청각 자료를 활용하여 지도한다.

3. 평가의 종류와 반영 비율

평가영역	지필평가	수행평가
내용영역 (능력단위)	전영역	양식 스톡조리 (1301010202_16v3)	양식 소스조리 (1301010203_16v3)	양식 수프조리 (1301010204_16v3)	양식 육류조리 (1301010208_16v3)	푸드 스타일링 (1301020502_16v1)	음식사진 촬영 (1301020509_16v1)
평가영역명 (능력단위요소)	전영역	양식 스톡 준비 및 조리 및 완성하기	소스 재료 준비 및 조리 및 완성하기	수프 재료 준비 및 조리 및 완성하기	육류 재료 준비 및 조리 및 완성하기	핫 푸드 및 콜 푸드 플레이팅하기	카메라 조직 및 조명 선택하기
평가방법	5지 선다형	작업장평가	작업장평가	작업장평가	작업장평가	작업장평가	작업장평가
영역 만점	100	100	100	100	100	100	100
능력단위 반영비율	-	100	100	100	100	100	100
반영비율(%)	20	10	20	20	10	10	10
평가시기	7월	3~4월	4월	4월	5월	6월	6월
관련성취기준		성취기준 참조

4. 내용 체계

세분류	학기	능력단위	능력단위요소
9단위	1 학기	양식 스톡조리 (1301010202_16v3)	∙스톡 재료준비하기
			∙스톡 조리하기
			∙스톡 완성하기
		양식 소스조리 (1301010203_16v3)	∙소스재료 준비하기
			∙소스 조리하기
			∙소스 완성하기
		양식 수프조리 (1301010204_16v3)	∙수프재료 준비하기
			∙수프 조리하기
			∙수프요리 완성하기
		양식 육류조리 (1301010208_16v3)	∙육류재료 준비하기
			∙육류 조리하기
			∙육류요리 완성하기
		푸드 스타일링 (1301020502_16v1)	∙푸드스타일링 계획하기
			∙푸드스타일링 재료 준비하기
			∙음식 조리하기
			∙푸드스타일링 하기
		음식사진 촬영 (1301020509_16v1)	∙음식 촬영 카메라 조작하기
			∙음식사진 조명선택하기
			∙음식사진 앵글 결정하기
			∙음식사진 시안 정하기
			∙음식사진 촬영하기

5. 교육과정 성취기준・평가준거 성취기준・평가기준

가. 양식 스톡조리

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
스톡 재료 준비하기	조리에 필요한 부케가르니(bouquet garni)를 준비할 수 있다.	상	조리 과정에서 부케가르니(bouquet garni)의 역할과 사용되는 재료의 특성을 설명하고, 스톡의 종류와 향미를 고려하여 부케가르니(bouquet garni)를 준비할 수 있다.
		중	스톡의 종류에 따라 필요한 부케가르니(bouquet garni)를 준비할 수 있다.
		하	지침서에 따라 필요한 부케가르니(bouquet garni)를 준비할 수 있다.
	스톡의 종류에 따라 미르포아(mirepoix)를 준비할 수 있다.	상	미르포아(mirepoix)에 사용되는 야채의 종류를 설명하고, 스톡의 종류에 따라 미르포아에 사용되는 야채의 종류와 비율을 고려하여 준비할 수 있다.
		중	스톡의 종류에 따라 미르포아(mirepoix)를 준비할 수 있다.
		하	지침서에 따라 미르포아(mirepoix)를 준비할 수 있다.
	육류, 어패류의 뼈를 찬물에 담가 핏물을 제거할 수 있다.	상	육류와 어패류의 뼈를 찬물에 담가 핏물을 제거하는 이유를 설명하고, 뼈의 종류와 크기를 고려하여 핏물을 제거할 수 있다.
		중	육류, 어패류의 뼈를 찬물에 담가 핏물을 제거할 수 있다.
		하	육류, 어패류 뼈의 핏물을 제거할 수 있다.
	브라운 스톡(brown stock) 조리에 필요한 뼈와 부속물을 오븐에 구워 준비할 수 있다.	상	브라운 스톡(brown stock)의 재료와 조리 방법을 설명하고, 브라운 스톡 조리에 필요한 뼈와 부속물을 오븐에 알맞은 상태로 구워 준비할 수 있다.
		중	브라운 스톡(brown stock) 조리에 필요한 뼈와 부속물을 오븐에 구워 준비할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 브라운 스톡(brown stock) 조리에 필요한 뼈나 부속물을 준비할 수 있다.
스톡 조리하기	찬물에 재료를 넣고 서서히 끓일 수 있다.	상	스톡 조리 시 찬물에서부터 재료를 넣고 끓이는 조리 원리를 구체적으로 설명하고, 재료의 특성에 따라 불 조절을 하여 맑은 스톡을 서서히 끓일 수 있다.
		중	찬물에 재료를 넣고 불을 조절하여 서서히 끓일 수 있다.
		하	찬물에 재료를 넣고 끓일 수 있다.
	끓이는 과정에서 불순물이나 기름이 위로 떠오르면 걷어 낼 수 있다.	상	끓이는 과정에서 불순물이나 기름 제거의 필요성을 구체적으로 설명하고, 끓이는 동안 소스의 상태를 고려하여 불순물이나 기름을 능숙하게 걷어 낼 수 있다.
		중	끓이는 과정에서 불순물이나 기름이 위로 떠오르면 걷어 낼 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 끓이는 과정에서 불순물을 걷어 낼 수 있다.
	적절한 시간에 미르포아와 향신료를 첨가할 수 있다.	상	스톡의 종류에 따라 미르포아와 향신료를 선택하여 적절한 시간에 첨가할 수 있다.
		중	적절한 시간에 미르포아와 향신료를 첨가할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 적절한 시간에 미르포아와 향신료를 첨가할 수 있다.
	지정된 맛, 향, 농도, 색이 될 때까지 조리할 수 있다.	상	지정된 맛, 향, 농도, 색이 될 때까지 가열 시간과 불의 세기를 조절하고, 충분히 우려낸 부케가르니를 제거하여 조리할 수 있다.
		중	지정된 맛, 향, 농도, 색이 될 때까지 조리할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 지정된 맛이나 향이 될 때까지 조리할 수 있다.
스톡 완성하기	조리된 스톡을 불순물이 섞이지 않게 걸러 낼 수 있다.	상	불순물을 걸러 사용할 때와 거르지 않고 사용할 때를 비교하여 설명하고, 적절한 조리 도구를 사용하여 불순물이 섞이지 않게 맑게 걸러 낼 수 있다.
		중	조리된 스톡을 불순물이 섞이지 않도록 맑게 걸러 낼 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 조리된 스톡을 걸러 낼 수 있다.
	마무리된 스톡의 색, 맛, 투명감, 풍미, 온도를 통해 품질을 평가할 수 있다.	상	품질 평가 기준인 색, 맛, 투명감, 풍미, 온도를 설명하고, 마무리된 스톡의 품질을 구체적으로 평가할 수 있다.
		중	마무리된 스톡의 색, 맛, 투명감, 풍미, 온도를 통해 품질을 평가할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 마무리된 스톡의 색, 맛, 투명감을 통해 품질을 평가할 수 있다.
	스톡을 용도에 맞춘 풍미와 질감을 가지도록 완성할 수 있다.	상	스톡을 용도에 따라 구체적으로 분류하고, 용도에 맞춘 알맞은 풍미와 질감을 가지도록 완성할 수 있다.
		중	스톡을 용도에 맞춘 풍미와 질감을 가지도록 완성할 수 있다.
		하	용도에 맞춘 스톡의 풍미나 질감에 대해 말할 수 있다.

나. 양식 소스조리

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
소스 재료 준비하기	조리에 필요한 부케가르니를 준비할 수 있다.	상	조리 과정에서 부케가르니(bouquetgarni)의 역할과 사용되는 재료의 특성을 설명하고, 소스의 종류에 따라 부케가르니(bouquetgarni)를 선택하여 준비할 수 있다.
		중	조리에 필요한 부케가르니(bouquetgarni)를 준비할 수 있다.
		하	지침서에 따라 필요한 부케가르니(bouquetgarni)를 준비할 수 있다.
	미르포아를 준비할 수 있다.	상	소스의 종류에 따라 미르포아(mirepoix)에 사용되는 야채의 종류와 비율을 고려하여 알맞게 준비할 수 있다.
		중	소스의 종류에 따라 미르포아(mirepoix)를 준비할 수 있다.
		하	지침서에 따라 미르포아(mirepoix)를 준비할 수 있다.
	버터와 밀가루를 동량으로 사용하여 루(roux)를 만들 수 있다.	상	화이드 루(white roux), 블론드 루(blonde roux), 브라운 루(brown roux)의 특징과 용도를 설명하고, 버터와 밀가루를 동량으로 계량하여 만들 수 있다.
		중	버터와 밀가루를 동량으로 사용하여 루(roux)를 만들 수 있다.
		하	지침서를 보고, 루(roux)를 만들 수 있다.
	소스에 필요한 스톡을 준비할 수 있다.	상	스톡의 종류에 따라 달라지는 소스의 명칭과 특징을 구체적으로 설명하고, 소스에 필요한 스톡을 알맞게 준비할 수 있다.
		중	소스에 필요한 스톡을 알맞게 준비할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 소스에 필요한 스톡을 준비할 수 있다.
	소스 조리에 필요한 조리 도구(kitchen utensil)를 준비할 수 있다.	상	소스의 양과 특성을 고려하여 필요한 조리 도구(kitchen utensil)를 선별하여 준비할 수 있다.
		중	소스 조리에 필요한 조리 도구(kitchen utensil)를 준비할 수 있다.
		하	지침서에 따라 조리 도구(kitchen utensil)를 준비할 수 있다.
소스 조리하기	미르포아를 볶은 다음 찬 스톡을 넣고 서서히 끓일 수 있다.	상	소스를 만드는 과정 중 미르포아를 볶는 이유를 맛과 풍미에 관련지어 설명하고, 미르포아를 알맞게 볶은 다음 찬 스톡을 넣고 서서히 끓일 수 있다.
		중	소스를 만드는 과정 중 미르포아를 볶는 이유를 설명하고, 미르포아를 볶은 다음 찬 스톡을 넣고 서서히 끓일 수 있다.
		하	미르포아를 볶은 다음 스톡을 넣고 끓일 수 있다.
	소스의 용도에 맞게 농후제를 사용할 수 있다.	상	조리 과정에서 사용되는 농후제의 종류와 특징을 구체적으로 설명하고, 소스의 용도에 맞게 농후제의 종류와 양을 선택하여 사용할 수 있다.
		중	조리 과정에서 사용되는 농후제의 종류와 특징을 설명하고, 소스의 용도에 맞게 농후제를 사용할 수 있다.
		하	지침서에 따라 농후제를 사용할 수 있다.
	소스를 끓이는 과정에서 불순물이나 기름이 위로 떠오르면 걷어 낼 수 있다.	상	소스를 끓이는 과정에서 불순물이나 기름 제거의 필요성을 구체적으로 설명하고, 끓이는 동안 소스의 상태를 고려하여 불순물이나 기름을 능숙하게 걷어 낼 수 있다.
		중	소스를 끓이는 과정에서 불순물이나 기름 제거의 필요성을 설명하고, 끓이는 동안 불순물이나 기름이 위로 떠오르면 걷어 낼 수 있다.
		하	소스를 끓이는 과정에서 떠오르는 불순물을 걷어 낼 수 있다.
	적절한 시간에 향신료를 첨가할 수 있다.	상	소스의 종류에 따라 알맞은 향신료를 선택하여 적절한 시기에 첨가할 수 있다.
		중	적절한 시기에 향신료를 첨가할 수 있다.
		하	지침서에 따라 향신료를 첨가할 수 있다.
	원하는 소스의 지정된 맛, 향, 농도, 색이 될 때까지 조리할 수 있다.	상	원하는 소스의 지정된 맛, 향, 농도, 색이 될 때까지 가열 시간과 불의 세기를 조절하여 알맞게 조리할 수 있다.
		중	원하는 소스의 지정된 맛, 향, 농도, 색이 될 때까지 조리할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 원하는 소스의 지정된 맛, 색이 될 때까지 조리할 수 있다.
	소스를 걸러 내어 정제할 수 있다.	상	소스의 종류와 상태에 따라 알맞은 도구를 선택하여 소스를 걸러 내고 정제할 수 있다.
		중	소스를 걸러 내어 정제할 수 있다.
		하	지침서에 따라 소스를 걸러 내어 정제할 수 있다.
소스 완성하기	소스의 품질이 떨어지지 않도록 적정 온도를 유지할 수 있다.	상	소스의 종류에 따른 적정 온도와 소스 상태를 관련지어 설명하고, 소스의 품질이 떨어지지 않도록 적정 온도를 유지할 수 있다.
		중	소스의 품질이 떨어지지 않도록 적정 온도를 유지할 수 있다.
		하	소스의 온도를 유지할 수 있다.
	소스에 표막이 생성되는 것을 막기 위해 버터나 정제된 버터로 표면을 덮어 마무리할 수 있다.	상	소스에 표막이 생성되는 조리 원리와 방지 방법을 구체적으로 설명하고, 표막이 생성되는 것을 막기 위해 버터나 정제된 버터로 표면을 덮어 마무리할 수 있다.
		중	소스에 표막이 생성되는 것을 막기 위해 버터나 정제된 버터로 표면을 덮어 마무리할 수 있다.
		하	지침서에 따라 소스의 표면에 버터나 정제된 버터를 덮어 마무리할 수 있다.
	마무리된 소스의 색깔과 맛, 투명감, 풍미, 온도를 통해 품질을 평가할 수 있다.	상	품질 평가 기준인 색, 맛, 투명감, 풍미, 온도를 설명하고, 마무리된 소스의 품질을 구체적으로 평가할 수 있다.
		중	마무리된 소스의 색, 맛, 투명감, 풍미, 온도를 통해 품질을 평가할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 마무리된 스톡의 색, 맛, 투명감을 통해 품질을 평가할 수 있다.
	필요량에 맞추어 소스를 제공할 수 있다.	상	음식의 양, 접시의 크기와 소스의 용도를 고려하여 필요량만큼 소스를 제공할 수 있다.
		중	필요량에 맞추어 소스를 제공할 수 있다.
		하	소스를 제공할 수 있다.

다. 양식 수프조리

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
수프 재료 준비하기	육류, 어패류, 채소류, 곡류 중에서 수프 용도에 알맞은 재료를 선별하여 준비할 수 있다.	상	수프의 구성 요소와 종류를 구체적으로 분류하고 육류, 어패류, 채소류, 곡류 중 수프 용도에 알맞은 재료를 선별하여 준비할 수 있다.
		중	육류, 어패류, 채소류, 곡류 중 수프 용도에 알맞은 재료를 준비할 수 있다.
		하	육류, 어패류, 채소류, 곡류 중 수프 용도에 알맞은 재료를 지침서에 따라 준비할 수 있다.
	조리에 필요한 부케가르니를 준비할 수 있다.	상	조리 과정에서 부케가르니의 역할과 사용되는 재료의 특성을 설명하고, 수프의 종류에 따라 필요한 부케가르니를 준비할 수 있다.
		중	수프의 종류에 따라 조리에 필요한 부케가르니를 준비할 수 있다.
		하	지침서에 따라 부케가르니를 준비할 수 있다.
	미르포아를 준비할 수 있다.	상	수프의 종류에 따라 미르포아에 사용되는 야채의 종류와 비율을 고려하여 미르포아를 준비할 수 있다.
		중	수프의 종류에 따라 미르포아를 준비할 수 있다.
		하	지침서에 따라 미르포아를 준비할 수 있다.
	수프에 적합한 농후제를 준비할 수 있다.	상	조리 과정에서 사용되는 농후제의 종류와 특징을 구체적으로 설명하고, 수프의 용도에 맞게 농후제를 선택하여 사용할 수 있다.
		중	수프에 적합한 농후제를 준비할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 수프에 적합한 농후제를 준비할 수 있다.
	수프에 필요한 스톡을 준비할 수 있다.	상	수프의 종류를 고려하여 필요한 스톡을 알맞게 준비할 수 있다.
		중	수프에 필요한 스톡을 준비할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 스톡을 준비할 수 있다.
	수프 조리에 필요한 조리 도구를 준비할 수 있다.	상	수프의 양과 특성을 고려하여 필요한 조리 도구를 선별하여 준비할 수 있다.
		중	수프 조리에 필요한 조리 도구를 준비할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 수프 조리에 필요한 조리 도구를 준비할 수 있다.
수프 조리하기	수프의 종류에 따라 건더기와 수분의 비율을 조정할 수 있다.	상	수프의 종류에 따라 건더기와 수분의 비율을 알맞게 조절하여 수프의 종류나 주재료의 향과 맛을 유지할 수 있다.
		중	수프의 종류에 따라 건더기와 수분의 비율을 조정할 수 있다.
		하	지침서에 따라 건더기와 수분의 비율을 조정할 수 있다.
	수프의 종류에 따라 주요 향미를 가진 재료를 순서대로 볶아 낼 수 있다.	상	수프의 종류에 따라 주요 향미를 가진 재료를 구분하고, 향과 맛이 우러날 수 있도록 재료의 특성을 고려하여 순서에 맞게 타지 않도록 충분히 볶아 낼 수 있다.
		중	수프의 종류에 따라 주요 향미를 가진 재료를 구분하고 순서대로 볶아 낼 수 있다.
		하	주요 향미를 가진 재료를 볶아 낼 수 있다.
	재료가 냄비 바닥에 눌어붙지 않도록 조리할 수 있다.	상	재료의 특성과 양을 고려하여 알맞은 조리 도구를 선택하고, 불 조절을 통해 재료가 냄비 바닥에 눌어붙지 않도록 저으면서 조리할 수 있다.
		중	재료가 냄비 바닥에 눌어붙지 않도록 조리할 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 재료가 냄비 바닥에 눌어붙지 않도록 조리할 수 있다.
	스톡을 넣고 끓이면서 위에 뜨는 불순물을 제거할 수 있다.	상	스톡을 넣는 시점을 파악하여 적절한 시점에 넣고 끓이면서 위에 뜨는 불순물을 능숙하게 제거할 수 있다.
		중	스톡을 넣고 끓이면서 위에 뜨는 불순물을 제거할 수 있다.
		하	스톡을 넣고 끓일 수 있다.
	원하는 수프의 향, 색, 농도가 충분히 우러나도록 끓일 수 있다.	상	원하는 수프의 지정된 맛, 향, 농도, 색이 될 때까지 가열 시간과 불의 세기를 능숙하게 조절하여 충분히 우러나도록 끓일 수 있다.
		중	원하는 수프의 맛, 향, 농도, 색이 될 때까지 충분히 우러나도록 끓일 수 있다.
		하	원하는 수프의 지정된 맛, 향이 될 때까지 끓일 수 있다.
	수프의 종류에 따라 갈거나 거를 수 있다.	상	수프의 종류에 따라 알맞은 도구를 사용하여 갈거나 거를 수 있다.
		중	수프의 종류에 따라 갈거나 거를 수 있다.
		하	지침서를 보고, 수프의 종류에 따라 갈거나 거를 수 있다.
수프 요리 완성하기	수프의 종류에 따라 크루통(coûton), 휘핑크림(whipping cream), 퀜넬(quennel)과 같은 곁들임을 제공할 수 있다.	상	수프에 사용되는 다양한 종류의 곁들임 재료를 수프의 종류와 연관 지어 설명하고, 수프의 종류에 따라 곁들임을 만들어 제공할 수 있다.
		중	수프의 종류에 따라 다양한 곁들임을 제공할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 수프에 곁들임을 제공할 수 있다.
	마무리된 수프의 색과 맛, 투명감, 풍미, 온도를 통해 품질을 평가할 수 있다.	상	품질 평가 기준인 색, 맛, 투명감, 풍미, 온도를 설명하고, 마무리된 수프의 품질을 구체적으로 평가할 수 있다.
		중	마무리된 수프의 색, 맛, 투명감, 풍미, 온도를 통해 품질을 평가할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 마무리된 수프의 색, 맛, 투명감을 통해 품질을 평가할 수 있다.

라. 양식 육류조리

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
육류 재료 준비하기	조리법과 질긴 정도, 향미를 고려하여 육류 또는 가금류의 종류와 메뉴에 알맞은 부위를 선택할 수 있다.	상	육류의 조리법을 근육 조직, 결합 조직, 지방 조직과 관련지어 구체적으로 설명하고, 질긴 정도와 향미를 고려하여 육류 또는 가금류의 종류와 메뉴에 알맞은 부위를 선택할 수 있다.
		중	조리법과 질긴 정도, 향미를 고려하여 육류 또는 가금류의 종류와 메뉴에 알맞은 부위를 선택할 수 있다.
		하	조리법을 고려하여 육류 또는 가금류의 부위를 선택할 수 있다.
	메뉴의 종류에 따라 육류･가금류의 종류와 조리 부위를 선택할 수 있다.	상	메뉴의 종류에 따라 육류·가금류의 종류와 조리 부위를 세부적으로 분류하고 선택할 수 있다.
		중	메뉴의 종류에 따라 육류･가금류의 종류와 조리 부위를 선택할 수 있다.
		하	메뉴의 종류에 따라 육류･가금류를 선택할 수 있다.
	용도에 맞게 재료를 발골, 절단하여 손질할 수 있다.	상	육류·가금류의 구조와 발골, 절단 방법을 설명하고, 능숙하게 용도에 맞는 형태로 발골, 절단하여 손질할 수 있다.
		중	용도에 맞게 재료를 발골, 절단하여 손질할 수 있다.
		하	지침서에 따라 재료를 발골, 절단하여 손질할 수 있다.
	요리에 알맞은 부재료와 소스를 준비할 수 있다.	상	요리에서 부재료를 선택하는 방법을 설명하고, 요리에 알맞은 부재료와 소스를 준비할 수 있다.
		중	요리에 알맞은 부재료와 소스를 준비할 수 있다.
		하	지침서에 따라 요리에 알맞은 부재료나 소스를 준비할 수 있다.
	로스팅(roasting)할 재료를 끈을 사용하여 감싸도록 묶을 수 있다.	상	로스팅(roasting)할 재료를 끈을 사용하여 감싸는 이유를 설명하고, 숙련되게 묶을 수 있다.
		중	로스팅(roasting)할 재료를 끈을 사용하여 감싸도록 묶을 수 있다.
		하	지침서를 보고, 로스팅(roasting)할 재료를 끈을 사용하여 묶을 수 있다.
	필요에 따라 마리네이드 방법 또는 향신료와 채소를 채워 넣는 방법을 사용할 수 있다.	상	마리네이드와 향신료, 채소를 채워 넣는 이유를 맛, 풍미와 관련지어 설명하고, 필요에 따라 마리네이드 방법 또는 향신료와 채소를 채워 넣는 방법을 사용할 수 있다.
		중	필요에 따라 마리네이드 방법 또는 향신료와 채소를 채워 넣는 방법을 사용할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 마리네이드 방법 또는 향신료와 채소를 채워 넣는 방법을 사용할 수 있다.
	육류 조리에 필요한 조리 도구를 준비할 수 있다.	상	육류 조리에 이용하는 조리 도구의 사용법을 설명하고, 육류 조리에 필요한 조리 도구를 알맞게 준비할 수 있다.
		중	육류 조리에 필요한 조리 도구를 준비할 수 있다.
		하	지침서에 따라 육류 조리에 필요한 조리 도구를 준비할 수 있다.
육류 요리 조리하기	육류･가금류 요리 시 재료에 적합한 조리 방식과 조리 도구를 결정할 수 있다.	상	건열식 조리 방법, 습열식 조리 방법, 복합 조리 방법, 그리고 수비드의 조리 원리를 설명하고, 육류·가금류 요리 시 재료에 적합한 조리 방식과 조리 도구를 결정할 수 있다.
		중	육류·가금류 요리 시 재료에 적합한 조리 방식과 조리 도구를 결정할 수 있다.
		하	육류·가금류 요리 시 재료에 적합한 조리 방식을 결정할 수 있다.
	재료가 눌어붙거나 부서지지 않도록 조리할 수 있다.	상	육류·가금류의 가열에 따른 특성을 설명하고, 재료가 눌어붙거나 부서지지 않도록 능숙하게 조리할 수 있다.
		중	재료가 눌어붙거나 부서지지 않도록 조리할 수 있다.
		하	지침서에 따라 재료가 눌어붙거나 부서지지 않도록 조리할 수 있다.
	육류･가금류 요리에 알맞은 가니시와 소스를 조리할 수 있다.	상	육류·가금류 요리에 사용된 주재료와 조리법을 고려하여 알맞은 가니시와 소스를 선택하여 능숙하게 조리할 수 있다.
		중	육류･가금류 요리에 알맞은 가니시와 소스를 조리할 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 육류･가금류 요리에 알맞은 가니시나 소스를 조리할 수 있다.
	화력과 시간을 조절하여 원하는 정도로 익힐 수 있다.	상	육류·가금류의 종류와 사용 부위의 특성을 설명하고, 화력과 시간을 조절하여 원하는 익힘 정도를 숙련되게 맞출 수 있다.
		중	화력과 시간을 조절하여 원하는 정도로 익힐 수 있다.
		하	지침서에 따라 화력이나 시간을 조절하여 원하는 정도로 익힐 수 있다.
	향신료를 사용하여 향과 맛을 조절할 수 있다.	상	육류·가금류에 사용하는 향신료의 종류와 역할을 설명하고, 향신료를 사용하여 향과 맛을 능숙하게 조절할 수 있다.
		중	향신료를 사용하여 향과 맛을 조절할 수 있다.
		하	지침서에 따라 향신료를 사용하여 향이나 맛을 조절할 수 있다.
육류 요리 완성하기	육류･가금류 요리에 알맞은 맛과 풍미를 이끌어 내는 요리를 제공할 수 있다.	상	육류 요리의 플레이팅 구성 요소를 설명하고, 구성 요소를 고려하여 육류·가금류 요리에 알맞은 맛과 풍미를 이끌어 내는 요리를 제공할 수 있다.
		중	육류·가금류 요리에 알맞은 맛과 풍미를 이끌어 내는 요리를 제공할 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 육류·가금류 요리에 알맞은 맛이나 풍미를 이끌어 내는 요리를 제공할 수 있다.
	주재료에 어울리는 가니시를 제공할 수 있다.	상	육류 요리에서의 가니시의 역할을 설명하고, 주재료에 어울리는 가니시를 선택하여 제공할 수 있다.
		중	주재료에 어울리는 가니시를 제공할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 주재료에 어울리는 가니시를 제공할 수 있다.
	마무리된 음식의 색과 맛, 풍미, 온도를 통해 품질을 평가할 수 있다.	상	품질 평가 기준인 색, 맛, 풍미, 온도를 설명하고, 마무리된 음식의 품질을 구체적으로 평가할 수 있다.
		중	마무리된 음식의 색, 맛, 풍미, 온도를 통해 품질을 평가할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 마무리된 음식의 색, 맛을 통해 품질을 평가할 수 있다.

마. 푸드 스타일링

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
푸드스타일링 계획하기	광고음식 트렌드에 대한 지식을 갖고 푸드스타일링을 계획할 수 있다.	상	목적에 맞는 트렌드 현황분석과 메뉴 시장조사에 대한 자료를 준비하고 이를 통해 아이디어를 발상하고 기술할 수 있으며 도출된 아이디어 속에서 목적에 적합한 콘셉트를 수집하고 계획할 수 있다.
		중	목적이나 주제에 맞는 트렌드 현황 및 메뉴 시장조사 자료를 찾고 이를 통해 아이디어를 발상하고 기술할 수 있다.
		하	목적이나 주제에 맞는 아이디어를 발상할 수 있다.
	메뉴를 선정하고 메뉴를 구성하여 트렌드와 아이템에 맞는 주제 선정 능력을 가질 수 있다.	상	TV나 지면 등과 같은 영상매체와 인쇄매체에 실리는 광고 음식 트렌드의 현황을 분석하고, 메뉴 시장에 대한 자료수집 능력을 갖고 있다. 자료수집 및 아이템 등에 대한 선택 능력이 있어 효과적인 작업을 계획할 수 있다.
		중	영상매체와 인쇄메체에 실리는 광고음식을 알고 있다. 자료수집이나 아이템 등에 대해 선택할 수 있다.
		하	지침서에 따라 음식을 선택할 수 있다.
	시대적 트렌드에 대한 관심을 갖고 푸드스타일링을 하기 위한 체계적이고 분석적인 태도를 가질 수 있다.	상	지면 푸드스타일링, 잡지 푸드스타일링, 요리책 등 인쇄물 푸드스타일의 특성을 이해하고 종류에 따라 스타일링 계획을 세울 수 있다.
		중	지면 푸드스타일링, 잡지 푸드스타일링, 요리책 등의 인쇄물 푸드스타일링을 구별할 수 있다.
		하	지면 푸드스타일링, 잡지 푸드스타일링, 요리책 등의 인쇄물 푸드스타일링을 알고 있다.
푸드스타일링 재료 준비하기	식재료의 종류와 특성을 이해하고 종류별 도구 및 식기를 선택할 수 있다.	상	콘셉트와 메뉴, 레이아웃에 가장 적정한 푸드스타일링 연출 도구 및 선택을 선택할 수 있다. 식기류와 리넨류를 정확히 알고 있으며 이미지에 따른 식기류와 그 배경이 되는 아이템류를 탁원하게 선택할 수 있다.
		중	콘셉트에 맞는 식기류 및 아이템류를 선택하여 푸드스타일링 재료를 준비할 수 있다.
		하	식기류 및 아이템류를 선택할 수 있다.
	식재료를 구매하고 푸드스타일링을 위한 소품을 선택항 수 있다.	상	생화 및 조화, 메뉴 및 식기, 식재료와 소품, 계절과 소품의 종류를 정확히 알고 있으며 콘셉트에 맞는 소품을 푸드스타일링 계획에 맞게 선택할 수 있다.
		중	생화 및 조화, 메뉴 및 식기, 식재료와 소품, 계절과 소품의 종류를 알고 있으며 콘셉트에 맞는 소품을 선택할 수 있다.
		하	푸드스타일링을 위한 소품을 선택할 수 있다.
	식재료와 요리에 대한 탐구와 세계 식문화에 대한 관심을 갖고 재료를 준비할 수 있다.	상	동양 및 서양의 식재료의 특성을 정확하게 이해하고 식재료의 특징에 맞게 보관할 수 있다. 각 식재료가 갖고 있는 특징에 맞는 식기류와 조리도구를 선정할 수 있다.
		중	동양 및 서양의 식재료의 특성을 이해하고 각 식재료가 갖고 있는 특징에 맞는 식재료를 선정할 수 있다.
		하	식재료를 준비할 수 있다.
음식 조리하기	식재료의 특성을 이해하고 메뉴별 조리법에 관한 지식을 갖고 음식을 조리할 수 있다.	상	밀어썰기, 저며썰기 등 썰기의 기본 동작을 정확하게 수행할 수 있으며, 메뉴 푸드스타일링 과정에서 원하는 모양으로 정확하게 작업할 수 있다.
		중	밀어썰기, 저며썰기 등 썰기의 기본 동작을 수항하며 메뉴 푸드스타일링 과정에서 원하는 모양으로 작업할 수 있다.
		하	써는 방법을 익혀 푸드스타일링에 맞춰 작업할 수 있다.
	용도에 맞는 조리방법을 적용하고 푸드스탕일링의 목적에 맞는 조리를 완성시킬 수 있다.	상	메뉴에 해당되는 조리법의 종류, 조리법의 특징, 조리기기의 사용에 대해 충분히 이해하고 푸드스타일링 연출에 적정한 식재료를 선정하여 조리과정이 필요한 식재료와 조리과정이 필요하지 않은 식재료를 체계적으로 분류하여 작업할 수 있다.
		중	메뉴에 해당되는 조리법의 종류나 조리법의 특징, 조리기기 사용에 대해 알고 조리과정이 필요한 식재료와 조리과정이 필요하지 않은 식재료를 분류할 수 있다.
		하	조리과정이 필요한 식재료와 조리과정이 필요하지 않은 식재료를 분류할 수 있다.
	음식 상태에 대한 관찰태도를 갖고 음식을 조리하여 완성시킬 수 있다.	상	촬영용으로 진행하는 음식조리과정이므로 맛보다는 색상이 가장 중요하다는 것을 알고 메뉴가 갖고 있는 시즐감의 특징을 충분히 이해하고 조리과정을 거칠 수 있다.
		중	색상에 유의하여 조리하고 시즐감의 특징을 이해하고 조리과정을 거칠 수 있다.
		하	시즐감의 특징을 알고 조리과정을 거칠 수 있다.
푸드스타일링 하기	푸드스타일링의 개념을 이해하고 음식의 색채 및 조형의 원리에 대한 지식을 활용하여 푸드스타일링을 할 수 있다.	상	푸드스타일링 디자인의 개념 요소를 정확히 이해하고 디자인의 구성요소, 그릇 담기의 결정요소를 통해 그릇에 정갈하게 담을 준비를 할 수 있다.
		중	푸드스타일링 디자인의 개념요소를 이해하고 디자인의 구성요소, 그릇 담기 결정요소를 통해 그릇에 정갈하게 담을 준비를 할 수 있다.
		하	지침서에 따라 그릇에 정갈하게 담을 준비를 할 수 있다.
	메뉴에 맞는 식기 선택을 할 수 있으며 도구나 소품을 통해 스타일링을 할 수 있다.	상	식기의 여백의 미를 살려 그릇 담기를 할 수 있다. 그릇에 음식을 담을 때 기본적인 담기 법칙을 이해하고 숙지한 상태에서 규칙성 있게 진행할 수 있다.
		중	식기 여백의 미를 살려 그릇을 담고 기본적인 담기 법칙을 알고 있다.
		하	지침서에 따라 그릇에 음식을 담을 수 있다.
	특수도구를 사용하여 소품을 창의적으로 활용할 수 있다.	상	푸드스타일링 특수도구의 종류를 정확히 이해하고 조리법에 따른 푸드스타일링 연출기법을 창의적이고 능숙하게 활용할 수 있다.
		중	푸드스타일링 특수도구의 종류를 알고 푸드스타일링 연출기법 종류에 따라 알맞게 활용할 수 있다.
		하	지침서에 따라 특수도구와 푸드스타일링 연출기법을 활용할 수 있다.

바. 음식사진 촬영

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
음식 촬영 카메라 조작하기	카메라의 노출을 설정할 수 있다.	상	노출계의 지시대로만 촬영하는 것이 아닌, 피사쳉에 대한 촬영자의 판단과 촬영 의도를 함께 고려하여 적정 노출을 능숙하게 설정할 수 있다.
		중	노출계의 지시대로만 촬영하는 것이 아닌, 피사쳉에 대한 촬영자의 판단과 촬영 의도를 함께 고려하여 적정 노출을 설정할 수 있다.
		하	지시서에 따라 노출을 설정할 수 있다.
	카메라의 화이트 밸런스를 설정할 수 있다.	상	다른 색들을 가지고 있는 다양한 광원의 색온도를 정확히 인지하고 정확한 피사체의 색을 표현하기 위해 적절히 카메라의 화이트밸런스를 조절해야 하는 것을 알고 있다. 촬영 후 사진의 색이 만족스럽지 못할 경우 다른 화이트밸런스로 설정하거나 커스텀 화이트밸런스를 사용하여 사진 색온도를 조절할 수 있다.
		중	광원의 색온도를 알고 화이트밸런스를 설정하여 사진 색온도를 조절할 수 있다.
		하	지침서에 따라 화이트밸런스를 설정하여 사진 색온도를 조절할 수 있다.
	카메라의 초점을 맞출 수 있다,	상	카메라의 초점을 자유자제로 조절하여 풍경사진에서는 풍경의 근경과 원경 모두 초점이 맞출 수 있으며, 음식사진에서는 접시 위의 음식 중 일부를 강조하기 위하여 아웃 포커스(out of focus)기법을 활용하여 사진을 찍을 수 있다.
		중	근경과 원경 모두 초점을 맞추거나 아웃포커스(out of focus)기법을 활용하여 사진을 찍을 수 있다.
		하	지침서에 따라 초점을 맞출 수 있다.
음식사진 조명선택하기	자연광을 이용하여 음식사진을 촬영할 수 있다.	상	실내 촬영에서 자연광의 활용이 중요하다는 것을 알고 있으며 색온도와 광질을 파악하고 창문 유리의 색을 고려할 수 있으며, 실외에서의 직사광, 그늘광, 흐린광 등을 능숙하게 활용하여 사진을 촬영할 수 있다.
		중	실내에서의 태양광과 실외에서의 태양광을 이해하고 사진을 촬영할 수 있다.
		하	지침서에 따라 음식사진을 촬영할 수 있다.
	인공조명을 이용하여 음식사진을 촬영할 수 있다.	상	인공조명인 지속광이나 플래시를 자유자재로 활용하여 음식사진을 촬영할 수 있다.
		중	인공조명인 지속광이나 플래시를 활용하여 음식사진을 촬영할 수 있다.
		하	지침서에 따라 음식사진을 촬영할 수 있다.
	반사판을 활용하여 음식사진을 촬영할 수 있다.	상	사진에 있어서 반사판은 가장 간단한 도구이지만 없어서는 안 될 중요한 도구라는 것을 정확하게 알고, 반사판의 용도와 종류를 이해하여 반사판을 활용하여 음식사진을 촬영할 수 있다.
		중	반사판의 용도와 종류를 알고 필요에 따라 반사판을 활용하여 음식사진을 촬영할 수 있다.
		하	지침서에 따라 반사판을 이용하여 음식사진을 촬영할 수 있다.
음식사진 앵글 결정하기	음식의 형태에 따라 앵글을 결정할 수 있다.	상	중요한 여러 개의 접시를 한꺼번에 보여주는 탑앵글, 식탁에 앉아 테이블 위의 음식을 바라볼 때의 아이앵글, 카메라와 피사체와의 각도가 0~20도 정도를 이루는 각도의 로우레벨 앵글을 정확히 이해하고 음식의 형태에 따라 능숙하게 앵글을 결정할 수 있다.
		중	중요한 여러 개의 접시를 한꺼번에 보여주는 탑앵글, 식탁에 앉아 테이블 위의 음식을 바라볼 때의 아이앵글, 카메라와 피사체와의 각도가 0~20도 정도를 이루는 각도의 로우레벨 앵글을 알고 앵글을 결정할 수 있다.
		하	지시서에 따라 앵글을 결정할 수 있다.
	음식과 소품의 위치에 따라 가로와 세로 포맷을 결정할 수 있다.	상	풍경사진에 많이 사용하는 가로 포맷과 음식사진에 주로 쓰이는 세로 포맷을 정확하게 이해하고 음식과 접시의 구성에 따라 앞쪽에 메인접시를 놓고 뒤쪽에 서브를 놓을 때의 화면구성, 메인과 서브 접시 간에 적당한 거리를 두어 아웃포커스를 구현하는 등 능숙하게 포맷을 결정할 수 있다.
		중	풍경사진에 많이 사용하는 가로 포맷과 음식사진에 주로 쓰이는 세로 포맷을 이해하고 포맷을 결정할 수 있다.
		하	지시서에 따라 포맷을 결정할 수 있다.
	프레임 안의 요소들을 조형적으로 배치할 수 있다.	상	같은 피사체라도 촬영의도에 따라 프레이밍이 달라진다는 점을 정확히 인지하고 표현된 내용도 달라진다는 점을 알고 있으며, 넓은 프레이밍을 통해 시즐감을 잘 표현하고 클로즈업을 통해 식재료를 강조시킬 수 있다.
		중	넓은 프레이밍과 클로즈업을 통해 프레임의 범위를 정할 수 있다.
		하	작업지시서에 따라 프레임의 범위를 정할 수 있다.
음식사진 시안 정하기	다양한 음식사진을 수집할 수 있다.	상	도서나 웹상에서 자료를 수집하는 등 다양한 방법을 이용하여 음식사진의 자료를 조사하고 수집할 수 있으며 촬영하고자 하는 음식사진의 용도와 구성, 앵글을 먼저 이해하고 파악할 수 있다.
		중	도서나 웹상에서 사진을 수집하여 음식사진의 자료를 조사하고 촬영하고자 하는 음식사진의 용도와 구성을 파악할 수 있다.
		하	지침서에 따라 자료를 수집하고 음식사진을 파악할 수 있다.
	선택된 사진을 촬영하려는 음식에 응용할 수 있다.	상	기존의 사진을 시안으로 삼아 머릿속에 있는 생각을 구체화하고 이를 또한 응용할 수 있으며, 여러 사진을 조합하여 한 장의 시안을 수립할 수 있다. A안 시안 촬영이 불가할 경우 이를 대비하여 B안인 대안시안을 준비할 수 있다.
		중	기존의 사진을 시안으로 삼을 수 있으며 A안 시안 촬영이 불가할 경우 이를 대비하여 B안인 대안시안을 준비할 수 있다.
		하	지침서에 따라 기존의 사진을 시안으로 삼을 수 있다.
	촬영의도와 목적이 반영된 시안을 수립할 수 있다.	상	시안의 필요성을 이해하고 수집된 자료를 검토할 수 있으며, 촬영하려는 음식과 같은 종류의 음식이나 같은 앵글을 선택하거나 현실성 있는 시안 선택, 촬영 테크닉을 고려하여 시안을 확정할 수 있다.
		중	시안의 필요성을 알고 자료를 수집할 수 있으며 촬영하려는 음식을 같은 종류의 음식이나 같은 앵글을 선택하여 시안을 확정할 수 있다.
		하	지침서에 따라 자료를 수집하고 시안을 확정할 수 있다.
음식사진 촬영하기	음식, 소품, 배경을 연출하여 촬영할 수 있다.	상	음식사진에서는 음식과 소품, 배경과의 관계성이 중요하다는 것을 정히 이해하고 음식과 소품, 배경의 맥락을 일치시켜 시안의 스타일링을 적용하여 사진 촬영할 수 있다.
		중	음식사진에서는 음식과 소품, 배경과의 관계성을 알고 음식과 소품, 배경의 맥락을 일치시켜 시안의 스타일링을 적용하여 사진 촬영할 수 있다.
		하	지시서에 따라 음식, 소품, 배경을 연출하여 사진 촬영할 수 있다.
	시안에 맞는 렌즈, 셔터스피드, 조리개를 활용하여 촬영할 수 있다,	상	카메라의 중요 조작 요소인 셔터스피드와 조래개 값의 세팅과 렌즈의 초점거리, 화이트밸런스를 파악할 줄 알며 조명의 방향과 광원의 종류, 조명의 높이, 조명의 개수 등을 파악하여 능숙하게 사진 촬영할 수 있다.
		중	셔터스피드와 조래개 값의 세팅과 렌즈의 초점거리, 화이트밸런스를 파악하고 조명의 방향과 광원의 종류, 조명의 높이, 조명의 개수 등을 파악하여 사진 촬영할 수 있다.
		하	지시서에 따라 사진 촬영할 수 있다.
	촬영 중 사진을 주제에 맞게 수정·보완할 수 있다.	상	메인 음식에 대해 시안상의 예상된 소품에 실제 촬영에서는 다른 느낌으로 보여질 수 있다는 것을 알고 이런 경우를 예상하여 음식재료의 충분한 준비와 기타 촬영 소품들을 3배수 이상 준비할 수 있다.
		중	메인 음식에 대해 시안상의 예상된 소품에 실제 촬영에서는 다른 느낌으로 보여질 수 있다는 것을 알고 이런 경우를 예상하여 음식재료나 촬영 소품들을 준비할 수 있다.
		하	지침서에 따라 음식재료와 촬영 소품들을 준비할 수 있다.

6. 학기단위 성취수준

가. 스톡조리

수준	내 용
A	스톡의 종류에 따라 부케가르니와 미르포아의 야채 종류와 비율을 고려하여 준비하고, 육류와 어패류의 뼈를 찬물에 담가 핏물을 제거하며, 브라운 스톡은 브라운 스톡에 알맞은 색상의 뼈와 부속물을 오븐에 구워 준비할 수 있다. 찬물에서부터 재료를 넣고 서서히 끓이며, 맑은 스톡을 얻기 위해 수시로 불순물이나 기름을 제거하고, 적절한 시기에 미르포아와 향신료를 첨가하여 지정된 맛, 향, 농도, 색이 될 때까지 조리하며, 충분히 우려낸 부케가르니를 제거할 수 있다. 조리된 스톡을 적절한 도구를 사용하여 불순물이 섞이지 않게 맑게 걸러 낸 뒤 품질 평가 기준인 색, 맛, 투명도, 풍미, 온도를 고려하여 스톡의 문제점과 해결 방법을 제시하고, 마무리된 스톡의 품질을 평가할 수 있다.
B	스톡의 종류에 따라 부케가르니와 미르포아의 야채를 선택하여 준비하고, 육류와 어패류의 뼈를 찬물에 담가 핏물을 제거하며, 브라운 스톡은 뼈와 부속물을 오븐에 구워 준비할 수 있다. 찬물에서부터 재료를 넣고 서서히 끓이며, 맑은 스톡을 얻기 위해 불순물이나 기름을 충분히 제거하고, 적절한 시기에 미르포아와 향신료를 첨가하여 지정된 맛, 향, 농도, 색이 될 때까지 조리하고, 중간에 부케가르니를 제거할 수 있다. 조리된 스톡을 불순물이 섞이지 않게 맑게 걸러 낸 뒤 품질 평가 기준인 색, 맛, 투명도, 풍미, 온도를 고려하여 스톡의 문제점과 해결 방법을 제시하고, 마무리된 스톡의 품질을 평가할 수 있다.
C	스톡의 종류에 따라 부케가르니와 미르포아를 준비하고, 육류와 어패류의 뼈를 찬물에 담가 핏물을 제거하며, 브라운 스톡은 뼈와 부속물을 오븐에 구워 준비할 수 있다. 찬물에서부터 재료를 넣고 서서히 끓이며, 중간에 불순물이나 기름을 제거할 수 있다. 적절한 시기에 미르포아와 향신료를 첨가하여 지정된 맛, 향, 농도, 색이 될 때까지 조리하고, 조리된 스톡을 불순물이 섞이지 않게 걸러 낸 뒤 스톡의 색, 맛, 투명감, 풍미, 온도를 통해 품질을 평가하고, 용도에 맞춘 풍미와 질감을 가지도록 완성할 수 있다.
D	스톡의 종류에 따라 부케가르니와 미르포아를 준비하고, 육류와 어패류의 뼈를 물에 담가 핏물을 제거하며, 브라운 스톡은 뼈나 부속물을 오븐에 구워 준비할 수 있다. 찬물에 재료를 넣고 끓이며, 중간에 불순물이나 기름을 제거하고 미르포아와 향신료를 첨가하여 지정된 맛, 향이 될 때까지 조리할 수 있다. 조리된 스톡을 불순물이 섞이지 않게 거른 뒤 스톡의 색, 맛, 투명감을 통해 품질을 평가하고, 용도에 맞춘 풍미나 질감을 가지도록 완성할 수 있다.
E	지침서에 따라 부케가르니와 미르포아를 준비하고, 육류와 어패류의 뼈를 물에 담가 핏물을 제거하며, 브라운 스톡은 뼈를 오븐에 구워 준비할 수 있다. 물에 재료를 넣어 끓이며 중간에 불순물을 제거하고 미르포아와 향신료를 첨가하여 지정된 맛, 향이 될 때까지 조리할 수 있다. 조리된 스톡을 거른 뒤 스톡의 색, 맛, 투명감을 통해 품질을 평가하고, 용도에 맞춘 풍미나 질감을 가지도록 완성할 수 있다.
I	작업 지시서에 따라 작업하지 못하고 교사의 도움이 있어야 할 수 있다.

나. 소스조리

수준	내 용
A	소스의 종류에 따라 부케가르니와 미르포아의 야채 종류와 비율을 고려하여 준비하고, 필요한 스톡과 조리 도구, 동량의 버터와 밀가루로 만든 루를 준비할 수 있다. 미르포아를 타지 않게 맛과 풍미를 살려 충분히 볶고, 찬 스톡을 넣어 서서히 끓이며, 중간에 불순물이나 기름을 제거하고, 소스의 종류에 따라 알맞은 향신료를 적절한 시기에 첨가할 수 있다. 소스의 종류에 맞는 농후제를 사용하여 지정된 맛, 향, 농도, 색이 될 때까지 조리하여 거를 수 있다. 소스의 상태를 고려하여 품질이 떨어지지 않도록 적정 온도를 유지하고, 표막 생성 원리를 바탕으로 버터나 정제된 버터로 마무리하여 필요량의 소스를 제공할 수 있다. 또한 품질 평가 기준인 색, 맛, 풍미, 온도를 고려하여 소스의 문제점과 해결 방법을 제시하고, 마무리된 소스의 품질을 평가할 수 있다.
B	소스의 종류에 따라 부케가르니와 미르포아의 야채를 고려하여 준비하고, 필요한 스톡과 조리 도구, 동량의 버터와 밀가루로 만든 루를 준비할 수 있다. 미르포아를 맛과 풍미를 살려 충분히 볶고, 찬 스톡을 넣어 서서히 끓이며, 중간에 불순물이나 기름을 제거하고 적절한 시기에 향신료를 첨가할 수 있다. 소스의 종류에 맞는 농후제를 사용하여 지정된 맛, 향, 농도, 색이 될 때까지 조리하여 거를 수 있다. 소스의 상태를 이해하여 품질이 떨어지지 않도록 적정 온도를 유지하고, 소스의 표막이 생성되는 것을 막기 위해 버터나 정제된 버터로 마무리하여 필요량의 소스를 제공할 수 있다. 또한 품질 평가 기준인 색, 맛, 풍미, 온도를 고려하여 소스의 문제점과 해결 방법을 제시하고, 마무리된 소스의 품질을 평가할 수 있다.
C	소스에 필요한 부케가르니와 미르포아, 스톡, 조리 도구를 준비하고, 밀가루와 버터를 동량으로 사용하여 만들 수 있다. 미르포아를 볶은 다음 찬 스톡을 넣고 서서히 끓이며, 불순물이나 기름을 제거하고 적절한 시기에 향신료를 첨가하며, 용도에 알맞은 농후제를 사용하여 소스의 지정된 맛, 향, 농도, 색이 될 때까지 조리하여 거를 수 있다. 소스의 품질이 떨어지지 않도록 적정 온도를 유지하고, 소스의 표막이 생성되는 것을 막기 위해 버터나 정제 버터로 마무리하여 필요량의 소스를 제공할 수 있다. 또한 소스의 색, 맛, 투명감, 풍미, 온도를 통해 품질을 평가할 수 있다.
D	소스에 필요한 부케가르니와 미르포아, 스톡, 조리 도구, 루를 준비할 수 있다. 미르포아를 볶은 다음 찬 스톡을 넣고 끓이며, 불순물이나 기름기를 제거하고 향신료와 농후제를 첨가하여 소스의 지정된 맛, 색이 될 때까지 조리하여 거를 수 있다. 소스의 품질이 떨어지지 않도록 적정 온도를 유지하며, 버터와 정제 버터로 마무리하여 표막 생성을 방지하고 필요량의 소스를 제공할 수 있다. 또한 소스의 색, 맛을 통해 품질을 평가할 수 있다.
E	지침서에 따라 필요한 부케가르니와 미르포아, 스톡, 조리 도구, 루를 준비할 수 있다. 미르포아를 볶은 다음 스톡을 넣어 끓이고, 불순물을 제거하며 향신료, 농후제를 첨가하여 소스의 지정된 맛, 색이 될 때까지 조리하여 거를 수 있다. 소스의 온도를 유지하고, 버터나 정제된 버터로 마무리하여 소스를 제공할 수 있다. 또한 소스의 색, 맛을 통해 품질을 평가할 수 있다.
I	작업 지시서에 따라 작업하지 못하고 교사의 도움이 있어야 할 수 있다.

다. 수프조리

수준	내 용
A	수프의 구성 요소와 종류를 구체적으로 분류하고, 수프 용도에 알맞은 재료와 부케가르니, 미르포아의 야채 종류와 비율을 고려하여 준비하며 농후제, 스톡, 조리 도구를 선별하여 준비할 수 있다. 수프의 종류에 따라 주요 향미를 가진 재료와 주재료를 순서에 따라 눌어붙지 않도록 충분히 볶아 풍미를 더하고, 건더기와 수분의 비율을 조절하여 알맞은 스톡을 넣고 끓일 수 있다. 수프 위에 뜨는 불순물을 지속적으로 제거하여 원하는 수프의 향, 색, 농도가 충분히 우러나도록 끓이고, 종류에 따라 갈거나 거를 수 있다. 곁들임을 수프의 종류와 연관 지어 구체적으로 설명하고 제공할 수 있다. 또한 품질 평가 기준인 색, 맛, 풍미, 온도를 고려하여 수프의 문제점과 해결 방법을 제시하고, 마무리된 수프의 품질을 평가할 수 있다.
B	수프의 구성 요소와 종류를 설명하며, 수프 용도에 알맞은 재료와 부케가르니, 미르포아의 야채 비율을 고려하여 준비하고 농후제, 스톡, 조리 도구를 선별하여 준비할 수 있다. 수프의 종류에 따라 주요 향미를 가진 재료와 주재료를 순서에 따라 눌어붙지 않도록 충분히 볶고, 건더기와 수분의 비율을 조절하여 알맞은 스톡을 넣고 끓일 수 있다. 수프 위에 뜨는 불순물을 제거하여 원하는 수프의 향, 색, 농도가 충분히 우러나도록 끓이고, 종류에 따라 갈거나 거를 수 있다. 곁들임을 수프의 종류와 연관 지어 설명하고 제공할 수 있다. 또한 품질 평가 기준인 색, 맛, 풍미, 온도를 고려하여 수프의 문제점과 해결 방법을 제시하고, 마무리된 수프의 품질을 평가할 수 있다.
C	수프 용도에 알맞은 재료와 부케가르니, 미르포아, 농후제, 스톡, 조리 도구를 선별하여 준비할 수 있다. 수프의 종류에 따라 주요 향미를 가진 재료와 주재료를 순서에 따라 눌어붙지 않도록 볶고, 건더기와 수분의 비율을 조절하여 스톡을 넣고 끓일 수 있다. 수프 위에 뜨는 불순물을 제거하여 원하는 수프의 향, 색, 농도가 충분히 우러나도록 끓이고, 종류에 따라 갈거나 거를 수 있다. 수프 요리를 완성하기 위해 곁들임을 제공하고, 마무리된 수프의 색, 맛, 투명감, 풍미, 온도를 통해 품질을 평가할 수 있다.
D	수프 용도에 맞는 재료와 부케가르니, 미르포아, 농후제, 스톡, 조리 도구를 준비할 수 있다. 수프의 종류에 따라 주요 향미를 가진 재료와 주재료를 순서에 따라 볶고 건더기의 양을 고려하여 스톡을 넣고 끓일 수 있다. 끓이는 중에 불순물을 제거하고, 원하는 수프의 맛과 향이 될 때까지 끓여 갈거나 거를 수 있다. 또한 수프의 색, 맛을 통해 품질을 평가할 수 있다.
E	지침서에 따라 재료와 부케가르니, 미르포아, 농후제, 스톡, 조리 도구를 준비하고, 주요 향미를 가진 재료를 볶은 뒤 스톡을 넣고 원하는 수프의 맛과 향이 될 때까지 끓여 갈거나 거를 수 있다. 제시된 곁들임을 함께 제공하고 수프의 색, 맛을 통해 품질을 평가할 수 있다.
I	작업 지시서에 따라 작업하지 못하고 교사의 도움이 있어야 할 수 있다.

라. 육류조리

수준	내 용
A	조리법, 질긴 정도, 향미, 메뉴의 종류에 따라 육류·가금류의 종류와 조리 부위를 선택하고, 육류·가금류의 구조를 구체적으로 설명하며, 용도에 맞게 손질할 수 있다. 요리에서 부재료를 선택하는 방법을 설명하고, 알맞은 부재료와 소스, 필요한 조리 도구를 준비할 수 있다. 로스팅할 재료를 끈을 사용하여 능숙하게 묶고, 필요에 따라 마리네이드 방법과 채소를 채워 넣는 방법을 사용할 수 있다. 육류 조리 방법을 열원과 관련지어 설명하고, 적합한 조리 방식과 조리 도구를 결정하며, 화력과 시기를 조절하여 재료가 눌어붙거나 부서지지 않도록 조리할 수 있다. 향신료를 사용하여 향과 맛을 조절하고, 가니시와 소스를 조리할 수 있다. 육류 요리에서의 가니시의 역할과 플레이팅의 구성 요소를 이해하여 주재료에 어울리는 가니시와 알맞은 맛과 풍미의 요리를 제공할 수 있다. 또한 품질 평가 기준인 색, 맛, 풍미, 온도를 고려하여 음식의 문제점과 해결 방법을 제시하고, 마무리된 음식의 품질을 평가할 수 있다.
B	조리법, 질긴 정도, 향미, 메뉴의 종류에 따라 육류·가금류의 종류와 조리 부위를 선택하고, 육류·가금류의 구조를 이해하여 손질할 수 있다. 요리에서 부재료를 선택하는 방법을 설명하고, 알맞은 부재료와 소스, 필요한 조리 도구를 준비할 수 있다. 로스팅할 재료를 끈을 사용하여 능숙하게 묶고, 필요에 따라 마리네이드 방법과 채소를 채워 넣는 방법을 사용할 수 있다. 육류 조리 방법을 나열하고, 적합한 조리 방식과 조리 도구를 결정하며, 화력과 시기를 조절하여 재료가 눌어붙거나 부서지지 않도록 조리할 수 있다. 향신료를 사용하여 향과 맛을 조절하고, 가니시와 소스를 조리할 수 있다. 육류 요리에서의 가니시의 역할을 이해하여 주재료에 어울리는 가니시와 알맞은 맛과 풍미의 요리를 제공할 수 있다. 품질 평가 기준인 색, 맛, 풍미, 온도를 고려하여 음식의 문제점과 해결 방법을 제시하고, 마무리된 음식의 품질을 평가할 수 있다.
C	조리법, 질긴 정도, 향미, 메뉴의 종류에 따라 육류·가금류의 종류와 조리 부위를 선택하고, 용도를 고려해 발골, 절단하여 손질할 수 있다. 요리에 알맞은 부재료와 소스, 필요한 조리 도구를 준비하고, 로스팅할 재료는 끈을 사용하여 묶으며, 필요에 따라 마리네이드 방법과 채소를 채워 넣는 방법을 사용할 수 있다. 적합한 조리 방식과 조리 도구를 결정하고, 화력과 시기를 조절하여 재료가 눌어붙거나 부서지지 않도록 조리할 수 있다. 향신료를 사용하여 향과 맛을 조절하고, 가니시와 소스를 조리할 수 있다. 맛과 풍미를 이끌어 내는 요리를 제공하고, 주재료에 어울리는 가니시를 제공할 수 있다. 또한 마무리된 음식의 색과 맛, 풍미, 온도를 통해 품질을 평가할 수 있다.
D	조리법, 질긴 정도, 향미, 메뉴의 종류에 따라 육류·가금류의 종류와 조리 부위를 선택하고 손질할 수 있다. 요리에 알맞은 부재료나 소스, 필요한 조리 도구를 준비하고, 지침서에 따라 로스팅할 재료를 끈을 사용하여 묶으며, 필요에 따라 마리네이드 방법과 채소를 채워 넣는 방법을 사용할 수 있다. 적합한 조리 방식과 조리 도구를 결정하고, 화력과 시기를 조절하여 조리할 수 있으며, 향신료를 사용하여 향과 맛을 조절하고 가니시와 소스를 조리하여 제공할 수 있다. 마무리된 음식의 색, 맛을 통해 품질을 평가할 수 있다.
E	지침서에 따라 육류·가금류의 종류와 조리 부위를 선택하고 손질할 수 있다. 요리에 알맞은 부재료나 소스, 필요한 조리 도구를 준비하고, 지침서에 따라 로스팅할 재료를 끈을 사용하여 묶으며, 제시된 방법에 따라 마리네이드 방법과 채소를 채워 넣는 방법을 사용할 수 있다. 적합한 조리 방식이나 조리 도구를 결정하고, 화력과 시기를 조절하여 조리할 수 있으며, 향신료를 사용하여 맛을 조절하고, 가니시나 소스를 조리하여 제공할 수 있다. 마무리된 음식의 색, 맛을 통해 품질을 평가할 수 있다.
I	작업 지시서에 따라 작업하지 못하고 교사의 도움이 있어야 할 수 있다.

마. 푸드 스타일링

수준	내 용
A	TV나 지면 등과 같은 영상매체와 인쇄매체에 실리는 광고 음식 트렌드의 현황을 분석하고, 메뉴 시장에 대한 자료수집 능력을 갖고 있다. 자료수집 및 아이템 등에 대한 선택 능력이 있어 효과적인 작업을 계획할 수 있다. 콘셉트와 메뉴, 레이아웃에 가장 적정한 푸드스타일링 연출 도구 및 소품을 선택할 수 있다. 식기류와 리넨류를 정확히 알고 있으며 이미지에 따른 식기류와 그 배경이 되는 아이템을 탁월하게 선택할 수 있다. 촬영용으로 진행하는 음식조리과정 이므로 맛보다는 색상이 가장 중요하다는 것을 알고 메뉴가 갖고 있는 시즐감의 특징을 충분히 이해하고 조리과정을 거칠 수 있다. 식기의 여백의 미를 살려 그릇 담기를 할 수 있다. 그릇에 음식을 담을 때 기본적인 담기 법칙을 이해하고 숙지한 상태에서 규칙성 있게 진행할 수 있다.
B	TV나 지면 등과 같은 영상매체와 인쇄매체에 실리는 광고 음식 트렌드의 현황을 분석하고, 메뉴 시장에 대한 기본적인 자료수집을 할 수 있다. 콘셉트와 메뉴, 레이아웃에 적정한 푸드스타일링 연출 도구 및 소품을 선택할 수 있다. 식기류와 린넨류를 이해하고 이미지에 따른 식기류와 그 배경이 되는 아이템을 선택할 수 있다. 촬영용으로 진행하는 음식조리 과정임을 인지하고 색상에 유의하여 조리하고 시즐감의 특징을 이해하고 조리과정을 거칠 수 있다. 그릇에 음식을 담을 때 기본적인 담기 법칙을 인지하고 규칙성 있게 진행할 수 있다.
C	영상매체와 인쇄메체에 실리는 광고음식을 알고 있다. 자료수집이나 아이템 등에 대해 선택할 수 있다. 콘셉트에 맞는 식기류 및 아이템류를 선택하여 푸드스타일링 재료를 준비할 수 있다. 색상에 유의하여 조리하고 시즐감의 특징을 이해하고 조리과정을 거칠 수 있다. 식기 여백의 미를 살려 그릇을 담고 기본적인 담기 법칙을 알고 있다.
D	영상매체와 인쇄매체를 구분할 수 있다. 자료수집이나 아이템 등에 대해 선택할 수 있다. 지침서에 따라 콘셉트에 맞는 식기류 및 아이템류를 선택하여 푸드스타일링 재료를 준비할 수 있다. 시즐감의 특징을 알고 조리과정을 거칠 수 있다. 식기 여백의 미를 살려 그릇을 담고 기본적인 담기 법칙을 알고 있다.
E	지침서에 따라 음식을 선택할 수 있다. 식기류 및 아이템류를 선택할 수 있다. 시즐감의 특징을 알고 조리과정을 거칠 수 있다. 지침서에 따라 그릇에 음식을 담을 수 있다.
I	작업 지시서에 따라 작업하지 못하고 교사의 도움이 있어야 할 수 있다.

바. 음식사진 촬영

수준	내 용
A	카메라의 초점을 자유자제로 조절하여 풍경사진에서는 풍경의 근경과 원경 모두 초점이 맞출 수 있으며, 음식사진에서는 접시 위의 음식 중 일부를 강조하기 위하여 아웃 포커스(out of focus)기법을 활용하여 사진을 찍을 수 있다. 실내 촬영에서 자연광의 활용이 중요하다는 것을 알고 있으며 색온도와 광질을 파악하고 창문 유리의 색을 고려할 수 있으며, 실외에서의 직사광, 그늘광, 흐린광 등을 능숙하게 활용하여 사진을 촬영할 수 있다. 풍경사진에 많이 사용하는 가로 포맷과 음식사진에 주로 쓰이는 세로 포맷을 정확하게 이해하고 음식과 접시의 구성에 따라 앞쪽에 메인접시를 놓고 뒤쪽에 서브를 놓을 때의 화면구성, 메인과 서브 접시 간에 적당한 거리를 두어 아웃포커스를 구현하는 등 능숙하게 포맷을 결정할 수 있다. 도서나 웹상에서 자료를 수집하는 등 다양한 방법을 이용하여 음식사진의 자료를 조사하고 수집할 수 있으며 촬영하고자 하는 음식사진의 용도와 구성, 앵글을 먼저 이해하고 파악할 수 있다. 메인 음식에 대해 시안상의 예상된 소품에 실제 촬영에서는 다른 느낌으로 보여질 수 있다는 것을 알고 이런 경우를 예상하여 음식재료의 충분한 준비와 기타 촬영 소품들을 3배수 이상 준비할 수 있다.
B	카메라의 초점을 조절하여 풍경사진에서는 풍경의 근경과 원경 모두 초점이 맞출 수 있으며, 음식사진에서는 접시 위의 음식 중 일부를 강조하기 위하여 아웃 포커스(out of focus)기법을 활용하여 사진을 찍을 수 있다. 자연광의 활용을 알고 색온도와 광질을 파악하고 창문 유리의 색을 고려할 수 있으며, 실외에서의 직사광, 그늘광, 흐린광 등을 능숙하게 활용하여 사진을 촬영할 수 있다. 풍경사진에 많이 사용하는 가로 포맷과 음식사진에 주로 쓰이는 세로 포맷을 이해하고 음식과 접시의 구성에 따라 앞쪽에 메인접시를 놓고 뒤쪽에 서브를 놓을 때의 화면구성, 메인과 서브 접시 간에 적당한 거리를 두어 아웃포커스를 구현하는 등 포맷을 결정할 수 있다. 도서나 웹상에서 자료를 수집하여 음식사진의 자료를 조사하고 촬영하고자 하는 음식사진의 용도와 구성, 앵글을 먼저 이해하고 파악할 수 있다. 메인 음식에 대해 시안상의 예상된 소품에 실제 촬영에서는 다른 느낌으로 보여질 수 있다는 것을 알고 이런 경우를 예상하여 음식재료의 충분한 준비와 기타 촬영 소품들을 2배수 이상 준비할 수 있다.
C	근경과 원경 모두 초점을 맞추거나 아웃포커스(out of focus)기법을 활용하여 사진을 찍을 수 있다. 실내에서의 태양광과 실외에서의 태양광을 이해하고 사진을 촬영할 수 있다. 풍경사진에 많이 사용하는 가로 포맷과 음식사진에 주로 쓰이는 세로 포맷을 이해하고 포맷을 결정할 수 있다. 도서나 웹상에서 사진을 수집하여 음식사진의 자료를 조사하고 촬영하고자 하는 음식사진의 용도와 구성을 파악할 수 있다. 메인 음식에 대해 시안상의 예상된 소품에 실제 촬영에서는 다른 느낌으로 보여질 수 있다는 것을 알고 이런 경우를 예상하여 음식재료나 촬영 소품들을 준비할 수 있다.
D	아웃포커스(out of focus)기법을 활용하여 사진을 찍을 수 있다. 실내에서의 태양광과 실외에서의 태양광을 알고 사진을 촬영할 수 있다. 풍경사진에 많이 사용하는 가로 포맷과 음식사진에 주로 쓰이는 세로 포맷을 알고 포맷을 결정할 수 있다. 사진을 수집하여 음식사진의 자료를 조사하고 촬영하고자 하는 음식사진의 용도와 구성을 파악할 수 있다. 메인 음식에 대해 시안상의 예상된 소품에 실제 촬영에서는 다른 느낌으로 보여질 수 있다는 것을 알고 촬영 소품들을 준비할 수 있다.
E	지침서에 따라 초점을 맞출 수 있다. 지침서에 따라 음식사진을 촬영할 수 있다. 지시서에 따라 포맷을 결정할 수 있다. 지침서에 따라 자료를 수집하고 음식사진을 파악할 수 있다. 지침서에 따라 음식재료와 촬영 소품들을 준비할 수 있다.
I	작업 지시서에 따라 작업하지 못하고 교사의 도움이 있어야 할 수 있다.

7. 교과 연계 안전교육 계획

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
수시			시설 및 제품 이용안전	제품 안전	전기, 전자제품의 안전한 사용법
			화재	화재발생시 안전수칙	화재 장소에 따른 대피요령

8. 교과관련 교육활동(실험실습) 운영 계획

활동명	시기	대상	활동 내용
양식 스톡조리	3월	3조1	브라운스톡, 비프콘소메
양식 소스조리	3~4월	3조1	이탈리안미트소스, 홀렌다이즈소스, 브라운그래비소스, 타르타르소스, 사우전아일랜드드레싱
양식 수프조리	4~5월	3조1	미네스트로니수프, 피시차우더수프, 프렌치어니언수프, 포테이토크림수프
양식 육류조리	5~6월	3조1	치킨커틀렛, 살리스버리스테이크, 서로인스테이크, 바비큐폭찹

9. 실험실습 기자재 및 실험실습 재료

분류	실습실명	실험 실습 기자재	실험 실습 재료
	NCS_서양조리실습실	작업테이블, 가스레인지, 개수대, 냉장고, 냉동고 등	서양조리 실습 관련 재료(각종 채소, 육류, 생선류, 알류, 조미료, 냄비, 프라이팬, 젓가락, 계량스푼, 계량컵 등)

10. 1학기 능력단위별 시간 편성

◦ 직렬식 시간 편성

세분류 (실무교과)	능력단위(능력단위코드)	능력단위별 단위수	이수시간	이수 일자	비고
서양조리	양식 스톡조리	1	17	03.02 ~ 03.16
	양식 소스조리	2	34	03.21 ~ 04.13
	양식 수프조리	2	34	04.18 ~ 05.18
	양식 육류조리	2	34	05.23 ~ 06.20
	푸드 스타일링	1	17	06.20 ~ 06.29
	음식사진 촬영	1	17	07.15 ~ 07.18
합 계		9	153

11. 진도 운영 계획

3학년 조리제빵과 1반					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 서양조리 )				주당 시간	9시간
교과서		NCS학습모듈							평가	지필평가 1회 수행평가
저 자		한국직업능력연구원			담당교사		김O리
주	기간			주요 행사	수업 시수 누계	(제1학기) 진도 계획
	월		일			내용영역 (능력단위) [기 간]	내용 영역 요소 (능력단위요소)	성 취 기 준			직업 기초능력
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)	5 5	양식 스톡조리 (1301010202_16v3)	스톡 재료 준비하기	스톡의 종류에 따라 미르포아(mirepoix)를 준비할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
2	3		6 ~10		9 14		스톡 조리하기	끓이는 과정에서 불순물이나 기름이 위로 떠오르면 걷어 낼 수 있다.
3	3		13 ~17		9 23		스톡 완성하기	조리된 스톡을 불순물이 섞이지 않게 걸러 낼 수 있다.
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23)	9 32	양식 소스조리 (1301010203_16v3)	소스 재료 준비하기	소스에 필요한 스톡을 준비할 수 있다.
5	3		27 ~31		9 41		소스 조리하기	원하는 소스의 지정된 맛, 향, 농도, 색이 될 때까지 조리할 수 있다.
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년) (3)	9 50		소스 완성하기	마무리된 소스의 색깔과 맛, 투명감, 풍미, 온도를 통해 품질을 평가할 수 있다.
7	4		10 ~14	부활절예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)	9 59		소스 완성하기	필요량에 맞추어 소스를 제공할 수 있다.
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)	9 68	양식 수프조리 (1301010204_16v3)	수프 재료 준비하기	육류, 어패류, 채소류, 곡류 중에서 수프 용도에 알맞은 재료를 선별하여 준비할 수 있다.
9	4		24 ~28		9 77		수프 조리하기	수프의 종류에 따라 건더기와 수분의 비율을 조정할 수 있다.
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)	4 81		수프 조리하기	수프의 종류에 따라 주요 향미를 가진 재료를 순서대로 볶아 낼 수 있다.
11	5		8 ~12	개교기념일(8)	9 90		수프 요리 완성하기	수프의 종류에 따라 크루통(coûton), 휘핑크림(whipping cream), 퀜넬(quennel)과 같은 곁들임을 제공할 수 있다.
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)	4 94		수프 요리 완성하기	마무리된 수프의 색과 맛, 투명감, 풍미, 온도를 통해 품질을 평가할 수 있다.
13	5		22 ~26		9 103	양식 육류조리 (1301010208_16v3)	육류 재료 준비하기	메뉴의 종류에 따라 육류･가금류의 종류와 조리 부위를 선택할 수 있다.
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)	9 112		육류 요리 조리하기	육류･가금류 요리 시 재료에 적합한 조리 방식과 조리 도구를 결정할 수 있다.
15	6		5 ~9	현충일(6)	5 117		육류 요리 조리하기	육류･가금류 요리에 알맞은 가니시와 소스를 조리할 수 있다.
16	6		12 ~16		9 126		육류 요리 완성하기	육류･가금류 요리에 알맞은 맛과 풍미를 이끌어 내는 요리를 제공할 수 있다.
17	6		19 ~23		9 135		육류 요리 완성하기	마무리된 음식의 색과 맛, 풍미, 온도를 통해 품질을 평가할 수 있다.
						푸드 스타일링 (1301020502_16v1)	푸드스타일링 계획하기	목적에 맞는 콘셉트를 결정할 수 있다.
18	6		26 ~30		9 144		푸드스타일링 재료 준비하기	푸드스타일링을 위한 식재료를 준비할 수 있다,
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)	0 144		푸드스타일링 하기	푸드스타일링 콘셉트에 맞는 그릇을 선택하여 음식을 담을 수 있다.
20	7		10 ~14		9 153	음식사진 촬영 (1301020509_16v1)	음식 촬영 카메라 조작하기	카메라의 초점을 맞출 수 있다.
21	7		17 ~19	방학식	9 162		음식사진 촬영하기	음식, 소품, 배경을 연출하여 촬영할 수 있다.

[ 서양조리 ] 교과 운영 계획
대상 학년	학기	과정	담당 교사
3학년	1학기	조리제빵과 2반	김O리

1. 성격 및 목표

가. ‘서양 조리’는 국제화 시대에 서양의 음식과 문화를 올바르게 이해하고 조리 실무 능력을 습득하여 서양 조리에 활용할 수 있는 능력을 기르기 위한 과목이다.

나. 이수해야 할 내용은 양식 위생 관리, 양식 안전 관리, 양식 구매 관리, 양식 재료 관리, 양식 기초 조리 실무, 양식 스톡 조리, 양식 소스 조리, 양식 수프 조리, 양식 전채 조리, 양식 샐러드 조리, 양식 샌드위치 조리, 양식 어패류 조리, 양식 육류 조리, 양식 파스타 조리, 양식 조식 조리에 이르기까지 이론과 실습을 병행하여 지도할 수 있도록 구성되어 있다.

다. 서양 조리에 관한 조리 원리를 바탕으로 기술을 습득하고 음식 조리 분야에서 활용할 수 있는 능력과 태도를 기른다.

2. 운영 원칙

가. 조리 원리를 이해하여 조리 순서에 맞게 작업을 수행할 수 있도록 지도한다.

나. 조리 실습을 할 때에는 위생 관리와 안전 관리에 중점을 두어 지도한다.

다. 서양 음식의 재료 다루기와 기본 조리법을 충실히 지도하여 학생들의 학습 전이를 향상시킬 수 있도록 지도한다.

라. 우리나라와 서양 식문화의 차이점을 알 수 있도록 지도한다.

마. 서양 음식에 대한 기초 지식을 이해하고 서양 조리 실무 기능을 습득하여 창의적으로 직무를 수행할 수 있도록 지도한다.

바. 서양 음식의 종류가 다양하므로 국가별로 식재료, 조리 방법, 식사 예절 등에 대하여 사진, 동영상, 인터넷 자료와 같은 시청각 자료를 활용하여 지도한다.

3. 평가의 종류와 반영 비율

평가영역	지필평가	수행평가
내용영역 (능력단위)	전영역	양식 수프조리 (1301010204_16v3)	양식 육류조리 (1301010208_16v3)	양식 재료관리 (1301010215_16v3)	양식 샌드위치 조리 (1301010217_16v3)
평가영역명 (능력단위요소)	전영역	수프 재료 준비 및 조리 및 완성하기	육류 재료 준비 및 조리 및 완성하기	재료 저장 및 재고 및 선입선출 관리하기	샌드위치재료 준비 및 조리 및 완성하기
평가방법	5지 선다형	작업장평가	작업장평가	작업장평가	작업장평가
영역 만점	100	100	100	100	100
능력단위 반영비율	-	100	100	100	100
반영비율(%)	20	20	20	20	20
평가시기	7월	3월	4~5월	6월	6월
관련성취기준		성취기준 참조

4. 내용 체계

세분류	학기	능력단위	능력단위요소
4단위	1 학기	양식 수프조리 (1301010204_16v3)	∙수프재료 준비하기
			∙수프 조리하기
			∙수프요리 완성하기
		양식 육류조리 (1301010208_16v3)	∙육류재료 준비하기
			∙육류 조리하기
			∙육류요리 완성하기
		양식 재료관리 (1301010215_16v3)	∙저장 관리하기
			∙재고 관리하기
			∙선입 선출 관리하기
		양식 샌드위치 조리 (1301010217_16v3)	∙샌드위치재료 준비하기
			∙샌드위치 조리하기
			∙샌드위치 완성하기

5. 교육과정 성취기준・평가준거 성취기준・평가기준

가. 수프조리

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
수프 재료 준비하기	육류, 어패류, 채소류, 곡류 중에서 수프 용도에 알맞은 재료를 선별하여 준비할 수 있다.	상	수프의 구성 요소와 종류를 구체적으로 분류하고 육류, 어패류, 채소류, 곡류 중 수프 용도에 알맞은 재료를 선별하여 준비할 수 있다.
		중	육류, 어패류, 채소류, 곡류 중 수프 용도에 알맞은 재료를 준비할 수 있다.
		하	육류, 어패류, 채소류, 곡류 중 수프 용도에 알맞은 재료를 지침서에 따라 준비할 수 있다.
	조리에 필요한 부케가르니를 준비할 수 있다.	상	조리 과정에서 부케가르니의 역할과 사용되는 재료의 특성을 설명하고, 수프의 종류에 따라 필요한 부케가르니를 준비할 수 있다.
		중	수프의 종류에 따라 조리에 필요한 부케가르니를 준비할 수 있다.
		하	지침서에 따라 부케가르니를 준비할 수 있다.
	미르포아를 준비할 수 있다.	상	수프의 종류에 따라 미르포아에 사용되는 야채의 종류와 비율을 고려하여 미르포아를 준비할 수 있다.
		중	수프의 종류에 따라 미르포아를 준비할 수 있다.
		하	지침서에 따라 미르포아를 준비할 수 있다.
	수프에 적합한 농후제를 준비할 수 있다.	상	조리 과정에서 사용되는 농후제의 종류와 특징을 구체적으로 설명하고, 수프의 용도에 맞게 농후제를 선택하여 사용할 수 있다.
		중	수프에 적합한 농후제를 준비할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 수프에 적합한 농후제를 준비할 수 있다.
	수프에 필요한 스톡을 준비할 수 있다.	상	수프의 종류를 고려하여 필요한 스톡을 알맞게 준비할 수 있다.
		중	수프에 필요한 스톡을 준비할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 스톡을 준비할 수 있다.
	수프 조리에 필요한 조리 도구를 준비할 수 있다.	상	수프의 양과 특성을 고려하여 필요한 조리 도구를 선별하여 준비할 수 있다.
		중	수프 조리에 필요한 조리 도구를 준비할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 수프 조리에 필요한 조리 도구를 준비할 수 있다.
수프 조리하기	수프의 종류에 따라 건더기와 수분의 비율을 조정할 수 있다.	상	수프의 종류에 따라 건더기와 수분의 비율을 알맞게 조절하여 수프의 종류나 주재료의 향과 맛을 유지할 수 있다.
		중	수프의 종류에 따라 건더기와 수분의 비율을 조정할 수 있다.
		하	지침서에 따라 건더기와 수분의 비율을 조정할 수 있다.
	수프의 종류에 따라 주요 향미를 가진 재료를 순서대로 볶아 낼 수 있다.	상	수프의 종류에 따라 주요 향미를 가진 재료를 구분하고, 향과 맛이 우러날 수 있도록 재료의 특성을 고려하여 순서에 맞게 타지 않도록 충분히 볶아 낼 수 있다.
		중	수프의 종류에 따라 주요 향미를 가진 재료를 구분하고 순서대로 볶아 낼 수 있다.
		하	주요 향미를 가진 재료를 볶아 낼 수 있다.
	재료가 냄비 바닥에 눌어붙지 않도록 조리할 수 있다.	상	재료의 특성과 양을 고려하여 알맞은 조리 도구를 선택하고, 불 조절을 통해 재료가 냄비 바닥에 눌어붙지 않도록 저으면서 조리할 수 있다.
		중	재료가 냄비 바닥에 눌어붙지 않도록 조리할 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 재료가 냄비 바닥에 눌어붙지 않도록 조리할 수 있다.
	스톡을 넣고 끓이면서 위에 뜨는 불순물을 제거할 수 있다.	상	스톡을 넣는 시점을 파악하여 적절한 시점에 넣고 끓이면서 위에 뜨는 불순물을 능숙하게 제거할 수 있다.
		중	스톡을 넣고 끓이면서 위에 뜨는 불순물을 제거할 수 있다.
		하	스톡을 넣고 끓일 수 있다.
	원하는 수프의 향, 색, 농도가 충분히 우러나도록 끓일 수 있다.	상	원하는 수프의 지정된 맛, 향, 농도, 색이 될 때까지 가열 시간과 불의 세기를 능숙하게 조절하여 충분히 우러나도록 끓일 수 있다.
		중	원하는 수프의 맛, 향, 농도, 색이 될 때까지 충분히 우러나도록 끓일 수 있다.
		하	원하는 수프의 지정된 맛, 향이 될 때까지 끓일 수 있다.
	수프의 종류에 따라 갈거나 거를 수 있다.	상	수프의 종류에 따라 알맞은 도구를 사용하여 갈거나 거를 수 있다.
		중	수프의 종류에 따라 갈거나 거를 수 있다.
		하	지침서를 보고, 수프의 종류에 따라 갈거나 거를 수 있다.
수프 요리 완성하기	수프의 종류에 따라 크루통(coûton), 휘핑크림(whipping cream), 퀜넬(quennel)과 같은 곁들임을 제공할 수 있다.	상	수프에 사용되는 다양한 종류의 곁들임 재료를 수프의 종류와 연관 지어 설명하고, 수프의 종류에 따라 곁들임을 만들어 제공할 수 있다.
		중	수프의 종류에 따라 다양한 곁들임을 제공할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 수프에 곁들임을 제공할 수 있다.
	마무리된 수프의 색과 맛, 투명감, 풍미, 온도를 통해 품질을 평가할 수 있다.	상	품질 평가 기준인 색, 맛, 투명감, 풍미, 온도를 설명하고, 마무리된 수프의 품질을 구체적으로 평가할 수 있다.
		중	마무리된 수프의 색, 맛, 투명감, 풍미, 온도를 통해 품질을 평가할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 마무리된 수프의 색, 맛, 투명감을 통해 품질을 평가할 수 있다.

나. 양식육류조리

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
육류 재료 준비하기	조리법과 질긴 정도, 향미를 고려하여 육류 또는 가금류의 종류와 메뉴에 알맞은 부위를 선택할 수 있다.	상	육류의 조리법을 근육 조직, 결합 조직, 지방 조직과 관련지어 구체적으로 설명하고, 질긴 정도와 향미를 고려하여 육류 또는 가금류의 종류와 메뉴에 알맞은 부위를 선택할 수 있다.
		중	조리법과 질긴 정도, 향미를 고려하여 육류 또는 가금류의 종류와 메뉴에 알맞은 부위를 선택할 수 있다.
		하	조리법을 고려하여 육류 또는 가금류의 부위를 선택할 수 있다.
	메뉴의 종류에 따라 육류･가금류의 종류와 조리 부위를 선택할 수 있다.	상	메뉴의 종류에 따라 육류·가금류의 종류와 조리 부위를 세부적으로 분류하고 선택할 수 있다.
		중	메뉴의 종류에 따라 육류･가금류의 종류와 조리 부위를 선택할 수 있다.
		하	메뉴의 종류에 따라 육류･가금류를 선택할 수 있다.
	용도에 맞게 재료를 발골, 절단하여 손질할 수 있다.	상	육류·가금류의 구조와 발골, 절단 방법을 설명하고, 능숙하게 용도에 맞는 형태로 발골, 절단하여 손질할 수 있다.
		중	용도에 맞게 재료를 발골, 절단하여 손질할 수 있다.
		하	지침서에 따라 재료를 발골, 절단하여 손질할 수 있다.
	요리에 알맞은 부재료와 소스를 준비할 수 있다.	상	요리에서 부재료를 선택하는 방법을 설명하고, 요리에 알맞은 부재료와 소스를 준비할 수 있다.
		중	요리에 알맞은 부재료와 소스를 준비할 수 있다.
		하	지침서에 따라 요리에 알맞은 부재료나 소스를 준비할 수 있다.
	로스팅(roasting)할 재료를 끈을 사용하여 감싸도록 묶을 수 있다.	상	로스팅(roasting)할 재료를 끈을 사용하여 감싸는 이유를 설명하고, 숙련되게 묶을 수 있다.
		중	로스팅(roasting)할 재료를 끈을 사용하여 감싸도록 묶을 수 있다.
		하	지침서를 보고, 로스팅(roasting)할 재료를 끈을 사용하여 묶을 수 있다.
	필요에 따라 마리네이드 방법 또는 향신료와 채소를 채워 넣는 방법을 사용할 수 있다.	상	마리네이드와 향신료, 채소를 채워 넣는 이유를 맛, 풍미와 관련지어 설명하고, 필요에 따라 마리네이드 방법 또는 향신료와 채소를 채워 넣는 방법을 사용할 수 있다.
		중	필요에 따라 마리네이드 방법 또는 향신료와 채소를 채워 넣는 방법을 사용할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 마리네이드 방법 또는 향신료와 채소를 채워 넣는 방법을 사용할 수 있다.
	육류 조리에 필요한 조리 도구를 준비할 수 있다.	상	육류 조리에 이용하는 조리 도구의 사용법을 설명하고, 육류 조리에 필요한 조리 도구를 알맞게 준비할 수 있다.
		중	육류 조리에 필요한 조리 도구를 준비할 수 있다.
		하	지침서에 따라 육류 조리에 필요한 조리 도구를 준비할 수 있다.
육류 요리 조리하기	육류･가금류 요리 시 재료에 적합한 조리 방식과 조리 도구를 결정할 수 있다.	상	건열식 조리 방법, 습열식 조리 방법, 복합 조리 방법, 그리고 수비드의 조리 원리를 설명하고, 육류·가금류 요리 시 재료에 적합한 조리 방식과 조리 도구를 결정할 수 있다.
		중	육류·가금류 요리 시 재료에 적합한 조리 방식과 조리 도구를 결정할 수 있다.
		하	육류·가금류 요리 시 재료에 적합한 조리 방식을 결정할 수 있다.
	재료가 눌어붙거나 부서지지 않도록 조리할 수 있다.	상	육류·가금류의 가열에 따른 특성을 설명하고, 재료가 눌어붙거나 부서지지 않도록 능숙하게 조리할 수 있다.
		중	재료가 눌어붙거나 부서지지 않도록 조리할 수 있다.
		하	지침서에 따라 재료가 눌어붙거나 부서지지 않도록 조리할 수 있다.
	육류･가금류 요리에 알맞은 가니시와 소스를 조리할 수 있다.	상	육류·가금류 요리에 사용된 주재료와 조리법을 고려하여 알맞은 가니시와 소스를 선택하여 능숙하게 조리할 수 있다.
		중	육류･가금류 요리에 알맞은 가니시와 소스를 조리할 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 육류･가금류 요리에 알맞은 가니시나 소스를 조리할 수 있다.
	화력과 시간을 조절하여 원하는 정도로 익힐 수 있다.	상	육류·가금류의 종류와 사용 부위의 특성을 설명하고, 화력과 시간을 조절하여 원하는 익힘 정도를 숙련되게 맞출 수 있다.
		중	화력과 시간을 조절하여 원하는 정도로 익힐 수 있다.
		하	지침서에 따라 화력이나 시간을 조절하여 원하는 정도로 익힐 수 있다.
	향신료를 사용하여 향과 맛을 조절할 수 있다.	상	육류·가금류에 사용하는 향신료의 종류와 역할을 설명하고, 향신료를 사용하여 향과 맛을 능숙하게 조절할 수 있다.
		중	향신료를 사용하여 향과 맛을 조절할 수 있다.
		하	지침서에 따라 향신료를 사용하여 향이나 맛을 조절할 수 있다.
육류 요리 완성하기	육류･가금류 요리에 알맞은 맛과 풍미를 이끌어 내는 요리를 제공할 수 있다.	상	육류 요리의 플레이팅 구성 요소를 설명하고, 구성 요소를 고려하여 육류·가금류 요리에 알맞은 맛과 풍미를 이끌어 내는 요리를 제공할 수 있다.
		중	육류·가금류 요리에 알맞은 맛과 풍미를 이끌어 내는 요리를 제공할 수 있다.
		하	교사의 시연을 보고, 육류·가금류 요리에 알맞은 맛이나 풍미를 이끌어 내는 요리를 제공할 수 있다.
	주재료에 어울리는 가니시를 제공할 수 있다.	상	육류 요리에서의 가니시의 역할을 설명하고, 주재료에 어울리는 가니시를 선택하여 제공할 수 있다.
		중	주재료에 어울리는 가니시를 제공할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 주재료에 어울리는 가니시를 제공할 수 있다.
	마무리된 음식의 색과 맛, 풍미, 온도를 통해 품질을 평가할 수 있다.	상	품질 평가 기준인 색, 맛, 풍미, 온도를 설명하고, 마무리된 음식의 품질을 구체적으로 평가할 수 있다.
		중	마무리된 음식의 색, 맛, 풍미, 온도를 통해 품질을 평가할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 마무리된 음식의 색, 맛을 통해 품질을 평가할 수 있다.

다. 양식 재료관리

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
저장 관리하기	식재료 품목의 특성을 파악하여 냉동 저장 관리를 할 수 있다.	상	식재료별 보관 방법을 구체적으로 설명하고, 식재료 품목의 특성을 파악하여 냉동 저장 관리를 할 수 있다.
		중	식재료 품목의 특성을 파악하여 냉동 저장 관리를 할 수 있다.
		하	지침서에 따라 식재료를 냉동 저장 관리할 수 있다.
	식재료 품목의 특성을 파악하여 냉장 저장 관리를 할 수 있다.	상	식재료별 보관 방법을 구체적으로 설명하고, 식재료 품목의 특성을 파악하여 냉장 저장 관리를 할 수 있다.
		중	식재료 품목의 특성을 파악하여 냉장 저장 관리를 할 수 있다.
		하	지침서에 따라 식재료를 냉장 저장 관리할 수 있다.
	식재료 및 주방 소모품을 파악하여 관리할 수 있다.	상	식재료 및 주방 소모품을 파악하여 체계적으로 관리할 수 있다.
		중	식재료 및 주방 소모품을 파악하여 관리할 수 있다.
		하	지침서에 따라 식재료나 주방 소모품을 관리할 수 있다.
재고 관리하기	물품의 재고 수량을 확인할 수 있다.	상	재고 조사의 중요성을 구체적으로 설명하고, 정기적으로 물품의 재고 수량을 확인할 수 있다.
		중	물품의 재고 수량을 확인할 수 있다.
		하	지침서에 따라 물품의 재고 수량을 확인할 수 있다.
	재료의 제조 일자와 유통 기한을 확인하고, 상비량과 사용 시기를 조절할 수 있다.	상	재료의 제조 일자와 유통 기한을 고려하여 특별 관리 품목 리스트를 만들어 수시로 확인하고, 적정 상비량을 유지하며 사용 시기를 조절할 수 있다.
		중	재료의 제조 일자와 유통 기한을 확인하여 품목 리스트를 만들고, 상비량과 사용 시기를 조절할 수 있다.
		하	재료의 제조 일자와 유통 기한을 확인할 수 있다.
선입 선출 관리하기	물품의 입고 순서와 유통 기한에 따라 선후로 정리할 수 있다.	상	선입 선출의 개념을 예를 들어 설명하고, 물품의 입고 순서와 유통 기한에 따라 선후로 정리할 수 있다.
		중	선입 선출의 개념을 설명하고, 물품의 입고 순서와 유통 기한에 따라 선후로 정리할 수 있다.
		하	물품의 입고 순서와 유통 기한에 따라 선후로 정리할 수 있다.
	재료를 선입된 순서에 따라 선출할 수 있다.	상	재료의 입고된 순서와 유통 기한을 고려하여 재료를 선출할 수 있다.
		중	재료를 선입된 순서에 따라 선출할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 재료가 선입된 순서에 따라 선출할 수 있다.

라. 양식 샌드위치 조리

내용 영역 요소	교육과정 성취기준	평가기준
샌드위치 재료 준비하기	샌드위치의 종류에 따른 조직과 조각 모양을 갖는 빵을 준비할 수 있다.	상	샌드위치의 종류에 따른 빵의 모양과 조직, 맛 등을 설명하고, 샌드위치의 종류에 따른 조직과 조각 모양을 갖는 빵을 준비할 수 있다.
		중	샌드위치의 종류에 따른 조직과 조각 모양을 갖는 빵을 준비할 수 있다.
		하	샌드위치의 종류에 알맞은 모양의 빵을 준비할 수 있다.
	샌드위치의 종류에 따라 스프레드 재료를 준비할 수 있다.	상	샌드위치에서 스프레드의 역할을 설명하고, 샌드위치의 종류에 따라 스프레드 재료를 준비할 수 있다.
		중	샌드위치의 종류에 따라 스프레드 재료를 준비할 수 있다.
		하	지침서에 따라 샌드위치의 종류에 맞는 스프레드 재료를 준비할 수 있다.
	샌드위치의 특성에 따라 속 재료를 준비할 수 있다.	상	샌드위치에 사용되는 속 재료의 특징을 설명하고, 샌드위치의 특성에 따라 속 재료를 준비할 수 있다.
		중	샌드위치의 특성에 따라 속 재료를 준비할 수 있다.
		하	지침서에 따라 샌드위치 속 재료를 준비할 수 있다.
	속 재료와 어울리는 가니시(garnish) 재료를 준비할 수 있다.	상	샌드위치와 어울리는 가니시(garnish)를 예를 들어 설명하고, 속 재료와 어울리는 가니시(farnigh) 재료를 능숙하게 준비할 수 있다.
		중	속 재료와 어울리는 가니시(garnish) 재료를 준비할 수 있다.
		하	지침서에 따라 속 재료와 어울리는 가니시(garnish) 재료를 준비할 수 있다.
샌드위치 조리하기	모든 재료는 일의 흐름이 일직선이 되도록 집어 들기 편한 위치에 놓을 수 있다.	상	샌드위치를 만드는 순서를 정확하게 숙지하여 모든 재료가 일의 흐름에 일직선이 되도록 배치할 수 있다.
		중	모든 재료가 일의 흐름에 일직선이 되도록 배치할 수 있다.
		하	지침서에 따라 모든 재료를 일직선으로 배치할 수 있다.
	샌드위치의 종류에 따라 속 재료와 어울리는 가니시를 선택하고 만들 수 있다.	상	샌드위치의 종류에 따라 속 재료와 어울리는 가니시를 선택하여 능숙하게 만들 수 있다.
		중	샌드위치의 종류에 따라 속 재료와 어울리는 가니시를 선택하고 만들 수 있다.
		하	지침서에 따라 속재료와 어울리는 가니시를 만들 수 있다.
	따듯한 샌드위치에 어울리는 스프레드를 구분하여 바를 수 있다.	상	따뜻한 샌드위치에 어울리는 스프레드를 구분하여 알맞은 양을 능숙하게 바를 수 있다.
		중	따뜻한 샌드위치에 어울리는 스프레드를 구분하여 바를 수 있다.
		하	지침서를 보고, 따뜻한 샌드위치에 알맞은 스프레드를 바를 수 있다.
	찬 샌드위치에 어울리는 스프레드를 구분하여 바를 수 있다.	상	찬 샌드위치에 어울리는 스프레드를 구분하여 알맞은 양을 능숙하게 바를 수 있다.
		중	찬 샌드위치에 어울리는 스프레드를 구분하여 바를 수 있다.
		하	지침서를 보고, 찬 샌드위치에 알맞은 스프레드를 바를 수 있다.
	스프레드를 바른 샌드위치에 속 재료와 가니시를 넣을 수 있다.	상	스프레드를 바른 샌드위치에 속 재료와 가니시 양을 알맞게 조절하여 능숙하게 채워 넣을 수 있다.
		중	스프레드를 바른 샌드위치에 속 재료와 가니시를 넣을 수 있다.
		하	지침서를 보고, 스프레드를 바른 샌드위치에 속 재료나 가니시를 넣을 수 있다.
샌드위치 완성하기	샌드위치 요리에 알맞은 온도로 접시를 준비할 수 있다.	상	온도와 맛의 관계를 설명하고, 샌드위치 요리의 특성을 고려하여 최적의 온도로 접시를 준비할 수 있다.
		중	샌드위치 요리에 알맞은 온도로 접시를 준비할 수 있다.
		하	지침서에 따라 샌드위치 요리에 맞는 온도로 접시를 준비할 수 있다.
	샌드위치를 다양한 썰기 방법으로 썰 수 있다.	상	샌드위치의 모양과 형태를 고려하여 다양한 썰기 방법으로 모양이 흐트러지지 않게 썰 수 있다.
		중	샌드위치를 다양한 썰기 방법으로 썰 수 있다.
		하	지침서에 따라 샌드위치를 썰 수 있다.
	색과 모양, 그리고 여백을 살려 접시에 담을 수 있다.	상	플레이팅의 필요성을 색, 모양, 여백과 관련지어 설명하고, 색과 모양, 그리고 여백을 고려하여 접시에 조화롭게 담을 수 있다.
		중	색과 모양, 그리고 여백을 살려 접시에 담을 수 있다.
		하	모양을 살려 접시에 담을 수 있다.
	샌드위치에 적합한 조미료를 제공할 수 있다.	상	샌드위치 종류를 고려하여 필요에 따라 곁들여 먹을 수 있는 적합한 조미료를 선택하여 제공할 수 있다.
		중	샌드위치에 적합한 조미료를 제공할 수 있다.
		하	지침서에 따라 조미료를 제공할 수 있다.
	마무리된 음식의 색과 맛, 풍미, 온도를 통해 품질을 평가할 수 있다.	상	품질 평가 기준인 색, 맛, 풍미, 온도를 설명하고, 마무리된 음식의 품질을 구체적으로 평가할 수 있다.
		중	마무리된 음식의 색, 맛, 풍미, 온도를 통해 품질을 평가할 수 있다.
		하	지침서를 보고, 마무리된 음식의 색, 맛을 통해 품질을 평가할 수 있다.

6. 학기단위 성취수준

가. 양식 수프조리

수준	내 용
A	수프의 구성 요소와 종류를 구체적으로 분류하고, 수프 용도에 알맞은 재료와 부케가르니, 미르포아의 야채 종류와 비율을 고려하여 준비하며 농후제, 스톡, 조리 도구를 선별하여 준비할 수 있다. 수프의 종류에 따라 주요 향미를 가진 재료와 주재료를 순서에 따라 눌어붙지 않도록 충분히 볶아 풍미를 더하고, 건더기와 수분의 비율을 조절하여 알맞은 스톡을 넣고 끓일 수 있다. 수프 위에 뜨는 불순물을 지속적으로 제거하여 원하는 수프의 향, 색, 농도가 충분히 우러나도록 끓이고, 종류에 따라 갈거나 거를 수 있다. 곁들임을 수프의 종류와 연관 지어 구체적으로 설명하고 제공할 수 있다. 또한 품질 평가 기준인 색, 맛, 풍미, 온도를 고려하여 수프의 문제점과 해결 방법을 제시하고, 마무리된 수프의 품질을 평가할 수 있다.
B	수프의 구성 요소와 종류를 설명하며, 수프 용도에 알맞은 재료와 부케가르니, 미르포아의 야채 비율을 고려하여 준비하고 농후제, 스톡, 조리 도구를 선별하여 준비할 수 있다. 수프의 종류에 따라 주요 향미를 가진 재료와 주재료를 순서에 따라 눌어붙지 않도록 충분히 볶고, 건더기와 수분의 비율을 조절하여 알맞은 스톡을 넣고 끓일 수 있다. 수프 위에 뜨는 불순물을 제거하여 원하는 수프의 향, 색, 농도가 충분히 우러나도록 끓이고, 종류에 따라 갈거나 거를 수 있다. 곁들임을 수프의 종류와 연관 지어 설명하고 제공할 수 있다. 또한 품질 평가 기준인 색, 맛, 풍미, 온도를 고려하여 수프의 문제점과 해결 방법을 제시하고, 마무리된 수프의 품질을 평가할 수 있다.
C	수프 용도에 알맞은 재료와 부케가르니, 미르포아, 농후제, 스톡, 조리 도구를 선별하여 준비할 수 있다. 수프의 종류에 따라 주요 향미를 가진 재료와 주재료를 순서에 따라 눌어붙지 않도록 볶고, 건더기와 수분의 비율을 조절하여 스톡을 넣고 끓일 수 있다. 수프 위에 뜨는 불순물을 제거하여 원하는 수프의 향, 색, 농도가 충분히 우러나도록 끓이고, 종류에 따라 갈거나 거를 수 있다. 수프 요리를 완성하기 위해 곁들임을 제공하고, 마무리된 수프의 색, 맛, 투명감, 풍미, 온도를 통해 품질을 평가할 수 있다.
D	수프 용도에 맞는 재료와 부케가르니, 미르포아, 농후제, 스톡, 조리 도구를 준비할 수 있다. 수프의 종류에 따라 주요 향미를 가진 재료와 주재료를 순서에 따라 볶고 건더기의 양을 고려하여 스톡을 넣고 끓일 수 있다. 끓이는 중에 불순물을 제거하고, 원하는 수프의 맛과 향이 될 때까지 끓여 갈거나 거를 수 있다. 또한 수프의 색, 맛을 통해 품질을 평가할 수 있다.
E	지침서에 따라 재료와 부케가르니, 미르포아, 농후제, 스톡, 조리 도구를 준비하고, 주요 향미를 가진 재료를 볶은 뒤 스톡을 넣고 원하는 수프의 맛과 향이 될 때까지 끓여 갈거나 거를 수 있다. 제시된 곁들임을 함께 제공하고 수프의 색, 맛을 통해 품질을 평가할 수 있다.
I	지침서에 따라 재료를 분류하고 향미를 가진 재료를 볶은 뒤 수프를 끓일 수 있다. 수프를 끓인 후 접시에 담아 완성할 수 있다.

나. 양식 육류조리

수준	내 용
A	조리법, 질긴 정도, 향미, 메뉴의 종류에 따라 육류·가금류의 종류와 조리 부위를 선택하고, 육류·가금류의 구조를 구체적으로 설명하며, 용도에 맞게 손질할 수 있다. 요리에서 부재료를 선택하는 방법을 설명하고, 알맞은 부재료와 소스, 필요한 조리 도구를 준비할 수 있다. 로스팅할 재료를 끈을 사용하여 능숙하게 묶고, 필요에 따라 마리네이드 방법과 채소를 채워 넣는 방법을 사용할 수 있다. 육류 조리 방법을 열원과 관련지어 설명하고, 적합한 조리 방식과 조리 도구를 결정하며, 화력과 시기를 조절하여 재료가 눌어붙거나 부서지지 않도록 조리할 수 있다. 향신료를 사용하여 향과 맛을 조절하고, 가니시와 소스를 조리할 수 있다. 육류 요리에서의 가니시의 역할과 플레이팅의 구성 요소를 이해하여 주재료에 어울리는 가니시와 알맞은 맛과 풍미의 요리를 제공할 수 있다. 또한 품질 평가 기준인 색, 맛, 풍미, 온도를 고려하여 음식의 문제점과 해결 방법을 제시하고, 마무리된 음식의 품질을 평가할 수 있다.
B	조리법, 질긴 정도, 향미, 메뉴의 종류에 따라 육류·가금류의 종류와 조리 부위를 선택하고, 육류·가금류의 구조를 이해하여 손질할 수 있다. 요리에서 부재료를 선택하는 방법을 설명하고, 알맞은 부재료와 소스, 필요한 조리 도구를 준비할 수 있다. 로스팅할 재료를 끈을 사용하여 능숙하게 묶고, 필요에 따라 마리네이드 방법과 채소를 채워 넣는 방법을 사용할 수 있다. 육류 조리 방법을 나열하고, 적합한 조리 방식과 조리 도구를 결정하며, 화력과 시기를 조절하여 재료가 눌어붙거나 부서지지 않도록 조리할 수 있다. 향신료를 사용하여 향과 맛을 조절하고, 가니시와 소스를 조리할 수 있다. 육류 요리에서의 가니시의 역할을 이해하여 주재료에 어울리는 가니시와 알맞은 맛과 풍미의 요리를 제공할 수 있다. 품질 평가 기준인 색, 맛, 풍미, 온도를 고려하여 음식의 문제점과 해결 방법을 제시하고, 마무리된 음식의 품질을 평가할 수 있다.
C	조리법, 질긴 정도, 향미, 메뉴의 종류에 따라 육류·가금류의 종류와 조리 부위를 선택하고, 용도를 고려해 발골, 절단하여 손질할 수 있다. 요리에 알맞은 부재료와 소스, 필요한 조리 도구를 준비하고, 로스팅할 재료는 끈을 사용하여 묶으며, 필요에 따라 마리네이드 방법과 채소를 채워 넣는 방법을 사용할 수 있다. 적합한 조리 방식과 조리 도구를 결정하고, 화력과 시기를 조절하여 재료가 눌어붙거나 부서지지 않도록 조리할 수 있다. 향신료를 사용하여 향과 맛을 조절하고, 가니시와 소스를 조리할 수 있다. 맛과 풍미를 이끌어 내는 요리를 제공하고, 주재료에 어울리는 가니시를 제공할 수 있다. 또한 마무리된 음식의 색과 맛, 풍미, 온도를 통해 품질을 평가할 수 있다.
D	조리법, 질긴 정도, 향미, 메뉴의 종류에 따라 육류·가금류의 종류와 조리 부위를 선택하고 손질할 수 있다. 요리에 알맞은 부재료나 소스, 필요한 조리 도구를 준비하고, 지침서에 따라 로스팅할 재료를 끈을 사용하여 묶으며, 필요에 따라 마리네이드 방법과 채소를 채워 넣는 방법을 사용할 수 있다. 적합한 조리 방식과 조리 도구를 결정하고, 화력과 시기를 조절하여 조리할 수 있으며, 향신료를 사용하여 향과 맛을 조절하고 가니시와 소스를 조리하여 제공할 수 있다. 마무리된 음식의 색, 맛을 통해 품질을 평가할 수 있다.
E	지침서에 따라 육류·가금류의 종류와 조리 부위를 선택하고 손질할 수 있다. 요리에 알맞은 부재료나 소스, 필요한 조리 도구를 준비하고, 지침서에 따라 로스팅할 재료를 끈을 사용하여 묶으며, 제시된 방법에 따라 마리네이드 방법과 채소를 채워 넣는 방법을 사용할 수 있다. 적합한 조리 방식이나 조리 도구를 결정하고, 화력과 시기를 조절하여 조리할 수 있으며, 향신료를 사용하여 맛을 조절하고, 가니시나 소스를 조리하여 제공할 수 있다. 마무리된 음식의 색, 맛을 통해 품질을 평가할 수 있다.
I	지침서에 따른 육류·가금류를 선택할 수 있다. 지침서에 따른 조리 방식이나 조리 도구를 결정하고, 향신료를 사용하여 향을 첨가한 식재료를 익힐 수 있다.

다. 양식 재료관리

수준	내 용
A	식재료별 보관 방법을 구체적으로 설명하고, 품목의 특성을 고려하여 냉장·냉동으로 저장 관리하며, 식재료 및 주방 소모품을 파악해 체계적으로 관리할 수 있다. 물품 및 재료의 제조 일자, 유통 기한, 재고 수량을 확인하고, 상비량과 사용 시기를 조절하여 효율적으로 관리할 수 있다. 선입 선출의 개념을 정확하게 설명하고, 물품의 입고된 순서와 유통 기한에 따라 선후로 정리하며, 선입된 순서대로 선출하여 사용할 수 있다.
B	식재료별 보관 방법을 설명하고, 품목의 특성을 고려하여 냉장·냉동으로 저장 관리하며, 식재료 및 주방 소모품을 파악해 관리할 수 있다. 물품 및 재료의 제조 일자, 유통 기한, 재고 수량을 확인하고, 상비량과 사용 시기를 조절하여 효율적으로 관리할 수 있다. 선입 선출의 개념을 이해하여 물품의 입고된 순서와 유통 기한에 따라 선후로 정리하고, 선입된 순서대로 사용할 수 있다.
C	식재료 품목의 특성을 고려하여 냉장·냉동으로 저장 관리하고, 식재료 및 주방 소모품을 파악해 관리할 수 있다. 물품 및 재료의 제조 일자, 유통 기한, 재고 수량을 확인하고 상비량과 사용 시기를 조절할 수 있다. 물품의 입고된 순서와 유통 기한에 따라 선후로 정리하며, 선입된 순서대로 사용할 수 있다.
D	식재료 품목의 특성을 이해하여 냉장·냉동으로 보관하고, 식재료나 주방 소모품을 관리할 수 있다. 물품 및 재료의 제조 일자, 유통 기한, 재고 수량과 상비량을 확인할 수 있다. 물품의 입고된 순서와 유통 기한에 따라 선후로 정리하여 사용할 수 있다.
E	제시된 식재료 보관 방법에 따라 냉장·냉동으로 보관하고, 식재료나 주방 소모품을 관리할 수 있다. 재료의 제조 일자와 유통 기한을 확인하고, 지침서에 따라 물품의 재고 수량을 확인할 수 있다. 물품의 입고된 순서와 유통 기한에 따라 정리할 수 있다.
I	입고된 물품을 확인하고 같은 물품 자리에 보관할 수 있다.입고된 물품 수량을 확인할 수 있다.

라. 양식 샌드위치 조리

수준	내 용
A	샌드위치의 종류에 따라 조직과 조각 모양을 갖는 빵과 스프레드의 역할을 구체적으로 설명하면서 스프레드 재료를 준비하고, 샌드위치 특성을 고려하여 속 재료와 그에 어울리는 가니시를 준비할 수 있다. 샌드위치를 만드는 순서를 정확하게 숙지하여 모든 재료를 일의 흐름이 일직선이 되도록 집어 들기 편한 위치에 놓고, 샌드위치의 종류에 따라 속 재료와 어울리는 가니시를 선택하여 만들 수 있다. 따뜻하거나 찬 샌드위치를 구분하여 알맞은 종류와 양의 스프레드를 바르고, 속 재료와 가니시를 넣어 알맞은 온도로 접시를 준비해 다양한 썰기 방법으로 썬 다음, 색과 모양, 그리고 여백을 살려 접시에 담을 수 있다. 또한 품질 평가 기준인 색, 맛, 풍미, 온도를 고려하여 샌드위치의 문제점과 해결 방법을 제시하고, 마무리된 샌드위치의 품질을 평가할 수 있다.
B	샌드위치의 종류에 따라 조직과 조각 모양을 갖는 빵과 스프레드의 역할을 이해하고, 스프레드 재료를 준비할 수 있다. 샌드위치 특성을 고려하여 속 재료와 그에 어울리는 가니시를 준비할 수 있으며, 샌드위치를 만드는 순서를 숙지하여 모든 재료를 일의 흐름이 일직선이 되도록 집어 들기 편한 위치에 놓고, 샌드위치의 종류에 따라 속 재료와 어울리는 가니시를 선택하여 만들 수 있다. 따뜻하거나 찬 샌드위치를 구분하여 알맞은 종류와 양의 스프레드를 바르고, 속 재료와 가니시를 넣어 알맞은 온도로 접시를 준비해 다양한 썰기 방법으로 썬 다음, 색과 모양, 그리고 여백을 살려 접시에 담을 수 있다. 또한 품질 평가 기준인 색, 맛, 풍미, 온도를 고려하여 샌드위치의 문제점과 해결 방법을 제시하고, 마무리된 샌드위치의 품질을 평가할 수 있다.
C	샌드위치의 종류에 따라 조직과 조각 모양을 갖는 빵과 스프레드 재료를 준비하고, 샌드위치 특성을 고려하여 속 재료와 그에 어울리는 가니시를 준비할 수 있다. 모든 재료를 일의 흐름이 일직선이 되도록 집어 들기 편한 위치에 놓고, 샌드위치의 종류에 따라 속 재료와 어울리는 가니시를 선택하여 만들 수 있다. 따뜻하거나 찬 샌드위치를 구분하여 알맞은 스프레드를 바르고, 속 재료와 가니시를 넣어 요리에 알맞은 온도로 접시를 준비해 다양한 썰기 방법으로 썬 다음, 색과 모양, 그리고 여백을 살려 접시에 담을 수 있다. 또한 마무리된 음식의 색과 맛, 풍미, 온도를 통해 품질을 평가할 수 있다.
D	샌드위치의 종류에 따라 조직과 조각 모양을 갖는 빵과 제시된 스프레드 재료, 속 재료, 가니시를 준비하고, 지침서에 따라 일의 흐름에 일직선이 되도록 배치하여 스프레드 재료를 바르고 속 재료나 가니시를 넣어 만들 수 있다. 다양한 썰기 방법으로 썬 다음, 흐트러지지 않게 접시에 모양을 살려 담아 제공하고, 마무리된 음식의 색, 맛을 통해 품질을 평가할 수 있다.
E	샌드위치 빵에 제시된 스프레드 재료와 속 재료, 가니시를 준비하고, 지침서에 따라 일의 흐름에 일직선이 되도록 배치하여 스프레드 재료를 바른 다음, 속 재료나 가니시를 넣어 만들 수 있다. 샌드위치를 잘라 접시에 모양을 살려 담아 제공하고, 마무리된 음식의 색, 맛을 통해 품질을 평가할 수 있다.
I	샌드위치 빵에 스프레드를 바를 수 있다.

7. 교과 연계 안전교육 계획

주	기 간		(제1학기) 교과 연계 안전교육 계획
	월	일	중분류	소분류	안전교육 주제
수시			시설 및 제품 이용안전	제품 안전	전기, 전자제품의 안전한 사용법
			화재	화재발생시 안전수칙	화재 장소에 따른 대피요령

8. 교과관련 교육활동(실험실습) 운영 계획

활동명	시기	대상	활동 내용
양식 수프조리	3월	3조2	미네스트로니수프, 피시차우더수프, 프렌치어니언수프, 포테이토크림수프
양식 육류조리	3~4월	3조2	치킨커틀렛, 살리스버리스테이크, 서로인스테이크, 바비큐폭찹
양식 샌드위치 조리	6~7월	3조2	BLT샌드위치, 햄버거샌드위치

9. 실험실습 기자재 및 실험실습 재료

분류	실습실명	실험 실습 기자재	실험 실습 재료
	NCS_서양조리실습실	작업테이블, 가스레인지, 개수대, 냉장고, 냉동고 등	서양조리 실습 관련 재료(각종 채소, 육류, 생선류, 알류, 조미료, 냄비, 프라이팬, 젓가락, 계량스푼, 계량컵 등)

10. 1학기 능력단위별 시간 편성

◦ 직렬식 시간 편성

세분류 (실무교과)	능력단위(능력단위코드)	능력단위별 단위수	이수시간	이수 일자	비고
서양조리	양식 수프조리	1	17	03.03. ~ 03.24.
	양식 육류조리	1	17	03.24. ~ 04.14.
	양식 재료관리	1	17	04.21. ~ 06.16.
	양식 샌드위치 조리	1	17	06.16. ~ 07.14.
합 계		4	68

11. 진도 운영 계획

3학년 조리제빵과					2023학년도 1학기 교 과 진 도 표 교과( 서양조리 )				주당 시간	5시간
교과서		NCS학습모듈							평가	지필평가 1회 수행평가
저 자		한국직업능력연구원			담당교사		김O리
주	기간			주요 행사	수업 시수 누계	(제1학기) 진도 계획
	월		일			내용영역 (능력단위) [기 간]	내용 영역 요소 (능력단위요소)	성 취 기 준			직업 기초능력
1	3		2 ~3	입학식, 개학식(2)	5 5	양식 수프조리 (1301010204_16v3)	수프 재료 준비하기	육류, 어패류, 채소류, 곡류 중에서 수프 용도에 알맞은 재료를 선별하여 준비할 수 있다.			문제해결능력, 기술능력
2	3		6 ~10		5 10		수프 조리하기	수프의 종류에 따라 건더기와 수분의 비율을 조정할 수 있다.
3	3		13 ~17		5 15		수프 조리하기	수프의 종류에 따라 주요 향미를 가진 재료를 순서대로 볶아 낼 수 있다.
4	3		20 ~24	전국연합학력평가 (23)	5 20		수프 요리 완성하기	마무리된 수프의 색과 맛, 투명감, 풍미, 온도를 통해 품질을 평가할 수 있다.
						양식 육류조리 (1301010208_16v3)	육류 재료 준비하기	메뉴의 종류에 따라 육류･가금류의 종류와 조리 부위를 선택할 수 있다.
5	3		27 ~31		5 25		육류 요리 조리하기	육류･가금류 요리 시 재료에 적합한 조리 방식과 조리 도구를 결정할 수 있다.
6	4		3 ~7	진로탐색검사(1학년) (3)	5 30		육류 요리 조리하기	육류･가금류 요리에 알맞은 가니시와 소스를 조리할 수 있다.
7	4		10 ~14	부활절예배(11) 1년 영어듣기평가(11) 2년 영어듣기평가(12) 3년 영어듣기평가(13)	5 35		육류 요리 완성하기	육류･가금류 요리에 알맞은 맛과 풍미를 이끌어 내는 요리를 제공할 수 있다.
8	4		17 ~21	수학여행 및 수련회 (19-21)	5 40	양식 재료관리 (1301010215_16v3)	저장 관리하기	식재료 품목의 특성을 파악하여 냉동 저장 관리를 할 수 있다.
9	4		24 ~28		5 45		저장 관리하기	식재료 품목의 특성을 파악하여 냉장 저장 관리를 할 수 있다.
10	5		1 ~5	1차 지필평가(3,4) 어린이날(5)	0 45		저장 관리하기	식재료 및 주방 소모품을 파악하여 관리할 수 있다.
11	5		8 ~12	개교기념일(8)	0 45		재고 관리하기	물품의 재고 수량을 확인할 수 있다.
12	5		15 ~19	재량휴업일(18)	0 45		재고 관리하기	재료의 제조 일자와 유통 기한을 확인하고, 상비량과 사용 시기를 조절할 수 있다.
13	5		22 ~26		0 45		재고 관리하기	재고 조사의 중요성을 구체적으로 설명할 수 있다.
14	5 6		29 ~2	학력평가 및 모의평가 (1)	0 45		선입 선출 관리하기	물품의 입고 순서와 유통 기한에 따라 선후로 정리할 수 있다.
15	6		5 ~9	현충일(6)	5 50		선입 선출 관리하기	재료를 선입된 순서에 따라 선출할 수 있다.
16	6		12 ~16		5 55		선입 선출 관리하기	선입 선출의 개념을 예를 들어 설명할 수 있다.
						양식 샌드위치 조리 (1301010217_16v3)	샌드위치 재료 준비하기	샌드위치의 종류에 따라 스프레드 재료를 준비할 수 있다.
17	6		19 ~23		5 60		샌드위치 재료 준비하기	속 재료와 어울리는 가니시(garnish) 재료를 준비할 수 있다.
18	6		26 ~30		5 65		샌드위치 조리하기	따듯한 샌드위치에 어울리는 스프레드를 구분하여 바를 수 있다.
19	7		3 ~7	2차 지필평가 (3~5)	0 65		샌드위치 조리하기	스프레드를 바른 샌드위치에 속 재료와 가니시를 넣을 수 있다.
20	7		10 ~14		5 70		샌드위치 완성하기	샌드위치 요리에 알맞은 온도로 접시를 준비할 수 있다.
21	7		17 ~19	방학식	0 70		샌드위치 완성하기	샌드위치를 다양한 썰기 방법으로 썰 수 있다.